[Centraal] Whisky /Whiskey Topic #10 van Speyside tot Islay

FOK!forum / Culinesse à gogo / [Centraal] Whisky /Whiskey Topic #10 van Speyside tot Islay

pavv	zaterdag 5 mei 2007 @ 16:11
	Welkom in het centrale whisky-topic, met daarin ruimte voor alles voor en over whisky en whiskey. Dit is alweer nummer 10 van de succesvolle reeks over het levenswater De voorgaande delen: [CENTRAAL] Whisk(e)y Topic #1 [Centraal] Whisk(e)y Topic #2 [Centraal] Whisk(e)y Topic #3 - Slainte! [Centraal] Whisk(e)y Topic #4 - Turf en hout [Centraal] Whisky/Whiskey topic #5 - Uisge beatha [Centraal] Whisky/Whiskey topic #6 - An òl thu uisge? [Centraal] Whisky / Whiskey Topic #7 - Uisgebaugh-baul [Centraal] Whisky / Whiskey Topic #8 - Loch Goo [Centraal] Whisky /Whiskey Topic #9 Sherrybom & Peatmonster Wat is whisky? Whisky is een destillaat, dat wordt gestookt van granen; voornamelijk gerst, tarwe, rogge, en maïs. Hiertoe wordt uit de granen door middel van een speciaal proces, vergelijkbaar met het brouwen van bier, suiker onttrokken dat vervolgens vergist en gedestilleerd wordt in koperen destilleerketels. Daarna wordt het enige jaren op eikenhouten vaten gelegd om te rijpen. De meeste whiskies worden gemaakt van meerdere soorten graan, die apart verwerkt worden en later weer bij elkaar gemengd. Dit noemt men blended whiskies. Voorbeelden die je vaak tegenkomt zijn Johnny Walker Red en Black Label, Vat69, Teachers, etc. Andere whiskies worden van slechts één graansoort gestookt. Als die ene graansoort gerst is, dan heet het resultaat een single malt whisky. Is dat rogge, dan wordt het een straight rye whisky. De eerste zie je vaak uit Schotland (en soms uit Ierland), de laatste meestal uit de USA. Als zo\'n whisky nu ook nog eens getapt wordt uit één vat, dan wordt het een single cask whisky genoemd. De meeste whiskies die je gewoon koopt zijn dranken met een alcoholpercentage tussen de 40% en 46%; dat noemt men drinksterkte. Soms worden whiskies verkocht op hogere alcoholpercentages, zoals ze uit het vat vandaan komen. Dit noemt men dan vatsterkte, of cask strength whisky. Men maakt van vatsterkte drinksterkte door er (bron)water aan toe te voegen, totdat het alcohol percentage afdoende gezakt is. Waar haal ik whisky? De betere whisky vinden wij ondere andere bij: Cadenhead\'s Whisky Specialists te Amsterdam Ton Overmars slijterij te Amsterdam Van Wees slijterij te Amersfoort Van Zuylen slijterij te Loosduinen Bottelier Zonneveld te Maassluis Whiskykoning te Den Bosch Bij de meeste van bovenstaande winkels is het ook mogelijk om online te bestellen zodat je voor een nieuwe of bijzondere whisky niet eens de deur uit hoeft En wat als ik nog vragen heb? Post de vraag in dit topic _{Voor wie het weten wil: Hoe een whisky uiteindelijk smaakt is voor een groot (zo niet het grootste) deel afhankelijk van het vat waarin het bewaard is geweest. Tegenwoordig wordt de meeste Schotse whisky gerijpt in vaten die daarvoor in Amerika hebben gediend om bourbon in te laten rijpen. Vroeger werd er veel vaker whisky gerijpt in ex-sherryvaten. Vaak wordt er gezocht naar de beste mix van bourbonvat-whisky en sherryvat-whisky om een bepaald karakter te creeeren voor een bepaalde botteling. Er zijn ook variëteiten die exclusief van bourbonvaten komen (veel Glenmorangies bijvoorbeeld) en sommige fabrikanten hebben echte 100% sherryvat-whiskies in het assortiment (veel Macallan, Glenfarclas en Aberlour).} Drink verstandig, drink met maten [ Bericht 2% gewijzigd door pavv op 06-05-2007 12:49:12 ]
Skull-splitter	zaterdag 5 mei 2007 @ 16:33
	Hmm, binnenkort eens naar die sluiterijen in A'dam gaan kijken...
Teqronaut	zaterdag 5 mei 2007 @ 16:42
	quote: Op zaterdag 5 mei 2007 13:47 schreef Crucisalus het volgende: Nee, hoor. Ik houd van beide. Een derde van wat ik heb staan is geturfd. Met name met dit warmere weer geef ik de voorkeur voor een iets zoetere whisky. Rosebank of Aberlour bijvoorbeeld. Ik heb die 16 yr van aberlour en die is inderdaad echt lekker te doen met dit weer al geef ik de voorkeur aan mn net gekochte glen moray
knnth	zaterdag 5 mei 2007 @ 16:46
	Ik vind mezelf best cool dat ik na 4,5 maand eindelijk de Port Ellen heb durven openmaken! Misschien vanavond maar 'n tweede glas.
pavv	zaterdag 5 mei 2007 @ 20:15
	Welke Port Ellen is het? Ben wel benieuwd. Let op dat er veel Port Ellens zijn die pas echt lekker worden als de fles een tijdje open staat.
knnth	zaterdag 5 mei 2007 @ 22:27
	Provenance 19yo Spring Distillation. De lelijkste fles. Evar.
neutimo	zaterdag 5 mei 2007 @ 22:58
	quote: De lelijkste fles. Evar. Maar wel ontzettend lekker!
knnth	zaterdag 5 mei 2007 @ 23:37
	Zeg, die whisky uit je icon, waar kan je die halen?
SevenWonders	zondag 6 mei 2007 @ 08:07
	Heb bij de Gall de volgende Glen Moray aangeschaft. Er waren veel lege plekken in het schap, waar leuke Signatorys en andere flessen hadden gestaan....:-( Voorlopig houd ik hem maar even dicht. * SevenWonders die gisteren een halve dram Balvenie RumWood over de grond slingerde.......zo., dan ruik je de rum pas echt goed.......
neutimo	zondag 6 mei 2007 @ 12:58
	quote: Op zaterdag 5 mei 2007 23:37 schreef knnth het volgende: Zeg, die whisky uit je icon, waar kan je die halen? Die kan je alleen maar halen in een bepaald oost Europees land...!
Crucisalus	zondag 6 mei 2007 @ 17:13
	quote: Op zondag 6 mei 2007 12:58 schreef neutimo het volgende: [..] Die kan je alleen maar halen in een bepaald oost Europees land...! Bulgarije, toch....? [ Bericht 1% gewijzigd door Crucisalus op 06-05-2007 18:23:21 ]
neutimo	maandag 7 mei 2007 @ 09:27
	Ja Bulgarije voor omgerekend ongeveer 1 euro per heupflesje. http://www.blackramwhisky.com/
_Henry_	maandag 7 mei 2007 @ 22:42
	quote: Op maandag 7 mei 2007 09:27 schreef neutimo het volgende: Ja Bulgarije voor omgerekend ongeveer 1 euro per heupflesje. http://www.blackramwhisky.com/ Bedankt voor de link, maar ik denk niet dat hier veel mensen die Bulgaars kunnen
neutimo	dinsdag 8 mei 2007 @ 11:17
	De site bestaand wel in het Engels alhoewel alleen de navigatiebuttons in het Engels zijn, de rest is niet ingevuld. http://www.blackramwhisky.com/home.php?lang_id=2&prm=whisky ... en moet je wel handmatig de "lang_id" op twee zetten ..... paupersite
parterrepact	maandag 14 mei 2007 @ 16:12
	Line up van een proeverijtje gisteren: - Highland Park 1993 - 2005 (signatory vintage) - Highland Park 12 yrs (ronde koker) - Highland Park 12 yrs (vierkanten doos) - Highland Park 12 yrs (de nieuwe) - Highland Park 18 yrs Wat kan dezelfde whisky veranderen in een paar jaar tijd!! Welke van de 3 twaalfjarigen de lekkerste was moeten we nog een her-tasting voor doen
Crucisalus	maandag 14 mei 2007 @ 20:10
	@parterrepact Is er nog een plekje vrij voor die her-tastingde van de 3 twaalfjarigen HP's? Ik zal de line-up van onze proeverijtje van zondagavond 6 mei alsnog even geven. In geproefde volgorde: Glen Moray 1984, 20y, 40% - Een zeer zachte toegankelijke dram maar verder niet echt bijzonder Glenmorangie ‘Artisan Cask’, NAS, 46% - Een lekkere whisky maar zijn hoge prijs niet waard Pittyvaich 1993-2005 (G&M, CC) Refill American Hogshead, 12y, 43% - Een eenvoudige speysider, de distillery is gesloten en daar is eigenlijk niet veel mee verloren gegaan Highland Park 1993-2005 (Signatory Vintage) Oak Cask, cask 2333-2334, 11y, 43% - Opvallend veel turf in de HP, duidelijk minder dan de distillery bottelingen Linkwood 1991-2005 (Signatory Vintage) Sherry Butt, cask 5746, 14y, 43% - Een 'dirty' sherried whisky (rubber en zwaveltje), kan op den duur gaan tegen staan Clynelish 1990-2005 (Signatory Vintage) Refill Butt, cask 3941, 15y, 43% - Een lekkere whisky, een goede bang-for-your-buck Clynelish 1992-2006 (Clydesdale), 14y, 60,4% - 'n Heerlijke dram, complex en typisch Clynelish, ook goed te doen op CS Arran - Champagne Grand Cru Finish, 58.7% - Eigenzinnige whisky, heeft een mousserende 'feel', zelfs na toevoegen van water Glenlivet Nadurra, 16y, 57,2% - Glenlivet in't kwadraat, alles wat de reguliere botteling heeft maar dan bigger-better-stronger Glenfarclas 105, NAS, 60% - Goede sherried whisky maar staat in de schaduw van de afsluiter, zeker een topper kwa prijs/kwaliteit Aberlour a'bunadh (batch no.17), 60.2% - De a'bunadh kent volgens mij geen slechte batches, zeer goed onverdund te drinken en ook voor deze prijs een zeer goede whisky Mijn winnaars waren de Clynelish van Clydesdale gevolgd door de Aberlour a'bunadh. Misschien heeft parterrepact nog aanvullingen... p.s. opvallend is dat de helft is aangeschafd tijdens aanbiedingsacties bij een grote slijterij-keten.
pavv	maandag 14 mei 2007 @ 20:17
	quote: Op maandag 14 mei 2007 16:12 schreef parterrepact het volgende: Line up van een proeverijtje gisteren: - Highland Park 1993 - 2005 (signatory vintage) - Highland Park 12 yrs (ronde koker) - Highland Park 12 yrs (vierkanten doos) - Highland Park 12 yrs (de nieuwe) - Highland Park 18 yrs Wat kan dezelfde whisky veranderen in een paar jaar tijd!! Welke van de 3 twaalfjarigen de lekkerste was moeten we nog een her-tasting voor doen Leuk! Viel het verschil tussen de 3 12-jarigen niet meteen op? Of waren de verschillen moeilijk waar te nemen? Hou ons op de hoogte van de 2e ronde.
parterrepact	maandag 14 mei 2007 @ 20:21
	Aanvullingen lijken me niet nodig, lijst lijkt me best compleet Voor de her-tasting ga je zeker een mailtje krijgen, misschien kom jij er wel uit welke nou eigenlijk het lekkerst is. Wij kwamen er nog niet helemaal uit in ieder geval... Verschillen zeer zeker wel opgemerkt, ze waren zelfs erg verschillend! Alleen tsja.. welke de lekkerste was is moeilijk.. Voorlopig maar even bijkomen van al dat geweld.
pavv	maandag 14 mei 2007 @ 20:27
	Wel lekker blind proeven he...dat houdt de vergelijking zuiver....
parterrepact	maandag 14 mei 2007 @ 21:25
	quote: Op maandag 14 mei 2007 20:27 schreef pavv het volgende: Wel lekker blind proeven he...dat houdt de vergelijking zuiver.... da's een goede voor de volgende keer! Nu hadden we in het achterhoofd de gedachte dat de oudste de lekkerste zou moeten zijn.. (zoals op internet vaak gezegd wordt) je begint dan al wat bevooroordeeld te proeven. Ik denk alleen dat we ze nog wel zullen herkennen, de ronde koker was het uitgebalanceerdst, de vierkante doos iets uitschietend naar zoet en de nieuwe iets uitschietend naar turf.. Voor mensen die graag eens naar Enschede komen (en nog een andere versie HP hebben staan ) we kunnen altijd extra hulp gebruiken met de beoordeling
Luuksor	maandag 14 mei 2007 @ 23:26
	Heb als extra verjaardagscadeautje voor een vriend van me een fles Ardbeg 10 yr gekocht. Ben benieuwd wat hij er van vind!
pavv	vrijdag 18 mei 2007 @ 12:42
	Dat zijn de leukere verjaardagscadeautjes! Als hij hem niet lust mag ie ook wel hier naar toe
knnth	vrijdag 18 mei 2007 @ 12:58
	Goeie vriend ben jij
sugarJay	vrijdag 18 mei 2007 @ 22:11
	hoi. drink niet vaak meer alcohol maar als ik dat wel doe is het vrijwel altijd whisky. vraagje: kent iemand hier crown royal? wil het eens proberen. komt uit canada, ben benieuwd of het hier te krijgen is.
parterrepact	vrijdag 18 mei 2007 @ 22:21
	@ sugarJay: en terrecht dat je whisky drinkt, goed spul!! Crown Royal is in Nederland wel te krijgen, althans, hier bij de slijter staat het wel. Ik zelf heb 2 Canadese whiskys gehad, kon er niet echt vrolijk van worden, was de standaard Canadian Club en de 12 yrs versie van hetzelfde merk.. ik hou het toch maar bij Schots!
Luuksor	zaterdag 19 mei 2007 @ 00:31
	quote: Op vrijdag 18 mei 2007 12:58 schreef knnth het volgende: Goeie vriend ben jij En dit weekend maak ik zo'n 50 uur met 1 project en 2 baantjes, en van dat geld ga ik ook een erg mooie fles kopen!
knnth	zaterdag 19 mei 2007 @ 00:32
	Voor jezelf dan? Crisis, ik zit al een tijd te dubben of ik 'n Ardbeg (10yo danwel Uigeadail) koop, jij doet er gewoon even eentje voor een vriend
Gimmick	zaterdag 19 mei 2007 @ 22:16
	Ik lees even mee. Drink nu een glaasje Bushmills 10 jr (Iers), maar die valt me een beetje tegen. De Black Bush variant vind ik beter, terwijl die goedkoper is.
knnth	zaterdag 19 mei 2007 @ 23:07
	Black Bush is een wonderbaarlijke ~~malt~~ blend ... heb ook ooit een fles bij de destilleerderij gekocht, de Distillery Reserve, zeer lekker!
Luuksor	zondag 20 mei 2007 @ 04:37
	Black Bush is inderdaad super! En voor knnth, die fles hebben we met 3 man gekocht hoor Zó gek ben ik nou ook weer niet (op mn vrienden ).. Welke me ook erg positief is opgevallen is de Powers 10 yr, gedronken in een Ierse pub bij ons in Leeuwarden..
