abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
pi_128864955
Tinuviel, ik denk dat (láng) mixen en zorgen dat het biscuit goed gaar is de enige manieren zijn om je hele taart luchtig te krijgen.

Ik heb me voor het eerst in een hele lange tijd (had zoveel gemaakt dat ik een beetje taartenmoe was) een taart gedecoreerd. Voor een meisje dat vier wordt, dus ik ben gegaan voor roze, goud, zilver en glitter. :7

A balanced diet is a cookie in each hand
  Moderator vrijdag 12 juli 2013 @ 11:33:20 #122
5428 crew  miss_sly
pi_128865035
quote:
0s.gif Op vrijdag 12 juli 2013 11:29 schreef Taartje het volgende:
Tinuviel, ik denk dat (láng) mixen en zorgen dat het biscuit goed gaar is de enige manieren zijn om je hele taart luchtig te krijgen.

Ik heb me voor het eerst in een hele lange tijd (had zoveel gemaakt dat ik een beetje taartenmoe was) een taart gedecoreerd. Voor een meisje dat vier wordt, dus ik ben gegaan voor roze, goud, zilver en glitter. :7

[ afbeelding ]
Wow O+
Mijn meisje wordt ook 4 en die zou hier heel blij van worden!

Ik ga de regenboogtaart maken! We hebben gisteren de benodigde spullen gekocht bij deleukstetaartenshop en donderdag ga ik aan de slag.
Het zal geen supermooie taart worden, want de kleine dame heeft zelf decoratie uitgezocht: mini-marshmallows, glinsterende groene parels en suikerbeestjes :D Ze wil er een marsepein-laag overheen, in hardgeel :D maar het mooiste vindt ze het idee dat niemand aan de buitenkant kan zien dat het van binnen een regenboog is O+
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
pi_128865110
quote:
0s.gif Op vrijdag 12 juli 2013 11:33 schreef miss_sly het volgende:

[..]

Wow O+
Mijn meisje wordt ook 4 en die zou hier heel blij van worden!

Ik ga de regenboogtaart maken! We hebben gisteren de benodigde spullen gekocht bij deleukstetaartenshop en donderdag ga ik aan de slag.
Het zal geen supermooie taart worden, want de kleine dame heeft zelf decoratie uitgezocht: mini-marshmallows, glinsterende groene parels en suikerbeestjes :D Ze wil er een marsepein-laag overheen, in hardgeel :D maar het mooiste vindt ze het idee dat niemand aan de buitenkant kan zien dat het van binnen een regenboog is O+
Ooh, wat heerlijk voor haar! Ben heel benieuwd naar het (stuiterstuiterkleurrijke) eindresultaat. Laat je tzt een foto zien?
A balanced diet is a cookie in each hand
  Moderator vrijdag 12 juli 2013 @ 12:06:27 #124
5428 crew  miss_sly
pi_128866150
quote:
0s.gif Op vrijdag 12 juli 2013 11:35 schreef Taartje het volgende:

[..]

Ooh, wat heerlijk voor haar! Ben heel benieuwd naar het (stuiterstuiterkleurrijke) eindresultaat. Laat je tzt een foto zien?
Ja, zal ik doen! Ze wil ook nog haar naam en leeftijd in paars op de taart :D O+

Hij wordt hysterisch, maar helemaal naar de zin van mijn meisje, dus dan is het goed, toch?
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
pi_128866216
quote:
0s.gif Op vrijdag 12 juli 2013 12:06 schreef miss_sly het volgende:

[..]

Ja, zal ik doen! Ze wil ook nog haar naam en leeftijd in paars op de taart :D O+

Hij wordt hysterisch, maar helemaal naar de zin van mijn meisje, dus dan is het goed, toch?
Oh dat moet echt genieten zijn. Om dit samen aan te paken helemaal naar haar wens. Dat had ik ook wel gewild als (bijna) 4 jarige!
pi_128871805
Mijn cake mag hier trouwens eigenlijk ook wel geplaatst worden :P.
Onlangs voor mijn 101-doelenlijstje een regenboogcake gebakken en ik vond 'm wel aardig gelukt ook!





  Moderator vrijdag 12 juli 2013 @ 14:54:06 #127
5428 crew  miss_sly
pi_128871911
Jouw blog heb ik onder andere gelezen, Anne, om tot de beslissing te komen dat ik het ook ga doen :D

ik vind hem mooi!

Wat zit er overheen? Botercreme?
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
pi_128872097
quote:
0s.gif Op vrijdag 12 juli 2013 14:54 schreef miss_sly het volgende:
Jouw blog heb ik onder andere gelezen, Anne, om tot de beslissing te komen dat ik het ook ga doen :D

ik vind hem mooi!

Wat zit er overheen? Botercreme?
Leuk :D *O* !

