CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Dat is exact wat ik net hardop zei, hier op de bank.quote:Op zondag 21 september 2014 21:07 schreef Evertjan het volgende:
ik denk dat ik Anouk maar even moet troosten
Let me see you stripped down to the bone
Met stokjes zoals die wedding cake luitjes dat doen?quote:Op zondag 21 september 2014 21:08 schreef PaarsBeestje het volgende:
Niemand heeft ook maar de moeite genomen om de lagen te verstevigen zodat ze de lagen daarboven kunnen dragen. Irritant echt. Dat is echt Bakken 1.0.
Die driehoek vond ik niet echt 'drie etages' uitstralen
[b]Op dinsdag 30 mei 2006 15:15 schreef veldmuis het volgende:[/b]
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Doe anders lekker zelf mee joh.quote:
Taart waar je trots op kan zijn?
"Niet-wielrenners. De leegheid van die levens schokt me." - T. Krabbé
Taart van Pisa 
Die zelfverzekerdheid van Jacques ook, was al bij de eerste opdracht zo flierefluitend. 
Tegelijkertijd het nonchalante bij Martijn, met een eenvoudig baksel kom je niet meer weg. En thuis mag je gerust smokkelen met kant en klare bastognes, maar tijdens de show moet je natuurlijk alles zelf maken.
Cake gemaakt met mayonaise, nooit van gehoord. Zo leer je nog wat van HHB
Die zelfverzekerdheid van Jacques ook, was al bij de eerste opdracht zo flierefluitend. Tegelijkertijd het nonchalante bij Martijn, met een eenvoudig baksel kom je niet meer weg. En thuis mag je gerust smokkelen met kant en klare bastognes, maar tijdens de show moet je natuurlijk alles zelf maken. Cake gemaakt met mayonaise, nooit van gehoord. Zo leer je nog wat van HHB
mag het weten
quote:Op zondag 21 september 2014 20:01 schreef Bos81 het volgende:
[..]
De huisarts is ook wel een kanshebber om naar huis te gaan..
"Geef me een joint", zei de goudvis, "Dan word ik haai"
Ik zat er behoorlijk naast met mijn gok op Jacques naar huis.
But while the earth sinks to its grave
You sail to the sky on the crest of a wave
You sail to the sky on the crest of a wave
Van alles wat was dus het thema.quote:
Fair enough, wel een thema, maar het mag de naam thema niet dragen Wel leuke leedvermaak tijdens de Parijse soezen opdracht
Eromheen is nog een ding, maar Menno stopt het beslag er gewoon bovenop En de twee die het wel proberen te wagen op de juiste manier van het blik gebruik te maken, mislukken ook faliekant
mag het weten
Leuke aflevering 
Ik vind het wel jammer dat ze niet meer achtergrond vertellen. Vorige week ook zeggen ze wel dat een open confiture taart een bloemvorm moet hebben, maar ze laten niet zien hoe een goede taart eruit ziet. Alleen bij de technische opdracht laten ze kort een voorbeeld zien.
Ik vind Corina leuke smaakcombinaties en mooie taarten hebben, en ben bang dat Karin er binnenkort uitgaat. Ze heeft erg vaak ongelukjes waardoor het eindresultaat mislukt. Menno deed het deze keer ook niet zo best. Tja, je hoeft maar 1 dag je dag niet te hebben en je kan er uit liggen.
Ik vind het wel jammer dat ze niet meer achtergrond vertellen. Vorige week ook zeggen ze wel dat een open confiture taart een bloemvorm moet hebben, maar ze laten niet zien hoe een goede taart eruit ziet. Alleen bij de technische opdracht laten ze kort een voorbeeld zien.
Ik vind Corina leuke smaakcombinaties en mooie taarten hebben, en ben bang dat Karin er binnenkort uitgaat. Ze heeft erg vaak ongelukjes waardoor het eindresultaat mislukt. Menno deed het deze keer ook niet zo best. Tja, je hoeft maar 1 dag je dag niet te hebben en je kan er uit liggen.
Chocoladetaartjes.
