Jarno | dinsdag 12 augustus 2008 @ 11:47 |
quote:Bron: Nu.nl Echt, wat is dit voor dwaas Chinees/Russisch planburo-gedreven land aan het worden? Moeten we mensen straks ook vertellen dat je van voor een trein springen dood gaat? Of fietsenstallingen in achterstandswijken weghalen omdat het zo voor de aanwezige allochtoon wel heel makkelijk wordt een fiets te eh, lenen? Zucht. | |
Copycat | dinsdag 12 augustus 2008 @ 11:48 |
Sjeesus. Snacken wordt straks ook een luxe bezigheid? Wat een betutteling. | |
ShaoliN | dinsdag 12 augustus 2008 @ 11:49 |
Yeah, weer een onnozel idee afkomstig van een overheidsorgaan. Het wordt hoog tijd dat men eens gaat bezuinigen onder de ambtenaren. Klaarblijkelijk hebben ze veel te veel tijd. En daar komen dit soort achterlijke kut ideeen vandaan. ![]() | |
Profesor | dinsdag 12 augustus 2008 @ 11:50 |
Damm Nu herken je hersenloze meelopers met ruggengraat van een naaktslak (hierbij bied ik meteen mijn excuses aan de naaktslak) aan die dikke koppen, straks kan het niet meer. | |
Flashwin | dinsdag 12 augustus 2008 @ 11:50 |
hoe sad ![]() | |
Innisdemon | dinsdag 12 augustus 2008 @ 11:56 |
De filosofie van arme mensen die veel snacken gaat hier in Nederland niet op. je betaald bij de mac al zo'n 6,50euro voor een menu, terwijl je bij Appie voor 4euro een maaltijdsalade hebt. | |
Flashwin | dinsdag 12 augustus 2008 @ 11:57 |
quote:Goed punt. Laten ze daarom maar meer geld pompen in voorlichting als ze werkelijk vrezen voor de volksgezondheid ipv dit soort onzinnige maatregelen. | |
Copycat | dinsdag 12 augustus 2008 @ 12:00 |
Maar arme mensen zijn per definitie ook hele domme mensen die niet weten dat een maaltijdsalade gezonder is dan een Macmaaltijd. De aanmatiging. | |
Sander | dinsdag 12 augustus 2008 @ 12:02 |
quote:Arm zijn betekent niet per se dat je geldbewust bent ![]() | |
Yi-Long | dinsdag 12 augustus 2008 @ 12:11 |
Kinderen krijgen steeds minder gymles op school, scholieren en studenten minder op middelbaar en hoger onderwijs* (*=niet), en het sporten in verenigingsverband wordt steeds duurder en duurder.... en sowieso moet je door de huidige economie al de hele week werken en hou je weinig tijd over om te sporten, als je ook nog af en toe bij je gezin wilt zijn..... maar laten we vooral de oorzaken niet aanpakken maar aan symbool-bestrijding doen... ![]() Typisch Nederland. Als je overgewicht wilt aanpakken, moet je mensen STIMULEREN om te sporten, om te foetsen, om te lopen, om gezond te eten, etc. Zolang een flesje bronwater nog steeds belachelijk duur is ivm een blikje cola, neemt de jeugd natuulijk gewoon een blijke cola als ze dorst hebben. In Hong Kong heb je zeer veel gelegenheden om gratis of goedkoop te sporten: goed verzorgde voetbalveldjes, basketball veldjes, mooie grote verzorgde parken (en niet parken zoals we hier in NL hebben, maar ECHTE parken, en als je dorst hebt heb je voor 3-4 dollar (30 cent) al een flesje water, terwijl een blijkje ongeveer 50 cent kost. Daarnaast ook veel fruitsapjes die erg betaalbaar zijn. Daar heb je trouwens ook op iedere hoek een MacDonalds, en die is vers en zeer goedkoop, dus heel lekker en aantrekkelijk geprijsd... maar je hebt er ook genoeg alternatieven voor een lage prijs als je iets gezonds wilt eten. Even wat Ho Faan, of nasi, of whatever, voor een paar euro. | |
Yi-Long | dinsdag 12 augustus 2008 @ 12:14 |
quote:Zelfs arme mensen willen wel eens af en toe 'uit eten' met de kinderen, en dan is de MacDonalds eigenlijk zo'n beetje de enige betaalbare optie, als je weinig geld hebt. De kinderen vinden het toch wel fantastisch, dus die gaan niet zeuren, en ook voor volwassenen gaat een patatje en een burger er altijd wel in. Het is jammer dat er hier zo weinig concurrentie is tussen restaurants, ivm de infrastructuur... want dan zou je dus veel lagere prijzen hebben dan dat je nu hebt. | |
DennisMoore | dinsdag 12 augustus 2008 @ 12:15 |
Door wie wordt dat Voedingscentrum gefinancierd? Trouwens hetzelfde centrum dat altijd zei dat kaas en melk zo geweldig was? | |
Yi-Long | dinsdag 12 augustus 2008 @ 12:24 |
quote:"Melk is goed voor elk" ![]() Eigenlijk zouden ze aangeklaagd moeten worden wegens het voorliegen van de bevolking om zodoende de NL melkindustrie goed te laten boeren... ![]() | |
GizartFRL | dinsdag 12 augustus 2008 @ 12:25 |
Hie rin het dorp, 2 snackbars op 1 minuut loopafstand van de school. Snackbar dan maar verplaatsten naar buiten het dorp? Het liefst langs de snelweg zodat je er zonder auto niet kunt komen? Dan gaan de vrachtwagenchauffeurs klagen dat het voor hun moeilijk is om de verleiding te weerstaan. Djeesuz. Natuurlijke selectie is een kostbaar goed... | |
DennisMoore | dinsdag 12 augustus 2008 @ 12:28 |
quote: | |
DennisMoore | dinsdag 12 augustus 2008 @ 12:29 |
Toch in het kader van de huidige vertruttings-campagne van het kabinet dus. | |
Gia | dinsdag 12 augustus 2008 @ 12:34 |
Volgens de frontpage ging het om niet nog meer snackbars in wijken waar er al veel zijn. De zogenaamde 'dikke' wijken. Hier staat dat het gaat om 'arme' wijken. Is toch wel een groot verschil. | |
