abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
  donderdag 2 augustus 2007 @ 14:25:10 #1
65997 Oldbie
Proud to be South African!
pi_52045334
Ik had net aardig honger dus ik gooide een flinke handvol patat in mijn opgewarmde frituurpan.
Na een aantal minuten haalde ik het er weer uit, deed er wat zout overheen en gooide het op een bord. Met een flinke scheut mayo verorberde ik mijn zojuist gebakken patatjes.

Toch moest ik vaststellen dat patat uit de snackbar altijd lekkerder is dan als je het zelf bakt.

WAAROM?????

Waar ligt dat aan? Ik wil zelf snackbar lekker patat bakken. Wat doe ik fout?
pi_52045352
Je moet je vet vaker vernieuwen

Of je kan gewoon niet frituren
Rozen verwelken, schepen vergaan. Daar heb je Bassie.......En Adriaan!!!!
pi_52045354
ja dat vraag ik me ook al jaren af
  donderdag 2 augustus 2007 @ 14:26:38 #4
65997 Oldbie
Proud to be South African!
pi_52045366
quote:
Op donderdag 2 augustus 2007 14:25 schreef Martijn85 het volgende:
Je moet je vet vaker vernieuwen

Of je kan gewoon niet frituren
Het ligt niet aan mijn frituurvet. Echt niet
pi_52045373
Gewenning...heb je je frietjes wel 2x gebakken trouwens?
Eerste beste voetbalkenner binnen BoF!
[b]Winnaar van de Band of FOK!kers Michael Rasmussen Award[/b]
Alpe d'Huez (1:16), Col du Telegraphe (0:56) & Col du Galibier (1:20)
  donderdag 2 augustus 2007 @ 14:27:00 #6
67746 Baba-O-Riley
Out here in the fields
pi_52045376
Dan kan je het gewoon niet.
.
pi_52045377
Snackbar Friet is altijd beter
pi_52045379
quote:
Op donderdag 2 augustus 2007 14:26 schreef Oldbie het volgende:

[..]

Het ligt niet aan mijn frituurvet. Echt niet
Oude frituurpan?
Rozen verwelken, schepen vergaan. Daar heb je Bassie.......En Adriaan!!!!
  donderdag 2 augustus 2007 @ 14:27:33 #9
65997 Oldbie
Proud to be South African!
pi_52045384
quote:
Op donderdag 2 augustus 2007 14:26 schreef FJD het volgende:
Gewenning...heb je je frietjes wel 2x gebakken trouwens?
Twee keer?
Dat doen ze in de snackbar ook niet.....en als je voorgebakken bedoelt....ja, ik heb voorgebakken patatjes
pi_52045406
quote:
Op donderdag 2 augustus 2007 14:27 schreef Oldbie het volgende:
Twee keer?
Dat doen ze in de snackbar ook niet.....en als je voorgebakken bedoelt....ja, ik heb voorgebakken patatjes
Ow bij zelfgebakken dacht ik aan zelfgemaakte Foutje

Dan moet je gewoon betere friet kopen
Eerste beste voetbalkenner binnen BoF!
[b]Winnaar van de Band of FOK!kers Michael Rasmussen Award[/b]
Alpe d'Huez (1:16), Col du Telegraphe (0:56) & Col du Galibier (1:20)
  donderdag 2 augustus 2007 @ 14:29:07 #12
38396 mazaru
Geloof niet alles wat je denkt
pi_52045418
Dat kan ook aan de aardappel liggen.
Een bintje is de beste aardappel om patat van te bakken.

Zelf verse frites bakken

Frites worden twee keer gebakken, de eerste keer op 150 à 160 graden, tot ze gaar zijn, maar slap en bleekgeel. Dat duurt afhankelijk van de dikte van de frieten zes tot negen minuten. Het is belangrijk dat u ze daarna laat afkoelen. De tweede keer frituurt u ze op 170 à 180 graden. Drie tot vier minuten moet voldoende zijn; als ze goudgeel kleuren, zijn ze klaar. Doe nooit te veel tegelijk in de frituurpan, want dan daalt de temperatuur van het vet en worden de frites slap. Hoeveel frites u tegelijk kunt bakken, hangt van de grootte van uw pan af. Bakken gaat het best in vloeibaar frituurvet of olie. Frituur nooit bij 200 graden, want dan verbrandt het vet en worden er kankerverwekkende stoffen gevormd.
Ik ben niet onhandelbaar, ik ben gewoon een uitdaging 💖
  donderdag 2 augustus 2007 @ 14:29:48 #13
65997 Oldbie
Proud to be South African!
pi_52045436
quote:
Op donderdag 2 augustus 2007 14:28 schreef Juup© het volgende:
Patat


FRIET godverdomme
Ik ben geen belg. Patat dus.
En kruip nu maar weer weg in je leen belgië provincie......wat is het? Brabant of Limburg?

BELG!!!!
  Donald Duck held donderdag 2 augustus 2007 @ 14:29:52 #14
46149 __Saviour__
Superstapelsmoor op Kristel
pi_52045438
Ten eerste, dat heet friet!
Ten tweede, je moet het in 2 stappen frituren
❤ Rozen zijn rood ❤
❤ Viooltjes zijn blauw ❤
❤ Kristel, ik hou van jou! ❤
  donderdag 2 augustus 2007 @ 14:32:48 #15
80966 Ryoga
Mada mada dane
pi_52045498
zelf krijg ik het ook niet voor mekaar, maar mijn pa presteert het altijd om de patat lekkerder te maken dan de frietkraam. dat heeft idd te maken met voorbakken en zo. zelf voorbakken dus.
I was here
here I was
was I here?
Yes, I was
  donderdag 2 augustus 2007 @ 14:34:44 #17
65997 Oldbie
Proud to be South African!
pi_52045553
quote:
friet (de ~, ~en)
1 patat
quote:
pa·tat (de ~)
1 in reepjes gesneden en vervolgens in gesmolten vet of olie gebakken aardappels => friet, frieten, patates frites
2 (~ten) [Belg., inf.] aardappel
3 [Belg., inf.] klap, slag
Zo, einde discussie over patat of friet.