En ja, botercrème.
Wel uit een pakje, want de laatste keer dat ik het zelf maakte vond ik het absoluut niet te pruimen.
Ik heb deze gebruikt: Klik!

Hij is miiieeerrzoet als je het er net op hebt gesmeerd, maar nadat ik hem een dag (of twee) in de koelkast heb laten staan (de cake droogt niet uit trouwens, ook niet nadat ie aangesneden was), was ie al een stuk minder zoet en vond ik de cake pas echt lekker.

Het is wel echt veel werk. Ik doe het dus ook nooit meer :@.
  Moderator vrijdag 12 juli 2013 @ 15:01:09 #129
5428 crew  miss_sly
pi_128872202
quote:
14s.gif Op vrijdag 12 juli 2013 14:58 schreef Anne het volgende:

[..]

Leuk :D *O* !

En ja, botercrème.
Wel uit een pakje, want de laatste keer dat ik het zelf maakte vond ik het absoluut niet te pruimen.
Ik heb deze gebruikt: Klik!


Hij is miiieeerrzoet als je het er net op hebt gesmeerd, maar nadat ik hem een dag (of twee) in de koelkast heb laten staan (de cake droog niet uit trouwens, ook niet nadat ie aangesneden was), was ie al een stuk minder zoet en vond ik de cake pas echt lekker.

Het is wel echt veel werk. Ik doe het dus ook echt nooit meer :@.
Ik ben van plan de botercreme zelf te maken.
Je hebt tussen de laagjes ook botercreme, he? Omdat het zo mierzoet is, ga ik denk ik banketbakkersroom proberen.

Welke kleurstof heb je gebruikt? Ik heb die die nu in de aanbieding is bij deleukstetaartenshop, Wilton geloof ik. Drie kleuren, blauw, rood en geel, en door mengen kan ik drie andere kleuren maken.

Ik ben benieuwd, want ik ben nog geen echte koekentaartenbakker :)
Ik zag op je blog dat je inderdaad nogal wat uurtjes bezig bent geweest :o Ik heb hulp, als het goed is!
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
pi_128872470
quote:
0s.gif Op vrijdag 12 juli 2013 15:01 schreef miss_sly het volgende:

[..]

Ik ben van plan de botercreme zelf te maken.
Je hebt tussen de laagjes ook botercreme, he? Omdat het zo mierzoet is, ga ik denk ik banketbakkersroom proberen.

Welke kleurstof heb je gebruikt? Ik heb die die nu in de aanbieding is bij deleukstetaartenshop, Wilton geloof ik. Drie kleuren, blauw, rood en geel, en door mengen kan ik drie andere kleuren maken.

Ik ben benieuwd, want ik ben nog geen echte koekentaartenbakker :)
Ik zag op je blog dat je inderdaad nogal wat uurtjes bezig bent geweest :o Ik heb hulp, als het goed is!
Jep, tussen de laagjes zit dezelfde crème inderdaad :Y. En goed plan! Het zal een stuk lekkerder zijn met banketbakkersroom! Dit was echt een overkill aan crème.

Ik heb de kleurstoffen ook van deleukstetaartenshop, de "Wilton EU Icing Color". En uiteraard zijn ze nu in de aanbieding. Alles gaat in de aanbieding als ik het net heb gekocht :') ;).
pi_128874490
quote:
0s.gif Op vrijdag 12 juli 2013 15:01 schreef miss_sly het volgende:


Ik ben van plan de botercreme zelf te maken.
Je hebt tussen de laagjes ook botercreme, he? Omdat het zo mierzoet is, ga ik denk ik banketbakkersroom proberen.

Welke kleurstof heb je gebruikt? Ik heb die die nu in de aanbieding is bij deleukstetaartenshop, Wilton geloof ik. Drie kleuren, blauw, rood en geel, en door mengen kan ik drie andere kleuren maken.

Ik ben benieuwd, want ik ben nog geen echte koekentaartenbakker :)
Ik zag op je blog dat je inderdaad nogal wat uurtjes bezig bent geweest :o Ik heb hulp, als het goed is!
Als je de botercreme minder zoet wil hebben, kan je ipv boter en poedersuiker ook de combinatie boter, poedersuiker en monchou doen. Is heerlijk fris, de mensen in mijn omgeving die niet van normale botercreme houden, vinden dit heerlijk.
Klein beetje vanille erdoor of een beetje ranja voor een kleurtje (alhoewel je natuurlijk al kleurstoffen hebt voor de biscuit. Of er iets van chocola (hagelslag/vlokken), zodat je een soort ban strachiatella-botercreme hebt.

Krijg er spontaan zin in :@
  Moderator vrijdag 12 juli 2013 @ 16:11:23 #132
5428 crew  miss_sly
pi_128875321
quote:
0s.gif Op vrijdag 12 juli 2013 15:55 schreef kvd het volgende:

[..]

