sigme's diergaarde deel twee

Vervolg van sigme's diergaarde (kip, schapen, varkens, kuikentjes, kalfje!)
Bijgewerkte OP:

In het kort: ik heb al jaren schapen. Dat is handig, want die houden het gras kort. Verder krijgen ze gewoonlijk lammetjes en om geen verhongerende kudde te krijgen eten wij lamsvlees. En af en toe een schaap.
Eerst hadden we zelf een ram, de eerste ging dood en de tweede hebben we opgegeten. Vorig jaar hebben we er een gehuurd. Afgelopen herfst hebben we geen ram gehad bij de schapen, dus deze lente geen lammetjes.
Sinds een maand ongeveer hebben we een nieuwe ram, een hele mooie. Hij en de drie dames vermeien zich momenteel in de winterwei en wij hopen op lentelammetjes.

Kippen hebben we ook al een paar jaar. Vorig jaar hebben ze wel gebroed maar waren de eieren blijkbaar niet bevrucht. Dit jaar hebben we een nieuwe haan, dus we hoopten op kuikens. Twee jaar terug hadden we wel kuikens, leuk spul. Uiteindelijk werd het toom er niet groter van: haantjes kan je niet aanhouden en de hoeveelheid hennen groeide niet dankzij een wezeltje, een buizerd en een vos.
Dit jaar raakten de hennen ondanks de nieuwe haan niet broeds, het weer zat niet mee. Niet getreurd maar een broedmachine in de arm genomen. Veel gedoe later hebben we nu dan toch 5 kuikens, al behoorlijk in de veren.

Sinds deze lente hebben we 4 varkens. Bargen, dat zijn gecastreerde mannetjevarkens. Van het ras Bunte Bentheimer. Dit is een 'ouderwets' ras, bijna uitgestorven door de concurrentie van de moderne, snelgroeiende magere vleesvarkens. Een modern vleesvarken is in een half jaar slachtrijp, een Bentheimer moet minstens een jaar oud zijn. En het vlees is smakelijk (dus vet).
Er zijn een aantal mensen in Duitsland en tegenwoordig ook in Nederland, bezig dit ras weer nieuw leven in te blazen. En die moeten dus van varkentjes af..
Dit ras staat bekend als zeer stressvrij en goedmoedig.
Euh, en buitengewoon smakelijk dus. Maar voordat we dat gaan beproeven zal het wel winter 2010 zijn.. Ze zijn inmiddels flink groot, en leven van gemaaid gras en een beetje krachtvoer.

Oh ja, zomer 2010 kwam er een pup, een Friese Stabij. Katten hadden we al en houden zich sindsdien schuil,

Alsof deze beestenboel nog niet van wedstrijdganzebordachtige proporties was, bestond mijn kersverse schoonfamilie het een paar weken geleden ons te verrassen met een klein kalfje. Na van de schrik bekomen te zijn besloten we dat 1 kalfje alleen ons tezeer aan het hart gaat, en dus is er sinds gister een tweede bij.Blaartje de rode blaarkop komt Klaartje, de geboren zwartbonte melkkoe gezelschap houden.


Laat ik beginnen met een herhaling van wat foto's.

Klaartje & Blaartje voor het eerst samen (gister):


Foto's van eergister:

Klaartje & hond:


Kippen & kuikens:


Varkens & Klaartje


De schaapskudde nog in de zomerwei:


[ Bericht 23% gewijzigd door sigme op 10-08-2010 22:26:58 ]

De voorlopige langetermijnplannen met Klaartje & Blaartje zijn: ze door de winter te slepen, eind volgend jaar te laten KI'en, begin 2012 kalfjes, daarna af en toe stiekem een litertje melk stelen en daarvan boter, kaas en slagroom maken en daarna de kalfjes op te eten / te verkopen (in elk geval: kudde niet uitbreiden) en daarna weer van voren af aan. Maar plannen kunnen wijzigen.

We hebben 2 hectare grond bijgepacht.

[ Bericht 0% gewijzigd door sigme op 09-08-2010 21:57:47 ]

Ik had een handvol schapen om mijn lap grond bij te houden. Nu moet ik een lap grond bijpachten om m'n beesten bij te houden. Hmm.

Nou, ik heb ze nog niet geproefd, maar naar verluid zijn deze varkens veel smakelijker dan de magere spoedvarkens. Langzamer gegroeid & meer vet.
Ik ben heel benieuwd..

quote:

Op maandag 9 augustus 2010 22:06 schreef tombolafan het volgende:

[..]


Heb je ook al een moestuin? Ben je al zelfvoorzienend?

sigme's moestuin, 2e jaar
sigme's fruitgaarde

en dan ook maar
Een autarkisch experiment

quote:

Op maandag 9 augustus 2010 22:08 schreef Gellius het volgende:

[..]

En dan volgend jaar nog konijnen, een paard, geiten?

Neeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

Op de uitbreidingslijst staan:
• melkschaap vervallen ivm koe
• ganzen
• bijen

Op z'n vroegst in 2011

Appelboorwormen ken ik niet en weet ik dus ook niets tegen. Ze doorboren je appel, gok ik zo?
Biologische bestrijden zou ik proberen via veel nestkastjes. Baat het niet..

Ganzen, als ze ooit komen, zou ik ik van het ras Steinbacher gans willen hebben.

quote:

De Steinbacher is een middelgrote gans met een grijze en blauwe wildkleur en een stabiele lichaamsbouw. Het gewicht van de gent ligt tussen de 5,5 tot 6,5 kg. De gans is met 4,5 tot 5,5 kg wat lichter.
De Steinbacher is een uitstekende weidegans, kan goed worden gehouden bij extensief beheer. Een gans heeft zo’n 30 tot 50 vierkante meter nodig. Het dier is redelijk bestand tegen kou, wind en regen.
De gans wordt gemakkelijk broeds, legt vanaf februari en gaat na zo’n vier weken op het nest zitten, waarin ze met gemak twintig tot dertig eieren van elk ongeveer 200 gram legt. http://www.levendehave.nl/kennisbank/algemeen/steinbacher-gans

Vlees en eieren dus, waarbij ik meer hou van ganzevlees dan van ganze-eieren. 't Vlees is erg lekker, van eieren bak ik liever cake denk ik.

Ik weet niet hou het zit met kalfjesvriendschappen, maar koeien horen in kuddes en met z'n tweetjes hebben ze weinig keuze in vriendinnen.

De schapen hebben 7 maanden op de zomerwei gelopen, dat is erg lang. In verband met wormbesmetting etc is het beter als ze regelmatig schone wei krijgen en dan niet meer op de oude wei lopen. De winterwei is zo groot (die 2 hectare dus) dat de besmettingdruk daar zo laag is dat ze daar bijna eindeloos kunnen lopen. Dat verandert een beetje als er twee koetjes bij komen lopen, maar dat duurt nog wel even.

Soep .
Vier haantjes !

quote:

Op dinsdag 24 augustus 2010 20:26 schreef stavromulabeta het volgende:

Heb jij het trouwens bewust bij 4 varkens gehouden, om niet aan de administratieve rompslomp te moeten doen?

Ja. Maximaal vier mag als hobbyist, dus we halen het maximale eruit.

quote:

En hoe ga je er voor zorgen dat er tzt melk uit Klaartje & Blaartje komt? Ik neem aan dat daar een leuke stier een zekere rol in hoort te spelen .

Nee, joh, koeien zijn allang modern. Dan bel ik een mannetje en die goochelt met rietjes en dan tocht het en komt er een kalf. En die melk volgt vanzelf.

[ Bericht 0% gewijzigd door sigme op 24-08-2010 21:25:15 (koeien googelen nog niet..) ]

quote:

Op zondag 29 augustus 2010 21:18 schreef Reese het volgende:
Vroege Vogels had vanmorgen een item over je varkens, Sigme! Nou ja, niet letterlijk de jouwe, maar het ging over het ras Bonte Bentheimers.
[..]


Bron


Je kunt het vast wel terugluisteren via bovenstaande link, mocht het je interesseren.

Ik heb het gehoord, vanochtend . Met het berenbos.

Gister hebben we afscheid genomen van een deel van de hond. Het is nu een jeweetwelhond.
Met de komende tien dagen een roeptoeter rond z'n kop.

De dierenarts die 's ochtend de hond bij de ballen had, was 's middags op huisbezoek voor Blaartje.
Blaartje kucht namelijk wat, en toen ik belde om een afspraak te maken voor de hond heb ik daar de veearts even over geraadpleegd. Tot mijn schrik was een beetje hoesten veel erger dan ik dacht, dus veearts gevraagd langs te komen.

Blaartje ziet er prima uit maar hoest dus een beetje, is een beetje kortademig en heeft wat snot. De veearts kan aan de symptomen niet met zekerheid zien wat het veroorzaakt, virale of bacteriele infectie, of longworm. Ze is door de veearts beluisterd en heeft vervolgens 3 injecties gekregen; iets tegen longworm, een antibioticum en nog iets. Klaartje heeft dan ook maar een prik tegen longworm gekregen. Over 5 dagen moeten wij Blaartje nog een herhaalprik geven met AB, en er zou over een aantal dagen al verbetering moeten optreden. Eigenlijk moeten we d'r ook temperaturen maar dan moet ik nog even ergens een thermometer opscharrelen.

De kuikens maken het goed, ze worden nu met enige regelmaat vrijgelaten zodat ze met de kippen in de ren kunnen lopen. Ze krijgen een pik op de kop als ze een kip in de weg lopen (de haan ziet ze niet staan), maar ze worden niet actief bejaagd door de kippen.

