Bijgewerkte OP:
In het kort: ik heb al jaren schapen. Dat is handig, want die houden het gras kort. Verder krijgen ze gewoonlijk lammetjes en om geen verhongerende kudde te krijgen eten wij lamsvlees. En af en toe een schaap.
Eerst hadden we zelf een ram, de eerste ging dood en de tweede hebben we opgegeten. Vorig jaar hebben we er een gehuurd. Afgelopen herfst hebben we geen ram gehad bij de schapen, dus deze lente geen lammetjes.
Sinds een maand ongeveer hebben we een nieuwe ram, een hele mooie. Hij en de drie dames vermeien zich momenteel in de winterwei en wij hopen op lentelammetjes.
Kippen hebben we ook al een paar jaar. Vorig jaar hebben ze wel gebroed maar waren de eieren blijkbaar niet bevrucht. Dit jaar hebben we een nieuwe haan, dus we hoopten op kuikens. Twee jaar terug hadden we wel kuikens, leuk spul. Uiteindelijk werd het toom er niet groter van: haantjes kan je niet aanhouden en de hoeveelheid hennen groeide niet dankzij een wezeltje, een buizerd en een vos.
Dit jaar raakten de hennen ondanks de nieuwe haan niet broeds, het weer zat niet mee. Niet getreurd maar een broedmachine in de arm genomen. Veel gedoe later hebben we nu dan toch 5 kuikens, al behoorlijk in de veren.
Sinds deze lente hebben we 4 varkens. Bargen, dat zijn gecastreerde mannetjevarkens. Van het ras Bunte Bentheimer. Dit is een 'ouderwets' ras, bijna uitgestorven door de concurrentie van de moderne, snelgroeiende magere vleesvarkens. Een modern vleesvarken is in een half jaar slachtrijp, een Bentheimer moet minstens een jaar oud zijn. En het vlees is smakelijk (dus vet).
Er zijn een aantal mensen in Duitsland en tegenwoordig ook in Nederland, bezig dit ras weer nieuw leven in te blazen. En die moeten dus van varkentjes af..
Dit ras staat bekend als zeer stressvrij en goedmoedig.
Euh, en buitengewoon smakelijk dus. Maar voordat we dat gaan beproeven zal het wel winter 2010 zijn.. Ze zijn inmiddels flink groot, en leven van gemaaid gras en een beetje krachtvoer.
Oh ja, zomer 2010 kwam er een pup, een Friese Stabij. Katten hadden we al en houden zich sindsdien schuil,
Alsof deze beestenboel nog niet van wedstrijdganzebordachtige proporties was, bestond mijn kersverse schoonfamilie het een paar weken geleden ons te verrassen met een klein kalfje. Na van de schrik bekomen te zijn besloten we dat 1 kalfje alleen ons tezeer aan het hart gaat, en dus is er sinds gister een tweede bij.Blaartje de rode blaarkop komt Klaartje, de geboren zwartbonte melkkoe gezelschap houden.
Laat ik beginnen met een herhaling van wat foto's.
Klaartje & Blaartje voor het eerst samen (gister):
Foto's van eergister:
Klaartje & hond:
Kippen & kuikens:
Varkens & Klaartje
De schaapskudde nog in de zomerwei:
[ Bericht 23% gewijzigd door sigme op 10-08-2010 22:26:58 ]
We hebben 2 hectare grond bijgepacht.
[ Bericht 0% gewijzigd door sigme op 09-08-2010 21:57:47 ]
.
Klaartje en Blaartje En slim dat je extra grond hebt bijgepacht
Smaken ze nu ook beter dan een gewoon varken uit de winkel? Ik vind eigen kippen veel lekkerder, vanwege het meer gevarieerde voedsel en de beweging en de leeftijd (wit kipvlees dat binnen een paar maanden is opgefokt heeft helemaal geen smaak). Geldt dat ook voor je varkens?
PS: nog gefeliciteerd! Wist niet precies welke dag, maar het was in Juli dus het moet gebeurd zijn!
Ik ben heel benieuwd..
quote:Op maandag 9 augustus 2010 22:02 schreef sigme het volgende:
Ik had een handvol schapen om mijn lap grond bij te houden. Nu moet ik een lap grond bijpachten om m'n beesten bij te houden. Hmm.
Heb je ook al een moestuin? Ben je al zelfvoorzienend?
quote:En dan volgend jaar nog konijnen, een paard, geiten?Op maandag 9 augustus 2010 22:02 schreef sigme het volgende:
Ik had een handvol schapen om mijn lap grond bij te houden. Nu moet ik een lap grond bijpachten om m'n beesten bij te houden. Hmm.
quote:sigme's moestuin, 2e jaarOp maandag 9 augustus 2010 22:06 schreef tombolafan het volgende:
[..]
Heb je ook al een moestuin? Ben je al zelfvoorzienend?
sigme's fruitgaarde
en dan ook maar
Een autarkisch experiment
quote:NeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeOp maandag 9 augustus 2010 22:08 schreef Gellius het volgende:
[..]
En dan volgend jaar nog konijnen, een paard, geiten?
quote:WAUWOp maandag 9 augustus 2010 22:10 schreef sigme het volgende:
[..]
sigme's moestuin, 2e jaar
sigme's fruitgaarde
en dan ook maar
Een autarkisch experiment
Achteraf gezien heb ik wel eens kwijlend je moestuin-topic gelezen
Fantastisch
•
• ganzen
• bijen
Op z'n vroegst in 2011
Weet jij toevallig nog een alternatieve methode tegen de appelboorworm, Sigme? Heb je er zelf last van?
Biologische bestrijden zou ik proberen via veel nestkastjes. Baat het niet..
Ganzen, als ze ooit komen, zou ik ik van het ras Steinbacher gans willen hebben.
quote:Vlees en eieren dus, waarbij ik meer hou van ganzevlees dan van ganze-eieren. 't Vlees is erg lekker, van eieren bak ik liever cake denk ik.De Steinbacher is een middelgrote gans met een grijze en blauwe wildkleur en een stabiele lichaamsbouw. Het gewicht van de gent ligt tussen de 5,5 tot 6,5 kg. De gans is met 4,5 tot 5,5 kg wat lichter.
De Steinbacher is een uitstekende weidegans, kan goed worden gehouden bij extensief beheer. Een gans heeft zo’n 30 tot 50 vierkante meter nodig. Het dier is redelijk bestand tegen kou, wind en regen.
De gans wordt gemakkelijk broeds, legt vanaf februari en gaat na zo’n vier weken op het nest zitten, waarin ze met gemak twintig tot dertig eieren van elk ongeveer 200 gram legt. http://www.levendehave.nl/kennisbank/algemeen/steinbacher-gans
! Mooi beestje. Kunnen Klaar & Blaar het goed vinden, of is dat nooit een issue bij kalfjes? En de schaapjes nu al naar de winterwei? Lijkt zo vroeg!
De schapen hebben 7 maanden op de zomerwei gelopen, dat is erg lang. In verband met wormbesmetting etc is het beter als ze regelmatig schone wei krijgen en dan niet meer op de oude wei lopen. De winterwei is zo groot (die 2 hectare dus) dat de besmettingdruk daar zo laag is dat ze daar bijna eindeloos kunnen lopen. Dat verandert een beetje als er twee koetjes bij komen lopen, maar dat duurt nog wel even.
! Leuk altijd, die tussenfases bij beesten (bij mensen ook).
Bijen!
Ik ben nu al benieuwd!
quote:IddOp dinsdag 10 augustus 2010 17:46 schreef Greys het volgende:
Dit is toch veel leuker dan Farmville!
Bijen!
Ik ben nu al benieuwd!
Maar ik heb geen land
quote:Mijn vader hield wel in de gaten welke koeien vriendinnen waren: die zette hij 's winters op stal naast elkaar.Op dinsdag 10 augustus 2010 11:39 schreef sigme het volgende:
Ik weet niet hou het zit met kalfjesvriendschappen, maar koeien horen in kuddes en met z'n tweetjes hebben ze weinig keuze in vriendinnen.
)
.Vier haantjes
! ? En wat ook lekker is, kippenragout Eten we hier standaard met Kerst en Pasen, ideaal om een iets oudere haan of kip in te verwerken!quote:Misschien staan er ook wel kippensoeprecepten in het soepboekje.
.Het is een soort droom van mij om een huis met een mooie grote tuin te kopen. En dan het liefst met een boomgaard, moestuin en vlindertuin. Schapen en kippen lijkt me ook wel wat! Eerst mijn studie maar afmaken
.
Ooit, ooit, komt dat boerderijtje in Limburg of de Ardennen bij mij er ook aan. Maar dan moet ik eerst maar eens ophouden met weer een leuke baan in Amsterdam tegen te komen.
Heb jij het trouwens bewust bij 4 varkens gehouden, om niet aan de administratieve rompslomp te moeten doen?
En hoe ga je er voor zorgen dat er tzt melk uit Klaartje & Blaartje komt? Ik neem aan dat daar een leuke stier een zekere rol in hoort te spelen
.quote:Ja. Maximaal vier mag als hobbyist, dus we halen het maximale eruit.Op dinsdag 24 augustus 2010 20:26 schreef stavromulabeta het volgende:
Heb jij het trouwens bewust bij 4 varkens gehouden, om niet aan de administratieve rompslomp te moeten doen?
quote:Nee, joh, koeien zijn allang modern. Dan bel ik een mannetje en die goochelt met rietjes en dan tocht het en komt er een kalf. En die melk volgt vanzelf.En hoe ga je er voor zorgen dat er tzt melk uit Klaartje & Blaartje komt? Ik neem aan dat daar een leuke stier een zekere rol in hoort te spelen
[ Bericht 0% gewijzigd door sigme op 24-08-2010 21:25:15 (koeien googelen nog niet..) ]
quote:Poeh zeg, zelfs elke vorm van romantiek wordt om zeep geholpen in de moderne bio-industrieOp dinsdag 24 augustus 2010 21:10 schreef sigme het volgende:
Nee, joh, koeien zijn allang modern. Dan bel ik een mannetje en die googelt met rietjes en dan tocht het en komt er een kalf. En die melk volgt vanzelf.
quote:Dag van het levend erfgoed
Deze zondag wordt in Liempde voor het eerst de 'Dag van het Levend Erfgoed' georganiseerd. De Stichting Zeldzame Huisdierrassen vraagt daar aandacht voor die huisdierrassen die net als de Zonnebloemen van Van Gogh of de Nachtwacht van Rembrandt bescherming verdienen. Vroege Vogels is gaan kijken bij de bonte bentheimers (varkens) van de Ouwendorperhoeve in Garderen.
Nelleke Meersma en Adraan Antonis houden de bentheimers op hun Ouwendorperhoeve niet alleen om de wei (vocht dat overblijft na het kazen van de melk) van hun schapenkaasmakerij een goede bestemming te geven. 'We willen ook graag bijdragen aan het in stand houden van dit bijzondere varkensras.'
De Dag van het Levend Erfgoed begint direct na onze uitzending, in Liempde. Meer informatie op www.dagvanhetlevenderfgoed.nl.
(De Ouwendorperhoeve heeft ook een plek op het web: www.ouwendorperhoeve.nl)
Bron
Je kunt het vast wel terugluisteren via bovenstaande link, mocht het je interesseren.
quote:Ik heb het gehoord, vanochtendOp zondag 29 augustus 2010 21:18 schreef Reese het volgende:
Vroege Vogels had vanmorgen een item over je varkens, Sigme! Nou ja, niet letterlijk de jouwe, maar het ging over het ras Bonte Bentheimers.
[..]
Bron
Je kunt het vast wel terugluisteren via bovenstaande link, mocht het je interesseren.
. Met het berenbos. Hoe gaat het met de koekies? Met de komende tien dagen een roeptoeter rond z'n kop.
De dierenarts die 's ochtend de hond bij de ballen had, was 's middags op huisbezoek voor Blaartje.
Blaartje kucht namelijk wat, en toen ik belde om een afspraak te maken voor de hond heb ik daar de veearts even over geraadpleegd. Tot mijn schrik was een beetje hoesten veel erger dan ik dacht, dus veearts gevraagd langs te komen.
Blaartje ziet er prima uit maar hoest dus een beetje, is een beetje kortademig en heeft wat snot. De veearts kan aan de symptomen niet met zekerheid zien wat het veroorzaakt, virale of bacteriele infectie, of longworm. Ze is door de veearts beluisterd en heeft vervolgens 3 injecties gekregen; iets tegen longworm, een antibioticum en nog iets. Klaartje heeft dan ook maar een prik tegen longworm gekregen. Over 5 dagen moeten wij Blaartje nog een herhaalprik geven met AB, en er zou over een aantal dagen al verbetering moeten optreden. Eigenlijk moeten we d'r ook temperaturen maar dan moet ik nog even ergens een thermometer opscharrelen.
De kuikens maken het goed, ze worden nu met enige regelmaat vrijgelaten zodat ze met de kippen in de ren kunnen lopen. Ze krijgen een pik op de kop als ze een kip in de weg lopen (de haan ziet ze niet staan), maar ze worden niet actief bejaagd door de kippen.
De schapen staan in het verre veld. Van het verre veld geen nieuws.
Wens Blaartje beterschap van ons!
quote:Doet me denken aan die scene uit Jan, Jans en de kinderen, waarin die dikke rode kater zijn kop met een sadistische grijns om het douchegordijn steekt als Jan staat te douchen en een klauw met nagels naar boven steekt........Op donderdag 9 september 2010 06:54 schreef sigme het volgende:
Gister hebben we afscheid genomen van een deel van de hond. Het is nu een jeweetwelhond.
Met de komende tien dagen een roeptoeter rond z'n kop.
quote:Wat een agressieve kutbeesten zijn het toch ook eigenlijk[b]Op donderdag 9 september 2010 06:54
De kuikens maken het goed, ze worden nu met enige regelmaat vrijgelaten zodat ze met de kippen in de ren kunnen lopen. Ze krijgen een pik op de kop als ze een kip in de weg lopen (de haan ziet ze niet staan), maar ze worden niet actief bejaagd door de kippen.
quote:
We hebben de kuikens vrije toegang gegeven tot de ren (en dus ook het echte kippenhok), terwijl de kippen en de haan voorlopig die ren niet uit mogen. Dat gaat erg goed.
De kleine haantjes hebben hun toetertje ontdekt
. Als er een klein haantje onbeholpen toetert komt de grote haan er snel op afgestapt en kukelt dan groots. De haan ruit wat en is dus z'n imposante staart kwijt, maar imponerend kukelen kan hij als de beste. De hennen zijn erger in de rui, eentje ziet eruit alsof ze doodziek is en schuifelt wankelend rond. Gelukkig weet ik inmiddels dat het maar ruien is en dat het wel weer goedkomt. Eieren leggen doen ze nauwelijks. Eentje per 4 dagen ofzo.De ontmande hond is afgelopen maandag ontdaan van de hechting en de dierenarts was tevreden. Hij blijft wel erg klein voor een Friese Stabij, maar verder is 'ie gezond en fief. Sinds enige tijd voeren we 'm vers vlees (in plaats van brokken). Vindt hij een stuk lekkerder (de brokken at hij met lange tanden) en hij schijt een stuk hanteerbaarder.
De schapen lopen in de verre wei. Uit de verre wei geen nieuws.
De katten hebben een nieuw evenwicht gevonden. Pootjes bivakkeert in de kas en komt op vrijdag- en zaterdagochtend, als wij meestal ergens tussen 3 en 4 opstaan, even buurten om geaaid te worden. Hij weet dat de hond dan vast slaapt en nooit binnen is.
De zwarte ligt in het hooi op de deel. Die komt bijna elke avond even binnen, wanneer hij hoort dat de hond buiten wordt gesloten. Opvallend is dat ze echt voor ons komen, ze willen aandacht/geaaid worden. Wanneer we naar bed gaan, gaan ze weer naar de deel / buiten.
De varkens hebben er een grote modderbende van gemaakt, het gaat prima met ze. Er is er nu wel duidelijk eentje het grootste en de baas; die wil een trog voor zich alleen en de andere drie moeten zich maar redden met de andere trog. Kortom, er is bekend welk vark eind 2010 als eerste gaat.