Als je de botercreme minder zoet wil hebben, kan je ipv boter en poedersuiker ook de combinatie boter, poedersuiker en monchou doen. Is heerlijk fris, de mensen in mijn omgeving die niet van normale botercreme houden, vinden dit heerlijk.
Klein beetje vanille erdoor of een beetje ranja voor een kleurtje (alhoewel je natuurlijk al kleurstoffen hebt voor de biscuit. Of er iets van chocola (hagelslag/vlokken), zodat je een soort ban strachiatella-botercreme hebt.

Krijg er spontaan zin in :@
Dat vind ik wel een aardig idee, die monchou!
Chocolade mag er niet in, het is een taart voor mijn dochter en die houdt niet van chocolade, dat kan natuurlijk niet met haar verjaardagstaart ;)
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
pi_128878217
quote:
0s.gif Op vrijdag 12 juli 2013 16:11 schreef miss_sly het volgende:

[..]

Dat vind ik wel een aardig idee, die monchou!
Chocolade mag er niet in, het is een taart voor mijn dochter en die houdt niet van chocolade, dat kan natuurlijk niet met haar verjaardagstaart ;)
Euhm, nee, dat zou niet echt aardig zijn ;)
pi_128887838
quote:
0s.gif Op vrijdag 12 juli 2013 16:11 schreef miss_sly het volgende:

[..]

Dat vind ik wel een aardig idee, die monchou!
Chocolade mag er niet in, het is een taart voor mijn dochter en die houdt niet van chocolade, dat kan natuurlijk niet met haar verjaardagstaart ;)
Wat grappig, die van mij houdt ook niet van chocola. Welke kleuren rood, geel en blauw heb je besteld (er zijn verschillende van)...?

Gebruik je dan van dat biscuit voor de taart of ga je dat andere recept wat van de week voorbij kwam gebruiken?

Cupcakejes kan natuurlijk ook in regenboog :).

[ Bericht 7% gewijzigd door Nijna op 12-07-2013 21:46:48 ]
Fake it till you make it...
  vrijdag 19 juli 2013 @ 09:44:40 #135
267301 Baby_Girl
aka Babygirl
pi_129112917
quote:
0s.gif Op vrijdag 12 juli 2013 11:33 schreef miss_sly het volgende:

[..]

Wow O+
Mijn meisje wordt ook 4 en die zou hier heel blij van worden!

Ik ga de regenboogtaart maken! We hebben gisteren de benodigde spullen gekocht bij deleukstetaartenshop en donderdag ga ik aan de slag.
Het zal geen supermooie taart worden, want de kleine dame heeft zelf decoratie uitgezocht: mini-marshmallows, glinsterende groene parels en suikerbeestjes :D Ze wil er een marsepein-laag overheen, in hardgeel :D maar het mooiste vindt ze het idee dat niemand aan de buitenkant kan zien dat het van binnen een regenboog is O+
Ben benieuwd of het gelukt is?
Mocht je nog moeten gaan afwerken is mijn enige tip nu.. koelen, koelen, koelen!
Als het niet gaat zoals het moet, dan moet het maar zoals het gaat.
  Moderator vrijdag 19 juli 2013 @ 09:49:03 #136
5428 crew  miss_sly
pi_129113018
quote:
1s.gif Op vrijdag 19 juli 2013 09:44 schreef Baby_Girl het volgende:

[..]

Ben benieuwd of het gelukt is?
Mocht je nog moeten gaan afwerken is mijn enige tip nu.. koelen, koelen, koelen!
We hebben hem gisteren gemaakt!
Hoe de binnenkant is, kan ik natuurlijk nog niet zeggen, dat zien we pas als we hem opensnijden morgen. Nu staat hij in de koelkast te wachten tot morgen!

Het was wel een karwei, hoor. We zijn van 10-16 uur bezig geweest, met een kleine lunchpauze van 20 minuten. De laag marsepein waarmee hij is bedekt, is niet superstrak, maar het was de eerste keer dat ik daarmee werkte en ik was ook wel moe, en aangezien mijn dochter het zo mooi vindt, hebben we het zo gelaten. De jarige job is er blij mee, en daar deed ik het toch voor!

Morgen zal ik een foto plaatsen van de taart, en er zijn ook veel foto's gemaakt van het hele proces.
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
pi_129113054
Leuk :D ! Ben benieuwd!
  Moderator vrijdag 19 juli 2013 @ 09:53:23 #138
5428 crew  miss_sly
pi_129113102
Het is geen kunststukje zoals die prachtige taarten hier, hoor, maar mijn dochter is er blij mee en ik vond het erg leuk om te doen :)
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
  vrijdag 19 juli 2013 @ 09:54:47 #139
267301 Baby_Girl
aka Babygirl
pi_129113128
Leuk! Ben heel benieuwd naar de foto's. En zolang dochter tevreden is is alles prima toch :)
Als het niet gaat zoals het moet, dan moet het maar zoals het gaat.
pi_129113598
quote:
0s.gif Op vrijdag 19 juli 2013 09:49 schreef miss_sly het volgende:

[..]

