CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Laat ik ook eens inhaken in deze reeks.
Hier momenteel in het glas:
Bunnahabain 1997 Heavily Peated Single Cask (Cask no. 5270 Bottle no. 306) , 46%
Hier momenteel in het glas:
Bunnahabain 1997 Heavily Peated Single Cask (Cask no. 5270 Bottle no. 306) , 46%
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Da's een lekkere ja, beetje de top van wat ik lekker vind aan "kustwhisky"..quote:Op vrijdag 25 januari 2008 15:52 schreef RoaRRR het volgende:
Okee, hier een beginnend drinker ( wat whisky betreft dan. ) Na een weekje schotland de smaak te pakken gekregen en vandaag bij de Gall en Gall ( want 20 % korting ) een fles Clynelish gekocht.
Vanavond maar eens proeven en dan zal ik laten weten over het hoe en wat !
Enjoy!
Mijn laatste aanwinst...
I'm so fuckin'wasted!
ik heb er maar gelijk 2 gekochtquote:Op woensdag 23 januari 2008 01:32 schreef joost2 het volgende:
bij gall & gall is nu de Lagavulin 16 jaar maar 34 euro!
Altijd al willen, steeds niet van gekomen....
Nu toch maar doen?
Ik ben de laatste tijd wel redelijk van de schotse whisky, echter, de ierse kant blijft behoorlijk onderontwikkeld. Vandaar dat ik me afvroeg wat nou een mooie Ierse whisky is, die het niveau van een bushmill 10 y wel iets overstijgt.
hij kan altijd nog bacardi gaan serveren in het cafe van Lock, Stock and Two Smoking Barrels
Redbreast, Bushmills 1608, Greenore en Power's & Son (laatste nog nooit op maar best verkochte van Ierland kennelijk dus kan nooit slecht zijn 
"Downhill Skateboarding: You will get hurt, You might get maimed, You could die, and Girls won't think you're cool."
Powers' is een blend, maar zeker geen verkeerde. Drink het liever dan Jameson. Gelukkig hebben de meeste pubs 't wel (is ook echt een whiskey voor in de pub 
)
)
Ik ben ziek dus kan beetje internetten en opzoeken (pfeifferquote:Op maandag 28 januari 2008 17:17 schreef Conekiller het volgende:
Redbreast, Bushmills 1608, Greenore en Power's & Son (laatste nog nooit op maar best verkochte van Ierland kennelijk dus kan nooit slecht zijn
), en moet zeggen dat op dit moment een Redbreast 15 y mijn voorkeur heeft van deze bovengenoemde.
hij kan altijd nog bacardi gaan serveren in het cafe van Lock, Stock and Two Smoking Barrels
Ik vind dat de Bushmills Blackbush de 10 y overstijgt. Zou eigenlijk niet 'mogen' (10 y is single malt, Blackbush blend), maar is iets waar ik niet alleen in sta.quote:Op maandag 28 januari 2008 17:06 schreef mister_popcorn het volgende:
[..]
ik heb er maar gelijk 2 gekocht
Ik ben de laatste tijd wel redelijk van de schotse whisky, echter, de ierse kant blijft behoorlijk onderontwikkeld. Vandaar dat ik me afvroeg wat nou een mooie Ierse whisky is, die het niveau van een bushmill 10 y wel iets overstijgt.
I am a black hole shitting into the void
Ik heb inderdaad nog nooit een Ierse whisky op, maar je koopt niet zo snel een fles om iets even uit te proberen he? Verder ben ik niet zo van 'leren' drinken. Als ik iets niet lekker vind, dan ga ik het niet weg zitten werken. Misschien komt het nog, misschien niet. Vroeger dronk ik ook geen rode wijn, alleen zoete witte. Nu krijg ik die zoete troep juist niet meer weg. Maar ook in wijn ben ik niet weg van hele zware houtsmaken.
