CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Huisgemaakte carpaccio met een gemarineerde bonensalade en een verse ciabatta. 
.
.
Op woensdag 24 sept. 2008 schreef Danny het volgende:
Dagonet doet onaardig tegen iedereen. Je bent dus helemaal niet zo bijzonder als je denkt...
Mijn grootste bijdrage aan de FP.
Dagonet doet onaardig tegen iedereen. Je bent dus helemaal niet zo bijzonder als je denkt...
Mijn grootste bijdrage aan de FP.
Hij was errug lekkah. .
.
I am so clever that sometimes I don't understand a single word of what I am saying.
*reserveert alvast voor de volgende keer*quote:Op zondag 4 juli 2010 19:59 schreef Dagonet het volgende:
Huisgemaakte carpaccio met een gemarineerde bonensalade en een verse ciabatta.
[ afbeelding ]
hie rzometeen de saté en wat ander vlees dat over was van de bbq van gisteren, met pindasaus, koude lontong, en een stokbroodje . proseccotje erbij, helemaal zondag
luie dag vandaag, MAAR er liggen Sirloin steaks in de vriezer (dat heet schijnbaar Entrecote in het Nederlands als ik de 3 talige menukaart in Spanje mag geloven) met wiltlof (met kaas en ham) en aardappeltjes in de oven
tot later !!!
tot later !!!
The best firms advertise the least...
Biefstuk in de vriezer.
Op woensdag 24 sept. 2008 schreef Danny het volgende:
Dagonet doet onaardig tegen iedereen. Je bent dus helemaal niet zo bijzonder als je denkt...
Mijn grootste bijdrage aan de FP.
Dagonet doet onaardig tegen iedereen. Je bent dus helemaal niet zo bijzonder als je denkt...
Mijn grootste bijdrage aan de FP.
lekker hoor! ik ben uit eten geweest netquote:Op zondag 4 juli 2010 20:18 schreef edcetera het volgende:
luie dag vandaag, MAAR er liggen Sirloin steaks in de vriezer (dat heet schijnbaar Entrecote in het Nederlands als ik de 3 talige menukaart in Spanje mag geloven) met wiltlof (met kaas en ham) en aardappeltjes in de oven
tot later !!!
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
wat is lontong?quote:Op zondag 4 juli 2010 20:01 schreef Mirjam het volgende:
hie rzometeen de saté en wat ander vlees dat over was van de bbq van gisteren, met pindasaus, koude lontong, en een stokbroodje . proseccotje erbij, helemaal zondag
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Blokjes koude rijst (Indonesische keuken), wordt vaak gegeten met gado gado.quote:
"Are we going to be friends forever?", asked Piglet. "Even longer", Pooh answered.
- A.A. Milne, Winnie the Pooh
- A.A. Milne, Winnie the Pooh
Solero's zijn nog gewoon te koop hoor.quote:Op vrijdag 2 juli 2010 16:15 schreef Windigo het volgende:
[..]
De split was er eerder, zo 1970 al ongeveer
Maar jives verkopen ze helaas niet meer nee, evenals solero'sSolero bosvruchten was ook heerlijk!
Vanavond rijst met sperziebonen, komkommer, gekookt ei en pindasaus. Gado gado van wat ik nog in mn koelkast had.
On topic: net fajitas van Ainsley gegeten. Maar dan alleen de vulling.
Still a little bit of your face I haven't kissed.
heb je het ooit wel eens geproefd dan?quote:Op zondag 4 juli 2010 20:54 schreef FutureFairytale het volgende:
koude rijstoh ik hou denk niet van lontong
solero bosvruchten ook? zie alleen nog de exotic variantquote:Op zondag 4 juli 2010 20:56 schreef DevilsAndDust het volgende:
[..]
Solero's zijn nog gewoon te koop hoor.
On topic: net fajitas van Ainsley gegeten. Maar dan alleen de vulling.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
pff ga ik me weer tegenover een opmerking van jou verdedigen....quote:Op zondag 4 juli 2010 21:00 schreef SeaOfLove het volgende:
[..]
heb je het ooit wel eens geproefd dan?
als het alleen zoals voorgaande zei blokjes koude rijst is zonder iets qua kruiden of weet ik veel wat erin dan vind ik dat niet lekker nee. ik hou niet van koude rijst. mag dat?