veiligheidsspeldje | dinsdag 12 augustus 2008 @ 12:35 |
Waar komen de verhalen over verbanden van het voedingscentrum met unilever dan vandaan? OT: Dan moeten die arme mensen natuurlijk ook een kookboek krijgen, met daarin een bijlage waar je alle ingrediënten het goedkoopst kan kopen. | |
DennisMoore | dinsdag 12 augustus 2008 @ 12:36 |
O leid ons niet in verzoeking, maar verlos ons van het boze! | |
Gia | dinsdag 12 augustus 2008 @ 12:36 |
Van de website van het voedingscentrum:quote:Heeft dus geen zak te maken met arme wijken. Graag even de TT aanpassen!! | |
Copycat | dinsdag 12 augustus 2008 @ 12:37 |
De bron, Spits, heeft het expliciet over 'arme' wijken: http://www.spitsnieuws.nl(...)_bij_armen.html#more | |
Gia | dinsdag 12 augustus 2008 @ 12:38 |
quote:Dan hadden die even beter moeten lezen!! Op de website van het voedingscentrum zelf! http://www.voedingscentru(...)8/Fastfoodbeleid.htm | |
DennisMoore | dinsdag 12 augustus 2008 @ 12:39 |
quote:Hoongelach! | |
JohnDope | dinsdag 12 augustus 2008 @ 12:42 |
Als de betutteling in dit tempo blijft door gaan, is het een kwestie van tijd voordat de mensheid uitsterft. | |
Gia | dinsdag 12 augustus 2008 @ 12:49 |
Op veel middelbare scholen mogen kinderen tot een jaar of 15 niet eens van het schoolplein af. Als je nou alvast eens zorgt voor een gezonde kantine, zonder snoepautomaten, dan ben je al een stuk verder. Ik denk zelf dat het niet uitmaakt of er één, drie of vijf snackbars zijn in de wijk. Als mensen willen snacken, doen ze dat toch wel. Daarbij zijn de snacks al een stuk gezonder dan vroeger. Vaak krijg je wat rauwkost bij je hamburger of halve haantje en is er sowieso een gezond alternatief verkrijgbaar, zoals een vegetarische loempia of maaltijdsalade. Dus, beetje onzinig plan. | |
Jarno | dinsdag 12 augustus 2008 @ 12:51 |
quote:Pas nog een stuk gelezen (was ook hier ergens op FOK!) waar in stond dat een kroket op zijn tijd beargumenteerbaar gezond zou kúnnen zijn. Zo eens even zoeken. | |
Adelante | dinsdag 12 augustus 2008 @ 12:52 |
Geen snackbar meer bij de school ![]() ![]() | |
Jarno | dinsdag 12 augustus 2008 @ 12:53 |
Ahja, deze dus: http://www.volkskrantblog.nl/bericht/127411 . | |
Copycat | dinsdag 12 augustus 2008 @ 12:55 |
quote:Klopt: quote:http://www.volkskrantblog.nl/bericht/127411 | |
Copycat | dinsdag 12 augustus 2008 @ 12:55 |
Ja goffer! Nu ga ik drie kroketten eten! | |
Jarno | dinsdag 12 augustus 2008 @ 12:57 |
Kut. Ik heb net een broodje kaas op. Lieve Mona, ga ik nu dood? | |
Adelante | dinsdag 12 augustus 2008 @ 12:59 |
Ik doe vaak een plakje kaas onder m'n kroket op brood, da's dus het beste van beide werelden ![]() | |
Gia | dinsdag 12 augustus 2008 @ 12:59 |
quote:Dat ligt aan het gezonder maken van de vroegere ongezonde kroket, door gezonder te frituren. Aan de kaas is niet veel veranderd. Mensen denken dat kaas gezond is en eten daar dan te veel van. 30 gram kaas per dag is heel gezond. Meer kaas levert al gauw teveel vet. Maar als mensen nu gaan denken dat een kroket razend gezond is en dat dan elke dag gaan eten, dan gaat dat ook niet goedkomen natuurlijk. | |
Jarno | dinsdag 12 augustus 2008 @ 13:02 |
quote:Het probleem is natuurlijk dat die scholen een alternatief gaan aanbieden (althans, mag ik hopen, als dat de gedachte is) en dat men vaak niet verder komt dan het spreekwoordelijke broodje kaas. En dat het dus nog maar moet blijken wat 'slechter' is: één keer per week een broodje kaas of één keer per week een broodje kroket. | |
Gia | dinsdag 12 augustus 2008 @ 13:15 |
quote:Op de school waar mijn oudste heeft gezeten hangen nu borden met diverse soorten 'broodje gezond'. Een broodje met sla, tomaat, kaas en ei is echt wel gezond hoor. Daar zit niet meer dan 30 gram kaas op. Als dat ook nog eens bruin brood is, krijg je ook nog extra vezels binnen. Ook heel gezond. Nu liggen er nog vaak ook worstebroodjes en saucijzenbroodjes, waarvan de jeugd er al gauw 2 wegsnackt. En dat is dus niet gezond. Vooral dat bladerdeeg houdt veel vet vast. Verder is het ook niet zo dat een broodje kroket gezonder is als een broodje kaas. Dat staat ook helemaal niet in dat artikel. Er staat dat een kroket tegenwoordig gezonder is dan tot nu toe gedacht is en dus van die slechte reputatie af moet. En er staat dat de overmatige consumptie van kaas ongezond is. Vergelijk je een broodje kroket met een broodje kaas, dan levert de kroket minder calorieën en meer ijzer, is het vitaminegehalte ongeveer gelijk, maar levert kaas weer meer calcium. Verder zit op een broodje kaas vaak ook dat blaadje sla en tomaatje, wat je bij die kroket dan weer niet hebt. Maar goed. In een snackbar verkopen ze meer dan dat broodje kroket en niet alles is zo gezond. | |
SHE | dinsdag 12 augustus 2008 @ 13:17 |
Ik kan je vertellen dat het broodje kaas slechter is. | |
JohnDope | dinsdag 12 augustus 2008 @ 13:17 |
Zout is trouwens heel erg gezond (dat wordt ook door de westerse wereld verketterd), het maakt je nieren sterker en als je nieren sterker worden, word jij ook mentaal sterker en moeilijk te beinvloeden. | |
