CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Er zijn 2 lagen vulling, die 2e zie je niet goed op de laatste onbeklede foto. Meer lagen durfde ik niet aan, omdat ik dacht, dat elke laag taart dan erg dun zou worden en ik bang was voor de kans op scheuren.
Dank voor de complimenten.
Dank voor de complimenten.
Carpe Diem- Pluk de Dag
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
Ik heb het idee om een rainbow cake te maken. Dat zou dan zes lagen gekleurde biscuit zijn. Hoe lang van tevoren kan ik dat maken, zonder dat het in de diepvries moet? En hoeveel tijd kost het maken van zoiets ongeveer?
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
The wisdom that the old can't give away
zoiets? http://www.turksekok.nl/2130/renkli-kekquote:Op dinsdag 9 juli 2013 22:58 schreef miss_sly het volgende:
Ik heb het idee om een rainbow cake te maken. Dat zou dan zes lagen gekleurde biscuit zijn. Hoe lang van tevoren kan ik dat maken, zonder dat het in de diepvries moet? En hoeveel tijd kost het maken van zoiets ongeveer?
die wil ik binnenkort ook eens proberen
Ja, zoiets! Hij zou dan zijn voor de verjaardag van S. Ze is op zaterdag jarig, maar ik werk op vrijdag, dus ik zou hem donderdags moeten maken. Ik heb geen vriezer die groot genoeg is om hem in te doen, dus de vraag is: is het nog lekker als ik hem op donderdag maak en het op zaterdag gegeten wordt?quote:
[..]
zoiets? http://www.turksekok.nl/2130/renkli-kek
die wil ik binnenkort ook eens proberen
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
The wisdom that the old can't give away
Dat kan prima hoor Miss_Sly.
Begin wel vroeg, het is best wat werk om al die laagjes te maken.
Succes.
Begin wel vroeg, het is best wat werk om al die laagjes te maken.
Succes.
Als het niet gaat zoals het moet, dan moet het maar zoals het gaat.
Ja, dat dacht ik al, dat het best wat werk zou zijn 
En dan ook nog afsmeren met botercreme en gezellig decoreren voor de verjaardag...het zal een tijdrovend karwei zijn!
Dat decoreren, kan ik dat ook het beste die dag doen, of beter op zaterdagochtend?
En dan ook nog afsmeren met botercreme en gezellig decoreren voor de verjaardag...het zal een tijdrovend karwei zijn!Dat decoreren, kan ik dat ook het beste die dag doen, of beter op zaterdagochtend?
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
The wisdom that the old can't give away
Nee hoor kan makkelijk die donderdag al. Door de botercrème en marsepein of fondant sluit je de taart netjes af waardoor hij prima lekker vers blijft.
Je maakt de taarten wel gewoon met biscuit? En niet zoals het recept hierboven? Als je biscuit gebruikt is mijn tip wel, maak niet te dikke lagen. Het is heel veel taart anders.
Je maakt de taarten wel gewoon met biscuit? En niet zoals het recept hierboven? Als je biscuit gebruikt is mijn tip wel, maak niet te dikke lagen. Het is heel veel taart anders.
Als het niet gaat zoals het moet, dan moet het maar zoals het gaat.
De bedoeling is biscuit, inderdaad. En dan zes dunnere lagen, ertussen banketbakkersroom en vlaaifruit. Eroverheen botercreme en decoreren met marsepein/fondant, denk ik.quote:
Nee hoor kan makkelijk die donderdag al. Door de botercrème en marsepein of fondant sluit je de taart netjes af waardoor hij prima lekker vers blijft.
Je maakt de taarten wel gewoon met biscuit? En niet zoals het recept hierboven? Als je biscuit gebruikt is mijn tip wel, maak niet te dikke lagen. Het is heel veel taart anders.
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
The wisdom that the old can't give away
Lekker hoor. Gaat helemaal goed komen 
Als het niet gaat zoals het moet, dan moet het maar zoals het gaat.
kijk anders even in het day zero topic in life, heeft vorige week iemand die taart gemaakt.staat hoe lang het duurde en wat tips geloof ik. En het resultaat...
Dank je, goede tip!
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
The wisdom that the old can't give away
Kan ik niet alle ingrediënten bij deleukstetaartenshop kopen of bestellen?
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
The wisdom that the old can't give away
tuurlijk wel. dat is in ieder geval beter dan erheen gaanquote:
Kan ik niet alle ingrediënten bij deleukstetaartenshop kopen of bestellen?