Op donderdag 25 juli 2013 18:44 schreef trovey het volgende: Evert, de vrouwelijke versie. :P
Op donderdag 25 juli 2013 18:44 schreef trovey het volgende: Evert, de vrouwelijke versie. :P
Dat was weer een leuke aflevering.
Ik denk dat na volgende week (Karin) alle matige bakkers naar huis zijn en dat het dan echt spannend wordt.
Ik mis Rutger stiekem wel een beetje
Ik denk dat na volgende week (Karin) alle matige bakkers naar huis zijn en dat het dan echt spannend wordt.
Ik mis Rutger stiekem wel een beetje
En Narcis, en Evertquote:
Dat was weer een leuke aflevering.
Ik denk dat na volgende week (Karin) alle matige bakkers naar huis zijn en dat het dan echt spannend wordt.
Ik mis Rutger stiekem wel een beetje
Ben ook eens aan de Great British Bake Off begonnen... man, wat voel ik me nu verwend. Die bakkers zijn zo veel meer geavanceerd dan de HHB bakkers...
Evertquote:
I'm gonna love you 'til the heavens stop the rain
I'm gonna love you 'til the stars fall from the sky
For you and I
I'm gonna love you 'til the stars fall from the sky
For you and I
Mijn vriend deed de voorspelling dat François er waarschijnlijk wel uit zou gaan.
The love you take is equal to the love you make.
Leuke aflevering! Terecht dat de huisarts gaat, je weet van te voren toch dat je alles zelf moet bakken, ook de koekjes...
Mij vielen de chocoladetaarten wat tegen, het stapelen moet je toch redelijk kunnen beheersen of niet? Heb het idee dat ze moeite hebben met koud en warm of ligt het aan het klimaat in de tent?
Mij vielen de chocoladetaarten wat tegen, het stapelen moet je toch redelijk kunnen beheersen of niet? Heb het idee dat ze moeite hebben met koud en warm of ligt het aan het klimaat in de tent?
Je hoort constant iedereen vertellen dat het thuis wel goed was gegaan binnen tijd. Ik denk dat ze alle opdrachten al weten op de technische opdracht na. Vandaar dat ze daarbij wel een korte beschrijving krijgen.quote:
Leuke aflevering
Ik vind het wel jammer dat ze niet meer achtergrond vertellen. Vorige week ook zeggen ze wel dat een open confiture taart een bloemvorm moet hebben, maar ze laten niet zien hoe een goede taart eruit ziet. Alleen bij de technische opdracht laten ze kort een voorbeeld zien.
Ik vind Corina leuke smaakcombinaties en mooie taarten hebben, en ben bang dat Karin er binnenkort uitgaat. Ze heeft erg vaak ongelukjes waardoor het eindresultaat mislukt. Menno deed het deze keer ook niet zo best. Tja, je hoeft maar 1 dag je dag niet te hebben en je kan er uit liggen.
Dat weet ik, maar voor de kijker. Ik zou het in elk geval prettig vinden.quote:
[..]
Je hoort constant iedereen vertellen dat het thuis wel goed was gegaan binnen tijd. Ik denk dat ze alle opdrachten al weten op de technische opdracht na. Vandaar dat ze daarbij wel een korte beschrijving krijgen.
Chocoladetaartjes.
Op donderdag 25 juli 2013 18:44 schreef trovey het volgende: Evert, de vrouwelijke versie. :P
Op donderdag 25 juli 2013 18:44 schreef trovey het volgende: Evert, de vrouwelijke versie. :P
Ik vraag me af of ze zelf alle materialen en ingrediënten mee moeten nemen of dat daar ook al een bepaalde basis aanwezig is.
En ik vraag me af hoe beknopt de recepten voor de tweede opdracht zijn. In de Engelse serie zei volgens mij iemand dat er niet meer staat dan 'maak het deeg'. Staan er bijvoorbeeld ook verhoudingen / hoeveelheden in?
En ik vraag me af hoe beknopt de recepten voor de tweede opdracht zijn. In de Engelse serie zei volgens mij iemand dat er niet meer staat dan 'maak het deeg'. Staan er bijvoorbeeld ook verhoudingen / hoeveelheden in?
