abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
  zondag 21 juli 2013 @ 10:50:25 #151
267301 Baby_Girl
aka Babygirl
pi_129181281
Hij is prachtig geworden! Nog van harte gefeliciteerd met je dochter.
Als het niet gaat zoals het moet, dan moet het maar zoals het gaat.
pi_129244763
quote:
0s.gif Op zaterdag 20 juli 2013 22:06 schreef miss_sly het volgende:
Zoals beloofd foto's van de regenboogtaart. Het effect was geweldig, want de meeste aanwezigen wisten het niet. De verrassing was dus groot, maar ook voor onszelf dat de kleuren zo mooi waren geworden. Alleen oranje komt niet helemaal goed uit de verf (:P ).

[ link | afbeelding ]

[ link | afbeelding ]
Wat is ie goed gelukt! Mooi hoor :9 !
  dinsdag 23 juli 2013 @ 09:15:42 #153
7554 Spuuglokje
Domestic Goddess
pi_129244990
Goed gedaan miss_sly! ^O^ De laagjes zijn hartstikke mooi gelukt!
  † In Memoriam † dinsdag 23 juli 2013 @ 09:16:11 #154
37843 lady-wrb
kortaf
pi_129245000
leuk zeg! ik ga voor mezelf een taartje bakken vandaag.
ik wil een zwart met roze :@
  Moderator dinsdag 23 juli 2013 @ 09:26:35 #155
5428 crew  miss_sly
pi_129245159
Bedankt O+
Wij waren zelf ook echt aangenaam verrast over de mooie kleurexplosie! En S vond het geweldig dat de mensen ooh en aah riepen over de kleurtjes. Ze was nog steeds erg content met de decoratie en heeft van haar stuk dan ook even de decoratie opgesnoept voor ze toch maar om een stukje appelkruimeltaart vroeg, want dat vindt ze stiekem wel lekkerder :D
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
  † In Memoriam † dinsdag 23 juli 2013 @ 09:31:07 #156
37843 lady-wrb
kortaf
pi_129245232
quote:
0s.gif Op dinsdag 23 juli 2013 09:26 schreef miss_sly het volgende:
Bedankt O+
Wij waren zelf ook echt aangenaam verrast over de mooie kleurexplosie! En S vond het geweldig dat de mensen ooh en aah riepen over de kleurtjes. Ze was nog steeds erg content met de decoratie en heeft van haar stuk dan ook even de decoratie opgesnoept voor ze toch maar om een stukje appelkruimeltaart vroeg, want dat vindt ze stiekem wel lekkerder :D
hoeveel mix heb je gebruikt per laag en hoeveel kleurstof was nodig voor dit resultaat?
  Moderator dinsdag 23 juli 2013 @ 09:36:22 #157
5428 crew  miss_sly
pi_129245340
quote:
0s.gif Op dinsdag 23 juli 2013 09:31 schreef lady-wrb het volgende:

[..]

hoeveel mix heb je gebruikt per laag en hoeveel kleurstof was nodig voor dit resultaat?
Ik heb twee delen beslag gemaakt, twee keer 330 gr (voldoende voor een taart van 30 cm geloof ik) mix. Het eerste deel heb ik eerst volledig rood gekleurd, want rood was de moeilijkste kleur om te maken, zei de man uit de taartenshop. Dat klopte inderdaad. Er zit een volledig potje rood in. Daarna heb ik dat beslag in drie gelijke delen verdeeld en heb ik bij een deel wat blauw gedaan om paars te maken en bij het andere deel geel om oranje te maken. Hiervan had ik echt maar een paar druppeltjes nodig.
Daarna heb ik het volgende deel beslag gemaakt en meteen in drie delen verdeel en daar blauw, geel en groen van gemaakt. Toen had ik nog halve potjes blauwe en gele kleurstof over dus het verschil in wat je nodig hebt, is echt groot.

De kleuren zijn als beslag totaal geen indicatie van hoe fel het is als het uit de oven komt, blijkt achteraf.