En dan de koetjes.
Blaartje kucht heel af en toe nog, maar heeft geen verhoging en dus laten we het voorlopig zo.
Liefste heeft een nieuw schuilstalletje gebouwd, flink groter dan het noodhok. Als m'n fototoestel het doet maak ik straks wel even een foto'tje. Het weitje waarin de koetjes (en hun stalletje) staan is een ideaal winterweitje, omdat het vrij hoog ligt en dus niet drassig wordt.
Het zomerweitje van de schapen wordt in de winter wel heel nat, maar is dat nu nog niet, staat vol lang gras en is nu bijna 2 maand schapenvrij. Dus we dachten dat we de koetjes maar overdag daar moeten gaan weiden. Dan hoeven ze maar een meter of 5 te lopen van de ene wei naar de andere, en kunnen ze mooi leren braaf achter ons-met-bakje-biks aan te lopen - handig als we ze later vaak willen verweiden over een meter of 100.
Dus wij gisterochtend koetjes lokken. Eerste stuk ging prima (hun weitje uit). Klaartje liep ook netjes het andere weitje in, maar Blaartje sloeg rechtsaf, richting varkenswei. Dus moest ik met m'n klompen de 25cm hoge varkensdrek inspringen, door die drek rennen en Blaartje terugdrijven. Ik verloor slechts 1 klomp in de zuigende modder en Blaartje kwam alsnog netjes in de nieuwe wei.
Alwaar ze natuurlijk gingen galopperen, want dat doen ze in een nieuwe wei. En dan keihard op de afrastering af en hopelijk die zien en op tijd remmen. Nou ja, na een half uurtje toezicht houden wij toch maar eens een hapje eten, uit het raam kijkend of de koetjes nog in de wei stonden.
Blaartje niet te zien. Wij naar buiten. Blaartje stond naast de wei. Druipend en met groen kroos in d'r oranje vacht
. Ze wou graag weer terug maar wist niet hoe, en ze had nu geleerd wat kroos was en waar de sloot loopt. Hek voor d'r open gezet en ze is snel weer teruggerend naar Klaartje.
Hekje van hun normale weitje heeft de hele dag open gestaan, de hond heeft zich vermaakt met koeievlaaien. En blijkbaar daar nogal veel van gevreten, hij had vannacht gescheten en vanochtend eenmaal buiten nog twee enorme drollen. Tussendoor heeft de hond ook nog een mol gevangen en gemold.
[ Bericht 0% gewijzigd door sigme op 24-09-2010 18:16:56 ]
quote:Op vrijdag 24 september 2010 09:40 schreef sigme het volgende:Blaartje stond naast de wei. Druipend en met groen kroos in d'r oranje vacht
Ze wou graag weer terug maar wist niet hoe, en ze had nu geleerd wat kroos was en waar de sloot loopt. Hek voor d'r open gezet en ze is snel weer teruggerend naar Klaartje.
Wanneer gaat het varken naar de slacht? In november? En zijn de haantjes al rijp voor de oven? Wij gaan (bij nader inzien vrij ironisch) op dierendag waarschijnlijk onze eigen haantjes proeven. Het is dan mijn vaders verjaardag en hij wil dan graag Poule de Bresse eten. Jammer voor Moriaantje, Witte, Mustafa en Ibrahim, maar hopelijk wel lekker voor ons De serie lezingen werd verluchtigd met plakjes ham en afgesloten met een bord met aardappels, groente en een flinke plak procureur. Procureur en ham natuurlijk van Bonte Bentheimers. Ik bezie onze varkjes opeens met heel andere ogen
.Nu nog leren om een gedroogde ham te maken van twee jaar oud en een barbecue-smoker aanschaffen voor de karbonaadjes
quote:Een symposium over het voeren van varkens!Op zondag 3 oktober 2010 21:30 schreef sigme het volgende:
Gister was er een symposium over het voeren van de Bonte Bentheimer, met het oog op de vleeskwaliteit. De lezingen waren wat theoretisch en technisch, maar onze eindconclusie was dat we ze best aardig voeren en dat de echte test bij het slachten komt. Dan kunnen we zien of we heel veel of gewoon veel spek/vet hebben gekweekt door het voeren van veel gras en een beetje graan & brokjes.
De serie lezingen werd verluchtigd met plakjes ham en afgesloten met een bord met aardappels, groente en een flinke plak procureur. Procureur en ham natuurlijk van Bonte Bentheimers. Ik bezie onze varkjes opeens met heel andere ogen
Nu nog leren om een gedroogde ham te maken van twee jaar oud en een barbecue-smoker aanschaffen voor de karbonaadjes
[ afbeelding ]
Ik moet zeggen: dat appeleert aan mijn wetenschappelijke (tellen en meten) instelling. Maar het contrasteert met de anarchistische en vrijgevochten neiging tot vrijuit dieren houden, planten kweken en brandhout stoken.
En tegen het eind van zijn leven extra knoflook en eikels te eten krijgt!
Het gaat op
quote:Klote auto-correctie.
Docu bedoelde ik. Die slager had toch wel even flink de balen net nadat het was gebeurd. http://www.scharrelslager(...)l&id=15283&variant=2
quote:Sterker nog: ik zie opeens kansen om wèl een varken te gaan houden.Op dinsdag 5 oktober 2010 22:22 schreef Isegrim het volgende:
Ik zou trouwens wel een keer naar die slager toe willen. Alles zelf gemaakt, waar vind je dat nog?
http://www.scharrelslager(...)l&id=15283&variant=2
In het bos hiernaast mag je eigenlijk geen honden los laten lopen. In verband met reeën en zo, denk ik. Maar varkens worden volgens mij nergens verboden. En er staan eiken genoeg.
ga je trouwens de hanen ook zelf klaarmaken?? en wil je deze kennis ook via het forum delen?
Ze zitten nu met z'n vieren in een apart hok met een rennetje en onbepekt graan in een voersilo. Ik weet nog niet wanneer we ze slachten - ik denk wanneer ze gaan vechten.
Vorige keer hebben we er twee of drie zelf geslacht, eenmaal met een bijl de kop af slaan, een van de andere keren met een mes. Dat laatste heeft mijn voorkeur want dat kan ik alleen. Met een bijl moet het met z'n tweeen en dat geeft stress. We slaan een haan overigens altijd eerst bewusteloos, beter voor alle partijen.
Daarna onderdompelen in heet water, plukken, ingewanden eruit en onderpoten eraf. Dan een dagje rusten en daarna klaarmaken. Erg lekker waren ze de vorige keer niet; mager en taai. We hopen ze deze keer wat vetter te mesten.
Vandaag een slachterij gebeld. Ze nemen een varken wel aan, 3 weken van tevoren maar eens bellen voor een definitieve afspraak.
Ik kom tegen die tijd wel vragen om een recept
Hier gaan waarschijnlijk morgen 3 hanen geslacht worden. Ik zat er aan te denken om er een foto-verslagje van te maken voor in CUL misschien (voor in F&F lijkt me wat ongepast
). Dan kan ik meteen een vergelijkend waren onderzoekje doen, eens kijken of de poule de Bresse nog anders smaakt dan onze eigen gefokte haantjes.quote:In F&F ongepast?Op vrijdag 8 oktober 2010 20:06 schreef Miss_Isis het volgende:
Ik ben benieuwd hoe je haantjes gaan bevallen sigme, en hoe het zal gaan met het varken binnenkort
Hier gaan waarschijnlijk morgen 3 hanen geslacht worden. Ik zat er aan te denken om er een foto-verslagje van te maken voor in CUL misschien (voor in F&F lijkt me wat ongepast
Wie vlees eet moet niet moeilijk doen over het slachten!
quote:Tja, vanmiddag zijn er hier vijf hanen geslacht en ik heb de foto's inmiddels. Nu maar eens kijken waar ik het topic openOp zaterdag 9 oktober 2010 09:43 schreef Isegrim het volgende:
Als je zo'n topic in F&F opent heb je binnen de kortste keren een knokploeg voor de deur.
Zo heel verschrikkelijk is het trouwens niet hoor, mijn neefje en nichtje van 9 waren ook op bezoek en na uitleg en een beetje mentale voorbereiding wilden ze toch wel graag meehelpen en kijken. Ze hebben dus geholpen met het vangen van de hanen (het hok in drijven, niet het daadwerkelijke vasthouden) en vervolgens wilden ze zien hoe ze geslacht werden. Nou, dat mocht wel dus ze zijn nu weer een ervaring rijker. We hebben het nog uitvoerig gehad over zielig/niet zielig en supermarkt-kip versus zelf geslachte kip. De conclusie was dat het wel een beetje zielig is, maar toch ook wel lekker. Maar na de eerste haan geslacht te zien worden ('Waarom beweegt hij nog? Zijn hoofd ligt toch al daar?') wilden ze toch wel naar binnen om pepernoten te bakken en hoefden ze het verder niet te zien. Al is mijn neefje nog wel een keer extra naar buiten gegaan om nog even te kijken en nog wat foto's te maken. Anyway, ik denk dat het maar CUL wordt /topic kaap (sorry sigme
) Linkje graag! Kip! (Bresse vs standaard) houden, slachten, en opeten.quote:Tja, ik heb zoiets wel eens meegemaakt.Op zaterdag 9 oktober 2010 09:43 schreef Isegrim het volgende:
Als je zo'n topic in F&F opent heb je binnen de kortste keren een knokploeg voor de deur.
Mensen die katten aanduiden als "hun lieve kindjes" hebben er geen probleem mee om mensen dood te slaan.
Gelukkig virtueel.
Maar ik dacht dat hier de aanwezigen wel meer verstand hadden.
Persoonlijk vind ik het wel goed om te zien wat er gebeurt als een dier geslacht wordt en hoe de organen eruit gehaald worden, het is ook een onderdeel van het eten van vlees.
En niet alleen met kippen, ook de varkens, schapen en koeien, je weet dat ze als voedsel dienen en die kan mag ook best gezien worden.
Alleen de hond en de katten niet, maar die zijn alleen spreekwoordelijk om op te eten
quote:En je geliefde natuurlijk!Op zondag 10 oktober 2010 02:56 schreef SiGNe het volgende:
Ach, het hoort erbij en als je dit topic een beetje volgt weet je dat ze niet alleen als leuke huisdieren gehouden worden.
Persoonlijk vind ik het wel goed om te zien wat er gebeurt als een dier geslacht wordt en hoe de organen eruit gehaald worden, het is ook een onderdeel van het eten van vlees.
En niet alleen met kippen, ook de varkens, schapen en koeien, je weet dat ze als voedsel dienen en die kan mag ook best gezien worden.
Alleen de hond en de katten niet, maar die zijn alleen spreekwoordelijk om op te eten
Overigens begin ik hier ook m'n eigen "diergaarde" ik krijg maandag een katje
Ik zal maar geen topic openen met "SiGNe's diergaarde" om verwarringen te voorkomen
quote:Dat geeft "een varkentje wassen" wel een hele nieuwe impact.Op zondag 24 oktober 2010 08:49 schreef sigme het volgende:
Herfst zuigt.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Wat een modderbende! Is het hele weilandje zo'n grote modderpoel? Wij hadden daar ook vaak last van en hebben toen een grote betonnen plaat (van restbeton, zo'n 10-15 cm dik denk ik) gestort bij de ingang van beide weilanden zodat de dieren daar droog kunnen staan en eten. Werkt erg goed
Tot nu toe maaiden we steeds gras voor de varkens - dagelijks twee kruiwagens. Dat was niet meer te doen, het gras is te nat, te lang, en het groeit ook niet meer bij, en de kalfjes hebben het ook nodig. In plaats van gras moeten de varkens nu hun buik vullen met voordroogkuil.
Daarvan hadden we laatst 25 pakken gekocht. In plastic gewikkelde balen (van een kg of 30, niet van die enorme grote dus). We waren ook erg benieuwd wat daar nou precies in zou zitten.
Het lijkt nog het meest op hooi, lang droog gras. Maar het ruikt een klein beetje zuur - de lucht die kuil in het groot heeft zeg maar.
De varkens vinden het armoe. De eerste paar dagen begrepen ze het echt niet; veel honger, geen ruwvoer. Chagrijnig en bijterig werden ze ervan, en voordat ze uitbraakpogingen zouden gaan doen heb ik maar een paar zakken winterwortels voor ze gekocht. Dat snapten ze prima en inmiddels vreten ze die droge rommel ook wel. Het rantsoen krachtvoer (muesli) hebben we ook maar wat vergroot. Niet voor lang, voor 2 varkens is er een afspraak gemaakt..
De kalfjes hebben voor 't laatst melk gehad:
In het normale boerenbedrijf krijgen ze zo'n twee maanden melk, de onze hebben melk gekregen tot eind vorige week; Klaartje bijna 4 maanden, Blaartje zelfs 5.
Van de schapen geen nieuws. Soms krijgen ze biks. Hond kijkt toe.
Ze hobbelen met z'n tweeën elke dag braaf achter ons aan van het ene weitje naar het ander, waarbij Blaartje op de terugweg _altijd_ draalt. Maar nog net op tijd toch komt.
Ik ben ook reuze benieuwd naar de varkenssmaak. Ze gaan elk naar een eigen slager, dus dat zal ook nog verschil maken. Niet voor de smaak van de karbonade, maar misschien wel voor de gedroogde ham. Slager 1 maakt ook bloed- en leverworst en rollades, slager 2 ruilt de lever van je eigen varken voor een willekeurig leverworst, dus daar ga ik gewoon de eigen lever geheel meenemen. Maar tegen die tijd maak ik wel een apart CULtopic
.Bij de diergaarde hoort meer de administratie:
vervoerspapieren aangevraagd (gezondheidsdienst voor dieren)
slachtblikjes aangevraagd (gezondheidsdienst voor dieren)
slachtblikjestang gekocht (op marktplaats)
vki-formulieren: procedure afgesproken met slager (moet van te voren bespreken: papier of digitaal)
vki-formulieren geprint (productschap vlees & eieren)
En als het dan zover is moet transport van te voren worden aangemeld in Identificatie & Registratie, en zodra uitgevoerd worden afgemeld.
[ Bericht 21% gewijzigd door sigme op 08-11-2010 18:24:44 ]
Vinden varkens echte kuil niet lekkerder? Of is dat niet goed voor ze / duurder o.i.d.?
Ons paard krijgt ook voordroog. Ik vind het heerlijk ruiken.
Zijn ze zo snel gegroeid, ondanks hun afkeer van kuilvoer?
Tip: wordt het geen tijd om ze eikels en knoflook en zo te voeren? Marineren van binnenuit, zogezegd.
Bij ons op stal hebben ze het meest modderige deel laatst +/- 20 centimeter afgegraven en volgestort met houtsnippers. Mocht de modder echt een probleem worden, dan is dat misschien wel een ideequote:Op zondag 24 oktober 2010 08:49 schreef sigme het volgende:
Herfst zuigt.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Voordroog ruikt een beetje zoetig als rozijntjes ofzoquote:
In plaats van gras moeten de varkens nu hun buik vullen met voordroogkuil.
Daarvan hadden we laatst 25 pakken gekocht. In plastic gewikkelde balen (van een kg of 30, niet van die enorme grote dus). We waren ook erg benieuwd wat daar nou precies in zou zitten.
Het lijkt nog het meest op hooi, lang droog gras. Maar het ruikt een klein beetje zuur - de lucht die kuil in het groot heeft zeg maar.
Ons paard is altijd aan het 'graven' in de baal naar het meest natte stuk, dat is schijnbaar lekkerder Pata Negraquote:
Op de foto's die de 24 oktober plaatste. zien je varkjes er nog helemaal niet zo groot uit.
Zijn ze zo snel gegroeid, ondanks hun afkeer van kuilvoer?
Tip: wordt het geen tijd om ze eikels en knoflook en zo te voeren? Marineren van binnenuit, zogezegd.
en wat een leuke foto van de varkens, zo lekker door de modder sjokkend
Leuk om te zien hoe de beesten er bij staan!
Zeg dat wel! Het worden vast van die schotse hooglangers, met een pony voor de ogenquote:
De kalfjes zitten al lekker dicht in de vacht.
