CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik vraag me af of ze zelf alle materialen en ingrediënten mee moeten nemen of dat daar ook al een bepaalde basis aanwezig is.
En ik vraag me af hoe beknopt de recepten voor de tweede opdracht zijn. In de Engelse serie zei volgens mij iemand dat er niet meer staat dan 'maak het deeg'. Staan er bijvoorbeeld ook verhoudingen / hoeveelheden in?
En ik vraag me af hoe beknopt de recepten voor de tweede opdracht zijn. In de Engelse serie zei volgens mij iemand dat er niet meer staat dan 'maak het deeg'. Staan er bijvoorbeeld ook verhoudingen / hoeveelheden in?
Somebody that I used to know
Bij de parijse soezen stonden volgens mij de verhoudingen voor het deeg er ook bij.
[b]Op dinsdag 30 mei 2006 15:15 schreef veldmuis het volgende:[/b]
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Ik had voor de choco-taart toch even deze gemaakt:
http://www.bbc.co.uk/food/recipes/chocolate_creation_12531
Gewoon om eens even te kijken of het zou opvallen.
ps: Het kwaliteitsverschil tussen het BBC programma en HHB is toch wel enorm.
http://www.bbc.co.uk/food/recipes/chocolate_creation_12531
Gewoon om eens even te kijken of het zou opvallen.
ps: Het kwaliteitsverschil tussen het BBC programma en HHB is toch wel enorm.
Ik vond dat vorig jaar toch echt heel anders.quote:Op maandag 22 september 2014 11:46 schreef Rorsach het volgende:
Ik had voor de choco-taart toch even deze gemaakt:
http://www.bbc.co.uk/food/recipes/chocolate_creation_12531
Gewoon om eens even te kijken of het zou opvallen.
ps: Het kwaliteitsverschil tussen het BBC programma en HHB is toch wel enorm.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Ik ook, maar tot nu toe komen ze in de NL versie nog niet erg los.quote:
[..]
Ik vond dat vorig jaar toch echt heel anders.
"The whole image is that eternal suffering awaits anyone who questions God's infinite love. Believe or die! Thank you, forgiving Lord, for all those options.”
Die Menno maakt wel goede dingen vind ik.
Bij elke gelegenheid schreef fathank het volgende:
Ik ben toen op Lowlands halverwege 't optreden van Typhoon knock out gegaan.
Ik ben toen op Lowlands halverwege 't optreden van Typhoon knock out gegaan.
Zijn er wel meer die echt wel iets kunnen, maar ze kunnen tot nu toe erg slecht met de tijdsdruk omgaan heb ik het idee.
"The whole image is that eternal suffering awaits anyone who questions God's infinite love. Believe or die! Thank you, forgiving Lord, for all those options.”
Ik heb genoten van vorig seizoen, maar na de aflevering van gisteren ben ik toch bang dat de kandidaten meer op 'tv-geniek' of leuke achtergrond (je ziet het castingteam al kwijlen bij de lesbische hockeymeid!) zijn geselecteerd dan op bakniveau.
Ik kijk bij dit soort programma's toch ook graag naar wat mensen die echt weten wat ze aan het doen zijn. Eén keer leedvermaak bij de tompoes-saucijzen is leuk, maar als werkelijk niemand weet waar ze mee bezig zijn, wordt het wel erg armoedig. Ik mis dan toch kandidaten als Evert en Narcis die een macaron een aanstellerig koekje vond. De kandidaten nu zouden niet eens weten wat er werd bedoeld
!
Ik kijk bij dit soort programma's toch ook graag naar wat mensen die echt weten wat ze aan het doen zijn. Eén keer leedvermaak bij de tompoes-saucijzen is leuk, maar als werkelijk niemand weet waar ze mee bezig zijn, wordt het wel erg armoedig. Ik mis dan toch kandidaten als Evert en Narcis die een macaron een aanstellerig koekje vond. De kandidaten nu zouden niet eens weten wat er werd bedoeld
!