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ik heb er gister nog eentje op.quote:
[..]
solero bosvruchten ook? zie alleen nog de exotic variant
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Vanavond dus een kapsalon gegeten. Niet van de snackbar, maar van zo'n Turkse zaak die broodje Döner en zo verkoopt. Het smaakte wel, maar nou niet zo dat ik zeg, dat neem ik nog een keer, ontzettend zout. Maar misschien volgende keer bij een echte snackbar halen, misschien dat het dan beter smaakt.
En volgens mij zat er niet echt patat tussen, maar een soort van gebakken aardappeltjes (die zaak had geen frituur zo te zien), dat hoort dacht ik niet.
En volgens mij zat er niet echt patat tussen, maar een soort van gebakken aardappeltjes (die zaak had geen frituur zo te zien), dat hoort dacht ik niet.
nog nooit op maar het hoort idd wel met patat. toch denk ik dat je beter bij een turk kan bestellen dan bij een snackbar, of bedoel je ook een turkse snackbar? ik wil het graag nog eens proberen. patat, shoarma of kebab, sla, kaas, knoflooksaus en sambal. eens kijken wat voor ranzig zooitje dat wordtquote:Op zondag 4 juli 2010 21:03 schreef Karina het volgende:
Vanavond dus een kapsalon gegeten. Niet van de snackbar, maar van zo'n Turkse zaak die broodje Döner en zo verkoopt. Het smaakte wel, maar nou niet zo dat ik zeg, dat neem ik nog een keer, ontzettend zout. Maar misschien volgende keer bij een echte snackbar halen, misschien dat het dan beter smaakt.
En volgens mij zat er niet echt patat tussen, maar een soort van gebakken aardappeltjes (die zaak had geen frituur zo te zien), dat hoort dacht ik niet.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
omgquote:Op zondag 4 juli 2010 21:02 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
pff ga ik me weer tegenover een opmerking van jou verdedigen....
als het alleen zoals voorgaande zei blokjes koude rijst is zonder iets qua kruiden of weet ik veel wat erin dan vind ik dat niet lekker nee. ik hou niet van koude rijst. mag dat?
ik vroeg je alleen of je wel eens lontong had geproefd ik hou ook niet van koude rijst, warme rijst ook niet btw (maar heb het wel gegeten voor ik besloot dat ik t niet echt lekker vond), tot ik lontong had gegeten gecombineerd met gado gado of anders indisch food smaakt het heerlijk. maar goed dat is mijn mening. en de mening van vele anderen die het wél geproefd hebben.[ Bericht 3% gewijzigd door #ANONIEM op 04-07-2010 21:25:10 ]
in combinatie heb ik het niet geproefd. ik dacht gewoon blokjes koude rijst, dat vind ik niet zo lekker. en ik zei het omdat je wel vaker je vragen stelt bij posts van mij 
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
quote:Op zondag 4 juli 2010 20:44 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
lekker hoor! ik ben uit eten geweest net
Ook een manier van lui maar lekker eten (zit na een weekje Lanzarote niet in mijn budget)
Waar ben je geweest en uiteraard WAT heb je gegeten?
The best firms advertise the least...
De Oude School
vaker heerlijk gegeten daar, maar viel nu beetje tegen (de service en er gingen wat dingen fout).
het publiek is wat oud en dat merk je ook aan de vele bijgerechtjes die je krijgt bij je hoofdgerecht (afhankelijk van het seizoen, nu: tuinboontjes in saus, gestoofde witlof met kaas, sla, rabarber, gebakken aardappels, aardappelkroketjes en tutti frutti).
het menu daar is lekker en de chocoladebal als toetje is heel lekker
vaker heerlijk gegeten daar, maar viel nu beetje tegen (de service en er gingen wat dingen fout).
het publiek is wat oud en dat merk je ook aan de vele bijgerechtjes die je krijgt bij je hoofdgerecht (afhankelijk van het seizoen, nu: tuinboontjes in saus, gestoofde witlof met kaas, sla, rabarber, gebakken aardappels, aardappelkroketjes en tutti frutti).
het menu daar is lekker en de chocoladebal als toetje is heel lekker
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
quote:Op zondag 4 juli 2010 20:56 schreef DevilsAndDust het volgende:
[..]