.Kuil is ook prima, en ik denk dat ze dat lekkerder zouden vinden. Maar volgens mij zit dat altijd in van die enorme pakketten (400kg), en dan moet het eigenlijk in een week op.quote:Vinden varkens echte kuil niet lekkerder? Of is dat niet goed voor ze / duurder o.i.d.?
Ons paard krijgt ook voordroog. Ik vind het heerlijk ruiken.
Gelukkig eten ze de voordroog nu wel, anders hadden we inderdaad op zoek gemoeten naar ander voer. Volgend jaar willen we wat voederbieten gaan verbouwen, dan kunnen we misschien overwinteren met bieten? Paarden houden volgens mij ook van voederbiet? Maar ook daar is nog niet zo makkelijk aan te komen..
In de kar krijgen was nog best moeilijk, op een zeker moment dacht ik dat het echt niet ging lukken. Maar goed, het is gelukt. Slachtblikje ukte ook en uitladen bij de slachterij ging ook goed.
't Blijft een naar karwei.
Woensdag ophalen.
Hoe haal je hem/haar weer op, in 1 stuk ?
Ik heb de slager gevraagd de achterhammen & schenkels te pekelen & drogen - die haal ik dus pas over iets meer dan een maand op.
Verder wordt een varkens altijd doormidden gekliefd. Ik heb gevraagd de ene helft in 'gewone' stukjes te snijden (dus karbonade, speklap etc) en de andere helft in grote stukken die ik zelf verwerk. Van die helft dan nog wel de hele schouder laten malen tot gehakt.
Ok, ik ben benieuwd... (maak je daar ook foto's van voor in cul of zo?)quote:Op zondag 21 november 2010 14:21 schreef sigme het volgende:
Hem, het is een borgje, net als de anderen. Slager dacht dat 'ie zo'n 65kg schoon aan de haak zou zijn. Hij mocht bij de slachter in een hok met een andere (hele grote!) borg.
Ik heb de slager gevraagd de achterhammen & schenkels te pekelen & drogen - die haal ik dus pas over iets meer dan een maand op.
Verder wordt een varkens altijd doormidden gekliefd. Ik heb gevraagd de ene helft in 'gewone' stukjes te snijden (dus karbonade, speklap etc) en de andere helft in grote stukken die ik zelf verwerk. Van die helft dan nog wel de hele schouder laten malen tot gehakt.
Varkens zijn ook niet echt gemakkelijk te leiden zoals koeien, schapen, paarden.
Ik hoop het!quote:
[..]
Ok, ik ben benieuwd... (maak je daar ook foto's van voor in cul of zo?)
Ik heb vandaag bij onze favoriete Italiaanse broodjeszaak Coppa di Testa (http://nl.wikipedia.org/wiki/Hoofdkaas_(gerecht)) gehad, was lekker.
Nou, zeg dat!quote:
Hij stribbelde erg tegen?
Varkens zijn ook niet echt gemakkelijk te leiden zoals koeien, schapen, paarden.
De schapen stribbelen ook vaak tegen, zeker het eerste, maar die wegen maar 40kg, desnoods tillen we ze op.
Over een dag of tien gaat de volgende, die is nog wat zwaarder. Ik hoop dat we die wat rustiger die kant op krijgen. Eigenlijk viel het nog mee, maar er waren twee hele moeilijke stukken: de wei úit wou 'ie echt niet, en de kar niet in. Het stuk ertussen wou best.
We hebben 'm uiteindelijk een riem omgedaan, om z'n nek, en de moeilijk stukken echt gesleurd. Veel zwaarder moet een varken dan niet zijn, pff.
Ik zal een CUL-topic openen voor de meer culinaire aspecten van het varken.
De kar kan zeker niet het weitje in?quote:
[..]
Nou, zeg dat!
De schapen stribbelen ook vaak tegen, zeker het eerste, maar die wegen maar 40kg, desnoods tillen we ze op.
Over een dag of tien gaat de volgende, die is nog wat zwaarder. Ik hoop dat we die wat rustiger die kant op krijgen. Eigenlijk viel het nog mee, maar er waren twee hele moeilijke stukken: de wei úit wou 'ie echt niet, en de kar niet in. Het stuk ertussen wou best.
We hebben 'm uiteindelijk een riem omgedaan, om z'n nek, en de moeilijk stukken echt gesleurd. Veel zwaarder moet een varken dan niet zijn, pff.
En lokken met iets wat ze héél erg lekker vinden gaat ook niet?
Nice.quote:Ik zal een CUL-topic openen voor de meer culinaire aspecten van het varken.
Nee, kar kan niet het weitje in. Toen ze hier kwamen was de vorige eigenaar zo eigenwijs wel met auto en kar de wei in de rijden om de kar dichterbij de varkenswei te krijgen.. dat was weer een hoop gedoe met krikken en plankjes en krikken en plankjes en graven en gevloek. En toen was het kurkdroog..quote:
[..]
De kar kan zeker niet het weitje in?
En lokken met iets wat ze héél erg lekker vinden gaat ook niet?
Lokken werkt niet echt. Als ze zelf willen, dan wel. Maar als ze niet willen, willen ze óók niet voor iets lekkers. Volgende keer wil ik het wel nog eens proberen, een emmer gekookte nog iets warme aardappeltjes buiten de wei zetten, en dan rustig wachten. Misschien doen ze het wel.
En dan maar drie die kant op, en twee later weer terug, mischien wil dat beter dan ééntje.
Wanneer we nieuwe varkjes nemen, nemen we jongere biggetjes en dan moeten we vanaf het begin hier iets op verzinnen. Of een andere plek, of met enige regelmaat mee uit wandelen nemen (naar de plaats waar de kar staat op De Dag).
Dat is een goed idee inderdaad. Je zou ook klikker- / target-training kunnen proberen, kost vrij weinig moeite, snel resultaat, varkens zijn er slim genoeg voor volgens mij.quote:
[..]
Nee, kar kan niet het weitje in. Toen ze hier kwamen was de vorige eigenaar zo eigenwijs wel met auto en kar de wei in de rijden om de kar dichterbij de varkenswei te krijgen.. dat was weer een hoop gedoe met krikken en plankjes en krikken en plankjes en graven en gevloek. En toen was het kurkdroog..
Lokken werkt niet echt. Als ze zelf willen, dan wel. Maar als ze niet willen, willen ze óók niet voor iets lekkers. Volgende keer wil ik het wel nog eens proberen, een emmer gekookte nog iets warme aardappeltjes buiten de wei zetten, en dan rustig wachten. Misschien doen ze het wel.
En dan maar drie die kant op, en twee later weer terug, mischien wil dat beter dan ééntje.
Wanneer we nieuwe varkjes nemen, nemen we jongere biggetjes en dan moeten we vanaf het begin hier iets op verzinnen. Of een andere plek, of met enige regelmaat mee uit wandelen nemen (naar de plaats waar de kar staat op De Dag).
Wij gebruiken dat bij ons paard en het is zeer effectief.Ik ben ook wel benieuwd in een mooie foto-rapportage... Zelfs bij de slager zie ik varkens meestal alleen in kleine anonieme stukjes. Levende varkens in hun geheel kom ik ook nog wel eens tegen, maar de tussenfase (niet meer heel, maar toch nog herkenbaar) ontbreek helemaal...quote:
[..]
Ok, ik ben benieuwd... (maak je daar ook foto's van voor in cul of zo?)
Is 65 kg schoon trouwens niet wat weinig? Volgens mij waren de onze 150 kg schoon aan de haak. Of groeit het ras dat jij hebt zo langzaam..?Het kan idd lastig zijn om varkens ergens in te jagen, maar wat bij ons heel goed werkte is vanaf het begin heel tam maken en laten wennen aan hun naam. Gewoon elke dag aaien en uit de hand voeren en ze stukjes mee laten lopen, dan gaat dat op den duur vanzelf. Uiteindelijk lopen ze dan met een beetje geluk zo de kar in als het moet. Je voelt je dan wel een beetje een Judas, maar goed, toch minder stress voor het dier... Onze varkjes waren dol op fruit en rozijntjes, maar ook restjes gerookte makreel (ruikt heel sterk) waren ze helemaal gek van. Dat was ideaal spul om ze ergens mee naartoe te lokken. En verder riepen we ze gewoon en dan kwamen ze er ook aan rennen. Ik hoop dat vark twee wat makkelijker mee gaat, en ik zie het cul topic graag tegemoet!
Ah shit!quote:
1 varkje weg
In de kar krijgen was nog best moeilijk, op een zeker moment dacht ik dat het echt niet ging lukken. Maar goed, het is gelukt. Slachtblikje ukte ook en uitladen bij de slachterij ging ook goed.
't Blijft een naar karwei.
Woensdag ophalen.
Maar ja: ophalen is dan weer wel plezierig.
Voor de achterblijvende varkjes is het vooral een stuk rustiger, 3 was al rustiger dan 4, 2 zal helemaal makkelijk zijn. Twee varkjes twee troggen.
Omdat het zo vreselijk vriest hebben we laatst een heel pak stro in het varkenshok gegooid; ze liggen prinsheerlijk in een enorm stronest.
Water geven werd wel erg lastig; de ton bevroor snel en de varkens vinden ijskoud water maar niks. We hebben bietenpulp gekocht, een halve kilo daarvan kan met een emmer water zwellen tot een dikke brij. Met nog wat lekkers erdoor (muesli & biks) vreten ze dat slobberend op - en zo gaat er dan toch liters water naar binnen.
Eergister een bietenmolen gekocht, nu kunnen we ons voorraadje suikerbieten mooi fijnhakken. Varkjes vinden het heerlijk. We gaan proberen om ergens in de komende weken nog een ton voederbieten op te scharrelen.
De kalfjes drinken wel gewoon ijskoud water; het volstaat om 1 à 2 maal daags een 20-liter emmer die kant op te sjouwen. Veel gras staat er niet meer voor ze, dus nu vreten ze stevig door in het hooi.
Schapen redden zich nog prima in hun wei, wel krijgen ze sinds een week of twee dagelijks een bakje biks. Ze kunnen namelijk al best ver in de dracht zijn (je ziet er nooit wat van, dus het is altijd weer afwachten). Maar als ze in de 2e helft van de dracht zijn is wat extra's niet overbodig.
Nou, dat weet ik niet zo goed. Ik zou denken dat het ze wel opvalt dat ze niet meer keihard in kont en schouders gebeten worden. Maar ze gaan niet op zoek ofzo.quote:
Hebben die 2 varkens niet in de gate dat nummer 3 ineens mist?
quote:
Ik vroeg me al af hoe het met de varkjes ging met dit weer...
Toen het opeens zo koud werd maakte ik me er wel wat zorgen om, hoewel ik wéét dat ze goed tegen kou moeten kunnen. Maar nu, met zoveel stro, hebben ze het echt prima. Meestal blaast de wind niet rechtstreeks het hol in, en het is natuurlijk wel goed droog en het zonnetje schijnt ook best vaak. Ze scharrelen niet veel meer rond, hoewel vandaag 1 varkje wel een uurtje in de wei gewandeld heeft. Maar ze liggen ook hele dagen in hun hok alleen maar even eruit voor miegen / schijten / vreten. Ik heb de blubber rond het hok weggeschept, daar hebben ze nu veel plezier van want de droge grond loopt een stuk beter dan de bevroren modder.
Ik vind het zo leuk hoe je je verplaatst in de dieren en hoe je hen waarneemt in hun eigenheid en hoe je hen verzorgt naar hun behoeften.quote:
En het tweede vark is weg. Deze keer lukte het een stuk beter om het uit de wei en in de kar te krijgen. Die twee stukjes zijn lastig, het stuk ertussen wil makkelijk. Dit vark was nogal dol op voer, ik hem 'm met geduld en gekookte aardappeltjes de wei uit laten scharrelen.
Voor de achterblijvende varkjes is het vooral een stuk rustiger, 3 was al rustiger dan 4, 2 zal helemaal makkelijk zijn. Twee varkjes twee troggen.
Omdat het zo vreselijk vriest hebben we laatst een heel pak stro in het varkenshok gegooid; ze liggen prinsheerlijk in een enorm stronest.
Water geven werd wel erg lastig; de ton bevroor snel en de varkens vinden ijskoud water maar niks. We hebben bietenpulp gekocht, een halve kilo daarvan kan met een emmer water zwellen tot een dikke brij. Met nog wat lekkers erdoor (muesli & biks) vreten ze dat slobberend op - en zo gaat er dan toch liters water naar binnen.
Eergister een bietenmolen gekocht, nu kunnen we ons voorraadje suikerbieten mooi fijnhakken. Varkjes vinden het heerlijk. We gaan proberen om ergens in de komende weken nog een ton voederbieten op te scharrelen.
De kalfjes drinken wel gewoon ijskoud water; het volstaat om 1 à 2 maal daags een 20-liter emmer die kant op te sjouwen. Veel gras staat er niet meer voor ze, dus nu vreten ze stevig door in het hooi.
Schapen redden zich nog prima in hun wei, wel krijgen ze sinds een week of twee dagelijks een bakje biks. Ze kunnen namelijk al best ver in de dracht zijn (je ziet er nooit wat van, dus het is altijd weer afwachten). Maar als ze in de 2e helft van de dracht zijn is wat extra's niet overbodig.
Goed hoor!
Zaterdag waren ze nog goed gemutst maar zondag hadden er drie bebloede koppen. Daarmee hadden ze zelf hun lot bezegeld en nog voordat mijn liefste goed en wel gedouched was, had ik de hanen onthoofd. Volgens de methode-Miss_Isis.
De andere beesten maken het goed. Schapen hebben we verweid, naar de dichterbij gelegen zomerwei. In alle weides is weinig gras en veel sneeuw, en dit is makkelijker wanneer ze hooi gevoerd moeten krijgen.
Agressieve kutbeesten zijn het toch ook eigenlijkquote:
De haantjes zijn niet meer.
Zaterdag waren ze nog goed gemutst maar zondag hadden er drie bebloede koppen. Daarmee hadden ze zelf hun lot bezegeld en nog voordat mijn liefste goed en wel gedouched was, had ik de hanen onthoofd. Volgens de methode-Miss_Isis.
Tjoptjopquote:Op dinsdag 21 december 2010 22:02 schreef tjoptjop het volgende:
[..]
Agressieve kutbeesten zijn het toch ook eigenlijk
.. deed het mes...quote:
quote:
De haantjes zijn niet meer.
Zaterdag waren ze nog goed gemutst maar zondag hadden er drie bebloede koppen. Daarmee hadden ze zelf hun lot bezegeld en nog voordat mijn liefste goed en wel gedouched was, had ik de hanen onthoofd. Volgens de methode-Miss_Isis.
De andere beesten maken het goed. Schapen hebben we verweid, naar de dichterbij gelegen zomerwei. In alle weides is weinig gras en veel sneeuw, en dit is makkelijker wanneer ze hooi gevoerd moeten krijgen.
Wat een dubieus genoegen om een 'methode' naar me vernoemd te hebben... Hoe ga je ze klaarmaken Sigme? Hier lopen er ook nog aardig wat rond, deze week gaat er weer eentje het tijdige voor het eeuwige verwisselen om verwerkt te worden in de kerst-kippenragout Als je het recept wil moet je maar zeggen En hoe is het met je varkjes? Hebben jullie er al van gegeten? En hoe gaat het met de nog levende varkjes? Blijven die tot volgend jaar of gaan ze ook in de loop van deze winter nog richting slager?
De twee overgebleven varkjes zullen nog wel enige tijd bij ons blijven. Misschien wel nog een jaar. Het waren de wat kleinere varkjes en die zouden eigenlijk best wat mogen bijgroeien en voorlopig is er geen behoefte aan meer vlees.SPOILEREén haantje in de soep (lekker), eentje ligt in de pekel, twee staan te besterven en moeten morgen de vriezer in.
Ze maakten vanmiddag meer dan duidelijk dat ze honger hadden. Ik hoop dat ze je smaken
. Het zijn mooie stukjes vlees!*mooi*
Ja dus, voortaan ook maar de openingspost lezen
Heel goed.quote:
Zijn dat Bentheimers?