De lagen zijn allemaal 20 minuten in de oven geweest op 175 graden.
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
  † In Memoriam † dinsdag 23 juli 2013 @ 09:38:00 #158
37843 lady-wrb
kortaf
  Moderator dinsdag 23 juli 2013 @ 09:41:24 #159
5428 crew  miss_sly
pi_129245441
Nee, van 24 cm.
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
pi_129245449
Misschien een tipje:
Ik heb mijn beslagkom gewogen, de mix gemaakt voor een hele taart. Nogmaals gewogen, het gewicht van de beslagkom eraf getrokken en dat door 6 gedeeld.
  Moderator dinsdag 23 juli 2013 @ 09:45:06 #161
5428 crew  miss_sly
pi_129245508
quote:
14s.gif Op dinsdag 23 juli 2013 09:41 schreef Anne het volgende:
Misschien een tipje:
Ik heb mijn beslagkom gewogen, de mix gemaakt voor een hele taart. Nogmaals gewogen, het gewicht van de beslagkom eraf getrokken en dat door 6 gedeeld.
De reden dat ik het in twee delen heb gemaakt, is omdat ik met rood ook paars en oranje moest maken. De man in de winkel adviseerde om dus eerst volledig rood te maken, en daarna paars en oranje, zodat je met dezelfde tint rood werkt.
Ik had drie gelijke bakjes waarin ik drie gelijke delen beslag deed, en dat nog een tweede keer. Werkte perfect, ik had niet het idee dat het beter zou zijn geweest als ik het in een keer had gemaakt. Ook omdat het met de biscuitmix natuurlijk vrij eenvoudig is om het beslag exact hetzelfde nog een keer te maken.
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
  † In Memoriam † dinsdag 23 juli 2013 @ 09:48:14 #162
37843 lady-wrb
kortaf
pi_129245556
quote:
0s.gif Op dinsdag 23 juli 2013 09:45 schreef miss_sly het volgende:

[..]

De reden dat ik het in twee delen heb gemaakt, is omdat ik met rood ook paars en oranje moest maken. De man in de winkel adviseerde om dus eerst volledig rood te maken, en daarna paars en oranje, zodat je met dezelfde tint rood werkt.
Ik had drie gelijke bakjes waarin ik drie gelijke delen beslag deed, en dat nog een tweede keer. Werkte perfect, ik had niet het idee dat het beter zou zijn geweest als ik het in een keer had gemaakt. Ook omdat het met de biscuitmix natuurlijk vrij eenvoudig is om het beslag exact hetzelfde nog een keer te maken.
wow dat wordt stuiteren met zoveel kleurstof :o
pi_129245583
quote:
0s.gif Op dinsdag 23 juli 2013 09:45 schreef miss_sly het volgende:

[..]

De reden dat ik het in twee delen heb gemaakt, is omdat ik met rood ook paars en oranje moest maken. De man in de winkel adviseerde om dus eerst volledig rood te maken, en daarna paars en oranje, zodat je met dezelfde tint rood werkt.
Ik had drie gelijke bakjes waarin ik drie gelijke delen beslag deed, en dat nog een tweede keer. Werkte perfect, ik had niet het idee dat het beter zou zijn geweest als ik het in een keer had gemaakt. Ook omdat het met de biscuitmix natuurlijk vrij eenvoudig is om het beslag exact hetzelfde nog een keer te maken.
Het principe is hetzelfde ;) Dan had je het in 2 kunnen delen en daarna nogmaals in 3.
  Moderator dinsdag 23 juli 2013 @ 09:57:36 #164
5428 crew  miss_sly
pi_129245728
quote:
0s.gif Op dinsdag 23 juli 2013 09:48 schreef lady-wrb het volgende:

[..]

wow dat wordt stuiteren met zoveel kleurstof :o
Dat viel nogal mee, heb ik niets van gemerkt. Ik geloof daar ook niet zo in, eigenlijk ;)

quote:
14s.gif Op dinsdag 23 juli 2013 09:49 schreef Anne het volgende:

[..]

Het principe is hetzelfde ;) Dan had je het in 2 kunnen delen en daarna nogmaals in 3.
Dat heb ik gedaan, toch? Of begrijp ik niet wat je bedoelt? :)
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
pi_129245745
Ow oke :P.