Gia | dinsdag 12 augustus 2008 @ 13:27 |
quote:Want....jij bent Sonja Bakker? | |
veiligheidsspeldje | dinsdag 12 augustus 2008 @ 13:32 |
quote: ![]() Zout zorgt er bij gezonden wel voor dat je een hogere bloeddruk krijgt. Bij mensen zonder hart en vaatziekten kan het inderdaad weinig kwaad om daar scheutig mee om te gaan, maar boven de 50 kan je er beter toch wel wat op letten. | |
JohnDope | dinsdag 12 augustus 2008 @ 13:33 |
quote:Het is chinese wijsheid, wie zijn jij en ik om daar wat van te zeggen. Het westerse medicinale establishment nakakelen is in ieder geval te makkelijk ![]() | |
Loedertje | dinsdag 12 augustus 2008 @ 14:06 |
quote:En 5 kg aardappelen in de supermarkt voor ¤ 2,49., kilo gehakt ¤ 3,49 en andijvie voor ¤ 1,50 ![]() Liter vla erbij en klaar. Je hebt als gezin erg weinig aan 1 maaltijdsalade van de AH of een spons-hamburgemenu van de Mac. | |
Loedertje | dinsdag 12 augustus 2008 @ 14:09 |
quote:Wij liepen in de pauze ook rustig een kwartier om een grote puntzak friet-speciaal te halen, en aangezien je dan hard moest rennen om op tijd terug te komen was er niemand van onze groep te dik. | |
geenID | dinsdag 12 augustus 2008 @ 15:54 |
Waarom gaan al die arme lui zo vaak naar de Mac of snackbar? Het is veel duurder dan gewoon zelf koken. Daarnaast hebben ze daar ook tijd zat voor aangezien veel niet werken. | |
Gia | dinsdag 12 augustus 2008 @ 16:01 |
quote:Het gaat niet om arme mensen. Die TT klopt helemaal niet. Het gaat om het weren van fastfoodtenten uit woonwijken waar er al heel veel zijn. En bij scholen helemaal verbieden. Totaal nutteloos voorstel als de kantines al fastfood serveren. En al is er maar één fastfoodtent in een woonwijk dan gaan mensen daar toch naartoe. Maakt niet uit hoeveel er zijn. Hoewel......een beetje concurrentie dringt wellicht de prijs omlaag. Hier in de wijk zitten 5 snackbars en een chinees (afhaal)restaurant. Verder ook nog één gewoon restaurant. Of daar nou nog een tent bijkomt of niet, zal niet tot nog meer snacken leiden. | |
Jarno | dinsdag 12 augustus 2008 @ 16:46 |
En de volgende logische stap is natuurlijk de Sonja Bakker-tax op frituurpannen. Je kunt er op wachten! Nu lachen we erom, maar over een jaar is er gewoon een gek die het voor gaat stellen, let maar op! | |
Vodkadruppel | dinsdag 12 augustus 2008 @ 16:46 |
De gezondheids-maffia is aan het overnemen. Vettax was zeker te moeilijk uitvoerbaar? | |
agter | dinsdag 12 augustus 2008 @ 16:49 |
Als nou uit onderzoek blijkt dat - arme mensen in arme wijken wonen - arme mensen dikker zijn - arme mensen massaal bij de snackbar op de hoek eten dan snap ik die regeling wel. Stelling: Arme mensen moeten verplicht op de fiets naar een snackbar ver weg. | |
SHE | dinsdag 12 augustus 2008 @ 17:00 |
quote:Sonja Bakker heeft weinig kaas gegeten van goede voeding, dus ik vraag me af hoe je op dat lumineuze idee komt. Maar omdat je te dom bent om de voedingswaarden er zelf bij te pakken zal ik het voor je uitschrijven. Kaas bevat enorm veel verzadigde vetten, twee keer zoveel als een kroket zelfs. Daarnaast veel cholesterol en natrium ( zout ) Er zit op wat calcium na geen ene flikker in kaas. Daar tegenover biedt de kroket een beschaafde norm verzadigde vetten, en zijn de overige waarden tov kaas beduidend lager. Cholesterol is zelfs minimaal te noemen tov die van kaas. Daarnaast zit er ook het broodnodige ijzer in een kroket. Kun je zeggen dat je die ook uit andere levensmiddelen kan halen, wat ook klopt, maar dan kan ik van het enige zinnige onderdeel van kaas ( de calcium ) ook zeggen dat je die net zo goed uit groenten kan halen. Je kunt dus concluderen dat wanneer je moet kiezen tussen 100 gr kaas of 100 gr kroket, je beter voor de kroket kunt kiezen. Martijn Katan, voedingswetenschapper te A'dam heeft er een leuk boekje over geschreven trouwens. Ik zou deze eens lezen als ik jou was. Misschien leer je er wat van. ![]() | |
Yi-Long | dinsdag 12 augustus 2008 @ 17:23 |
quote:Stelling: maak het voor arme mensen makkelijker om WEL gezond voedsel te kunnen kopen, en maak het sporten betaalbaarder of gratis (zowel op scholen meer gymlessen voor de jeugd, als gewoon buiten meer mogelijkheden creeeren voor iedereen om te sporten). | |
Martijn_77 | dinsdag 12 augustus 2008 @ 18:59 |
quote:Wat dacht je van door ons belastinggeld ![]() Weer zo'n subsidie club die veel te ver door slaat. | |
michielmetdepen | dinsdag 12 augustus 2008 @ 22:35 |
quote:Stimuleren... Goedkoop bronwater... Dat helpt allemaal niet. Het moet uit de mensen zelf komen, en zoals iemand hierboven dat al ongeveer zei: mensen moeten gewoon een hoop aardappelen met groente en een mager stukje vlees eten. En tegen de dorst heb je de kraan en goedkope melk. | |
HenryHill | dinsdag 12 augustus 2008 @ 22:49 |
