CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Welkom in het grote baktopic! Alles over koekjes, cake, muffins en al je andere bak avonturen.
laatste baksels:
taart van sjanette
Chocolade Cake van The_Hives
Lemon Ciambella Cake with lemon infused Creme Anglaise and lemon caramel van Estolan
pavlova van Tooto7moe
laatste baksels:
taart van sjanette
Chocolade Cake van The_Hives
Lemon Ciambella Cake with lemon infused Creme Anglaise and lemon caramel van Estolan
pavlova van Tooto7moe
bakpapier in glazen ovenschaal, wat boven rand laten uitsteken, met 2 personen uit schaal tillen (schaal wel beboteren voor de zekerheid) zodat hij niet breekt? Mede afhankelijk van grote schaal. Of wat ik ook wel eens doe, kleine appeltaartjes in 1 persoonsvormpjes.quote:Op zaterdag 24 november 2012 17:35 schreef uniekhoorn het volgende:
Hoi,
Heb alles in huis voor een home-made appeltaart. Ga hem maken met bloem, appels, boter, citroensap, kaneel, honing, basterdsuiker snufje speculaaskruiden...
Dus, dat gaat wel goedkomen maar ik heb geen springvorm en was nu even niet van plan om er 1 te halen... Wel een siliconen bak'blik' of glazen ovenschalen. Zal dat ook lukken? tips?
AFC AJAX Kampioen 2012-2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
simpel ideetje voor soort van mint/chocolaadjes, heb ze gemaakt en smaakt prima
"We meet every day at the same cafe, six-thirty and no one knows she'll be there."
Jij als moderator moet toch snappen dat met het [volgende deel] knopje de OP mee gaat, en dat niet iedereen dat weet/iets verandert aan de OPquote:
Ik mis mijn baksels in de laatste, zulke misbaksels waren het toch niet
J'ai vu un escarbot ivre!-Komupolapana
Het zijn de kleine dingen die het doen <3
Het zijn de kleine dingen die het doen <3
Okee!quote:
[..]
bakpapier in glazen ovenschaal, wat boven rand laten uitsteken, met 2 personen uit schaal tillen (schaal wel beboteren voor de zekerheid) zodat hij niet breekt? Mede afhankelijk van grote schaal. Of wat ik ook wel eens doe, kleine appeltaartjes in 1 persoonsvormpjes.
Of iemand anders nog een heerlijk baksel met als mogelijke ingredienten:
boter, kaas, appels, kaneel, speculaaskruiden, bloem, meel, zakje gist, eieren, room, melk, citroen, jams, peer, sinaasappel, kiwi, banaan, honing, basterdsuiker, beschuit...
Hou zelf helemaal niet zo van zoete dingen bakken maar wil het leren
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
In mijn werkgebied wordt nooit met reeksen gewerkt, dus ja ik wist het van het knopje, maar dacht dat men wel e.e.a. wijzigde, anders klopt het immers niet meer wat er staat.quote:Op zaterdag 24 november 2012 21:23 schreef tombolafan het volgende:
[..]
Jij als moderator moet toch snappen dat met het [volgende deel] knopje de OP mee gaat, en dat niet iedereen dat weet/iets verandert aan de OP
Citroentaart?quote:
[..]
Okee!
Of iemand anders nog een heerlijk baksel met als mogelijke ingredienten:
boter, kaas, appels, kaneel, speculaaskruiden, bloem, meel, zakje gist, eieren, room, melk, citroen, jams, peer, sinaasappel, kiwi, banaan, honing, basterdsuiker, beschuit...
Hou zelf helemaal niet zo van zoete dingen bakken maar wil het leren
Sorry had niet door dat ik hem sloot, was ook niet de bedoeling want ik post hier nooitquote:
Ik mis mijn baksels in de laatste, zulke misbaksels waren het toch niet
voel je vrij om de OP aan te passen, je bent modje dus dat moet lukken 
Zojuist appel-kaneelmuffins gebakken met m'n peuter. Ze zien er heerlijk uit, maar moeten nog even afkoelen...