We hebben hem gisteren gemaakt!
Hoe de binnenkant is, kan ik natuurlijk nog niet zeggen, dat zien we pas als we hem opensnijden morgen. Nu staat hij in de koelkast te wachten tot morgen!

Het was wel een karwei, hoor. We zijn van 10-16 uur bezig geweest, met een kleine lunchpauze van 20 minuten. De laag marsepein waarmee hij is bedekt, is niet superstrak, maar het was de eerste keer dat ik daarmee werkte en ik was ook wel moe, en aangezien mijn dochter het zo mooi vindt, hebben we het zo gelaten. De jarige job is er blij mee, en daar deed ik het toch voor!

Morgen zal ik een foto plaatsen van de taart, en er zijn ook veel foto's gemaakt van het hele proces.
Jaaaaaa....benieuwd! Alvast een hele fijne dag morgen en geniet van de taart ;)
pi_129132890
Ik ben ook heel benieuwd! Maar uh... niet gelijk roepen dat het geen kunststukje is!
Je hebt er ten eerste een hoop tijd en liefde in gestopt en de jarige is ermee in haar nopjes!
Dan ben je toch al een heel eind op weg, maar ik ben zeer benieuwd naar het resultaat! Ik hou het bij gekleurde cupcakes en heb van de week een cakerol gemaakt met regenboogkleuren, maar dat is door de kleuter to be, niet goedgekeurd. Ik ben meer van de kwarktaart denk ik...
Fake it till you make it...
pi_129136841
Cakerol met regenboogkleuren O+
En was is die regenboogtaart leuk geworden zeg!

Ik heb vandaag van frambozen kaneel cakejes mini bloempotjes gemaakt met marsefond maat wat een crime was dat zeg met deze luchtvochtigheid. Ben blij dat ik niet een grote taart hoefde te decoreren. Maar ze zijn wel heel cute geworden. Foto volgt nog...
pi_129149740
De boter staat hier zacht te worden. Ga zo orange pond cake cupcakes maken met een limoenglazuur. Lijkt me een lekker frisse afsluiting voor een BBQ vanavond.
pi_129170260
Ooh hij is echt gaaf!!!!

En gefeliciteerd natuurlijk :*
S. 2014
J. 2016
pi_129170613
quote:
0s.gif Op zaterdag 20 juli 2013 22:06 schreef miss_sly het volgende:
Zoals beloofd foto's van de regenboogtaart. Het effect was geweldig, want de meeste aanwezigen wisten het niet. De verrassing was dus groot, maar ook voor onszelf dat de kleuren zo mooi waren geworden. Alleen oranje komt niet helemaal goed uit de verf (:P ).

[ link | afbeelding ]

[ link | afbeelding ]
Hij is mooi geworden!!!
pi_129171458
Gaaf Miss! Kan me voorstellen dat het helemaal naar haar zin was ^O^ , gaaf!
Een echte meisjes van 4 taart O+ .
Fake it till you make it...
pi_129171770
quote:
0s.gif Op zaterdag 20 juli 2013 23:11 schreef Nijna het volgende:
Gaaf Miss! Kan me voorstellen dat het helemaal naar haar zin was ^O^ , gaaf!
Een echte meisjes van 4 taart O+ .
Ik zou hem voor mijn 37ste verjaardag ook wel willen hebben :@
pi_129180193
Wauw, wat een prachtige kleurenexplosie! En gefeliciteerd met je dochter natuurlijk :)
A balanced diet is a cookie in each hand
pi_129180290
quote:
0s.gif Op zaterdag 20 juli 2013 23:17 schreef kvd het volgende:

[..]

Ik zou hem voor mijn 27ste verjaardag ook wel willen hebben :@
S. 2014
J. 2016
pi_129180390
Superleuke taart Miss!
Carpe Diem- Pluk de Dag
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
  zondag 21 juli 2013 @ 10:50:25 #151
267301 Baby_Girl
aka Babygirl
pi_129181281
Hij is prachtig geworden! Nog van harte gefeliciteerd met je dochter.
Als het niet gaat zoals het moet, dan moet het maar zoals het gaat.
pi_129244763
quote:
0s.gif Op zaterdag 20 juli 2013 22:06 schreef miss_sly het volgende:
Zoals beloofd foto's van de regenboogtaart. Het effect was geweldig, want de meeste aanwezigen wisten het niet. De verrassing was dus groot, maar ook voor onszelf dat de kleuren zo mooi waren geworden. Alleen oranje komt niet helemaal goed uit de verf (:P ).