Ik heb weleens bourbon op (Jim Beam), dat heeft toch ook geen rooksmaak? Dat vond ik ook niet lekker, maar daar vond ik dan weer geen diepgang in zitten. Vlak, zoet en scherp vond ik het.
Nee sorry, ik houd het (voorlopig in ieder geval) toch maar bij bier, wijn, likeur en wodka, goed? Hebben jullie meer whisky!
Ik heb weleens bourbon op (Jim Beam), dat heeft toch ook geen rooksmaak? Dat vond ik ook niet lekker, maar daar vond ik dan weer geen diepgang in zitten. Vlak, zoet en scherp vond ik het.
Nee sorry, ik houd het (voorlopig in ieder geval) toch maar bij bier, wijn, likeur en wodka, goed? Hebben jullie meer whisky!
Sanity is (not) statistical
Een bourbon is inderdaad wat scherper ja.quote:Op dinsdag 29 januari 2008 20:04 schreef Maeghan het volgende:
Ik heb inderdaad nog nooit een Ierse whisky op, maar je koopt niet zo snel een fles om iets even uit te proberen he? Verder ben ik niet zo van 'leren' drinken. Als ik iets niet lekker vind, dan ga ik het niet weg zitten werken. Misschien komt het nog, misschien niet. Vroeger dronk ik ook geen rode wijn, alleen zoete witte. Nu krijg ik die zoete troep juist niet meer weg. Maar ook in wijn ben ik niet weg van hele zware houtsmaken.
Ik heb weleens bourbon op (Jim Beam), dat heeft toch ook geen rooksmaak? Dat vond ik ook niet lekker, maar daar vond ik dan weer geen diepgang in zitten. Vlak, zoet en scherp vond ik het.
Nee sorry, ik houd het (voorlopig in ieder geval) toch maar bij bier, wijn, likeur en wodka, goed? Hebben jullie meer whisky!
Een Ier daarentegen is door de speciale manier van destilleren (triple destilled) juist zacht van smaak. Als je de kans krijgt om eens een Ierse whiskey te proeven, zou ik dat zeker eens doen
.En verder: drink vooral wat je lekker vindt, er is keuze genoeg aan dranken
KSC JUBILEUM topic
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
je kan ook een keer een miniatuurtje kopen natuurlijk
"Downhill Skateboarding: You will get hurt, You might get maimed, You could die, and Girls won't think you're cool."
Hebben ze ook niet overal, miniatuurtjes koop ik sowieso wel vaak. Maar van ierse whisky heb ik ze niet gezien geloof ik. Altijd alleen maar Red Label en Famous Grouse.
Sanity is (not) statistical
bushmills, connemerra en jameson hebben ze zowiezo ook. Tenminste, hier in den haag wel.
"Downhill Skateboarding: You will get hurt, You might get maimed, You could die, and Girls won't think you're cool."
Ierse whisky is juist makkelijker weg te drinken als je geen whisky-drinker bent. Begin gewoon 's met Jameson of Bushmills. Mijn twee favorieten! Al zouden de liefhebbers uit dit topic ze waarschijnlijk nooit aanradenquote:Op dinsdag 29 januari 2008 20:04 schreef Maeghan het volgende:
Ik heb inderdaad nog nooit een Ierse whisky op, maar je koopt niet zo snel een fles om iets even uit te proberen he? Verder ben ik niet zo van 'leren' drinken. Als ik iets niet lekker vind, dan ga ik het niet weg zitten werken. Misschien komt het nog, misschien niet. Vroeger dronk ik ook geen rode wijn, alleen zoete witte. Nu krijg ik die zoete troep juist niet meer weg. Maar ook in wijn ben ik niet weg van hele zware houtsmaken.
Ik heb weleens bourbon op (Jim Beam), dat heeft toch ook geen rooksmaak? Dat vond ik ook niet lekker, maar daar vond ik dan weer geen diepgang in zitten. Vlak, zoet en scherp vond ik het.