Somebody that I used to know
Bij de parijse soezen stonden volgens mij de verhoudingen voor het deeg er ook bij.
[b]Op dinsdag 30 mei 2006 15:15 schreef veldmuis het volgende:[/b]
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Ik had voor de choco-taart toch even deze gemaakt:
http://www.bbc.co.uk/food/recipes/chocolate_creation_12531
Gewoon om eens even te kijken of het zou opvallen.
ps: Het kwaliteitsverschil tussen het BBC programma en HHB is toch wel enorm.
http://www.bbc.co.uk/food/recipes/chocolate_creation_12531
Gewoon om eens even te kijken of het zou opvallen.
ps: Het kwaliteitsverschil tussen het BBC programma en HHB is toch wel enorm.
Ik vond dat vorig jaar toch echt heel anders.quote:
Ik had voor de choco-taart toch even deze gemaakt:
http://www.bbc.co.uk/food/recipes/chocolate_creation_12531
Gewoon om eens even te kijken of het zou opvallen.
ps: Het kwaliteitsverschil tussen het BBC programma en HHB is toch wel enorm.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Ik ook, maar tot nu toe komen ze in de NL versie nog niet erg los.quote:
[..]
Ik vond dat vorig jaar toch echt heel anders.
"The whole image is that eternal suffering awaits anyone who questions God's infinite love. Believe or die! Thank you, forgiving Lord, for all those options.”
Die Menno maakt wel goede dingen vind ik.
Bij elke gelegenheid schreef fathank het volgende:
Ik ben toen op Lowlands halverwege 't optreden van Typhoon knock out gegaan.
Ik ben toen op Lowlands halverwege 't optreden van Typhoon knock out gegaan.
Zijn er wel meer die echt wel iets kunnen, maar ze kunnen tot nu toe erg slecht met de tijdsdruk omgaan heb ik het idee.
"The whole image is that eternal suffering awaits anyone who questions God's infinite love. Believe or die! Thank you, forgiving Lord, for all those options.”
Ik heb genoten van vorig seizoen, maar na de aflevering van gisteren ben ik toch bang dat de kandidaten meer op 'tv-geniek' of leuke achtergrond (je ziet het castingteam al kwijlen bij de lesbische hockeymeid!) zijn geselecteerd dan op bakniveau.
Ik kijk bij dit soort programma's toch ook graag naar wat mensen die echt weten wat ze aan het doen zijn. Eén keer leedvermaak bij de tompoes-saucijzen is leuk, maar als werkelijk niemand weet waar ze mee bezig zijn, wordt het wel erg armoedig. Ik mis dan toch kandidaten als Evert en Narcis die een macaron een aanstellerig koekje vond. De kandidaten nu zouden niet eens weten wat er werd bedoeld !
Ik kijk bij dit soort programma's toch ook graag naar wat mensen die echt weten wat ze aan het doen zijn. Eén keer leedvermaak bij de tompoes-saucijzen is leuk, maar als werkelijk niemand weet waar ze mee bezig zijn, wordt het wel erg armoedig. Ik mis dan toch kandidaten als Evert en Narcis die een macaron een aanstellerig koekje vond. De kandidaten nu zouden niet eens weten wat er werd bedoeld
!
Ik ben het met je eensquote:Op maandag 22 september 2014 18:06 schreef Laureline het volgende:
Ik heb genoten van vorig seizoen, maar na de aflevering van gisteren ben ik toch bang dat de kandidaten meer op 'tv-geniek' of leuke achtergrond (je ziet het castingteam al kwijlen bij de lesbische hockeymeid!) zijn geselecteerd dan op bakniveau.