[ link | afbeelding ]

[ link | afbeelding ]
Wat is ie goed gelukt! Mooi hoor :9 !
  dinsdag 23 juli 2013 @ 09:15:42 #153
7554 Spuuglokje
Domestic Goddess
pi_129244990
Goed gedaan miss_sly! ^O^ De laagjes zijn hartstikke mooi gelukt!
  † In Memoriam † dinsdag 23 juli 2013 @ 09:16:11 #154
37843 lady-wrb
kortaf
pi_129245000
leuk zeg! ik ga voor mezelf een taartje bakken vandaag.
ik wil een zwart met roze :@
  Moderator dinsdag 23 juli 2013 @ 09:26:35 #155
5428 crew  miss_sly
pi_129245159
Bedankt O+
Wij waren zelf ook echt aangenaam verrast over de mooie kleurexplosie! En S vond het geweldig dat de mensen ooh en aah riepen over de kleurtjes. Ze was nog steeds erg content met de decoratie en heeft van haar stuk dan ook even de decoratie opgesnoept voor ze toch maar om een stukje appelkruimeltaart vroeg, want dat vindt ze stiekem wel lekkerder :D
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
  † In Memoriam † dinsdag 23 juli 2013 @ 09:31:07 #156
37843 lady-wrb
kortaf
pi_129245232
quote:
0s.gif Op dinsdag 23 juli 2013 09:26 schreef miss_sly het volgende:
Bedankt O+
Wij waren zelf ook echt aangenaam verrast over de mooie kleurexplosie! En S vond het geweldig dat de mensen ooh en aah riepen over de kleurtjes. Ze was nog steeds erg content met de decoratie en heeft van haar stuk dan ook even de decoratie opgesnoept voor ze toch maar om een stukje appelkruimeltaart vroeg, want dat vindt ze stiekem wel lekkerder :D
hoeveel mix heb je gebruikt per laag en hoeveel kleurstof was nodig voor dit resultaat?
  Moderator dinsdag 23 juli 2013 @ 09:36:22 #157
5428 crew  miss_sly
pi_129245340
quote:
0s.gif Op dinsdag 23 juli 2013 09:31 schreef lady-wrb het volgende:

[..]

hoeveel mix heb je gebruikt per laag en hoeveel kleurstof was nodig voor dit resultaat?
Ik heb twee delen beslag gemaakt, twee keer 330 gr (voldoende voor een taart van 30 cm geloof ik) mix. Het eerste deel heb ik eerst volledig rood gekleurd, want rood was de moeilijkste kleur om te maken, zei de man uit de taartenshop. Dat klopte inderdaad. Er zit een volledig potje rood in. Daarna heb ik dat beslag in drie gelijke delen verdeeld en heb ik bij een deel wat blauw gedaan om paars te maken en bij het andere deel geel om oranje te maken. Hiervan had ik echt maar een paar druppeltjes nodig.
Daarna heb ik het volgende deel beslag gemaakt en meteen in drie delen verdeel en daar blauw, geel en groen van gemaakt. Toen had ik nog halve potjes blauwe en gele kleurstof over dus het verschil in wat je nodig hebt, is echt groot.

De kleuren zijn als beslag totaal geen indicatie van hoe fel het is als het uit de oven komt, blijkt achteraf.

De lagen zijn allemaal 20 minuten in de oven geweest op 175 graden.
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
  † In Memoriam † dinsdag 23 juli 2013 @ 09:38:00 #158
37843 lady-wrb
kortaf
  Moderator dinsdag 23 juli 2013 @ 09:41:24 #159
5428 crew  miss_sly
pi_129245441
Nee, van 24 cm.
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
pi_129245449
Misschien een tipje:
Ik heb mijn beslagkom gewogen, de mix gemaakt voor een hele taart. Nogmaals gewogen, het gewicht van de beslagkom eraf getrokken en dat door 6 gedeeld.
  Moderator dinsdag 23 juli 2013 @ 09:45:06 #161
5428 crew  miss_sly
pi_129245508
quote:
14s.gif Op dinsdag 23 juli 2013 09:41 schreef Anne het volgende:
Misschien een tipje:
Ik heb mijn beslagkom gewogen, de mix gemaakt voor een hele taart. Nogmaals gewogen, het gewicht van de beslagkom eraf getrokken en dat door 6 gedeeld.
De reden dat ik het in twee delen heb gemaakt, is omdat ik met rood ook paars en oranje moest maken. De man in de winkel adviseerde om dus eerst volledig rood te maken, en daarna paars en oranje, zodat je met dezelfde tint rood werkt.
Ik had drie gelijke bakjes waarin ik drie gelijke delen beslag deed, en dat nog een tweede keer. Werkte perfect, ik had niet het idee dat het beter zou zijn geweest als ik het in een keer had gemaakt. Ook omdat het met de biscuitmix natuurlijk vrij eenvoudig is om het beslag exact hetzelfde nog een keer te maken.
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
  † In Memoriam † dinsdag 23 juli 2013 @ 09:48:14 #162
37843 lady-wrb
kortaf
pi_129245556
quote:
0s.gif Op dinsdag 23 juli 2013 09:45 schreef miss_sly het volgende:

[..]