Nee sorry, ik houd het (voorlopig in ieder geval) toch maar bij bier, wijn, likeur en wodka, goed? Hebben jullie meer whisky!
Als je een hele fles te duur vind, kan je natuurlijk ook in de kroeg het eerst eens proberen he...
[ Bericht 2% gewijzigd door Innocence op 30-01-2008 14:44:27 ]
Sweet and innocent...
Niets mis met Jameson en Bushmills (spelling ) ... Jameson is gewoon goede prijs/kwaliteit, en Bushmills levert degelijke malts en een van mijn favoriete blends (Black Bush)
) ... Jameson is gewoon goede prijs/kwaliteit, en Bushmills levert degelijke malts en een van mijn favoriete blends (Black Bush)
thanks!quote:Op zaterdag 26 januari 2008 16:37 schreef Zoot het volgende:
[..]
Murray (Bible 2006): Score 94.
Nose (22): caramelised ginger wrapped in bitter chocolate; taste (24): enveloping, spellbinding, shocking...an immediate outbreak of Deremara sugar before the tastebuds are crept up on by stealthy malt and coshed by a voluptuous outbreak of Fox's ginger chocolate biscuits; the middle arrival of faintly chilli-ish spice combines beautifully with the warming ginger; finish (24) lengthier and with more ginger than a very lengthy, gingery thing; balance (24) in some respects one of the sweetest single malts of all time. It would be too sweet altogether except for a balancing ginger-led spice attack that drags the oak into action. The closest thing to a liqueur whisky you will ever find: pure entertainment, sheer class and immeasurable fun. (48%)
http://link.marktplaats.nl/142366708
miniatuurtjes iemand?
en nog een paar
http://link.marktplaats.nl/141721634
miniatuurtjes iemand?
en nog een paar
http://link.marktplaats.nl/141721634
"Downhill Skateboarding: You will get hurt, You might get maimed, You could die, and Girls won't think you're cool."
Ik heb momenteel deze twee toppers in huis...De Talisker was prijzig ( 60 euro) maar zn geld dubbel en dwars waard.
Wouldn't you think that the last thing Jesus would wanna see when he comes back is a f..king cross??
De Talisker 18y is een hele mooie whisky. Een all-time favoriet.
Net genuttigd:
Dailuaine 1993-2006 (Refill American Hogshead), 13y, Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice, 43%
Nu in m'n glas:
Mannochmore 1991-2005 (Matured in S.African Sherry Butt), 13y, Signatory, 56,9%
Groet,
Crucisalus
Net genuttigd:
Dailuaine 1993-2006 (Refill American Hogshead), 13y, Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice, 43%
Nu in m'n glas:
Mannochmore 1991-2005 (Matured in S.African Sherry Butt), 13y, Signatory, 56,9%
Groet,
Crucisalus
Het leven is te kort om slechte whisky te drinken.....
Hoi, 'k heb een hele domme vraag
maareh... hoe 'werkt' bovenstaand dop-geval? Als ik schenk komt het er slechts druppelgewijs uit... en ik heb dorst! Moet ik nog handelingen verrichtingen of is ie gewoon kapot?M'n eigen schuld natuurlijk, omdat ik 's een goedkope whisky kocht... wordt meteen afgestraft...
volgens mij kan het middelste hiervan iets worden losgemaakt (ik geloof omhoog gewipt), waarna er wat meer tegelijkertijd er uit zal komen
Wat voor sap zit er eigenlijk in die fles?
Wat voor sap zit er eigenlijk in die fles?
ik weet het niet. Maar mijn fles William Lawson had dat pas ook (alleen de liter fles, bij de 0.7 nooit gezien)quote:Op zondag 10 februari 2008 22:02 schreef Its-Jojo-4you het volgende:
is dat zo'n horeca fles?