Wat ik eigenlijk bedoel is: ik ben nog tamelijk onervaren en wilde het me erg gemakkelijk maken door daar alles maar te halen. Jij hebt het over kleurstoffen van de toko, maar daar weet ik dus echt nog niet voldoende van enzo.quote:
[..]
tuurlijk wel. dat is in ieder geval beter dan erheen gaan
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
The wisdom that the old can't give away
ik bedoelde dat bestellen veiliger is dan in de winkel halen. ik kom altijd met megaveel meer thuis dan de bedoeling was. je wordt er zo hebberig met al die leuke spulletjes.quote:
[..]
Wat ik eigenlijk bedoel is: ik ben nog tamelijk onervaren en wilde het me erg gemakkelijk maken door daar alles maar te halen. Jij hebt het over kleurstoffen van de toko, maar daar weet ik dus echt nog niet voldoende van enzo.
Haha, ja, dat zal zeker wel! Ik vind dat ik dat voor een keer wel mag, hoor. Het wordt dan een verjaardagstaart voor mijn meisje, dus daar mag ik iets heeeeel moois van makenquote:
[..]
ik bedoelde dat bestellen veiliger is dan in de winkel halen. ik kom altijd met megaveel meer thuis dan de bedoeling was. je wordt er zo hebberig met al die leuke spulletjes.
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
The wisdom that the old can't give away
Met het fruit ertussen krijg je wel minder strakke lijnen, lijkt me minder tof.quote:
[..]
De bedoeling is biscuit, inderdaad. En dan zes dunnere lagen, ertussen banketbakkersroom en vlaaifruit. Eroverheen botercreme en decoreren met marsepein/fondant, denk ik.
Ja, dat zei iemand anders ook al, dus dat dan maar niet. Zij opperde banketbakkersroom en abrikozenjam, want dat laatste heeft niet zo'n opvallende kleur.quote:Op woensdag 10 juli 2013 11:16 schreef Myraela het volgende:
[..]
Met het fruit ertussen krijg je wel minder strakke lijnen, lijkt me minder tof.
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
The wisdom that the old can't give away
Miss, je kunt ook zo een vulling maken, die hier onlangs gepost was met verse aardbeien en kersen, maar dan gepureerd en met joghurt en slagroom. Die was erg lekker. En van een deel wat er over was heb ik in ijsjesmaker gegooid en als ijsje was het ook heerlijk.
Zijn er hier nog tips hoe je zorgt, dat de biscuit luchtig blijft? Bij mij was hij dat niet overal.
Zijn er hier nog tips hoe je zorgt, dat de biscuit luchtig blijft? Bij mij was hij dat niet overal.
Carpe Diem- Pluk de Dag
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
Tinuviel, ik denk dat (láng) mixen en zorgen dat het biscuit goed gaar is de enige manieren zijn om je hele taart luchtig te krijgen.
Ik heb me voor het eerst in een hele lange tijd (had zoveel gemaakt dat ik een beetje taartenmoe was) een taart gedecoreerd. Voor een meisje dat vier wordt, dus ik ben gegaan voor roze, goud, zilver en glitter.
Ik heb me voor het eerst in een hele lange tijd (had zoveel gemaakt dat ik een beetje taartenmoe was) een taart gedecoreerd. Voor een meisje dat vier wordt, dus ik ben gegaan voor roze, goud, zilver en glitter.
A balanced diet is a cookie in each hand
Wowquote:
Tinuviel, ik denk dat (láng) mixen en zorgen dat het biscuit goed gaar is de enige manieren zijn om je hele taart luchtig te krijgen.
Ik heb me voor het eerst in een hele lange tijd (had zoveel gemaakt dat ik een beetje taartenmoe was) een taart gedecoreerd. Voor een meisje dat vier wordt, dus ik ben gegaan voor roze, goud, zilver en glitter.
[ afbeelding ]
Mijn meisje wordt ook 4 en die zou hier heel blij van worden!
Ik ga de regenboogtaart maken! We hebben gisteren de benodigde spullen gekocht bij deleukstetaartenshop en donderdag ga ik aan de slag.
Het zal geen supermooie taart worden, want de kleine dame heeft zelf decoratie uitgezocht: mini-marshmallows, glinsterende groene parels en suikerbeestjes
Ze wil er een marsepein-laag overheen, in hardgeel maar het mooiste vindt ze het idee dat niemand aan de buitenkant kan zien dat het van binnen een regenboog is
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
The wisdom that the old can't give away
Ooh, wat heerlijk voor haar! Ben heel benieuwd naar het (stuiterstuiterkleurrijke) eindresultaat. Laat je tzt een foto zien?quote:
[..]
Wow
Mijn meisje wordt ook 4 en die zou hier heel blij van worden!