Solero's zijn nog gewoon te koop hoor.
Waar dan? Ik zie ze nooit meer ergens.
Euhm, waar niet? Supermarkten, tankstations... Ik ben dol op Solero's.quote:
[..]
.OT: Brinta.
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Dat klinkt als iets waar mijn roomy erg gelukkig van zou worden. Heb je een recept?quote:Op zondag 4 juli 2010 17:57 schreef Windigo het volgende:
Geroosterde bietjes uit de oven met feta en knoflookbrood, simpel en heerlijk
Zometeen lekker broodjes eten met ham en rookvlees. En vanavond ga ik een lekkere pasta maken met tonijn 
it's the map in my mind that sends me on my way.
Kellogs ontbijtgraanachtige dingen met melk.
Zo even een broodje eten hier in het stadje en dan vanavond geen idee. Maar even in de supermarkt kijken voor ideeën.
Zo even een broodje eten hier in het stadje en dan vanavond geen idee. Maar even in de supermarkt kijken voor ideeën.
Vanavond maak ik eindelijk de komkommersoep naar recept van DarkElf. 
Daarna een salade van peultjes, groene aspergetips, tuinboontjes, sperzieboontjes en veel pitten, zaden en croutons, met daarbij een yoghurt-munt dip, kleine pittige gehaktballetjes en wat Turks brood.
Op dit moment; een tosti met oude kaas, tomaatjes, een sjalotje, veel peper en basilicum.
Daarna een salade van peultjes, groene aspergetips, tuinboontjes, sperzieboontjes en veel pitten, zaden en croutons, met daarbij een yoghurt-munt dip, kleine pittige gehaktballetjes en wat Turks brood.Op dit moment; een tosti met oude kaas, tomaatjes, een sjalotje, veel peper en basilicum.
Kom er nog op terug, PM je wel. Het is namelijk iets dat mijn moeder voor me had gemaaktquote:Op maandag 5 juli 2010 09:15 schreef dalaiblama het volgende:
[..]
Dat klinkt als iets waar mijn roomy erg gelukkig van zou worden. Heb je een recept?
Vanavond eet ik macaroni met tonijn, zwarte olijven, mozzarella en tomatensaus.
Dat ziet er jummie uit Mo!
Wij eten witlof ham/kaas uit de oven met romige pasta.
Wij eten witlof ham/kaas uit de oven met romige pasta.
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
quote:Op maandag 5 juli 2010 15:38 schreef motorbloempje het volgende:
[ afbeelding ]
lunch: avocado met tomaat, zalm en rode ui met een mayo/citroendressing
Jum!
In some cases, resentment can result simply from being on the receiving end of good arguments. Collini
How much more precious is a little humanity than all the rules in the world.Piaget
How much more precious is a little humanity than all the rules in the world.Piaget
waarom woon je in Groningen?quote:Op maandag 5 juli 2010 16:33 schreef uniekhoorn het volgende:
Dat ziet er jummie uit Mo!
Wij eten witlof ham/kaas uit de oven met romige pasta.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Vanavond nachos con todos en een berg watermeloen na.
There is no love sincerer than the love of food.
lekker! wat is uw recept? ik wil dat ook nog eens makenquote:Op maandag 5 juli 2010 16:48 schreef MinderMutsig het volgende:
Vanavond nachos con todos en een berg watermeloen na.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
quote:Op maandag 5 juli 2010 16:33 schreef uniekhoorn het volgende:
Dat ziet er jummie uit Mo!
Wij eten witlof ham/kaas uit de oven met romige pasta.
Daar moet je eens blokjes ananas bovenop doen. Hartstikke lekker!