"Downhill Skateboarding: You will get hurt, You might get maimed, You could die, and Girls won't think you're cool."
Is 't trouwens heiligschennis als ik stiekem die Famous Grouse lekkerder vind dan m'n 3 jaar oudere en ca. 30 euro duurdere Laphroaig ?
?
ik heb nog nooit whiskey gedronken, maar word er wel steeds nieuwsgieriger naar, dus wil binnenkort een miniatuurflesje halen om uit te proberen
hebben jullie nog aanraders voor me, do's en dont's?
en hoe drink je het beste? met ijs, of juist zonder?
hebben jullie nog aanraders voor me, do's en dont's?
en hoe drink je het beste? met ijs, of juist zonder?
Zonder ijs! Maar een drupje water kan weer wél leuke effecten hebben .
En je kan 't best beginnen met een wat zachtere whisky, dus geen vage rokerige Islay-whiskies.
.En je kan 't best beginnen met een wat zachtere whisky, dus geen vage rokerige Islay-whiskies.
Als beginners whisky is Connemerra toch wel aan te raden. Een gerookte ier. En idd zonder ijs.
Zowiezo zijn ieren iets toegangekijker IMHO
Zowiezo zijn ieren iets toegangekijker IMHO
"Downhill Skateboarding: You will get hurt, You might get maimed, You could die, and Girls won't think you're cool."
'k Herinner me Dalwhinnie ook wel als een zachte, maar misschien vergis ik me?
Maar je kunt gewoon beginnen met een simpele Famous Grouse oid van twee tientjes. Verwacht dan niet de 'complexiteit' van duurdere whiskies.
quote:Op vrijdag 15 februari 2008 22:09 schreef MissyMirjaM het volgende:
ik heb nog nooit whiskey gedronken, maar word er wel steeds nieuwsgieriger naar, dus wil binnenkort een miniatuurflesje halen om uit te proberen
hebben jullie nog aanraders voor me, do's en dont's?
en hoe drink je het beste? met ijs, of juist zonder?
Een simpele balantines is ook wel te doen voor een beginner.
Wouldn't you think that the last thing Jesus would wanna see when he comes back is a f..king cross??
Eens.quote:Op zaterdag 16 februari 2008 02:31 schreef True_infidel het volgende:
[..]
Een simpele balantines is ook wel te doen voor een beginner.
Jameson (Ier) is trouwens ook een echte beginners-aanrader
KSC JUBILEUM topic
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
Ik ga morgen die Murray van the whisky bible ontmoeten
Zijn er enige essentiële vragen die ik hem moet stellen?
Zijn er enige essentiële vragen die ik hem moet stellen?
quote:Op vrijdag 15 februari 2008 21:13 schreef DennisMoore het volgende:
Is 't trouwens heiligschennis als ik stiekem die Famous Grouse lekkerder vind dan m'n 3 jaar oudere en ca. 30 euro duurdere Laphroaig
over smaak valt niet te twisten, er zijn ook mensen die ik ken die zweren bij Jack daniels en Jom beam....wat ik persoonlijk bagger vind.
Wouldn't you think that the last thing Jesus would wanna see when he comes back is a f..king cross??
Famous Grouse was mijn favourite whiskey.quote:Op vrijdag 15 februari 2008 21:13 schreef DennisMoore het volgende:
Is 't trouwens heiligschennis als ik stiekem die Famous Grouse lekkerder vind dan m'n 3 jaar oudere en ca. 30 euro duurdere Laphroaig
Glen Morangie (single malt) voor de bijzondere gelegenheden.
Als "daily" whisky koop ik Queen Margot bij Lidl. Prima kwaliteit voor de prijs!
Idd, JB en JD vind ik weer erg lekker en FG vind ik alleen lekker door de colaquote:Op zondag 17 februari 2008 02:18 schreef True_infidel het volgende:
[..]
over smaak valt niet te twisten, er zijn ook mensen die ik ken die zweren bij Jack daniels en Jom beam....wat ik persoonlijk bagger vind.