Gimmick	zondag 20 mei 2007 @ 13:42
	Gelijk maar een vraagje... Ik probeer maximaal drie flessen open te hebben: een Ier, een rokerige Schot en een niet zo rokerige Schot. Ik zoek een niet zo rokerige Schot. Hiervoor had ik The Glenlivet (12 jr), en die vond ik erg lekker. Wat is een goede vervanger voor The Glenlivet? Budget is max 35 euro.
SevenWonders	zondag 20 mei 2007 @ 14:22
	Dalwhinnie, Glen Elgin, Balvenie etc.
Its-Jojo-4you	zondag 20 mei 2007 @ 16:11
	Iemand ervaring met de Koning in Den Bosch?
pavv	zondag 20 mei 2007 @ 21:58
	Mooie winkel, mooi assortiment.....voor de reguliere bottleingen goed te betalen en helaas voor de wat zeldzamere bottelingen ietwat aan de dure kant.
Martijn_77	zondag 20 mei 2007 @ 22:19
	quote: Op zondag 20 mei 2007 16:11 schreef Its-Jojo-4you het volgende: Iemand ervaring met de Koning in Den Bosch? waar zit ie in Den Bosch?
parterrepact	maandag 21 mei 2007 @ 00:18
	Oef.. zojuist sinds lange tijd maar weer eens een Uigeadail ingeschonken. Is toch wel even schikken na een hele tijd aan de Speysiders gezeten te hebben! Maar toch: yummie!!
Its-Jojo-4you	maandag 21 mei 2007 @ 07:43
	quote: Op zondag 20 mei 2007 22:19 schreef Martijn_77 het volgende: [..] waar zit ie in Den Bosch? Whiskyslijterij De Koning Hinthamereinde.
neutimo	maandag 21 mei 2007 @ 22:52
	Die Uigeadail is inderdaad schrikken, ik heb laatst met knnth een glas gedronken, maar hij is zeker het herhalen waard.
LaFemmeObscur	donderdag 24 mei 2007 @ 22:43
	Whiskey Verder heb ik er overigens geen verstand van...
Modder-eter	vrijdag 25 mei 2007 @ 10:48
	Ik zag dat de nieuwe Longmorn 16 yrs bij Overmars voor 50,95 in de aanbieding is. Heeft iemand hem al geprobeerd??
-Lone-	zaterdag 26 mei 2007 @ 01:07
	Jeej morgen mag ik weer naar me slijter Gaan we deze op halen: Laphroaig 15 yo 1991/2007 (52.1%, Signatory, cask #6978, 183 bottles) Wat Serge er over zegt: quote: Laphroaig 15 yo 1991/2007 (52.1%, Signatory, cask #6978, 183 bottles) A brand new cask from Signatory’s series of well-reputed 1991 Laphroaigs. I hope this is not a death seat after that great sherried 1987. Colour: white wine. Nose: yes, it’s a little shyer but let’s be fair and give it a little time... Okay, now it is very expressive indeed. More natural but also fresher than the 1987, starting with fresh butter and vanilla, crystal-clean peat and a whole plate of oysters. It stays very maritime for a while and gets then more medicinal, quite expectedly, with also notes of diesel oil. We have also quite some freshly cut apples, fresh almonds again and whiffs of garden bonfire. This one isn’t too boldly peaty and smoky but rather ultra-clean – yet complex. Excellent. Mouth: totally excellent again at the attack, punchy, peaty, tarry, coastal and medicinal as it should be but not raw or aggressive in any way. Perfect balance between the sweetness and the phenols, a prototypical ‘Bourbon-style’ Laphroaig. Mr Symington, we hope you still have a few other casks from the same series. Finish: extremely long, extremely compact, getting very peppery besides the heavy peatiness, with no flaws whatsoever that I could spot (and believe me, I tried hard). ‘Natural’ Laphroaig in its full glory. Cask #6981 was worth 91 points in my books, this one will fetch 92 points, well-deserved. En voor een verjaardag deze: RedBreast - non chill filtered 15 years ( 0,7 ltr, 46%)
pavv	zaterdag 26 mei 2007 @ 14:10
	quote: Op zaterdag 26 mei 2007 01:07 schreef -Lone- het volgende: Jeej morgen mag ik weer naar me slijter Gaan we deze op halen: Laphroaig 15 yo 1991/2007 (52.1%, Signatory, cask #6978, 183 bottles) RedBreast - non chill filtered 15 years ( 0,7 ltr, 46%) Zo, dat zijn twee hele mooie flesjes.....Zeker die laphroaig lijkt me zeer interessant. En die Redbreast is zo'n beetje de lekkerste Ier die ik tot nu toe gehad heb.....
Gimmick	maandag 4 juni 2007 @ 19:53
	Glenfiddich heeft een heuse tv-commercial. Nog gemaakt door een Nederlands bureau ook (180 Amsterdam). Mooie clip, met als thema dat geduld beloond wordt . http://www.adformatie.nl/images/21491.mpg
Luuksor	maandag 4 juni 2007 @ 22:19
	Die Redbreast heb ik ook een keer mogen nuttigen! Die was echt geweldig!
Posdnous	donderdag 7 juni 2007 @ 23:19
	Glenlivet 12Yo en 16Yo flink in de aanbieding bij de Gall & Gall . Kon het niet laten staan .
boku	vrijdag 8 juni 2007 @ 10:39
	Ik vind whiskey ook heerlijk al heb ik er totaal geen verstand van. De laatste paar keer dat ik ging lunchen kregen we van de barman een Blue Label aangeboden. Ik moet zeggen erg lekker al zal ik er zelf nooit zoveel geld voor neertellen.
Parkinson_XTC	maandag 18 juni 2007 @ 01:14
	na een tijdje mee te hebben gelezen hier, toch maar eens mee gaan posten... de eerste keer dat ik deze topicreeks las, stond er alleen maar een fles Glenfiddich 12yo op de bar, maar nu de collectie aan het groeien is, wil ik toch wat meer tips vragen afgaande op de flessen die ik nu heb staan (en lekker vind) elke keer als ik bij de slijter kom, sta ik een half uur te kijken en te kijken en te twijfelen... vaak krijg ik wel goed advies daar, maar ik heb zo ook al enkele "mindere" flessen meegekregen.. zo vond ik de Laphroaig niet echt lekker, te medicinaal naar mijn smaak. mijn meest recente aanwinst is de Japanse Suntory Yamazaki 12yo de eerste niet-Schotse whisky in mijn bezit (afgezien van een Ierse waarvan de naam mij ontschoten is.. geen succes en naast de Red Label gezet voor bij de cola) Ik vind hem super, waardeer hem net zoals de oudere Glenfiddichs, Balvenie, Glenlivit en Glengoyne 12yo cask strength je m'excuse voor de crappy gsm-foto, maar ik denk dat jullie de flessen wel herkennen... afgaande op wat hier staat (en goedgekeurd is), welke whisky kunnen jullie me aanbevelen?
Teqronaut	maandag 18 juni 2007 @ 09:58
	Tja je zal toch voor t grootste gedeelte op je eigen smaak af moeten gaan Persoonlijk vind ik die Balvenie doublewood wel lekker Evenals die Glenfiddich Solera Reserve
dookiy	maandag 18 juni 2007 @ 10:32
	Glengoyne 17 YO! Iets duurder, maar je proeft het verschil meteen. Wel eventje laten staan, en alleen even snuiven voor de gein als je net hebt ingeschonken.
Parkinson_XTC	dinsdag 19 juni 2007 @ 01:56
	nu heb ik de gewoonte om de flessen die ik echt lekker vind, zo lang mogelijk bij te houden... er zit dan vaak nog een centimeter of drie in... hoe lang kan ik deze flessen open laten staan? het is zooo zonde om ze helemaal leeg te drinken, zeker de duurdere
Modder-eter	dinsdag 19 juni 2007 @ 20:02
	Als er nog een bodempje in zit is hij nog maar een paar maanden houdbaar, heb ik me laten vertellen. En zo proef ik het in de praktijk ook wel. Ik ben het met je eens, dat het zonde is om een fles helemaal leeg te drinken. Wat ik altijd doe is het laaste beetje overgieten in 5 cl samplerflesjes. In deze (volle) flesjes zit veel minder zuurstof waardoor de whisky langer lekker blijft. Zo heb ik thuis al een aardige collectie samplers gemaakt. Erg handig als je na een tijdje nog een keer wilt her-proeven, of twijfelt bij de aankoop van een eerder gekochte whisky.
Parkinson_XTC	dinsdag 19 juni 2007 @ 22:36
	dan moet ik de caoran reserve maar eens gaan leegdrinken, dat is volgens mij degene die ik het langste open heb staan... misschien maar beter ook, er is nu geen plaats meer voor nieuwe flessen... maar dat overgieten is op zich wel een goeie ja, minder zuurstof erbij.
Crucisalus	zaterdag 23 juni 2007 @ 23:35
	quote: Op dinsdag 19 juni 2007 01:56 schreef Parkinson_XTC het volgende: nu heb ik de gewoonte om de flessen die ik echt lekker vind, zo lang mogelijk bij te houden... er zit dan vaak nog een centimeter of drie in... hoe lang kan ik deze flessen open laten staan? het is zooo zonde om ze helemaal leeg te drinken, zeker de duurdere Je kunt whisky op zich wel lang open laten staan. Ligt er wel een beetje aan hoe lang. Als het enkele jaren worden kun je het restant ook overgieten in kleinere flesjes. Deze zijn te verkrijgen bij zo'n beetje iedere apotheek. Tsja, aanbevelingen, blijft altijd moeilijk: Glenlivet 15y, french oak finnish Rosebank (lowlands) Bunnahabhain 12y Highland Park 12y of 18y (de ronde flessen, niet de ovale) Aberlour 10y (sherry) Clynelish 14y (iets ziltig maar niet medicinaal) Longmorn 15y (mocht je deze zien kopen!) Dalmore 12y Cragganmore 12y Ik denk dat je hier als het gaat om prijs/kwaliteit geen buil aan kunt vallen. Groet, Crucisalus
phish852	dinsdag 26 juni 2007 @ 21:16
	Hallo allemaal, na een lange tijd afwezigheid wil ik toch maar weer eens gaan posten hier! Om zodoende wat tips op te doen. Laatste tijd weinig nieuws geprobeerd, heb laatst wel een nieuwe single malt gekregen die ik zojuist geopend heb.De Loch Lomond, ik moet zeggen dat hij goed te doen is maar wel weinig bijzonder. Zijn jullie hiermee bekend? Verder heb ik op dit moment een Ardbeg (10yo) openstaan en een Jameson (12yo) en een nog gesloten Caol Ila die ik graag wil bewaren voor een bijzonder moment. ^{Ps. in de openingspost bij het kopje: waar haal ik whisky? mis ik toch eigenlijk wel de slijterij Versailles Dranken in Nijmegen, maar dit terzijde.}
phish852	dinsdag 26 juni 2007 @ 21:26
	Trouwens, ik ben wel benieuwd welke boeken jullie hebben over whisky's. Is de Whisky encyclopedie van Michael Jackson nou daadwerkelijk hét whisky-boek? [ Bericht 3% gewijzigd door phish852 op 26-06-2007 22:25:14 ]
golfer	dinsdag 26 juni 2007 @ 23:53
	Vandaag van het stiefzoontje weer eens een heerlijk Balvenie, finished in Port Wood uit 1993 cadeau gekregen.
Crucisalus	woensdag 27 juni 2007 @ 19:32
	quote: Op dinsdag 26 juni 2007 23:53 schreef golfer het volgende: Vandaag van het stiefzoontje weer eens een heerlijk Balvenie, finished in Port Wood uit 1993 cadeau gekregen. Hoe is deze. Ik heb hem nog dicht staan want hij is (eigenlijk) bedoeld als cadeau.
Posdnous	woensdag 27 juni 2007 @ 19:36
	quote: Op dinsdag 26 juni 2007 21:16 schreef phish852 het volgende: . ^{Ps. in de openingspost bij het kopje: waar haal ik whisky? mis ik toch eigenlijk wel de slijterij Versailles Dranken in Nijmegen, maar dit terzijde.} Ik ook . heb je dat huismerk van hen al eens gedronken?
pavv	woensdag 27 juni 2007 @ 23:15
	quote: Op woensdag 27 juni 2007 19:36 schreef Posdnous het volgende: [..] Ik ook . heb je dat huismerk van hen al eens gedronken? ~~aangepast!~~ -----helaas...dat lukt niet enne ik hoop dat je niet de Tullibardine bedoelt, want daarvan moet IK de eerste lekkere nog tegenkomen. [ Bericht 4% gewijzigd door pavv op 27-06-2007 23:21:07 ]
golfer	woensdag 27 juni 2007 @ 23:40
	quote: Op woensdag 27 juni 2007 19:32 schreef Crucisalus het volgende: Hoe is deze. Ik heb hem nog dicht staan want hij is (eigenlijk) bedoeld als cadeau. Ik heb gisteren 1 glaasje genipt en zal hem sporadisch drinken naast m'n dagelijkse slobberwhisky. Smaak: apart...beetje fruitig/noten en houterig tegelijkertijd. Geur: sterk.
Gimmick	donderdag 28 juni 2007 @ 00:03
	quote: Op woensdag 27 juni 2007 23:40 schreef golfer het volgende: [..] Ik heb gisteren 1 glaasje genipt en zal hem sporadisch drinken naast m'n dagelijkse slobberwhisky. Smaak: apart...beetje fruitig/noten en houterig tegelijkertijd. Geur: sterk. Welk merk is je slobber whisky? Voor mij de Black Bush, 25 euro/liter.
golfer	donderdag 28 juni 2007 @ 00:05
	quote: Op donderdag 28 juni 2007 00:03 schreef Gimmick het volgende: Welk merk is je slobber whisky? Voor mij de Black Bush, 25 euro/liter. Glen Talloch, 15 euro de liter bij de Dekamarkt, afgewisseld met de literflessen Famous Grouse van ca. 20 euro.
Hoogbevaegd	donderdag 28 juni 2007 @ 00:15
	ik drink nu Connemara (ja is een whiskey, maar fijn van smaak) lekker rokerig en voor een islay verslaafde goed te doen. flessen die jammer genoeg alweer leeg zijn: Lagavulin 16 en Oban 14. flessen die nog open zijn: Bruichladdich 3D3, Laphroaig 10Y cask strenght
Crucisalus	zondag 1 juli 2007 @ 22:27
	Ik heb me net een glaasje van deze ingeschonken. Nikka Yoichi Hokkaido, 19y, 63% Mwooahh, lekker.
Luuksor	zondag 8 juli 2007 @ 15:59
	Jeeej mn Whisky atlas is binnen! Voor een tientje!
Doffy	maandag 9 juli 2007 @ 20:08
	wzp
pavv	woensdag 11 juli 2007 @ 22:46
	He Doffy, leuk om jou weer eens tegen te komen.... Heb je een beetje genoeten bij Cadenhead? ikke wel, lekkere flesjes hoor: Vooral de Glen Grant, de Glenkinchie en de Macallan 19Y CS waren zeer de moeite waard.
Doffy	woensdag 11 juli 2007 @ 23:51
	Hey pavv! Ja het was zeker een fijne proeverij. Vond de Glen Grant en de Macallan 19yr ook zeer de moeite waard, 'kinchie heb ik niet gehad. Vond het ook zeer interessant om een 29 jaar oude Imperial te proeven, en de uitstekende Dallas Dhu 27. Helaas veel te duur.