Nu wil ik weten waarom mijn PATAT minder lekker is als PATAT in de snackbar.
En begin niet over 2x bakken: het is voorgebakken.
  donderdag 2 augustus 2007 @ 14:35:21 #18
65997 Oldbie
Proud to be South African!
pi_52045569
Wel opmerkelijk dat friet alleen maar verwijst naar patat voor een goede uitleg
  Donald Duck held donderdag 2 augustus 2007 @ 14:36:22 #19
46149 __Saviour__
Superstapelsmoor op Kristel
pi_52045587
de van dale is een nederlands complot.
❤ Rozen zijn rood ❤
❤ Viooltjes zijn blauw ❤
❤ Kristel, ik hou van jou! ❤
pi_52045593
Friet is voor zuid Nederland wat patat is boven de grote riolen
  donderdag 2 augustus 2007 @ 14:36:33 #21
80966 Ryoga
Mada mada dane
pi_52045594
quote:
Op donderdag 2 augustus 2007 14:34 schreef Oldbie het volgende:

[..]


[..]


En begin niet over 2x bakken: het is voorgebakken.
ja maar niet goed

en je moet ook goede aardappelen hebben
I was here
here I was
was I here?
Yes, I was
  donderdag 2 augustus 2007 @ 14:36:56 #22
65997 Oldbie
Proud to be South African!
pi_52045605
quote:
Op donderdag 2 augustus 2007 14:36 schreef __Saviour__ het volgende:
de van dale is een nederlands complot.
Het is ook van de Nederlandse taal.....niet van die achterlijke Belgen (en hun leen provincies)
  Vis een optie? donderdag 2 augustus 2007 @ 14:37:03 #23
70532 loveli
N
pi_52045610
Volgende keer die van McCain kopen.
crap in = crap out
pi_52045646
Vanavond ook lekker frietjes eten. Van de snackbar want die zijn inderdaad ALTIJD lekkerder.
Ook de mayo in de snackbar... ik heb bijna alles geprobeerd maar die kan ik niet vinden, en hij is zo lekker
  donderdag 2 augustus 2007 @ 14:38:58 #25
65997 Oldbie
Proud to be South African!
pi_52045661
quote:
Op donderdag 2 augustus 2007 14:37 schreef loveli het volgende:
Volgende keer die van McCain kopen.
Heb ik
Vriend van mij vrachtwagenchauffeur en hij doet veel werk voor McCain. Zodra mijn patat op is geef ik een seintje en een paar dagen later heb ik weer een mooi zak patat van 5kg
pi_52045674
Mensen die gaaf zijn eten 'patat'.
'Friet' is verderfelijk en krijg je bij de MacDonalds.

Het lekkerst is zelfgemaakte patat.
  donderdag 2 augustus 2007 @ 14:40:26 #27
140043 Isdatzo
Born in the echoes.
pi_52045694
Ik vind zelfgemaakte nog steeds 10x beter dan snackbar-friet.

zeker als ze écht helemaal zelf gemaakt zijn (zelf reepjes snijden enzo)
Huilen dan.
pi_52045842
quote:
Op donderdag 2 augustus 2007 14:36 schreef vanderaalst het volgende:
Friet is voor zuid Nederland wat patat is boven de grote riolen
hahaha. daarom ben ik blij dat ik tussen de grote rivieren woon! mag je alles zeggen! mag je zelf bepalen of je gaat carnavallen. etc....

doet mij maar een patatje met of een frietje met!

(voor de duidelijkheid, onder de lek, boven de waal/merwede)
  donderdag 2 augustus 2007 @ 14:52:45 #29
35845 Cybje
Muuh muuh muuh
pi_52045870
Een snackbar die zelf maakt (zijn amper te vinden) is weer altijd beter dan zelf zelfgemaakte friet bakken.

Ik weet niet wat het is met een snackbar. Misschien dat die dure horeca-friteuses daarwerkelijk beter zijn, of misschien doordat veel snackbars gewoon met oud klote-vet frituren waardoor er meer rare smaakjes aan zitten?
Schaap
pi_52045932
Vind ik ook. Zelfgemaakt is gewoon goor, van de snackbar is hemels. Hoe dat komt weet ik ook niet, dus maak ik thuis alleen nog maar kroketten, frikandellen, bitterballen etc.
  donderdag 2 augustus 2007 @ 14:57:09 #31
13347 Nembrionic
AKQ Fundamentalist
pi_52045954
quote:
Op donderdag 2 augustus 2007 14:25 schreef Oldbie het volgende:
Ik had net aardig honger dus ik gooide een flinke handvol patat in mijn opgewarmde frituurpan.
Na een aantal minuten haalde ik het er weer uit, deed er wat zout overheen en gooide het op een bord. Met een flinke scheut mayo verorberde ik mijn zojuist gebakken patatjes.

Toch moest ik vaststellen dat patat uit de snackbar altijd lekkerder is dan als je het zelf bakt.

WAAROM?????

Waar ligt dat aan? Ik wil zelf snackbar lekker patat bakken. Wat doe ik fout?
Jij kan gewoon geen patat bakken, prutser. Zelfgemaakte patat is altijd lekkerder dan die van de snackbar.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
pi_52045975
Gelukkig is er weer geen patat/friet discussie _!
Op woensdag 30 juni 2010 20:32 schreef afcajos het volgende:
Verrassend. Een topic over het regelen van te jonge smatjes en C_N en Lakitu zijn er als de kippen bij.
pi_52046088
je kan het nooit hetzelfe maken als in de snackbar dat vind ik niet alleen met patat maar met alles.
alles proeft anders van de snackbar,
  donderdag 2 augustus 2007 @ 15:05:35 #34
13347 Nembrionic
AKQ Fundamentalist
pi_52046154
quote:
Op donderdag 2 augustus 2007 15:02 schreef tijjani85 het volgende:
je kan het nooit hetzelfe maken als in de snackbar dat vind ik niet alleen met patat maar met alles.
alles proeft anders van de snackbar,
En dat is niet zo gek
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
pi_52046157
Vraag aan de lokale snackbar of je een beetje ongebakken patat mag kopen en bak het zelf af.
De patat van de snackbar is als het goed is nog nooit ingevroren geweest. Een beetje vers dus. Verder hebben ze meestal goede pannen waardoor de olie niet te snel in temperatuur daalt.
pi_52046169
TS IS EEN NOOB OLÉ OLÉ

FrituurN00b
  donderdag 2 augustus 2007 @ 15:07:29 #37
31057 jpg97
Otaku No Kenkyu
pi_52046187
Zelfgebakken is juist lekkerder, mits ook zelf gesneden!

Derhalve concludeer ik dat je ranzige supermarkt-diepvries-patat ( GEEN AVIKO ) hebt gebruikt en had je kunnen weten dat het eindresultaat enigszins tegen zou vallen.

Opgelost.
Op dinsdag 28 februari 2006 13:50 schreef Avery het volgende:
ik ben dan nieuw ik zie zo dat jij irritant ben jpg
PieAir
Ik denk altijd heel goed na voor ik iets stoms zeg...
  donderdag 2 augustus 2007 @ 15:07:46 #38
13347 Nembrionic
AKQ Fundamentalist
pi_52046193
quote:
Op donderdag 2 augustus 2007 15:05 schreef Jim-E het volgende:
Vraag aan de lokale snackbar of je een beetje ongebakken patat mag kopen en bak het zelf af.
De patat van de snackbar is als het goed is nog nooit ingevroren geweest. Een beetje vers dus. Verder hebben ze meestal goede pannen waardoor de olie niet te snel in temperatuur daalt.
Ik weet niet welke snackbar jij heengaat maar als er IETS is dat ingevroren patat heeft, dan is het de snackbar wel.

Bram Ladage niet voor zover ik weet. Maar de gemiddelde snackbar heeft ingevroren zooi.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
pi_52046216
quote:
Op donderdag 2 augustus 2007 14:38 schreef -moppie- het volgende:
Vanavond ook lekker frietjes eten. Van de snackbar want die zijn inderdaad ALTIJD lekkerder.
Ook de mayo in de snackbar... ik heb bijna alles geprobeerd maar die kan ik niet vinden, en hij is zo lekker
Groothandel proberen misschien, daar kun je die mayo namelijk in emmers van 10L kopen, net als de rest zoals curry etc. Deden wij vroeger namelijk ook.
Doe vandaag niet wat morgen kan!
Wat nou werken??? Niet zo vloeken waar ik bij ben!!
pi_52046221
Volgens mij laten ze bij een snackbar de ingevroren patat eerst weer ontdooien en op temperatuur komen, dat scheelt ook al. Daarnaast zal het een kwestie van merk patat en merk frituurvet zijn.
"I'm interested in anything about revolt, disorder, chaos, especially activity that appears to have no meaning.
It seems to me to be the road toward freedom. - Jim Morrison"
pi_52046245
Wat ook lekker is, is die echt ouderwetse mayo, die een beetje friszurig is. Hebben ze in Belgie nog wel eens. Vol, romig maar dan zuur. Iemand een idee waar je deze nog kunt halen? In Nederland kunnen we slecht tegen smaak dus komen we niet verder dan laffe Calve meuk lijkt het.
"I'm interested in anything about revolt, disorder, chaos, especially activity that appears to have no meaning.
It seems to me to be the road toward freedom. - Jim Morrison"
pi_52046280
Doe ze gewoon wat langer/korter in de frituurpan
Op zondag 8 maart 2009 21:38 schreef Danny het volgende:
fuck de policy. posten die hap!
pi_52046297
quote:
Op donderdag 2 augustus 2007 15:10 schreef Jarno het volgende:
Wat ook lekker is, is die echt ouderwetse mayo, die een beetje friszurig is. Hebben ze in Belgie nog wel eens. Vol, romig maar dan zuur. Iemand een idee waar je deze nog kunt halen? In Nederland kunnen we slecht tegen smaak dus komen we niet verder dan laffe Calve meuk lijkt het.
Noob, die kan je tegenwoordig ook in de AH kopen !

Belse zalf bij de AH
pi_52046322
quote:
Op donderdag 2 augustus 2007 15:10 schreef Jarno het volgende:
Wat ook lekker is, is die echt ouderwetse mayo, die een beetje friszurig is. Hebben ze in Belgie nog wel eens. Vol, romig maar dan zuur. Iemand een idee waar je deze nog kunt halen? In Nederland kunnen we slecht tegen smaak dus komen we niet verder dan laffe Calve meuk lijkt het.
Tip: Neem mayonaise (Dus *geen* 'frietsaus'!) en voeg een heel klein beetje citroensap toe. Goed roeren en je hebt de fris-zurige Belgische mayo.
Why women still aren't funny.
Q.E.D: Religion replaces ignorance with stupidity.
  donderdag 2 augustus 2007 @ 15:13:43 #45
121890 M42
I Love Techno!
pi_52046334
quote:
Op donderdag 2 augustus 2007 14:25 schreef Oldbie het volgende:
Ik had net aardig honger dus ik gooide een flinke handvol patat in mijn opgewarmde frituurpan.
Na een aantal minuten haalde ik het er weer uit, deed er wat zout overheen en gooide het op een bord. Met een flinke scheut mayo verorberde ik mijn zojuist gebakken patatjes.

Toch moest ik vaststellen dat patat uit de snackbar altijd lekkerder is dan als je het zelf bakt.

WAAROM?????

Waar ligt dat aan? Ik wil zelf snackbar lekker patat bakken. Wat doe ik fout?
Zorg voor goed vet en een goede capaciteit van jouw frituurpan.
Frituur moet heet genoeg worden (ik zet hem zelf toch altijd op 190C), gebruik een open frituur anders wordt het een vieze slappe hap, dit geldt ook wanneer het vet te koud is.

Dompel een portie (niet teveel in 1x!) eerst in het al hete vet en wacht tot het lampje weer aanschiet. Haal het nu er weer uit en wacht tot het vet weer 190C is. Doe daarna het mandje weer in het vet en schudt zo nu en dan de patat los van elkaar. Kijk bv na elke minuut hoe krokant de buitenkant is en of de binnenkant al goed is. Gewoon een vork in de frituur doen en een patatje eruit vissen.

Als je denkt dat het goed is, goed uitschudden!!! en niet boven het vet laten hangen. Gooi het in een bak of op je bord op bv wat keukenpapier om de restanten vet erin te laten trekken.

Voila patat zoals in de snackbar
De wijzen maken spreuken en de dwazen herhalen ze
  donderdag 2 augustus 2007 @ 15:15:58 #46
94451 SillyWalks
Ministry of Silly Walks
pi_52046384
De frietsaus van Remia doet het bij mij erg goed op de zelf gefrituurde patat.
Minister: lt's not particularly silly, is it? I mean, the right leg isn't silly at all and the left leg merely does a forward aerial half turn every alternate step.
Mr Pudey: Yes, but I think that with Government backing I could make it very silly.
pi_52046399
quote:
Op donderdag 2 augustus 2007 15:13 schreef Jernau.Morat.Gurgeh het volgende:

[..]

Tip: Neem mayonaise (Dus *geen* 'frietsaus'!) en voeg een heel klein beetje citroensap toe. Goed roeren en je hebt de fris-zurige Belgische mayo.
Goeie tip!
"I'm interested in anything about revolt, disorder, chaos, especially activity that appears to have no meaning.
It seems to me to be the road toward freedom. - Jim Morrison"
  donderdag 2 augustus 2007 @ 15:18:26 #48
167671 Hijacking
wat is je probleem ?
pi_52046436
jonge de kunst van frituren is helaas iets wat niet iedereen beheerst bewijst dit maar weer
happen naar de baas
  donderdag 2 augustus 2007 @ 15:18:41 #49
65997 Oldbie
Proud to be South African!
pi_52046441
quote:
Op donderdag 2 augustus 2007 15:13 schreef M42 het volgende:

[..]

Zorg voor goed vet en een goede capaciteit van jouw frituurpan.
Frituur moet heet genoeg worden (ik zet hem zelf toch altijd op 190C), gebruik een open frituur anders wordt het een vieze slappe hap, dit geldt ook wanneer het vet te koud is.

Dompel een portie (niet teveel in 1x!) eerst in het al hete vet en wacht tot het lampje weer aanschiet. Haal het nu er weer uit en wacht tot het vet weer 190C is. Doe daarna het mandje weer in het vet en schudt zo nu en dan de patat los van elkaar. Kijk bv na elke minuut hoe krokant de buitenkant is en of de binnenkant al goed is. Gewoon een vork in de frituur doen en een patatje eruit vissen.

Als je denkt dat het goed is, goed uitschudden!!! en niet boven het vet laten hangen. Gooi het in een bak of op je bord op bv wat keukenpapier om de restanten vet erin te laten trekken.

Voila patat zoals in de snackbar
Eindelijk een helpende hand......dit zal ik de volgende keer proberen.
Danku
pi_52046443
quote:
Op donderdag 2 augustus 2007 14:25 schreef Oldbie het volgende:
Ik had net aardig honger dus ik gooide een flinke handvol patat in mijn opgewarmde frituurpan.
Na een aantal minuten haalde ik het er weer uit, deed er wat zout overheen en gooide het op een bord. Met een flinke scheut mayo verorberde ik mijn zojuist gebakken patatjes.

Toch moest ik vaststellen dat patat uit de snackbar altijd lekkerder is dan als je het zelf bakt.

WAAROM?????

Waar ligt dat aan? Ik wil zelf snackbar lekker patat bakken. Wat doe ik fout?
ik denk dat het aan jezelf ligt.
of het ligt aan de friet, hebben ze bij de vetkraam andere friet...

ik vind zelfgebakken friet lekkerder dan die van de vetkraam
  donderdag 2 augustus 2007 @ 15:20:46 #51
13347 Nembrionic
AKQ Fundamentalist
pi_52046493
quote:
Op donderdag 2 augustus 2007 15:10 schreef Jarno het volgende:
Wat ook lekker is, is die echt ouderwetse mayo, die een beetje friszurig is. Hebben ze in Belgie nog wel eens. Vol, romig maar dan zuur. Iemand een idee waar je deze nog kunt halen? In Nederland kunnen we slecht tegen smaak dus komen we niet verder dan laffe Calve meuk lijkt het.
Gewoon een tubetje Zaanse Mayo, bij iedere supermarkt te krijgen.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
pi_52046519
Ras FTW
Rookworst zonder "R" is ookworst!
pi_52046603
Waarom zijn er mensen dit friet toch altijd patat noemen? Het is gewoon FRIET!
pi_52046665
PATAT
Oh, and that's a bad miss!
pi_52046671


[ Bericht 50% gewijzigd door Brentmeister op 02-08-2007 15:33:19 ]
Oh, and that's a bad miss!
pi_52046675
quote:
Op donderdag 2 augustus 2007 15:13 schreef M42 het volgende:
Voila patat zoals in de snackbar
Soms vind ik je een lul, maar patat bakken kan je als de beste!
pi_52046740
patat
friet
pi_52046762
quote:
Op donderdag 2 augustus 2007 15:29 schreef Kikker_kermit het volgende:
patat
friet
Kikkererwten
pi_52046834
quote:
Op donderdag 2 augustus 2007 15:24 schreef Bart_NL het volgende:
Waarom zijn er mensen dit friet toch altijd patat noemen? Het is gewoon FRIET!
Resultaten 1 - 10 van circa 942.000 voor patat (0,17 seconden)

Resultaten 1 - 10 van circa 538.000 voor friet (0,04 seconden)

En google heeft altijd gelijk....
A gentle wave of heat flows over the FOK! forum
Get woke, go broke!
pi_52046900
quote:
Op donderdag 2 augustus 2007 15:30 schreef Mutsaers__78 het volgende:

[..]

Kikkererwten
Ken ik niet ?
pi_52046919
quote:
Op donderdag 2 augustus 2007 15:32 schreef HeatWave het volgende:

[..]

Resultaten 1 - 10 van circa 942.000 voor patat (0,17 seconden)

Resultaten 1 - 10 van circa 538.000 voor friet (0,04 seconden)

En google heeft altijd gelijk....
Ja, maar dan zou je ook kunnen zeggen dat ze over die 942K resultaten 0.17 seconden doen, dus als je van die 0.04 ook 0.17 maakt, krijg je meer dan die 942k van patat

Toch ?
  donderdag 2 augustus 2007 @ 15:38:05 #62
126305 ThinkTank
account opgedoekt
pi_52046984
Verschil tussen de gebruikte vetten? Thuis gebruikt men meestal olie (vloeibaar bij kamertemperatuur), in een frituur/snackbar vooral dierlijk verzadigd vet (vaste stof bij kamertemperatuur).

Dacht ik ...
Te veel onzin gepost. Tijd voor een schone lei.
pi_52047002
Dus meer mensen weten niet wat patat is en moeten daar op Internet vragen over stellen. Friet kent iedereen.
quote:
Op donderdag 2 augustus 2007 15:38 schreef ThinkTank het volgende:
Verschil tussen de gebruikte vetten? Thuis gebruikt men meestal olie (vloeibaar bij kamertemperatuur), in een frituur/snackbar vooral dierlijk verzadigd vet (vaste stof bij kamertemperatuur).

Dacht ik ...
Wij gebruikten vroeger ook geen vloeibaar frituurvet en ook toen smaakte friet van de frietboer naar mijn mening lekkerder dan thuis.
pi_52047064
Wat ook helpt is de patat eerst op kamertemp. te laten komen.
Hierdoor daalt de temp. van de olie/vet minder snel en blijft de olie ook langer goed.
Gelukkig geen eigenaar van RSI ledematen
pi_52047111
Ik lust alleen patat uit de cafetaria
pi_52047141
quote:
Op donderdag 2 augustus 2007 15:35 schreef Kikker_kermit het volgende:
Ken ik niet ?
Zit in broodjes falafel o.a.
pi_52047150
quote:
Op donderdag 2 augustus 2007 15:20 schreef Nembrionic het volgende:

[..]

Gewoon een tubetje Zaanse Mayo, bij iedere supermarkt te krijgen.
HAHA !

Mensen die denken dat dat Belse mayo is
pi_52047341
Giem blij is met zijn groothandel pasje, en de friet/patat thuis smaakt als bij de snackbar
pi_52047362
quote:
Op donderdag 2 augustus 2007 15:43 schreef De_Ananas het volgende:

[..]

HAHA !

Mensen die denken dat dat Belse mayo is
Dat is idd niet echt hetzelfde, nee.
"I'm interested in anything about revolt, disorder, chaos, especially activity that appears to have no meaning.
It seems to me to be the road toward freedom. - Jim Morrison"
  donderdag 2 augustus 2007 @ 15:51:28 #70
13347 Nembrionic
AKQ Fundamentalist
pi_52047408
quote:
Op donderdag 2 augustus 2007 15:43 schreef De_Ananas het volgende:

[..]

HAHA !

Mensen die denken dat dat Belse mayo is
WTF

Ben je blind? ZAAANSE Mayo...


Mensen die niet kunnen lezen
Kneuzen
De_Ananas
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
  donderdag 2 augustus 2007 @ 15:52:00 #71
181399 Swiffer
Opgeruimd staat netjes.
pi_52047420
geheimpje: het ligt wel aan je frituurvet
  donderdag 2 augustus 2007 @ 15:52:38 #72
181399 Swiffer
Opgeruimd staat netjes.
pi_52047441
quote:
Op donderdag 2 augustus 2007 15:43 schreef De_Ananas het volgende:

[..]

HAHA !

Mensen die denken dat dat Belse mayo is
belse mayo is bedorven mayo.. zo smaakt het in elk geval...
pi_52047550
quote:
Op donderdag 2 augustus 2007 15:51 schreef Nembrionic het volgende:

[..]

WTF

Ben je blind? ZAAANSE Mayo...


Mensen die niet kunnen lezen
Kneuzen
De_Ananas
Waarom impliceer je dan dat het hetzelfde is

Hij vraagt om Belse mayo, kom jij aan met Zaanse alsof dat hetzelfde is
  donderdag 2 augustus 2007 @ 15:58:16 #74
13347 Nembrionic
AKQ Fundamentalist
pi_52047581
quote:
Op donderdag 2 augustus 2007 15:56 schreef De_Ananas het volgende:

[..]

Waarom impliceer je dan dat het hetzelfde is

Hij vraagt om Belse mayo, kom jij aan met Zaanse alsof dat hetzelfde is
Ik impliceer niets. Ik suggereer. Ga nou maar buiten spelen
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
  donderdag 2 augustus 2007 @ 16:07:46 #75
31057 jpg97
Otaku No Kenkyu
pi_52047853
Friet gebakken in Ossenwit
Op dinsdag 28 februari 2006 13:50 schreef Avery het volgende:
ik ben dan nieuw ik zie zo dat jij irritant ben jpg
PieAir
Ik denk altijd heel goed na voor ik iets stoms zeg...
  donderdag 2 augustus 2007 @ 16:19:58 #76
102757 EdvandeBerg
LETS GO BRANDON!
pi_52048182
TS heeft gelijk. Thuisbakken kan niet in de verste verte tippen aan de patat cq. friet van de snackbar.

En het is dus niet zo dat onze lokale snackbarhouder hele speciale dingen doet met de friet, die komen gewoon uit een voorverpakte zak van de groothandel.

Alhoewel, je weet het maar nooit met die Chinezen
Scratch a liberal and you will find a fascist
pi_52048398
Van welk merk is de mayo uit de friettent?
  donderdag 2 augustus 2007 @ 16:29:37 #78
181399 Swiffer
Opgeruimd staat netjes.
pi_52048453
remia ja
  donderdag 2 augustus 2007 @ 16:29:49 #79
181399 Swiffer
Opgeruimd staat netjes.
pi_52048456
of goudas glorie
  donderdag 2 augustus 2007 @ 16:30:03 #80
181399 Swiffer
Opgeruimd staat netjes.
pi_52048469
maar joppiesaus roelt!
  Donald Duck held donderdag 2 augustus 2007 @ 17:42:14 #81
46149 __Saviour__
Superstapelsmoor op Kristel
pi_52050419
quote:
Op donderdag 2 augustus 2007 15:32 schreef HeatWave het volgende:

[..]

Resultaten 1 - 10 van circa 942.000 voor patat (0,17 seconden)

Resultaten 1 - 10 van circa 538.000 voor friet (0,04 seconden)

En google heeft altijd gelijk....
Bij de resultaten van patat zit ook de daadwerkelijke betekenis van dat woord, namelijk aardappel.
Dus dat kun je niet zomaar vergelijken.
❤ Rozen zijn rood ❤
❤ Viooltjes zijn blauw ❤
❤ Kristel, ik hou van jou! ❤
pi_52051396
quote:
Op donderdag 2 augustus 2007 14:27 schreef lennart12 het volgende:
Snackbar Friet is altijd beter
Ik ken anders best wel snekbarren/-bars, waar ze dezelfde Aviko of McCainmeuk afbakken als ik thuis ook kan doen hoor....
Take on the situation, but not the torment ...
pi_52051910
quote:
Op donderdag 2 augustus 2007 17:42 schreef __Saviour__ het volgende:

[..]

Bij de resultaten van patat zit ook de daadwerkelijke betekenis van dat woord, namelijk aardappel.
Dus dat kun je niet zomaar vergelijken.
Die specifieke betekenis voor een stuk of 5 Belgen is te verwaarlozen.
  donderdag 2 augustus 2007 @ 18:55:33 #84
128159 smurfzilla
-------------------
pi_52052155
raspatat hmmm hongerrrrr
>>>Fast forward>>>
pi_52052184
quote:
Op donderdag 2 augustus 2007 18:56 schreef Juup© het volgende:
Friet is het.
Sterf,

net niet
  donderdag 2 augustus 2007 @ 19:08:25 #87
65997 Oldbie
Proud to be South African!
pi_52052440
quote:
Op donderdag 2 augustus 2007 18:56 schreef Juup© het volgende:
Friet is het.
Die (leen)belgen zijn niet alleen dom maar ook koppig.
pi_52052606
quote:
Op donderdag 2 augustus 2007 15:43 schreef Mutsaers__78 het volgende:

[..]

Zit in broodjes falafel o.a.
broodjes falafel?
pi_52052649
quote:
Op donderdag 2 augustus 2007 14:28 schreef Juup© het volgende:
Patat


FRIET godverdomme
pi_52052788
Ik vind zelfgebakken veel lekkerder.
pi_52053066
quote:
Op donderdag 2 augustus 2007 15:12 schreef De_Ananas het volgende:

[..]

Noob, die kan je tegenwoordig ook in de AH kopen !

Belse zalf bij de AH
Die is echt goed te doen ja (mayonaise met citroen van D&L dus)

Hier in de buurt hebben we een snackbar die zn patatten ook zelf maakt , echt heel lekker, maar zo nu en dan niet voorradig omdat ze er een bepaald soort aardappel voor gebruiken.
pi_52070839
Als ik me niet vergis smaakt de mayo van Manna ook als de belze.
(weet niet zeker, is al weer lang geleden dat k zo'n pot heb meegenomen van de groothandel, dus weet niet eens meer of dat merk nog bestaat )
Op dinsdag 16 maart 2010 18:45 schreef henrydg het volgende:
Wat is er mis met de Prius?
[ afbeelding ]
Ik vind 't een hele mooie auto.
pi_52071156
Amsterdam bij "de dam" bij manneke pis .. beste patat van nederland!
* Bloed, zweet en TOETSAANSLAGEN!
* You're about as useful as a one-legged man at an arse kicking contest
* I can resist everything except temptation.
* If everything seems under control, you're just not going fast enough
  vrijdag 3 augustus 2007 @ 13:08:09 #94
126305 ThinkTank
account opgedoekt
pi_52071367
Alsof we in België maar één soort mayo hebben...
Te veel onzin gepost. Tijd voor een schone lei.
  vrijdag 3 augustus 2007 @ 14:08:01 #95
181399 Swiffer
Opgeruimd staat netjes.
pi_52073143
neee. maar wij brabos/limbo's etc noemen het een frietje met belze mayo
pi_52073266
quote:
Op vrijdag 3 augustus 2007 13:00 schreef Dr.Droxz het volgende:
Amsterdam bij "de dam" bij manneke pis .. beste patat van nederland!
Das friet lul
pi_52073319
Piet friet op de Boschdijk, daar moet je zijn...

Open tussen 16 uur en 18 uur
  vrijdag 3 augustus 2007 @ 14:16:27 #98
65997 Oldbie
Proud to be South African!
pi_52073432
quote:
Op vrijdag 3 augustus 2007 14:11 schreef De_Ananas het volgende:

[..]

Das friet lul
Nog maar een keer dan:
quote:
friet (de ~, ~en)
1 patat

frie·ten (de ~ (mv.))
1 patat

friet·je (het ~, ~s)
1 stukje patat => patatje
2 portie patat => patatje
Het verwijst allemaal naar patat waar je ook een beter uitleg zal krijgen
In Nederland heet het dus PATAT.

Dat jullie in Limbo en Brabo land zo eigenwijs zijn.....
  vrijdag 3 augustus 2007 @ 14:21:06 #99
6253 HeatWave
Apex Predator
pi_52073585
Friet of Patat

We zijn er allang uit hoor.
A gentle wave of heat flows over the FOK! forum
Get woke, go broke!
  vrijdag 3 augustus 2007 @ 14:24:34 #100
181399 Swiffer
Opgeruimd staat netjes.
pi_52073698
quote:
Op vrijdag 3 augustus 2007 14:16 schreef Oldbie het volgende:

[..]

Nog maar een keer dan:
[..]

Het verwijst allemaal naar patat waar je ook een beter uitleg zal krijgen
In Nederland heet het dus PATAT.

Dat jullie in Limbo en Brabo land zo eigenwijs zijn.....
wij NOEMEN het friet, maar het IS patat. nou goed
pi_52076705
het is friet geen patat. het is toch ook geen patatpan
  vrijdag 3 augustus 2007 @ 16:32:38 #102
65997 Oldbie
Proud to be South African!
pi_52077183
quote:
Op vrijdag 3 augustus 2007 16:13 schreef rechtsz het volgende:
het is friet geen patat. het is toch ook geen patatpan
Nee, het is een frituurpan. Daar kan je gerechten in frituren.
Een bitterbal heet toch ook geen frietbal?
Een frikandel heet toch ook geen frietdel?
Een kroket heet toch ook geen frietket?

Wat heeft de pan te maken met de benaming van gefrituurd aardappel?
  vrijdag 3 augustus 2007 @ 16:35:27 #103
138448 PeZu
Suspended animation
pi_52077254
leuk dat deze discussie nu in tenminste 3 topics loopt _!

friet is het niet, patat heet dat
There's a virus in my system
There's a virus in my brain
There's a virus in my system
And it's driving me insane
  vrijdag 3 augustus 2007 @ 16:51:13 #105
181399 Swiffer
Opgeruimd staat netjes.
pi_52077664
tomeetoo, tomaato.. whatever
  vrijdag 3 augustus 2007 @ 16:52:22 #106
138448 PeZu
Suspended animation
pi_52077698
quote:
Op vrijdag 3 augustus 2007 16:51 schreef Swiffer het volgende:
tomeetoo, tomaato.. whatever
ja idd patat en friet zijn ook bijna dezelfde woorden
There's a virus in my system
There's a virus in my brain
There's a virus in my system
And it's driving me insane
  vrijdag 3 augustus 2007 @ 16:53:38 #107
65997 Oldbie
Proud to be South African!
pi_52079286
Oplossing:

Loop naar de frietboer. Vraag waar hij zijn friet inkoopt. Rij naar die shop. Koop in. Bakken.
  vrijdag 3 augustus 2007 @ 18:23:51 #109
121890 M42
I Love Techno!
pi_52080071
Wat lopen jullie allemaal te zeiken over de naamgeving! leer eerst eens PATAT te frituren!

En het is dus in het NEDERLANDS: PATAT
Waarom denk je ook dat het rasPATAT heet en niet een rasFRIET

Friet is gewoon een verbastering van het Engels frites.


Overigens als toevoeging van mijn voorgaande posting hoe je moet frituren! neem Diamant vloeibaar vet als je geld genoeg hebt... meestal toch iets lekkerder dan de goedkopere merken en kan tegen hogere temperaturen (zover ik weet).

En welk merk patat je neemt, hangt af van wat je lekker vindt. Wil je Mac achtige patat maken, neem dan MCcain. Bij de Digros heb je ook voor 1 of 2 Euro een grote spuitfles met Mac Mayo
De wijzen maken spreuken en de dwazen herhalen ze
  vrijdag 3 augustus 2007 @ 18:47:44 #110
65997 Oldbie
Proud to be South African!
pi_52080602
quote:
Op vrijdag 3 augustus 2007 18:23 schreef M42 het volgende:
Friet is gewoon een verbastering van het Engels frites.

Moet je in Engeland om frites vragen

In amerika heet het: French fries. In Engeland is het simpelweg: chips
pi_52081030
quote:
Op donderdag 2 augustus 2007 14:25 schreef Oldbie het volgende:
Ik had net aardig honger dus ik gooide een flinke handvol patat in mijn opgewarmde frituurpan.
Na een aantal minuten haalde ik het er weer uit, deed er wat zout overheen en gooide het op een bord. Met een flinke scheut mayo verorberde ik mijn zojuist gebakken patatjes.

Toch moest ik vaststellen dat patat uit de snackbar altijd lekkerder is dan als je het zelf bakt.

WAAROM?????

Waar ligt dat aan? Ik wil zelf snackbar lekker patat bakken. Wat doe ik fout?
ik weet niet of het antwoord al is gegeven, maar snackbarfriet is verse patat. Geen houdbare diepvriesrommel dus. Dezelfde reden waarom je wel zelf "goede" kroketten en frikadellen kan bakken; snackbars gebruiken (over het algemeen) ook diepvriessnacks.

Daarnaast vermoed ik overigens wel dat het frituurvet zeker een rol speelt. Een goede snackbar ververst het frituurvet geregeld, en gebruikt horecafrituurvet. Dit is volgens mij niet in een supermarkt te kopen. (Ditvet heeft volgens mij een andere samenstelling, omdat het vet in horecagelegenheden intensiever gebruikt moet worden.) Maar dit is slechts een vermoeden

en ja, ik ben een dikke pro-snackbar-patatbakker
Extremistisch gematigd.
  vrijdag 3 augustus 2007 @ 19:22:14 #112
121890 M42
I Love Techno!
pi_52081372
quote:
Op vrijdag 3 augustus 2007 18:47 schreef Oldbie het volgende:

[..]


Moet je in Engeland om frites vragen

In amerika heet het: French fries. In Engeland is het simpelweg: chips
frites, fries...
En ik zei verbastering van het Engels, niet uit Engeland
De wijzen maken spreuken en de dwazen herhalen ze
pi_52081638
quote:
Op donderdag 2 augustus 2007 15:07 schreef Nembrionic het volgende:

[..]

Ik weet niet welke snackbar jij heengaat maar als er IETS is dat ingevroren patat heeft, dan is het de snackbar wel.

Bram Ladage niet voor zover ik weet. Maar de gemiddelde snackbar heeft ingevroren zooi.
dat is echt flinke bullshit. Waarom zou een snackbar in vredesnaam ingevroren zooi willen gebruiken? Diepvriespatat is veel duurder (inkoop, elektriciteit voor de vriezer, frituurvet moet veelvaker ververst worden etc.), en veel minder lekker.
Extremistisch gematigd.
pi_52081779
quote:
Op vrijdag 3 augustus 2007 16:51 schreef Juup© het volgende:
Friet is het.
Precies.
Why women still aren't funny.
Q.E.D: Religion replaces ignorance with stupidity.
  vrijdag 3 augustus 2007 @ 19:44:07 #115
3462 PaRoDiUzZ
Hiphop Hippie
pi_52081871
Patates-frites toch , oftewel gefrituurde aardappel ofzoiets
pi_52081943
quote:
Op vrijdag 3 augustus 2007 19:44 schreef PaRoDiUzZ het volgende:
Patatespommes-frites toch , oftewel gefrituurde aardappel ofzoiets
Extremistisch gematigd.
  vrijdag 3 augustus 2007 @ 19:49:40 #117
3462 PaRoDiUzZ
Hiphop Hippie
pi_52082029
ohja, mijn frans is niet goed enzo
  zaterdag 4 augustus 2007 @ 00:21:41 #118
121890 M42
I Love Techno!
pi_52089293
quote:
Op vrijdag 3 augustus 2007 19:44 schreef PaRoDiUzZ het volgende:
Patates-frites toch , oftewel gefrituurde aardappel ofzoiets
Patatas Fritas komt dus uit het Spaans en de betekenis klopt. Daarom is de benaming friet dus ook gewoon fout als je het over de gefrituurde aardappel hebt.
De wijzen maken spreuken en de dwazen herhalen ze
  zaterdag 4 augustus 2007 @ 02:01:45 #119
65997 Oldbie
Proud to be South African!
pi_52090802
quote:
Op vrijdag 3 augustus 2007 19:22 schreef M42 het volgende:

[..]

frites, fries...
En ik zei verbastering van het Engels, niet uit Engeland
Dan moet je in een engels sprekend land maar om frites vragen
Probeer het nu niet recht te lullen. Je zat er gewoon heel erg naast of je zin klopt van geen kant:
quote:
Op vrijdag 3 augustus 2007 18:23 schreef M42 het volgende:
Friet is gewoon een verbastering van het Engels frites.


[ Bericht 9% gewijzigd door Oldbie op 04-08-2007 02:09:55 ]
  zaterdag 4 augustus 2007 @ 02:14:00 #120
121890 M42
I Love Techno!
pi_52090996
quote:
Op zaterdag 4 augustus 2007 02:01 schreef Oldbie het volgende:

[..]

Dan moet je in een engels sprekend land maar om frites vragen
Probeer het nu niet recht te lullen. Je zat er gewoon heel erg naast of je zin klopt van geen kant:
[..]

Tuurlijk jong... ga nou maar fijn met je pik spelen
De wijzen maken spreuken en de dwazen herhalen ze
  zaterdag 4 augustus 2007 @ 02:15:31 #121
65997 Oldbie
Proud to be South African!
pi_52091028
quote:
Op zaterdag 4 augustus 2007 02:14 schreef M42 het volgende:

[..]

Tuurlijk jong... ga nou maar fijn met je pik spelen
Uitgeluld?
abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')