CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
normaal gesproken zou ik ook m'n middelvinger opsteken, maar dit is een vriendin van m'n moeder, die komt het gratis en voor niks een hele avond doen.quote:Op dinsdag 1 mei 2012 07:42 schreef Baby_Girl het volgende:
Jamin ja die was ik vergeten. En voor een marsepein\fondant taart zou ik ook voor een biscuit gaan. Beetje raar vind ik het wel dat je alles zelf mee moet nemen.
dan vind ik het eigenlijk wel heel normaal
Dan klinkt het al anders inderdaadquote:
[..]
normaal gesproken zou ik ook m'n middelvinger opsteken, maar dit is een vriendin van m'n moeder, die komt het gratis en voor niks een hele avond doen.
dan vind ik het eigenlijk wel heel normaal
v&d verkoopt ook marsepein en fondantquote:Op maandag 30 april 2012 23:21 schreef Mirjam het volgende:
ja, ik zoek wel budgettips, aangezien het ook maar mijn eerste keer is en ws. eenmalig is
maar verkoopt de xenos niet alleen marsepein?
Ik heb het ook maar even op de receptensite vermeld, volgens mij heeft niemand dit probleem gehad, of gewoon maar niet vermeld 
Oh nee, volgens mij moeten reacties worden gemodereerd, dan komt mijn comment er vast niet doorheen
Oh nee, volgens mij moeten reacties worden gemodereerd, dan komt mijn comment er vast niet doorheen
Ligt er maar aan hoe hoog je ze wilt hebben en dus hoeveel je in een bakje doet. Als je de bovenkant straks plat wilt hebben om te versieren (zoals de meesten tegenwoordig) zou ik minder in een vormpje doen en dan kom je wel uit.
Met deze hoeveelheid krijg je wel een flinke kop er op denk ik.
Met deze hoeveelheid krijg je wel een flinke kop er op denk ik.
Die zitten ook wel vol voor een cupcake met een platte bovenkant hoorquote:
[ afbeelding ]
Dit haat ik. "Genoeg voor 12 cupcakes", en het is niet eens genoeg voor 9.
K&W / Tink's droomhuis deel 3: Vur goan beginne! Ofzoiets....
maandag 30 september 2013 07:58 schreef Brighteyes het volgende:
En over de chocola... Tink is van een andere planeet. ;) Die heeft dat niet nodig. ;)
maandag 30 september 2013 07:58 schreef Brighteyes het volgende:
En over de chocola... Tink is van een andere planeet. ;) Die heeft dat niet nodig. ;)
Op 
Vandaag weer eens creatief geweest. Mijn zusje is jarig vandaag en die is weg van '1 direction' 
Dus maar een beetje iets in die richting gemaakt. Mijn tante had rolfondant over dus ik heb wat restjes gebruikt. Best aardig voor een 2e keer
De rolfondant van mijn tante was van de Sligro. Kostte 3,50 ex btw ofzo. Smaakte opzich wel goed! Wat zijn jullie ervaringen met die van de V&D/Xenos?
Ze zien er trouwens zo 'rond' uit omdat ze in een aluminium appelbol blikje gebakken zijn. Die caises waren helemaal uit hun vorm Deeg was iets te vloeibaar, dus toen maar zo opgelost. Tijd dat ik zo'n bakblik ga halen bij de Xenos ofzo 
En oja, dat verhaal van 'genoeg voor 12 cupcakes'.. Ik kon er met pijn en moeite 9 vullen.
[ Bericht 6% gewijzigd door Yannick567 op 09-05-2012 22:13:51 ]
Dus maar een beetje iets in die richting gemaakt. Mijn tante had rolfondant over dus ik heb wat restjes gebruikt. Best aardig voor een 2e keer
De rolfondant van mijn tante was van de Sligro. Kostte 3,50 ex btw ofzo. Smaakte opzich wel goed! Wat zijn jullie ervaringen met die van de V&D/Xenos?
Ze zien er trouwens zo 'rond' uit omdat ze in een aluminium appelbol blikje gebakken zijn. Die caises waren helemaal uit hun vorm
Deeg was iets te vloeibaar, dus toen maar zo opgelost. Tijd dat ik zo'n bakblik ga halen bij de Xenos ofzo En oja, dat verhaal van 'genoeg voor 12 cupcakes'.. Ik kon er met pijn en moeite 9 vullen.
[ Bericht 6% gewijzigd door Yannick567 op 09-05-2012 22:13:51 ]
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
quote:Awwww, die zou perfect zijn voor mijn vriendin... helaas is Twente wel een eindje wegSPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Wat moet ie nog kosten?
vorige week voor het eerst taart gemaakt 
het resultaat vond ik neit zo heel slecht voor een eerste keer
het resultaat vond ik neit zo heel slecht voor een eerste keer
quote:
[..]
Awwww, die zou perfect zijn voor mijn vriendin... helaas is Twente wel een eindje weg
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Oehh die ziet er mooi uit!quote:
vorige week voor het eerst taart gemaakt
het resultaat vond ik neit zo heel slecht voor een eerste keer
[ afbeelding ]
Smile Bigger!
The world needs it!