Ik ben niet onhandelbaar, ik ben gewoon een uitdaging 💖
Het is een recept van SHE toen zij nog op het forum zat:quote:
[..]
lekker! wat is uw recept? ik wil dat ook nog eens maken
quote:Maak tomatensaus bolognese ( ik maak de verse van tomaten en laat de kruiden dan weg )
Dus, geen italiaanse kruiden erin! wel knof
Mocht je dat niet lukken, haal dan een pot arrabiata saus.
bak een uitje glazig ( gesnipperd )
pers knof, doe erbij
pondje gehakt erbij en rullen
dan de saus erbij
dan 2 flinke eetlepels chilipoeder
of kant en klare fajitakruiden ( is erg lekker )
Goed doorwarmen
1 groot blik kidneybonen erbij
blikje mais
wat fijngesneden geroosterde paprika
weer doorwarmen, en van vuur halen
Neem een zak tacochips die je lekker vind.
Neem een grote platte ovenschaal zonder randjes; zo'n spaanse wat op een gigantisch bord lijkt, of iets anders wat geen hoge opstaande rand heeft.
strooi een eerste laag taco ships over de schaal
dan een grote pollepel van je bonen/gehakt mengsel uit de pan en erover verdelen
afmaken met paar jalapeno stukjes ( te koop in pot op water of zuur )
dan weer een laag taco sjips
dan weer bonen/gehakt mengsel verdelen
dan weer jalapeno's
dan een laag geraspte oude kaas of spaanse kaas
maak een soort toren naar boven, en verdeel al je ingredienten goed.
Flikker de hele bende in de oven; grill standje 1 voor 20 minuten
Je moet als je de toren uit de oven haalt, iets laten afkoelen. Beker creme fraiche open maken en paar flinke dotten eroverheen scheppen.
Daar tussendoor schep je verse tomatensalsa of als je makkelijk wilt; een paar scheppen fajita-saus of wrap saus ( kant en klaar )
Het zurige van de saus en romige van de creme fraiche dient als tegenhanger voor de vetten van de kaas en gehakt.
Eventueel nog verse koriander eroverheen knippen.
Paar bordjes pakken en wat servetten en je eet het van de schaal.
There is no love sincerer than the love of food.
Vanavond is manlief op cursus, dus ik maak iets makkelijks: zelf frietjes, broodje hamburger en wat salade
I never look back, darling. It distracts from the now.
♥
♥
Gisteren bij Terra, zie 'waar heb je gegeten'.
Nu een komkommersoepje @ Elf
Zometeen een lekkere zelfgemaakte paddotaart
Nu een komkommersoepje @ Elf
Zometeen een lekkere zelfgemaakte paddotaart
Net lekker een pasta gemaakt met tonijn. Erg lekker! Heb alleen teveel gemaakt, dus ik eet er morgen maar weer van denk ik 
Heb alleen teveel gemaakt, dus ik eet er morgen maar weer van denk ik
it's the map in my mind that sends me on my way.
Omelet met chorizo en aardappels en een salade van sjalotjes en peterselie. .
.
Op woensdag 24 sept. 2008 schreef Danny het volgende:
Dagonet doet onaardig tegen iedereen. Je bent dus helemaal niet zo bijzonder als je denkt...
Mijn grootste bijdrage aan de FP.
Dagonet doet onaardig tegen iedereen. Je bent dus helemaal niet zo bijzonder als je denkt...
Mijn grootste bijdrage aan de FP.
hamblokjes uitgebakken in de wok, daarna een knoflookteentje erboven uitgeknepen, en verse spinazie geroerbakt.
gegeten met wat krieltjes en ei
gegeten met wat krieltjes en ei
dat ziet er wel erg lekker uit.quote:Op maandag 5 juli 2010 15:38 schreef motorbloempje het volgende:
[ afbeelding ]
lunch: avocado met tomaat, zalm en rode ui met een mayo/citroendressing
maar eens hinten aan mama haha.
Striving to be more than average.
dankje MiMu, ga ik opslaan! was het lekker?quote:Op maandag 5 juli 2010 16:58 schreef MinderMutsig het volgende:
[..]
Het is een recept van SHE toen zij nog op het forum zat:
[..]
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
