CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Hmm, ik heb nog geen mail dat het verstuurd is...quote:Op dinsdag 31 maart 2009 23:18 schreef Appelperenstroop het volgende:
[..]
Wat een heerlijke site he
Gisteren spulletjes besteld, vandaag mailtje dat het op de bus was. Morgen in huis
Ga vanavond kapsels maken heb ik besloten!!
[edit] oh wacht, ik zie nu pas dat jij gisteren nog hebt gepost
Vraagje: als je strikken maakt, of andere 'versiersels', zijn die dan nog eetbaar of wordt het echt decoratie? De dingen die je gewoon op de taart 'plakt' kan je natuurlijk gewoon eten, maar als het echt hard wordt kan ik me voorstellen dat dat niet zo'n goed idee is...
[ Bericht 12% gewijzigd door Lips op 01-04-2009 11:52:02 ]
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
een geboorte taartje... gevuld met witte chocolade mouse en witte smurfen knetter chocolade
afgesmeerd met frambozenbotercreme
verjaardag van me nichtje
witte chocolademousse met witte toblerone, en gewonen chocolade mousse met gewone toblerone
beide weer afgesmeerd met frambozenbotercreme
And It Hurts With Every HeartBeat
Ik heb m'n allereerste kapsel nu in de oven staan. Ik vond dat het best lastig was om de bloem en maizena door het eiersuikermengsel te spatelen. Duurde best lang en hoop maar dat alle klontjes eruit zijn... 
Is dat altijd zo lastig or is it just me??
Ik heb toch wel een paar vraagjes;
Stinkt biscuitdeeg altijd zo? Er komt nu een beetje een weeïge eierlucht uit m'n oven...
Ik heb 't kapsel zondag pas nodig dus wilde het invriezen. Nu is het zo dat ik niet meer lang genoeg wakker blijf tot het kapsel is afgekoeld. Wat kan ik het beste doen? En moet ik 'm in een zak ofzo doen dalijk?
Is dat altijd zo lastig or is it just me??Ik heb toch wel een paar vraagjes;
Stinkt biscuitdeeg altijd zo? Er komt nu een beetje een weeïge eierlucht uit m'n oven...
Ik heb 't kapsel zondag pas nodig dus wilde het invriezen. Nu is het zo dat ik niet meer lang genoeg wakker blijf tot het kapsel is afgekoeld. Wat kan ik het beste doen? En moet ik 'm in een zak ofzo doen dalijk?
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
en toen was de bovenkant verbrand 
stond pas op 180 graden (heb op laten lopen) en nu dus de bovenkant verbrand. VERDOMME!!
stond pas op 180 graden (heb op laten lopen) en nu dus de bovenkant verbrand. VERDOMME!!
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Wordt een beetje eentonig topic zo met mijn 3e post op rij 
nadat gisteren m'n eerste kapsel iets te donker was en vandaag het kapsel niet echt gerezen was, ben ik m'n andere oven maar eens gaan gebruiken. Dat is een hetelucht oven en zowaar, het kapsel is er perfect uitgekomen!!!
Vandaag was m'n bestelling ook binnen! Dus zondag ga ik aan 't versieren
nadat gisteren m'n eerste kapsel iets te donker was en vandaag het kapsel niet echt gerezen was, ben ik m'n andere oven maar eens gaan gebruiken. Dat is een hetelucht oven en zowaar, het kapsel is er perfect uitgekomen!!!
Vandaag was m'n bestelling ook binnen! Dus zondag ga ik aan 't versieren
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
wat voor oven heb je nog meer dan?
bij mij mislukken ze eigenlijk nooit... maar wij hebben dan ook een hete lucht oven...
maar goed oefening baart kunst
ik ben bijna jarig en ga op me werk trakteren met mini cuppies met royal icing in verschillende kleurtjes
niet te moeilijk maar toch zit het er leuk uit...
bij mij mislukken ze eigenlijk nooit... maar wij hebben dan ook een hete lucht oven...
maar goed oefening baart kunst
ik ben bijna jarig en ga op me werk trakteren met mini cuppies met royal icing in verschillende kleurtjes
niet te moeilijk maar toch zit het er leuk uit...