En Whisky bij de Lidl? Je gaat vaak in duitsland boodschappen doen?
"Downhill Skateboarding: You will get hurt, You might get maimed, You could die, and Girls won't think you're cool."
Nouja, bij die Laphroaig proefde ik gewoon weinig midden op m'n tong. Hoewel het beter werd toen ik er wat druppels water bij deed (grappig dat dat echt effect heeftquote:Op zondag 17 februari 2008 02:18 schreef True_infidel het volgende:
over smaak valt niet te twisten, er zijn ook mensen die ik ken die zweren bij Jack daniels en Jom beam....wat ik persoonlijk bagger vind.
).
quote:Op zondag 17 februari 2008 09:06 schreef Conekiller het volgende:
[..]
Idd, JB en JD vind ik weer erg lekker en FG vind ik alleen lekker door de cola
En Whisky bij de Lidl? Je gaat vaak in duitsland boodschappen doen?
Dat bedoel ik, de één vind dat lekker, en de ander weer iets anders.
Zo vind ik zelf JD en JB voor door de cola...maja dat is dan weer geen whisky drinken.
Zelf vind ik dimple ook wel een goeie blend ( de 15 jaars is wel iets lekkerder dan de 12)
Wouldn't you think that the last thing Jesus would wanna see when he comes back is a f..king cross??
Die Lidl whisky is inderdaad best oké! Ik vind 'm ook een stuk beter smaken dan Nederlandse buggettitels als Johnny Walker Red label, terwijl een fles Queen Margot maar 6,50 kost. Dat is ongeveer de helft van de allergoedkoopste whisky die je in Nederland kunt kopen!quote:Op zondag 17 februari 2008 02:27 schreef pepu het volgende:
[..]
Famous Grouse was mijn favourite whiskey.
Glen Morangie (single malt) voor de bijzondere gelegenheden.
Als "daily" whisky koop ik Queen Margot bij Lidl. Prima kwaliteit voor de prijs!
Across the stream with wooden shoes
With bells to tell the king the news
A thousand misty riders climb up
Higher once upon a time Last.fm
With bells to tell the king the news
A thousand misty riders climb up
Higher once upon a time Last.fm
Ik ben nu sinds anderhalf jaar langzaamaan serieus begonnen met het drinken van de betere whiskies. Volg deze topicreeks al een tijdje en moet zeggen dat ik al browsende veel bruikbare informatie ben tegengekomen.
Op het moment heb ik de volgende flessen staan:
Dalwhinnie 15yo
Springbank 10yo
Caol Ila 12yo
Talisker 18yo
Lagavulin 16yo
Laphroaig 10yo Quarter Cask
Black Bush (irish)
Connemara miniset (irish)
Knob Creek (bourbon)
Heb hiervoor al zo'n 15 whiskies gehad en tot nu toe gelukkig nog geen tegenvallers. Alleen de Glenmorangie 10yo en Dimple 15yo vond ik niet echt bijzonder. Ben als een blok gevallen voor de Islay's maar zachtere/zoetere whiskies drink ik ook erg graag overigens.
Tot nu toe heb ik alleen nog maar gewone distillery bottelings gekocht maar wil tzt. ook nog wel eens wat van de independent bottelaars gaan proberen. Heeft iemand nog tips waar je op moet letten of wat evt. aanraders zijn? Ik kom op internet bv. vaak verhalen tegen dat de independent bottelings van Caol Ila superieur zouden moeten zijn aan de distillery bottlings. En aangezien ik de standaard Caol Ila 12yo die ik nu heb staan al erg lekker vind ben ik zeer benieuwd naar de alternatieve versies maar ik zie door de bomen het bos eigenlijk niet meer zo.