Ik kijk bij dit soort programma's toch ook graag naar wat mensen die echt weten wat ze aan het doen zijn. Eén keer leedvermaak bij de tompoes-saucijzen is leuk, maar als werkelijk niemand weet waar ze mee bezig zijn, wordt het wel erg armoedig. Ik mis dan toch kandidaten als Evert en Narcis die een macaron een aanstellerig koekje vond. De kandidaten nu zouden niet eens weten wat er werd bedoeld
Een leuk programma maken is ook belangrijk, maar ik wil ook graag iets leren en me vergapen aan hoe goed iemand is
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Na twee afleveringen deel ik je gevoel… Ik kan me niet voorstellen dat dit de top van de Nederlandse thuisbakkers is, met name na vorig jaar. En als je het afzet tegen de kandidaten in The Great British Bake Off is het niveau op z'n zachtst gezegd bedroevend.quote:
Ik heb genoten van vorig seizoen, maar na de aflevering van gisteren ben ik toch bang dat de kandidaten meer op 'tv-geniek' of leuke achtergrond (je ziet het castingteam al kwijlen bij de lesbische hockeymeid!) zijn geselecteerd dan op bakniveau.
Ik kijk bij dit soort programma's toch ook graag naar wat mensen die echt weten wat ze aan het doen zijn. Eén keer leedvermaak bij de tompoes-saucijzen is leuk, maar als werkelijk niemand weet waar ze mee bezig zijn, wordt het wel erg armoedig. Ik mis dan toch kandidaten als Evert en Narcis die een macaron een aanstellerig koekje vond. De kandidaten nu zouden niet eens weten wat er werd bedoeld
[b]Op zaterdag 31 december 2011 16:16 schreef Socios het volgende:[/b] Kusje voor jou. :) :@ :*
Is dit niet vanwege ons nederlandse karakter van 'doe maar gewoon' of 'hoofd niet boven maaiveld'?quote:
[..]
Na twee afleveringen deel ik je gevoel… Ik kan me niet voorstellen dat dit de top van de Nederlandse thuisbakkers is, met name na vorig jaar. En als je het afzet tegen de kandidaten in The Great British Bake Off is het niveau op z'n zachtst gezegd bedroevend.
Menno is echt behoorlijk goed, maar er zijn hier ook gelijk een aantal die een hekel aan hem hebben.
En we hebben hier in nederland ook geen traditie mbt bakwedstrijden
Het was net Comedy Capers met de Parijse soezen ik lag echt dubbel
De indruk die ik tot zover heb is dat Menno en Anouk veruit het meest all-round zijn, en ik denk ook wel dat het uiteindelijk tussen die 2 zal gaan.
Anouk is trouwens wel een schatje
Waar is dit programma opgenomen eigenlijk ?
ik lag echt dubbel De indruk die ik tot zover heb is dat Menno en Anouk veruit het meest all-round zijn, en ik denk ook wel dat het uiteindelijk tussen die 2 zal gaan.
Anouk is trouwens wel een schatje
Waar is dit programma opgenomen eigenlijk ?
"You can call me Susan if it makes you happy"
http://www.team.tv/nieuws/heel-holland-bakt-met-teamquote:
Het was net Comedy Capers met de Parijse soezen
De indruk die ik tot zover heb is dat Menno en Anouk veruit het meest all-round zijn, en ik denk ook wel dat het uiteindelijk tussen die 2 zal gaan.
Anouk is trouwens wel een schatje
Waar is dit programma opgenomen eigenlijk ?
Er zijn inderdaad wel veel 'slechte' bakkers. Niveau is lager dan vorig jaar. Zou dat dan echt aan casting liggen, of aan aanmeldingen?
Bij elke gelegenheid schreef fathank het volgende:
Ik ben toen op Lowlands halverwege 't optreden van Typhoon knock out gegaan.
Ik ben toen op Lowlands halverwege 't optreden van Typhoon knock out gegaan.
Zou het er mee te maken hebben dat ze meer stress ervaren omdat ze nu vooraf weten hoe populair het programma is?
"The whole image is that eternal suffering awaits anyone who questions God's infinite love. Believe or die! Thank you, forgiving Lord, for all those options.”
Daarvoor vind ik de sfeer te gelaten in de tent.quote:
Zou het er mee te maken hebben dat ze meer stress ervaren omdat ze nu vooraf weten hoe populair het programma is?
Eens met de stelling dat het niveau lager lijkt. Geen Rutger dit jaar.
