Speciaalbieren #4
Speciaalbieren #5
Speciaalbieren #6
Speciaalbieren #7: pillen i.c.m. speciaalbier!
Speciaalbieren #8: Goede films & lekker bier!
Speciaalbieren #9: Laat de bocken maar weer komen
Speciaalbieren #10: Waar geuzes voor verrassingen kunnen zorgen!
Speciaalbieren #11: Bijzondere bieren drinken in je stamkroeg!
Speciaalbieren #12: Trappisten zijn lekker
Speciaalbieren #13: Westvleteren en IPA's
Speciaalbieren #14: Biertjes worden wit
Welkom!
Jullie kennen vast allemaal Heineken, Bavaria, Jupiler enz. Maar wij drinken echt bier! Speciaalbieren bestaan uit verschillende soorten en smaken, van zoet, zuur, bitter of een combinatie ervan. Van een complexe en volle smaak naar een frisse dorstlesser. Omdat er zoveel verschillende soorten bieren zijn, valt er genoeg over te discussiëren!
Bierwinkels
Lekkerbier de Bierwinkel Kolkstraat 2a 8501 BT Joure
De Man van Drank Hoogstraat 54a 3011 PS Rotterdam
Bert's Bierhuis Twijnstraat 41 Utrecht
De Bierkoning Paleisstraat 125 1012 ZL Amsterdam
Bierwinkel Leiden Hartesteeg 9 2312 JW Leiden
Van Erp Dranken Grote Kromme Elleboog 16 Groningen
Raadhuisstraat 11 Roden
't Hopbelletje Grote Spuistraat 31, Dordrecht.
Bierwinkel Brouwerij De Molen Brouwerij de Molen Overtocht 43 2411 BT Bodegraven
Bierparadijs Wenenstraat 9 2321 Meer
De Hopduvel Coupure links 625 9000 Gent
Interessante links, o.a. recensies, bierfestivals, achtergrondinformatie
http://www.weekenddelabiere.be/
http://www.zbf.be/ (ze zijn verhuisd!)
http://www.pint.nl/
http://www.alliantie-van-biertapperijen.nl/
http://beeradvocate.com/
http://www.ratebeer.com/
http://www.beerhunter.com/
Eigen bier brouwen
[ Bericht 2% gewijzigd door Nembrionic op 03-05-2012 23:24:56 ]
http://www.beertemple.nl/. De eerste twee ken ik al, ben benieuwd naar de beertemple!
Beertemple is leukquote:Op donderdag 3 mei 2012 11:48 schreef travelman het volgende:
Morgenmiddag naar Amsterdam: rondje http://www.indewildeman.nl/, http://www.arendsnest.nl/ en
http://www.beertemple.nl/. De eerste twee ken ik al, ben benieuwd naar de beertemple!
Amerikaanse bieren.
Ben ook wel eens bij hun winkeltje hier in de buurt geweest, interessante selectie soms.
Volgens mij kan de lijst met voorgaande topics wel een update gebruiken...quote:
Zo, maar even een nieuw deeltje geopend
Ik heb het vorige topic toegevoegd maar de rest kan ik zo snel even niet vinden.quote:
[..]
Volgens mij kan de lijst met voorgaande topics wel een update gebruiken...
.Nou, ik weet niet waar jij dat zag staan, maar ik het nergens. Dus kon ik er ook niet op klikkenquote:
Met 1 klik op Topicreeks: Speciaalbieren en je hebt de hele lijst
Thanks.
Ik zag trouwens dat het van 10 t/m 20 mei week v/d nederlandse bieren is. Overal worden speciaalbier proeverijen georganiseerd en in Den Haag is een bier festival
Ja, dat weet ikquote:
Ik zag trouwens dat het van 10 t/m 20 mei week v/d nederlandse bieren is. Overal worden speciaalbier proeverijen georganiseerd en in Den Haag is een bier festival
quote:
Ik zit zo hard te lachen hier
Ik kan het hebbenquote:
Jammer is het wel Weet je wie daar ook staan?quote:
nou?quote:
RBH?quote:
Ravenbonehill heb je als het goed is ook bier van op, dat is dat Maassluisbiertje dat je toen gekregen hebtquote:
quote:Op zaterdag 5 mei 2012 19:40 schreef DeZwabber het volgende:
[..]