Ik dacht dat je twee keer beslag stond te mixen ;).
  † In Memoriam † dinsdag 23 juli 2013 @ 09:58:56 #166
37843 lady-wrb
kortaf
pi_129245753
quote:
0s.gif Op dinsdag 23 juli 2013 09:57 schreef miss_sly het volgende:

[..]

Dat viel nogal mee, heb ik niets van gemerkt. Ik geloof daar ook niet zo in, eigenlijk ;)

[..]

Dat heb ik gedaan, toch? Of begrijp ik niet wat je bedoelt? :)
dat zei een verkoopster van de leukste taartenshop een keer tegen mij toen ik vertelde dat ik een heel potje groen had gebruikt voor mijn koekjeskerstboom
ik geloof er ook niet zo in, maar misschien zijn er mensen die er gevoelig voor zijn die er wel last van hebben?
  Moderator dinsdag 23 juli 2013 @ 10:06:59 #167
5428 crew  miss_sly
pi_129245919
quote:
14s.gif Op dinsdag 23 juli 2013 09:58 schreef Anne het volgende:
Ow oke :P.

Ik dacht dat je twee keer beslag stond te mixen ;).
Euhm ja :D Ik moet toegeven dat dat me wel wat tegenviel, dat ik ruim tien minuten stond te mixen, en dat dan dus twee keer :')

quote:
0s.gif Op dinsdag 23 juli 2013 09:58 schreef lady-wrb het volgende:

[..]

dat zei een verkoopster van de leukste taartenshop een keer tegen mij toen ik vertelde dat ik een heel potje groen had gebruikt voor mijn koekjeskerstboom
ik geloof er ook niet zo in, maar misschien zijn er mensen die er gevoelig voor zijn die er wel last van hebben?
Wij hadden een gemeleerd gezelschap en ik heb niet gemerkt dat iemand druk werd.

offtopic, maar ik heb ook wel eens een programma gezien waarin ze een test deden: de ene groep kindjes lieten ze naar een feestje komen waar alleen snoep (en veel kleurstoffen) werd geserveerd, maar rustige spelletjes werden gedaan; de andere groep naar een feestje waar alleen gezonde snacks (groente enzo) werden geserveerd, maar drukke spelletjes werden gedaan. De ouders kregen bij het wegbrengen van hun kroost het tegenovergestelde te zien aan wat er zou worden geserveerd.
Uitkomst: de kinderen van de rustige spelletjes werden door ouders ook als rustig bestempeld na het feestje en de kinderen van de drukke spelletjes werden als druk bestempeld. Echter gaven de ouders van de drukke kindjes de schuld aan wat zij dachten dat er geconsumeerd was door de kinderen: suiker en kleurstoffen.

Misschien zijn er best mensen die er gevoelig voor zijn, hoor, maar ik geloof er niet in dat kleurstoffen automatisch voor drukke mensen/kinderen zorgen.
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
  donderdag 25 juli 2013 @ 11:21:04 #168
304776 SV-tje
Party a Lot
pi_129323539
quote:
0s.gif Op zaterdag 15 juni 2013 23:43 schreef SV-tje het volgende:
Ik heb woensdag voor donderdag 100 cupcakes met witte chocoladetoef gemaakt, banketbakkersroom voor de tweede ronde van maandag/dinsdag staat klaar. Morgen nog 155 cupcakes bakken.

Is een actie van Changing Diabetes om diabetes onder de aandacht te brengen van de schrijvende pers. Hiervoor zijn we donderdag (en wordt er maandag en dinsdag) met een suikerbus langs uitgeverijen gegaan om de mensen daar te laten ervaren en beleven hoe het is om diabetes te hebben. Dit ter ere van de 90e verjaardag van Insuline en NovoNordisk.

Mensen mochten hun bloedglucosewaarde laten meten en aan de hand van de hoeveelheid koolhydraten zichzelf injecteren met een zoutoplossing.

Een deel van de 100 cupcakes
[ afbeelding ]

De suikerbus
[ afbeelding ]
Inmiddels is er ook een filmpje gemaakt naar aanleiding van deze actie:
http://www.changingdiabet(...)abetes-piece-of-cake
http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
pi_129324130
quote:
0s.gif Op donderdag 25 juli 2013 11:21 schreef SV-tje het volgende:

[..]