And It Hurts With Every HeartBeat
ik heb een electrische oven op magnetron formaat en een hetelucht oven in m'n fornhuis. Dat kleintje is dus op één of andere manier geen succes. Ben wel blij dat ik nu een goed kapsel heb voor het taartje voor m'n oma 
Hoop voor je dat je niet te veel collega's hebt
Ik zit nog te twijfelen of ik zelf iets maar als traktatie, bij ons op kantoor is het nadeel dat het aantal aanwezige collega's varieert tussen 20 en 60...
Hoop voor je dat je niet te veel collega's hebt
Ik zit nog te twijfelen of ik zelf iets maar als traktatie, bij ons op kantoor is het nadeel dat het aantal aanwezige collega's varieert tussen 20 en 60...
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
ik werk in een supermarkt... en ik ga trakteren op een zaterdag 
dus mensen zat... maar goed dat ik het leuk vind
dus mensen zat... maar goed dat ik het leuk vind
And It Hurts With Every HeartBeat
Dat probleem heb ik op mijn werk ook jaquote:Op donderdag 2 april 2009 22:03 schreef Lips het volgende:
ik heb een electrische oven op magnetron formaat en een hetelucht oven in m'n fornhuis. Dat kleintje is dus op één of andere manier geen succes. Ben wel blij dat ik nu een goed kapsel heb voor het taartje voor m'n oma
Hoop voor je dat je niet te veel collega's hebt
Of we zijn met een paar man aanwezig, of het zijn er gelijk een heleboel...
Op mijn verjaardag heb ik gewoon een paar rollen chocolate chip cookies meegenomen, ik vond het wel best
It's al boa it's all good it's all bueno benne bon, let's go!
ik zit nog in tweestrijd. Zelf maken resulteert misschien wel in een opdrachtje... dus vanuit dat oogpunt is het wel interessant... Ik denk er nog even over na!quote:Op vrijdag 3 april 2009 14:06 schreef Muck het volgende:
[..]
Dat probleem heb ik op mijn werk ook ja
Of we zijn met een paar man aanwezig, of het zijn er gelijk een heleboel...
Op mijn verjaardag heb ik gewoon een paar rollen chocolate chip cookies meegenomen, ik vond het wel best
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
en die van jou zijn zooooooo mooi...
mijne zijn bobbelig en niet mooi glad...
ik trakteer niet heel bijzonder hor..
mini cupcakes met een mini toefje royal icing en sprinkels...
mijne zijn bobbelig en niet mooi glad...
ik trakteer niet heel bijzonder hor..
mini cupcakes met een mini toefje royal icing en sprinkels...
And It Hurts With Every HeartBeat
quote:Op vrijdag 3 april 2009 15:36 schreef DevilsAndDust het volgende:
Ik durf nog niet eens opdrachtjes aan..
Jij moet echt aan de opdrachtjes! Jij maakt hele mooie baksels 
I found myself alone,
Alone above the raging sea
That stole the only boy I loved
And drowned him deep inside of me
Alone above the raging sea
That stole the only boy I loved
And drowned him deep inside of me
Ha, daar is weer een boezemcake! Ik wil er volgende week 1 maken, ik heb de kleine ronde schaaltje van Ikea in gedachten als bakvormpjes. Vullen jullie die bollen halverwege, of op een andere manier gezien de kleine maat?
Ik wil er volgende week 1 maken, ik heb de kleine ronde schaaltje van Ikea in gedachten als bakvormpjes. Vullen jullie die bollen halverwege, of op een andere manier gezien de kleine maat?
...maar weI in de aap gelogeerd :P
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
Ik heb een bestelling voor eind volgende week. Een kont moet het worden 
PM, ik snij ze twee keer door en vul ze gewoon, zie je niets van
PM, ik snij ze twee keer door en vul ze gewoon, zie je niets van
♫ Saartje ♫
Een kontkeek! Harig of babylike?
En zo een klein bolletje twee keer doorsnijden, wow, dat gaat mij niet lukken denk ik!
Harig of babylike? En zo een klein bolletje twee keer doorsnijden, wow, dat gaat mij niet lukken denk ik!