Parkinson_XTC	donderdag 12 juli 2007 @ 01:11
	quote: Op zondag 1 juli 2007 22:27 schreef Crucisalus het volgende: Ik heb me net een glaasje van deze ingeschonken. [afbeelding] Nikka Yoichi Hokkaido, 19y, 63% Mwooahh, lekker. heb je al andere Japanse whiskies geprobeerd? ikzelf heb een fles Suntory Yamazaki 12yo die me zeer goed bevalt. nog zooo veel te proeven... zucht
pavv	donderdag 12 juli 2007 @ 01:27
	Er zitten geniale dingen tussen bij de Japanners! en gelukkig worden ze steeds beter verkrijgbaar in Nederland aanraders: Yoichi 12 en 15 Nikka 1987 63% peat & sherry (dat is dus de fles die Crucisalus heeft) Nikka from the Barrel (Cask Strength, 25 euro voor 50cl!) en als je hem nog kunt krijgen Hanyu 1988/2006 (56.3%, Full Proof Holland) maar er is nog veeel meer lekkers hoor [ Bericht 5% gewijzigd door pavv op 12-07-2007 01:51:25 ]
Luuksor	donderdag 12 juli 2007 @ 16:06
	Ik hoor net dat een vriend van me een proefset single malts voor me meeneemt uit Campbeltown.. Ben benieuwd!
Crucisalus	donderdag 12 juli 2007 @ 20:22
	quote: Op donderdag 12 juli 2007 01:27 schreef pavv het volgende: Er zitten geniale dingen tussen bij de Japanners! Nikka 1987 63% peat & sherry (dat is dus de fles die Crucisalus heeft) En die is errug lekker. Ik heb ook nog Nikka Miyagikyou 12y 45%. Die vind ik ook de moeite waard. Groet, Crucisalus
SevenWonders	dinsdag 31 juli 2007 @ 18:14
	Hebben jullie deze al geprobeerd: http://www.stupidcask.de
SevenWonders	dinsdag 31 juli 2007 @ 18:15
	Maar, deze heb ik nu open staan (onder andere), ik vind hem best lekker:
reclamedoos	dinsdag 31 juli 2007 @ 18:16
	Ik hou niet van haring, dus heb niet echt de behoefte om dit te proeven.
Doffy	dinsdag 31 juli 2007 @ 18:49
	Een haringfinish
Crucisalus	dinsdag 31 juli 2007 @ 19:11
	De Haring-finish is een Bruichladdich. Wordt besproken door Serge Valentine in onderstaande link. http://www.whiskyfun.com/archivemay07-2.html Schijnt een beetje ziltig te zijn
allsystemshalt	dinsdag 31 juli 2007 @ 22:31
	terug vind proeflokaal
Gripper	donderdag 2 augustus 2007 @ 10:17
	Maandag jarig geweest, en 2 leuke kadootjes gekregen: Flesje Bowmore 12, en een macallan fine oak. Allebei van mensen die geen flauw idee hadden van whisky, maar zich hebben laten voorlichten door de slijterij. Prima werk dus
JeroXTT	dinsdag 7 augustus 2007 @ 21:49
	whisky is lekker heb laatst toch maar effe een lagavulin gekocht, was één van de eerste whiskys waar ik mee begon, alleen nooit een fles van gehad, past weer mooi in mn verzameling
numero_uno	dinsdag 7 augustus 2007 @ 23:10
	Dat ik dit topique nu pas zie Deze 2 uit mijn collectie vind ik toch wel de lekkerste
pavv	woensdag 8 augustus 2007 @ 23:52
	dat zijn 2 hele lekkere idd vooral die OBAN Distillers Edition geniet ik ook erg van (fles is bijna leeg ) rare doos trouwens achter die fles lagavulin
numero_uno	woensdag 8 augustus 2007 @ 23:58
	quote: Op woensdag 8 augustus 2007 23:52 schreef pavv het volgende: dat zijn 2 hele lekkere idd vooral die OBAN Distillers Edition geniet ik ook erg van (fles is bijna leeg ) rare doos trouwens achter die fles lagavulin Ja dat zag ik ook al vond ik ook al vreemd
LaFemmeObscur	dinsdag 21 augustus 2007 @ 23:11
	Wat is nou een lekker, beetje rokerige whisky die rond of onder de 30 euro zit?
knnth	dinsdag 21 augustus 2007 @ 23:26
	www.whiskyvanzuylen.nl/whiskydetail.cfm?selwhisky=1012 [ Bericht 9% gewijzigd door knnth op 21-08-2007 23:53:22 (link gefixt) ]
LaFemmeObscur	dinsdag 21 augustus 2007 @ 23:37
	Oeh knnth dat klinkt niet verkeerd zeg! Dank je wel!
Chevy454	woensdag 22 augustus 2007 @ 14:02
	Tis alweer eventjes dat ik een glas whisky heb gedronken. Maar ik heb thuis nog 1/3 fles Port Ellen 6th annual edition Glenfiddich Special Reserve (lekker simpel en goedkoop om te drinken) En binnenkort ga ik de Stratishla 12yo kopen en een fles Lagavullin
parterrepact	woensdag 22 augustus 2007 @ 19:23
	quote: Op woensdag 22 augustus 2007 14:02 schreef Chevy454 het volgende: Tis alweer eventjes dat ik een glas whisky heb gedronken. Na deze zin dacht ik dat dit een post was van iemand die zo nu en dan een Red Label drinkt, afgewisseld met een Ballantines... quote: Op woensdag 22 augustus 2007 14:02 schreef Chevy454 het volgende: Maar ik heb thuis nog 1/3 fles Port Ellen 6th annual edition Na deze zin denk ik plots het tegenovergestelde... Verklaart u nader..? Wat betreft die Smokehead.. die vond ik wat erg lomp. Als je voor een 'beetje rokerig' gaat zou ik eerder aan de Caol Ila 12 yrs denken. Of een optie voor onder de 3 tientjes (25 ¤ meestal) de Bowmore Legend. Slainte!
Venderwel	woensdag 22 augustus 2007 @ 21:04
	Hey hier een wannabe whisky drinker. Iemand een goede tip voor een persoon die van plan is het bier in het vervolg te laten staan en dit te vervangen door een fijn glas Whisky? Mijn eerste rvaring was een famous grouse....dat was best even een schok moet ik zeggen. Nu heb ik al wel begrepen dat dat niet het beste is wat er is. Dus wat is nu een goede Whisky om eens te drinken en waarvan je dan kunt zeggen, als je die niet lust, dan wordt Whisky nooit wat met jou?
Teqronaut	woensdag 22 augustus 2007 @ 22:36
	tja het ligt er maar net aan waar je smaak ligt ik geloof dat er op dit forum erg veel whisky drinkers zijn die van de rokerige whisky's houden dus als je wat rokerigs zoekt kunnen zij je ongetwijfeld verder helpen zoek je toch wat in een andere smaak categorie is er ook plenty keus ikzelf hou niet zo van rokerig en heb toch wel met plezier een Balvenie doublewood of een Aberlour 16 yr flesje leeg gemaakt Weet je het nou nog niet echt wat je lekker vind dan zou ik eens bij de sluiter gaan kijken voor een proefsetje.. je kan vaak een setje kopen van 5~ verschillende soorten whisky's... en daar zit dan van elke soort wel wat in (meestal.. er zijn meerdere soorten) dus kun je je een beetje orienteren qua smaak succes
Crucisalus	donderdag 23 augustus 2007 @ 10:41
	Hoi allen, Gisteren met parterrepact een proeverijtje gedaan. Macallan 7 yrs, 40% (italiaanse versie) Macallan 'thirties', 40% Highland Park 1993-2005 (Signatory Vintage), 11y, 43% Bowmore 1988-2005 (Signatory Vintage), 16y, 43% Bowmore 12y oud, 40% Bowmore 12y nieuw, 40% Imperial 1989 - Bourbon Barrel (Ultimate), 14y, 43% Lochside 1981-2004, 22y Ardmore 1991-2005 (Signatory Vintage), 13y, 43% Mannochmore 1991 (Signatory CS), Matured in S.African Sherry Butt Cask, 13y, 56,9% Aberlour 100 proof, 57.1% Aberlour a'bunadh batch 17, 60.2% Winnaar was de Lochside (fruitmandje!). Verliezer de Bowmore van Signatory, hier zat een vreemd bijsmaakje bij (zeep?).
Chevy454	donderdag 23 augustus 2007 @ 14:57
	quote: Op woensdag 22 augustus 2007 19:23 schreef parterrepact het volgende: Na deze zin denk ik plots het tegenovergestelde... Verklaart u nader..? Gaf te veel uit aan whisky. Ben daarom wat kalm aan gaan doen. Maar ik doe mijn inkopen tijdens de wintermaanden. Er staat een bepaald lijstje klaar maar op het whiskyfestival wil ik enkele proberen. Ardbeg 10yo en Stratishla 12yo wil ik iig zeker gaan halen. De Strathisla 30yo weet ik nog niet, de 12yo was iig een lekkere drinker voor de gasten
Venderwel	donderdag 23 augustus 2007 @ 16:37
	Is er hier toevallig iemand die een internetsite weet waar je van die proefsetjes kunt bestellen?? Op marktplaats na dan...-) Trouwens, dat je ijs gooit in een blend....dat is niet geheel verboden geloof ik, maar niet in een Malt. Maar hoe zit het met het glas? Een blend mag in een tumbler, maar een malt dan? Moet die perse in een tulpglas? [ Bericht 48% gewijzigd door Venderwel op 23-08-2007 18:57:14 ]
pavv	donderdag 23 augustus 2007 @ 21:06
	quote: Op donderdag 23 augustus 2007 16:37 schreef Venderwel het volgende: Is er hier toevallig iemand die een internetsite weet waar je van die proefsetjes kunt bestellen?? Op marktplaats na dan...-) Ehmm een hele lijst te vinden op deze site begin eens met o.a ardbeg, springbank, talisker, glenkinchie, bowmore, highland park, macallan, aberlour, Of haal anders zo'n classic malts setje....kosten iets van 25 euro voor 6 kleine flesjes. Maar je kunt ook eens een plaatselijke slijter binnenlopen.... En ik weet niet waar je woont maar er zijn eerdaags weer een aantal whiskyfestivals waar je tegen beperkte kosten een flink aantal verschillende malts kunt proberen. (o.a in Vlissingen, Leiden, Alkmaar, Groningen) quote: Trouwens, dat je ijs gooit in een blend....dat is niet geheel verboden geloof ik, maar niet in een Malt. Maar hoe zit het met het glas? Een blend mag in een tumbler, maar een malt dan? Moet die perse in een tulpglas? Ijs bij voorkeur niet in een malt.....het verdooft de smaakpapillen en verdunt de whisky nogal onevenwichtig.... En in welk glas je het stopt is echt helemaal aan jou...al drink je het uit een mok....allemaal prima. De reden dat bij veel liefhebbers dergelijke tulpglazen gebruikt worden is omdat door de vorm van het glas de geur van de whisky beter behouden wordt en je alle geuren beter kunt ruiken. In een tumbler is het gewoon lastiger om de geur van de whisky goed op te pikken.
Venderwel	donderdag 23 augustus 2007 @ 21:32
	Mmmmm...heb vanavond 2 Frysk hynder glazen gekocht als kado voor een vriend, misschien dat ik er toch ook maar een paar voor mezelf aanschaf.
Doffy	donderdag 23 augustus 2007 @ 21:47
	Fryske Hynder Mijn whisky zou me al een stuk minder lekker smaken als het in een FH-glas zat
Chevy454	donderdag 23 augustus 2007 @ 21:56
	quote: Op donderdag 23 augustus 2007 21:32 schreef Venderwel het volgende: Mmmmm...heb vanavond 2 Frysk hynder glazen gekocht als kado voor een vriend, misschien dat ik er toch ook maar een paar voor mezelf aanschaf. Neem een paar Glencairn glazen. Zijn mooie glazen vind ik. Maar ik drink mijn "zuipwhisky" uit een tumbler. Wil ik genieten van mijn whisky dan komt die Glencairn naar boven. [ Bericht 8% gewijzigd door Chevy454 op 23-08-2007 22:07:37 ]
Venderwel	vrijdag 24 augustus 2007 @ 11:02
	quote: Op donderdag 23 augustus 2007 21:47 schreef Doffy het volgende: Fryske Hynder Mijn whisky zou me al een stuk minder lekker smaken als het in een FH-glas zat Ik begrijp dus dat je de Frysk Hynder niet lekker vind? Wanneer heb je deze gehad? De glazen zijn in elk geval een stuk goedkoper dan die Glencairn! Damm!!
_Henry_	vrijdag 24 augustus 2007 @ 12:20
	quote: Op donderdag 23 augustus 2007 21:56 schreef Chevy454 het volgende: [..] Neem een paar Glencairn glazen. Zijn mooie glazen vind ik. Maar ik drink mijn "zuipwhisky" uit een tumbler. Wil ik genieten van mijn whisky dan komt die Glencairn naar boven. 13 pond voor een glas je zou bijna denken dat het incl whisky is
Venderwel	vrijdag 24 augustus 2007 @ 12:45
	Nou het zijn 2 glazen he, ik had mij ook even vergist, dacht dat het 2 waren, maar goed dan is het nog meer dan 2 Frysk Hynder glazen welke inclusief deksel zijn.
Hoogbevaegd	vrijdag 24 augustus 2007 @ 13:44
	zijn hier trouwens nog vrienden van de Classic Malt series die de Talisker 12 speciale botteling hebben besteld? deze botteling is NIET te koop en dus speciaal voor de vrienden
Crucisalus	vrijdag 24 augustus 2007 @ 16:05
	Talisker 12y is gewoon te koop bij mijn reguliere slijter hoor....
pavv	vrijdag 24 augustus 2007 @ 17:02
	quote: Op vrijdag 24 augustus 2007 12:20 schreef _Henry_ het volgende: [..] 13 pond voor een glas je zou bijna denken dat het incl whisky is Goed lezen en je ziet dat je er voor dat geld wel 2 krijgt Nog steeds wat aan de prijs he......her en der krijg je bij het bijwonen van een festival een dergelijk glas kado. Scheelt toch weer he
Chevy454	vrijdag 24 augustus 2007 @ 17:03
	quote: Op vrijdag 24 augustus 2007 12:20 schreef _Henry_ het volgende: 13 pond voor een glas je zou bijna denken dat het incl whisky is Ze zijn ook van kristal Ach, het oog moet ook wat hebben Als er 200 euro voor een fles af kan, dan moet die paar euro's voor een glas dan ook maar kunnen.
pavv	vrijdag 24 augustus 2007 @ 17:06
	quote: Op vrijdag 24 augustus 2007 13:44 schreef Hoogbevaegd het volgende: zijn hier trouwens nog vrienden van de Classic Malt series die de Talisker 12 speciale botteling hebben besteld? deze botteling is NIET te koop en dus speciaal voor de vrienden ehmmm....er zijn er 2000 (!) gedistribueerd in Nederland. Er zullen dus echt maar weinig slijters zijn die deze flessen niet in het assortiment hebben of anders kunnen bestellen. Prijzen ergens tussen de 44 en 50 euro. Ik durf wel te beweren dat vrijwel elke slijter die in het eerste bericht van dit topic genoemd wordt deze Tallie 12 gewoon op voorraad heeft.
Hoogbevaegd	vrijdag 24 augustus 2007 @ 17:25
	hmm, ik heb iets gelezen over een hele speciale botteling die je alleen als Friend kon bestellen, maar dat kan ik ook wel verkeerd hebben begrepen, hebben jullie m al geproefd?
Venderwel	vrijdag 24 augustus 2007 @ 18:15
	Maar meer mensen die Frysk Hynder gedronken hebben? Ik als Fries zijnde wou eigenlijk wel een fles aanschaffen, maar als jullie allemaal zeggen dat het niks is, is het misschien niet handig.
parterrepact	vrijdag 24 augustus 2007 @ 18:15
	quote: Op vrijdag 24 augustus 2007 17:25 schreef Hoogbevaegd het volgende: hmm, ik heb iets gelezen over een hele speciale botteling die je alleen als Friend kon bestellen, maar dat kan ik ook wel verkeerd hebben begrepen, hebben jullie m al geproefd? Whisky-wereldje les 1; Diageo (soort Unilever, maar dan van heel veel dranken, waaronder Talisker) weet zijn producten altijd erg mooi aan te prijzen, en iets bijzonder laten lijken zijn ze erg goed in. Dergelijke aanprijzingen moet je dus niet altijd even serieus nemen.. Neemt overigens niet weg dat het vast en zeker een fantastische whisky zal zijn, Talliker kennende..
Doffy	vrijdag 24 augustus 2007 @ 19:02
	quote: Op vrijdag 24 augustus 2007 11:02 schreef Venderwel het volgende: [..] Ik begrijp dus dat je de Frysk Hynder niet lekker vind? Wanneer heb je deze gehad? De glazen zijn in elk geval een stuk goedkoper dan die Glencairn! Damm!! Ik heb het twee keer gehad. De tweede keer moest ik wel over een mentale drempel heen om dat spul nóg eens tot mij te nemen. Maar als je van organische plastictonen houdt, dan moet je het zeker proberen. Als vervanger van WC-eend is het ook een idee Maar probeer het vooral zelf
Doffy	vrijdag 24 augustus 2007 @ 19:04
	Ah, ik weet al weer hoe een vriend van mij Fryske Hynder bij het proeven omschreef: vloeibare spruitjes met nootmuskaat en een plasticsausje
Venderwel	vrijdag 24 augustus 2007 @ 20:07
	Mmmmm....al met al klinkt dat inderdaad niet positief, maar is dat van de laatste botteling of van eerdere. Ik heb namelijk gehoord dat de laatste nogal een verbetering is ten opzichte van de eerdere. Waarmee natuurlijk niet gezegd is dat het goed spul is.
_Henry_	vrijdag 24 augustus 2007 @ 21:09
	Die "speciale" Talisker, is dat niet gewoon deze? In de aanbieding bij Ton Overmars quote: Aanbieding Talisker 12 jaar Malt Whisky Unieke botteling ter gelegenheid van 10 jaar "Vrienden van Classic Malts: Malt Whisky alleen op Oloroso vaten TALISKER 12 YEARS OLD
Venderwel	vrijdag 24 augustus 2007 @ 22:24
	En si vrienden van classic malts niet gewoon bedoelt als voor iedereen die van classic malts houdt?? Ik zeg ook maar wat hoor!
Hellrazor	zaterdag 25 augustus 2007 @ 17:58
	Gister mijn eerste single malt gekocht , glenfiddich special reserve 12y , is dit een goede keus geweest ? verder nog wat blends , JW black label,Dimple,Chivas regal12y
SevenWonders	zondag 26 augustus 2007 @ 09:07
	@Hellrazor. Of het een goede keus geweest is ligt helemaal aan jouw eigen smaak. Als jij hem lekker vind, dan is het dus ok. Ik zou persoonlijk dan geen Glenfiddich hebben gekocht, maar dat terzijde. Balvenie of Glenlivet zou dan als eerste SM meer in mijn straatje passen.
Knipkip	zondag 26 augustus 2007 @ 09:57
	Talisker!
Venderwel	zondag 26 augustus 2007 @ 12:34
	Gister naar de wijn en whisky schuur geweest, zo, die mensen hadden daar wel wat staan zeg! Heb daar ook een fles Glenfiddich special reserve 12y gekocht, 1,125 liter. Oftewel een quarter gallon
LaFemmeObscur	dinsdag 28 augustus 2007 @ 14:41
	Ik ga binnenkort naar 's-Hertogenbosch, ik las dat daar een goede whiskywinkel zit? Kunnen jullie me vertellen hoe die winkel is, word je er goed geholpen enzo? En misschien tips voor het kopen van whisky?
Posdnous	dinsdag 28 augustus 2007 @ 14:44
	quote: Op zondag 26 augustus 2007 09:07 schreef SevenWonders het volgende: @Hellrazor. Of het een goede keus geweest is ligt helemaal aan jouw eigen smaak. Als jij hem lekker vind, dan is het dus ok. Ik zou persoonlijk dan geen Glenfiddich hebben gekocht, maar dat terzijde. Balvenie of Glenlivet zou dan als eerste SM meer in mijn straatje passen. . * Posdnous zich aansluit.
pavv	dinsdag 28 augustus 2007 @ 21:00
	@ LaFemmeObscur prima winkel hoor daar in Den Bosch.....zie anders ook de link in het eerste bericht voor het assortiment van die Whiskykoning. en die adviezen kun je hier natuurlijk ook krijgen...kom je wat meer beslagen ten ijs -wat is je budget? Lekkere Single Malt Whisky is in alle prijscategorieen te krijgen maar de meeste zitten toch wel in de categorie 30-40 euro. Tussen de 25 en 30 euro is ook wel het een en ander te krijgen. Onder de 25 euro wordt de spoeling echt dun. Dan de belangrijke vragen Wat ken je al? en waar hou je van qua smaak? Moet het een zachte soepele whisky zijn - Dalwhinnie, Balvenie, Aberlour 10/12, Glengoyne, Glenlivet liever ietsje kruidiger? - Cragganmore, Oban, Highland Park, Clynelish Effe meer pit? beetje rook ? Talisker, Ardmore, Bowmore Whisky met ballen: Ardbeg, Laphroaig, Lagavulin. en zo zijn er nog veel meer he. Wat ook helpt is even de vorige draadjes lezen
LaFemmeObscur	dinsdag 28 augustus 2007 @ 21:21
	Ah pavv, dank je wel !
Gimmick	donderdag 30 augustus 2007 @ 22:12
	Michael Jackson is overleden. Jammer, ik kon me erg vinden in zijn Whisky/bier recensies. Proost.
Doffy	donderdag 30 augustus 2007 @ 22:14
	Ja, ik hoorde het ook net. Een triest verlies voor de whisky-wereld
knnth	donderdag 30 augustus 2007 @ 22:14

LaFemmeObscur	vrijdag 31 augustus 2007 @ 00:43
	Ja ik las het ook net, wat treurig RIP
Chevy454	vrijdag 31 augustus 2007 @ 07:25

Tahiti	zaterdag 1 september 2007 @ 18:30
	Vandaag een Talisker 18 gekocht... wederom erg lekker
LaFemmeObscur	maandag 3 september 2007 @ 18:16
	Ik heb dit gekocht: Auld Edinburgh Lowland 10 Een setje met 3 flesjes Connemara (Irish Whiskey) Die Auld Edinburgh is lekker, maar niet heel bijzonder vind ik, drinkt gewoon lekker. Het setje Connemara vind ik superlekker en speciaal de Connemara Cask Strength Peated Single Malt Irish Whiskey, wauw die is lekker zeg (rokerig)! Hij ruikt ook zo lekker (turf, rook). Bij dit setje van 3 flesjes zit ook een Connemara glaasje, drinkt erg lekker vind ik. Ik las dat Connemara de enige Irish whiskey is die over turf gestookt wordt. Ik ga ooit wel een grote fles hiervan kopen denk ik. De andere twee flesjes waren ook erg lekker, maar ik vind die Cask Strength wel het lekkerste. [ Bericht 16% gewijzigd door LaFemmeObscur op 03-09-2007 19:59:44 ]
Venderwel	woensdag 5 september 2007 @ 09:37
	Heb dat setje ook zien staan bij de Whiskyschuur, misschien dat ik het toch maar aan moet schaffen! ;-)
LaFemmeObscur	woensdag 5 september 2007 @ 15:47
	quote: Op woensdag 5 september 2007 09:37 schreef Venderwel het volgende: Heb dat setje ook zien staan bij de Whiskyschuur, misschien dat ik het toch maar aan moet schaffen! ;-) Ja erg lekker, ik vind dat flesje met het donkergroene etiket het lekkerste, het is ook niet eens duur, onder de 15 euro! 12 nogwat geloof ik. Ben er erg blij mee, want ben er nu achter dat ik dat rokerige echt heel lekker vind.
Posdnous	donderdag 6 september 2007 @ 11:38
	Aberlour in de aanbieding bij Gall & Gall. .
LaFemmeObscur	vrijdag 7 september 2007 @ 18:53
	Is whisky of whiskey slecht voor je? Dat vraag ik me ineens af.
_Henry_	vrijdag 7 september 2007 @ 19:10
	quote: Op vrijdag 7 september 2007 18:53 schreef LaFemmeObscur het volgende: Is whisky of whiskey slecht voor je? Dat vraag ik me ineens af. Volgens mij is het, net als iedere andere drank, vergif (alcohol).
pavv	vrijdag 7 september 2007 @ 22:50
	If it doesn't kill you it makes you stronger....
LaFemmeObscur	vrijdag 7 september 2007 @ 23:04
	Ja want over wijn hoor je wel eens dat het gezond schijnt te zijn, maar whisky is zeker niet goed voor een deel van je gezondheid?
Gimmick	zaterdag 8 september 2007 @ 11:37
	quote: Op vrijdag 7 september 2007 18:53 schreef LaFemmeObscur het volgende: Is whisky of whiskey slecht voor je? Dat vraag ik me ineens af. Tijdje terug kwam in het nieuws dat gematigd alcohol gebruik veel positieve effecten heeft. De veilige norm werd zelfs een glas naarboven bij gesteld. Het maakte hierbij niet uit welke alcoho je drinkt. Bij sterke drank zou ik er wel voldoende water naast drinken. Daarnaast is genieten sowieso veel gezonder dan niet-genieten. Het is wel zo dat rode wijn nog gezonder is omdat daar nog weer andere stoffen in zitten.
LaFemmeObscur	zaterdag 8 september 2007 @ 11:51
	Ah kijk daar heb ik wat aan. Ik ben geen stevige drinkster, maar ik hou wel van 's avonds een glaasje whisky. Daarnaast drink ik dagelijks bijna 2 liter water. Het gaat mij er puur om dat het zo lekker smaakt.
Posdnous	zaterdag 8 september 2007 @ 12:36
	quote: Op zaterdag 8 september 2007 11:37 schreef Gimmick het volgende: Daarnaast is genieten sowieso veel gezonder dan niet-genieten. . Zo is dat.
Venderwel	zaterdag 8 september 2007 @ 19:18
	Vandaag even weer naar de Wijn en Whiskyschuur geweest in Scharnegoutum (vlak bij Sneek) [url=http://www.wijnwhiskyschuur.nl ]www.wijnwhiskyschuur.nl [/url], misschien dat deze ook bij de links kan? Daar de onderstaand whiksies aangeschaft. Dalmore 12 years The Glenlivet 12 years Daarnaast heb ik als verjaardagcadeau nog deze fles gekocht voor een vriend, was volgens de eigenaar de beste whisky onder de 20 euro. Geen single, ook geen blend, maar een pure whisky. Heb hem daar even mogen proeven (dat kan daar namelijk, althans als ze van de fles waar jij in geintresseerd bent 1 open hebben staan). Glendower 8 years pure malt.
Chevy454	donderdag 13 september 2007 @ 15:39
	Heb maandag de Clynelish distillers edition 15yo gekocht. Moet weer aan het percentage alcohol wennen om alle smaaktinten te ervaren maar hij heeft wel iets caramel achtigs, hij is dan ook redelijk donker van kleur.
exporQ	donderdag 13 september 2007 @ 16:48
	Okee... ik weet niks van whisky's, maar nu zag ik laatst een Friese whisky staan. Dat leek me een hartstikke leuk cadeau voor mijn vader die wel eens een glaasje drinkt, en ook uit Friesland komt. mijn vraag: is het wel wat deze whisky, of kan ik beter voor een wat bekender merk gaan.
knnth	donderdag 13 september 2007 @ 16:55
	Frysk Hinder ofzo? Hoor ik totaal geen positieve verhalen over ... misschien wel leuk om op de kast te hebben staan. Zo heb ik ook 'n Black Ram whisky van 1 euro in een plastic flesje
Doffy	donderdag 13 september 2007 @ 16:58
	Een fles WC Eend is goedkoper dan Fryske Hynder, maar heeft wel een beter bouquet en zéker een betere smaak
pavv	donderdag 13 september 2007 @ 21:47
	geef je vader gewoon een fles Berenburg en een fles behoorlijke Single Malt Whisky uit SCHOTLAND..... easy
Venderwel	vrijdag 14 september 2007 @ 16:03
	Kan alleen de Frysk Hynder zijn en daar hoor ik niet zulke goede verhalen over. Zelf heb ik hem nog niet geproefd. Ieders smaak is natuurlijk verschillend, de een vind The Famouse Grouse de beste whisky onder de blends, ik zelf vind het bocht!' Je kan het best doen, zag laatst een fles bij de Mitra in Sneek voor 30 euro. Maar goed mocht het niet lekker zijn, dan zit je met een mooie fles bocht vor 30 euro. Een fles beerenburg?? Ja, maar hij wil iets bijzonders geven en voor een Fries is een fles berenburg niet bijzonder. Of in elk geval niet perse iets anders. Zoek inderdaad een lekkere malt uit (hoeft niet perse een single te zijn) Laat je adviseren door een kenner/slijter. Ik weet niet of je zelf ook uit Friesland komt, maar anders zou ik eens naar de wijnwhiskyschuur.nl gaan.
exporQ	vrijdag 14 september 2007 @ 17:22
	nee kom er zelf niet vandaan.. maar ben bij deze genoeg geïnformeerd. Iig bedankt voor de reacties
Tinuva	dinsdag 18 september 2007 @ 11:34
	Lang geleden dat ik hier nog eens geweest ben. Toch maar weer eens in de gaten gaan houden... Mijn laatste aanwinst Viel niet tegen, al moet ik zeggen dat ik de burgundy wood lekkerder vond. Maar ja, ik moet toch heel deze serie eens geproefd hebben he.. Ook nog een fles Millstone gekocht, waarvan ik zo vlug geen plaatje kon vinden. Komt uit het pitoreske baarle-nassau. Deze viel, ondanks dat hij nog maar 5 jaar is niet tegen voor een Nederlandse maltwhiskey.
Meeh	vrijdag 21 september 2007 @ 17:25
	Vandaag bij van Zuylen geweest. Cadeau gehaald voor een collega die nogal van rokerige en turf achtige whisky houdt. Ik denk dat deze hem wel gaat bevallen http://www.whiskyvanzuylen.nl/whiskydetail.cfm?selwhisky=139 Kon het natuurlijk ook niet laten om voor mezelf wat te halen http://www.whiskyvanzuylen.nl/whiskydetail.cfm?selwhisky=1029 Vanavond maar even proeven.
Modder-eter	vrijdag 28 september 2007 @ 23:28
	Wat doen jullie eigenlijk met jullie lege whiskyblikken en -flessen? Krijg je er nog iets voor op marktplaats?
pavv	zaterdag 29 september 2007 @ 15:38
	Flessen----> meteen naar de glasbak Kokers--> oud papier of, als ze van metaal/blik zijn, worden ze nog wel eens gebruikt om zut in op te bergen. Maar als mijn Bowmore Seadragon (Ceramic) 30Y leeg is gaat ie idd misschien wel ebay op...ik zag dat een lege fles + doos ruim 20 euro oplevert. rare mensen die verzamelaars... IK verzamel alleen volle flessen.
knnth	zaterdag 29 september 2007 @ 15:50
	Ook glasbak hier, hoewel ik die Port Ellen misschien nog even ga bewaren, m'n eerste (hopelijk niet laatste ) whisky van +100 euro, en zeker een van m'n favorieten.
Tweek	zaterdag 29 september 2007 @ 15:55
	quote: Op vrijdag 21 september 2007 17:25 schreef Meeh het volgende: Kon het natuurlijk ook niet laten om voor mezelf wat te halen http://www.whiskyvanzuylen.nl/whiskydetail.cfm?selwhisky=1029 Vanavond maar even proeven. Die is echt verschrikkelijk lekker, heb hem al aan veel mensen laten proeven en ben nog niemand tegen gekomen die niet gelijk een fles wou halen.
knnth	zaterdag 29 september 2007 @ 16:01
	bookmarkt Na een paar maanden geen whisky gekocht te hebben is m'n lijst al behoorlijk lang geworden: Scapa, Lagavulin (daarvan moet ik gewoon altijd een fles van hebben staan, zeker nu het winter wordt), Port Ellen (eindejaarsbonus), Ardbeg Uigeadail, nu ook die Macallan ... worden weer dure maanden
Meeh	zaterdag 29 september 2007 @ 16:12
	quote: Op zaterdag 29 september 2007 15:55 schreef Tweek het volgende: [..] Die is echt verschrikkelijk lekker, heb hem al aan veel mensen laten proeven en ben nog niemand tegen gekomen die niet gelijk een fles wou halen. Hij is inderdaad erg lekker. Met een drupje water erin vind ik hem het lekkerste. Heb mezelf vandaag weer getrakteerd op 3 nieuwe flessen. Afgelopen vrijdag was mijn laatste dag bij mijn oude werkgever en er is een collecte voor me gehouden dus heb maar weer inkopen gedaan. - Highland Park 16yo (vond de 12yo erg goed te doen dus ben benieuwd) - Balvenie Double Wood 12yo (veel mensen vinden deze kennelijk erg lekker dus maar proberen) - Glenturret 10yo (nogal zacht maar wel lekker)
Chevy454	zaterdag 29 september 2007 @ 19:57
	quote: Op zaterdag 29 september 2007 16:01 schreef knnth het volgende: worden weer dure maanden Typerend die winter Ik moet zorgen dat ik weer het nodige goud heb staan Lagavullin en laphroaigh ga ik iig halen voor de winter. Als het meezit weer een Port Ellen sinds die fles leeg is
Doffy	zaterdag 29 september 2007 @ 22:49
	Vanmiddag een G&M Benrinnes 31 1975 55.5% van 1st fill sherry gekocht
Parkinson_XTC	zondag 30 september 2007 @ 04:11
	quote: Op dinsdag 18 september 2007 11:34 schreef Tinuva het volgende: Ook nog een fles Millstone gekocht, waarvan ik zo vlug geen plaatje kon vinden. Komt uit het pitoreske baarle-nassau. Deze viel, ondanks dat hij nog maar 5 jaar is niet tegen voor een Nederlandse maltwhiskey. tinuva, ouwe trekpaling, lange tijd geen zien. had jij ook die tweede botteling gehaald ofnie? ik weet niet meer welke ik precies geproefd heb bij jou...
pavv	zondag 30 september 2007 @ 15:25
	quote: Op zaterdag 29 september 2007 22:49 schreef Doffy het volgende: Vanmiddag een G&M Benrinnes 31 1975 55.5% van 1st fill sherry gekocht Pas je wel op voor de splinters die daar nog inzitten... (lekker spul hoor, een weinig subtiel, maar wel lekker )
Venderwel	maandag 1 oktober 2007 @ 09:41
	Vloek ik als ik zeg dat ik Jameson erg lekker vind? Heb deze namelijk afgelopen week geprobeerd en die drinkt heeerlijk weg zeg!
SevenWonders	maandag 1 oktober 2007 @ 14:45
	Nee joh. Je moet drinken wat je lekker vind. Niet meer en niet minder. Jameson is op zich niet verkeerd (Iers), maar er is zoveel lekkers te krijgen...
Tinuva	vrijdag 5 oktober 2007 @ 08:03
	quote: Op zondag 30 september 2007 04:11 schreef Parkinson_XTC het volgende: [..] tinuva, ouwe trekpaling, lange tijd geen zien. had jij ook die tweede botteling gehaald ofnie? ik weet niet meer welke ik precies geproefd heb bij jou... Da's inderdaad lang geleden ja. We werken weer he... Ik heb zelf een fles van de eerste botteling staan. Ik heb ook een fles van de tweede botteling gekocht maar deze heb ik bij een collega van me geruild tegen een flesje Fryske Hynder (redwine finish) Ik mag nu dus zeggen dat ik eigenaar ben van alle nederlandse merken whiskeys
Doffy	vrijdag 5 oktober 2007 @ 08:08
	Ik zou het stil houden, als ik jou was
Parkinson_XTC	vrijdag 5 oktober 2007 @ 09:28
	lol ik ben maandag en dinsdag in Leeuwarden geweest en heb daar even geproefd van de Fryske Hynder... niet echt mijn whisky moet ik zeggen. Niet slecht hoor, maar we hadden ook nog o.a. een Glenlivet 18yo geproefd en dat is dan toch weer net even wat lekkerder
Mert	vrijdag 5 oktober 2007 @ 10:42
	Versailles in Nijmegen heeft de ambitie de grootste te worden: http://www.versaillesdranken.nl/www/index.php?Page=Nieuws Hoorde van Caecil (eigenaar) dat ze waarschijnlijk na opening en uitbreiding van het assortiment de grootste van de wereld worden Komt ook op de gevel te staan. Opening ben ik zeker bij, 27 oktober btw O ja, heb weer een flesje BenRiach - Arumaticus Fumosus aangeschaft
parterrepact	vrijdag 5 oktober 2007 @ 18:05
	Net bij de slijter een bodempje Millstone geproeft, de neus was hoopgevend, maar de smaak... blegh! Zullen we als Nederlanders zijnde dan maar gewoon afspreken geen whisky meer te maken??
LaFemmeObscur	zondag 7 oktober 2007 @ 14:58
	Even een lijstje met wat ik de laatste tijd heb gehad met een cijfer erachter: Talisker 9 Oban 8,5 Connemara Cask Strength peated whiskey 8 Glenfiddich Special Reserve 7,5 Auld Edinburgh 7 Gisteren heb ik voor het eerst Talisker gedronken, jammie .
Modder-eter	zondag 7 oktober 2007 @ 19:26
	Welke Auld Edingburgh als ik vragen mag? Ik heb de Islay versie op, waar Bruichladdich in zit. Was niet heel erg bijzonder.
LaFemmeObscur	zondag 7 oktober 2007 @ 19:51
	quote: Op zondag 7 oktober 2007 19:26 schreef Modder-eter het volgende: Welke Auld Edingburgh als ik vragen mag? Ik heb de Islay versie op, waar Bruichladdich in zit. Was niet heel erg bijzonder. Lowland 10 years Bruichladdich heb ik hier ook, is ook wel lekker, iets lekkerder dan Auld Edinburgh Lowland 10 years. (zo'n blikje met 3 kleine flesjes heb ik ervan)
Venderwel	vrijdag 12 oktober 2007 @ 11:28
	Hoeveel glazen whisky drinkt de fok drinker zoal in de week? Zelf drink ik er 4-6.
knnth	vrijdag 12 oktober 2007 @ 12:14
	Zelf ook zoiets, de laatste tijd minder aangezien ik wegens het wk rugby vaak in de pub zit en dus even compenseer met wat ik thuis drink
Modder-eter	vrijdag 12 oktober 2007 @ 13:42
	Ik leeg meestal een fles in de maand, ik weet niet hoeveel glazen dat per week is?
knnth	vrijdag 12 oktober 2007 @ 13:44
	Fles is twintig glazen ofzo?
_The_General_	vrijdag 12 oktober 2007 @ 14:08
	Ik heb pas voor het eerst een Jack Daniels gedronken. Erg lekker. Ik begrijp dat dit meer een bourbon is? Ik ga volgend weekend naar Dublin. Eens een Jameson proberen!
Venderwel	vrijdag 12 oktober 2007 @ 15:32
	Een jameson kun je thuis wel proberen, als je in Dublin bent zou ik eens wat meer van de localeren drankjes proeven!! Jack Daniels is een Bourbon en daardoor geen Whisky, maar wel weer een Whiskey. ;-)
LaFemmeObscur	vrijdag 12 oktober 2007 @ 21:31
	Ik drink om de dag een glas, dus 3-4 glazen doorgaans en als ik uitga komen er nog 2-3 bij. Dus maximaal 7 glazen in de week.
XBL	zondag 14 oktober 2007 @ 23:13
	Het begint weer winter te worden, dus whiskies gaan weer aangeschaft worden ;-) (los natuurlijk van m'n inkoop in spanje...). Ik heb erg genoten van de (budget) whisky The Glenlivet 12 jaar. Lekker zacht met best lange finish, zijn er mensen die meer van dergelijke whiskies kennen (wellicht met wat hout/noten en/of wat zoetigs)?
Modder-eter	maandag 15 oktober 2007 @ 16:58
	Standaard Aberlour van 10 of 12 jaar. Zeer aangenaam voor het geld.
LaFemmeObscur	maandag 15 oktober 2007 @ 20:33
	Gaan er mensen naar het Whisky festival in Leiden? 9, 10 en 11 november? Ben benieuwd, ik denk dat ik wel ga.
Tinuva	dinsdag 16 oktober 2007 @ 07:50
	quote: Op vrijdag 5 oktober 2007 09:28 schreef Parkinson_XTC het volgende: lol ik ben maandag en dinsdag in Leeuwarden geweest en heb daar even geproefd van de Fryske Hynder... niet echt mijn whisky moet ik zeggen. Niet slecht hoor, maar we hadden ook nog o.a. een Glenlivet 18yo geproefd en dat is dan toch weer net even wat lekkerder Ik vond 'm voor een drie jaar oude whisky niet slecht. En is 't niet een beetje vergezocht om 'm te vergelijken met een 18 jaar oude Glenlivet.
Jarno	dinsdag 16 oktober 2007 @ 07:59
	Ik heb nu een Glen Elgin in de kast staan, 10 yo Virgin Oak. Eeeeeeerg lekker.
_The_General_	dinsdag 16 oktober 2007 @ 15:35
	quote: Op vrijdag 12 oktober 2007 15:32 schreef Venderwel het volgende: Een jameson kun je thuis wel proberen, als je in Dublin bent zou ik eens wat meer van de localeren drankjes proeven!! Jack Daniels is een Bourbon en daardoor geen Whisky, maar wel weer een Whiskey. ;-) Ik heb ondertussen al geleerd dat het geen Bourbon is maar een Tennessee Whiskey Jameson is overigens locaal van Dublin. De stokerij ligt daar....
knnth	dinsdag 16 oktober 2007 @ 15:52
	Jameson wordt in Cork gedestilleerd ...
_The_General_	dinsdag 16 oktober 2007 @ 16:44
	"John Jameson's Dublin Distillery was founded in 1780" http://www.jamesonwhiskey.com/text/global/heritage/history.php
knnth	dinsdag 16 oktober 2007 @ 17:59
	En iets verder op dezelfde site: In 1975, Irish Distillers opened a new state of the art whiskey distillery in Midleton Co. Cork. Jameson Whiskey was then distilled outside of Dublin for the first time in 200 years.
XBL	woensdag 17 oktober 2007 @ 17:11
	quote: Op maandag 15 oktober 2007 16:58 schreef Modder-eter het volgende: Standaard Aberlour van 10 of 12 jaar. Zeer aangenaam voor het geld. Ik heb eens een Aberlour gedronken bij iemand, was volgens mij een CS. Ik zal eens kijken naar de standaard versies. Bedankt voor de tip; zaterdag maar weer eens de slijter plunderen (heb nog een aantal andere whiskies op m'n whishlist staan... o.a. Laphroaig 10y CS en Ardbeg Uigadail; Islay is in mijn whiskies vooralsnog ondervertegenwoordigd hoewel ik de whiskies van het eiland best kan waarderen).
allsystemshalt	zaterdag 27 oktober 2007 @ 00:49
	quote: Op zaterdag 29 september 2007 15:55 schreef Tweek het volgende: [..] Die is echt verschrikkelijk lekker, heb hem al aan veel mensen laten proeven en ben nog niemand tegen gekomen die niet gelijk een fles wou halen. Nu wordt ik nieuwsgierig *Op verlanglijstje zet
Mert	zaterdag 27 oktober 2007 @ 20:22
	Vandaag een Glen Moray 1984 Limited Edition aangeschaft. Erg lekker
Crucisalus	zondag 4 november 2007 @ 10:01
	Gisteren aangeschaft: en Aultmore (Gordon & MacPhail Reserve), 14y, 70cl, 56,4%
Teqronaut	maandag 5 november 2007 @ 22:06
	quote: Op zaterdag 27 oktober 2007 20:22 schreef Mert het volgende: Vandaag een Glen Moray 1984 Limited Edition aangeschaft. Erg lekker Die heb ik ook nog staan Idd zeer goed te doen
joost2	maandag 5 november 2007 @ 23:33
	Talisker is 1 van mijn favorieten!! Lekker peperig en pittig.... Nu hier op de plank: Milford 12 years, Oak cask, limited edition (uit Nieuw-Zeeland meegebracht door m'n moeder) Glenlivet 16 years, Nadurra, Unchillfiltered cask strenght Bushmills, Black Bush op het verlanglijstje voor de koude winterdagen: Laproaigh
notepad	dinsdag 6 november 2007 @ 00:15
	quote: Op maandag 5 november 2007 23:33 schreef joost2 het volgende: op het verlanglijstje voor de koude winterdagen: Laproaigh Dat idee had ik vandaag dus ook, meteen een fles 10yo gehaald. Tis trouwens wel Laphroaig (blijft niet om uit te spreken...)
Gripper	dinsdag 6 november 2007 @ 09:57
	quote: Op dinsdag 6 november 2007 00:15 schreef notepad het volgende: [..] Dat idee had ik vandaag dus ook, meteen een fles 10yo gehaald. Tis trouwens wel Laphroaig (blijft niet om uit te spreken...) Hoezo? Fonetisch is het alleen maar: la-frwà!
joost2	dinsdag 6 november 2007 @ 15:25
	quote: Op dinsdag 6 november 2007 00:15 schreef notepad het volgende: [..] Dat idee had ik vandaag dus ook, meteen een fles 10yo gehaald. Tis trouwens wel Laphroaig (blijft niet om uit te spreken...) ik wist dat ik het niet juist schreef, maar had geen zin om even de fles erbij te pakken Vooral het vignet "by appointment to hrh the prince of Wales" is geniaal Ik ga trouwens zondag a.s. naar Leiden om daar een hoop whiskies te proeven
allsystemshalt	dinsdag 6 november 2007 @ 22:38
	Net geprobeerd, Eerst een teachers Daarna een Jack Daniels --> Ik weet het, is niet echt een whisky maar goed Toen weer een teachers En wat dan opvalt is dat de teachers heel erg zoet is niet in de zin van zacht van smaak maar van suiker !! Terwijl je bij het eerste glas die suikersmaak niet echt door hebt. Houden mijn smaakpupillen me voor de gek ? of klopt dit ?
notepad	dinsdag 6 november 2007 @ 22:53
	quote: Op dinsdag 6 november 2007 09:57 schreef Gripper het volgende: [..] Hoezo? Fonetisch is het alleen maar: la-frwà! Tis toch Gaelic en geen Frans? Is het niet gewoon La froyk?
knnth	dinsdag 6 november 2007 @ 23:21
	dat dacht ik ook, maar ik durfde er niet tegen in te gaan http://www.google.nl/search?hl=nl&q=pronounce+laphroaig
Gripper	woensdag 7 november 2007 @ 13:47
	quote: Op dinsdag 6 november 2007 23:21 schreef knnth het volgende: dat dacht ik ook, maar ik durfde er niet tegen in te gaan http://www.google.nl/search?hl=nl&q=pronounce+laphroaig OK, my bad. Mij werd het verteld door een expert bij versailles in Nijmegen, dus daar durfde ik dan weer niet tegenin te gaan Er is trouwens wel een groot verschil tussen Laf-royg en La-froyg.... Boeiend eigenlijk, het is gewoon een verdomd lekkere whisky!
joost2	woensdag 7 november 2007 @ 21:39
	quote: Boeiend eigenlijk, het is gewoon een verdomd lekkere whisky! amen
knnth	woensdag 7 november 2007 @ 21:44
	hmm, ik vind 'm de minste die ik heb staan, die gaat echt nooit meer op Stom he, ik ben gek op Islay, maar Laphroaig is echt (voor mij persoonlijk) een pure miskoop
joost2	woensdag 7 november 2007 @ 23:28
	love it or hate it....
knnth	woensdag 7 november 2007 @ 23:30
	ja dat zeggen ze he ook van lagavulin, en daar ben ik dus wél gek op
Gripper	vrijdag 9 november 2007 @ 11:46
	quote: Op woensdag 7 november 2007 21:44 schreef knnth het volgende: Stom he, ik ben gek op Islay, maar Laphroaig is echt (voor mij persoonlijk) een pure miskoop Wil je m kwijt, of schenk je m weg aan bezoek?
knnth	vrijdag 9 november 2007 @ 14:49
	Nouja, als iemand 'm wil komen halen (Den Haag Centrum) is dat best. Hij zit halfvol.
Crucisalus	vrijdag 9 november 2007 @ 19:37
	Alle Islayers hebben naar mijn mening hun eigen charme. Van de ongeturfde Bunnahabhain tot de geturfde Laphroaig. Daarom in het kader van de komende winter enkele Islayers in bestelling. Port Ellen 1982 56,1% Berry Bross Lagavulin 12yo CS 56.4% Caol Ila 10yo CS 55% Laphroaig 10yo CS 55.7% Groet, Crucisalus
Modder-eter	zaterdag 10 november 2007 @ 15:43
	quote: Op woensdag 7 november 2007 21:44 schreef knnth het volgende: hmm, ik vind 'm de minste die ik heb staan, die gaat echt nooit meer op Stom he, ik ben gek op Islay, maar Laphroaig is echt (voor mij persoonlijk) een pure miskoop Wel herkenbaar. Ik heb gisteren ook een fles Laphroaig Quarter cask gekocht. En ik blijk toch meer een Caol Ila liefhebber te zijn Maargoed smaken veranderen na verloop van tijd.
pkwarts	zaterdag 10 november 2007 @ 21:43
	Een newbie vraagje op het gebied van whisky hier. Ik ben voor iemand op zoek naar Johnnie Walker Green Label. Kan je die gewoon bij de standaard slijter halen (Gall & Gall, Mitra enz) ? En hoe duur is dat ongeveer (zeg maar 0,7L)?
Modder-eter	zaterdag 10 november 2007 @ 22:04
	Green label is bijna overal verkrijgbaar voor 30 tot 35 euro per fles.
pkwarts	zaterdag 10 november 2007 @ 22:06
	Dank je
At_Fundum	zondag 11 november 2007 @ 01:11
	Sinds gisteren de wintervoorraad aangevuld met: een litertje HP 12 yo voor de gezeligheid zodat andere mensen ook whisky mee kunnen drinken. Ik ben goed voor mezelf en anderen, ik weet het Verder toch nog een Signatory peated Bunnahabhain, om te kijken of ik vaatje 5274 net zo lekker vind als 5269; de vorige is er doorheen gevlogen Vond het echt een mooie verandering t.o.v. een standaard Bunna. En vanavond als eerste getest van de nieuwe flesjes: De Arran 100% Proof Een leuke vage Cask Strength Arran die helemaal los komt qua smaak als je water toevoegt, maar ben er nog niet helemaal uit hoeveel precies de smaak het beste tot zijn recht laat komen -> daar zullen nog meerdere avonden overheen gaan. Maar mocht je net als ik van "vette" whisky houden, dan kan ik hem alvast aanraden.
Crucisalus	zondag 11 november 2007 @ 08:42
	De HP12 is en blijft een leuke whisky. Of het nu de huidige ovale fles is of één van de voorgaande ronde versies. Ik vindt ze allen, hetzij om verschillende redenen, lekker wegdrinken. De Peated Bunna van vat 5274 heb ik zelf ook staan. Op zich een leuke whisky maar wel iets eenzijdig. Van de Ultimate reeks van Van Wees heb ik ook een peated Bunna staan, uit vat 5267. Hier geldt hetzelfde verhaal. Van Signatory heb ik de Peated & Sherried Cask Strength Bunna geproefd (eigenaar parterrepact) en die is super. Ongeveer rond de 50 euro te koop, zeker een aanrader. Van Arran ken ik alleen de Arran - Champagne Grand Cru Finish, 58.7%. Deze vind ik wel lekker. De overige bottelingen ken ik niet, misschien toch maar eens proberen... Groet, Crucisalus
_Henry_	zondag 11 november 2007 @ 13:42
	Ik heb hier de Arran 10 y.o. (46%) staan. Is heel behoorlijk, vooral als ie al een tijdje open staat.
pavv	zondag 11 november 2007 @ 16:28
	Hoera! Na lang wachten is ie eindelijk binnen: LAGAVULIN 21 Year Old Zeker een van de lekkerste whiskies die ik dit jaar heb mogen proeven.
Crucisalus	zondag 11 november 2007 @ 20:31
	Pavv, you lucky bastard In ieder geval GEFELICITEERD!!! Dit ie je maar mag smaken. Héééééél misschien, als ik mazzel heb, komt er nog één mijn kant op. Mocht het niet zo zijn....sampletje swappen met de PE CS van BBr? Groet, Crucisalus
pavv	zondag 11 november 2007 @ 20:41
	Sampletje swappen lijkt me een goed idee....ook al veel goeds gehoord over die PE van Berry's...ikzelf heb een 46% versie maar ik ben erg benieuwd hoe de Cask Strength is.... Het zal echter nog wel een paar weken duren voordat ik de laga open maak...het genot nog even uitstellen he
Crucisalus	zondag 11 november 2007 @ 21:20
	pavv De 46%-iger is gevaarlijk goed drinkbaar en is een zeer goede PE voor dat geld. Ik zal je wel een mailtje sturen van wat ik heb staan. Misschien zit er nog wel meer bij voor een sample-ruil. Groet, Crucisalus
Tweek	zondag 11 november 2007 @ 21:53
	Whisky festival was weer fijn, veel geproefd, oa linkwood 30 jaar oud, rosebank 25, springbank 38, tobermorry 33, springbank 16 rumwood, springbank 15, springbank hazelburn. Toppers waren toch wel de Springbank 38 en rumwood, en de japanners van Suntory, die tegen het einde al hun flessen gratis leeg schonken waardoor ik nog op de val reep de yamakazi 10, 12, 18 en hibiki 17 jaar kon proeven en die waren toch een partij lekker. En natuurlijk de black grouse, die verdomd anders is als de famous, vreemd maar ergens wel lekker, moet er nog aan wennen denk ik.
Crucisalus	zondag 11 november 2007 @ 22:16
	quote: Op zondag 11 november 2007 21:53 schreef Tweek het volgende: En natuurlijk de black grouse, die verdomd anders is als de famous, vreemd maar ergens wel lekker, moet er nog aan wennen denk ik. Ik heb de Black Grouse in Leusden en ik vond hem niet lekker, zeer gefabriceerd. Kunstmatig en zonder balans. De Port finish van Famous Grouse vind ik beter. Groet, Crucisalus
parterrepact	maandag 12 november 2007 @ 11:49
	Owww... die Lagavulin 21... mmm... lekker.... Straks maar eens kijken of mijn bankrekening ook zo;n flesje aan kan! De coclusie na mijn dagje Leiden: Adelphi = fijn (o.a. whisky that cannot be named) voor de rest mij wat te massaal..
joost2	maandag 12 november 2007 @ 18:09
	In leiden was ik erg positief over Mackmyra whiskey! Whiskey uit.....Zweden. http://www.mackmyra.com/ Vooral die op champagne-vaten gerijpte was erg lekker Black grouse was niet echt bijzonder ofzo...niet meer en niet minder [ Bericht 7% gewijzigd door joost2 op 12-11-2007 18:15:59 ]
Modder-eter	donderdag 15 november 2007 @ 18:37
	Weet iemand wanneer de nieuwe bottelingen van Glenmorangie te koop zijn?
MoChe	zondag 25 november 2007 @ 17:54
	TVP Begin het zelf de laatste tijd steeds meer te waarderen.
Crucisalus	zondag 2 december 2007 @ 09:21
	Op de site van WhiskyFun hebben de MaltManiacs hun awards weer toegekend. http://www.whiskyfun.com/index.html Groet, Crucisalus
Teqronaut	zondag 2 december 2007 @ 15:45
	quote: Op zondag 2 december 2007 09:21 schreef Crucisalus het volgende: Op de site van WhiskyFun hebben de MaltManiacs hun awards weer toegekend. http://www.whiskyfun.com/index.html Groet, Crucisalus Heb al in geen maanden meer een nieuwe whisky gekocht maar ff kijken dan of er 1 bijzit die ik wel eens zou willen proberen
#ANONIEM	donderdag 13 december 2007 @ 16:27
	Je kan het opzich zo lang laten staan. mits donker en droog enzo.. Het gaat alleen wel op den duur verdampen
VeX-	donderdag 13 december 2007 @ 19:06
	Hm, ik heb dus gezegd dat ik whiskey in zou slaan, maar ik heb er niet echt heel veel verstand van. Ik weet dat Johnny Walker, Jack Daniels, Glenfiddich etc. niet slecht is, maar het moet ook nog een beetje binnen het budget blijven. Is zoiets als The Famous Grouse of Jameson een beetje te doen?
-J-D-	donderdag 13 december 2007 @ 19:08
	Johnny Walker en Glenfiddich en zo zijn single malts. Die vind ik van een heel ander kaliber dan een blendid zoals Famous Grouse of een Jameson. Als je een beperkt budget hebt, moet je keuzes maken, maar hier komt geen blendid in huis.
reclamedoos	donderdag 13 december 2007 @ 19:38
	Even een off topic maar toch whisky gerelateerde vraag: Ik wil komend voorjaar samen met een vriend een weekje naar schotland om wat distilleerderijen te bezoeken. Iemand een paar goede tips voor reisorganisaties die whisky-reizen organiseren?
Hoogbevaegd	donderdag 13 december 2007 @ 20:12
	quote: Op donderdag 13 december 2007 19:08 schreef -J-D- het volgende: Johnny Walker en Glenfiddich en zo zijn single malts. Die vind ik van een heel ander kaliber dan een blendid zoals Famous Grouse of een Jameson. Als je een beperkt budget hebt, moet je keuzes maken, maar hier komt geen blendid in huis. Johnnie Walker is zeker geen single malt, het is een blended en zwaar overrated naar mijn mening, als je een lekkere goedkope single malt wilt zou je eens kunnen gaan voor een Glen Grant of Glen Moray. [edit] type fout [/edit] [ Bericht 3% gewijzigd door Hoogbevaegd op 13-12-2007 20:29:01 ]
Hoogbevaegd	donderdag 13 december 2007 @ 20:14
	quote: Op woensdag 7 november 2007 21:44 schreef knnth het volgende: hmm, ik vind 'm de minste die ik heb staan, die gaat echt nooit meer op Stom he, ik ben gek op Islay, maar Laphroaig is echt (voor mij persoonlijk) een pure miskoop heb je al eens een klein beetje water toegevoegd? druppel is vaak al genoeg, probeer dat eens
-J-D-	donderdag 13 december 2007 @ 20:15
	quote: Op donderdag 13 december 2007 20:12 schreef Hoogbevaegd het volgende: [..] Johnnie Walker is zeker geen single malt, het is een blended en zwaar overrated naar mijn mening, als je een lekkere goedkope blended wilt zou je eens kunnen gaan voor een Glen Grant of Glen Moray. oops foutje
Modder-eter	vrijdag 14 december 2007 @ 11:03
	quote: Op donderdag 13 december 2007 19:08 schreef -J-D- het volgende: Johnny Walker en Glenfiddich en zo zijn single malts. Die vind ik van een heel ander kaliber dan een blendid zoals Famous Grouse of een Jameson. Als je een beperkt budget hebt, moet je keuzes maken, maar hier komt geen blendid in huis. Heb je al eens een Campbeltown loch 21 yrs of een Johnnie Walker gold uit de vriezer gehad? Dat zijn m.i. toch hele lekkere en smaakvolle blends. Het enige nadeel is dat ze relatief duur zijn.
knnth	vrijdag 14 december 2007 @ 11:34
	quote: Op donderdag 13 december 2007 20:14 schreef Hoogbevaegd het volgende: [..] heb je al eens een klein beetje water toegevoegd? druppel is vaak al genoeg, probeer dat eens Al gedaan Is gewoon niet mijn ding. Doe mij maar Lagavulin en Port Ellen Powers en Blackbush zijn trouwens ook goedkope en drinkbare blends
OsFa	vrijdag 14 december 2007 @ 12:33
	@modder-eter : Een gold uit de vriezer die is totaal nieuw voor mij.... maareh hoelang er in leggen heb geen zin om de laatste 1/3 die ik nog in mijn gold heb zitten te bevriezen (en ja dat lukt me ik heb zelfs een bevroren jonge liggen) @knnth: en das nou net het mooie van whisky's...ieder zijn eigen smaak. Ik neig zelf meer naar de islay maar aan de andere kant, zet iets anders voor mijn neus en ik vorm pas een nadeel NA het proeven... pfff ligt trouwens ook een beetje aan mijn stemming
OsFa	vrijdag 14 december 2007 @ 12:36
	quote: Op donderdag 13 december 2007 19:08 schreef -J-D- het volgende: Johnny Walker en Glenfiddich en zo zijn single malts. Die vind ik van een heel ander kaliber dan een blendid zoals Famous Grouse of een Jameson. Als je een beperkt budget hebt, moet je keuzes maken, maar hier komt geen blendid in huis. short minded helaas, al eens een goede blend gevat? mijn motto: provoord (PRObeer Voor OORDeel)
Brammie	vrijdag 14 december 2007 @ 17:37
	Hmm, had wat probeerverpakkingen Glenfiddich geprobeerd maar dat vond ik eerlijk gezegd maar niks... Laats ook een proeverij gehad met collega's met veel van de whisky merken die je hier ziet. Aangezien ik er de ballen verstand van heb toch leuk om de meningen van anderen over die whisky's te zien Hier heb ik meestal Glenlivet in huis, maar die Laphroaig en Glenmorangie konden vond ik ook erg lekker tijdens de proeverij. Die Lagavulin van hierboven beviel me ook zeer.
-J-D-	vrijdag 14 december 2007 @ 19:47
	quote: Op vrijdag 14 december 2007 11:03 schreef Modder-eter het volgende: [..] Heb je al eens een Campbeltown loch 21 yrs of een Johnnie Walker gold uit de vriezer gehad? Dat zijn m.i. toch hele lekkere en smaakvolle blends. Het enige nadeel is dat ze relatief duur zijn. Idd, dat zullen vast lekker whiskey's zijn. Maar betaalbare blends vind ik niet echt lekker. Smaken verschillen
joost2	zaterdag 15 december 2007 @ 12:19
	lekkere blend: Black Bush Blends zijn zowieso prima om te hebben, lekker voor tussendoor (bijvoorbeeld doordeweeks). Je hoeft immers niet altijd deftige single malts te degusteren.
MPG	zondag 16 december 2007 @ 22:47
	Blends zijn indd wel prettig om in huis te hebben. Voor door de koffie, of als slobberwhisky voor doordeweeks.
Venderwel	maandag 17 december 2007 @ 15:23
	Als slobberwhisky pak ik toch liever een Jameson!
MPG	maandag 17 december 2007 @ 20:22
	quote: Op maandag 17 december 2007 15:23 schreef Venderwel het volgende: Als slobberwhisky pak ik toch liever een Jameson! Dat is inderdaad een hele mooie kandidaat voor de "slobberwhisky"
Muck	maandag 17 december 2007 @ 20:29
	quote: Op maandag 17 december 2007 20:22 schreef MPG het volgende: [..] Dat is inderdaad een hele mooie kandidaat voor de "slobberwhisky" mooie trui
MPG	maandag 17 december 2007 @ 21:58
	quote: Op maandag 17 december 2007 20:29 schreef Muck het volgende: [..] mooie trui Jij onthoudt ook alles he?
Muck	maandag 17 december 2007 @ 22:22
	quote: Op maandag 17 december 2007 21:58 schreef MPG het volgende: [..] Jij onthoudt ook alles he? ja
Crucisalus	maandag 24 december 2007 @ 14:06
	Net, via parterrepact, gescoord. De Laga21 Yummie, yummie, yummie @pavv De PE CS BBr kun je wel voor ander sampletje swappen. Je hebt nog voldoende moois staan. Groet, Crucisalus
pavv	maandag 24 december 2007 @ 21:10
	Congrats Edwin! Dat is echt puur genieten die Laga 21.... Toevallig van de week nog in mijn glas gehad en daar werd ik echt erg blij van. Allemaal trouwens een fijne kerst gewenst he.
joost2	vrijdag 28 december 2007 @ 15:13
	Met de kerstdagen 2 fijne whiskies gehad.... De standaard Glenfiddich 12 years. Altijd lekker. Bij iedereen vast bekend. En de Macallan Vintage Travel: Fifties Kleur: diep mahonie. Neus: rijk, gedroogd fruit, complex met gember en kruidnagel met sterke hout aroma's met een tint van toffee en iets turfachtig. Smaak: rijk, echt Macallan, sherry (sterk) kruidnagel, gedroogd fruit en een hint van noten met een volle en rijke afdronk. Ben benieuwd! (naar de macallan dan) [ Bericht 14% gewijzigd door joost2 op 29-12-2007 14:40:53 ]
nicoo	vrijdag 4 januari 2008 @ 23:42
	Wie heeft er voor ons advies over wat voor soort betaalbare whiskey geschikt is voor beginnende whiskey drinkers
knnth	zaterdag 5 januari 2008 @ 02:01
	Blends (toegankelijker, eenvoudiger, goedkoper) : Blackbush, Powers. Malts (kwaliteit, duurder, minder toegankelijk, maar zeker lekkerder) : Balvenie 12 yo Double Wood, Redbreast 12 yo, Bushmills 10 yo, Highland Park 12 yo, Lagavulin 16yo (zeker niet toegankelijk maar misschien wel de beste whisky <50 euro), Talisker 10 yo. yo = years old
zandertje	zaterdag 5 januari 2008 @ 02:15
	ja lekker ik ga liefer voor de wotka eerlijk gezegt heb ik whiskey nog nooit geprobeert heb ik van het weekend weer wat tedoen lekker zuipen:P
knnth	zaterdag 5 januari 2008 @ 02:20
	whiskey moet je niet zuipen gewoon rustig genieten net na zes guinness nog whiskey op, beetje zonde van de smaak, wel gewoon simpele blend (blackbush) op, maar toch he ... gister port ellen 25yo, macallan 1851 imitation, highland park 10yo 63.7% CS, ardbeg uigeadail, talisker 18yo ... allemaal erg lekker, maar port ellen is gewoon de top van de top
Tweek	zaterdag 5 januari 2008 @ 02:54
	Is die macallan 1851 imitation wat? Heb altijd al een zwak voor macallan gehad. Heb hier de fine oak 12, sherry oak 12 jaar, elegantia, complete travelers serie(al is er eentje op, maar god wat zijn die lekker), 18 jaar sherry(1983, die breken we voorlopig niet open) en de 10 jaar oud label cask strenght staan. Voor de liefhebber, van zuylen heeft nog een partij old label cask strenghts op de kop kunnen tikken en zijn daar dan ook te halen voor een zeer schappelijke prijs, één van de lekkerste whisky's die er is. Tenminste dat vind ik dan.
knnth	zaterdag 5 januari 2008 @ 10:24
	Die Macallan 1851 is zeker een aanrader, weet de prijs niet meer, we hebben hem ook bij Van Zuylen gehad, staan idd veel oude Macallans daar. Maar hij heeft een heel mooie volle, eigen smaak. Helaas maar 1 glas gedronken, de eigenaar heeft hem weer meegenomen
joost2	zaterdag 5 januari 2008 @ 15:02
	quote: Op vrijdag 4 januari 2008 23:42 schreef nicoo het volgende: Wie heeft er voor ons advies over wat voor soort betaalbare whiskey geschikt is voor beginnende whiskey drinkers Misschien is het een idee om een setje met kleine flesjes te halen? Bijvoorbeeld de Classic Malts serie. Natuurlijk niet de top, maar in zo'n set zitten wel van alle Schotse regio's één flesje. Alhoewel uiteraard niet alle whiskies hetzelfde smaken uit dezelfde regio geeft het toch aardig aan hoe de verschillende gebieden smaken. Je leert dan wel het verschil proeven tussen islay en highlands etc. Dan proef je zelf wat je het lekkerste vind en kan je vandaaruit whiskies verder ontdekken. Weet wel waar je aan begint, je wilt steeds meer ontdekken en het is toch een dure hobby (zeker als ik zie welke whiskies hier in dit forum voorbij komen ) Andere tip is naar een goede slijter te gaan en gewoon advies vragen!
joost2	zaterdag 5 januari 2008 @ 15:09
	quote: Op zaterdag 5 januari 2008 02:20 schreef knnth het volgende: whiskey moet je niet zuipen gewoon rustig genieten net na zes guinness nog whiskey op, beetje zonde van de smaak, wel gewoon simpele blend (blackbush) op, maar toch he ... gister port ellen 25yo, macallan 1851 imitation, highland park 10yo 63.7% CS, ardbeg uigeadail, talisker 18yo ... allemaal erg lekker, maar port ellen is gewoon de top van de top Neem aan dat je die whiskies drinkt met een aantal anderen? Ieder één fles? Zijn toch whiskies uit 'het hogere segment".....Moet je ook nog vrienden hebben die zulke flessen willen kopen...
nicoo	zaterdag 5 januari 2008 @ 15:15
	Weet iemand wat het verschil is tussen johnie walker's black label en johnnie walker's red label qua smaak dan
Teqronaut	zaterdag 5 januari 2008 @ 15:50
	quote: Op zaterdag 5 januari 2008 15:15 schreef nicoo het volgende: Weet iemand wat het verschil is tussen johnie walker's black label en johnnie walker's red label qua smaak dan waarom uberhaubt JW.... voor iets meer dan een fles red label kan je ook wel een lekkere single malt kopen
pavv	zaterdag 5 januari 2008 @ 16:33
	quote: Op zaterdag 5 januari 2008 15:15 schreef nicoo het volgende: Weet iemand wat het verschil is tussen johnie walker's black label en johnnie walker's red label qua smaak dan De Red Label is echt een van de minst smakleijke whiskies die ik ken (in de categorie ) De Black Label is een ietsje betere blend die wat rokeriger van samenstelling is en iets minder wrang. Dus Red Black Als je dan toch een geeltje wilt uitgeven (vroeger de bijnaam van 25 gulden, maar in deze zinsnede bedoeld als het equivalent van 25 euro, red) kun je misschien beter een leuke instap single malt whisky proberen Zoals daar zijn: Aberlour 10 Glenlivet 12 Dalmore 12 (zoet) Bowmore Legend (rokerig/turf) Laphroaig 10 (ZEER turfig/medicinaal!) en als enigszins acceptabele blend aan te raden: de wat rokerige Black Bottle 10
nicoo	zaterdag 5 januari 2008 @ 17:16
	Heb nu een fles glen talloch gekocht op aanraden van de slijter dus die gaan we eerst eens proberen
MPG	zaterdag 5 januari 2008 @ 19:25
	quote: Op vrijdag 28 december 2007 15:13 schreef joost2 het volgende: Met de kerstdagen 2 fijne whiskies gehad.... De standaard Glenfiddich 12 years. Altijd lekker. Bij iedereen vast bekend. [ afbeelding ] Deze heb ik ook staan
Muck	zaterdag 5 januari 2008 @ 19:37
	quote: Op zaterdag 5 januari 2008 16:33 schreef pavv het volgende: [..] De Red Label is echt een van de minst smakleijke whiskies die ik ken (in de categorie ) De Black Label is een ietsje betere blend die wat rokeriger van samenstelling is en iets minder wrang. Dus Red Black Als je dan toch een geeltje wilt uitgeven (vroeger de bijnaam van 25 gulden, maar in deze zinsnede bedoeld als het equivalent van 25 euro, red) kun je misschien beter een leuke instap single malt whisky proberen Zoals daar zijn: Aberlour 10 Glenlivet 12 Dalmore 12 (zoet) Bowmore Legend (rokerig/turf) Laphroaig 10 (ZEER turfig/medicinaal!) en als enigszins acceptabele blend aan te raden: de wat rokerige Black Bottle 10 ik ben afgelopen zomer in de stokerij geweest
Crucisalus	zaterdag 5 januari 2008 @ 20:45
	Laatst een proeverijtje gedaan met enkele vrienden. Zou eigenlijk een turfloze avond moeten worden. Weer niet gelukt! De line-up: Glen Garioch, 8y, OB, 40% Glenmorangie 10y, OB, 40% (old) Glenmorangie 10y, OB, 43% (new) Glenmorangie Burgundy 10y, OB, 43% Imperial 1989 - Bourbon Barrel (Ultimate), 14y, 43% Imperial 1994 (Daily Dram), 14y, 46% Isle Of Jura, 10y, OB, 40% Longmorn, 15y, OB, 45% Longmorn, 16y, OB, 48% Ben Nevis 1999-2005 (Murray McDavid) port finish, 6y, 46% Balvenie 1993 Port Wood, 12y, OB, 43% Glenallachie-Glenlivet, 17y, Cadenhead, 58.5% Port Ellen 1982 (Berry Bross), 25y, 46% Port Ellen 1982 (Berry Bross), 25y, 56.1% Caol Ila, NAS, OB, 59,3% Arran - Champagne Grand Cru Finish, NAS, OB, 58.7% En idd waren de PE's de toppers. Groet, Crucisalus
joost2	zaterdag 5 januari 2008 @ 20:57
	quote: Op zaterdag 5 januari 2008 15:15 schreef nicoo het volgende: Weet iemand wat het verschil is tussen johnie walker's black label en johnnie walker's red label qua smaak dan red label is eigenlijk alleen maar scherp. Verder geen smaak aan Black label heb ik nooit gedronken, neem aan dat deze iets beter is. Maar idd, zou als ik jou was even verder kijken. Maargoed, we zijn allemaal ergens begonnen met whisky drinken toch? Mijn 1e fles was ook redlabel
pavv	zaterdag 5 januari 2008 @ 21:23
	quote: Op zaterdag 5 januari 2008 17:16 schreef nicoo het volgende: Heb nu een fles glen talloch gekocht op aanraden van de slijter dus die gaan we eerst eens proberen Dan heb ik een tip voor je...... niet meer luisteren naar DIE slijter...wat was in vredesnaam de argumentatie van die man/vrouw om je aan de GlenTalloch te zetten (een Blend uit het Ramsj-segment.... )? Ja, het kost geen drol, maar dan heb je ook nix Prima voor door de cola, maar met lekkere whisky heeft het niet echt veel te maken. Sterkte
Game_Error	zaterdag 5 januari 2008 @ 21:31
	quote: Op zaterdag 5 januari 2008 21:23 schreef pavv het volgende: [..] Dan heb ik een tip voor je...... niet meer luisteren naar DIE slijter...wat was in vredesnaam de argumentatie van die man/vrouw om je aan de GlenTalloch te zetten (een Blend uit het Ramsj-segment.... )? Ja, het kost geen drol, maar dan heb je ook nix Prima voor door de cola, maar met lekkere whisky heeft het niet echt veel te maken. Sterkte Ik ben zn broer, en we hebben hier op Fok er ff naar gezocht, en er bleken toch behoorlijk wat users door de whiskytopics heen te zijn die deze whisky erg lekker vinden, dus ik denk toch wel dat we een goed keus hebben gemaakt?
joost2	zaterdag 5 januari 2008 @ 21:34
	quote: Op zaterdag 5 januari 2008 21:31 schreef Game_Error het volgende: [..] Ik ben zn broer, en we hebben hier op Fok er ff naar gezocht, en er bleken toch behoorlijk wat users door de whiskytopics heen te zijn die deze whisky erg lekker vinden, dus ik denk toch wel dat we een goed keus hebben gemaakt? Gewoon lekker van drinken...Volgende keer weer net ff een betere. Om een smaak te ontwikkelen moet je onderaan beginnen...Maargoed, er zijn betere te verzinnen dan glentalloch das helemaal waar.
Game_Error	zaterdag 5 januari 2008 @ 21:51
	we zullen wel zien een heel fijne smaak heb ik toch niet
pavv	zaterdag 5 januari 2008 @ 21:57
	Nicoo en Broer, No worries hoor, een ieder kan natuurlijk andere drankjes lekker vinden he....en in jullie geval snijdt het mes aan twee kanten: als je de Talloch niet lekker vindt, kan dat kloppen en weet je alvast dat er nog héél veel andere (lekkere?) whiskies bestaan. en als je hem wél lekker vindt, ben je helemaal spekkoper, omdat je dan voortaan lekkere en zeer voordelige whisky kunt inslaan bij de Mitra/Gall/DirckIII [ Bericht 0% gewijzigd door pavv op 05-01-2008 22:33:50 ]
Game_Error	zaterdag 5 januari 2008 @ 22:00
	kijk eens aan, iemand die het van de zonnige kant bekijkt
Modder-eter	zaterdag 5 januari 2008 @ 22:51
	quote: Op zaterdag 5 januari 2008 17:16 schreef nicoo het volgende: Heb nu een fles glen talloch gekocht op aanraden van de slijter dus die gaan we eerst eens proberen Als dat de goedkoopste van de serie is, heb je echt bocht gekocht. De gold label van Glen Talloch (12 yrs) heeft nog wel een beetje smaak.
knnth	zaterdag 5 januari 2008 @ 23:30
	quote: Op zaterdag 5 januari 2008 15:09 schreef joost2 het volgende: [..] Neem aan dat je die whiskies drinkt met een aantal anderen? Ieder één fles? Zijn toch whiskies uit 'het hogere segment".....Moet je ook nog vrienden hebben die zulke flessen willen kopen... Ja, bring-your-own-tasting De Highland Park CS (Cask Strength, vatsterkte, 63.7% alcohol dus zelf aanlengen met bronwater) en Ardbeg Uigeadail waren van mij. Ik had trouwens zelf ook een Port Ellen, maar die is helaas op.
nicoo	zondag 6 januari 2008 @ 15:05
	We gaan m gewoon proeven en als ie niet bevalt kopen we gewoon wat anders en gaat deze door de cola of in de koffie
nicoo	dinsdag 8 januari 2008 @ 16:20
	ok niet zo geweldig die geln talloch dus zitten we te denken over het kopen van een betaalbare single malt, advies gevraagd
MPG	dinsdag 8 januari 2008 @ 16:28
	quote: Op dinsdag 8 januari 2008 16:20 schreef nicoo het volgende: ok niet zo geweldig die geln talloch dus zitten we te denken over het kopen van een betaalbare single malt, advies gevraagd Ik zou dan voor een Glefiddich 12 yo gaan: of een Glenlivet 12 yo:
Teqronaut	dinsdag 8 januari 2008 @ 18:30
	quote: Op dinsdag 8 januari 2008 16:20 schreef nicoo het volgende: ok niet zo geweldig die geln talloch dus zitten we te denken over het kopen van een betaalbare single malt, advies gevraagd gall n gall heeft een glen moray in de aanbieding ook best te goed te drinken
Parkinson_XTC	dinsdag 8 januari 2008 @ 19:22
	quote: Op dinsdag 8 januari 2008 18:30 schreef Teqronaut het volgende: [..] gall n gall heeft een glen moray in de aanbieding ook best te goed te drinken ik was vorige week bij de g&g en toen hadden ze de 15yo Glenfiddich in de aanbieding, weet niet of die actie nog loopt... heb 'm wel meegenomen want de mijne was bijna op. heb sinds kort een speciaal flesje staan die ik voor een leuke prijs op de kop kon tikken.. de 21yo Royal Salute van Chivas zat een heel verhaal achter over Brits koningshuis enzo... 21 kanonslagen etceteblah... porceleinen fles in fluwelen zak, ziet er super uit... eerste keer dat ik een blend kocht om 'm puur te drinken. bevalt me goed, had iets pittiger gemogen, maar ik geef 'm toch een voldoende. als ik hem bij de slijter voor de full price had gekocht, had ik er spijt van gehad, maar die paar tientjes die ik er voor betaald heb, waren het wel waard.
Parkinson_XTC	dinsdag 8 januari 2008 @ 19:24
	ik heb me door de slijter wijs laten maken trouwens dat voor deze deluxe blend 100 verschillende single malts zijn gebruikt.. iemand die dat kan bevestigen/ontkrachten?
Teqronaut	dinsdag 8 januari 2008 @ 20:21
	Mischien dat je slijter in de war is ik kwam deze 2 tegen de '100' http://www.whiskymag.com/(...)lute/whisky2716.html en een '21' http://www.whiskymag.com/whisky/brand/royal_salute/whisky181.html
knnth	dinsdag 8 januari 2008 @ 20:29
	Gister in de pub een Port Ellen in m'n handen geduwd gekregen van de publican, lol. Was al flink aangeschoten, dus kon niet meer zien hoe en wat, maar was wel lachen.
pavv	dinsdag 8 januari 2008 @ 20:58
	quote: Op dinsdag 8 januari 2008 16:20 schreef nicoo het volgende: ok niet zo geweldig die geln talloch dus zitten we te denken over het kopen van een betaalbare single malt, advies gevraagd nog een keer dan: Als je dan toch een geeltje wilt uitgeven (vroeger de bijnaam van 25 gulden, maar in deze zinsnede bedoeld als het equivalent van 25 euro, red) kun je misschien beter een leuke instap single malt whisky proberen Zoals daar zijn: Aberlour 10 Glenlivet 12 Dalmore 12 (zoet) Bowmore Legend (rokerig/turf) Laphroaig 10 (ZEER turfig/medicinaal!) ik zou eerst maar met een van de bovenste 3 beginnen voordat je overgaat op die laatste 2
Doffy	woensdag 9 januari 2008 @ 00:25
	Ook een golden oldie in het niet te dure beginnerssegment is de Balvenie 12yr double wood Voor wie van zoet houdt
guntherschneider	woensdag 9 januari 2008 @ 17:43
	Gister weer genoten van de laphroaig...
pavv	woensdag 9 januari 2008 @ 23:50
	Wring hier net het laatste beetje uit mijn fles Laphroaig Quarter Cask.... Mooooie whisky....met ballen! een absolute aanrader die onder de 40 euro te krijgen is.
joost2	donderdag 10 januari 2008 @ 00:38
	Net mijn The Macallan, travelers series "Fifties" voor het eerst gedronken Echt een hele goeie in mijn ogen! Heerlijke sherry smaken/smaak. Natuurlijk heel wat anders dan de Laphroaig, die btw ook heel erg lekker is!
Bylie77	maandag 14 januari 2008 @ 20:44
	Na een tijd Whisky Cola gedronken te hebben na ik de gok om een glas puur te drinken, helaas, deze beviel niet. Merk van de whisky was Johnny Walker red label. Vervolgens heb ik de fles maar leeg gemaakt door hem te mixen met cola. Daarna kocht ik een fles Famous Grouse, weer een test puur. Ging weer niet zo best. Hoewel ik moet zeggen dat ik de Grouse iets lekkerder vind in de cola maar, dat terzijde. Echter bleef er een soort drang te bestaan om eens een goede Whisky te testen, helaas drinkt er in mijn omgeving niemand Whisky. Ik ben toen gaan zoeken op internet voor een Whisky die goed is voor een beginnend Whisky drinker. Tijdens het zoeken kwam hier terecht en ik kwam de naam Highland Park regelmatig tegen. Vorige week trok ik de stoute schoenen aan en ik kocht een fles Highland Park 12 yo. Bij het openen van de fles kreeg ik al een kleine verrassing, er zat een kurkdop op, grappig! Na het openen van de fles eerst even de geur testen en deze vergeleken met die van Grouse die ik nog heb staan, alleen de geur van de Highland vond ik al een stuk beter, heerlijk gewoon. Vervolgens een laagje in mijn glas geschonken nogmaals geroken en toen mijn eerste slok……………………en toen stond de wereld heel even stil! Heerlijk wat een genot zeg! Ik ben zeer blij dat ik eigenwijs ben en nu kan genieten van een drank zo als ik voor ogen had!
pavv	maandag 14 januari 2008 @ 21:41
	En daar wordt ik nu heel blij van Slainte!
MPG	maandag 14 januari 2008 @ 21:46
	quote: Op maandag 14 januari 2008 20:44 schreef Bylie77 het volgende: Na een tijd Whisky Cola gedronken te hebben na ik de gok om een glas puur te drinken, helaas, deze beviel niet. Merk van de whisky was Johnny Walker red label. Vervolgens heb ik de fles maar leeg gemaakt door hem te mixen met cola. Daarna kocht ik een fles Famous Grouse, weer een test puur. Ging weer niet zo best. Hoewel ik moet zeggen dat ik de Grouse iets lekkerder vind in de cola maar, dat terzijde. Echter bleef er een soort drang te bestaan om eens een goede Whisky te testen, helaas drinkt er in mijn omgeving niemand Whisky. Ik ben toen gaan zoeken op internet voor een Whisky die goed is voor een beginnend Whisky drinker. Tijdens het zoeken kwam hier terecht en ik kwam de naam Highland Park regelmatig tegen. Vorige week trok ik de stoute schoenen aan en ik kocht een fles Highland Park 12 yo. Bij het openen van de fles kreeg ik al een kleine verrassing, er zat een kurkdop op, grappig! Na het openen van de fles eerst even de geur testen en deze vergeleken met die van Grouse die ik nog heb staan, alleen de geur van de Highland vond ik al een stuk beter, heerlijk gewoon. Vervolgens een laagje in mijn glas geschonken nogmaals geroken en toen mijn eerste slok……………………en toen stond de wereld heel even stil! Heerlijk wat een genot zeg! Ik ben zeer blij dat ik eigenwijs ben en nu kan genieten van een drank zo als ik voor ogen had! [ afbeelding ] Dat mag ik graag horen
knnth	maandag 14 januari 2008 @ 23:18
	Leuk om de horen Bylie En wees gerust, met de Red Label heb je het ergste gehad, en met de Highland Park (overigens erg lekker) heb je nog niet eens de beste! Geniet ervan
Mickey_Blue_Eyes	vrijdag 18 januari 2008 @ 13:50
	Kijk zelfs een speciaal topic waar ik me vraagje in kwijt kan Heb ergens in December in Engeland na een goede zakelijke deal en me vlucht dik 2 uur vertraagd was op heatrow een fles Whisky gekocht. De volgende: Glenfiddich 18yrs Nou is deze gewoon lekker, maar voor mij toch vrij stevig. Is het zo dat als je een jongere koopt, deze dan wat zachter van smaak is? Het klinkt een beetje beginnerachtig, maar dat ben ik ook
knnth	vrijdag 18 januari 2008 @ 14:49
	Hangt ervan af wat je bedoelt. Jongere whisky's zijn wat scherper en oudere wat zachter. Maar als je met stevig bedoelt dat hij een heel volle, niet eenvoudige en complexe smaak heeft, ja dat is wel typisch voor oudere whisky's, en jongere whisky's zijn meestal wat toegankelijker. Probeer eens een Balvenie 10, of iets lastiger maar zeker veel lekkerder de Balvenie 12 (Double Wood). Of een Bushmills, Redbreast. Dat zijn Ierse whiskeys, en die zijn redelijk zacht van smaak (komt door distillatieproces dat anders is).
Game_Error	vrijdag 18 januari 2008 @ 16:11
	wij hebben nu een glenfiddich van 12 jaar oud gekocht, ik zal morgen eens laten weten hoe hij bevalt
Mickey_Blue_Eyes	vrijdag 18 januari 2008 @ 16:17
	quote: Op vrijdag 18 januari 2008 14:49 schreef knnth het volgende: Hangt ervan af wat je bedoelt. Jongere whisky's zijn wat scherper en oudere wat zachter. Maar als je met stevig bedoelt dat hij een heel volle, niet eenvoudige en complexe smaak heeft, ja dat is wel typisch voor oudere whisky's, en jongere whisky's zijn meestal wat toegankelijker. Probeer eens een Balvenie 10, of iets lastiger maar zeker veel lekkerder de Balvenie 12 (Double Wood). Of een Bushmills, Redbreast. Dat zijn Ierse whiskeys, en die zijn redelijk zacht van smaak (komt door distillatieproces dat anders is). Zal eens kijken vanavond of de slijter iets van die 3 heeft staan als ik straks boodschappen ga doen. Bedankt in iedergeval zover
Tinuva	vrijdag 18 januari 2008 @ 16:19
	quote: Op vrijdag 18 januari 2008 16:11 schreef Game_Error het volgende: wij hebben nu een glenfiddich van 12 jaar oud gekocht, ik zal morgen eens laten weten hoe hij bevalt Ik denk dat de meesten hier wel weten hoe die smaakt... Ik heb laatst de Glenfiddich 1991 Vintage reserve op de kop kunnen tikken, Nu alleen de '74 vintage reserve, de 40- en 50-jaar nog Alleen zo jammer dat er voor dat geld veel lekkerdere whisky is! Mocht je nu echt op zoek zijn naar een hele zachte whisky, dan kun je ook Glenkinchie eens proberen, een heel fruitige lowlandswhisky, ikzelf vind deze heel erg lekker (terwijl ik ze meestal toch liever wat steviger heb..)
Game_Error	vrijdag 18 januari 2008 @ 16:25
	quote: Op vrijdag 18 januari 2008 16:19 schreef Tinuva het volgende: [..] Ik denk dat de meesten hier wel weten hoe die smaakt... Ik heb laatst de Glenfiddich 1991 Vintage reserve op de kop kunnen tikken, Nu alleen de '74 vintage reserve, de 40- en 50-jaar nog Alleen zo jammer dat er voor dat geld veel lekkerdere whisky is! Mocht je nu echt op zoek zijn naar een hele zachte whisky, dan kun je ook Glenkinchie eens proberen, een heel fruitige lowlandswhisky, ikzelf vind deze heel erg lekker (terwijl ik ze meestal toch liever wat steviger heb..) maar het is dus een goede keus?
knnth	vrijdag 18 januari 2008 @ 16:37
	Glenfiddich 12 is de Toyota van de whisky's ... er is niets mis mee, maar het is ook weer niet heel bijzonder
Tinuva	vrijdag 18 januari 2008 @ 16:40
	quote: Op vrijdag 18 januari 2008 16:25 schreef Game_Error het volgende: [..] maar het is dus een goede keus? Ikzelf zou eerder voor de Balvanie zijn gegaan, maar om te beginnen is Glenfiddich een goede keus!
pavv	vrijdag 18 januari 2008 @ 20:38
	Miljoenen mensen zijn je voorgegaan met een Glenfiddich.....Het was de single Malt die er als een van de eerste in slaagde om zichtbaar te worden voor het grote publiek (vooral in de TaX Free heeft Fiddich flink voeten aan de grond gekregen) De 12 is niet mijn favoriete dram maar wél een mooi ijkpunt om vanuit verder te gaan ontdekken. (en al vele malen lekkerder dan de Glen Talloch ) Gaat helemaal goed komen
Game_Error	vrijdag 18 januari 2008 @ 20:44
	hij heeft iig wel een leuke verpakking
Conekiller	vrijdag 18 januari 2008 @ 21:01
	tvp
knnth	vrijdag 18 januari 2008 @ 23:12
	quote: Op vrijdag 18 januari 2008 21:01 schreef Conekiller het volgende: tvp Het topic zit bijna vol, hendig
pavv	zaterdag 19 januari 2008 @ 01:15
	Bijna ja.....
pavv	zaterdag 19 januari 2008 @ 01:18
	Vol inderdaad.....en dus op naar draadje nummer 11 Geen paniek.....druk gewoon op de link: [Centraal] Whisky /Whiskey Topic #11 Whisky a Go Go