Ik ga de regenboogtaart maken! We hebben gisteren de benodigde spullen gekocht bij deleukstetaartenshop en donderdag ga ik aan de slag.
Het zal geen supermooie taart worden, want de kleine dame heeft zelf decoratie uitgezocht: mini-marshmallows, glinsterende groene parels en suikerbeestjes
A balanced diet is a cookie in each hand
Ja, zal ik doen! Ze wil ook nog haar naam en leeftijd in paars op de taartquote:
[..]
Ooh, wat heerlijk voor haar! Ben heel benieuwd naar het (stuiterstuiterkleurrijke) eindresultaat. Laat je tzt een foto zien?
Hij wordt hysterisch, maar helemaal naar de zin van mijn meisje, dus dan is het goed, toch?
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
The wisdom that the old can't give away
Oh dat moet echt genieten zijn. Om dit samen aan te paken helemaal naar haar wens. Dat had ik ook wel gewild als (bijna) 4 jarige!quote:
[..]
Ja, zal ik doen! Ze wil ook nog haar naam en leeftijd in paars op de taart
Hij wordt hysterisch, maar helemaal naar de zin van mijn meisje, dus dan is het goed, toch?
Mijn cake mag hier trouwens eigenlijk ook wel geplaatst worden .
Onlangs voor mijn 101-doelenlijstje een regenboogcake gebakken en ik vond 'm wel aardig gelukt ook!
.Onlangs voor mijn 101-doelenlijstje een regenboogcake gebakken en ik vond 'm wel aardig gelukt ook!
Jouw blog heb ik onder andere gelezen, Anne, om tot de beslissing te komen dat ik het ook ga doen
ik vind hem mooi!
Wat zit er overheen? Botercreme?
ik vind hem mooi!
Wat zit er overheen? Botercreme?
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
The wisdom that the old can't give away
Leukquote:
Jouw blog heb ik onder andere gelezen, Anne, om tot de beslissing te komen dat ik het ook ga doen
ik vind hem mooi!
Wat zit er overheen? Botercreme?
!En ja, botercrème.
Wel uit een pakje, want de laatste keer dat ik het zelf maakte vond ik het absoluut niet te pruimen.
Ik heb deze gebruikt: Klik!
Hij is miiieeerrzoet als je het er net op hebt gesmeerd, maar nadat ik hem een dag (of twee) in de koelkast heb laten staan (de cake droogt niet uit trouwens, ook niet nadat ie aangesneden was), was ie al een stuk minder zoet en vond ik de cake pas echt lekker.
Het is wel echt veel werk. Ik doe het dus ook nooit meer
.
Ik ben van plan de botercreme zelf te maken.quote:
[..]
Leuk
En ja, botercrème.
Wel uit een pakje, want de laatste keer dat ik het zelf maakte vond ik het absoluut niet te pruimen.
Ik heb deze gebruikt: Klik!
Hij is miiieeerrzoet als je het er net op hebt gesmeerd, maar nadat ik hem een dag (of twee) in de koelkast heb laten staan (de cake droog niet uit trouwens, ook niet nadat ie aangesneden was), was ie al een stuk minder zoet en vond ik de cake pas echt lekker.
Het is wel echt veel werk. Ik doe het dus ook echt nooit meer
Je hebt tussen de laagjes ook botercreme, he? Omdat het zo mierzoet is, ga ik denk ik banketbakkersroom proberen.
Welke kleurstof heb je gebruikt? Ik heb die die nu in de aanbieding is bij deleukstetaartenshop, Wilton geloof ik. Drie kleuren, blauw, rood en geel, en door mengen kan ik drie andere kleuren maken.
Ik ben benieuwd, want ik ben nog geen echte koekentaartenbakker
Ik zag op je blog dat je inderdaad nogal wat uurtjes bezig bent geweest
Ik heb hulp, als het goed is!
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
The wisdom that the old can't give away
Jep, tussen de laagjes zit dezelfde crème inderdaadquote:
[..]
Ik ben van plan de botercreme zelf te maken.
Je hebt tussen de laagjes ook botercreme, he? Omdat het zo mierzoet is, ga ik denk ik banketbakkersroom proberen.
Welke kleurstof heb je gebruikt? Ik heb die die nu in de aanbieding is bij deleukstetaartenshop, Wilton geloof ik. Drie kleuren, blauw, rood en geel, en door mengen kan ik drie andere kleuren maken.