Ik ben het met je eensquote:Op maandag 22 september 2014 18:06 schreef Laureline het volgende:
Ik heb genoten van vorig seizoen, maar na de aflevering van gisteren ben ik toch bang dat de kandidaten meer op 'tv-geniek' of leuke achtergrond (je ziet het castingteam al kwijlen bij de lesbische hockeymeid!) zijn geselecteerd dan op bakniveau.
Ik kijk bij dit soort programma's toch ook graag naar wat mensen die echt weten wat ze aan het doen zijn. Eén keer leedvermaak bij de tompoes-saucijzen is leuk, maar als werkelijk niemand weet waar ze mee bezig zijn, wordt het wel erg armoedig. Ik mis dan toch kandidaten als Evert en Narcis die een macaron een aanstellerig koekje vond. De kandidaten nu zouden niet eens weten wat er werd bedoeld
Een leuk programma maken is ook belangrijk, maar ik wil ook graag iets leren en me vergapen aan hoe goed iemand is 
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Na twee afleveringen deel ik je gevoel… Ik kan me niet voorstellen dat dit de top van de Nederlandse thuisbakkers is, met name na vorig jaar. En als je het afzet tegen de kandidaten in The Great British Bake Off is het niveau op z'n zachtst gezegd bedroevend.quote:
Ik heb genoten van vorig seizoen, maar na de aflevering van gisteren ben ik toch bang dat de kandidaten meer op 'tv-geniek' of leuke achtergrond (je ziet het castingteam al kwijlen bij de lesbische hockeymeid!) zijn geselecteerd dan op bakniveau.
Ik kijk bij dit soort programma's toch ook graag naar wat mensen die echt weten wat ze aan het doen zijn. Eén keer leedvermaak bij de tompoes-saucijzen is leuk, maar als werkelijk niemand weet waar ze mee bezig zijn, wordt het wel erg armoedig. Ik mis dan toch kandidaten als Evert en Narcis die een macaron een aanstellerig koekje vond. De kandidaten nu zouden niet eens weten wat er werd bedoeld
[b]Op zaterdag 31 december 2011 16:16 schreef Socios het volgende:[/b] Kusje voor jou. :) :@ :*
Is dit niet vanwege ons nederlandse karakter van 'doe maar gewoon' of 'hoofd niet boven maaiveld'?quote:
[..]
Na twee afleveringen deel ik je gevoel… Ik kan me niet voorstellen dat dit de top van de Nederlandse thuisbakkers is, met name na vorig jaar. En als je het afzet tegen de kandidaten in The Great British Bake Off is het niveau op z'n zachtst gezegd bedroevend.
Menno is echt behoorlijk goed, maar er zijn hier ook gelijk een aantal die een hekel aan hem hebben.
En we hebben hier in nederland ook geen traditie mbt bakwedstrijden
Het was net Comedy Capers met de Parijse soezen 
ik lag echt dubbel
De indruk die ik tot zover heb is dat Menno en Anouk veruit het meest all-round zijn, en ik denk ook wel dat het uiteindelijk tussen die 2 zal gaan.
Anouk is trouwens wel een schatje
Waar is dit programma opgenomen eigenlijk ?
ik lag echt dubbel De indruk die ik tot zover heb is dat Menno en Anouk veruit het meest all-round zijn, en ik denk ook wel dat het uiteindelijk tussen die 2 zal gaan.
Anouk is trouwens wel een schatje
Waar is dit programma opgenomen eigenlijk ?
"You can call me Susan if it makes you happy"
http://www.team.tv/nieuws/heel-holland-bakt-met-teamquote:
Het was net Comedy Capers met de Parijse soezen
De indruk die ik tot zover heb is dat Menno en Anouk veruit het meest all-round zijn, en ik denk ook wel dat het uiteindelijk tussen die 2 zal gaan.