...maar weI in de aap gelogeerd :P
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
250 cc slagroom slaan, pure chocolade au bain marie smelten met wat grand marnier en boter.
Gesmolten chocolade door de slagroom enveloperen.
Met de massa je taart bedekken en met een paletmes uitstrijken
Gesmolten chocolade door de slagroom enveloperen.
Met de massa je taart bedekken en met een paletmes uitstrijken
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
1 keer snijden ook goed PM, laagje jam smeren en iets van room of vruchtjes er op
Klinkt goed Piet!
Klinkt goed Piet!
♫ Saartje ♫
Ik ben gevraagd een workshopje te geven Voor achtjarigen
Voor achtjarigen
...maar weI in de aap gelogeerd :P
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
wat leukquote:
Ik ben gevraagd een workshopje te geven
It's al boa it's all good it's all bueno benne bon, let's go!
Vandaag de taart voor m'n jarige oma gemaakt maar ben niet zo tevreden
Ik vond dat het wel ging met een houten deegroller, maar dat is niet zo'n succes... Fondant bleef erg plakken en er kwamen scheuren en zwakke plekken in het fondant (ik denk tenminste dat dat door de roller kwam). Beetje chagrijnig van die *****deegroller, fondant ligt niet mooi strak over de taart en het fondant wou niet meer wat ik wou dus ik vind de letters ook niet mooi. Toch twee foto's van m'n projectje
Ik vond dat het wel ging met een houten deegroller, maar dat is niet zo'n succes... Fondant bleef erg plakken en er kwamen scheuren en zwakke plekken in het fondant (ik denk tenminste dat dat door de roller kwam). Beetje chagrijnig van die *****deegroller, fondant ligt niet mooi strak over de taart en het fondant wou niet meer wat ik wou dus ik vind de letters ook niet mooi. Toch twee foto's van m'n projectje
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Ik vind hem wel heel tof Lips
Mooie kleurtjes vooral. Dat gemarmerde in combinatie met dat zachte blauw vind ik erg lief
Wat heb je als hartje voor de bloemetjes op de zijkant gebruikt als ik vragen mag?
Mooie kleurtjes vooral. Dat gemarmerde in combinatie met dat zachte blauw vind ik erg lief
Wat heb je als hartje voor de bloemetjes op de zijkant gebruikt als ik vragen mag?
It's al boa it's all good it's all bueno benne bon, let's go!
Tnx!! Ik vind het idee ook zeker wel leuk, alleen de afwerking dus nietquote:Op zondag 5 april 2009 22:58 schreef Muck het volgende:
Ik vind hem wel heel tof Lips
Mooie kleurtjes vooral. Dat gemarmerde in combinatie met dat zachte blauw vind ik erg lief
Wat heb je als hartje voor de bloemetjes op de zijkant gebruikt als ik vragen mag?
Het blauw is stiekem groen trouwens
Ik heb als hartje suikerparels gebruikt (klik), met de achterkant van een penseel een 'deukje' gemaakt en daar die parel ingeduwd.
Einde van de week staat het volgende project al weer te wachten. Is het wel mogelijk om witte fondant met kleurstof zwart te krijgen? Lees overal dat zwart zo moeilijk is...
Ik wil een strik gaan maken met een zwart biesje, maar heb geen kleipistool. Is dit op een andere manier te doen of kan ik het beste een kleipistool gaan regelen?
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Maakt niet uit, ik ben toch kleurenblindquote:
[..]
Tnx!! Ik vind het idee ook zeker wel leuk, alleen de afwerking dus niet
Het blauw is stiekem groen trouwens
Ik heb als hartje suikerparels gebruikt (klik), met de achterkant van een penseel een 'deukje' gemaakt en daar die parel ingeduwd.
Ah, dat zijn van die kanonharde balletjes of niet?
Hmm, ik hoor weleens dat ze Norrit gebruiken om witte fondant zwart te maken, maar zelf heb ik er geen ervaring mee...quote:Einde van de week staat het volgende project al weer te wachten. Is het wel mogelijk om witte fondant met kleurstof zwart te krijgen? Lees overal dat zwart zo moeilijk is...