De reden dat ik het in twee delen heb gemaakt, is omdat ik met rood ook paars en oranje moest maken. De man in de winkel adviseerde om dus eerst volledig rood te maken, en daarna paars en oranje, zodat je met dezelfde tint rood werkt.
Ik had drie gelijke bakjes waarin ik drie gelijke delen beslag deed, en dat nog een tweede keer. Werkte perfect, ik had niet het idee dat het beter zou zijn geweest als ik het in een keer had gemaakt. Ook omdat het met de biscuitmix natuurlijk vrij eenvoudig is om het beslag exact hetzelfde nog een keer te maken.
wow dat wordt stuiteren met zoveel kleurstof :o
pi_129245583
quote:
0s.gif Op dinsdag 23 juli 2013 09:45 schreef miss_sly het volgende:

[..]

De reden dat ik het in twee delen heb gemaakt, is omdat ik met rood ook paars en oranje moest maken. De man in de winkel adviseerde om dus eerst volledig rood te maken, en daarna paars en oranje, zodat je met dezelfde tint rood werkt.
Ik had drie gelijke bakjes waarin ik drie gelijke delen beslag deed, en dat nog een tweede keer. Werkte perfect, ik had niet het idee dat het beter zou zijn geweest als ik het in een keer had gemaakt. Ook omdat het met de biscuitmix natuurlijk vrij eenvoudig is om het beslag exact hetzelfde nog een keer te maken.
Het principe is hetzelfde ;) Dan had je het in 2 kunnen delen en daarna nogmaals in 3.
  Moderator dinsdag 23 juli 2013 @ 09:57:36 #164
5428 crew  miss_sly
pi_129245728
quote:
0s.gif Op dinsdag 23 juli 2013 09:48 schreef lady-wrb het volgende:

[..]

wow dat wordt stuiteren met zoveel kleurstof :o
Dat viel nogal mee, heb ik niets van gemerkt. Ik geloof daar ook niet zo in, eigenlijk ;)

quote:
14s.gif Op dinsdag 23 juli 2013 09:49 schreef Anne het volgende:

[..]

Het principe is hetzelfde ;) Dan had je het in 2 kunnen delen en daarna nogmaals in 3.
Dat heb ik gedaan, toch? Of begrijp ik niet wat je bedoelt? :)
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
pi_129245745
Ow oke :P.

Ik dacht dat je twee keer beslag stond te mixen ;).
  † In Memoriam † dinsdag 23 juli 2013 @ 09:58:56 #166
37843 lady-wrb
kortaf
pi_129245753
quote:
0s.gif Op dinsdag 23 juli 2013 09:57 schreef miss_sly het volgende:

[..]

Dat viel nogal mee, heb ik niets van gemerkt. Ik geloof daar ook niet zo in, eigenlijk ;)

[..]

Dat heb ik gedaan, toch? Of begrijp ik niet wat je bedoelt? :)
dat zei een verkoopster van de leukste taartenshop een keer tegen mij toen ik vertelde dat ik een heel potje groen had gebruikt voor mijn koekjeskerstboom
ik geloof er ook niet zo in, maar misschien zijn er mensen die er gevoelig voor zijn die er wel last van hebben?
  Moderator dinsdag 23 juli 2013 @ 10:06:59 #167
5428 crew  miss_sly
pi_129245919
quote:
14s.gif Op dinsdag 23 juli 2013 09:58 schreef Anne het volgende:
Ow oke :P.

Ik dacht dat je twee keer beslag stond te mixen ;).
Euhm ja :D Ik moet toegeven dat dat me wel wat tegenviel, dat ik ruim tien minuten stond te mixen, en dat dan dus twee keer :')

quote:
0s.gif Op dinsdag 23 juli 2013 09:58 schreef lady-wrb het volgende:

[..]

dat zei een verkoopster van de leukste taartenshop een keer tegen mij toen ik vertelde dat ik een heel potje groen had gebruikt voor mijn koekjeskerstboom
ik geloof er ook niet zo in, maar misschien zijn er mensen die er gevoelig voor zijn die er wel last van hebben?
Wij hadden een gemeleerd gezelschap en ik heb niet gemerkt dat iemand druk werd.

offtopic, maar ik heb ook wel eens een programma gezien waarin ze een test deden: de ene groep kindjes lieten ze naar een feestje komen waar alleen snoep (en veel kleurstoffen) werd geserveerd, maar rustige spelletjes werden gedaan; de andere groep naar een feestje waar alleen gezonde snacks (groente enzo) werden geserveerd, maar drukke spelletjes werden gedaan. De ouders kregen bij het wegbrengen van hun kroost het tegenovergestelde te zien aan wat er zou worden geserveerd.
Uitkomst: de kinderen van de rustige spelletjes werden door ouders ook als rustig bestempeld na het feestje en de kinderen van de drukke spelletjes werden als druk bestempeld. Echter gaven de ouders van de drukke kindjes de schuld aan wat zij dachten dat er geconsumeerd was door de kinderen: suiker en kleurstoffen.