quote:Uhuh. More like: arme mensen gaan bij die ene snackbar in de buurt eten die nog wel mocht blijven. Want een snackbar verbieden kunnen ze niet, hooguit de wildgroei van snackbars tegengaan. Enne, dacht je nu echt dat ze, omdat ze tegenwoordig 4 straten verder moeten lopen van de snackbar, opeens geen zin meer hebben in friet en bloemkool met piepers gaan eten? Uit onderzoek blijkt trouwens ook dat er zoiets bestaat als een raamambtenaar. Hoog tijd om die mensen uit de wolken te halen en wat te doen te geven, dan hoeven ze ook niet meer met dit soort onzin op de proppen te komen om bezig te lijken. | |
DarkMinded | dinsdag 12 augustus 2008 @ 23:17 |
Wat betreft het voedingscentrum vraag ik me dan toch af hoe dit zit, en dit is op meerdere websites te lezen, er staat mij zelfs iets van bij dat ook Akzo een van de sponsers is namelijk: ´´´ Het centrum krijgt informatie voor 'eerlijke voorlichting' aangeleverd van hun zogenaamde leerstoelen. Deze leerstoelen worden gefinancierd door (onder andere) "Lu" en "Unilever". Het centrum deelt zonder blikken of blozen de ‘Jaarprijs Goede Voeding’ uit aan deze fabrikanten. Bron: aspartaam.nl | |
agter | woensdag 13 augustus 2008 @ 01:34 |
quote:Die financiering is (hier) wel algemeen bekend hoor. Geen geheim of zo. Zo zijn er wel meer van dat soort bureaus. Neem bijvoorbeeld het "Voorlichtingsbureau Vlees" (bekend van de vlees-waaier). Die wordt gefinancieerd door de Europese Unie EN de vlees-industrie. Ergo: Alles wordt door iemand of iets gefinancieerd met belangen. | |
Adelante | woensdag 13 augustus 2008 @ 09:16 |
Dan moeten ze misschien die slogan ook wat aanpassen: "eerlijk over eten" ![]() | |
Gia | woensdag 13 augustus 2008 @ 12:20 |
quote:Wie heeft het over 100 gram kaas? Doe jij 100 gram kaas op een broodje? Ik niet. Over het algemeen bevat een broodje kaas 30 gram kaas, een broodje kroket pakweg 65 gram kroket. Als je een broodje kaas met een broodje kroket wilt vergelijken, moet je het dus wel goed doen. Even wat getalletjes: 30 gram 30+ kaas bevat 310 mg calcium, 0,1 mg ijzer, 1,4 mg zink, 22 mcg vit. A, 0,1 mcg vit. D, 0 mg vit E, 0,9 mg vit. B2, 9 mcg foliumzuur. 30 gram volvette kaas: 240 mg calcium, 0 mg ijzer, 1,1 mg zink, 51 mcg vit. A, 0,2 mcg vit. D, 0 mg vit. E, 0,05 mg vit. B2, 3 mcg foliumzuur. 65 gram kroket bevat: 15 mg calcium, 1,1 mg ijzer, 0,9 mg zink, 2 mcg vit. A, 0,5 mcg vit. D, 0,7 mg vit. E, 0,01 mg vit. B2, 0 mcg foliumzuur. Als je dus een broodje kaas met een broodje kroket vergelijkt, dan heeft de kroket inderdaad meer ijzer, vit D en vit E, maar de 30 gram kaas bevat veel meer calcium, zink, vit A en foliumzuur. Gaan we nog even de voedingsstoffen vergelijken van een broodje kaas en een broodje kroket: 30 gram 30+ kaas: 9 gr. eiwit, 5 gr vet waarvan 3 gram verzadigd, 17 mg cholesterol maar geen koolhydraten. 30 gr. volv. kaas: 7 gr eiwit, 9 gr vet waarvan 6 gram verzadigd, 29 mg cholesterol en geen koolhydraten. 65 gr. kroket: 7 gr eiwit, 9 gr vet waarvan 4 gram verzadigd, 14 mg cholesterol en 11 g koolhydraten. Alles bij elkaar genomen lijkt mij een broodje 30+ kaas gezonder dan een broodje kroket. Daarbij zit bij een broodje kaas er meestal ook nog wat rauwkost bij, wat ik hier niet heb meegerekend. Groente om aan je calciumbehoefte te voldoen: 200 gram boerenkool bevat 360 mg calcium. Je hebt dus zo'n 450 gram boerenkool nodig om aan je dagelijkse behoefte calcium te komen. In de overige groenten zit nog minder calcium, daar zou je dan nog meer van nodig hebben. Met alleen groente kom je er dus niet. | |
SHE | woensdag 13 augustus 2008 @ 12:32 |
Ja gek he, dat een broodje 30+ kaas minder slecht is. Want op alle broodjes gezond zit Slankie ![]() Heb je zelf niet door wat voor krankzinnige vergelijking je nu maakt? De cijfers die je er nu bij pakt, namelijk die van GEWONE kaas, geven duidelijk aan dat de kroket toch echt minder slecht is. Je staaft mijn bewering ![]() Het sneue is ook nog dat jij niet doorhebt dat je mijn bewering alleen nog maar duidelijker maakt; kijk naar de cijfers van 30 gr Kaas, tov 65!!! gram kroket. 30 gr kaas is gewoon vetter dan 65! gram kroket. Op een broodje gezond zit ook nog boter, en verder hooguit een plakje tomaat, een plakje komkommer en een blaadje sla. Wil je daarmee gaan schermen? Dat is nog geen 15 gram aan water! Reken maar eens uit wat een normaal broodje gezond aan kcal levert. Doe dat eens voor de lol. Inclusief de boter, de ham, de ei, de kaas. Dan moet je huilen, trust me. Calcium kun je behalve uit groenten ook uit noten halen. Als jij wil geloven dat je kaas nodig hebt voor je calcium dan ben je nog dommer dan de vergelijking die je hierboven probeerde te maken. | |
Adelante | woensdag 13 augustus 2008 @ 12:33 |
Slankie is toch die kaasvariant die naar rubber smaakt? | |
SHE | woensdag 13 augustus 2008 @ 12:35 |
quote:Kutspul. 20+ en 30+ kaas slaan nergens op. Maar mevrouw pakte snel een light kaas erbij, om te pogen een punt te maken. | |
Jarno | woensdag 13 augustus 2008 @ 12:56 |
Je moet ook niet gek opkijken als je mayo op je broodje 'gezond' aantreft. | |
sungaMsunitraM | woensdag 13 augustus 2008 @ 13:02 |