Ik wil een strik gaan maken met een zwart biesje, maar heb geen kleipistool. Is dit op een andere manier te doen of kan ik het beste een kleipistool gaan regelen?
Biesjes snijd ik gewoon zelf met een scherp mesje of ik knip ze met een heel fijn schaartje
Nou moet ik er wel bij zeggen dat ik een extreem vaste hand door laboratoriumwerk, en daar komt ook dat schaartje vandaan trouwens. Vlijmscherp (je knipt er rustig mee door dunne botjes) en een mooie lange, smalle punt
It's al boa it's all good it's all bueno benne bon, let's go!
Lol, dan maakt het idd niet uitquote:Op maandag 6 april 2009 11:00 schreef Muck het volgende:
Maakt niet uit, ik ben toch kleurenblind
Ah, dat zijn van die kanonharde balletjes of niet?
Zijn die balletjes ja, zien er wel leuk uit als versiering vond ik.
Dat vind ik zo'n vies idee, norrit...quote:Hmm, ik hoor weleens dat ze Norrit gebruiken om witte fondant zwart te maken, maar zelf heb ik er geen ervaring mee...
Biesjes snijd ik gewoon zelf met een scherp mesje of ik knip ze met een heel fijn schaartje
Nou moet ik er wel bij zeggen dat ik een extreem vaste hand door laboratoriumwerk, en daar komt ook dat schaartje vandaan trouwens. Vlijmscherp (je knipt er rustig mee door dunne botjes) en een mooie lange, smalle punt
Opzich moet een heel dun biesje snijden nog wel lukken denk ik. Heb ook al zitten denken om een spuitzakje te maken van bakpapier ofzo. Fondant heel even (10 sec) in de magnetron en dan zo een biesje spuiten.
Ik ga vanavond of morgen gewoon eens zitten proberen!
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Jep, Sugarflair - Max Concentrate Paste Colour BLACK EXTRA moet je dan hebbenquote:Op maandag 6 april 2009 09:08 schreef Lips het volgende:
Einde van de week staat het volgende project al weer te wachten. Is het wel mogelijk om witte fondant met kleurstof zwart te krijgen?
Ik heb 't gisteren geprobeerd met mijn zwart van Wilton, maar die is grijs/paarsig gebleven...
Toch maar een keer kant en klaar zwart bestellen of inderdaad die zwart!
Toch maar een keer kant en klaar zwart bestellen of inderdaad die zwart!
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Sowieso bevallen de Sugarflairkleurstoffen me beter dan die van Wilton!
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Mij ook! Met WIlton blijf ik kleur toevoegen en kneden. Gister marsepein zwart gemaakt met die extra black van Sugarflair van het plaatje hierboven, ging supergoed en werd echt mooi zwart.quote:Op dinsdag 7 april 2009 15:21 schreef DevilsAndDust het volgende:
Sowieso bevallen de Sugarflairkleurstoffen me beter dan die van Wilton!
Deze week nog een taart maken en volgende week weer eentje!
I found myself alone,
Alone above the raging sea
That stole the only boy I loved
And drowned him deep inside of me
Alone above the raging sea
That stole the only boy I loved
And drowned him deep inside of me
Of ik een kont kon maken, met een Lincoln-logo er op?
Kon best Alleen was dit wel de laatste keer dat ik met fondant werkte, die zooi scheurt onder je handen! Dus nu heeft ze een beetje cellulitus her en der
Maar wel een strng met print
Kon best
Alleen was dit wel de laatste keer dat ik met fondant werkte, die zooi scheurt onder je handen! Dus nu heeft ze een beetje cellulitus her en der Maar wel een strng met print
♫ Saartje ♫
Ik kom even heel trots m'n eigen verjaardagstaart showen
Het werd een paarse met een witte strik met grijze biesjes....
Hij is gevuld met een laag speculoosbotercreme en een laag viervruchtenjam. Afgesmeerd met 1/1 botercreme. Hij was erg lekker!!
Het werd een paarse met een witte strik met grijze biesjes....
Hij is gevuld met een laag speculoosbotercreme en een laag viervruchtenjam. Afgesmeerd met 1/1 botercreme. Hij was erg lekker!!