Ik ben benieuwd, want ik ben nog geen echte koekentaartenbakker
Ik zag op je blog dat je inderdaad nogal wat uurtjes bezig bent geweest
. En goed plan! Het zal een stuk lekkerder zijn met banketbakkersroom! Dit was echt een overkill aan crème.Ik heb de kleurstoffen ook van deleukstetaartenshop, de "Wilton EU Icing Color". En uiteraard zijn ze nu in de aanbieding. Alles gaat in de aanbieding als ik het net heb gekocht
.
Als je de botercreme minder zoet wil hebben, kan je ipv boter en poedersuiker ook de combinatie boter, poedersuiker en monchou doen. Is heerlijk fris, de mensen in mijn omgeving die niet van normale botercreme houden, vinden dit heerlijk.quote:
Ik ben van plan de botercreme zelf te maken.
Je hebt tussen de laagjes ook botercreme, he? Omdat het zo mierzoet is, ga ik denk ik banketbakkersroom proberen.
Welke kleurstof heb je gebruikt? Ik heb die die nu in de aanbieding is bij deleukstetaartenshop, Wilton geloof ik. Drie kleuren, blauw, rood en geel, en door mengen kan ik drie andere kleuren maken.
Ik ben benieuwd, want ik ben nog geen echte koekentaartenbakker
Ik zag op je blog dat je inderdaad nogal wat uurtjes bezig bent geweest
Klein beetje vanille erdoor of een beetje ranja voor een kleurtje (alhoewel je natuurlijk al kleurstoffen hebt voor de biscuit. Of er iets van chocola (hagelslag/vlokken), zodat je een soort ban strachiatella-botercreme hebt.
Krijg er spontaan zin in
Dat vind ik wel een aardig idee, die monchou!quote:
[..]
Als je de botercreme minder zoet wil hebben, kan je ipv boter en poedersuiker ook de combinatie boter, poedersuiker en monchou doen. Is heerlijk fris, de mensen in mijn omgeving die niet van normale botercreme houden, vinden dit heerlijk.
Klein beetje vanille erdoor of een beetje ranja voor een kleurtje (alhoewel je natuurlijk al kleurstoffen hebt voor de biscuit. Of er iets van chocola (hagelslag/vlokken), zodat je een soort ban strachiatella-botercreme hebt.
Krijg er spontaan zin in
Chocolade mag er niet in, het is een taart voor mijn dochter en die houdt niet van chocolade, dat kan natuurlijk niet met haar verjaardagstaart
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
The wisdom that the old can't give away
Euhm, nee, dat zou niet echt aardig zijnquote:
[..]
Dat vind ik wel een aardig idee, die monchou!
Chocolade mag er niet in, het is een taart voor mijn dochter en die houdt niet van chocolade, dat kan natuurlijk niet met haar verjaardagstaart
Wat grappig, die van mij houdt ook niet van chocola. Welke kleuren rood, geel en blauw heb je besteld (er zijn verschillende van)...?quote:
[..]
Dat vind ik wel een aardig idee, die monchou!
Chocolade mag er niet in, het is een taart voor mijn dochter en die houdt niet van chocolade, dat kan natuurlijk niet met haar verjaardagstaart
Gebruik je dan van dat biscuit voor de taart of ga je dat andere recept wat van de week voorbij kwam gebruiken?
Cupcakejes kan natuurlijk ook in regenboog
.[ Bericht 7% gewijzigd door Nijna op 12-07-2013 21:46:48 ]
Fake it till you make it...
Ben benieuwd of het gelukt is?quote:
[..]
Wow
Mijn meisje wordt ook 4 en die zou hier heel blij van worden!
Ik ga de regenboogtaart maken! We hebben gisteren de benodigde spullen gekocht bij deleukstetaartenshop en donderdag ga ik aan de slag.
Het zal geen supermooie taart worden, want de kleine dame heeft zelf decoratie uitgezocht: mini-marshmallows, glinsterende groene parels en suikerbeestjes
Mocht je nog moeten gaan afwerken is mijn enige tip nu.. koelen, koelen, koelen!
Als het niet gaat zoals het moet, dan moet het maar zoals het gaat.
We hebben hem gisteren gemaakt!quote:Op vrijdag 19 juli 2013 09:44 schreef Baby_Girl het volgende:
[..]
Ben benieuwd of het gelukt is?
Mocht je nog moeten gaan afwerken is mijn enige tip nu.. koelen, koelen, koelen!
Hoe de binnenkant is, kan ik natuurlijk nog niet zeggen, dat zien we pas als we hem opensnijden morgen. Nu staat hij in de koelkast te wachten tot morgen!
Het was wel een karwei, hoor. We zijn van 10-16 uur bezig geweest, met een kleine lunchpauze van 20 minuten. De laag marsepein waarmee hij is bedekt, is niet superstrak, maar het was de eerste keer dat ik daarmee werkte en ik was ook wel moe, en aangezien mijn dochter het zo mooi vindt, hebben we het zo gelaten. De jarige job is er blij mee, en daar deed ik het toch voor!