Ja dus, voortaan ook maar de openingspost lezen
Bij jou uit de omgeving toch? Heb je ze wel eens zien rondlopen?quote:
Zijn dat Bentheimers?
Ja dus, voortaan ook maar de openingspost lezen
Valt dat niet onder vergunningsvrije bouwwerken?quote:
Zo'n schuilstal, mag dat zomaar waar jullie wonen?
In heel veel gemeentes mag het niet, iets met landschapsvervuiling. Vervolgens gaan mensen de dierenbescherming bellen omdat je dieren geen schuilmogelijkheid hebben.quote:Op vrijdag 31 december 2010 10:13 schreef du_ke het volgende:
[..]
Valt dat niet onder vergunningsvrije bouwwerken?
Verrijdbare objecten mogen meestal wel. Dus dan staat er een trailer midden in het land. Dan vind ik een stalletje als hierboven een stuk mooier...
Ja, een boerderij hier vlakbij houdt ze; volgensmij hobbyisten, gezien het uiteenlopende pluimage van de veestapel.quote:Op vrijdag 31 december 2010 10:04 schreef sigme het volgende:
[..]
Bij jou uit de omgeving toch? Heb je ze wel eens zien rondlopen?
Dat veld wordt echt een grote modderpoel zodra de dooi in gaat zetten
Ja, dat kan een probleem zijn. Dat je geen dingen hoger dan 1,5 m mag neerzetten in je volkstuin, of rode compostvaten of zo. Maar ja, met een rode auto naar de volkstuin komen en die daar neerzetten mag dan weer wel.quote:
[..]
In heel veel gemeentes mag het niet, iets met landschapsvervuiling. Vervolgens gaan mensen de dierenbescherming bellen omdat je dieren geen schuilmogelijkheid hebben.
Verrijdbare objecten mogen meestal wel. Dus dan staat er een trailer midden in het land. Dan vind ik een stalletje als hierboven een stuk mooier...
In onze gemeente hangt dat af van het gebied.
Ook is het de vraag of iets gefundeerd is of gewoon los op de grond staat. Vraag is dan, of hoekpalen die ingegraven zijn, ook onder fundatie vallen. Want dan zouden heiningen ook vergunningsplichtig kunnen zijn.
Vooral hond, wat wordt dat een mooi beest . Gedraagt hij zich al wat volwassener?
Twee! lammetjes!
Nog wel van het jongste ooitje, dat nog nooit gelammerd had. Maar ze doet het helemaal goed, ze gromt dat de lammetjes niet te ver weg mogen en ze laat ze rustig drinken
.De oudste, een zwartje:
Een half uurtje jonger, een bontje:
En Hond vindt 't maar wat spannend:
Lente!We hebben er sinds vorige zomer weer zelf een. Hiervoor eenmaal een ram gehuurd, daarvoor hebben we twee rammen zelf gehad (of drie, maar een van de drie werd geacht geen ooien te dekken. Hij kreeg vier lammetjes bij vier sletterige ooitjesquote:
).Ja, dat ook. Vorig jaar geen lammeren (opzettelijk, maar toch). De bodem komt in zicht.quote:
Op Vooral de bonte is erg leuk zijn het rammetjes of ooitjes? En hou je ze of zijn ze voor de slacht?Rammetjes worden uiteindelijk geslacht, als er ooitjes bij zitten breiden we de kudde uit. Die is nu wat klein naar onze smaak. Wel passend bij onze eigen hoeveelheid grond, maar vanwege destijds onverwachte uitbreiding van de veestapel met twee koetjes hebben we er nu 2 hectare bij gehuurd en dan is vier schaapjes opeens weer veel te weinig.
Afgelopen tijd zijn we bezig geweest met het koebestendig maken van de afrastering van de grote zomerwei. Daar stond wel een schapenomheining omheen, maar die hebben maar een paar lage draadjes nodig , en die stonden ook nog voor een groot deel aan van die tijdelijke prikpaaltjes.
Dus via markplaats gezocht tot er een partij niet te dure redelijk goeie bielzen op de kop te tikken viel. Daarna twee landhekken gekocht (3,5 meter). 12 rollen glad ijzerdraad van 2,4 mm, 2 rollen hadden we nog liggen.
De bielzen (12 stuks) zijn op de hoeken ingegraven (er zitten wat obstakels en bochtjes in het terrein), daartussen dan het draad gespannen, met ook nog de nodige veren en draadspanners en een lading w-potjes.
Als paaltjes tussen de hoekbielzen hebben we gekozen voor insultimber. Staatsbosbeheer gebruikt dat ook veel. Het zijn vrij kleine vierkante paaltjes, van een houtsoort die geen stroom geleidt. Dus hoeven er geen isolatoren gebruikt te worden voor het schrikdraad. Beetje duur in aanschaf, maar het is hardhout (en dan nog verantwoord ook), zou een erg lange levensduur moeten hebben.
Die koetjes zuipen inmiddels bijna 50 liter per dag, en dan zijn ze nog niet eens volwassen en is het nog geen zomer. Daar valt niet tegenop te lopen met emmertjes en kruiwagens, dus hebben we een zelfdrinker gekocht.
Kortom, duizend euro verder, hebben we een wei waar een koe in kan. Moet je je voorstellen dat je dat geld terug zou moeten verdienen
.Vanochtend hebben de koetjes hun wei uit gelokt, met een koekje (lust Blaartje graag) en een bakje biks (voor Klaartje, die snapt koekjes niet). Ik voorop met koekje en biks, liefste achter de koetjes met hond en stok. Hond hield zich verder nergens aan en rende vrolijk op en neer.
Koetjes over de weg laten lopen, her en der wat aftakkingen hadden we afgezet met roodwit lint. En dan door de hekken de nieuwe wei in. Altijd reuze spannend of niet halverwege een beest de benen neemt..
Maar 't ging goed en ze grazen nu de poten onder hun lijf vandaan. Schapen wilden ook heel graag naar echt gras dus die hebben we erachteraan gestuurd.
Bedoeling is om de koetjes 's avonds weer terug te laten lopen naar hun "oude" weitje. Dan krijgen ze daar biks en hooi. Op die manier zouden we ze wat tam en gezeggelijk houden, en bovendien is het beter als ze niet in 1 keer helemaal overstappen van hooi naar gras.
Vanavond maar eens zien of ze wat willen meewerken.
De zelfdrinker moeten we ook nog aan ze uitleggen, ook dat moeten we nog maar zien of ze het snappen.
Het is wel gelukt ze mee terug te wandelen, met enige moeite. Ze gingen de verkeerde kant op en vervolgens maar treuzelend achter me aan, en hadden ook nog moeite om over de dam te komen. Schapen daarentegen huppelden in volle vaart naar hun vertrouwde wei, in afwachting van biks.
Die combinatie was niet heel handig, dus het nieuwe plan is om de schapen morgen mee te nemen naar de grazige weide en ze daar een eigen afgeschoten stukje te geven. Waar ze dan ook 's avonds biks krijgen en ze dus niet meer mee terug gaan.
Koetjes lijken de zelfdrinker nog niet te begrijpen, dus ze hadden dorst.
Anders kom ik wel een dagje langs om je koeien te clickertrainen. quote:
Is juist leuk, dat aanleren.
Je weet ons te vinden! Deze keer krijg je lunch met ham van eigen varken
. Daar moeten we dan maar ff een datum met mooi tuinweer voor prikken binnenkort. En de kalveren in de wei laten! Rondbokken en springen. Maar misschien zijn je -aartjes daar nog te jong voor?
Ik begrijp je niet? Waarom zou ik ze in de wei laten en waarvoor kunnen ze te jong zijn?quote:
En de kalveren in de wei laten! () Maar misschien zijn je -aartjes daar nog te jong voor?
OK, dat snap ik.quote:Op zaterdag 26 maart 2011 09:59 schreef sigme het volgende:
[..]
Ik begrijp je niet? Waarom zou ik ze in de wei laten en waarvoor kunnen ze te jong zijn?
In het voorjaar de koeien van de stal in de wei laten, was altijd spannend. Ze bokten en sprongen dan een eind weg. We moesten ze dan ook even het prikkeldraad laten voelen, zodat ze wisten waar de grens was.
Maar dat springen en bokken was leuk: pure levenslust.
Ik heb je daar niet over gehoord, maar misschien zijn je kalfjes daar te jong voor.
Ze hebben buiten overwinterd, dus daarom geen bokkesprongen. Trouwens, als je je koeien 'het prikkeldraad moet laten voelen', dan is je wei niet groot genoeg. De zestig koeien van mijn pa zijn nog nooit in het prikkeldraad gesprongen als ze van stal mochten na de winter.quote:
[..]
OK, dat snap ik.
In het voorjaar de koeien van de stal in de wei laten, was altijd spannend. Ze bokten en sprongen dan een eind weg. We moesten ze dan ook even het prikkeldraad laten voelen, zodat ze wisten waar de grens was.
Maar dat springen en bokken was leuk: pure levenslust.
Ik heb je daar niet over gehoord, maar misschien zijn je kalfjes daar te jong voor.
De wei was wel groot genoeg, denk ik.Wij leidden de koeien aan een halster en touw en dus ook even langs het prikkeldraad. Ik zou dat nu niet meer zo doen, maar indertijd wist ik niet beter. Wij hadden er toen ook geen zestig, maar maar een stuk of tien.quote:
[..]
Ze hebben buiten overwinterd, dus daarom geen bokkesprongen. Trouwens, als je je koeien 'het prikkeldraad moet laten voelen', dan is je wei niet groot genoeg. De zestig koeien van mijn pa zijn nog nooit in het prikkeldraad gesprongen als ze van stal mochten na de winter.
Ik snap die wijsheid van het prikkeldraad laten voelen totaal niet. Koeien hebben dat niet zozeer nodig hoor, ze slaan zélden op hol en als ze al op hol slaan, dan rennen ze nog geen 50 meter omdat ze dan de shock alweer vergeten zijn (en ze zijn ook niet bepaald snel in volle vaart).quote:
[..]
De wei was wel groot genoeg, denk ik.Wij leidden de koeien aan een halster en touw en dus ook even langs het prikkeldraad. Ik zou dat nu niet meer zo doen, maar indertijd wist ik niet beter. Wij hadden er toen ook geen zestig, maar maar een stuk of tien.
Bij paarden gebruik je juist geen prikkeldraad omdat die kilometers rennen (en hard) en ze zien het ook niet. Veel te gevaarlijk, er gaan er ook veel dood die zich vastwerken in prikkeldraad.
. Geen gekke sprongen dus - waarvan ik wel eens heb gehoord dat het pure ellende is omdat ze dat hels felle licht ontwend zijn na een winter in een donkere stal.
Wel gaan ze accuut racen in een nieuwe wei - ik vind dat ze best hard kunnen rennen! In volle vaart om de omheining af, die ze blijkbaar prima zien, want ze gaan op tijd in de remmen.
Gister hebben we ze beide een halster omgedaan, dat ging makkelijker dan verwacht. De zelfdrinker begrijpen ze nog steeds niets van, iemand tips om een koe dat te leren?
We experimenteren verder.
En gewoon wachten tot het reservoir op is? Koeien zijn niet echt hele domme beesten ofzo, dus waarom zelf doen als jij het voor ze doetquote:
Water uit de bak drinken ze wel, maar ze duwen niet tegen de lepel. Als ik bijlepel terwijl zij drinken drinken ze wel door, maar ze lijken geen beweging in te zetten die lijkt op zélf lepelen.
We experimenteren verder.
Nou, zo dom lijken ze voorlopig wel. Ze hebben het reservoir leeg & nogal dorst 's avonds als ze naar hun avondwei mogen.quote:
[..]
En gewoon wachten tot het reservoir op is? Koeien zijn niet echt hele domme beesten ofzo, dus waarom zelf doen als jij het voor ze doet
Is het een lage bak? Dan zijn ze puur de beweging omlaag niet gewend. Ik zag dat je ze melk uit een hoge emmer gaf. Ik leerde ze altijd vanaf de geboorte uit een lage emmer drinken omdat dit later makkelijker was. Het kostte standaard 2 dagen, vingers in de bek en laten slobberen. Zodra ze met hun kop omhoog wilden komen dan gaf ik ze een tik op die verdikking waar de hoorns later uitkomen. Mijn opa zat er altijd een week mee te worstelenquote:
Zoals Seven. zegt, de koetjes zijn de hele winter buiten geweest
Geen gekke sprongen dus - waarvan ik wel eens heb gehoord dat het pure ellende is omdat ze dat hels felle licht ontwend zijn na een winter in een donkere stal.
Wel gaan ze accuut racen in een nieuwe wei - ik vind dat ze best hard kunnen rennen! In volle vaart om de omheining af, die ze blijkbaar prima zien, want ze gaan op tijd in de remmen.
Gister hebben we ze beide een halster omgedaan, dat ging makkelijker dan verwacht. De zelfdrinker begrijpen ze nog steeds niets van, iemand tips om een koe dat te leren?
, wij werkten nooit met flessen maar probeerden ze direct te leren om uit een lage emmer te drinken. Niet makkelijk want ze zijn de uier gewend. Maar goed, dit waren dan kalfjes van 3 dagen oud die al zelf uit de emmer konden drinken. Uitzonderlijk. Ik weet wel zeker dat de buren het anders deden want die hadden ook hoge emmers en toch hebben al die koeien normaal leren drinken.Geloof me maar, koeien zijn écht zo dom.quote:
[..]
En gewoon wachten tot het reservoir op is? Koeien zijn niet echt hele domme beesten ofzo, dus waarom zelf doen als jij het voor ze doet
Het is zo'n ding:
Koe dient met neus dat gele ding naar achter te douwen en daardoor wordt water opgepompt de zwarte bak in.
haha ok. Ik kon me nog herinneren van vroeger toen ik geregeld bij de boer kwam (buren) dat ik het nog verdraaid snuggere beesten vond, dit itt bijv. paarden.quote:Op maandag 28 maart 2011 10:19 schreef Seven. het volgende:
Oh wacht, het gaat om het aandrukken van die knop. Hmm. Zal het eens aan mijn vader vragen als ik er aan denk.
Maar dat is ook alweer bijna 15-20 jaar terug, kan zijn dat ik m'n beeld ietwat geromantiseerd heb
Je zet me wel aan het denken.quote:
[..]
Ik snap die wijsheid van het prikkeldraad laten voelen totaal niet. Koeien hebben dat niet zozeer nodig hoor, ze slaan zélden op hol en als ze al op hol slaan, dan rennen ze nog geen 50 meter omdat ze dan de shock alweer vergeten zijn (en ze zijn ook niet bepaald snel in volle vaart).
Bij paarden gebruik je juist geen prikkeldraad omdat die kilometers rennen (en hard) en ze zien het ook niet. Veel te gevaarlijk, er gaan er ook veel dood die zich vastwerken in prikkeldraad.
Ik ben zelf veel te dom om boer te worden, maar mijn vader was daar heel goed in. Hij was ook goed met dieren, kon ze goed observeren.
Ik weet wel dat de koeien dansten en sprongen als ze voor het eerst de wei ingingen.
(Ik zit er nog van te glimmen, bij de herinnering.)
Volgens mij moet je 'm een klein beetje achterover zetten zodat het water achteraan zit. Om bij dat water te komen moeten ze dan de lepel naar achter duwen met hun snuit, en dan pompt hij water.quote:
Ik zie nu dat de benaming "weidepomp" gangbaarder is.
Het is zo'n ding:
[ afbeelding ]
Koe dient met neus dat gele ding naar achter te douwen en daardoor wordt water opgepompt de zwarte bak in.
Als het eerste kalf het doorheeft kijken de anderen het wel af.
Komende zondag zie ik mijn vader. Ik zal hem nog wel tips vragen.
[ Bericht 0% gewijzigd door loodgietertje op 30-03-2011 15:53:49 ]
Dank voor de tips! Het lijkt te helpen, vanmiddag heb ik Blaartje zo gek gekregen dat ze naar het buiten bereik liggende water reikte, waarna ik de lepel heb ingeduwd en toen tegen haar neus heb laten rusten. Zo dronk ze het verse opgepompte water met de druk van de lepel tegen haar snuit.quote:
[..]