Inmiddels is er ook een filmpje gemaakt naar aanleiding van deze actie:
http://www.changingdiabet(...)abetes-piece-of-cake
Wat leuk dat je cupcakes in een filmpje staan. Krijg er meteen zin in haha.
Jij toevallig 1 van de 2?
  donderdag 25 juli 2013 @ 11:52:33 #170
304776 SV-tje
Party a Lot
pi_129324604
quote:
0s.gif Op donderdag 25 juli 2013 11:36 schreef kvd het volgende:

[..]

Wat leuk dat je cupcakes in een filmpje staan. Krijg er meteen zin in haha.
Jij toevallig 1 van de 2?
Ik ben als eerste, in het witte shirt
http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
pi_129324733
quote:
0s.gif Op donderdag 25 juli 2013 11:52 schreef SV-tje het volgende:

[..]

Ik ben als eerste, in het witte shirt
Kijk, ik dacht dus dat jouw initialen SV waren, dus ik had je er niet uitgehaald ;)

Zie ook nu pas je hyves pagina :Y)
  donderdag 25 juli 2013 @ 11:58:31 #172
304776 SV-tje
Party a Lot
pi_129324790
quote:
0s.gif Op donderdag 25 juli 2013 11:56 schreef kvd het volgende:

[..]

Kijk, ik dacht dus dat jouw initialen SV waren, dus ik had je er niet uitgehaald ;)

Zie ook nu pas je hyves pagina :Y)
De letters SV staan voor het type motor dat ik rijd.
http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
pi_129357622
Sv, leuk en mooie cupcakes.

Hier net klaar met de cupcakes voor de eerste kraamvisite bij mijn nichtje en ik vind ze aardig goed gelukt:
Carpe Diem- Pluk de Dag
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
  † In Memoriam † vrijdag 26 juli 2013 @ 09:14:11 #174
37843 lady-wrb
kortaf
pi_129358260
leuk tinuviel :Y

ik ben met een taart voor mezelf bezig.
aangezien ik een roze met zwarte taart wil, moet ik wel aan de gang met marsepein.
het is voor mij de eerste keer, maar het zit er nog redelijk op, al zeg ik het zelf.
en nu zit ik in een versierblock: ik heb werkelijk geen idee hoe ik verder zal gaan :@
vanavond wil ik m aansnijden/eten dus er moet wat gebeuren :+
pi_129358585
quote:
0s.gif Op vrijdag 26 juli 2013 08:33 schreef Tinuviel het volgende:
Sv, leuk en mooie cupcakes.

Hier net klaar met de cupcakes voor de eerste kraamvisite bij mijn nichtje en ik vind ze aardig goed gelukt:
[ afbeelding ]
Waarvan heb je de versieringen gemaakt?

Ik vind het idee leuk, maar zou het persoonlijk wat strakker uitwerken. Kleine dingen zoals de ronde basis van de versieringen even uitsteken en dat soort dingen maken het al snel iets netter en meer een geheel.

quote:
0s.gif Op vrijdag 26 juli 2013 09:14 schreef lady-wrb het volgende:
leuk tinuviel :Y

ik ben met een taart voor mezelf bezig.
aangezien ik een roze met zwarte taart wil, moet ik wel aan de gang met marsepein.
het is voor mij de eerste keer, maar het zit er nog redelijk op, al zeg ik het zelf.
en nu zit ik in een versierblock: ik heb werkelijk geen idee hoe ik verder zal gaan :@
vanavond wil ik m aansnijden/eten dus er moet wat gebeuren :+
Roze en zwart, tof. O+

De basis heb je nu dus roze?

Ik zou er zelf iets van een patroon van maken, panter of zebra print of iets. Lekker fout maar goud. Of gewoon "simpel" houden en een mooie grote strik maken. Dat ziet er overigens simpelere uit dan het is om te maken vind ik. :')
  vrijdag 26 juli 2013 @ 09:50:29 #176
7554 Spuuglokje
Domestic Goddess
pi_129359043
Roze met zwart, goeie combi lady-wrb! Ik heb ooit eens een roze taart met zwarte kattensilhouetten gemaakt, met een zwart vogelkooitje er bovenop. En een roze taart met zwarte tasjes (maar daar had ik ook nog zilverkleurige verf bij gebruikt). Of misschien kun je strikjes om de rand doen en een grote bovenop.
pi_129381754
Na cupcakes heb ik vandaag mijn eerste taart gemaakt. Gisteren had ik zoiets van; morgen maak ik taart.
En die kwam er :+

Ik heb het recept van de taart van dit recept aangehouden. Het was immers de eerste keer en had nog nooit beslag voor een taart gemaakt.