Volg deze topicreeks al een tijdje en moet zeggen dat ik al browsende veel bruikbare informatie ben tegengekomen. Op het moment heb ik de volgende flessen staan:
Dalwhinnie 15yo
Springbank 10yo
Caol Ila 12yo
Talisker 18yo
Lagavulin 16yo
Laphroaig 10yo Quarter Cask
Black Bush (irish)
Connemara miniset (irish)
Knob Creek (bourbon)
Heb hiervoor al zo'n 15 whiskies gehad en tot nu toe gelukkig nog geen tegenvallers. Alleen de Glenmorangie 10yo en Dimple 15yo vond ik niet echt bijzonder. Ben als een blok gevallen voor de Islay's maar zachtere/zoetere whiskies drink ik ook erg graag overigens.
Tot nu toe heb ik alleen nog maar gewone distillery bottelings gekocht maar wil tzt. ook nog wel eens wat van de independent bottelaars gaan proberen. Heeft iemand nog tips waar je op moet letten of wat evt. aanraders zijn? Ik kom op internet bv. vaak verhalen tegen dat de independent bottelings van Caol Ila superieur zouden moeten zijn aan de distillery bottlings. En aangezien ik de standaard Caol Ila 12yo die ik nu heb staan al erg lekker vind ben ik zeer benieuwd naar de alternatieve versies maar ik zie door de bomen het bos eigenlijk niet meer zo.
* whisk(e)yliefhebber meldt zich
Ook ik ben nog relatief onervaren in de wondere wereld van de whisky, maar langzamerhand begint de lijst met leeggedronken flessen toch wel te groeien. Makkelijk te zien ook, veel van de kokers en dozen bewaar ik als ik klaar ben met de fles.
Vooralsnog ben ik vooral Highlands/Speyside georienteerd, enkele voorbeelden van gedronken whiskeys zijn:
- Glenfiddich Special & Solera Reserve
- Glenlivet 12 j/o & French Oak Reserve
- Glenmorangie Burgundy wood finish
- Connemara
- Glen Moray 12 j/o (waar ik nu mee bezig ben)
Bij het kopen van de laatstgenoemde whisky raakte ik aan de praat met de eigenaar van onze lokale Mitra, die zelf ook een liefhebber is. Naast mij waren er verder geen klanten in de winkel, en op een gegeven moment kreeg ik het aanbod een glaasje uit zijn persoonlijke fles te proeven. Een Peat Monster, die hij voor de rustige uurtjes achterhield om zelf af en toe te genieten onder werktijd
. Nu was een overweldigende turfsmaak (zie Connemara) voor mij persoonlijk nog iets té veel van het goede, in deze blend proefde je echter ook een aangenaam zoete ondertoon (wat heet zoet, het stak iig lekker af bij de turfsmaak). Aanradertje voor het vervolg van mijn whisky-avontuur dus .
Ook ik ben nog relatief onervaren in de wondere wereld van de whisky, maar langzamerhand begint de lijst met leeggedronken flessen toch wel te groeien. Makkelijk te zien ook, veel van de kokers en dozen bewaar ik als ik klaar ben met de fles.
Vooralsnog ben ik vooral Highlands/Speyside georienteerd, enkele voorbeelden van gedronken whiskeys zijn:
- Glenfiddich Special & Solera Reserve
- Glenlivet 12 j/o & French Oak Reserve
- Glenmorangie Burgundy wood finish
- Connemara
- Glen Moray 12 j/o (waar ik nu mee bezig ben)
Bij het kopen van de laatstgenoemde whisky raakte ik aan de praat met de eigenaar van onze lokale Mitra, die zelf ook een liefhebber is. Naast mij waren er verder geen klanten in de winkel, en op een gegeven moment kreeg ik het aanbod een glaasje uit zijn persoonlijke fles te proeven. Een Peat Monster, die hij voor de rustige uurtjes achterhield om zelf af en toe te genieten onder werktijd
. Nu was een overweldigende turfsmaak (zie Connemara) voor mij persoonlijk nog iets té veel van het goede, in deze blend proefde je echter ook een aangenaam zoete ondertoon (wat heet zoet, het stak iig lekker af bij de turfsmaak). Aanradertje voor het vervolg van mijn whisky-avontuur dus .