Misschien durven mensen niet meer.quote:
Kan me niet voorstellen dat na het succes van vorig jaar minder aanmeldingen zouden zijn
Ja, de Baardmans lijkt nu al wel de winnaar, maar vorig seizoen had hij toch veel meer concurrentie gehad, was misschien in de middenmoot geeindigd. Mijn theorie is echt verkeerde casting. Ik kan zelf geen ei bakken, maar als leek denk ik: een soes moet toch niet zo'n enorme ellende opleveren voor een geoefende bakker? Ik vrees dan ook dat de productie snel de technische opdracht zal gaan versimpelen:"Bak een euh....koekje. Jullie hebben...3 uur!" en dat het hele recept tot in de details dan uitgeprint ernaast ligt.
Bij die soes dacht ik ook: hoe verzin je het om het deeg er omheen te doen. Het is een soes!quote:
Ja, de Baardmans lijkt nu al wel de winnaar, maar vorig seizoen had hij toch veel meer concurrentie gehad, was misschien in de middenmoot geeindigd. Mijn theorie is echt verkeerde casting. Ik kan zelf geen ei bakken, maar als leek denk ik: een soes moet toch niet zo'n enorme ellende opleveren voor een geoefende bakker? Ik vrees dan ook dat de productie snel de technische opdracht zal gaan versimpelen:"Bak een euh....koekje. Jullie hebben...3 uur!" en dat het hele recept tot in de details dan uitgeprint ernaast ligt.
En dan elkaar ook nog braaf na doen ook
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Wat doen ze eigenlijk met de taarten ? worden die na 1 hapje al allemaal weggegooid ? dat is toch doodzonde 
"You can call me Susan if it makes you happy"
Mee naar huis denk ik?quote:
Wat doen ze eigenlijk met de taarten ? worden die na 1 hapje al allemaal weggegooid ? dat is toch doodzonde
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Dat sowieso. Plus het programma steekt beter in elkaar met visuals, elke bakker wordt uitgebreid behandeld. De leuke schetsjes vooraf zodat je weet wat er gemaakt gaat worden. En Mel & Sue.quote:
Ben ook eens aan de Great British Bake Off begonnen... man, wat voel ik me nu verwend. Die bakkers zijn zo veel meer geavanceerd dan de HHB bakkers...
Ik ben behoorlijk teleurgesteld in HHB.
Ik vond het rare dat je (vooral in het begin) van een paar bakkers heel erg veel zag maar van een paar helemaal niks, je zag van Karin volgensmij echt maar kort een paar seconden haar taart die al bijna af was.
Gigantisch voedselgevecht.quote:
Wat doen ze eigenlijk met de taarten ? worden die na 1 hapje al allemaal weggegooid ? dat is toch doodzonde
Anouk onder de slagroom
Wordt met kerst aan de armen geschonkenquote:
Wat doen ze eigenlijk met de taarten ? worden die na 1 hapje al allemaal weggegooid ? dat is toch doodzonde
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Als ze er genoeg van dat verbeterspul in blijven gooien blijft het vast tot de kerst houdbaarquote:Wordt met kerst aan de armen geschonken
Genoeg crew om de taarten weg te werken?
En iedereen wil wel even bij elkaar proeven buiten de opnames om denk ik altijd maar. Ik zou in elk geval die van de winnaar willen proberen. Of interessante combinaties.
En dan flikkeren ze het weg, lekker boeiend. Ik zou er niet van wakker liggen.quote:
Wat doen ze eigenlijk met de taarten ? worden die na 1 hapje al allemaal weggegooid ? dat is toch doodzonde
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Kan me niet voorstellen dat het allemaal weggaat. Zullen inderdaad genoeg camera- en geluidsmensen enzo rondlopen om op zijn minst een groot deel lekker op te eten.
Ik weet niet hoe lang de opnameperiode is en of ze alle afleveringen in 1 rit opnemen achter elkaar door. Maar nadat de crew een vorkje heeft kunnen meeprikken lijkt me dat ze het restant door het thuisfront laten opsmikkelen tot de laatste kruimel? Naja, van alles behalve de Parijse soezen dan 
mag het weten