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Ik zie geen witte strik met grijze biesjes, maar ik vind 'm wel mooi. .
.
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Maneki.Neko; leuk gelukt die kont Ik vind marsepein ook fijner om mee te werken (en lekkerder smaken).
Morgen staat er weer een taart op het programma. Van de taartjes eerder deze week heb ik helaas geen foto's gemaakt. Maar ik kreeg (van een bakker) te horen dat ze errug lekker en goed waren! Dat is altijd een leuk compliment
)
En Lips; ook een leuke die van jou. Heb je die kikkertjes zelf geboetseerd? Knap zeg, ik ben al blij dat ik roosjes kan maken
Ik vind marsepein ook fijner om mee te werken (en lekkerder smaken). Morgen staat er weer een taart op het programma. Van de taartjes eerder deze week heb ik helaas geen foto's gemaakt. Maar ik kreeg (van een bakker) te horen dat ze errug lekker en goed waren! Dat is altijd een leuk compliment
)En Lips; ook een leuke die van jou. Heb je die kikkertjes zelf geboetseerd? Knap zeg, ik ben al blij dat ik roosjes kan maken
I found myself alone,
Alone above the raging sea
That stole the only boy I loved
And drowned him deep inside of me
Alone above the raging sea
That stole the only boy I loved
And drowned him deep inside of me
Morgen frobeldagje hier Tien dames in totaal. Helaas hebben er drie afgezegd, waren met zijn 13en 
En van workshopgever is het nog niet zeker dat ze komt. ik ben benieuwd!
Tien dames in totaal. Helaas hebben er drie afgezegd, waren met zijn 13en En van workshopgever is het nog niet zeker dat ze komt. ik ben benieuwd!
Ja zelf geboetseerd via de how to van het forum van de leukste taarten klik . Ik kan ook helemaal niet boetseren maar met deze how to lijkt het niet mis te kunnen
Nouwk, ik hoop dat het vandaag toch allemaal een beetje loopt en dat je workshopgever komt!
. Ik kan ook helemaal niet boetseren maar met deze how to lijkt het niet mis te kunnen Nouwk, ik hoop dat het vandaag toch allemaal een beetje loopt en dat je workshopgever komt!
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Ohh leuk topic dit!
Ik was ook bij de taartenworkshop, en ik heb deze hysterische taart gemaakt:
Vond het echt super leuk om te doen, ga het zeker vaker doen!
Ik was ook bij de taartenworkshop, en ik heb deze hysterische taart gemaakt:
Vond het echt super leuk om te doen, ga het zeker vaker doen!
...and together we'll stand on the threshold of a dream[
Bij de Taartwinkel in Den Bosch, was ook super gezellig
...and together we'll stand on the threshold of a dream[
Het is er echt heel tof Poezebeest Ik wil er nog wel een keer een workshop gaan doen
En nu wil ik natuurlijk meteen allemaal dingen kopen enzo, ik vraag me alleen echt heel erg af hoe vaak ik zoiets ga doen.....
Ik wil er nog wel een keer een workshop gaan doen En nu wil ik natuurlijk meteen allemaal dingen kopen enzo, ik vraag me alleen echt heel erg af hoe vaak ik zoiets ga doen.....
Hoe lang kan je marsepein en die kleurstoffen eigenlijk bewaren? En waar kopen jullie alle spulletjes?
...and together we'll stand on the threshold of a dream[
Mijn take two. De eerste was met zwarte fondant maar die lukte op de een of andere manier maar niet. Deze is met limecurd vulling, volgende keer een dunnere laag botercreme, maar hij smaakte ook wel goed eigenlijk. Foto is een beetje slecht, met de telefoon genomen.
Ik vond het maken echt super leuk trouwens.
Ik vond het maken echt super leuk trouwens.
Ik heb in het begin best veel taarten gemaakt, maar die moest ik ook zelf opeten en dat was toch niet zo heel bevorderlijk voor de lijn en het kwam op een gegeven moment mijn neus uit. Nu maak ik bij vooral voor anderen een taartje, als iemand jarig is of er is iets anders leuks. De reacties zijn erg leuk van mensen als ze een vrolijk taartje krijgen.quote:Op zondag 12 april 2009 11:45 schreef Chell het volgende:
Het is er echt heel tof Poezebeest
En nu wil ik natuurlijk meteen allemaal dingen kopen enzo, ik vraag me alleen echt heel erg af hoe vaak ik zoiets ga doen.....