Goede maatregel. Die vadsige kutpaupers moeten gewoon met hun dikke vette worstenvingertjes van de frituur afblijven. En als het niet goedschiks kan (en dat kan kennelijk niet, want er komen alleen maar meer vette paupers bij), dan maar kwaadschiks ![]() | |
ethiraseth | woensdag 13 augustus 2008 @ 13:06 |
quote:Ah, chinese wijsheid. Dan moet het wel waar zijn ja, want alles wat Oosters is is goed en mysterieus en beter dan wat wij verdorven westerlingen hebben. ![]() | |
Gia | woensdag 13 augustus 2008 @ 13:12 |
Okay, één broodje gezond. Uiteraard met een bruin broodje. Hierop: Margarine, schouderham, 30 + kaas, een half eitje, wat komkommer en tomaat. Totaal: 380 Kcal, 17 gram eiwit, 18 gram vet 6 verzadigd, 116 mg cholesterol, 26 gram koolhydraten en 3 gram vezels. 113 gram water. Broodje kroket: 270 Kcal, 12 gram eiwit, 10 gr vet 4 verz, 15 mg cholesterol, 34 gram koolhydraten en 3 gram vezels. 54 gram water. Dus, de kroket heeft weliswaar minder vet en cholesterol, maar meer koolhydraten en minder vocht. Even de andere getallen: Broodje gezond.....broodje kroket Na:........838 mg.....700 mg Ka:........340 mg.....205 mg Ca:........251 mg.....30 mg Mag:......45 mg.......35 mg ijzer:......1,9 mg......2 mg Sel.........12 mcg.....5 mcg Zink........2,3 mg......1.5 mcg Vit A.......123 mcg....2 mcg Vit D........1 mg.........0,7 mg B1...........0,2 mg......0,1 mg B2 .........0,28 mg.....0,05 mg B6..........0,19 mg.....0,12 mg Foliumz....35 mcg.....14 mcg B12.........0,7 mcg.....0 Vit C........6 mg.........0 Oftewel: Het ijzer scheelt zowat niks, maar Calcium en vit A geeft grote verschillen. Ook de rest van de mineralen en de vitaminen zitten meer in het broodje gezond dan in het broodje kroket. Eigenlijk jammer van dat vet en cholesterol. Maar om nu echt te beweren dat een broodje kroket daarom veeeel gezonder is, is niet waar. Het heeft beide zijn voors en zijn tegens. En reken maar eens uit hoeveel broodjes kroket je nodig hebt om aan de gelijke aantallen vitaminen en mineralen te komen en wat dan het vet en cholesterol gehalte is. | |
Jarno | woensdag 13 augustus 2008 @ 13:14 |
*Bruine* broodjes gezond met 30+ kaas. ![]() ![]() | |
veiligheidsspeldje | woensdag 13 augustus 2008 @ 13:15 |
Ja boeiend allemaal. Dit is allemaal geneuk in de marge. Het toverwoord is mate. | |
Gia | woensdag 13 augustus 2008 @ 13:15 |
quote:Wie heeft het over de schoolkantine. Trouwens een buin broodje met kroket ook niet. En ik heb bij beide een bruin broodje geteld. | |
Jarno | woensdag 13 augustus 2008 @ 13:19 |
quote:Volgens mij moest dat juist de achterliggende gedachte zijn mbt dit plan: dat mensen andere, kennelijk gezonde, dingen gaat eten. Maar zo te zien is het lood om oud ijzer of je een broodje kroket pakt, of een broodje 'gezond'. | |
Gia | woensdag 13 augustus 2008 @ 13:26 |
quote:Vind dat er nogal een verschil is in wat er allemaal in een broodje gezond meer zit dan in een broodje kroket, wb voedingsstoffen. Vooral vitaminen en mineralen. En dan levert zo'n broodje gezond nog niet eens de dagelijkse behoefte aan deze vitaminen en mineralen. Je kunt het dan wel allemaal gooien op de hoeveelheid vet en cholesterol en ja, daar zit ook inderdaad een groot verschil, maar dat is dus niet het enige waar je naar moet kijken. Wat ik al zei: Kijk eens hoeveel broodjes kroket je nodig hebt om bijvoorbeeld evenveel vitamine A binnen te krijgen. Dat verschil is echt gigantisch. | |
veiligheidsspeldje | woensdag 13 augustus 2008 @ 13:28 |
quote:Wat een onzin. Het gaat er veel meer om wat mensen op een gehele dag eten dan of ze nou een broodje kroket of kaas eten tussen de middag. Een bepaald soort eten is niet slecht, een eetpatroon kan wel slecht zijn. | |
sungaMsunitraM | woensdag 13 augustus 2008 @ 13:28 |
quote:Een broodje gezond is idd ook niet 'gezond', maar er zijn nog meer mogelijkheden dan kroketten of broodjes gezond ![]() | |
SHE | woensdag 13 augustus 2008 @ 13:30 |
quote:Klopt. Was het broodje gezond ook niet uberhaupt een snackbar uitvinding? Gia: Je blijft je best doen om een punt te maken, maar je ziet toch zelf wat de waarden zijn? Waarom blijf je zo hard dat broodje gezond verdedigen? En wat is je probleem met koolhydraten? Je weet dat die onmisbaar zijn he? Het is natuurlijk onzin om te zeggen dat kaas zo slecht is dat je het maar moet laten staan; maar kritisch kijken naar wat je in je muil ramt is op z'n minst favorabel. Dat is ook het enige punt wat ik wilde maken...soms zijn dingen niet zoals ze lijken. En als je zoon een broodje kroket blieft ipv een broodje gezond...dan is er dus geen man overboord. Laat ze op scholen eerst maar eens salades, cubsandwiches van volkorenbrood en gegrilde kip, fruit en goede shakes verkopen. Tot die tijd, maakt het geen flikker uit wat die koters kiezen. Groeien doen ze toch wel en andere keuzes zijn er simpelweg niet. | |
Gia | woensdag 13 augustus 2008 @ 13:30 |
quote:Mja!!! Een bruin broodje met dieethalvarine en rosbief, met wat rauwkost erbij. Heerlijk en gezond!! | |
Jarno | woensdag 13 augustus 2008 @ 13:30 |