Afijn.. foto's.


Voor het beslag moest ik de eiwitten van de dooiers scheiden, ging een keer fout. Gelukkig was ik pas bij het 2e ei :')



Ik zat te twijfelen of ik hem nu direct uit vorm moest halen. In de bakkerij deden we dat nooit, nu wel gedaan. Er zat genoeg bakpapier in, dus de volgende keer laat ik hem wel eerst afkoelen :+


De gesneden variant:


Ik enthousiast die slagroom geklopt, slagroom in de schift.. Had ik ook wel kunnen verwachten achteraf met die temperatuur. Terug naar de winkel, en maar een pakje kant en klare geklopte slagroom gekocht.


Et voila.


Marsepein van de Hema gebruikt. Vond hem best te doen, alleen prijzig. Ach. Kan ik er nog even mee vooruit :+


Eindresultaat:




De smaak was opzich prima, alleen het zout vergeten in het recept. Misschien dat dat de 'harde' biscuitcake verklaart die het had. Iemand hier die daar wellicht een verklaring voor heeft? :9

Ik ben zeker niet ontevreden voor een eerste keer :Y)
  zaterdag 27 juli 2013 @ 00:49:33 #178
2177 Gaoxing
(bijna) altijd gelukkig
pi_129391664
quote:
14s.gif Op vrijdag 26 juli 2013 09:30 schreef Myraela het volgende:
Ik vind het idee leuk, maar zou het persoonlijk wat strakker uitwerken. Kleine dingen zoals de ronde basis van de versieringen even uitsteken en dat soort dingen maken het al snel iets netter en meer een geheel.
Ik vind dat je dat heel goed hebt gezegd; ik heb er al een paar keer over gedacht hoe het uit te drukken.

Tinuviel, je lijkt er heel veel plezier in te hebben, maar zoals Myraela al zegt, zou het er veel rustiger uitzien als je het wat strakker zou maken. Rondjes uitsteken, een wat meer effen kleur (gebruik je poedersuiker tegen het plakken?), wat rechtere lijnen, daar moeten taarten en cupcakes het vooral van hebben. Zoals die hartjes die je op deze cupcakes hebt!
pi_129397510
Hier mag ik zo de keuken in voor cupcakes! Mijn beste vriendin is bevallen van een tweeling, zodra de meisjes naar huis mogen ga ik een taart maken maar omdat dit ws nog wel even duurt ga ik vandaag naar het ziekenhuis met cupcakes!
Dit zijn de leuke dingen!
S. 2014
J. 2016
pi_129398837
quote:
0s.gif Op vrijdag 26 juli 2013 09:14 schreef lady-wrb het volgende:
leuk tinuviel :Y

ik ben met een taart voor mezelf bezig.
aangezien ik een roze met zwarte taart wil, moet ik wel aan de gang met marsepein.
het is voor mij de eerste keer, maar het zit er nog redelijk op, al zeg ik het zelf.
en nu zit ik in een versierblock: ik heb werkelijk geen idee hoe ik verder zal gaan :@
vanavond wil ik m aansnijden/eten dus er moet wat gebeuren :+
En, hoe is de taart geworden?
  † In Memoriam † zaterdag 27 juli 2013 @ 19:19:20 #181
37843 lady-wrb
kortaf
pi_129411425
quote:
0s.gif Op zaterdag 27 juli 2013 11:12 schreef kvd het volgende:

[..]

En, hoe is de taart geworden?
lekker :+

ik zal straks even een foto uploaden

tadaaa!



ik vind m zelf niet heel beroerd voor een eerste taartje :@
ik had oorlog met dat eetpapieren spul. dat ging bobbelen en bleef niet goed zitten.