Volgens mij moet je 'm een klein beetje achterover zetten zodat het water achteraan zit. Om bij dat water te komen moeten ze dan de lepel naar achter duwen met hun snuit, en dan pompt hij water.
Als het eerste kalf het doorheeft kijken de anderen het wel af.
Komende zondag zie ik mijn vader. Ik zal hem nog wel tips vragen.
Iemand anders meldde dat Klaartje zijdelings te pomp opgeduwd leek te hebben.
Ondertussen hebben we ook de halsters nu goed om, en zijn we voorzichtig wat aan het oefenen met vaststaan en meelopen aan een touw. Hele mooie zelfgemaakte dikke touwen van getwijnde pakjestouwtjes trouwens, maar dat terzijde.
Leuk he, dat gevlochten pakjestouw?quote:Op woensdag 30 maart 2011 17:04 schreef sigme het volgende:
[..]
Dank voor de tips! Het lijkt te helpen, vanmiddag heb ik Blaartje zo gek gekregen dat ze naar het buiten bereik liggende water reikte, waarna ik de lepel heb ingeduwd en toen tegen haar neus heb laten rusten. Zo dronk ze het verse opgepompte water met de druk van de lepel tegen haar snuit.
Iemand anders meldde dat Klaartje zijdelings te pomp opgeduwd leek te hebben.
Ondertussen hebben we ook de halsters nu goed om, en zijn we voorzichtig wat aan het oefenen met vaststaan en meelopen aan een touw. Hele mooie zelfgemaakte dikke touwen van getwijnde pakjestouwtjes trouwens, maar dat terzijde.
Ik ben eens begonnen aan een bol van een kilometer, maar die ben ik kwijtgeraakt.
Halsters vlechten is leuker, maar heb ik nooit gedaan.
Hij heeft er eigenlijk nooit problemen mee gehad. Als er maar iets water in de pomp staat vinden de koeien het wel zelf uit.
Een kalf moet natuurlijk wel sterk genoeg zijn om de lepel vooruit te duwen. Daarvoor moet ze toch al gauw een paar maanden oud zijn, anders is ze gewoon niet bij achte om de lepel met d'r snuit naar voren te duwen.
We maakte vroeger wel een paar dwarsbalkjes aan de voetjes van de pomp. De pomp staat dan breder, en wordt niet zo gemakkelijk omgelopen als de koeien staan te dringen en te klieren bij de pomp.
Maar ik begreep dat het al een beetje werkt.
Volgens mijn vader zijn de koeien een stuk slimmer dan de meeste mensen........................
Ik heb vroeger wel (veel) koeietouwen gevlochten van stooitouw. We sneden expres de touwtjes bij de knoop door als we een pak openmaakte, omdat je dan makkelijker kan vlechten. Ik vlocht meestal 6 touwtjes bij elkaar, om een sterk koeietouw te krijgen.
Overigens hebben we ons koetouw niet gevlochten, maar gedraaid. Ik denk dat dat slaan heet?
Vlechten is niet bij me opgekomen
.Dit is in elk geval heel mooi stevig touw geworden. En ik snij inderdaad al een hele tijd de touwtjes ter hoogte van de knoop door
.We nemen nu al een paar dagen de koetjes (die nu bijna 10 en 9 maanden oud zijn, als ik het goed heb) aan het touw mee heen en weer, en dat gaat prima. Klaartje heeft inmiddels ook gesnapt hoe koekjes te eten, dat lokt en beloont wel makkelijker dan een bakje biks.
Wij hebben ze ook met een boormachine gedraaid. Een lange dubbele lus van pakjestouwen, opdraaien, in drie stukken verdelen, dit weer opdraaien, nog een keer in drie stukken (dan staat er enorm spanning op dat er allemaal kronkel in willen springen), Die drie tegengesteld draaien totdat de spanning eruit is en het touw daarmee klaar is. Dik & stevig.quote:
Oh, mijn opa maakte ook altijd dikke touwen van die strotouwtjes. Hij begon met twee die hij steeds op nieuw dubbel deed. Hij maakte ze trouwens met een boormachine, ging véél sneller. Gewoon vastmaken aan een krom geslagen spijker en aan de andere kant draaien.
Strooitouw aan elkaar knopen.quote:
[..]
Wij hebben ze ook met een boormachine gedraaid. Een lange dubbele lus van pakjestouwen, opdraaien, in drie stukken verdelen, dit weer opdraaien, nog een keer in drie stukken (dan staat er enorm spanning op dat er allemaal kronkel in willen springen), Die drie tegengesteld draaien totdat de spanning eruit is en het touw daarmee klaar is. Dik & stevig.
Een dubbele lus maken, dat zijn dus vier touwtjes naast elkaar. Opdraaien.
In drieën verdelen, dat worden dus 12 touwtjes naast elkaar. Opdraaien.
Weer in drieen delen, dat worden dus 36 touwtjes naast elkaar. ?? Is dat niet wat veel?
Overigens is dat tegengesteld draaien wel slim!
Zal het eens proberen als ik genoeg touw kan krijgen.
Een lus maken, dat zijn dus twee touwtjes naast elkaar. Opdraaien.
In drieën verdelen, dat worden dus 6 touwtjes naast elkaar. Opdraaien.
Weer in drieen delen, dat worden dus 18 touwtjes naast elkaar.
OK, ik had de dubbele lus verkeerd bwegrepen.quote:
Pakjestouw aan elkaar knopen.
Een lus maken, dat zijn dus twee touwtjes naast elkaar. Opdraaien.
In drieën verdelen, dat worden dus 6 touwtjes naast elkaar. Opdraaien.
Weer in drieen delen, dat worden dus 18 touwtjes naast elkaar.
Ga het eens proberen als ik weer een bos touwtje heb.
Overigens: een nadeel van het plastic touw is dat het slijt en overal plastic achterlaat. Sisal, hennep of vlas slijt ook wel, maar verteert gewoon als plantaardig materiaal.
Het is hard werken, wat jullie doen !
Ben je een stadse deerne van huisuit? of van het platteland ?
excuses als ik de info gemist heb.
edit: via via kwam ik hier terecht: http://www.mergenmetz.nl/sf.mcgi?6640
en op de homepage : Workshop worst maken
30 maart 2011 - Eindelijk is het weer zover. Anne van Annes Kookpunt heeft weer een workshop worst maken gepland. Op 4 september 2011 te Zevenaar. Met vlees van een Bonte Bentheimer.
[ Bericht 46% gewijzigd door AnneX op 17-04-2011 20:49:03 ]
Leuke tip van die worstworkshop, maar verse worst maken kan ik al wel, dus ik denk dat ik oversla en doorspaar totdat ik de jongens van het worstlog een keer een middagje kan huren.
Foto van afgelopen zaterdag:
Twee ramlammetjes. Dat maakt de score tot op heden 3 - 1.
Andere koe kan nog steeds niet in de benen komen. Die gaat morgen vroeg weer in een warm bad (graad of 35/40 volgens mij). Zij was vandaag na een paar uurtjes gewoon nog te moe om er in te blijven en daarom het water eruit laten lopen.
Mijn moeder heeft een oude hobbyboer iets verder op wijs gemaakt dat we de koeien elke week in bad doen en we ze ook graag leren zwemmen. Nou, dat water moest er maar meteen uit, want dat kon natuurlijk niet. Ondanks de grapjes leeft toch iedereen mee, terwijl het maar 'gewoon' een koe is. Het is denk ik de situaties die samenkomen. Bij de één wel gelukt, de andere niet. En koeien zijn echt roedeldieren. Als je dan ziet dat die ene koe echt niet weet wat die met de andere koe aan moet is dat best raar om te zien. De hond is ook helemaal gek op onze koeien. En die waakt nu steeds over haar. Uren lang zit die bij het hek het weiland in te turen.
Mijn respect voor koeien is wel wat groter geworden. Mede door het vermenselijken van de situatie, al ben ik mij daar wel erg van bewust. Maar ach, dat is over een paar dagen vast al een stuk minder geworden..
Klaartje raakte wat aan de dunne van al het verse gras, we hebben daarom de koetjes een paar dagen in de -nog kale- winterwei gezet zodat ze hooi vraten. Daar knapte het mooi van op, en nu lopen ze weer in de paardebloemenzomerweide.
De varkjes vinden het maar warm. Door de droogte is de poel leeg, die vul ik handmatig door water te putten uit de moerassloot een endje buiten hun wei. Ze zijn dankbaar.
Nou, en dan is het ook nog zo dat op deze Paasmaandag het eerste ei uit de broedmachine aangepikt is! Straks hebben we paaskuikens
.Wat een mooi foto's zeg.quote:Op maandag 25 april 2011 16:39 schreef sigme het volgende:
Hoe is het met de koeien en het kalfje, Kabolter?
We hebben de hele week met man en macht geprobeerd de koe te redden. Ze is 5x in bad geweest volgens mij. Dat is een soort van container waar ze nog maar net vrij in kon staan en dat wordt dan gevuld met warm water (39 graden volgens mij). 5 keer zijn ze dus langs geweest om het bad te vullen. We hebben er nog een grote parasol boven geplaatst, anders was het met dit weer veel te warm. Dat was een grappig gezicht. Midden in het weiland een koe in een container met een grote parasol er boven.
De eerste paar dagen waren hulpeloos en er zat totaal geen verbetering in. Ze kon echt niet op haar poten staan, zowel qua voor- als achterpoten. Ik kan aardig wat hebben, maar kon het niet meer aanzien. Vooral als er dan zo'n contrast is met de andere koe en dat kleine eigenwijze kalfje, waar het door middel van een keizersnede wel is gelukt. Weet niet of je die beelden nog kent van de gekkekoeienziekte, maar dat ging hier dus de hele dag door. Heel graag willen staan, maar haar poten leken net sprietjes, zo makkelijk zakte ze daar doorheen.
Na 3 dagen hebben we het plan lichtjes aangepast. Na een uurtje al het water er langzaam uit laten stromen zodat ze zelf wat sneller werk moest verzetten. Dat bad is namelijk bedoeld om iets minder druk op de poten te zetten en door het warme water worden de spieren en zenuwen wat warmer en losser. 3 dagen terug, bij het 4de bad ging het ineens een stuk beter. Ze kon al aardig vrij in het water staan, zonder water was echter nog een probleem. De linkerkant was het zwakste, dus daar zakte ze doorheen. Op die kant liggen was dus niet goed, onder andere voor de doorbloeding en het proberen om op te staan (wat onze koe de hele dag bleef proberen, ondanks dat dat maar niet lukte).
En sinds 2 dagen kan ze gewoon staan! Echt geweldig om te zien. Eerste dag 5 minuten en de dag erna 10 minuten. Toen kon ze ook ineens vanuit zichzelf opstaan, als ze op de goede kant lag. Lopen gaat nog zeer moeizaam. Ze zet de hoef vaak nog niet goed neer. Ze hebben daar een woord/begrip voor die ik echter niet meer weet. Maar het goede nieuws daaraan is dat dat binnen een week zo over kan zijn. We zijn al super gelukkig dat ze kan staan en het gaat elke dag met sprongen vooruit.
Gisteren begonnen met melken en dat ging goed. Ze gaf nog melk. Ze heeft een paar injecties gehad, vorige week zondag, die nu ook zijn uitgewerkt (niet meer aanwezig in het lichaam). Volgens mij mag ze zelfs weer voor de slacht, maar dat doen wij natuurlijk niet meer. Het is het lievelingetje van de buurt nu.
En het mooiste nieuws is: er is nu een pleegzoon op de weg hier naartoe. Dus het plaatje wat we voor ogen hadden is weer compleet. Kan echt gaan zo'n week. Vorige week bijna afgeschreven en nu is alles weer mogelijk.
De stier was Belgisch Witblauw zei je, maar wat voor koetjes heb je eigenlijk? En hoe lang al, en met welk doel enzo?
Ik zal hier morgen even weer posten en misschien wat foto's plaatsen.quote:Op maandag 25 april 2011 18:03 schreef sigme het volgende:
Goed om te horen dat het opknapt! Is het gebruikelijk dat een koe een pleegkalf accepteert of is dat ook nog afwachten? En melk je nu om de melkstroom op gang te brengen/houden voor dat kalf, of voor jezelf?
De stier was Belgisch Witblauw zei je, maar wat voor koetjes heb je eigenlijk? En hoe lang al, en met welk doel enzo?
Met de koe is het weer helemaal mis. Waarschijnlijk een zware ontsteking in de poot. Dierenarts is er vanavond bij geweest. Antibiotica, koortsremmer en een flinke pijnstiller. Temperatuur was opgelopen tot minimaal 41,1 graden. Mooi triest dus. En dat terwijl het zo goed ging. Ze zat te knarsetanden van de pijn.
We hebben 2 koeien, een mix tussen een gewone melkkoe en Belgisch Witblauw.
Het stiertje is dezelfde mix. Het andere kalf, die dus van onze koe is, is geïnsemineerd met Belgisch Witblauw. Die speelt zo af en toe met de hond. De hond is al grote vriendjes met de 2 koeien en ze accepteert hem ook gewoon bij het kalf. Af en toe is de koe het zat en dat heeft ie ook meteen door. Ze hoeft maar te kijken en dan druipt ie af.
We hebben ze om ons kleine weiland te onderhouden. Was eerst de bedoeling voor het vlees, maar er is 1 partij hier die tegenwerkt..
Melk hebben we nog niks mee gedaan. De koe waar het slecht mee gaat heeft meer dan genoeg melk. Dus misschien dat we zo af en toe toch wat voor eigen gebruik doen. Is wel hele vette melk.
En dat varken, wat een heerlijke dieren!Dus misschien is het onzin, maar ik vraag me toch af of een Belgisch Witblauwe stier met een gewone Nederlandse koe of zelfs met een kruising wel goed gaat. Ik heb er hier wel eens een zien lopen, maar dat zijn toch wel forse beesten. En ik weet dat dikbillen toch ook wel problemen hebben.
Het is zeker geen onzin. Een belgische blauwe op een melkras geeft een veel ruimer bespierd kalf, daardoor krijg je ook een groter risico dat de koe moeilijker afkalft. Als de koe al eerder bewezen heeft makkelijk af te kalven is het risico wel wat kleiner. Door een zware bevalling is er een grotere kans op beschadigingen aan t kalf en t bekken van de koe, bijvoorbeeld beschadiging aan de zenuwen die hierdoorheen lopen. Maar gelukkig gaat het ook vaak goed.quote:Op woensdag 27 april 2011 00:43 schreef Kees22 het volgende:
Ik heb het idee dat ik een heel verhaal van Kabolter mis; ik begrijp bijvoorbeeld niet goed wat er mis is met die koe in het bad.
Dus misschien is het onzin, maar ik vraag me toch af of een Belgisch Witblauwe stier met een gewone Nederlandse koe of zelfs met een kruising wel goed gaat. Ik heb er hier wel eens een zien lopen, maar dat zijn toch wel forse beesten. En ik weet dat dikbillen toch ook wel problemen hebben.
Het begin van zijn verhaal stond ietwat offtopic in het autarkie-topic.quote:
Ik heb het idee dat ik een heel verhaal van Kabolter mis; ik begrijp bijvoorbeeld niet goed wat er mis is met die koe in het bad.
quote:
Een tip: bekijk goed wat je nu precies wil met de koeien. Wij komen er nu achter dat niet elk ras overal voor is geschikt. We hebben nu 2 koeien rondlopen die echt op springen staan. Wat blijkt? Een melkkoe met Belgisch Witblauw combineren levert bij de bevalling soms problemen op.
Eentje is nu al even over tijd en staat echt op springen.
Die uiers zijn net van die plastic handschoentjes die opgeblazen zijn.
quote:
()
Kalf bij ons heeft het overigens niet gered. Kwam er heel mooi uit, was zomaar halverwege maar hij bleef steken. Koe heeft het nu heel zwaar. Echt klote om te zien, kan niet meer in de benen komen. We moesten vanochtend kiezen, of naar de noodslachting en 200 euro krijgen of een paar spuiten er in en niet meer geschikt voor de slacht. Echt belachelijk hoe je gedachtes dan ineens 180 graden draaien. Heb er nu bijna evenveel sympathie voor als onze hond, terwijl ik een koe altijd maar als een aardig zinloos beest zag. Als het morgen niet beter gaat komt er morgenvroeg een man met een soort van koeien-bad. Zodat hij vrij van de grond komt.