quote:Ja, zo kan ik me bij een gemiddelde coffeecorner helemaal ongans eten aan vette muffins. Ook maar verbieden dan? Of de HEMA, met zijn vette rookworst? Ook maar weg dan? Ergo: onzinnig en totaal overbodig kutplan dus, afkomstig van een controleziek kabinet. | |
veiligheidsspeldje | woensdag 13 augustus 2008 @ 13:31 |
quote:Wat is er mis met het good old zelf boterhammen smeren ![]() | |
SHE | woensdag 13 augustus 2008 @ 13:31 |
quote:Euh nee. Want in dat broodje gezond zit nauwelijks noemenswaardige groente. Vit. A tekorten bestaan niet in Nederland. Uberhaupt komt vitaminentekort nauwelijks voor. Vitaminen zijn dan ook geen bedreiging voor onze gezondheid. Verzadigde vetten zijn dat wel. | |
Gia | woensdag 13 augustus 2008 @ 13:36 |
quote:Oh, maar ik heb ook geen bezwaar tegen een broodje kroket. Hier eten ze één keer in de week wel warm van de snackbar. En mijn kinderen zijn allebei keurig op gewicht, de jongste zit zelfs aan de lage kant van een gezond bmi. Maar ik wordt er een beetje kregelig van als mensen beweren dat een broodje kroket gezonder is dan een broodje gezond. Want dat is dus niet waar. Aan de ene kant wel, wb hoeveelheid vet, maar om nou te beweren dat er veel meer ijzer inzit, is ook weer onjuist. Daartegenover zit in dat broodje gezond bijvoorbeeld wel 80 keer zoveel vit A, vanwege dat vet. Dus, ik vind een broodje gezond een betere lunch dan een broodje kroket, qua voedingswaarden. Verder heb je inderdaad gelijk dat schoolkantines wel gezondere lunches aan kunnen bieden. Op sommige scholen gebeurt dat dus al en dat vind ik wel een goede ontwikkeling. | |
Gia | woensdag 13 augustus 2008 @ 13:37 |
quote:Het plan is inderdaad onzinnig en totaal overbodig, maar niet afkomstig van het kabinet, maar van het voedingscentrum. | |
Gia | woensdag 13 augustus 2008 @ 13:40 |
quote:Als tussendoortje kun je beter dat broodje kroket nemen, inderdaad. Als je daarna een gezonde lunch nuttigt. Maar als lunch zou ik toch liever kiezen voor dat broodje gezond. Zelf gemaakt dan, met magere producten om de hoeveelheid vet zo minimaal mogelijk te houden. | |
SHE | woensdag 13 augustus 2008 @ 13:41 |
quote: Ja en die vit. A van je is schadelijk bij overconsumptie. Ik weet niet wat kregelig is, maar ik denk dat het kwartje nog niet bij je is gevallen. Jammer, want cijfers liegen niet. Ik kan er helaas niets aan doen dat je niet in staat bent ze te interpreteren. | |
Jarno | woensdag 13 augustus 2008 @ 13:43 |
Voedingscentrum dan. Net zulke nazi's! | |
veiligheidsspeldje | woensdag 13 augustus 2008 @ 13:45 |
quote:Ook niet overdrijven. Schadelijke vitamineoverdoseringen komen niet bepaald vaak voor. Vitaminetekorten trouwens wel: B12 bv. bij mensen met darmaandoeningen en ouderen en mensen die weinig buiten komen (al dan niet met een donkere huid) hebben regelmatig een vitamine D tekort; al is dat laatste niet voedselgerelateerd. En nogmaals. Het gaat echt niet om die ene keuze tussen een broodje kroket of kaas. Het gaat er eerder om dat mensen het verschil niet weten tussen een prei en een tomaat en dat ze de frietpan maar op de plek van het gasfornuis gezet hadden, want die neemt èn minder ruimte in èn die gebruiken ze tenminste. | |
SHE | woensdag 13 augustus 2008 @ 13:49 |
quote:Ja, ga zieke mensen erbij halen ![]() En zonder cijfers uitspraken doen, is natuurlijk een beetje flauw. Dat is dezelfde vergelijking maken als light kaas is beter dan kroket! En nee, mensen zijn niet dik geworden door frituur, maar door een totale misconceptie van goede voeding. Voeding is een wetenschap en helaas zodanig gemanipuleerd en gesubsidieerd dat het nog jaren gaat duren voordat de simpele ziel doorheeft dat hij niet alles zomaar moet aannemen. | |
veiligheidsspeldje | woensdag 13 augustus 2008 @ 13:51 |
quote:Die ouderen en amperbuitenkomendemensen zijn verder echt niet perse ziek hoor ![]() Zeg ook niet dat de frituurpan perse weg moet, maar dat die een veel minder prominente rol moet spelen dan het gasfornuis voor een goed eetpatroon. Waarom het dezelfde vergelijking zou zijn als light kaas met een kroket, snap ik alleen niet helemaal ![]() | |
danos | woensdag 13 augustus 2008 @ 13:53 |
alle adviezen die er nu zijn worden over 20 jaar weer als sterk kankerverwekkend getypeerd, daarom kan je beter voedsel eten wat 180 graden is verwarmd in de frituur dan 100 graden in de pan ![]() | |
OldJeller | woensdag 13 augustus 2008 @ 13:55 |
quote:Dat is zo'n algemene 'wijsheid' wat eigenlijk onzin is. Van sommige producten kan je gewoon beter helemaal afblijven. | |
Gia | woensdag 13 augustus 2008 @ 13:56 |