[ Bericht 5% gewijzigd door lady-wrb op 27-07-2013 20:46:13 ]
pi_129415061
Lady, ik vind 'em gaaf! En hoe smaakte de taart?
Fake it till you make it...
pi_129415089
quote:
0s.gif Op zaterdag 27 juli 2013 19:19 schreef lady-wrb het volgende:

[..]

lekker :+

ik zal straks even een foto uploaden

tadaaa!

[ afbeelding ]

ik vind m zelf niet heel beroerd voor een eerste taartje :@
ik had oorlog met dat eetpapieren spul. dat ging bobbelen en bleef niet goed zitten.

Super tof!
pi_129415888
quote:
0s.gif Op zaterdag 27 juli 2013 19:19 schreef lady-wrb het volgende:

[..]

lekker :+

ik zal straks even een foto uploaden

tadaaa!

[ afbeelding ]

ik vind m zelf niet heel beroerd voor een eerste taartje :@
ik had oorlog met dat eetpapieren spul. dat ging bobbelen en bleef niet goed zitten.

_O_
pi_129415954
quote:
0s.gif Op zaterdag 27 juli 2013 19:19 schreef lady-wrb het volgende:

[..]

lekker :+

ik zal straks even een foto uploaden

tadaaa!

[ afbeelding ]

ik vind m zelf niet heel beroerd voor een eerste taartje :@
ik had oorlog met dat eetpapieren spul. dat ging bobbelen en bleef niet goed zitten.

Ziet er mooi uit!
  † In Memoriam † zaterdag 27 juli 2013 @ 22:21:33 #186
37843 lady-wrb
kortaf
pi_129416171
quote:
0s.gif Op vrijdag 26 juli 2013 09:50 schreef Spuuglokje het volgende:
Roze met zwart, goeie combi lady-wrb! Ik heb ooit eens een roze taart met zwarte kattensilhouetten gemaakt, met een zwart vogelkooitje er bovenop. En een roze taart met zwarte tasjes (maar daar had ik ook nog zilverkleurige verf bij gebruikt). Of misschien kun je strikjes om de rand doen en een grote bovenop.
ja dat weet ik nog, die wat geweldig!
als ik groot ben hoop ik dat ooit ook te kunnen O+
  † In Memoriam † zaterdag 27 juli 2013 @ 22:29:43 #187
37843 lady-wrb
kortaf
pi_129416424
quote:
0s.gif Op zaterdag 27 juli 2013 21:41 schreef Nijna het volgende:
Lady, ik vind 'em gaaf! En hoe smaakte de taart?
goed!

de marsepein zat er zonder vouwen en scheuren op (ik heb denk ik wel 20 keer dat instructiefilmpje van deleukstetaartenshop zitten kijken)

iemand wel goede ervaring met dat bedrukte eetpapier? wat is nou de truc?
ik had zo'n tube kant en klare zwarte icing gekocht, maar wat smaakt dat spul goor zeg :r
ik had er spijt van dat ik het op de taart had gedaan, maar als geheel proefde ik het niet meer, maar zo is het werkelijk niet te hachelen :X

ik was ook mijn taartzaag kwijt (iets te goed opgeborgen, ik zou niet meer weten waar) dus ben ik met een scherp vleesmes mijn biscuit te lijf gegaan)
ik had ook vergeten bij mijn laatste bezoek aan de winkel om zo'n taarten rondje mee te nemen, het bruine wat te zien is, is bakpapier, wat ik er dan maar van ellende onder gelegd heb.

de vulling bestaat uit twee lagen slagroom en een laag aardbeienvlaaivulling.

mijn taartplateau heb ik zelf gemaakt van een matglazen platte schaal en een matglazen bakje van de kringloop (de lijm was het duurst, maar volgens de gebruiksaanwijzing kan het nu zelfs in de vaatwasser en dat is ook wat waard :') )
pi_129416963
quote:
0s.gif Op zaterdag 27 juli 2013 22:29 schreef lady-wrb het volgende:

[..]

goed!