(recept)
(recept)
ik heb vandaag een kerstboom in elkaar geknutseld 
goed dat ik het nu doe. ik heb nog wel wat oefening nodig, want het viel nog niet mee
[ Bericht 27% gewijzigd door lady-wrb op 25-11-2012 13:19:40 ]
goed dat ik het nu doe. ik heb nog wel wat oefening nodig, want het viel nog niet mee
[ Bericht 27% gewijzigd door lady-wrb op 25-11-2012 13:19:40 ]
Wauw!quote:
ik heb vandaag een kerstboom in elkaar geknutseld
goed dat ik het nu doe. ik heb nog wel wat oefening nodig, want het viel nog niet mee
[ afbeelding ]
Wow, geweldig!quote:
ik heb vandaag een kerstboom in elkaar geknutseld
goed dat ik het nu doe. ik heb nog wel wat oefening nodig, want het viel nog niet mee
[ afbeelding ]
Oh wat ziet ie er gaaf uit!quote:
ik heb vandaag een kerstboom in elkaar geknutseld
goed dat ik het nu doe. ik heb nog wel wat oefening nodig, want het viel nog niet mee
[ afbeelding ]
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
Kruidnootjes gebakken! Ze zijn groot geworden . En lekker 
.
. En lekker .
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
Coole kerstboom!
Hier staat merengue in de oven voor pavlova.
Hier staat merengue in de oven voor pavlova.
You can't start a fire without a spark...
♥ Isa ♥ | In vuur en vlam
A dirty mind is a joy forever!
♥ Isa ♥ | In vuur en vlam
A dirty mind is a joy forever!
Lady, goed gelukt man!quote:
ik heb vandaag een kerstboom in elkaar geknutseld
goed dat ik het nu doe. ik heb nog wel wat oefening nodig, want het viel nog niet mee
[ afbeelding ]
Ondanks de tegenslagen.
appel crumble? (eventueel met havermout) heb je ook geen last van bodem of randen die eventueel breken...quote:
[..]
Okee!
Of iemand anders nog een heerlijk baksel met als mogelijke ingredienten:
boter, kaas, appels, kaneel, speculaaskruiden, bloem, meel, zakje gist, eieren, room, melk, citroen, jams, peer, sinaasappel, kiwi, banaan, honing, basterdsuiker, beschuit...
Hou zelf helemaal niet zo van zoete dingen bakken maar wil het leren
AFC AJAX Kampioen 2012-2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Goed idee... had ineens geen zin meer in bakken dus heb ik eerst maar eens appelmoes gemaakt maar voor de volgende keerquote:
[..]
appel crumble? (eventueel met havermout) heb je ook geen last van bodem of randen die eventueel breken...
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Check die jaren 70 designbeschuitbus in de achtergrond! Jeugdsentiment!quote:
ik heb vandaag een kerstboom in elkaar geknutseld
goed dat ik het nu doe. ik heb nog wel wat oefening nodig, want het viel nog niet mee
[ afbeelding ]
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
die bussen zijn bij mij nog gewoon in gebruikquote:Op zondag 25 november 2012 19:24 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Check die jaren 70 designbeschuitbus in de achtergrond! Jeugdsentiment!
Crappy phonepic, maar toch... Pavlova met kersen 
You can't start a fire without a spark...
♥ Isa ♥ | In vuur en vlam
A dirty mind is a joy forever!
♥ Isa ♥ | In vuur en vlam
A dirty mind is a joy forever!
Ziet er goed uit! i/s dat nou een schuimrand eromheenquote:
Crappy phonepic, maar toch... Pavlova met kersen
[ afbeelding ]
"We meet every day at the same cafe, six-thirty and no one knows she'll be there."
wow mooi zeg! hoe eet je dat?quote:
Crappy phonepic, maar toch... Pavlova met kersen
[ afbeelding ]
Het is een 'bodem' van eiwit-suiker schuim (4 eiwitten, 200 gram poedersuiker. 2,5 uur op 90 graden in oven met deur beetje open. Recept uit Pauli's 
), daarop lobbig geklopte room, wat gepureerde en hele kersen, geroosterde amandelsnippers en wat pure chocoladerasp.