quote: ![]() Ja, als ik meer dan 6 van die broodjes per dag zou eten! Een vrouw van mijn leeftijd heeft 800 mcg per dag nodig! De kans op een hypervitaminose is dus echt niet zo groot. Verder zit er van vrijwel alle mineralen en vitaminen minder in een broodje kroket dan in een broodje gezond. Dus als lunch is een broodje kroket alleen echt onvoldoende. Maar goed, wat ook anderen hier al zeggen, er zijn gewoon veel gezondere alternatieven. En als kids verder 's avonds een gezond maaltijd nuttigen en daarbij ook nog wat fruit eten op een dag, is er inderdaad niet zoveel aan de hand. Maar je ziet tegenwoordig steeds meer dat het 's morgens geen zin in ontbijt. Brood van thuis wordt weggegooid en vervangen door een paar frikandellen of worstebroodjes uit de kantine. Puddingbroodjes en koffiebroodjes gaan er ook wel in. En dan 's avonds thuis is het ook niet altijd meer een volwaardige maaltijd. En zowel, dan is die maaltijd alleen nog niet genoeg om de rest van zo'n niet zo'n gezonde dag weer goed te maken. Alles bij elkaar best een reden om in elk geval de schoolkantine gezonder te maken. | |
Weltschmerz | woensdag 13 augustus 2008 @ 13:57 |
quote:Is dat lekkerder dan? | |
veiligheidsspeldje | woensdag 13 augustus 2008 @ 13:58 |
quote:Ach ik hou toch niet zo van asbestkoekjes ![]() Maar vertel: Wat zou ik beter helemaal niet eten? | |
Gia | woensdag 13 augustus 2008 @ 14:00 |
quote:Hier staat er in elk geval geen en ook geen magnetron. Heb ik echt nergens voor nodig. | |
sungaMsunitraM | woensdag 13 augustus 2008 @ 14:00 |
quote:Natuurlijk kun je alles met mate eten, maar er zijn zat dingen die in zodanige porties worden verkocht dat je ook 1 gebruikelijke portie gewoon beter niet kunt nemen. | |
Jarno | woensdag 13 augustus 2008 @ 14:02 |
Wat is er nou weer mis met een magnetron? | |
Gia | woensdag 13 augustus 2008 @ 14:04 |
quote:Niks, maar hij is overbodig. Alleen goed voor het opwarmen van iglo-dineetjes en zelfs nuttig voor babyvoeding. Maar goed, sinds ik uit de baby's ben, heb ik geen magnetron meer nodig. Misschien dat ik er ooit weer eentje (kleintje) aanschaf als ik oma wordt, maar voor mezelf heb ik er geen nodig. Net zomin als een frituur. | |
Jarno | woensdag 13 augustus 2008 @ 14:05 |
Oh, ik dacht dat er een ban op was uitgevaardigd door Sonja ofzo. | |
sungaMsunitraM | woensdag 13 augustus 2008 @ 14:05 |
quote:Iesse straling! ![]() STRALING ![]() STRALINGGGGGGGGGGGGGGGGGGG ![]() Whaaaaaaaaaaa ![]() Hiroshima! ![]() Kanker! ![]() Straling! ![]() AAAAAarrrrrg ![]() ![]() ![]() ![]() *gillend in het rond rent, hoofd tegen muur bonkt en aluminiumfolie hoedje opzet! ![]() | |
SHE | woensdag 13 augustus 2008 @ 14:06 |
quote:Jeweets toch, die straling man!! Die gaan in je eten en dan krijg je kanker. Het maakt je helemaal kapot!!! Plus het daarbijkomend probleem dat elke keer als jij de magnetron gebruikt, levensvormen op andere planeten je kunnen horen! | |
Monolith | woensdag 13 augustus 2008 @ 14:07 |
quote: ![]() | |
Adelante | woensdag 13 augustus 2008 @ 14:12 |
Hoe moet je dan je eten opwarmen zonder magnetron? Ik ga toch niet alles opbakken, kan ik net zo goed nog eens koken ![]() | |
Gia | woensdag 13 augustus 2008 @ 14:13 |
quote:Zoals ik al zei: Er is NIKS mis met een magnetron, maar voor mij is ie overbodig, een sta-in-de-weg. ![]() | |
sungaMsunitraM | woensdag 13 augustus 2008 @ 14:14 |
quote: Ik las je reactie pas toen ik mijn post al gepost had ![]() | |
Gia | woensdag 13 augustus 2008 @ 14:14 |
quote:Als ik eten opwarm, doe ik dat inderdaad in de pan, of au bain marie. Voor die enkele keer dat dat eens voorkomt, ga ik echt geen magnetron in de weg zetten. | |
Monolith | woensdag 13 augustus 2008 @ 14:17 |
quote:Ik vergeet 's avonds nog wel eens brood uit de vriezer te halen, dan is een magnetron toch best praktisch de volgende ochtend. | |
OldJeller | woensdag 13 augustus 2008 @ 14:19 |
quote:Alles rauw en koud eten. Voor die beweging bestaat ook een naam. quote:Als je het smorgens eruit haalt en dan rond 11.00 of later het opeet, dan is het allang ontdooid. | |
Jarno | woensdag 13 augustus 2008 @ 14:20 |
Slow food! | |
Jarno | woensdag 13 augustus 2008 @ 14:20 |
Ohnee. Wacht. Dat zijn weer die anderen. | |
Adelante | woensdag 13 augustus 2008 @ 14:22 |
Raw Food, die mensen zijn ziek in hun hoofd. | |
Jarno | woensdag 13 augustus 2008 @ 14:23 |
quote:Ach, wat biefstuk (aaaaaaaah! rood vlees!!) betreft komen ze een eind in de buurt. | |
Adelante | woensdag 13 augustus 2008 @ 14:24 |
Dat eten ze dan weer niet, alleen fruit, noten en zaden. | |
Jarno | woensdag 13 augustus 2008 @ 14:25 |
Oh joy. | |
Monolith | woensdag 13 augustus 2008 @ 14:29 |
quote:Hugo Borst was er ook niet echt over te spreken. | |
Adelante | woensdag 13 augustus 2008 @ 14:30 |
uitzending wie is de chef? met raw food muts | |
veiligheidsspeldje | woensdag 13 augustus 2008 @ 14:31 |
quote:Rauwe groenten toch ook wel? Het mocht niet boven lichaamstemperatuur verhit worden of zoiets. Maar waarom dat zo veel gezonder zou zijn??? Had zowel die kinderdocumentaire als DWDD als wie is de chef gezien en vond het maar enge mensen. Erg treurig voor dat jongetje ook. | |
Jarno | woensdag 13 augustus 2008 @ 14:36 |
Ohja. Net als die enge heks van dat vervelende RTL programma. Deze dus:![]() Ieks. Dat is voor mij écht een reden om eens een flinke zak chips open te trekken. | |
Weltschmerz | woensdag 13 augustus 2008 @ 15:00 |