de marsepein zat er zonder vouwen en scheuren op (ik heb denk ik wel 20 keer dat instructiefilmpje van deleukstetaartenshop zitten kijken)

iemand wel goede ervaring met dat bedrukte eetpapier? wat is nou de truc?
ik had zo'n tube kant en klare zwarte icing gekocht, maar wat smaakt dat spul goor zeg :r
ik had er spijt van dat ik het op de taart had gedaan, maar als geheel proefde ik het niet meer, maar zo is het werkelijk niet te hachelen :X

ik was ook mijn taartzaag kwijt (iets te goed opgeborgen, ik zou niet meer weten waar) dus ben ik met een scherp vleesmes mijn biscuit te lijf gegaan)
ik had ook vergeten bij mijn laatste bezoek aan de winkel om zo'n taarten rondje mee te nemen, het bruine wat te zien is, is bakpapier, wat ik er dan maar van ellende onder gelegd heb.

de vulling bestaat uit twee lagen slagroom en een laag aardbeienvlaaivulling.

mijn taartplateau heb ik zelf gemaakt van een matglazen platte schaal en een matglazen bakje van de kringloop (de lijm was het duurst, maar volgens de gebruiksaanwijzing kan het nu zelfs in de vaatwasser en dat is ook wat waard :') )
Zo'n taartplateau is toch creatief en veel beter dan zo'n duur gevaarte van 35,- :+
Ik vind hem mooi :7
pi_129417022
Heel leuk voor een eerste taartje! Die van mij was volgens mij veel lelijker :P
  † In Memoriam † zaterdag 27 juli 2013 @ 22:48:42 #190
37843 lady-wrb
kortaf
pi_129417110
ik ga nu weer verder met koekjesbakken.
ik heb mezelf een uitsteker met zo'n mailicoontje kado gedaan :D
pi_129426495
Myraela, versiering is van witte en zelfgekleurde marsepein, de hartjes heb ik gewoon gekocht en ik heb ook poedersuiker met water en kleurstof gemaakt en dus wit-roze sprinkeltjes. Ik heb alles uitgestoken behalve de cupcakes bedekkende marsepein en een keer de naam. Bedoel je dat ik dat ook beter kon uitsteken? Als jullie cupcakes versieren, leg je de fondant/ marsepein dan om de hele cupcake of alleen op de bovenkant?

Yannick en Lady mooie taarten.
Carpe Diem- Pluk de Dag
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
  † In Memoriam † zondag 28 juli 2013 @ 09:04:59 #192
37843 lady-wrb
kortaf
pi_129426784
quote:
0s.gif Op zondag 28 juli 2013 07:43 schreef Tinuviel het volgende:
Myraela, versiering is van witte en zelfgekleurde marsepein, de hartjes heb ik gewoon gekocht en ik heb ook poedersuiker met water en kleurstof gemaakt en dus wit-roze sprinkeltjes. Ik heb alles uitgestoken behalve de cupcakes bedekkende marsepein en een keer de naam. Bedoel je dat ik dat ook beter kon uitsteken? Als jullie cupcakes versieren, leg je de fondant/ marsepein dan om de hele cupcake of alleen op de bovenkant?

Yannick en Lady mooie taarten.
ik bedek alleen de bovenkant van de cupcake met marsepein. heb daar een speciaal een ronde uitsteker voor gekocht die ik daarvoor gebruik. dat is lekker handig en strak.
  † In Memoriam † zondag 28 juli 2013 @ 09:07:16 #193
37843 lady-wrb
kortaf
pi_129426803
maar even een vraagje aan mijn mede-taartmaakgenoten:
ik heb ondertussen een enorme verzameling aan uitstekers, vormpjes, verfjes en kleurstoffen en andere versieringen.
hoe bergen jullie het overzichtelijk op?
ik had het in bakken van de xenos zitten, maar die zitten overvol en overzichtelijk is het nu niet meer, gezien het feit dat ik mijn taartzaag ondertussen al niet meer kon vinden :{

wat is nu eens een goed systeem
pi_129427037
quote:
0s.gif Op zondag 28 juli 2013 09:07 schreef lady-wrb het volgende:
maar even een vraagje aan mijn mede-taartmaakgenoten:
ik heb ondertussen een enorme verzameling aan uitstekers, vormpjes, verfjes en kleurstoffen en andere versieringen.
hoe bergen jullie het overzichtelijk op?
ik had het in bakken van de xenos zitten, maar die zitten overvol en overzichtelijk is het nu niet meer, gezien het feit dat ik mijn taartzaag ondertussen al niet meer kon vinden :{

wat is nu eens een goed systeem
Daar liep ik ook telkens tegen aan.
Wat ik heb gedaan is in een gereedschapskoffer. Ik heb het in de bijkeuken staan en er kan nu dus niks bij.