Anouk is trouwens wel een schatje
Waar is dit programma opgenomen eigenlijk ?
Er zijn inderdaad wel veel 'slechte' bakkers. Niveau is lager dan vorig jaar. Zou dat dan echt aan casting liggen, of aan aanmeldingen?
Bij elke gelegenheid schreef fathank het volgende:
Ik ben toen op Lowlands halverwege 't optreden van Typhoon knock out gegaan.
Ik ben toen op Lowlands halverwege 't optreden van Typhoon knock out gegaan.
Zou het er mee te maken hebben dat ze meer stress ervaren omdat ze nu vooraf weten hoe populair het programma is?
"The whole image is that eternal suffering awaits anyone who questions God's infinite love. Believe or die! Thank you, forgiving Lord, for all those options.”
Daarvoor vind ik de sfeer te gelaten in de tent.quote:
Zou het er mee te maken hebben dat ze meer stress ervaren omdat ze nu vooraf weten hoe populair het programma is?
Eens met de stelling dat het niveau lager lijkt. Geen Rutger dit jaar.
Misschien durven mensen niet meer.quote:
Kan me niet voorstellen dat na het succes van vorig jaar minder aanmeldingen zouden zijn
Ja, de Baardmans lijkt nu al wel de winnaar, maar vorig seizoen had hij toch veel meer concurrentie gehad, was misschien in de middenmoot geeindigd. Mijn theorie is echt verkeerde casting. Ik kan zelf geen ei bakken, maar als leek denk ik: een soes moet toch niet zo'n enorme ellende opleveren voor een geoefende bakker? Ik vrees dan ook dat de productie snel de technische opdracht zal gaan versimpelen:"Bak een euh....koekje. Jullie hebben...3 uur!" en dat het hele recept tot in de details dan uitgeprint ernaast ligt.
Bij die soes dacht ik ook: hoe verzin je het om het deeg er omheen te doen. Het is een soes!quote:
Ja, de Baardmans lijkt nu al wel de winnaar, maar vorig seizoen had hij toch veel meer concurrentie gehad, was misschien in de middenmoot geeindigd. Mijn theorie is echt verkeerde casting. Ik kan zelf geen ei bakken, maar als leek denk ik: een soes moet toch niet zo'n enorme ellende opleveren voor een geoefende bakker? Ik vrees dan ook dat de productie snel de technische opdracht zal gaan versimpelen:"Bak een euh....koekje. Jullie hebben...3 uur!" en dat het hele recept tot in de details dan uitgeprint ernaast ligt.
En dan elkaar ook nog braaf na doen ook
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Wat doen ze eigenlijk met de taarten ? worden die na 1 hapje al allemaal weggegooid ? dat is toch doodzonde 
"You can call me Susan if it makes you happy"
Mee naar huis denk ik?quote:
Wat doen ze eigenlijk met de taarten ? worden die na 1 hapje al allemaal weggegooid ? dat is toch doodzonde
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Dat sowieso. Plus het programma steekt beter in elkaar met visuals, elke bakker wordt uitgebreid behandeld. De leuke schetsjes vooraf zodat je weet wat er gemaakt gaat worden. En Mel & Sue.quote:
Ben ook eens aan de Great British Bake Off begonnen... man, wat voel ik me nu verwend. Die bakkers zijn zo veel meer geavanceerd dan de HHB bakkers...
Ik ben behoorlijk teleurgesteld in HHB.
Ik vond het rare dat je (vooral in het begin) van een paar bakkers heel erg veel zag maar van een paar helemaal niks, je zag van Karin volgensmij echt maar kort een paar seconden haar taart die al bijna af was.
Gigantisch voedselgevecht.quote:
Wat doen ze eigenlijk met de taarten ? worden die na 1 hapje al allemaal weggegooid ? dat is toch doodzonde
Anouk onder de slagroom