Eerder vandaag dus een proeverij meegemaakt met Jim Murray.
13 whisky's, eerste proeven en dan raden maar. Hij heeft ons 13 keer in de luren gelegd
Zo was iedereen er roerend over eens dat nummer 2 een 12yo islander was. Het was een 3jarige Indische whisky... Een groot deel vond nummer 7 geweldig, ze keken nogal op toen het Jim Beam bleek te zijn. Niet schots en blended... De nummer 1 van de whisky bible 2008 zat er ook tussen.
Er zat ook een kask strength van 21y tussen. Heavy!
[ Bericht 0% gewijzigd door katerwater op 17-02-2008 23:17:46 ]
13 whisky's, eerste proeven en dan raden maar. Hij heeft ons 13 keer in de luren gelegd
Zo was iedereen er roerend over eens dat nummer 2 een 12yo islander was. Het was een 3jarige Indische whisky... Een groot deel vond nummer 7 geweldig, ze keken nogal op toen het Jim Beam bleek te zijn. Niet schots en blended... De nummer 1 van de whisky bible 2008 zat er ook tussen.
Er zat ook een kask strength van 21y tussen. Heavy!
[ Bericht 0% gewijzigd door katerwater op 17-02-2008 23:17:46 ]
Als in, de Ardbeg 10? Beetje jammer dat meneer Murray daar niet onbevooroordeeld tegenover staat he. 97 punten m'n neus!quote:Op zondag 17 februari 2008 22:04 schreef katerwater het volgende:
Eerder vandaar dus een proeverij meegemaakt met Jim Murray.
13 whisky's, eerste proeven en dan raden maar. Hij heeft ons 13 keer in de luren gelegd
Zo was iedereen er roerend over eens dat nummer 2 een 12yo islander was. Het was een 3jarige Indische whisky... Een groot deel vond nummer 7 geweldig, ze keken nogal op toen het Jim Beam bleek te zijn. Niet schots en blended... De nummer 1 van de whisky bible 2008 zat er ook tussen.
Maar het idee van deze proeverij klinkt wel erg goed hoor
Was het toevallig in Gent?
Ja, hij heeft Ardbeg zelf de hand boven hun hoofd gehouden. Helaas heb ik niet genoeg ervaring om nu te zeggen of hij zn punten echt waard is.quote:Op zondag 17 februari 2008 22:34 schreef pavv het volgende:
[..]
Als in, de Ardbeg 10? Beetje jammer dat meneer Murray daar niet onbevooroordeeld tegenover staat he. 97 punten m'n neus!
Maar het idee van deze proeverij klinkt wel erg goed hoor
Was het toevallig in Gent?
Het was idd in Gent.
Asmodean. Ik drink al Queen MARGOT sinds 1970. En die is echt super-duper. (dagelijks gebruik) Zeg het niet teveel, anders wordtie weer duurder? Johny Red is best goed, maar Margootje is de beste deal!quote:Op zondag 17 februari 2008 17:37 schreef Asmodean het volgende:
[..]
Die Lidl whisky is inderdaad best oké! Ik vind 'm ook een stuk beter smaken dan Nederlandse buggettitels als Johnny Walker Red label, terwijl een fles Queen Margot maar 6,50 kost. Dat is ongeveer de helft van de allergoedkoopste whisky die je in Nederland kunt kopen!
JB is ook erg lekkerquote:Op zondag 17 februari 2008 22:04 schreef katerwater het volgende:
Eerder vandaag dus een proeverij meegemaakt met Jim Murray.
13 whisky's, eerste proeven en dan raden maar. Hij heeft ons 13 keer in de luren gelegd
Zo was iedereen er roerend over eens dat nummer 2 een 12yo islander was. Het was een 3jarige Indische whisky... Een groot deel vond nummer 7 geweldig, ze keken nogal op toen het Jim Beam bleek te zijn. Niet schots en blended... De nummer 1 van de whisky bible 2008 zat er ook tussen.
Er zat ook een kask strength van 21y tussen. Heavy!
Maar die indische is dus ook goed? Ik heb er al een paar keer bij staan te kijken maar toch steeds die twijfel door het onbekende he
"Downhill Skateboarding: You will get hurt, You might get maimed, You could die, and Girls won't think you're cool."
Ardbeg 10 is wel 1 van mijn favorieten, maar om hem nou helemaal bovenaan je lijst te zetten....quote:Op zondag 17 februari 2008 23:16 schreef katerwater het volgende:
[..]
Ja, hij heeft Ardbeg zelf de hand boven hun hoofd gehouden. Helaas heb ik niet genoeg ervaring om nu te zeggen of hij zn punten echt waard is.
Het was idd in Gent.
maar ja, dat is altijd het probleem met dit soort lijsten.
[b]Op maandag 6 september 2010 00:28 schreef tong80 het volgende:[/b]
GVD Wat moet jij een trotse vader zijn :)
:P
GVD Wat moet jij een trotse vader zijn :)
:P
ik vraag me al sinds zondag af waarom me dit zo bekend in de oren klinkt, maar ik ben erachter!quote:Op zondag 17 februari 2008 02:27 schreef pepu het volgende:
[..]
Famous Grouse was mijn favourite whiskey.
Glen Morangie (single malt) voor de bijzondere gelegenheden.
Als "daily" whisky koop ik Queen Margot bij Lidl. Prima kwaliteit voor de prijs!
vannacht schoot het me ineens te binnen
afgelopen zomer was ik op een highland festival in Schotland (waar anders he?) en dat was het Glen Morangie Tain Highland Festival. Daar vonden ze het wel érg leuk dat er Nederlanders kwamen kijken, dus we kregen zo'n beetje de hele dag vanalles toegestopt
It's al boa it's all good it's all bueno benne bon, let's go!
kent hier iemand de bowmore 18 y? Mijn pa heeft zo'n fles gekregen, en die drinkt nauwelijks tot geen whisky, dus die fles gaat naar mij toe, maar ik weet niet echt wat ik moet verwachten.
hij kan altijd nog bacardi gaan serveren in het cafe van Lock, Stock and Two Smoking Barrels
Stuur maar een sampletje dan zal ik het voor je uit zoeken.quote:Op woensdag 20 februari 2008 22:29 schreef mister_popcorn het volgende:
kent hier iemand de bowmore 18 y? Mijn pa heeft zo'n fles gekregen, en die drinkt nauwelijks tot geen whisky, dus die fles gaat naar mij toe, maar ik weet niet echt wat ik moet verwachten.
Tasting notes Serge Valentine:
http://www.whiskyfun.com/archivemarch07-2.html#220307
van http://www.whiskymonitor.nl/
Neus: turf, planten, perzik, malt, honing. Elegant! Smaak is glad en filmend vol zoet fruit (perzik, banaan, aardbei), minder turf in de smaak dan de neus suggereert, hier zit waarschijnlijk wel sherryvat gerijpte whisky bij. Nog steeds overall wat vlak, maar rijker van smaak dan de 12Y. Helaas wordt dit weer gecompenseerd door een paar strafpunten voor de zepigheid die bij deze botteling nog wel aanwezig is en bij de 12Y en de Legend verdwenen. 84 punten
Beste manier om er achter te komen is de fles openen en zelf proeven, ondervinden en waarderen.
Het lijkt me in ieder geval geen straf. Veel plezier!!
Crucisalus
Het leven is te kort om slechte whisky te drinken.....