Morgen zal ik een foto plaatsen van de taart, en er zijn ook veel foto's gemaakt van het hele proces.
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
The wisdom that the old can't give away
Het is geen kunststukje zoals die prachtige taarten hier, hoor, maar mijn dochter is er blij mee en ik vond het erg leuk om te doen
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
The wisdom that the old can't give away
Leuk! Ben heel benieuwd naar de foto's. En zolang dochter tevreden is is alles prima toch
Als het niet gaat zoals het moet, dan moet het maar zoals het gaat.
Jaaaaaa....benieuwd! Alvast een hele fijne dag morgen en geniet van de taartquote:
[..]
We hebben hem gisteren gemaakt!
Hoe de binnenkant is, kan ik natuurlijk nog niet zeggen, dat zien we pas als we hem opensnijden morgen. Nu staat hij in de koelkast te wachten tot morgen!
Het was wel een karwei, hoor. We zijn van 10-16 uur bezig geweest, met een kleine lunchpauze van 20 minuten. De laag marsepein waarmee hij is bedekt, is niet superstrak, maar het was de eerste keer dat ik daarmee werkte en ik was ook wel moe, en aangezien mijn dochter het zo mooi vindt, hebben we het zo gelaten. De jarige job is er blij mee, en daar deed ik het toch voor!
Morgen zal ik een foto plaatsen van de taart, en er zijn ook veel foto's gemaakt van het hele proces.
Ik ben ook heel benieuwd! Maar uh... niet gelijk roepen dat het geen kunststukje is!
Je hebt er ten eerste een hoop tijd en liefde in gestopt en de jarige is ermee in haar nopjes!
Dan ben je toch al een heel eind op weg, maar ik ben zeer benieuwd naar het resultaat! Ik hou het bij gekleurde cupcakes en heb van de week een cakerol gemaakt met regenboogkleuren, maar dat is door de kleuter to be, niet goedgekeurd. Ik ben meer van de kwarktaart denk ik...
Je hebt er ten eerste een hoop tijd en liefde in gestopt en de jarige is ermee in haar nopjes!
Dan ben je toch al een heel eind op weg, maar ik ben zeer benieuwd naar het resultaat! Ik hou het bij gekleurde cupcakes en heb van de week een cakerol gemaakt met regenboogkleuren, maar dat is door de kleuter to be, niet goedgekeurd. Ik ben meer van de kwarktaart denk ik...
Fake it till you make it...
Cakerol met regenboogkleuren
En was is die regenboogtaart leuk geworden zeg!
Ik heb vandaag van frambozen kaneel cakejes mini bloempotjes gemaakt met marsefond maat wat een crime was dat zeg met deze luchtvochtigheid. Ben blij dat ik niet een grote taart hoefde te decoreren. Maar ze zijn wel heel cute geworden. Foto volgt nog...
En was is die regenboogtaart leuk geworden zeg!
Ik heb vandaag van frambozen kaneel cakejes mini bloempotjes gemaakt met marsefond maat wat een crime was dat zeg met deze luchtvochtigheid. Ben blij dat ik niet een grote taart hoefde te decoreren. Maar ze zijn wel heel cute geworden. Foto volgt nog...
De boter staat hier zacht te worden. Ga zo orange pond cake cupcakes maken met een limoenglazuur. Lijkt me een lekker frisse afsluiting voor een BBQ vanavond.
Hij is mooi geworden!!!quote:
Zoals beloofd foto's van de regenboogtaart. Het effect was geweldig, want de meeste aanwezigen wisten het niet. De verrassing was dus groot, maar ook voor onszelf dat de kleuren zo mooi waren geworden. Alleen oranje komt niet helemaal goed uit de verf (:P ).
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
Gaaf Miss! Kan me voorstellen dat het helemaal naar haar zin was 
, gaaf!
Een echte meisjes van 4 taart .
, gaaf!Een echte meisjes van 4 taart
.
Fake it till you make it...
Ik zou hem voor mijn 37ste verjaardag ook wel willen hebbenquote:
Gaaf Miss! Kan me voorstellen dat het helemaal naar haar zin was
Een echte meisjes van 4 taart
Wauw, wat een prachtige kleurenexplosie! En gefeliciteerd met je dochter natuurlijk
A balanced diet is a cookie in each hand
quote:
[..]
Ik zou hem voor mijn 27ste verjaardag ook wel willen hebben
S. 2014
J. 2016
J. 2016