De schapen staan in het verre veld. Van het verre veld geen nieuws.

Even een voortgangsverslag.

We hebben de kuikens vrije toegang gegeven tot de ren (en dus ook het echte kippenhok), terwijl de kippen en de haan voorlopig die ren niet uit mogen. Dat gaat erg goed.
De kleine haantjes hebben hun toetertje ontdekt . Als er een klein haantje onbeholpen toetert komt de grote haan er snel op afgestapt en kukelt dan groots. De haan ruit wat en is dus z'n imposante staart kwijt, maar imponerend kukelen kan hij als de beste. De hennen zijn erger in de rui, eentje ziet eruit alsof ze doodziek is en schuifelt wankelend rond. Gelukkig weet ik inmiddels dat het maar ruien is en dat het wel weer goedkomt. Eieren leggen doen ze nauwelijks. Eentje per 4 dagen ofzo.

De ontmande hond is afgelopen maandag ontdaan van de hechting en de dierenarts was tevreden. Hij blijft wel erg klein voor een Friese Stabij, maar verder is 'ie gezond en fief. Sinds enige tijd voeren we 'm vers vlees (in plaats van brokken). Vindt hij een stuk lekkerder (de brokken at hij met lange tanden) en hij schijt een stuk hanteerbaarder.

De schapen lopen in de verre wei. Uit de verre wei geen nieuws.

De katten hebben een nieuw evenwicht gevonden. Pootjes bivakkeert in de kas en komt op vrijdag- en zaterdagochtend, als wij meestal ergens tussen 3 en 4 opstaan, even buurten om geaaid te worden. Hij weet dat de hond dan vast slaapt en nooit binnen is.
De zwarte ligt in het hooi op de deel. Die komt bijna elke avond even binnen, wanneer hij hoort dat de hond buiten wordt gesloten. Opvallend is dat ze echt voor ons komen, ze willen aandacht/geaaid worden. Wanneer we naar bed gaan, gaan ze weer naar de deel / buiten.

De varkens hebben er een grote modderbende van gemaakt, het gaat prima met ze. Er is er nu wel duidelijk eentje het grootste en de baas; die wil een trog voor zich alleen en de andere drie moeten zich maar redden met de andere trog. Kortom, er is bekend welk vark eind 2010 als eerste gaat.

En dan de koetjes.
Blaartje kucht heel af en toe nog, maar heeft geen verhoging en dus laten we het voorlopig zo.
Liefste heeft een nieuw schuilstalletje gebouwd, flink groter dan het noodhok. Als m'n fototoestel het doet maak ik straks wel even een foto'tje. Het weitje waarin de koetjes (en hun stalletje) staan is een ideaal winterweitje, omdat het vrij hoog ligt en dus niet drassig wordt.
Het zomerweitje van de schapen wordt in de winter wel heel nat, maar is dat nu nog niet, staat vol lang gras en is nu bijna 2 maand schapenvrij. Dus we dachten dat we de koetjes maar overdag daar moeten gaan weiden. Dan hoeven ze maar een meter of 5 te lopen van de ene wei naar de andere, en kunnen ze mooi leren braaf achter ons-met-bakje-biks aan te lopen - handig als we ze later vaak willen verweiden over een meter of 100.
Dus wij gisterochtend koetjes lokken. Eerste stuk ging prima (hun weitje uit). Klaartje liep ook netjes het andere weitje in, maar Blaartje sloeg rechtsaf, richting varkenswei. Dus moest ik met m'n klompen de 25cm hoge varkensdrek inspringen, door die drek rennen en Blaartje terugdrijven. Ik verloor slechts 1 klomp in de zuigende modder en Blaartje kwam alsnog netjes in de nieuwe wei.
Alwaar ze natuurlijk gingen galopperen, want dat doen ze in een nieuwe wei. En dan keihard op de afrastering af en hopelijk die zien en op tijd remmen. Nou ja, na een half uurtje toezicht houden wij toch maar eens een hapje eten, uit het raam kijkend of de koetjes nog in de wei stonden.
Blaartje niet te zien. Wij naar buiten. Blaartje stond naast de wei. Druipend en met groen kroos in d'r oranje vacht .
Ze wou graag weer terug maar wist niet hoe, en ze had nu geleerd wat kroos was en waar de sloot loopt. Hek voor d'r open gezet en ze is snel weer teruggerend naar Klaartje.

Hekje van hun normale weitje heeft de hele dag open gestaan, de hond heeft zich vermaakt met koeievlaaien. En blijkbaar daar nogal veel van gevreten, hij had vannacht gescheten en vanochtend eenmaal buiten nog twee enorme drollen. Tussendoor heeft de hond ook nog een mol gevangen en gemold.

[ Bericht 0% gewijzigd door sigme op 24-09-2010 18:16:56 ]