Het laat zich nog verbazend goed in stukken snijden en serveren eigenlijk
), daarop lobbig geklopte room, wat gepureerde en hele kersen, geroosterde amandelsnippers en wat pure chocoladerasp.Het laat zich nog verbazend goed in stukken snijden en serveren eigenlijk
You can't start a fire without a spark...
♥ Isa ♥ | In vuur en vlam
A dirty mind is a joy forever!
♥ Isa ♥ | In vuur en vlam
A dirty mind is a joy forever!
oef lekker! Wij hebben voor een diner al eens "kleintjes" gemaakt maar ze liepen een tikkeltje uit met frambozen is ie ook aan te raden
met frambozen is ie ook aan te raden
ik heb vandaag voor een jarige collega de sneeuwvlokkoekjes gemaakt.
ze wilde graag haar favoriete kleuren: zwart, grijs en wit.
ze was erg tevreden met het resultaat. ik ook
en verpakt als kadootje:
ik heb nu terwijl de koekjes in de oven zaten, de fondantlaagjes als gemaakt en klaargelegd op bakpapier, zodat ze wat harder werden en ze niet zo snel vervormden bij het op de koekjes leggen.
en het werkte
bedankt voor de tip.
(nu was het ook wel prettig dat ik dit keer bij daglicht werkte. bij lamplicht gaat het uitstansen van de fondant-met-reliëf een stuk lastiger.
ze wilde graag haar favoriete kleuren: zwart, grijs en wit.
ze was erg tevreden met het resultaat. ik ook
en verpakt als kadootje:
ik heb nu terwijl de koekjes in de oven zaten, de fondantlaagjes als gemaakt en klaargelegd op bakpapier, zodat ze wat harder werden en ze niet zo snel vervormden bij het op de koekjes leggen.
en het werkte
bedankt voor de tip.(nu was het ook wel prettig dat ik dit keer bij daglicht werkte. bij lamplicht gaat het uitstansen van de fondant-met-reliëf een stuk lastiger.
ik ben trouwens op zoek naar een koekjesuitsteker in de vorm van een motor of brommer.
weet iemand of zoiets bestaat?
weet iemand of zoiets bestaat?
Jahoorquote:
ik ben trouwens op zoek naar een koekjesuitsteker in de vorm van een motor of brommer.
weet iemand of zoiets bestaat?
tjek
nog 1
[b]Hobbelicious is back!
[/b]
[/b]
Ik wil ook zulke mooie koekjes!quote:
ik heb vandaag voor een jarige collega de sneeuwvlokkoekjes gemaakt.
ze wilde graag haar favoriete kleuren: zwart, grijs en wit.
ze was erg tevreden met het resultaat. ik ook
[ afbeelding ]
en verpakt als kadootje:
[ afbeelding ]
ik heb nu terwijl de koekjes in de oven zaten, de fondantlaagjes als gemaakt en klaargelegd op bakpapier, zodat ze wat harder werden en ze niet zo snel vervormden bij het op de koekjes leggen.
en het werkte
(nu was het ook wel prettig dat ik dit keer bij daglicht werkte. bij lamplicht gaat het uitstansen van de fondant-met-reliëf een stuk lastiger.
!
Welk recept heb je gebruikt? Ik wil zelf graag goede bakken, maar ik kan gewoon géén goed recept vinden!quote:Op zondag 25 november 2012 14:28 schreef Skaai het volgende:
Kruidnootjes gebakken! Ze zijn groot geworden
[ afbeelding ]
Be optimistic, all the people you hate are going to eventually die :)
voila!quote:
[..]
Welk recept heb je gebruikt? Ik wil zelf graag goede bakken, maar ik kan gewoon géén goed recept vinden!