Het zal ook een kwestie van preciese lijn en ervaring zijn, welke koeien, wat voor historie hebben ze, van welke stier neem je rietjes etcetera.
De andere eieren piepten en kraakten niet. Vandaag dan toch maar een schouwlamp gekocht en geschouwd, en daarna de eieren gebroken.
Van 8 eieren in de broedmachine kwam:
• 1 kuiken zelf uit het ei gekropen
• 1 kuiken gepeld
• 2 compleet ontwikkelde kuikens dood in de dop
• 1 embryonaal aanzetsel
• 3 onbevrucht
Dat is een slechte score
. Dood in de dop kan komen door erfelijke afwijkingen, maar daar staat dit ras niet om bekend. Of door te nat of te heet broeden in de laatste dagen, maar dat is niet zo geweest. Gebrek aan vitamine B kan ook dit veroorzaken, dus nu gaan we biergist kopen voor de kippen. En appelschillen voeren.
Vorig jaar hadden jullie er best veel toch?5 uit 8. Waarvan 4 hanenquote:
Jammer.
Het ene hennetje uit dat broed doet 't prima trouwens. Legt ook goed, al kan ik niet zien welke kip wat legt: ze leggen er op een dag soms 4 en er zijn 4 kippen. Dus ze legt en dat is goed. De oudste kippen leggen (dus) ook nog steeds, en we hebben ze nu bijna 4 jaar.
Dan hebben ze toch nog wat gezelschap aan elkaar en heb je zeker weten lekkere kip na een poosje. Maar goed, dat is dan weer niet heel autarkisch Ik heb aan je gedacht en de aanschaf van een stel Egberts overwogen. Maar ik ken geen kuikenboerderij in de buurt.quote:
Mooie foto's weer, de koetjes zien er goed ui! En zonde van de kuikentjes... 2 is wel wat weinig. Als wij er zo weinig hebben kopen we er wel eens een paar eendagskuikens bij uit een kuikenbroederij. Gewone plofkipjes dus, voor de opeet
Je woont in Drenthe toch? Je zou eens in de telefoongids kunnen zoeken op pluimveebedrijf of kuikenbroederij. Ik heb net zelf ff gezocht en kon er eentje vinden in Meppel en Groenlo en eentje in Ruinen. Maar geen idee hoe dicht dat bij jou in de buurt is. Ach, en twee kuikentjes houden het samen ook nog wel uit. Gewoon weer een lading nieuwe eieren in het broedmasjien en over 3 weken hebben ze nieuwe broertjes en zusjesquote:
[..]
Ik heb aan je gedacht en de aanschaf van een stel Egberts overwogen. Maar ik ken geen kuikenboerderij in de buurt.
We gaan de kippen aan de dope zetten (biergist) en over een kleine week weer eieren verzamelen en opnieuw erop broeden. Als ik dan nog Egberts erbij wil ga ik eens op zoek naar nog-niet-bevroren eendagskuikensquote:Op donderdag 28 april 2011 15:01 schreef Miss_Isis het volgende:
[..]
Je woont in Drenthe toch? Je zou eens in de telefoongids kunnen zoeken op pluimveebedrijf of kuikenbroederij. Ik heb net zelf ff gezocht en kon er eentje vinden in Meppel en Groenlo en eentje in Ruinen. Maar geen idee hoe dicht dat bij jou in de buurt is. Ach, en twee kuikentjes houden het samen ook nog wel uit. Gewoon weer een lading nieuwe eieren in het broedmasjien en over 3 weken hebben ze nieuwe broertjes en zusjes
.
In de waterbak. Water nemen ze zelf mee en hij wordt er door middel van een lier naar binnen getrokken.
Water staat erg hoog. Kan net met de kop boven het water, maar door het water worden ze niet echt angstig.
Dat is wel goed te zien op deze foto. Tik zelf de 2 meter bijna aan.
Pasgeboren eigen kalf. Snapt nog niks van de wereld.
We vonden metallic-grijs wel een mooi kleurtje om de koe te pimpen..
Eigen kalf. Lijkt alsof ze de hele tijd bij de moeder is. Maar vaak is ze helemaal aan de andere kant van het weiland te vinden.
Eigenwijs aangekocht stiertje.
Onze labrador bij zijn favoriete koe, toen het ineens weer veel minder met haar ging. Ze bleef de hele tijd bij haar en moest steeds piepen. Na deze foto haalde ze al haar speelgoed op en bracht het naar de koe. Ze snapte zelf niet helemaal volgens mij dat een koe niet zo gecharmeerd is van speelgoedknuffels. Laat staan een kluif.
[ Bericht 8% gewijzigd door Kabolter op 28-04-2011 16:23:28 ]
Ze kan niet staan. En een dier van honderden kilo's krijg je niet zomaar een bak in. Het in de bak krijgen van de koe gaat er vaak nog wat hardhandiger aan toe.quote:
Die koe ziet er wel liggend een beetje zielig uit op die eerste foto. Hoe gaat het nu? En je hond, wat een schat! Mooi dat ze zon band opbouwen!
Met die hond hebben we inderdaad erg veel geluk. De andere koe is wat argwanender maar ze mag wel met de kalfjes spelen.
Sigme: dat biergist zorgt voor een hogere ei-productie? Of wordt de kwaliteit van de eieren qua ontwikkeling beter?
quote:
Onze labrador bij zijn favoriete koe, toen het ineens weer veel minder met haar ging. Ze bleef de hele tijd bij haar en moest steeds piepen. Na deze foto haalde ze al haar speelgoed op en bracht het naar de koe. Ze snapte zelf niet helemaal volgens mij dat een koe niet zo gecharmeerd is van speelgoedknuffels. Laat staan een kluif.
De vruchtbaarheid van de haan zou er iets van kunnen verbeteren, maar het voornaamste punt is dat als er wat weinig vitamine B in de eieren zit, de kuikens dan meer kans hebben op dood-in-de-dop: dus complete ontwikkeling maar er niet uitkomen. Omdat ze de vitamine B nodig hebben om de stress aan te kunnen, en een broedmachine is stressvoller dan een kloek.quote:
Sigme: dat biergist zorgt voor een hogere ei-productie? Of wordt de kwaliteit van de eieren qua ontwikkeling beter?
't Gaat nog steeds niet goed met je koe?
Het gaat de laatste dagen heel erg goed. Ze komt zelf in 'de poten', bewegen gaat alleen nog moeizaam. Pijn heeft ze naar mijn idee niet. Ze moet vandaag alleen nog even een antibiotica hebben, alleen gaat dat lastig met maar 2 mensen die nu thuis zijn.quote:
[..]
De vruchtbaarheid van de haan zou er iets van kunnen verbeteren, maar het voornaamste punt is dat als er wat weinig vitamine B in de eieren zit, de kuikens dan meer kans hebben op dood-in-de-dop: dus complete ontwikkeling maar er niet uitkomen. Omdat ze de vitamine B nodig hebben om de stress aan te kunnen, en een broedmachine is stressvoller dan een kloek.
't Gaat nog steeds niet goed met je koe?
Durf het alleen nog niet zo uit te spreken. Want de vorige keer was ik er heilig van overtuigd dat ze weer beter was. We hebben wel heel veel geluk met het weer. Ik denk niet dat het nu zo goed zou gaan als er veel regen was gevallen.
Blijf het erg dom van mij vinden. Vind die koe een stuk leuker nu het één en ander is gebeurd. Had er daarvoor heel weinig mee. Maar die drang om door te blijven gaan. Vond het normaal altijd van die slome passieve dieren.
Wist niet dat er zoveel bij kippen kwam kijken. Wel leuk dat je er fanatiek mee bezig bent, ondanks dat het nu even niet mee zit. Vind het erg interessant om te volgen.
Misschien al eerder beantwoord. Maar wat is het voordeel van een broedmachine? Dat de kippen dan eieren blijven leggen?
Ja sneu hequote:
? Het pellen van zo'n compleet ontwikkeld maar dood kuikentje voelt ook heel zielig. Het is zo mooi en helemaal gaaf en past precies is dat ei. Maar het doet het niet..Neu, dat we kuikens krijgen ondanks dat die stomme kippen niet gaan broedenquote:
Misschien al eerder beantwoord. Maar wat is het voordeel van een broedmachine? Dat de kippen dan eieren blijven leggen?
. 't Is altijd maar afwachten of er wel een broeds wordt. Vorig jaar niks (hele koude meimaand), toen hebben we op 't laatste nippertje die broedmachine gekocht. Het jaar daarvoor was er wel een broeds maar de eieren onbevrucht (daarna ging die haan ook vlot dood). Het jaar dáárvoor hadden we drie broedse kippen (waarvan twee op één nest ).Wat fijn dat er wel vooruitgang zit in de koe
!Bij thuiskomst bleek een van de kuikentjes dood, dus toen was er nog maar een. Stond tegenover dat we een extra hondje hadden toen we thuis waren:
Gezelschapsdier voor Hond1
. Een teefje, wat stevig van postuur en niet bang van aard. Eén hond was toch wat sneu voor de hond.
Eén kuiken is ook niks. Dus:
Kuikentjes bijgekocht. Van het soort Vorwerk en dan in de krieluitvoering. Die grote vooraan is onze eigen Twent.
Die pup lijkt op mijn vroegere stabij/wetterhoun-kruising. Impuls-aanschaf? 
We zitten al maanden te dubben over een hond erbij, omdat die ene zo vreselijk smacht naar hondjes. Asielhond hebben we wel geprobeerd maar dat schoot niet op: ik geloof dat het asiel de honden niet kwijt wil. Uiteindelijk besloten er dan maar een pup bij te nemen. Een kooikertje werd ons te duur, dus toen werd het maar weer gewoon een boerderij-stabij. Deze keer wel van een gewone hofhond. Hond1 kwam van een broodfokker - lastig dat je dat niet kan zien vantevoren.
Eerste twee nachten heeft Hond2 bij ons binnen geslapen, in de draadkooi. Elke twee uur wakker, piepen, ik eruit om haar buiten te laten piesen, dan kwartiertje aaien en dan weer slapen. Vannacht voor het eerst buiten bij Hond1, in de ren / in het hok. De ren puppy-ontsnap-bestendig maken heeft me de hele vrijdag gekost, maar nu kan ze er niet meer uit en heeft ze er wel plekjes in waar die grote Hond1 niet kan komen. Vannacht heeft ze wel een hele tijd gepiept en gejammerd, maar uiteindelijk toch ook de halve nacht geslapen (en wij dus ook een halve nacht geslapen).
De kuikens maken het ook goed, we hebben een nieuwe grote bak voor ze gemaakt met een warmtelamp, en gister 8 nieuwe eieren in de broedmachine gelegd. Deze keer na de kippen een tijd extra vitamine B te hebben bijgevoerd, hopelijk nu dan een beter resultaat.
Een schaap had opeens een rare kale staart. Kudde gevangen, schaap gevangen, staart bekeken. Pluim kaalgeknipt en ja hoor: krioelende maden. Schaap was nog niet eens suf, dus de besmetting zal van vandaag geweest zijn. Nu is ze weer schoon, morgen de kudde nog maar een keer vangen en bespuiten met neocidol.
De pup is echt
Arm schaap!Toch maar niet: de schaapscheerder belde vanochtend dat hij maandagavond komt scheren. Dan hou ik de schapen wel gewoon goed in de gaten, vanaf dinsdag zijn ze dan grotendeels risicovrij wegens gebrek aan vacht (en anders moet er daarna maar gif op, maar als het kan doe ik het liever niet).quote:Op vrijdag 13 mei 2011 20:49 schreef sigme het volgende:
Oh getverderre. Maden.
Een schaap had opeens een rare kale staart. Kudde gevangen, schaap gevangen, staart bekeken. Pluim kaalgeknipt en ja hoor: krioelende maden. Schaap was nog niet eens suf, dus de besmetting zal van vandaag geweest zijn. Nu is ze weer schoon, morgen de kudde nog maar een keer vangen en bespuiten met neocidol.
Nee, daarom is neocidol, ondanks alle bezwaren, tóch weer toegelaten op de markt (na een verbod van een paar jaar).quote:
Er zijn geen natuurlijke middelen beschikbaar om maden te voorkomen of te genezen?
Wat wel helpt is op tijd scheren, maar dat voorkomt het niet geheel. De vacht groeit weer aan en als het erg mooi madenweer is doen ze het ook wel op kort haar.
Bovendien weet je niet van te voren wanneer het weer het meest made-gevoelig gaat zijn en als je vroeg scheert loopt je risico aan het eind van het seizoen, bij laat scheren aan het begin. Lammeren worden niet geschoren en ook daar hebben we wel eens maden op gehad.
Wat ook helpt is schone schapen (geen schijt op de vacht). Maar wij hebben schone gezonde schapen.. Commerciële boeren halen om die reden de staart van de schapen af, dan loopt de dunne poep van hun zieke Texelaars beter weg. Ook het verbod op couperen van staarten is na een paar jaar weer ingetrokken - beter ongezonde beesten zonder staart dan ongezonde beesten levend opgevroten door maden (een landbouwsector met gezonde schapen is blijkbaar geen optie).
Zodra ze eenmaal maden hebben is er wel tamelijk natuurlijk middel, dat heet Repel en is zo'n ontiegelijk geconcentreerde pepermuntlucht dat de maden op de loop gaan. Ik ruik het ook nu nog aan mijn handen.
Toen de neocidol verboden was (hadden gewone boeren natuurlijk een voorraad ingekocht en werd er gesmokkeld vanuit Oosteuropa), moesten we uitwijken naar Animec, een goedje dat bedoeld is voor koeien en tegen steekvliegen.
Wat een schattige pup trouwens
leuk voor hond1 dat hij nu een vriendinnetje heeft om mee te spelen En hoe is het met de kuikens? Wat ga je eigenlijk doen met die krieltjes als ze straks 'groot' zijn? Houden of slachten?
En het is vervelend, die maden, en vies enzo, en zeer pijnlijk voor de schapen, maar meestal hebben we niks, en soms dus een beperkte hap in een schaap. Alleen de eerste keer zagen we het erg laat en was het halve schaap aangevreten, maar zelfs die heeft het overleefd.
Overigens vallen deze schapen officieel ook onder de haarschapen. Maar dit haar blijft er dan wel aanzitten tot het afgeschoren wordt.
Wat we met de kuikens gaan doen hangt eerst af van de haan/hen-ratio. Maar als die een beetje gunstig is gaan we er maar een 2e koppeltje van maken, aan de andere kant van het terrein. Vraag is nog een beetje of we dan een hok voor ze maken of dat we het boomkipjes laten worden.
Hond & pup vermaken zich uitstekend samen! Ik heb een fietskar wat gemodificeerd zodat ze er samen in kunnen, en zo zijn we gedrieën gister naar de veearts gefiets zodat de kleine ingeënt kon worden. Veearts is tevreden over pup en ook tevreden of het gewicht van de hond (liefst dacht dat 'ie wat mager werd, ik vond 'm juist moddervet. Dus is 'ie goed
).Hm... Maar waarom/waardoor zijn die schapen dan ongezond? De keutels van de schapen van de commerciële boer waar ik wel eens kom, waren (toen hij nog schapen had) altijd gewoon hard. Maar de staartjes werden er idd wel afgehaald. Met een elastiekje afgebonden, alleen bij de ooitjes (omdat de rammetjes toch niet lang mee gingenquote:Op zaterdag 14 mei 2011 10:53 schreef sigme het volgende:
Commerciële boeren halen om die reden de staart van de schapen af, dan loopt de dunne poep van hun zieke Texelaars beter weg. Ook het verbod op couperen van staarten is na een paar jaar weer ingetrokken - beter ongezonde beesten zonder staart dan ongezonde beesten levend opgevroten door maden (een landbouwsector met gezonde schapen is blijkbaar geen optie).