Wat een mooie taart Lady en nog gefeliciteerd!
mama van 3 kids!
pi_129428583
Die gereedschapskoffer is ook wel een goed idee.
Ik dacht dat zo'n bakje van xenos wel uitkomst zou bieden, heb er daar ook een van gekocht.
Misschien zo'n koffer, of van die hele grote bakken die je bij de Action (en Leen Bakker, Kwantum etc.) kan kopen, waar je dan je kleine bakjes inzet?
  † In Memoriam † zondag 28 juli 2013 @ 12:07:06 #196
37843 lady-wrb
kortaf
pi_129428992
quote:
0s.gif Op zondag 28 juli 2013 11:49 schreef Yannick567 het volgende:
Die gereedschapskoffer is ook wel een goed idee.
Ik dacht dat zo'n bakje van xenos wel uitkomst zou bieden, heb er daar ook een van gekocht.
Misschien zo'n koffer, of van die hele grote bakken die je bij de Action (en Leen Bakker, Kwantum etc.) kan kopen, waar je dan je kleine bakjes inzet?
ik wil iets waar ik mijn verzameling koekjesuitstekers handig en overzichtelijk kan opbergen.
uiteindelijk wil ik alles in mijn schuur kwijtkunnen, maar dan moet het absoluut vochtvrij verpakt zijn, dus in van die afsluitbare plastic bakken van ikea ofzo.
maar dan nog wel zo dat ik weet wat waar zit.

ik wil van mijn schuur eigenlijk een soort van bijkeuken maken, maar dan moet er nog een hoop zooi (projecten :P ) verdwijnen
pi_129429053
quote:
0s.gif Op zondag 28 juli 2013 12:07 schreef lady-wrb het volgende:

[..]

ik wil iets waar ik mijn verzameling koekjesuitstekers handig en overzichtelijk kan opbergen.
uiteindelijk wil ik alles in mijn schuur kwijtkunnen, maar dan moet het absoluut vochtvrij verpakt zijn, dus in van die afsluitbare plastic bakken van ikea ofzo.
maar dan nog wel zo dat ik weet wat waar zit.

ik wil van mijn schuur eigenlijk een soort van bijkeuken maken, maar dan moet er nog een hoop zooi (projecten :P ) verdwijnen
Je zou het dan eventueel eerst kunnen uitstallen, er een foto van maken en die op de bak plakken zodat je kunt zien wat waar in zit?

Leuke (vrouwelijke en sierlijke) taart trouwens O+.
pi_129429139
Als je het dan in je (bij)keuken/schuur doet, kan je er plankjes maken en dan verschillende bakjes met een label erop ofzo. Ik noem maar iets :+

Maar dat is dan gelijk ver weg denken, een eerste 'primitieve' oplossing is misschien een gereedschapskoffer? Of verschillende bakjes met uitstekers/kleurstof/verf/rollers etc. apart?

En dat wat Anne zegt is ook slim :Y
pi_129429245
Doorzichtige bakken lady?

Wij zijn vorig jaar verhuisd en in het andere huis had ik een grote keuken met 2 aanrechtbladen dus daar kon ik alles kwijt. Nu heb ik maar 3 kastjes beneden. Dus ik moest iets verzinnen en hierin blijft het schoon en droog.
mama van 3 kids!
  zondag 28 juli 2013 @ 12:19:31 #200
35189 Troel
scherp en bot
pi_129429293
ik heb grote IKEA bakken waar alles in zit (met deksel) en een uitgeprinte foto van de inhoud op de voorkant vastgeplakt met boeklon.

Net zoals bij de LEGO, DUPLO en al het andere speelgoed :P
troel (de ~ (v.), ~en)
1 [inf.] vrouw of meisje
2 trut
abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')