CUL / Het perfecte pepernoten recept!
Lady-wrb, mooi geworden joh en wat een leuk cadeautje!
Mijn bestelling van dlt is er!
De roze candymelts voor de varkenscakepops en 2x uitsteekvormpje en icing dus na volgende week of misschien deze week ga ik t ook eens proberen met de koekjes en dan met icing.
Mijn bestelling van dlt is er!
De roze candymelts voor de varkenscakepops en 2x uitsteekvormpje en icing dus na volgende week of misschien deze week ga ik t ook eens proberen met de koekjes en dan met icing.
Gave koekjes lady_wrb
Ik heb geheel in Sintsfeer gevulde speculaas gemaakt gisteren:
Ik heb geheel in Sintsfeer gevulde speculaas gemaakt gisteren:
You can't start a fire without a spark...
♥ Isa ♥ | In vuur en vlam
A dirty mind is a joy forever!
♥ Isa ♥ | In vuur en vlam
A dirty mind is a joy forever!
Ik heb net de befaamde Nutella cupcakes van Pinterest gebakken
Echt een ideaal recept is dat, want die ingrediënten heb ik altijd wel in huis
Echt een ideaal recept is dat, want die ingrediënten heb ik altijd wel in huis
vraag van mijn partner:
hoeveel gram is een cup nutella?
hij wil het zo snel mogelijk weten, zodat ik ze vanavond nog kan bakken
hoeveel gram is een cup nutella?
hij wil het zo snel mogelijk weten, zodat ik ze vanavond nog kan bakken
Toevallig heb ik hier nog een lege pot Nutella staan.
Daar zit 500 gram nutella in. Gevuld met water, dan zit er 430 gram water in.
Oftwel 430 ml nutella weegt 500 gram
1 cup is 236 ml. Dus 500 gram is (430/236) = 1,822 cup.
1 cup weegt dus 500/1,822 = 274 gram.
Nou zaten er natuurlijk nog wel wat resten in de pot, dus dit is niet 100% nauwkeurig.
Daar zit 500 gram nutella in. Gevuld met water, dan zit er 430 gram water in.
Oftwel 430 ml nutella weegt 500 gram
1 cup is 236 ml. Dus 500 gram is (430/236) = 1,822 cup.
1 cup weegt dus 500/1,822 = 274 gram.
Nou zaten er natuurlijk nog wel wat resten in de pot, dus dit is niet 100% nauwkeurig
.
Zin in pizza? Simpel pizzarecept - Uitgebreid pizzarecept! - DIY pizzaschep - Bestron Alfredo Tuning - kookkompas.nl
Klopt helemaal, ik heb het afgerond naar 280 gram trouwensquote:
Toevallig heb ik hier nog een lege pot Nutella staan.
Daar zit 500 gram nutella in. Gevuld met water, dan zit er 430 gram water in.
Oftwel 430 ml nutella weegt 500 gram
1 cup is 236 ml. Dus 500 gram is (430/236) = 1,822 cup.
1 cup weegt dus 500/1,822 = 274 gram.
Nou zaten er natuurlijk nog wel wat resten in de pot, dus dit is niet 100% nauwkeurig
Ik ren NU naar de keuken! Heb van de week in Belgie 2 van die megapotten Nutella gekocht! Must make!Kinderen een kus geven en aan de slag!
***
Netjes!quote:
Gave koekjes lady_wrb
Ik heb geheel in Sintsfeer gevulde speculaas gemaakt gisteren:
[ afbeelding ]
Zelf ook het spijs gemaakt?
Al gevonden via Sylvana's pinterest.
daar staat trws ook in dat die ene cup 280gr en die 10 teaspoons flour is 62 gram.
Dan 30 mins op 180 graden iets korter als je een cupcakevorm gebruikt.
daar staat trws ook in dat die ene cup 280gr en die 10 teaspoons flour is 62 gram.