Misschien zijn er best mensen die er gevoelig voor zijn, hoor, maar ik geloof er niet in dat kleurstoffen automatisch voor drukke mensen/kinderen zorgen.
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
  donderdag 25 juli 2013 @ 11:21:04 #168
304776 SV-tje
Party a Lot
pi_129323539
quote:
0s.gif Op zaterdag 15 juni 2013 23:43 schreef SV-tje het volgende:
Ik heb woensdag voor donderdag 100 cupcakes met witte chocoladetoef gemaakt, banketbakkersroom voor de tweede ronde van maandag/dinsdag staat klaar. Morgen nog 155 cupcakes bakken.

Is een actie van Changing Diabetes om diabetes onder de aandacht te brengen van de schrijvende pers. Hiervoor zijn we donderdag (en wordt er maandag en dinsdag) met een suikerbus langs uitgeverijen gegaan om de mensen daar te laten ervaren en beleven hoe het is om diabetes te hebben. Dit ter ere van de 90e verjaardag van Insuline en NovoNordisk.

Mensen mochten hun bloedglucosewaarde laten meten en aan de hand van de hoeveelheid koolhydraten zichzelf injecteren met een zoutoplossing.

Een deel van de 100 cupcakes
[ afbeelding ]

De suikerbus
[ afbeelding ]
Inmiddels is er ook een filmpje gemaakt naar aanleiding van deze actie:
http://www.changingdiabet(...)abetes-piece-of-cake
http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
pi_129324130
quote:
0s.gif Op donderdag 25 juli 2013 11:21 schreef SV-tje het volgende:

[..]

Inmiddels is er ook een filmpje gemaakt naar aanleiding van deze actie:
http://www.changingdiabet(...)abetes-piece-of-cake
Wat leuk dat je cupcakes in een filmpje staan. Krijg er meteen zin in haha.
Jij toevallig 1 van de 2?
  donderdag 25 juli 2013 @ 11:52:33 #170
304776 SV-tje
Party a Lot
pi_129324604
quote:
0s.gif Op donderdag 25 juli 2013 11:36 schreef kvd het volgende:

[..]

Wat leuk dat je cupcakes in een filmpje staan. Krijg er meteen zin in haha.
Jij toevallig 1 van de 2?
Ik ben als eerste, in het witte shirt
http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
pi_129324733
quote:
0s.gif Op donderdag 25 juli 2013 11:52 schreef SV-tje het volgende:

[..]

Ik ben als eerste, in het witte shirt
Kijk, ik dacht dus dat jouw initialen SV waren, dus ik had je er niet uitgehaald ;)

Zie ook nu pas je hyves pagina :Y)
  donderdag 25 juli 2013 @ 11:58:31 #172
304776 SV-tje
Party a Lot
pi_129324790
quote:
0s.gif Op donderdag 25 juli 2013 11:56 schreef kvd het volgende:

[..]

Kijk, ik dacht dus dat jouw initialen SV waren, dus ik had je er niet uitgehaald ;)

Zie ook nu pas je hyves pagina :Y)
De letters SV staan voor het type motor dat ik rijd.
http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
pi_129357622
Sv, leuk en mooie cupcakes.

Hier net klaar met de cupcakes voor de eerste kraamvisite bij mijn nichtje en ik vind ze aardig goed gelukt:
Carpe Diem- Pluk de Dag
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
  † In Memoriam † vrijdag 26 juli 2013 @ 09:14:11 #174
37843 lady-wrb
kortaf
pi_129358260
leuk tinuviel :Y

ik ben met een taart voor mezelf bezig.
aangezien ik een roze met zwarte taart wil, moet ik wel aan de gang met marsepein.
het is voor mij de eerste keer, maar het zit er nog redelijk op, al zeg ik het zelf.
en nu zit ik in een versierblock: ik heb werkelijk geen idee hoe ik verder zal gaan :@
vanavond wil ik m aansnijden/eten dus er moet wat gebeuren :+
pi_129358585
quote:
0s.gif Op vrijdag 26 juli 2013 08:33 schreef Tinuviel het volgende:
Sv, leuk en mooie cupcakes.

Hier net klaar met de cupcakes voor de eerste kraamvisite bij mijn nichtje en ik vind ze aardig goed gelukt:
[ afbeelding ]
Waarvan heb je de versieringen gemaakt?