Ik was dit hele topic kwijt!
Als ik het zo zie wil ik wel weer aan de slag, maar op het moment zit ik zo krap bij kas dat ik me maar even bij goedkope hobby's houd. Dat, en van lezen kom je minder aan Maar ik krijg er wel weer zin in zo, dus.
Als ik het zo zie wil ik wel weer aan de slag, maar op het moment zit ik zo krap bij kas dat ik me maar even bij goedkope hobby's houd. Dat, en van lezen kom je minder aan
Maar ik krijg er wel weer zin in zo, dus.
Sanity is (not) statistical
man, ik ben nu al helemaal gegrepen door het cupcakes-maken-en-versieren-virus. Ik heb afeglopen weekend voor het eerste cupcakes gemakt en ze waren heerlijk, zo lekker en luchtig!! Had ik niet verwacht, wel gehoopt natuurlijk. Eigenlijk wilde ik wachten tot deze week, dan zou ik ergens voedingsmiddelenkleurstof kunnen kopen voor de botercreme, maar ik kon weer niet wachten. Nou j, zo waren ze ook heerlijk. Waar kan ik trouwens die kleurstoffen kopen, niet online maar zo in een winkel of drogist ofzo?
Taartjes (kleintjes dan hé) lijken me ook wel tof om te maken, ik heb op diesite leukste taarten.nl ofzoiets gekeken en de dingen die ze daar hadden 
maar die tijd komt nog wel.
Taartjes (kleintjes dan hé) lijken me ook wel tof om te maken, ik heb op diesite leukste taarten.nl ofzoiets gekeken en de dingen die ze daar hadden
maar die tijd komt nog wel.
Je bent nooit te oud om te leren....toch?
Devils and Dust, wat een mooi taartje! Vind de kleurcombinatie zo erg stijlvol
Ik ben vandaag aan de slag geweest met de restjes fondant in alle kleuren van de regenboog die ik nog had liggen. En dit is het resultaat:
Kleurstoffen kun je online kopen, onder andere bij deleukstetaarten.nl. Maar vaak kun je ze ook vinden bij Chinese Toko's etc. En naar mijn eigen ervaring was het daar goedkoper.quote:Op dinsdag 14 april 2009 16:53 schreef sieske het volgende:
Waar kan ik trouwens die kleurstoffen kopen, niet online maar zo in een winkel of drogist ofzo?
Ik ben vandaag aan de slag geweest met de restjes fondant in alle kleuren van de regenboog die ik nog had liggen. En dit is het resultaat:
A balanced diet is a cookie in each hand
Wat schattig!
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Alle papiertjes van m'n cupcakes laten los Ze blijven als het ware niet aan de cakejes 'plakken', maar gaan wijduit staan. Iemand tips om dit te voorkomen?
Ze blijven als het ware niet aan de cakejes 'plakken', maar gaan wijduit staan. Iemand tips om dit te voorkomen?
A balanced diet is a cookie in each hand
Ooit gelezen dat het zou helpen om een plank op je cakejes te leggen als ze uit de oven komen, zodat ze in de vorm gedrukt worden en ook plat worden, zodat ze makkelijker te decoreren zijn.quote:Op woensdag 15 april 2009 12:48 schreef Taartje het volgende:
Alle papiertjes van m'n cupcakes laten los
Ik heb er meer tips voor gelezen, maar kan me ze even niet meer herinneren.
Sanity is (not) statistical
Als ze uit de oven komen, DIRECT (kort) een zware plank (bijv snijplank) op. Je cupcakes niet met iets van metaal uit de vorm halen en ook niet aan het papiertje trekken maar met een sateprikker doen. Gewoon in het midden steken van de cupcake, eruit tillen en op het aanrecht zetten.quote:Op woensdag 15 april 2009 12:48 schreef Taartje het volgende:
Alle papiertjes van m'n cupcakes laten los
Daarna geen loslatende papiertjes meer gehad!