Dan 30 mins op 180 graden iets korter als je een cupcakevorm gebruikt.
***
Tablespoons hoor, tablespoon is 15g dus 150gquote:
Al gevonden via Sylvana's pinterest.
daar staat trws ook in dat die ene cup 280gr en die 10 teaspoons flour is 62 gram.
Dan 30 mins op 180 graden iets korter als je een cupcakevorm gebruikt.
quote:Op woensdag 28 november 2012 19:43 schreef Brighteyes het volgende:
Zo, halve hoeveelheid gemaakt, staat nu in de oven. /nutella-junk
Oh shit! Je hebt gelijk, maar het recept dat ik vond via haar pinterest had het over 62gr.quote:
[..]
Tablespoons hoor, tablespoon is 15g dus 150g
En ik bedenk me nu dat ik in mijn haast de bloem niet door de helft gedaan heb wat dus nu goed uit komt.
Maar een tikkie te weinig bloem, hopelijk gaat het alsnog goed.
***
Idd. Ik heb 280 gram Nutella en 150 gram bloem gedaan. Bakken op 180 graden en ligt aan de oven hoe lang ongeveer. Die van mij hebben er een ruim kwartier ingezeten totaal (eerst boven- en onderwarmte en later alleen nog even onderwarmte.quote:
[..]
Tablespoons hoor, tablespoon is 15g dus 150g
tbsp = tablespoon = eetlepel = 15gquote:
[..]
Oh shit! Je hebt gelijk, maar het recept dat ik vond via haar pinterest had het over 62gr.
En ik bedenk me nu dat ik in mijn haast de bloem niet door de helft gedaan heb wat dus nu goed uit komt.
tsp = teaspoon = theelepel = 5g
Is soms wat onduidelijk. Als je 62g bloem hebt waar je 75g nodig had gaat het wel goed komen, als je 31g hebt gebruikt waar 75g nodig was ben ik er bang voor: niet genoeg gluten, niet genoeg mogelijkheid om te rijzen.
Ja dan zijn ze juist het lekkerstquote:Op woensdag 28 november 2012 20:05 schreef Brighteyes het volgende:
[ afbeelding ]
Nog een beetje nat vanbinnen zijn ze ook prima te eten!
Overigens zijn ze, gelukkig, niet onweerstaanbaar lekker, beetje zwaar zelfs, het is niet zo dat ik er gelijk nog een paar wil maken.
***
Ow haha ik had er 12 gemaakt en die zijn allemaal al opquote:
Overigens zijn ze, gelukkig, niet onweerstaanbaar lekker, beetje zwaar zelfs, het is niet zo dat ik er gelijk nog een paar wil maken.
En dan had ik ze ook nog versierd
Ben je ziek ofzo?quote:
Ik ben normaal echt onhoudbaar bij dat soort dingen maar ik kreeg de tweede niet eens weg.
ik vind ze ook nogal machtig (maar ik had er nog een toef chocoladeroom opgedaan, anders vond ik het er niet lekker genoeg uitzien 
Half, zelf de eidooier en citroenrasp erdoor gekneedquote:
[..]
Netjes!
Zelf ook het spijs gemaakt?
You can't start a fire without a spark...
♥ Isa ♥ | In vuur en vlam
A dirty mind is a joy forever!
♥ Isa ♥ | In vuur en vlam
A dirty mind is a joy forever!
Nee, dat klopt niet, een tablespoon, teaspoon of cup is een volumemaat. 1 tablespoon is ongeveer 15 ml.quote:
[..]
tbsp = tablespoon = eetlepel = 15g
tsp = teaspoon = theelepel = 5g
Is soms wat onduidelijk. Als je 62g bloem hebt waar je 75g nodig had gaat het wel goed komen, als je 31g hebt gebruikt waar 75g nodig was ben ik er bang voor: niet genoeg gluten, niet genoeg mogelijkheid om te rijzen.
Als ik google is 1 tbsp bloem 10 gram. Is dus voor elk ingrediënt anders, afhankelijk van het soortelijk gewicht.
Zin in pizza? Simpel pizzarecept - Uitgebreid pizzarecept! - DIY pizzaschep - Bestron Alfredo Tuning - kookkompas.nl
Stom, je hebt helemaal gelijk, ik was in de war met ml.quote:
[..]
Nee, dat klopt niet, een tablespoon, teaspoon of cup is een volumemaat. 1 tablespoon is ongeveer 15 ml.
Als ik google is 1 tbsp bloem 10 gram. Is dus voor elk ingrediënt anders, afhankelijk van het soortelijk gewicht.
Ik werk ook altijd gewoon met grammen en met Nederlandse retrokookboeken waar ik dan mijn eigen draai aan ga geven.
retrokookboeken? wat moet ik me daarbij voorstellen?quote:
[..]
Stom, je hebt helemaal gelijk, ik was in de war met ml.
Ik werk ook altijd gewoon met grammen en met Nederlandse retrokookboeken waar ik dan mijn eigen draai aan ga geven.
bij kookboeken van mijn oma denk ik aan hete bliksem, broeder met stroop en raapsteeltjes 
om postelein maar niet te vergeten of labskous
mag ik bedanken?
om postelein maar niet te vergeten of labskous
mag ik bedanken?
Kookboeken uit de kringloopwinkel, hoe ouder hoe beter. Daar haal ik dan recepten uit die ik naar mijn eigen hand zet.quote:
[..]
retrokookboeken? wat moet ik me daarbij voorstellen?
Het Gezins Kookboek is een heel goeie uit de mid 80's, daar komt ook mijn boterkoek vandaan bijvoorbeeld (alleen dan maak ik hem deels met volkorenmeel en speltmeel bijvoorbeeld).
Als een recept dan helemaal goed is schrijf ik ze over in mijn eigen kookboekje.
Leuk topic! Ik ga dit weekend proberen deze taart te maken voor een vriendin:
Ze stuurde ooit dat plaatje en aangezien ze dit weekend 18 wordt en een enorme fan van The Hunger Games is ga ik deze voor haar namaken. Ik heb al eerder met fondant gewerkt, toen heb ik een iPod touch taart gemaakt voor m'n zusje:
Ik moest het binnen een uurtje maken en ik vind fondant niet zo fijn om mee te werken, maar ik ga de uitdaging wederom aan dit keer, haha!
Ze stuurde ooit dat plaatje en aangezien ze dit weekend 18 wordt en een enorme fan van The Hunger Games is ga ik deze voor haar namaken. Ik heb al eerder met fondant gewerkt, toen heb ik een iPod touch taart gemaakt voor m'n zusje:
Ik moest het binnen een uurtje maken en ik vind fondant niet zo fijn om mee te werken, maar ik ga de uitdaging wederom aan dit keer, haha!
Helaas is het bij dit soort taarten altijd dat hij er mooier uit ziet dan hij lekker smaakt.
Ik zou sowieso nooit fondant op een cake doen, ik vind het maar smerig spul
Ik zou sowieso nooit fondant op een cake doen, ik vind het maar smerig spul
Vind ik ook wel ja, ziet er (meestal :p) wel mooi uit, knap gedaan, maar ik vind het geen lekker taarten. Doe mij maar een lekkere boerenappeltaart.
Zin in pizza? Simpel pizzarecept - Uitgebreid pizzarecept! - DIY pizzaschep - Bestron Alfredo Tuning - kookkompas.nl
Ik heb vorige keer een speltappeltaart gemaakt, die was echt zo lekkerquote:
Vind ik ook wel ja, ziet er (meestal :p) wel mooi uit, knap gedaan, maar ik vind het geen lekker taarten. Doe mij maar een lekkere boerenappeltaart.
Ik maak altijd appelkruimel, dus qua uiterlijk zijn ze dan weer niet zo bijzonder, dat is weer de andere kant.
Klopt ja. Mooiste blijft imho een lekkere vlaai met een mooi vlechtwerk.
Zin in pizza? Simpel pizzarecept - Uitgebreid pizzarecept! - DIY pizzaschep - Bestron Alfredo Tuning - kookkompas.nl
Postelein.quote:
bij kookboeken van mijn oma denk ik aan hete bliksem, broeder met stroop en raapsteeltjes
om postelein maar niet te vergeten of labskous
mag ik bedanken?
Raapsteeltjes. Hete bliksem vind ik bah. Broeder met stroop en labskous moet ik googlen.
Mijn oma, die inmiddels 97 jaar oud is, maakt nog wel eens broeder, maar ik hou er niet zo van. Beetje de binnenkant van een pannenkoek, maar ik vind de knapperige buitenkant juist zo lekkerquote:
[..]
Postelein.
Hete bliksem vind ik bah. Broeder met stroop en labskous moet ik googlen.
hier is labskous (rrrrilllll )http://www.receptenarchief.nl/recept/20056-labskous.htmlquote:
[..]
Postelein.
Hete bliksem vind ik bah. Broeder met stroop en labskous moet ik googlen.
Ik hou niet van corned beef maar voor de rest klink het best goed.quote:
[..]
hier is labskous (rrrrilllll )http://www.receptenarchief.nl/recept/20056-labskous.html
dat meen je nietquote:
[..]
Ik hou niet van corned beef maar voor de rest klink het best goed.
de smaak van warme augurken
(ik heb het dus echt geproefd, ze eten het wel eens in bejaardenverzorgingsoorden)
nou echt wel. die zaten er bij wat ik at gesnipperd doorheen.quote:
Die augurken worden toch niet meeverwarmd? Ik vind het ook niet heel gek klinken, eigenlijk.
ik vind het geen eten
quote:
Helaas is het bij dit soort taarten altijd dat hij er mooier uit ziet dan hij lekker smaakt.
Ik zou sowieso nooit fondant op een cake doen, ik vind het maar smerig spul
Ik ben zelf ook geen mega-fan van fondant inderdaad, ik vind het niet echt vies maar ik kan me lekkerdere toppings voorstellen. De vriendin in kwestie en mijn zusjes zijn er dan weer wel gek op en het gaat natuurlijk om hen in dit geval.quote:
Vind ik ook wel ja, ziet er (meestal :p) wel mooi uit, knap gedaan, maar ik vind het geen lekker taarten. Doe mij maar een lekkere boerenappeltaart.
het hangt er wel vanaf welk fondant.quote:
dat van xenos vind ik absoluut niet lekker
dat van funcakes gaat wel
maar het fondant met marshmallowsmaak vind ik idd best goed te eten
Ik vind fondant niet lekker, veel te zoet. Ik ben een marsepeinfan
You can't start a fire without a spark...
♥ Isa ♥ | In vuur en vlam
A dirty mind is a joy forever!
♥ Isa ♥ | In vuur en vlam
A dirty mind is a joy forever!
Ik ga morgen gevulde speculaas maken, spijs die ik zelf had gemaakt (veel te veel) had ik ingevroren. Ligt nu in de koelkast te ontdooien, morgen lekker deegje maken en er gevulde speculaas (of gevulde speculaaskoeken) van maken naar een 80's recept. Ik ga het wel met volkorenmeel en spelt doen en rietsuikerblokken gebruik ik altijd.
Speculaas wordt nog lekkerder wanneer je het deeg een nachtje laat liggen, dan ontwikkelen de kruiden meer smaak.
Proper names are scopally inert.
Normality is an invention of the power.
Normality is an invention of the power.
Ik heb een paar weken terug een maanzaad taart gebakken en hier toen om raad gevraagd om de marsepein uit te rollen (wat een drama, ook met jullie tips), mijn moeder begon meteen over uitsteekvormpjes enzo voor sinterklaas toen ze de taart zag maar ik heb gezegd dat het een eenmalige actie was van mijn kant, eens maar nooit meer.
Gelukkig hou ik niet zo van van marsepein en fondant dus zo erg is het niet, maar chapeau voor jullie creaties
Oja de maanzaad taart viel tegen wat mij betreft anderen vonden hem weer lekker, smaken verschillen gelukkig.
Gelukkig hou ik niet zo van van marsepein en fondant dus zo erg is het niet, maar chapeau voor jullie creaties
Oja de maanzaad taart viel tegen wat mij betreft anderen vonden hem weer lekker, smaken verschillen gelukkig.
Het is niet veel werk, maar het duurt lang voor je er van kunt eten.quote:
100g amandelen
100g suiker
1 ei
geraspte citroenschil van een biologische citroen, tenzij je er chemische was in wil hebben, dan moet je zo'n glimmende citroen halen
Beetje citroensap
Als je amandelen met velletje hebt gekocht die eerst in een pan met heet water een halve minuut ofzo, dan kun je het velletje er zo afhalen. Goed droog maken voor je verder gaat.
Amandelen in de keukenmachine, heel fijn malen (bijna tot poeder), dan de rest er bij en kneden tot je er een rol van kunt maken. Die rol rol je in plasticfolie (goed strak) en dan laat je het minimaal een week in de koelkast rusten voor je er mee verder gaat, maar het mag ook wel 2 weken.
Je kunt ook meer maken en het invriezen, blijft zeker een half jaar goed in de vriezer.
genoteerd!quote:
[..]
Het is niet veel werk, maar het duurt lang voor je er van kunt eten.
100g amandelen
100g suiker
1 ei
geraspte citroenschil van een biologische citroen, tenzij je er chemische was in wil hebben, dan moet je zo'n glimmende citroen halen
Beetje citroensap
Als je amandelen met velletje hebt gekocht die eerst in een pan met heet water een halve minuut ofzo, dan kun je het velletje er zo afhalen. Goed droog maken voor je verder gaat.
Amandelen in de keukenmachine, heel fijn malen (bijna tot poeder), dan de rest er bij en kneden tot je er een rol van kunt maken. Die rol rol je in plasticfolie (goed strak) en dan laat je het minimaal een week in de koelkast rusten voor je er mee verder gaat, maar het mag ook wel 2 weken.
Je kunt ook meer maken en het invriezen, blijft zeker een half jaar goed in de vriezer.
dank je wel!
onzin om het een week te laten liggen.... kan je gewoon later op de dag eten, of volgende dagquote:
[..]
Het is niet veel werk, maar het duurt lang voor je er van kunt eten.
100g amandelen
100g suiker
1 ei
geraspte citroenschil van een biologische citroen, tenzij je er chemische was in wil hebben, dan moet je zo'n glimmende citroen halen
Beetje citroensap
Als je amandelen met velletje hebt gekocht die eerst in een pan met heet water een halve minuut ofzo, dan kun je het velletje er zo afhalen. Goed droog maken voor je verder gaat.
Amandelen in de keukenmachine, heel fijn malen (bijna tot poeder), dan de rest er bij en kneden tot je er een rol van kunt maken. Die rol rol je in plasticfolie (goed strak) en dan laat je het minimaal een week in de koelkast rusten voor je er mee verder gaat, maar het mag ook wel 2 weken.
Je kunt ook meer maken en het invriezen, blijft zeker een half jaar goed in de vriezer.
AFC AJAX Kampioen 2012-2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Dat is geen onzin, het moet rijpen.quote:
[..]
onzin om het een week te laten liggen.... kan je gewoon later op de dag eten, of volgende dag
Roomboter gevulde speltspeculaaskoeken
Ze zijn echt super lekker
Gemaakt met ongeraffineerde rietsuiker, eigen amandelspijs en speltbloem/volkoren speltmeel. Geen tarwe gebruikt deze keer.Ik had alleen geen ronde uitsteekvormen, dus maar met het raviolirollertje gedaan. Zien ze er nog handgemaakter uit