).Van koeien heb ik wel eens gehoord dat de vlaaien zoals wij die kennen, eigenlijk niet horen, dat dat diarree is, en dat oerrunderen hardere mest hebben. Geen idee of het waar is.
Onze koetjes draaien deze winter, toen ze puur op hooi (en biks) stonden, práchtige drollen. Een soort van olifantdrollen - en soms wel zo groot ook
.Wij hebben de schapen eigenlijk meer voor de lol, maar ik vind het geen verkeerd idee om ipv ze voor bijna niets te verkopen er een paar te laten slachten. Zelfde geldt eigenlijk voor de geitenbokjes. We hebben dat nog nooit laten doen (en we eten ook nooit geit of schaap dus zou niet weten hoe het smaakt) maar het is wel iets om over na te denken wat mij betreft...
Oh, en hopelijk hier over drie weken ook kuikentjes
vanmiddag een broedse kip met 11 eieren apart gezet in de schuur. Hopelijk blijft ze lang genoeg zitten en zijn alle eieren bevrucht die kuikensquote:
We zijn een paar dagen weg geweest. Mét hond naar de wadden. Hij heeft zich vermaakt (en keurig gedragen).
Bij thuiskomst bleek een van de kuikentjes dood, dus toen was er nog maar een. Stond tegenover dat we een extra hondje hadden toen we thuis waren:
[ afbeelding ]
Gezelschapsdier voor Hond1
Eén hond was toch wat sneu voor de hond.
Eén kuiken is ook niks. Dus:
[ afbeelding ]
Kuikentjes bijgekocht. Van het soort Vorwerk en dan in de krieluitvoering. Die grote vooraan is onze eigen Twent.
Schapen zijn iets makkelijker, want ze hoeven geen apart slachtblikje in. Dat scheelt, nietwaarquote:
Zeg Sigme, ik had nog een vraagje... Hoeveel zijn jullie eigenlijk kwijt voor het laten slachten van de schapen/lammeren? Hoe gaat dat precies in zijn werk; brengt dat net zoveel gedoe met zich mee als voor varkens?
?Papierwerk:
• Transportformulier aanvragen bij LNV / printen & invullen : vervoersdocument (pdf)
• VKI invullen van het PVE, meest eenvoudig gewoon op papier (*) : VKIformulier (pdf)
• Schapen afmelden in I&R bij LNV, dat weet je vast wel
Dat stelt allemaal niet veel voor.
* : overleg even met de slager dat je het VKI-formulier op papier aanlevert.
Een schaap (of lam, maakt niks uit) laten slachten kost zo tussen de 45 en 55 euro. Wat verschil maakt is hoeveel kosten gerekend worden voor "meerwerk" en wat er gezien wordt als meerwerk.
Ik heb hier een vrij goedkope slachter in de buurt, maar zodra je die de ribbetjes laat uitbenen rekent 'ie 100 euro per uur - en het kost zo een kwartiertje per schaap.. Rollade, worstjes, alles kost extra.
Een andere nabije slager rekent een tientje meer voor het slachten van een heel dier, maar al laat je het beest compleet uitbenen en verwerken tot gehakt, worst en rollade: dat zit er gewoon bij in.
Een slager vínden is ook niet eens zo makkelijk als je niet toevallig weet welke waar zit.
Ik heb een lijst, ik weet niet of 'ie compleet is, maar ook mijn wat obscuurdere adresjes staan erop dus ik vind het een goede lijst. Lijst slachterijen (pdf)
Mocht het voor je binnen berijdbare afstand liggen kan ik Schutten in Coevorden aanbevelen.
Een wat ouder schaap zou ik trouwens geheel of bijna geheel (zeg, minus 1 bout en 10 koteletjes) tot gehakt laten verwerken.
Succes met de kip! Heb je een schouwlamp? Wij (nu) wel, en vanochtend eens gekoekeloerd: alle 8 eieren in de broedmachine lijken in elk geval bevrucht te zijn.quote:Wij hebben de schapen eigenlijk meer voor de lol, maar ik vind het geen verkeerd idee om ipv ze voor bijna niets te verkopen er een paar te laten slachten. Zelfde geldt eigenlijk voor de geitenbokjes. We hebben dat nog nooit laten doen (en we eten ook nooit geit of schaap dus zou niet weten hoe het smaakt) maar het is wel iets om over na te denken wat mij betreft...
Oh, en hopelijk hier over drie weken ook kuikentjes
Uitbenen van ribbetjes heb ik wel eens zelf gedaan, en ook het gehaktmalen daarna. Kan wel, maar heeft nadelen. Slager kan het sneller en in een betere ruimte, dus koeler & hygiënischer.
Slager worst laten maken heeft hetzelfde voordeel, maar ik vind het nadeel van de standaard-slagerskruidenworstsmaak te groot. Dus ik laat veel gehakt maken, waarvan een deel extra grof, en verpak het zelf (kan je ook laten doen, ook weer schoner dan je zelf kan, maar duurder). Ik verpak het grove gehakt in kiloporties en draai daar later, per kilo of twee, worstjes van - met eigen kruiderij.
Bedankt voor de uitgebreide reactie! Coevorden is voor ons totaal niet in de buurt, maar de slager/slachter waar we onze varkens hebben laten slachten (hij staat ook in jouw lijst) zit hier slecht 1 km vandaan.quote:
[..]
Schapen zijn iets makkelijker, want ze hoeven geen apart slachtblikje in. Dat scheelt, nietwaar
Papierwerk:
• Transportformulier aanvragen bij LNV / printen & invullen : vervoersdocument (pdf)
• VKI invullen van het PVE, meest eenvoudig gewoon op papier (*) : VKIformulier (pdf)
• Schapen afmelden in I&R bij LNV, dat weet je vast wel
Dat stelt allemaal niet veel voor.
* : overleg even met de slager dat je het VKI-formulier op papier aanlevert.
Een schaap (of lam, maakt niks uit) laten slachten kost zo tussen de 45 en 55 euro. Wat verschil maakt is hoeveel kosten gerekend worden voor "meerwerk" en wat er gezien wordt als meerwerk.
Ik heb hier een vrij goedkope slachter in de buurt, maar zodra je die de ribbetjes laat uitbenen rekent 'ie 100 euro per uur - en het kost zo een kwartiertje per schaap.. Rollade, worstjes, alles kost extra.
Een andere nabije slager rekent een tientje meer voor het slachten van een heel dier, maar al laat je het beest compleet uitbenen en verwerken tot gehakt, worst en rollade: dat zit er gewoon bij in.
Een slager vínden is ook niet eens zo makkelijk als je niet toevallig weet welke waar zit.
Ik heb een lijst, ik weet niet of 'ie compleet is, maar ook mijn wat obscuurdere adresjes staan erop dus ik vind het een goede lijst. Lijst slachterijen (pdf)
Mocht het voor je binnen berijdbare afstand liggen kan ik Schutten in Coevorden aanbevelen.
Een wat ouder schaap zou ik trouwens geheel of bijna geheel (zeg, minus 1 bout en 10 koteletjes) tot gehakt laten verwerken.
[..]
Succes met de kip! Heb je een schouwlamp? Wij (nu) wel, en vanochtend eens gekoekeloerd: alle 8 eieren in de broedmachine lijken in elk geval bevrucht te zijn.
De oudere schapen zullen we sowieso niet laten slachten, we zijn al te veel aan ze gehecht
En de ooien leveren in principe nog wel iets op, dus dan kiezen we liever voor de verkoop aan een andere liefhebber. Voor de rammetjes is het soms lastiger; net als voor de geitenbokjes. We hebben nu een rammetje en vier bokjes van dit voorjaar en mochten we daar geen geschikt huis voor vinden dan is slachten dus een optie. Uitbenen is trouwens iets dat we waarschijnlijk wel de slager zouden laten doen, net als gehakt en worst maken. Wat betreft de kuikentjes-in-wording; we hebben geen schouwlamp, maar die gebruiken we eigenlijk ook niet. Een broedmachine hebben we niet, en als je de eieren onder de kip wegpakt loop je toch altijd enig risico op beschadigde handen en/of op een gestreste kip die niet meer wil broeden. Meestal laten we ze dus maar gewoon hun gang gaan en zien we na 3 weken wel wat er uit komt
We gaan er van uit dat (bijna) alle eieren wel bevrucht zijn, we hebben twee jonge hanen rondlopen die hard hun best doen op een stuk of 10 hennen dus dat zit wel goed. Eieren die na een dag of 23/24 niet uit zijn gekomen worden beluisterd, bevoeld, en als er niets levends inzit gooien we ze weg. Gewoon afwachten en hopen op veel kuikentjes dus
Lekker voor stoofpotjes enzo. . Natte schapen kunnen niet geschoren worden..Dus dan maar weer voor dag en dauw in de weer: de schapen opgedreven en in het koestalletje opgehokt. Ruif met hooi erbij, bak water, mooi de hele dag droog in het hok. En dus konden we ze vanavond toch laten scheren. Gelijk ook even de klauwtjes laten bekappen.
Volgens de schaapscheerder is onze derde ooi weer gust ( = niet drachtig). Vorig jaar was ze ook al niet drachtig, ondanks een aanwezige ram. Da's niet zo mooi. Maar het is wel een heel mooi schaapje om te zien, dus voorlopig mag ze toch blijven.
Ons ene ooilam willen we eigenlijk graag kwijt - het is ons te zwart (
). Gelukkig wil onze scheerder wel ruilen tegen een witte en dan kopen we er gelijk nog 2 ooilammetjes van hem bij. De kudde moet namelijk eigenlijk wel iets uitgebreid worden. Die ruil/koop komt dan ergens in de zomer.
Ze zien er wat voddig uit momenteel.
Het lijkt erop dat ons Twentje een hennetje is, en de Vorwerkertjes 1 haantje en 3 hennetjes. Dat zou een onwaarschijnlijk goed resultaat zijn.
Ondertussen hadden we nog nieuw broedsel liggen, dat van de extra vitamine B voor de kippen.
7 van de 8 eieren waren aangepikt, en in het 8e ei bleek ook een compleet ontwikkeld kuiken te zitten. Dat is een veel beter resultaat dan het vorige, vitamine B vóór broedeieren verzamelen houden we er maar in.
Omdat we nu twee koppeltjes kuikens hebben moest er een warmtebron bij, we hebben een sjieke kuikenwarmteplaat gekocht:
Daar kunnen ze lekker onder zitten, met ruggetje tegen de warmte (het ding kan in de hoogte bijgesteld worden voor als ze groeien):
8 ontwikkelde kuikens, 7 aangepikte eieren, maar nu al 4 verloren.. Het ene kuiken dat niet eens aanpikte, het 1e kuiken dat uit het ei kwam haalde de nacht niet, 2 kuikens kwamen maar niet uit het ei en toen we ze kwamen halen waren ze al dood.
Dus nu hebben we (nog) maar 4 kuikentjes erbij, waarvan 2 ook een moeilijk begin hebben.
Volgende keer moeten we ze echt éérder handmatig pellen. Van de boekjes mag dat niet enzo, maar wij merken dat als ze niet zelf een beetje opschieten, dat het ze dan gewoon niet lukt.
Volgend jaar gaan we noteren wanneer we het eerste aanpiksel zien bij een ei, en als er 8 uur later niet al bijna een kuiken bevrijd is, doen wij het.
Jammer trouwens dat het uitkomen zo slecht gaat... Heeft dat te maken met het gebruik van een broedmachine of krijg je met eieren onder een echte kloek het zelfde resultaat? Of is er gewoon iets mis met de kuikentjes zelf, inteelt of zo misschien?Op dit moment hebben we hier twee kloeken zitten, beide bijna gelijk uitgeteld op komende zondag en maandag/dinsdag. De ene zit op ik geloof 8 of 9 eieren en de ander op 6 of 7 eieren. Ik ben heel benieuwd hoeveel eieren daarvan uit zullen komen en hoeveel levende kuikens we over gaan houden. De ene kloek deed heel moeilijk toen we haar eieren gaven en apart zetten in een kooi naast de andere kloek, ze wilde absoluut niet gaan zitten en probeerde steeds te vluchten. Het duurde een paar uur voor ze weer rustig ging zitten. Echt een stresskip dus, controleren van de eieren en dergelijke zit er dan ook totaal niet in. De kans is groot dat ze dan van de eieren af gaat. Wat dat betreft lijkt een broedmachine me een stuk minder gedoe
Zo'n stresskip moet je gewoon laten zitten
. Ik vind de broedmachine ook best gedoe, tenminste bij de onze waarbij we zelf tweemaal daags moeten draaien. Drie weken lang.Ben benieuwd hoe jouw kloeken het ervan afbrengen!
Ik moest er toevallig aan denken omdat we afgelopen zaterdag twee Vlaamse Reusjes (projectje voor 2012; zelf gefokt konijnenvlees) hebben gekocht bij een vrouw die ook Welsumer kippen fokte. Zij had een stel kuikentjes zitten en vertelde hoe ze het jaar daarvoor nauwelijks gezonde kuikens had en veel kuikens die niet goed uitkwamen en/of niet overleefden. Toen bleek dat de haan die ze had gekocht directe familie was van haar hennen. Dit jaar had ze een nieuwe haan en die deed z'n werk wel goed, getuige de gezonde kuikentjes die we zagen lopenquote:
Inteelt? Hmm. Dat zou niet moeten; de hennen & haan komen bij een officiële stamboekfokker vandaan. Wel bedankt voor de invalshoek, ik kan er bij een eventuele nieuwe haan wel rekening mee houden. De kuikentjes ontwikkelen wel goed. De kippen hebben één jaar succesvol gebroed, toen hadden zij ook een niet geweldig uitkomstpercentage. Het jaar dat er een kip op onbevruchte eieren zat reken ik ze maar niet aan.
Zo'n stresskip moet je gewoon laten zitten
Ben benieuwd hoe jouw kloeken het ervan afbrengen!
Voorlopig zijn ze vooral heel erg liefquote:
Het zijn eigenlijk alleen nog een paar oren met een beetje konijn eraan. Deze twee moeten groot en sterk groeien en dan komt er begin volgend jaar een mooie grote ram bij om voor het nageslacht (met de nadruk op slacht... ) te zorgen. Weet alleen niet of ik het dan over m'n hart kan verkrijgen om ze daadwerkelijk op te eten, misschien dat ik dat maar aan mijn vader, ooms en overige familieleden overlaat die daar meer van houden.Misschien wil Sigme tegen die tijd ook wel twee voedstertjes overnemen om haar veestapel uit te breiden en/of diepvries mee te vullen
), dus het was kiezen: òf een spuitje, òf lekker opeten. We hebben voor het laatste gekozen. Hij heeft me heerlijk gesmaakt! Ik heb hem klaargemaakt met rozemarijn. Op dit moment heeft kloek 1 (1/2 new Hampshire, 1/2 wyandotte kriel) minstens 5 levende kuikentjes onder haar veren zitten. Ze is nog niet van het nest af geweest en we hebben haar nog niet opgetild, maar net even snel-snel zag ik 5 pluizige lijfjes. 3 kuikentjes waren al zo actief dat ze onder moeders vandaan kropen om een stukje brood te proeven dat ik voor de kloek had neergestrooid. Die andere twee zag ik zitten toen ik (heel lafquote:
Ben benieuwd hoe jouw kloeken het ervan afbrengen!
) met een stukje triplex de kloek een klein stukje omhoog duwde. We laten haar nog even met rust en over een dag of twee zal de eindscore wel duidelijk zijn. Volgens mij zat ze op 8 of 9 eieren, dus als deze kuikentjes allemaal blijven leven heeft ze in ieder geval al een success rate van over de 50% Kloek 2 (1/2 wyandotte kriel, 1/2 poule de Bresse) is op maandag uitgeteld, daar verwachten we dus pas over twee dagen iets van. Zeker één van haar eieren (in totaal volgens mij 6 of 7) lijkt mij niet uit te zullen komen, deze is erg vies en ligt niet netjes onder haar. Weghalen doen we echter pas zodra we zeker weten dat ze klaar is met broeden en van het nest af gaat, vanwege haar stressgevoeligheid.