The world needs it!
En welke mix heb je daarvoor gebruikt als ik vragen mag?quote:
[ afbeelding ]
Dit haat ik. "Genoeg voor 12 cupcakes", en het is niet eens genoeg voor 9.
het werd jam, want dat heb ik in huis. maar ik ga het onthouden.quote:
Ik gebruik er ook wel eens witte chocoladepasta voor.
nou hier zijn ze dan: mijn allereerste poging van cupcakes met marsepein
Zijn mooi geluktquote:
[..]
het werd jam, want dat heb ik in huis. maar ik ga het onthouden.
nou hier zijn ze dan: mijn allereerste poging van cupcakes met marsepein
[ afbeelding ]
die roosjes zijn echt cute!! Knap hoor
Erg mooi, vooral die roosjesquote:
[..]
het werd jam, want dat heb ik in huis. maar ik ga het onthouden.
nou hier zijn ze dan: mijn allereerste poging van cupcakes met marsepein
[ afbeelding ]
Mijn cupcakes voor mijn 20e verjaardag
Wat werkt Satin Ice fijn zeg! 
Be optimistic, all the people you hate are going to eventually die :)
Leuk gedaan! En nog/alvast gefeliciteerd!quote:
[ afbeelding ]
Mijn cupcakes voor mijn 20e verjaardag
Misschien een stomme vraag maar ik vroeg mij vannacht af:
Kan je de kleurstof waarmee je marsepein kleurt, ook gebruiken voor botercreme ??
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 12-05-2012 06:51:09 ]
Viel tegen, ze zakten nog in, dus waren denk ik.. 3/4 tot 4/5 vol. Ik ben van mening dat een cakeje toch wel tot het randje of nét iets hoger moet komen, misschien heb ik dat wel verkeerdquote:
[..]
Die zitten ook wel vol voor een cupcake met een platte bovenkant hoor
Dit was nét uit de oven, en nadat ze afgekoeld waren zijn ze toch nog een paar millimeter ingezakt
Geen mix, recept van cupcakerecepten.nlquote:
[..]
En welke mix heb je daarvoor gebruikt als ik vragen mag?
Resultaat van vrijdagavond. Beginnend, dus beetje experimenteren, was voor een verjaardag hier thuis.
Beetje overbelicht door de foto
Mijn moeder had nog wat kleurstoffen over, dus daar maar wat mee gedaan. Had nog een creme recept van dr. oetker, alles gekocht, zou mijn moeder maken omdat ik moest werken. Schoot gelijk die creme in de schift Toen maar zonder creme gedaan, smaakte er niet minder om
Beetje overbelicht door de foto
Mijn moeder had nog wat kleurstoffen over, dus daar maar wat mee gedaan. Had nog een creme recept van dr. oetker, alles gekocht, zou mijn moeder maken omdat ik moest werken. Schoot gelijk die creme in de schift
Toen maar zonder creme gedaan, smaakte er niet minder om
gaaf!quote:
Resultaat van vrijdagavond. Beginnend, dus beetje experimenteren, was voor een verjaardag hier thuis.
[ afbeelding ]
Beetje overbelicht door de foto
Mijn moeder had nog wat kleurstoffen over, dus daar maar wat mee gedaan. Had nog een creme recept van dr. oetker, alles gekocht, zou mijn moeder maken omdat ik moest werken. Schoot gelijk die creme in de schift
Misschien is het gaan schiften? Misschien is de kleurstof die je gebruikt toevallig niet geschikt voor creme of slagroom mee te kleuren.quote:Op zondag 13 mei 2012 18:51 schreef LovelyLady het volgende:
[..]
Niet dus
Het blijft nu een vloeibare smurrie
geen stevigheid meer in de krijgen
Toen mijn creme geschift was probeerde ik het met slagroom. Die schoot ook in de schift
Hu, bij mij werkt dat wel? Wat voor kleurstof heb je dan?
troel (de ~ (v.), ~en)
1 [inf.] vrouw of meisje
2 trut
1 [inf.] vrouw of meisje
2 trut
Ja crap zo leek het wel, dan heb je van die korreltjes he?quote:
[..]
Misschien is het gaan schiften? Misschien is de kleurstof die je gebruikt toevallig niet geschikt voor creme of slagroom mee te kleuren.
Toen mijn creme geschift was probeerde ik het met slagroom. Die schoot ook in de schift
Het is ook icing color van Wilton
maar ik dacht dat dus ook wel kon Zie hierbovenquote:Op zondag 13 mei 2012 19:20 schreef Troel het volgende:
Hu, bij mij werkt dat wel? Wat voor kleurstof heb je dan?
Niks aan te doen.. had de taart er niet mee bekleed ofzo.. maar ik mieter het wel weg dan
en als je poedersuiker erbij doet?
ik heb dat ook gedaan met de kleurstof die jij gebruikt.
ik heb dat ook gedaan met de kleurstof die jij gebruikt.
mama van 3 kids!
Nou ja, ik heb ook de icing color van Wilton, bij mij werkt het wel gewoon?
troel (de ~ (v.), ~en)
1 [inf.] vrouw of meisje
2 trut
1 [inf.] vrouw of meisje
2 trut
Dat klinkt wel als geschift ja. Enkeltje prullenbak dan maarquote:
[..]