Wat ik zelf trouwens het liefst doe is mijn cakejes bakken in een siliconenvorm (los bakken dus) en ze daarna presenteren in een mooi en schoon cupcake papiertje
Ik heb een tietentaart gemaakt voor mijn broer:
...maar weI in de aap gelogeerd :P
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
Tessie en Chell, wat een leuke resultaten van de workshop! Leuk is he, in Den Bosch! Ik werd erg hebberig van alles wat daar te krijgen is!
D and D, erg mooi stijlvol taartje!
Taartje, wat leuk die cakes!
D and D, erg mooi stijlvol taartje!
Taartje, wat leuk die cakes!
...maar weI in de aap gelogeerd :P
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
Haha, sorry, maar ik vind dat briefje van 20 in een taart echt ranzig. Weet je wel hoeveel bacterien daarop zitten?
Of ben ik de enige die daar aan denkt?
Of ben ik de enige die daar aan denkt?
Sanity is (not) statistical
Och,sleezy was 'ie toch al!quote:Op vrijdag 17 april 2009 23:05 schreef Maeghan het volgende:
Haha, sorry, maar ik vind dat briefje van 20 in een taart echt ranzig. Weet je wel hoeveel bacterien daarop zitten?
Of ben ik de enige die daar aan denkt?
...maar weI in de aap gelogeerd :P
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
Nogal ja, haha.quote:Op zaterdag 18 april 2009 09:33 schreef PM-girl het volgende:
[Haha, sorry, maar ik vind dat briefje van 20 in een taart echt ranzig. Weet je wel hoeveel bacterien daarop zitten?
Of ben ik de enige die daar aan denkt? ]
Och,sleezy was 'ie toch al!
Hele toffe taart, juist lekker hoerig met dat geld erin
Bitzjes and hoows!
Big mouth strikes again
Leuke taart PM girl!
@DaD; hoe maak je die mooie randjes op die strik? Heb je een sugargun of rol je ze gewoon?
Ik heb ook een taart gemaakt voor de verjaardag van mijn moeder. Dat ding heeft me bloed zweet en tranen gekost... alles ging mis
(taart ging helemaal stuk met doorsnijden en de vulling wilde niet stollen en er zit nog ergens een gat in het marsepein)
Met botercreme en marsepein afwerking heb ik hem nog kunnen redden. Hij smaakte wel goed trouwens
Afijn, hier het resultaat (datt vlekje is poedersuiker vermengd met Crisco, ik kreeg het er niet meer af)
@DaD; hoe maak je die mooie randjes op die strik? Heb je een sugargun of rol je ze gewoon?
Ik heb ook een taart gemaakt voor de verjaardag van mijn moeder. Dat ding heeft me bloed zweet en tranen gekost... alles ging mis
(taart ging helemaal stuk met doorsnijden en de vulling wilde niet stollen en er zit nog ergens een gat in het marsepein)Met botercreme en marsepein afwerking heb ik hem nog kunnen redden. Hij smaakte wel goed trouwens
Afijn, hier het resultaat (datt vlekje is poedersuiker vermengd met Crisco, ik kreeg het er niet meer af)
I found myself alone,
Alone above the raging sea
That stole the only boy I loved
And drowned him deep inside of me
Alone above the raging sea
That stole the only boy I loved
And drowned him deep inside of me
Wow wat een mooie taart LeNeHe! Hoe krijg je die bloemetjes er nou zo in ´gestempeld´? (sorry als het een domme vraag is, maar ik weet er nog zo goed als nix vanaf...)
...and together we'll stand on the threshold of a dream[
Mooi LeNeHe! Stijlvol. Ik heb aan m'n huisgenootje die nu in Canada zit gevraagd om daar te kijken naar impressiematten, want de winkels schijnen daar vol te liggen met decoratiedingen.
Ik maak die sliertjes aan de lussen inderdaad met een sugargun, dat ding is ideaal.
Ik maak die sliertjes aan de lussen inderdaad met een sugargun, dat ding is ideaal.