. Ik wou dat ik broedende kippen had!Hier is een van de vier jongste kuikentjes er slecht aan toe, het heeft een scheve teen en kan nauwelijks lopen. Het drinkt wel en blijft voorlopig wel in leven. We proberen wat te redderen, vorig jaar is er ook een heel lamlendig kuikentje uiteindelijk een gezond haantje (natuurlijk
) geworden..Nou nog zien of het lukt om dat toompje ergens een plek te geven.
Vorig jaar hebben we een stel eieren meegegeven aan een zwager met een broedse kip (zonder haan). Geen Wyandotte maar iets soortgelijks. Nu zijn de uitgebroede kuikentjes groot en pikken ze hun broedstoof dood..
Wyandotte staan bekend om hun broedse gedrag,en voeden direct de kuikens goed op, zoek er een of twee van( ik ben verliefd op de kriel variant, en ik hoop er zelf ook een of twee te krijgen als mijn kippenhok zover is).quote:
Leuk hoor, Miss_Isis
Hier is een van de vier jongste kuikentjes er slecht aan toe, het heeft een scheve teen en kan nauwelijks lopen. Het drinkt wel en blijft voorlopig wel in leven. We proberen wat te redderen, vorig jaar is er ook een heel lamlendig kuikentje uiteindelijk een gezond haantje (natuurlijk
Sommige haantjes , lijken misschien wel heel mooi maar bevruchten niet goed, da's echt balen.
Probeer mijn vader zo gek te krijgen dat hij ook varkens neemt , Hij woont in duitsland maar hij is bang voor het administratieve gedoe. Ik vind ze zo leuk (en lekker)
In Nederland valt het administratieve gedoe erg mee. Misschien kan hij eens informeren bij de Bonte Bentheimer vereniging? Dat zijn de varkens die ik ook heb. Die kunnen in het geval van jouw vader wel eens extra goed van pas komen, omdat die Bentheimers uit Duitsland komen en er dus bij die vereniging veel kennis zit van de Duitse administratie.quote:
()
Probeer mijn vader zo gek te krijgen dat hij ook varkens neemt , Hij woont in duitsland maar hij is bang voor het administratieve gedoe. Ik vind ze zo leuk (en lekker)
Overgens heeft hij wat dieren hoor , maar ik mis varkens....
Bijen , kippen(leg en voor het eerst slachthaantjes) een hond en van iemand anders een paar schaapjes
vorige week heeft hij 60 kilo honing geslingerd.
Zijdehoenders vind ik vooral heel suf (en daardoor te dom om weg te lopen als iemand ze wil knuffelen). Maar als ik een nieuw ras zou introduceren speciaal om te broeden, dan nam ik een zijdehoen.quote:
Ik zou zijdehoenders willen, die zijn zo lief.
En je kunt ze ook gewoon eten, heb ik net van RobinOok geleerd. Ook handig om je dekbed te hervullenquote:
Maar ze zijn ook zo knuffelbaar.
Hopelijk gaat het volgend jaar beter als je een paar krieltjes aan het broeden hebt Hier een totaalscore van 7 levende kuikentjes uit 8 eieren bij kloek 1. Het 8ste kuikentje was volledig gevormd en had keurig zijn ei aangepikt maar toen is er een lege eierdop tegen het aangepikte gaatje vastgeplakt. Dit heeft het kuikentje helaas niet overleefd. De andere 7 lijken allemaal in uitstekende conditie. Kloek 1 en kloek 2 lijken intussen een soort van commune te vormen, kloek 2 toont ook zeer veel interesse in de kuikentjes van kloek 1. Na dat kloek 1 van haar nest kwam is ze, na een korte tussenstop bij de voerbak, letterlijk boven op kloek 2 gaan zitten. De kuikentjes lopen nu een beetje tussen en onder alles door. Hopelijk laat kloek 2 zich niet teveel van de wijs brengen door dit alles en broed ze rustig haar eigen eitjes er bij uit. Deze moeten nog maximaal anderhalve dag.
Hier ondertussen in totaal 15 kerngezonde kuikentjes uit 17 eieren onder twee kippen. 1 ei van kloek 1 was goed aangepikt maar het kuikentje verstikte door een lege eierdop die er aan vast plakte, en 1 ei van kloek 2 werd niet bebroed door de kip en kon dus niet uit komen. Een behoorlijk goede score dus wat mij betreft
Ondertussen is er trouwens alweer een andere hen broeds geworden. We moeten nog eens even nadenken hoe we daar mee om gaan, of we haar ook laten broeden (en zo ja, waar dan) of kijken of we haar er af kunnen krijgen.
Wij hebben hier ook 3 wyandotte kippies rondhuppelen, nu is er 1 heel erg broeds.
Weten jullie ook hoe je zo'n kipje daar weer vanaf kunt krijgen? Kipje legt geen eieren meer en heeft de buik al helemaal kaal. We gooien haar steeds het hok uit, maar dan gaat ze in de haag of gewoon op het gras liggen.
Wij hebben het wel eens geprobeerd door de hen met haar buik even in een bak koud water te houden, maar dat werkt niet altijd. Meestal als ze niet op houden met broeden geven we ze gewoon hun zin eigenlijk... één keer hield de kip maar niet op met broeden en kwamen de eieren steeds niet uit (waren steeds verse eieren waar ze op ging zitten) en toen hebben we de hen op het laatst maar een stel kant-en-klare kuikentjes gegeven. Ze was er heel erg blij meequote:
Ik vind dit zo'n leuk topic! Ik lurk al een hele tijd mee, maar nu heb ik een vraagje.
Wij hebben hier ook 3 wyandotte kippies rondhuppelen, nu is er 1 heel erg broeds.
Weten jullie ook hoe je zo'n kipje daar weer vanaf kunt krijgen? Kipje legt geen eieren meer en heeft de buik al helemaal kaal. We gooien haar steeds het hok uit, maar dan gaat ze in de haag of gewoon op het gras liggen.
Dat doet die gekke kip hier nu ook. Ze legt zelf geen eieren meer, maar gaat op de verse eitjes van de andere 2 kipjes zitten.quote:
[..]
Wij hebben het wel eens geprobeerd door de hen met haar buik even in een bak koud water te houden, maar dat werkt niet altijd. Meestal als ze niet op houden met broeden geven we ze gewoon hun zin eigenlijk... één keer hield de kip maar niet op met broeden en kwamen de eieren steeds niet uit (waren steeds verse eieren waar ze op ging zitten) en toen hebben we de hen op het laatst maar een stel kant-en-klare kuikentjes gegeven. Ze was er heel erg blij mee
Hij had ook een tip om een kip broeds te krijgen, maar die weet ik niet meer, en ik kan het ook niet meer vragen aan hem.
Wat een lieve en invoelende reactie!!quote:
[..]
Wij hebben het wel eens geprobeerd door de hen met haar buik even in een bak koud water te houden, maar dat werkt niet altijd. Meestal als ze niet op houden met broeden geven we ze gewoon hun zin eigenlijk... één keer hield de kip maar niet op met broeden en kwamen de eieren steeds niet uit (waren steeds verse eieren waar ze op ging zitten) en toen hebben we de hen op het laatst maar een stel kant-en-klare kuikentjes gegeven. Ze was er heel erg blij mee
Nou, de eieren worden het hele jaar rond bevrucht en ik zou niet weten hoe een kip erop zou selecteren.quote:
Wat ik me altijd afvraag: leggen kippen in het wild ook steeds eieren, of alleen als ze ook bevrucht worden? Ik bedoel, het leggen van eieren die niet bevrucht worden is toch een enorme verspilling van energie?
Ik denk dat de vraag of ze ook eieren legt terwijl ze niet van plan is broeds te worden dan eerder gesteld moet worden. Ik weet het antwoord niet
.Mooi resultaat! De Vorwerkertjes zouden ook wel 2 haantjes, 2 hennetjes kunnen zijn. Het Twentje blijft een hen.quote:
Hoe is het met jouw kuikens Sigme? Klopt de hennetjes/haantjes verhouding nog of heb je hem bij moeten stellen?
Hier ondertussen in totaal 15 kerngezonde kuikentjes uit 17 eieren onder twee kippen. 1 ei van kloek 1 was goed aangepikt maar het kuikentje verstikte door een lege eierdop die er aan vast plakte, en 1 ei van kloek 2 werd niet bebroed door de kip en kon dus niet uit komen. Een behoorlijk goede score dus wat mij betreft
Ondertussen is er trouwens alweer een andere hen broeds geworden. We moeten nog eens even nadenken hoe we daar mee om gaan, of we haar ook laten broeden (en zo ja, waar dan) of kijken of we haar er af kunnen krijgen.
Waarom laat je haar niet broeden? Als je geen bevruchte eieren hebt kan je die kopen, bijvoorbeeld hier.quote:
Ik vind dit zo'n leuk topic! Ik lurk al een hele tijd mee, maar nu heb ik een vraagje.
Wij hebben hier ook 3 wyandotte kippies rondhuppelen, nu is er 1 heel erg broeds.
Weten jullie ook hoe je zo'n kipje daar weer vanaf kunt krijgen? Kipje legt geen eieren meer en heeft de buik al helemaal kaal. We gooien haar steeds het hok uit, maar dan gaat ze in de haag of gewoon op het gras liggen.
Methoden om een kip broeds-af te maken komen allemaal neer op mishandeling. Op gaas zetten, in een mandje achterop de fiets over keienpaadjes gaan fietsen, 24 uur ophangen in een jute zak.
Dat laatste werkte bij ons. Het is wel vrij viezig.
Het lijkt me wel leuk om kuikentjes te hebbenquote:Op zaterdag 11 juni 2011 07:56 schreef sigme het volgende:
Waarom laat je haar niet broeden? Als je geen bevruchte eieren hebt kan je die kopen, bijvoorbeeld hier.
Methoden om een kip broeds-af te maken komen allemaal neer op mishandeling. Op gaas zetten, in een mandje achterop de fiets over keienpaadjes gaan fietsen, 24 uur ophangen in een jute zak.
Dat laatste werkte bij ons. Het is wel vrij viezig.
, maar we zitten gewoon in een woonwijk (hoekhuis, dus de buren hebben geen last). Als de eitjes uitkomen moet je de kuikens later natuurlijk ook nog weer kwijt zien te raken, zeker als er een haantje tussen zit (hoe kun je dat eigenlijk zien bij kuikens??) En die link die je gaf, ik zie dat je dan minimaal 20 eieren moet kopen
Oh, dat van die 20 eieren minimaal had ik niet gezien, sorry. Je kan ook een kippenhouder in de buurt zoeken, er is vast wel iemand met Wyandottes in de buurt (en anders informeer je via de Wyandotteclub). Op Marktplaats worden ook broedeieren aangeboden, zoek op "broedeieren wyandotte". Prijs is zo te zien standaard 0,50 per ei.quote:
[..]
Het lijkt me wel leuk om kuikentjes te hebben
Als de eitjes uitkomen moet je de kuikens later natuurlijk ook nog weer kwijt zien te raken, zeker als er een haantje tussen zit (hoe kun je dat eigenlijk zien bij kuikens??) En die link die je gaf, ik zie dat je dan minimaal 20 eieren moet kopen
Wanneer je kan zien of een kuiken een haantje of hennetje is verschilt per ras. Geen idee hoe dat bij Wyandottes zit. Als je je kuikens kwijt wil kan je ze ook weer op marktplaats zitten. Het zal je geen winst opleveren.
Ik ga eens op marktplaats kijken! Winst hoeft natuurlijk ook niet, maar stel, er zitten haantjes bij, hoe lastig is het om die kwijt te raken, die zijn natuurlijk niet echt gewild lijkt me.quote:
[..]
Oh, dat van die 20 eieren minimaal had ik niet gezien, sorry. Je kan ook een kippenhouder in de buurt zoeken, er is vast wel iemand met Wyandottes in de buurt (en anders informeer je via de Wyandotteclub). Op Marktplaats worden ook broedeieren aangeboden, zoek op "broedeieren wyandotte". Prijs is zo te zien standaard 0,50 per ei.
Wanneer je kan zien of een kuiken een haantje of hennetje is verschilt per ras. Geen idee hoe dat bij Wyandottes zit. Als je je kuikens kwijt wil kan je ze ook weer op marktplaats zitten. Het zal je geen winst opleveren.
Reken maar op meer haantjes dan hennetjes..quote:
[..]
Ik ga eens op marktplaats kijken! Winst hoeft natuurlijk ook niet, maar stel, er zitten haantjes bij, hoe lastig is het om die kwijt te raken, die zijn natuurlijk niet echt gewild lijkt me.
Ik weet niet hoe makkelijk je er weer af raakt. Als je ze gratis aanbiedt raak je ze wel kwijt, denk ik.
De kans dat je (in ieder geval een paar) haantjes krijgt is vrij groot natuurlijk. Vaak bieden mensen die als ze groter zijn op marktplaats aan, meestal gratis want het is inderdaad lastig er af te komen. Wat de mensen die ze dan ophalen er mee doen... tja.... Persoonlijk vind ik dat een beetje zonde, want je kan ze ook gewoon zelf opetenquote:
[..]
Ik ga eens op marktplaats kijken! Winst hoeft natuurlijk ook niet, maar stel, er zitten haantjes bij, hoe lastig is het om die kwijt te raken, die zijn natuurlijk niet echt gewild lijkt me.
In jouw geval zou ik de kip denk ik ook gewoon laten broeden, en dan maar een stuk of 3 broedeieren kopen. Dan heb je in ieder geval weinig kuikentjes en dus ook weinig haantjes als het tijd wordt ze weg te doen.
Ik zou ze echt niet dood kunnen maken hoor!quote:
[..]
De kans dat je (in ieder geval een paar) haantjes krijgt is vrij groot natuurlijk. Vaak bieden mensen die als ze groter zijn op marktplaats aan, meestal gratis want het is inderdaad lastig er af te komen. Wat de mensen die ze dan ophalen er mee doen... tja.... Persoonlijk vind ik dat een beetje zonde, want je kan ze ook gewoon zelf opeten
In jouw geval zou ik de kip denk ik ook gewoon laten broeden, en dan maar een stuk of 3 broedeieren kopen. Dan heb je in ieder geval weinig kuikentjes en dus ook weinig haantjes als het tijd wordt ze weg te doen.
Dat geeft niks en dat hoef je ook niet te kunnen. Maar je moet je ook niet te druk maken over wat iemand anders met jouw haantjes gaat doen, want als je ook dat niet aankan, kom je er niet af.quote:
[..]
Ik zou ze echt niet dood kunnen maken hoor!
Dat laatste maakt mij ook niet zoveel uit, ik eet tenslotte ook gewoon vlees. Als iemand zou komen en de haantjes dan zou slachten, zou ik het ook wel kunnen eten. Maar het punt van doden en zo zou ik niet kunnen, een muis kan ik al niet doden laat staan een haantje.quote:
[..]
Dat geeft niks en dat hoef je ook niet te kunnen. Maar je moet je ook niet te druk maken over wat iemand anders met jouw haantjes gaat doen, want als je ook dat niet aankan, kom je er niet af.
Héél interessant om te volgen.
Zie http://nl.wikipedia.org/wiki/Kip_%28vogel%29.quote:
Wat ik me altijd afvraag: leggen kippen in het wild ook steeds eieren, of alleen als ze ook bevrucht worden? Ik bedoel, het leggen van eieren die niet bevrucht worden is toch een enorme verspilling van energie?
Het Bankiva-hoen, waar onze kip van af zou stammen, legt 12 eieren per jaar.
Het zal net zo zijn gegaan als met onze koeien: die geven tegenwoordig ook bijna het hele jaar door melk, terwijl ze normaal gesproken alleen biest en melk geven zolang het kalf die nodig heeft.
Omdat hennen al snel eieren gaat leggen, is de kip ook vrij snel te veredelen. En kijk naar honden, katten, konijnen en allerlei andere huisdieren en vee: je kunt de gekste eigenschappen veredelen.
Er moeten natuurlijk genoeg eicellen in een pasgeboren hen zitten, maar dat zal wel net zo zijn als met menselijke vrouwen: er is bij de geboorte een overmaat aan eicellen.