quote:Slow food is wel mijn ding. Een mens moet namelijk ook om zijn geestelijke gezondheid denken. Maar het lijkt er wel op. Zo eet ik bijvoorbeeld veel rauwmelkse kaas, een carpaccio gaat er ook altijd wel in en mijn oesters heb ik ook het liefst rauw. Spinazie en sla ook trouwens. | |
Jarno | woensdag 13 augustus 2008 @ 15:05 |
Slow food is wel okay hoor. Ik kan ook een hele dag doen over het lekker laten sudderen van wat stoofvlees ofzo. | |
Weltschmerz | woensdag 13 augustus 2008 @ 15:11 |
Slow slaat meer op het productieproces, regionale producten die op hun traditionele wijze worden gemaakt. En dan ga je dus niet de melk pasteuriseren voor de kaas, want daar wordt die kaas minder smaakvol, maar pasteuriseren is in de productie en opslag veel goedkoper. En zo'n koe waar je de carpaccio van snijdt, die heeft er ook gewoon langer over gedaan om dat bij mekaar te grazen. | |
Jarno | woensdag 13 augustus 2008 @ 15:18 |
Oh. ![]() | |
Weltschmerz | woensdag 13 augustus 2008 @ 15:24 |
quote:Ze doen ook veel aan wijn enzo hoor, het is ook een beetje een snobistische lekkerbekkerij. Maar er hoort wel bij dat je ook de hele koe opeet. Dus dat je het vlees eet wat de koe levert, dus aanbodgestuurd en niet vraaggestuurd zodat de rest van het beest industrieel verwerkt moet worden wanneer er geen biefstukken meer vanaf te halen zijn. En dan kom je vanzelf een keer op een stoofpot uit. Als we nou alleen maar slowfoodwinkels in die achterstandswijken zetten, zijn die mensen na een jaar hartstikke slank. | |
Tizitl | woensdag 13 augustus 2008 @ 15:54 |
quote:Juist, We moeten gewoon eens stoppen met alles wat niet gezond is te verbieden en mensen zo te ontslaan van hun eigen verantwoordelijkheid. Je kunt tegenwoordig zo te weten komen wat goed is en wat niet, als je dan zelf het verkeerde kiest kan dat maar moet je niet janken daarna dat je dik wordt. En mocht ik ongezond willen eten dan is dat mijn keuze en heeft de overheid daar helemaal niks mee te maken, dit zijn zaken die burgers prima voor zichzelf kunnen beslissen. | |
DennisMoore | woensdag 13 augustus 2008 @ 15:56 |
Straks kun je de overheid nog aanklagen voor 't feit dat ze dingen niet verboden hebben, en je zo in verleiding werd gebracht... ![]() | |
Brentmeister | woensdag 13 augustus 2008 @ 16:06 |
quote:Gare redenering. Je kan voor jezelf prima gezond eten voor een stuk minder dan elke dag bij de snackbar te halen. Die mensen kunnen dus niet met geld omgaan waarom ze waarschijnlijk ook 'arm' zijn ![]() | |
Weltschmerz | woensdag 13 augustus 2008 @ 16:23 |
quote:Precies. Bovendien gaat het helemaal voorbij aan het feit dat risicomijdend gedrag een welvaartsverschijnsel is. Dan gaan mensen die bijna een ton per jaar verdienen aan mensen van 20 mille vertellen dat het zo belangrijk is om gezond te zijn. Laat ze zelf eens een jaar van 20 mille leven, dan is het ook pluk de dag wat de klok slaat. In arme landen rijden mensen ook gevaarlijker, werken ze gevaarlijker en eten ze gevaarlijker. Dat is kennelijk gewoon zoals het is. Die behoefte aan afwezigheid van risico's en denken dat je alles kunt beinvloeden komt met grote welvaart, het is geen universele waarde. | |
Oud_student | woensdag 13 augustus 2008 @ 16:37 |
quote:Nee. De (lokale) overheid kan niet strafrechtelijk aansprakelijk worden gesteld voor het handelen in het kader van de uitoefening van een wettelijke taak. De Hoge Raad bepaalde in 1998 in het zogeheten tweede Pikmeer-arrest, dat “de immuniteit van een openbaar lichaam als bedoeld in hoofdstuk 7 van de Grondwet slechts dan dient te worden aangenomen als de desbetreffende gedragingen naar haar aard en gelet op het wettelijk systeem rechtens niet anders dan door bestuursfunctionarissen kunnen worden verricht in het kader van de uitvoering van de aan het openbaar lichaam opgedragen bestuurstaak”. Bron: OM Een merkwaardige zaak waardoor "onze" overheid vrijwel altijd buiten schot blijft, zo heeft de overheid een vergunning gegeven voor de opslag van vuurwerk midden in een woonwijk en heeft zij vervolgens nagelaten goede controles te doen (die wettelijk verplicht zijn), met de bekende gevolgen. | |
drexciya | vrijdag 15 augustus 2008 @ 18:47 |
quote:Een lovenswaardig idee (vooral de clubsandwich), maar ik vrees dat het vooral een mentaliteitskwestie is. Ik zie het probleem vooral in de kwantiteit en kwaliteit hoek in combinatie met opvoeding/cultuur. Als je naar meer dan alleen maar iets naar binnen proppen kijkt, dan ga je vanzelf iets hogere eisen stellen en minder eten. Dat laatste maakt vooral het verschil. Maar de gemiddelde medemens kijkt niet op die manier naar eten en stelt bijzonder lage eisen. En dan krijg je allerlei discutabele eetgewoontes. Wat dat aangaat ben ik te spreken over het feit dat de lunches op mijn werk een redelijke balans hebben. Alhoewel je voor IT publiek het niet te gezond moet maken ![]() Met shakes kom je trouwens op een ander gebied terecht waar je een goed punt aansnijdt; de nogal forse frisdrankconsumptie. Wanneer je mensen laat zien wat voor suikerwater reguliere frisdrank is dan gaan ze daar toch anders naar kijken. |