Ja crap zo leek het wel, dan heb je van die korreltjes he?
Het is ook icing color van Wilton
[..]
Zie hierboven
Niks aan te doen.. had de taart er niet mee bekleed ofzo.. maar ik mieter het wel weg dan
Ik ga binnenkort ngo een poging wagen. Zag net op cupcakerecepten.nl een recept voor frosting. Kijken of dat werkt. Anders zelf nog een keer dat recept van dr. oetker proberen voor creme
Ik heb afgelopen week de taart mogen maken voor mijn nichtje Sarah.
Ben blij met het resultaat, dacht eerst dat de taart te machtig zou zijn geworden maar dan viel heel erg mee, vulling van banketbakkersroom, jam, slagroom, bosvruchten, afgesmeerd met witte ganache en bekleed met marsepein.
Ben blij met het resultaat, dacht eerst dat de taart te machtig zou zijn geworden maar dan viel heel erg mee, vulling van banketbakkersroom, jam, slagroom, bosvruchten, afgesmeerd met witte ganache en bekleed met marsepein.
Mooi hoorquote:
Ik heb afgelopen week de taart mogen maken voor mijn nichtje Sarah.
Ben blij met het resultaat, dacht eerst dat de taart te machtig zou zijn geworden maar dan viel heel erg mee, vulling van banketbakkersroom, jam, slagroom, bosvruchten, afgesmeerd met witte ganache en bekleed met marsepein.
[ afbeelding ]
Glimt marsepein altijd zo?
K&W / Tink's droomhuis deel 3: Vur goan beginne! Ofzoiets....
maandag 30 september 2013 07:58 schreef Brighteyes het volgende:
En over de chocola... Tink is van een andere planeet. ;) Die heeft dat niet nodig. ;)
maandag 30 september 2013 07:58 schreef Brighteyes het volgende:
En over de chocola... Tink is van een andere planeet. ;) Die heeft dat niet nodig. ;)
Nee hoor, effect van de glitters, en het feit dat de taart ingevroren is geweest en dus nog aan het "uitwasemen"was toen ik de foto maakte.quote:Mooi hoor Glimt marsepein altijd zo?
Ah, dat verklaartquote:
[..]
Nee hoor, effect van de glitters, en het feit dat de taart ingevroren is geweest en dus nog aan het "uitwasemen"was toen ik de foto maakte.
Ik vind glimmende taart nooit zo smakelijk, maar vind het ook wel echt lastig om plaatjes/figuurtjes te plakken zonder uitlopers enzo... De vorige taart heb ik toen maar helemaal nat gemaakt, zodat ie iig overal hetzelfde was.
K&W / Tink's droomhuis deel 3: Vur goan beginne! Ofzoiets....
maandag 30 september 2013 07:58 schreef Brighteyes het volgende:
En over de chocola... Tink is van een andere planeet. ;) Die heeft dat niet nodig. ;)
maandag 30 september 2013 07:58 schreef Brighteyes het volgende:
En over de chocola... Tink is van een andere planeet. ;) Die heeft dat niet nodig. ;)
Ik heb later nog een keer botercreme gemaakt maar eerst de kleur gemengd met het boter en daarna met de botercreme mix die ik heb.. Dat ging goed...quote:
[..]
Dat klinkt wel als geschift ja. Enkeltje prullenbak dan maar
Ik ga binnenkort ngo een poging wagen. Zag net op cupcakerecepten.nl een recept voor frosting. Kijken of dat werkt. Anders zelf nog een keer dat recept van dr. oetker proberen voor creme
Dus mijn 2 bruiloftstaarten zijn af... Helaas kan ik geen foto plaatsen, pas na de 18e omdat de bruid en bruidegom nog wel eens hier en daar op Fok misschien mee kunnen lurken
Het blijft toch een beetje een verrassing ...
Per pm/dm kan wel natuurlijk
Oh wauwquote:
Ik heb afgelopen week de taart mogen maken voor mijn nichtje Sarah.
Ben blij met het resultaat, dacht eerst dat de taart te machtig zou zijn geworden maar dan viel heel erg mee, vulling van banketbakkersroom, jam, slagroom, bosvruchten, afgesmeerd met witte ganache en bekleed met marsepein.
[ afbeelding ]
Wat een lief taartje en mooie kleurtjes
Ik ben wel benieuwdquote:
[..]
Ik heb later nog een keer botercreme gemaakt maar eerst de kleur gemengd met het boter en daarna met de botercreme mix die ik heb.. Dat ging goed...
Dus mijn 2 bruiloftstaarten zijn af... Helaas kan ik geen foto plaatsen, pas na de 18e omdat de bruid en bruidegom nog wel eens hier en daar op Fok misschien mee kunnen lurken
Het blijft toch een beetje een verrassing ...
Per pm/dm kan wel natuurlijk
[..]
Oh wauw
Wat een lief taartje en mooie kleurtjes
Mag hij per PM?
Donequote:
[..]
Ik ben wel benieuwd
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |