CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Welkom in het centrale whisky-topic, met daarin ruimte voor alles voor en over whisky en whiskey.
Dit is alweer nummer 11 van de succesvolle reeks over het levenswater
De voorgaande delen:
[CENTRAAL] Whisk(e)y Topic #1
[Centraal] Whisk(e)y Topic #2
[Centraal] Whisk(e)y Topic #3 - Slainte!
[Centraal] Whisk(e)y Topic #4 - Turf en hout
[Centraal] Whisky/Whiskey topic #5 - Uisge beatha
[Centraal] Whisky/Whiskey topic #6 - An òl thu uisge?
[Centraal] Whisky / Whiskey Topic #7 - Uisgebaugh-baul
[Centraal] Whisky / Whiskey Topic #8 - Loch Goo
[Centraal] Whisky /Whiskey Topic #9 Sherrybom & Peatmonster
[Centraal] Whisky /Whiskey Topic #10 van Speyside tot Islay
Wat is whisky? 
Whisky is een destillaat, dat wordt gestookt van granen; voornamelijk gerst, tarwe, rogge, en maïs. Hiertoe wordt uit de granen door middel van een speciaal proces, vergelijkbaar met het brouwen van bier, suiker onttrokken dat vervolgens vergist en gedestilleerd wordt in koperen destilleerketels. Daarna wordt het enige jaren op eikenhouten vaten gelegd om te rijpen.
De meeste whiskies worden gemaakt van meerdere soorten graan, die apart verwerkt worden en later weer bij elkaar gemengd. Dit noemt men blended whiskies. Voorbeelden die je vaak tegenkomt zijn Johnny Walker Red en Black Label, Vat69, Teachers, Famous Grouse, etc.
Andere whiskies worden van slechts één graansoort gestookt. Als die ene graansoort (gemoute) gerst is, dan heet het resultaat een single malt whisky. Is dat rogge, dan wordt het een straight rye whisky. De eerste zie je vaak uit Schotland (en soms uit Ierland), de laatste meestal uit de USA. Als zo'n whisky nu ook nog eens getapt wordt uit één vat, dan wordt het een single cask whisky genoemd.
De meeste whiskies die je gewoon koopt zijn dranken met een alcoholpercentage tussen de 40% en 46%; dat noemt men drinksterkte. Soms worden whiskies verkocht op hogere alcoholpercentages, zoals ze uit het vat vandaan komen. Dit noemt men dan vatsterkte, of cask strength whisky. Men kan er voor kiezen om de whisky op vatsterkte door er een beetje (bron)water aan toe te voegen iets soepeler drinkbaar te maken, dit is echter niet noodzakelijk.
Waar haal ik whisky?
De betere whisky vinden wij ondere andere bij:
Cadenhead\\\'s Whisky Specialists te Amsterdam
Ton Overmars slijterij te Amsterdam
Van Wees slijterij te Amersfoort
Van Zuylen slijterij te Loosduinen
Bottelier Zonneveld te Maassluis
Whiskykoning te Den Bosch
Bij de meeste van bovenstaande winkels is het ook mogelijk om online te bestellen zodat je voor een nieuwe of bijzondere whisky niet eens de deur uit hoeft
En wat als ik nog vragen heb?
Post de vraag in dit topic
Voor wie het weten wil: Hoe een whisky uiteindelijk smaakt is voor een groot (zo niet het grootste) deel afhankelijk van het vat waarin het bewaard is geweest. Tegenwoordig wordt de meeste Schotse whisky gerijpt in vaten die daarvoor in Amerika hebben gediend om bourbon in te laten rijpen. Vroeger werd er veel vaker whisky gerijpt in ex-sherryvaten. Vaak wordt er gezocht naar de beste mix van bourbonvat-whisky en sherryvat-whisky om een bepaald karakter te creëren voor een bepaalde botteling. Er zijn ook variëteiten die exclusief van bourbonvaten komen (veel Glenmorangies bijvoorbeeld) en sommige fabrikanten hebben echte 100% sherryvat-whiskies in het assortiment (veel Macallan, Glenfarclas en Aberlour).
Whisky a Go Go is een club gevestigd aan Sunset Blvd in Los Angeles. Er zal ongetwijfeld ook wel veel whisk(e)y gedronken worden maar verder heeft het niet heel verschrikkelijk veel met het levenswater te maken. Wel heel veel beroemde bands hebben er opgetreden. Lees meer op:
http://en.wikipedia.org/wiki/Whisky_a_Go_Go
Drink verstandig, drink met maten
[ Bericht 0% gewijzigd door pavv op 19-01-2008 01:20:31 ]
Dit is alweer nummer 11 van de succesvolle reeks over het levenswater
De voorgaande delen:
[CENTRAAL] Whisk(e)y Topic #1
[Centraal] Whisk(e)y Topic #2
[Centraal] Whisk(e)y Topic #3 - Slainte!
[Centraal] Whisk(e)y Topic #4 - Turf en hout
[Centraal] Whisky/Whiskey topic #5 - Uisge beatha
[Centraal] Whisky/Whiskey topic #6 - An òl thu uisge?
[Centraal] Whisky / Whiskey Topic #7 - Uisgebaugh-baul
[Centraal] Whisky / Whiskey Topic #8 - Loch Goo
[Centraal] Whisky /Whiskey Topic #9 Sherrybom & Peatmonster
[Centraal] Whisky /Whiskey Topic #10 van Speyside tot Islay
Whisky is een destillaat, dat wordt gestookt van granen; voornamelijk gerst, tarwe, rogge, en maïs. Hiertoe wordt uit de granen door middel van een speciaal proces, vergelijkbaar met het brouwen van bier, suiker onttrokken dat vervolgens vergist en gedestilleerd wordt in koperen destilleerketels. Daarna wordt het enige jaren op eikenhouten vaten gelegd om te rijpen.
De meeste whiskies worden gemaakt van meerdere soorten graan, die apart verwerkt worden en later weer bij elkaar gemengd. Dit noemt men blended whiskies. Voorbeelden die je vaak tegenkomt zijn Johnny Walker Red en Black Label, Vat69, Teachers, Famous Grouse, etc.
Andere whiskies worden van slechts één graansoort gestookt. Als die ene graansoort (gemoute) gerst is, dan heet het resultaat een single malt whisky. Is dat rogge, dan wordt het een straight rye whisky. De eerste zie je vaak uit Schotland (en soms uit Ierland), de laatste meestal uit de USA. Als zo'n whisky nu ook nog eens getapt wordt uit één vat, dan wordt het een single cask whisky genoemd.
De meeste whiskies die je gewoon koopt zijn dranken met een alcoholpercentage tussen de 40% en 46%; dat noemt men drinksterkte. Soms worden whiskies verkocht op hogere alcoholpercentages, zoals ze uit het vat vandaan komen. Dit noemt men dan vatsterkte, of cask strength whisky. Men kan er voor kiezen om de whisky op vatsterkte door er een beetje (bron)water aan toe te voegen iets soepeler drinkbaar te maken, dit is echter niet noodzakelijk.
De betere whisky vinden wij ondere andere bij:
Bij de meeste van bovenstaande winkels is het ook mogelijk om online te bestellen zodat je voor een nieuwe of bijzondere whisky niet eens de deur uit hoeft
Post de vraag in dit topic
Voor wie het weten wil: Hoe een whisky uiteindelijk smaakt is voor een groot (zo niet het grootste) deel afhankelijk van het vat waarin het bewaard is geweest. Tegenwoordig wordt de meeste Schotse whisky gerijpt in vaten die daarvoor in Amerika hebben gediend om bourbon in te laten rijpen. Vroeger werd er veel vaker whisky gerijpt in ex-sherryvaten. Vaak wordt er gezocht naar de beste mix van bourbonvat-whisky en sherryvat-whisky om een bepaald karakter te creëren voor een bepaalde botteling. Er zijn ook variëteiten die exclusief van bourbonvaten komen (veel Glenmorangies bijvoorbeeld) en sommige fabrikanten hebben echte 100% sherryvat-whiskies in het assortiment (veel Macallan, Glenfarclas en Aberlour).
Whisky a Go Go is een club gevestigd aan Sunset Blvd in Los Angeles. Er zal ongetwijfeld ook wel veel whisk(e)y gedronken worden maar verder heeft het niet heel verschrikkelijk veel met het levenswater te maken. Wel heel veel beroemde bands hebben er opgetreden. Lees meer op:
http://en.wikipedia.org/wiki/Whisky_a_Go_Go
Drink verstandig, drink met maten
[ Bericht 0% gewijzigd door pavv op 19-01-2008 01:20:31 ]
Ik ben gek op Ierse whiskey, ik ben turf-addict, dus ik ga nu doen wat ik al veel eerder had moeten doen: Connemara drinken 
Dat is inderdaad de beste oplossing! Ik kan zelf van harte de Cask Strength Connemara aanraden....erg fijn spul.
Zelf heb ik toevaliig vandaag pas mijn eerste
Ierse Whiskey gekocht. Ik heb er al heel wat geproefd de afgelopen jaren en de meeste vind ik wat timide, maar ik heb een zwak ontwikkeld voor de Redbreast 15.
Die dus eindelijk maar eens gehaald. Hij voelt zich nog wel een beetje een vreemde eend in de bijt tussen de tientallen Schotse Single Malts die hier staan maar ik denk dat ie het hier wel leuk gaat krijgen
Zelf heb ik toevaliig vandaag pas mijn eerste
Ierse Whiskey gekocht. Ik heb er al heel wat geproefd de afgelopen jaren en de meeste vind ik wat timide, maar ik heb een zwak ontwikkeld voor de Redbreast 15.Die dus eindelijk maar eens gehaald. Hij voelt zich nog wel een beetje een vreemde eend in de bijt tussen de tientallen Schotse Single Malts die hier staan maar ik denk dat ie het hier wel leuk gaat krijgen
Je vergeet de 64 jaar oude...quote:Op vrijdag 18 januari 2008 16:19 schreef Tinuva het volgende:
[..]
Ik denk dat de meesten hier wel weten hoe die smaakt...
Ik heb laatst de Glenfiddich 1991 Vintage reserve op de kop kunnen tikken, Nu alleen de '74 vintage reserve, de 40- en 50-jaar nog
Alleen zo jammer dat er voor dat geld veel lekkerdere whisky is!
Mocht je nu echt op zoek zijn naar een hele zachte whisky, dan kun je ook Glenkinchie eens proberen, een heel fruitige lowlandswhisky, ikzelf vind deze heel erg lekker (terwijl ik ze meestal toch liever wat steviger heb..)
God doesn't believe in atheists..
nieuwe TVP en ik sluit me hier direct bij aan. Connemara is zo vreselijk lekkerquote:Op zaterdag 19 januari 2008 01:24 schreef knnth het volgende:
Ik ben gek op Ierse whiskey, ik ben turf-addict, dus ik ga nu doen wat ik al veel eerder had moeten doen: Connemara drinken
"Downhill Skateboarding: You will get hurt, You might get maimed, You could die, and Girls won't think you're cool."
Hij is alleen niet opengegaan 
Had zeven flessen open, wil er eerst twee opmaken, voordat ik weer iets open, omdat die twee echt al een eeuwigheid (8 maanden oid) open zijn, en ik ze maar niet opkrijg ...
Had zeven flessen open, wil er eerst twee opmaken, voordat ik weer iets open, omdat die twee echt al een eeuwigheid (8 maanden oid) open zijn, en ik ze maar niet opkrijg ...
ik ga volgende maand maar eens beginnen met het aanleggen van een kleine collectie (3 flessen om te beginnen)
Zowiezo een fles Connemara en een Redbreast.
Verder ben ik wel een liefhebber van Bourbons en Islay. Budget is voor de laatste fles is ongeveer 30 a 35¤
Wat raden jullie aan?
edit: of misschien wat japans/india's?
[ Bericht 7% gewijzigd door Conekiller op 19-01-2008 13:19:03 ]
Zowiezo een fles Connemara en een Redbreast.
Verder ben ik wel een liefhebber van Bourbons en Islay. Budget is voor de laatste fles is ongeveer 30 a 35¤
Wat raden jullie aan?
edit: of misschien wat japans/india's?
[ Bericht 7% gewijzigd door Conekiller op 19-01-2008 13:19:03 ]
"Downhill Skateboarding: You will get hurt, You might get maimed, You could die, and Girls won't think you're cool."
TerugVindProost!
" And there he goes, one of Gods own prototypes.
High powered mutant of some kind never even considered for mass production.
To weird to live. To rare to die "
High powered mutant of some kind never even considered for mass production.
To weird to live. To rare to die "
Om een ordinaire TVP een beetje op te leuken maar even een fotootje van mijn whisky :
:
KSC JUBILEUM topic
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
Mag www.vanerpwijn.nl hier ook bij vermeld worden, prima zaak, mooi assortiment en goed advies.
Van hun site geplukt:
Het assortiment Whisky is te omvangrijk om te vermelden. We pikken er een aantal uit:
(Scotch:) Bailie Nicol Jarvie, Chivas Regal, Dimple, Famous Grouse, J & B, Dewars, Rob Roy, Pig's nose, Ye Monks,
(Malts:) Armorik, (Highland:) Hogshead, Balvenie, Glen Keith, Ben Nevis, Singleton, Erdradour, Loch Lomond, Aberlour, Drumguish, Cardhu, Glendronach, Dalwhinnie, Glenfarclas, Glen Mohr, Knockando, Oban, Old Puteney, Cragganmore, Glenturret, Glen Morray, Strathisla, Tamdhu, Benriach, Tullibardine, Tamnavulin, Glentauchers, Dalmore, Banff, Glen Ord, (Lowland:) Glenkinchie, Vintage lowland, Auchentoshan, (Islay:) Laphroaig, Lagavullin, Ardberg, Caol Ila, Arran, Bruichladdich, Bowmore, (Campbeltown:) Glen Scotia, Springbank, Campbeltown vintage, (Mull:) vintage Mull, Tobermory, (Jura:) Isle of Jura, (Skye:) Tallisker, (Orkney:) Scapa, Highland Park, Orkney Vintage.
(Irish:) o.a.: Millars, Poteen, Coleraine, Dunphy's, Murphy's, Crested ten, Tullamore dew, Kilbeggan, Hewitts, John Powers, Green spot, Red Breast, Bushmills, (Malts:) Connemara, Tyrconnell, Bushmills.
(Canadian:) Black Velvet, Canadian Club, Crown Royal.
(USA:) Rebel Yell, George Dickel, Gentleman Jack, Jack Daniels, Knob Creek, Blantons, Makers Mark, Old Grand Dad, Wild Turkey, Old Overholt, Jim Beam, Four Roses.
Van hun site geplukt:
Het assortiment Whisky is te omvangrijk om te vermelden. We pikken er een aantal uit:
(Scotch:) Bailie Nicol Jarvie, Chivas Regal, Dimple, Famous Grouse, J & B, Dewars, Rob Roy, Pig's nose, Ye Monks,
(Malts:) Armorik, (Highland:) Hogshead, Balvenie, Glen Keith, Ben Nevis, Singleton, Erdradour, Loch Lomond, Aberlour, Drumguish, Cardhu, Glendronach, Dalwhinnie, Glenfarclas, Glen Mohr, Knockando, Oban, Old Puteney, Cragganmore, Glenturret, Glen Morray, Strathisla, Tamdhu, Benriach, Tullibardine, Tamnavulin, Glentauchers, Dalmore, Banff, Glen Ord, (Lowland:) Glenkinchie, Vintage lowland, Auchentoshan, (Islay:) Laphroaig, Lagavullin, Ardberg, Caol Ila, Arran, Bruichladdich, Bowmore, (Campbeltown:) Glen Scotia, Springbank, Campbeltown vintage, (Mull:) vintage Mull, Tobermory, (Jura:) Isle of Jura, (Skye:) Tallisker, (Orkney:) Scapa, Highland Park, Orkney Vintage.
(Irish:) o.a.: Millars, Poteen, Coleraine, Dunphy's, Murphy's, Crested ten, Tullamore dew, Kilbeggan, Hewitts, John Powers, Green spot, Red Breast, Bushmills, (Malts:) Connemara, Tyrconnell, Bushmills.
(Canadian:) Black Velvet, Canadian Club, Crown Royal.
(USA:) Rebel Yell, George Dickel, Gentleman Jack, Jack Daniels, Knob Creek, Blantons, Makers Mark, Old Grand Dad, Wild Turkey, Old Overholt, Jim Beam, Four Roses.
Old moderators never die, they just smell that way!
Op dinsdag 5 januari 2010 20:40 schreef nokwanda het volgende:
En natuuuuuurlijk was jij dat weer. Smeerpijp dat je der bent :P _O-
Bullie is thuis X-Rated Epic fail
Op dinsdag 5 januari 2010 20:40 schreef nokwanda het volgende:
En natuuuuuurlijk was jij dat weer. Smeerpijp dat je der bent :P _O-
Bullie is thuis X-Rated Epic fail
ik wist niet dat er op fok een whisky-topic was 
Ik ben enkele maanden geleden begonnen en heb een collectie van 3 flessen.
Volgende maand whiskeyfestival te Gent, ben al ingeschreven!
verkapte tvp dus
Ik ben enkele maanden geleden begonnen en heb een collectie van 3 flessen.
Volgende maand whiskeyfestival te Gent, ben al ingeschreven!
verkapte tvp dus
Op de site van Gall&Gall staat dat ze regelmatig proeverijen hebben (morgen en overmorgen in Eindhoven), maar dat je moet bellen voor de kosten, iemand een idee wat die kosten zijn?
Geen ideequote:Op zondag 20 januari 2008 21:34 schreef Helly het volgende:
Op de site van Gall&Gall staat dat ze regelmatig proeverijen hebben (morgen en overmorgen in Eindhoven), maar dat je moet bellen voor de kosten, iemand een idee wat die kosten zijn?
Waarom zou je niet gewoon effe vrijblijvend bellen?
KSC JUBILEUM topic
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
meestal kost zoiets tussen de 15 en 25 euro. Maar het hangt er ook vanaf wat er te proeven valt he...als het een proeverij is waarin vooral hele oude en kostbare bottelingen zitten kan de prijs wel eens wat hoger uitvallen.
da's dus logiesch he
da's dus logiesch he
Omdat het zondagavond was en ik dacht ik vraag het eerst ff vrijblijvend hier.quote:Op zondag 20 januari 2008 21:36 schreef MPG het volgende:
[..]
Geen idee
Waarom zou je niet gewoon effe vrijblijvend bellen?
Ik zag laatst in het bestelboek van Delcave een Whisky van ¤1950 inkoopprijs! Dus zeg ¤2700 euro marktprijs. Je kan zo'n fles winnen op de site van het merk, nu weet ik alleen het merk niet meer.. 
Lijstje: Daryll Ann - Weeps, Daryll Ann - Happy Traum, Maxïmo Park - Our Earthly Pleasures, The Fratellis - Costello Music, Moss - The Long Way Back, Kaiser Chiefs - Yours Truly, Angry Mob, Bette Serveert - Bare Stripped Naked
Even een jaartje of 6 sparen en dan komt dat goed..quote:Op zaterdag 19 januari 2008 12:28 schreef Modder-eter het volgende:
[..]
Je vergeet de 64 jaar oude...
I'm so fuckin'wasted!
Ik gok dat het over deze gaat:quote:Op maandag 21 januari 2008 00:20 schreef stijgende_ster het volgende:
Ik zag laatst in het bestelboek van Delcave een Whisky van ¤1950 inkoopprijs! Dus zeg ¤2700 euro marktprijs. Je kan zo'n fles winnen op de site van het merk, nu weet ik alleen het merk niet meer..
de Black Bowmore
Die is, nadat je je volledige doopceel hebt overgeleverd aan de marketingboys van Bowmore
, in een verloting te winnen.......En voor de verliezers is er spam tot aan het einde der tijden. 
Het zal ongetwijfeld best een aardige whisky zijn, maar een en ander staat natuurlijk totaal niet in verhouding tot de vraagprijs. Als je hem dan toch MOET hebben, kun je hem beter in de UK kopen aangezien de UK£ flink is gekelderd....scheelt toch weer ettelijke 100-en euri.
Ja die is het inderdaad. Maar is het puur de leeftijd van de whisky en de grondstoffen die haar zo extreem duur maakt?
Lijstje: Daryll Ann - Weeps, Daryll Ann - Happy Traum, Maxïmo Park - Our Earthly Pleasures, The Fratellis - Costello Music, Moss - The Long Way Back, Kaiser Chiefs - Yours Truly, Angry Mob, Bette Serveert - Bare Stripped Naked
Hoi hoi,
Mag ik wat aankoop advies? Ondertussen ben ik redelijk bekend met de volgende whisk(e)y's:
- Talisker 10 j
- Laphroaig 10 j
- Balevenie DoubleWood
- Highland Park 12 j
- Dalwhinnie
- Glenfiddich 12 j
- Glenlivit 12 j
- Jameson
- Bushmills
- Bushmills Blackbush
- Bushmills 1604
- Bushmills 10 j
Als een blok gevallen ben ik voor: Talisker, Highland Park, Bushmills BlackBush en Glenlivit. Helaas vielen er ook een aantal in negatieve zin op: Bushmills 10 j en Dalwhinnie.
Wat is een logische vervolg whisk(e)y? Daarbij rekening houdend met wat ik gedronken heb en wat mij beviel. Zijn er 'belangrijke' whisky's die ik nog mis? Budget is iets van 40 euro. Tips? Dank!
Mag ik wat aankoop advies? Ondertussen ben ik redelijk bekend met de volgende whisk(e)y's:
- Talisker 10 j
- Laphroaig 10 j
- Balevenie DoubleWood
- Highland Park 12 j
- Dalwhinnie
- Glenfiddich 12 j
- Glenlivit 12 j
- Jameson
- Bushmills
- Bushmills Blackbush
- Bushmills 1604
- Bushmills 10 j
Als een blok gevallen ben ik voor: Talisker, Highland Park, Bushmills BlackBush en Glenlivit. Helaas vielen er ook een aantal in negatieve zin op: Bushmills 10 j en Dalwhinnie.
Wat is een logische vervolg whisk(e)y? Daarbij rekening houdend met wat ik gedronken heb en wat mij beviel. Zijn er 'belangrijke' whisky's die ik nog mis? Budget is iets van 40 euro. Tips? Dank!
I am a black hole shitting into the void
Het is 'opgewaardeerd' om door te verkopen. Dat kunnen ze omdat er niet zoveel flessen van zijn en omdat er klojos zijn die hier veel geld voor willen neerleggen. Die klojo's weten uiteraard niets van whisky, zodat ze dat aangesmeerd kan worden.quote:Op maandag 21 januari 2008 22:27 schreef stijgende_ster het volgende:
Ja die is het inderdaad. Maar is het puur de leeftijd van de whisky en de grondstoffen die haar zo extreem duur maakt?
Vergelijk het met schilderijen die soms miljoenen waard zijn. Of met champagne, die in de USA aan veel hogere prijzen kan verkocht worden.
Hoewel niet mijn favoriete winkel, nu toch wel aardig: gall&gall. Leuke kortingen en bepaalde aanbiedingen zijn erg scherp (lagavulin 16 jaar voor 34 euro...)
Heb ik net een nieuwe Lagavulin gekocht (enige whisky die ik ooit voor de tweede keer gekocht heb) ...
Heb net trouwens een fles leeg (Balvenie 10), dus ik mag in principe een nieuwe openmaken van mezelf (Connemara). Maar eerst nog de Springbank 15, die is toch bijna afgelopen
Heb net trouwens een fles leeg (Balvenie 10), dus ik mag in principe een nieuwe openmaken van mezelf (Connemara). Maar eerst nog de Springbank 15, die is toch bijna afgelopen
Van Talisker is er een hele lekkere destillers edition, die overstijgt je budget echter wel een beetje denk ik!quote:Op maandag 21 januari 2008 22:59 schreef Gimmick het volgende:
Hoi hoi,
Mag ik wat aankoop advies? Ondertussen ben ik redelijk bekend met de volgende whisk(e)y's:
- Talisker 10 j
- Laphroaig 10 j
- Balevenie DoubleWood
- Highland Park 12 j
- Dalwhinnie
- Glenfiddich 12 j
- Glenlivit 12 j
- Jameson
- Bushmills
- Bushmills Blackbush
- Bushmills 1604
- Bushmills 10 j
Als een blok gevallen ben ik voor: Talisker, Highland Park, Bushmills BlackBush en Glenlivit. Helaas vielen er ook een aantal in negatieve zin op: Bushmills 10 j en Dalwhinnie.
Wat is een logische vervolg whisk(e)y? Daarbij rekening houdend met wat ik gedronken heb en wat mij beviel. Zijn er 'belangrijke' whisky's die ik nog mis? Budget is iets van 40 euro. Tips? Dank!
I'm so fuckin'wasted!
quote:Op maandag 21 januari 2008 22:59 schreef Gimmick het volgende:
Hoi hoi,
Mag ik wat aankoop advies? Ondertussen ben ik redelijk bekend met de volgende whisk(e)y's:
- Talisker 10 j
- Laphroaig 10 j
- Balevenie DoubleWood
- Highland Park 12 j
- Dalwhinnie
- Glenfiddich 12 j
- Glenlivit 12 j
- Jameson
- Bushmills
- Bushmills Blackbush
- Bushmills 1604
- Bushmills 10 j
Als een blok gevallen ben ik voor: Talisker, Highland Park, Bushmills BlackBush en Glenlivit. Helaas vielen er ook een aantal in negatieve zin op: Bushmills 10 j en Dalwhinnie.
Wat is een logische vervolg whisk(e)y? Daarbij rekening houdend met wat ik gedronken heb en wat mij beviel. Zijn er 'belangrijke' whisky's die ik nog mis? Budget is iets van 40 euro. Tips? Dank!
volgende week ook kopen. Echt een aanrader. De enige turf gerookte ierse whiskey. En binnen budget
"Downhill Skateboarding: You will get hurt, You might get maimed, You could die, and Girls won't think you're cool."
Is hier al bekend dat het "Wilde Whisky Dagen" zijn bij Gall&Gall? 
Lijstje: Daryll Ann - Weeps, Daryll Ann - Happy Traum, Maxïmo Park - Our Earthly Pleasures, The Fratellis - Costello Music, Moss - The Long Way Back, Kaiser Chiefs - Yours Truly, Angry Mob, Bette Serveert - Bare Stripped Naked
jups, kwam ik net achter. Maar helaas volgende week pas weer geld :S
toch maar even die bank overvallen
toch maar even die bank overvallen
"Downhill Skateboarding: You will get hurt, You might get maimed, You could die, and Girls won't think you're cool."
bij gall & gall is nu de Lagavulin 16 jaar maar 34 euro!
Altijd al willen, steeds niet van gekomen....
Nu toch maar doen?
Altijd al willen, steeds niet van gekomen....
Nu toch maar doen?
Bedankt voor de tip. Ik heb dus maar even de laatste fles weggehaald hierquote:Op dinsdag 22 januari 2008 01:19 schreef Rapaille het volgende:
Hoewel niet mijn favoriete winkel, nu toch wel aardig: gall&gall. Leuke kortingen en bepaalde aanbiedingen zijn erg scherp (lagavulin 16 jaar voor 34 euro...)
God doesn't believe in atheists..
Gisteren nog een fles Glenfiddich gekocht bij de Gall & Gall. Ik heb nog niet zo veel verschillende whisky's geproefd, maar dit vind ik tot nu toe zeker de lekkerste .
.
Across the stream with wooden shoes
With bells to tell the king the news
A thousand misty riders climb up
Higher once upon a time Last.fm
With bells to tell the king the news
A thousand misty riders climb up
Higher once upon a time Last.fm
toch maar even de bank ovevallen en een fles bowmore 12jr gehaald. En net darana kwam me pa met een laat verjaardagskado dus nog 60¤ voor een flesje of 2
Zit alleen nog te twijfelen wat ik doe. Maar ik denk een bushmills en een Ardberg. Maar ik ga zo even langs van Zuylen voor advies
Zit alleen nog te twijfelen wat ik doe. Maar ik denk een bushmills en een Ardberg. Maar ik ga zo even langs van Zuylen voor advies
"Downhill Skateboarding: You will get hurt, You might get maimed, You could die, and Girls won't think you're cool."
weer terug, totaal aanwinsten va deze week (en het komde half jaar ofzo )
brood tumblers had ik al.
)
brood tumblers had ik al.
"Downhill Skateboarding: You will get hurt, You might get maimed, You could die, and Girls won't think you're cool."
Noteer in uw aller agenda:
29-02, 01-03 & 02-03 2008 WhiskyFestifal Noord Nederland, deze wordt in Groningen gehouden in de Der Aa Kerk in het centrum van de stad.
Kijk voor meer info eens op de site.
Slainthe.
edit: typo
[ Bericht 14% gewijzigd door Pagan op 24-01-2008 18:40:23 ]
29-02, 01-03 & 02-03 2008 WhiskyFestifal Noord Nederland, deze wordt in Groningen gehouden in de Der Aa Kerk in het centrum van de stad.
Kijk voor meer info eens op de site.
Slainthe.
edit: typo
[ Bericht 14% gewijzigd door Pagan op 24-01-2008 18:40:23 ]
Old moderators never die, they just smell that way!
Op dinsdag 5 januari 2010 20:40 schreef nokwanda het volgende:
En natuuuuuurlijk was jij dat weer. Smeerpijp dat je der bent :P _O-
Bullie is thuis X-Rated Epic fail
Op dinsdag 5 januari 2010 20:40 schreef nokwanda het volgende:
En natuuuuuurlijk was jij dat weer. Smeerpijp dat je der bent :P _O-
Bullie is thuis X-Rated Epic fail
grunning is best een end weg. Maar hoorde vandaag bij van Zuylen wel dat het een van de lekste is omdat het zo klenschalig is
"Downhill Skateboarding: You will get hurt, You might get maimed, You could die, and Girls won't think you're cool."
deze al gezien waarschijnlijk. maar toch
http://www.youtube.com/watch?v=f6P6rDFbDfk
Kentucky Bourbon Whiskey River
http://www.youtube.com/watch?v=f6P6rDFbDfk
Kentucky Bourbon Whiskey River
"Downhill Skateboarding: You will get hurt, You might get maimed, You could die, and Girls won't think you're cool."
Trouwens, in maart, ik geloof de 10e is er een proefavond bij de Gall&Gall in Ede. Kosten zijn ¤17,50!
Lijstje: Daryll Ann - Weeps, Daryll Ann - Happy Traum, Maxïmo Park - Our Earthly Pleasures, The Fratellis - Costello Music, Moss - The Long Way Back, Kaiser Chiefs - Yours Truly, Angry Mob, Bette Serveert - Bare Stripped Naked
Okee, hier een beginnend drinker ( wat whisky betreft dan. ) Na een weekje schotland de smaak te pakken gekregen en vandaag bij de Gall en Gall ( want 20 % korting ) een fles Clynelish gekocht.
Vanavond maar eens proeven en dan zal ik laten weten over het hoe en wat !
Vanavond maar eens proeven en dan zal ik laten weten over het hoe en wat !
Realiteit is een illusie die ontstaat bij een gebrek aan alcohol
Sinds vandaag in mijn bezit
Glenlivet Nadurra CS 16 yr
En ook deze
Cragganmore Distiller Edition 1987
edit.. goeie plaatje
[ Bericht 7% gewijzigd door Teqronaut op 25-01-2008 22:34:19 ]
Glenlivet Nadurra CS 16 yr
En ook deze
Cragganmore Distiller Edition 1987
edit.. goeie plaatje
[ Bericht 7% gewijzigd door Teqronaut op 25-01-2008 22:34:19 ]
" And there he goes, one of Gods own prototypes.
High powered mutant of some kind never even considered for mass production.
To weird to live. To rare to die "
High powered mutant of some kind never even considered for mass production.
To weird to live. To rare to die "
Ik lees wel af en toe mee hier, maar drink geen whisky. Ik ben wel geinteresseerd in drank en dus ook in whisky, ik proef het weleens als ik bij iemand ben die het wel graag drinkt. Het is dan niet mijn ding, maar ik proef wel goed het verschil tussen verschillende whiskies. Tot nu toe vond ik Glenkinchie het lekkerst, omdat ie het zachtst was en een rozijnen/honing/noten-smaak had. Ik hou niet van de rook- en houtsmaak van whisky, dus ik denk niet dat ik het ooit voor m'n plezier zal drinken, maar ik kan wel begrijpen wat iemand aantrekt in whisky.
Sanity is (not) statistical
ik hou ook niet van rook.... maar dat wil niet zeggen dat er geen keus meer is
je zal ongetwijfeld iets van je smaak moeten kunnen vinden
lukt mij ook prima
je zal ongetwijfeld iets van je smaak moeten kunnen vinden
lukt mij ook prima
" And there he goes, one of Gods own prototypes.
High powered mutant of some kind never even considered for mass production.
To weird to live. To rare to die "
High powered mutant of some kind never even considered for mass production.
To weird to live. To rare to die "
Goeie eerste keus wat mij betreft. Ben beniewd wat je ervan vind!quote:Op vrijdag 25 januari 2008 15:52 schreef RoaRRR het volgende:
Okee, hier een beginnend drinker ( wat whisky betreft dan. ) Na een weekje schotland de smaak te pakken gekregen en vandaag bij de Gall en Gall ( want 20 % korting ) een fles Clynelish gekocht.
Vanavond maar eens proeven en dan zal ik laten weten over het hoe en wat !
God doesn't believe in atheists..
Maeghan, ik dacht er net zo over als jij tot enkele maanden geleden. En zie, ik koop binnenkort mijn 4e fles 
.
Whisky moet je leren drinken, en dat houterige zit niet in elke fles. Varieteiten genoeg!
.Whisky moet je leren drinken, en dat houterige zit niet in elke fles. Varieteiten genoeg!
als je niet van dat rokerige houd kan je bij de ieren gaan kijken En idd, je moet het leren drinken
En idd, je moet het leren drinken
"Downhill Skateboarding: You will get hurt, You might get maimed, You could die, and Girls won't think you're cool."
[quote]Op vrijdag 25 januari 2008 18:23 schreef Teqronaut het volgende:
Sinds vandaag in mijn bezit
Glenlivet Nadurra CS 16 yr
[ afbeelding ]
die heb ik ook! prima whisky!
heeft iemand hiervan de beschrijving en scores van M.Jackson of J. Murray? in mijn M.Jackson staat ie niet. Misschien mensen die een nieuwere versie hebben? vind het leuk om van elke whisky die ik heb een beschrijving en score te hebben. Natuurlijk ook wel ergens op internet te vinden, maar leuker als het uit een "echt" boekje komt.....
Sinds vandaag in mijn bezit
Glenlivet Nadurra CS 16 yr
[ afbeelding ]
die heb ik ook! prima whisky!
heeft iemand hiervan de beschrijving en scores van M.Jackson of J. Murray? in mijn M.Jackson staat ie niet. Misschien mensen die een nieuwere versie hebben? vind het leuk om van elke whisky die ik heb een beschrijving en score te hebben. Natuurlijk ook wel ergens op internet te vinden, maar leuker als het uit een "echt" boekje komt.....
Heb je al eens een Ierse whiskey gehad?quote:Op vrijdag 25 januari 2008 19:48 schreef Maeghan het volgende:
Ik lees wel af en toe mee hier, maar drink geen whisky. Ik ben wel geinteresseerd in drank en dus ook in whisky, ik proef het weleens als ik bij iemand ben die het wel graag drinkt. Het is dan niet mijn ding, maar ik proef wel goed het verschil tussen verschillende whiskies. Tot nu toe vond ik Glenkinchie het lekkerst, omdat ie het zachtst was en een rozijnen/honing/noten-smaak had. Ik hou niet van de rook- en houtsmaak van whisky, dus ik denk niet dat ik het ooit voor m'n plezier zal drinken, maar ik kan wel begrijpen wat iemand aantrekt in whisky.
Zoals Conekiller zegt vind je daar misschien wel wat van je gading
KSC JUBILEUM topic
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
Zojuist een dalhwhinnie van 15 jaar aangeschaft!
"There is no dark side of the moon really. Matter of fact it's all dark."
Murray (Bible 2006): Score 94.quote:Op zaterdag 26 januari 2008 11:07 schreef joost2 het volgende:
[quote]Op vrijdag 25 januari 2008 18:23 schreef Teqronaut het volgende:
Sinds vandaag in mijn bezit
Glenlivet Nadurra CS 16 yr
[ afbeelding ]
die heb ik ook! prima whisky!
heeft iemand hiervan de beschrijving en scores van M.Jackson of J. Murray? in mijn M.Jackson staat ie niet. Misschien mensen die een nieuwere versie hebben? vind het leuk om van elke whisky die ik heb een beschrijving en score te hebben. Natuurlijk ook wel ergens op internet te vinden, maar leuker als het uit een "echt" boekje komt.....
Nose (22): caramelised ginger wrapped in bitter chocolate; taste (24): enveloping, spellbinding, shocking...an immediate outbreak of Deremara sugar before the tastebuds are crept up on by stealthy malt and coshed by a voluptuous outbreak of Fox's ginger chocolate biscuits; the middle arrival of faintly chilli-ish spice combines beautifully with the warming ginger; finish (24) lengthier and with more ginger than a very lengthy, gingery thing; balance (24) in some respects one of the sweetest single malts of all time. It would be too sweet altogether except for a balancing ginger-led spice attack that drags the oak into action. The closest thing to a liqueur whisky you will ever find: pure entertainment, sheer class and immeasurable fun. (48%)