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Ik heb vrijdag ook weer zitten freubelen met fondant! Zie hier; de Pinguintaart
Gevuld met vanillebotercreme en viervruchtenjam. Hij was erg lekker!!
Gevuld met vanillebotercreme en viervruchtenjam. Hij was erg lekker!!
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Mooie taarten weer!
Ik heb laatst een taart met fondant bekleed ipv marsepein. Vond het wel wat plakkeriger om mee te werken en ik heb gedecoreerd met marsepein want met fondant ging voor geen meter. Qua smaak vind ik de fondant lekkerder, het is niet zo overheersend als marsepein.
Ik heb laatst een taart met fondant bekleed ipv marsepein. Vond het wel wat plakkeriger om mee te werken en ik heb gedecoreerd met marsepein want met fondant ging voor geen meter. Qua smaak vind ik de fondant lekkerder, het is niet zo overheersend als marsepein.
Dank voor de complimenten De sugargun staat op mijn verlanglijstje.
@Tessie; dat zijn speciale matten (waar DaD het over heeft). Je rolt je marsepein eerst dun uit, dan insmeren met Crisco en dan op de mat leggen en nog een keer met je roller er overheen gaan. Et voila! Een mooie afdruk blijft over.
Lips; leuk taartje!
O ja! Ik heb weer 2 opdrachten! Mag zelf verzinnen welke versiering
De sugargun staat op mijn verlanglijstje. @Tessie; dat zijn speciale matten (waar DaD het over heeft). Je rolt je marsepein eerst dun uit, dan insmeren met Crisco en dan op de mat leggen en nog een keer met je roller er overheen gaan. Et voila! Een mooie afdruk blijft over.
Lips; leuk taartje!
O ja! Ik heb weer 2 opdrachten! Mag zelf verzinnen welke versiering
I found myself alone,
Alone above the raging sea
That stole the only boy I loved
And drowned him deep inside of me
Alone above the raging sea
That stole the only boy I loved
And drowned him deep inside of me
@ tessy: die'bloemetjes lkrijg je erin gestempeld met een impressiemat, die kun je online bestellen bij detaartenfee.nl. Ze hebben daar ontzettend veel leuke dingen, bij deleukstetaarten ook
De taart is trouwens geweldig mooi, echt te zonde om op te eten. Wat is trouwens het verschil tussen fondant en marsepein?
[ Bericht 4% gewijzigd door sieske op 21-04-2009 13:06:03 ]
De taart is trouwens geweldig mooi, echt te zonde om op te eten. Wat is trouwens het verschil tussen fondant en marsepein?
[ Bericht 4% gewijzigd door sieske op 21-04-2009 13:06:03 ]
Je bent nooit te oud om te leren....toch?
Sieske: het verschil tussen fondant en marsepein is dat fondant zonder amandelen wordt gemaakt. Fondant is dus eigenlijk gewoon kneedbare suikerpasta. Daarom is fondant witter en zoeter dan marsepein, dat van amandelen wordt gemaakt.
Leuke taart Lips!
Naar aanleiding van jullie positieve verhalen over dulce de leche, ben ik er ook naar op zoek gegaan. Helaas geen AH XL in de buurt, maar vandaag heb ik het gevonden bij de Emté. Gemaakt in Argentinie, merk: Mijn Oma
Leuke taart Lips!
Naar aanleiding van jullie positieve verhalen over dulce de leche, ben ik er ook naar op zoek gegaan. Helaas geen AH XL in de buurt, maar vandaag heb ik het gevonden bij de Emté. Gemaakt in Argentinie, merk: Mijn Oma
A balanced diet is a cookie in each hand
LeNeHe helemaal vergeten: wat een mooie taart!!
Wat ik me dan wel afvraag, als je het patroon in je fondant/marsepein hebt gerold, en je legt het over de taart, gaan de afbeeldingen dan niet vervormen wanneer je de fondant/marsepein strak over de taart gaat leggen?
Wat ik me dan wel afvraag, als je het patroon in je fondant/marsepein hebt gerold, en je legt het over de taart, gaan de afbeeldingen dan niet vervormen wanneer je de fondant/marsepein strak over de taart gaat leggen?
A balanced diet is a cookie in each hand