Ik vind het idee leuk, maar zou het persoonlijk wat strakker uitwerken. Kleine dingen zoals de ronde basis van de versieringen even uitsteken en dat soort dingen maken het al snel iets netter en meer een geheel.

quote:
0s.gif Op vrijdag 26 juli 2013 09:14 schreef lady-wrb het volgende:
leuk tinuviel :Y

ik ben met een taart voor mezelf bezig.
aangezien ik een roze met zwarte taart wil, moet ik wel aan de gang met marsepein.
het is voor mij de eerste keer, maar het zit er nog redelijk op, al zeg ik het zelf.
en nu zit ik in een versierblock: ik heb werkelijk geen idee hoe ik verder zal gaan :@
vanavond wil ik m aansnijden/eten dus er moet wat gebeuren :+
Roze en zwart, tof. O+

De basis heb je nu dus roze?

Ik zou er zelf iets van een patroon van maken, panter of zebra print of iets. Lekker fout maar goud. Of gewoon "simpel" houden en een mooie grote strik maken. Dat ziet er overigens simpelere uit dan het is om te maken vind ik. :')
  vrijdag 26 juli 2013 @ 09:50:29 #176
7554 Spuuglokje
Domestic Goddess
pi_129359043
Roze met zwart, goeie combi lady-wrb! Ik heb ooit eens een roze taart met zwarte kattensilhouetten gemaakt, met een zwart vogelkooitje er bovenop. En een roze taart met zwarte tasjes (maar daar had ik ook nog zilverkleurige verf bij gebruikt). Of misschien kun je strikjes om de rand doen en een grote bovenop.
pi_129381754
Na cupcakes heb ik vandaag mijn eerste taart gemaakt. Gisteren had ik zoiets van; morgen maak ik taart.
En die kwam er :+

Ik heb het recept van de taart van dit recept aangehouden. Het was immers de eerste keer en had nog nooit beslag voor een taart gemaakt.

Afijn.. foto's.


Voor het beslag moest ik de eiwitten van de dooiers scheiden, ging een keer fout. Gelukkig was ik pas bij het 2e ei :')



Ik zat te twijfelen of ik hem nu direct uit vorm moest halen. In de bakkerij deden we dat nooit, nu wel gedaan. Er zat genoeg bakpapier in, dus de volgende keer laat ik hem wel eerst afkoelen :+


De gesneden variant:


Ik enthousiast die slagroom geklopt, slagroom in de schift.. Had ik ook wel kunnen verwachten achteraf met die temperatuur. Terug naar de winkel, en maar een pakje kant en klare geklopte slagroom gekocht.


Et voila.


Marsepein van de Hema gebruikt. Vond hem best te doen, alleen prijzig. Ach. Kan ik er nog even mee vooruit :+


Eindresultaat:




De smaak was opzich prima, alleen het zout vergeten in het recept. Misschien dat dat de 'harde' biscuitcake verklaart die het had. Iemand hier die daar wellicht een verklaring voor heeft? :9

Ik ben zeker niet ontevreden voor een eerste keer :Y)
  zaterdag 27 juli 2013 @ 00:49:33 #178
2177 Gaoxing
(bijna) altijd gelukkig
pi_129391664
quote:
14s.gif Op vrijdag 26 juli 2013 09:30 schreef Myraela het volgende:
Ik vind het idee leuk, maar zou het persoonlijk wat strakker uitwerken. Kleine dingen zoals de ronde basis van de versieringen even uitsteken en dat soort dingen maken het al snel iets netter en meer een geheel.
Ik vind dat je dat heel goed hebt gezegd; ik heb er al een paar keer over gedacht hoe het uit te drukken.

Tinuviel, je lijkt er heel veel plezier in te hebben, maar zoals Myraela al zegt, zou het er veel rustiger uitzien als je het wat strakker zou maken. Rondjes uitsteken, een wat meer effen kleur (gebruik je poedersuiker tegen het plakken?), wat rechtere lijnen, daar moeten taarten en cupcakes het vooral van hebben. Zoals die hartjes die je op deze cupcakes hebt!
pi_129397510
Hier mag ik zo de keuken in voor cupcakes! Mijn beste vriendin is bevallen van een tweeling, zodra de meisjes naar huis mogen ga ik een taart maken maar omdat dit ws nog wel even duurt ga ik vandaag naar het ziekenhuis met cupcakes!
Dit zijn de leuke dingen!
S. 2014
J. 2016
pi_129398837
quote:
0s.gif Op vrijdag 26 juli 2013 09:14 schreef lady-wrb het volgende:
leuk tinuviel :Y

ik ben met een taart voor mezelf bezig.
aangezien ik een roze met zwarte taart wil, moet ik wel aan de gang met marsepein.
het is voor mij de eerste keer, maar het zit er nog redelijk op, al zeg ik het zelf.
en nu zit ik in een versierblock: ik heb werkelijk geen idee hoe ik verder zal gaan :@
vanavond wil ik m aansnijden/eten dus er moet wat gebeuren :+
En, hoe is de taart geworden?
abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')