Ravenbonehill heb je als het goed is ook bier van op, dat is dat Maassluisbiertje dat je toen gekregen hebt
Yupquote:
Het winterbier bedoel je? Nee, dat staat nog in de navergisting, waarvan 1 vaatje met eigenhout en whisky.quote:
Met alleen de Monstersche Sluis dan zeker, dat nieuwe bier is nog niet af toch?
nice, ik heb er wel eentje klaarstaan thuis, maar die moet wachten tot het dieet voorbij isquote:
Gisteren hebben we trouwens de Emelisse White Label Russian Imperial Stout op Ardbergvaten gedronken. Wat is dat gruwelijk genieten
Nicequote:
[..]
Het winterbier bedoel je? Nee, dat staat nog in de navergisting, waarvan 1 vaatje met eigenhout en whisky.
Ik wil ook wel wat flesjes op de kop gaan tikken.quote:
[..]
nice, ik heb er wel eentje klaarstaan thuis, maar die moet wachten tot het dieet voorbij is
Ik begrijp trouwens dat er geregld is dat er vaker van dit soort brouwsels in de grote O gaan komen.
Ik vind eigenlijk dat D dat ook bij zijn RIS had moeten doenquote:
Chocolade(en dan écht) met whisky en hout
Een echte aanrader is dan ook de nieuwe Troubadour Westkust. Die gaat ook op fles verkrijgbaar zijn dus ongetwijfeld bij Sonneveld te krijgen over een tijdje
Hij is mieters heftig, maar mik denk dat ik de Laphroaig lekkerder vond. Of zelfs de Jack Daniels, maar die heeft een totaal andere smaaksignatuur.quote:
Gisteren hebben we trouwens de Emelisse White Label Russian Imperial Stout op Ardbergvaten gedronken. Wat is dat gruwelijk genieten
Ben erg benieuwd naar D zijn bier, alhoewel ik geloof ik inmiddels de enige ben die nog niet stiekem geproeft heeftquote:
[..]
Ik vind eigenlijk dat D dat ook bij zijn RIS had moeten doen
Chocolade(en dan écht) met whisky en hout
Een echte aanrader is dan ook de nieuwe Troubadour Westkust. Die gaat ook op fles verkrijgbaar zijn dus ongetwijfeld bij Sonneveld te krijgen over een tijdje
Zal de Troubadoour in gedchten houden
Hij heeft zelf ook nog niet geproefdquote:
[..]
Ben erg benieuwd naar D zijn bier, alhoewel ik geloof ik inmiddels de enige ben die nog niet stiekem geproeft heeft
Zal de Troubadoour in gedchten houden
En ik zal ook wel een update posten als de Troubadour beschikbaar is.
Daarom ook met z'n 4-en gedronkenquote:
Ik vind deze echt wel lekkerder dan de Lquote:maar mik denk dat ik de Laphroaig lekkerder vond. Of zelfs de Jack Daniels, maar die heeft een totaal andere smaaksignatuur.
Wat vond je van de Glen Elgin versie?quote:
[..]
Daarom ook met z'n 4-en gedronken
[..]
Ik vind deze echt wel lekkerder dan de L
Die heb ik nooit op.quote:
[..]
Wat vond je van de Glen Elgin versie?
Serieus, ik ben wel eens vaker bieren tegen gekomen die ik minder lekker vond, maar het opdrinken wel waard, maar deze kreeg ik niet weg.
De Petrus Ages Pale. Wat een zure troep. Een nog viezere variant van jillz leek 't wel.
En ik ga denk ik maar wat flesjes westvleteren verkopen op marktplaats ofzo. Wat is een schappelijke prijs?
In de winkel verkopen ze het gemakkelijk voor 12,50 per flesje.quote:Op dinsdag 8 mei 2012 22:16 schreef muzas het volgende:
Vandaag m'n eerste bier in de gootsteen gegoten.
Serieus, ik ben wel eens vaker bieren tegen gekomen die ik minder lekker vond, maar het opdrinken wel waard, maar deze kreeg ik niet weg.
De Petrus Ages Pale. Wat een zure troep. Een nog viezere variant van jillz leek 't wel.
En ik ga denk ik maar wat flesjes westvleteren verkopen op marktplaats ofzo. Wat is een schappelijke prijs?
Compleet debiel om het een tripel te noemen maar binnen de familie van Piedb...is het de zwaarste en zal het 3x zoveel mout/suikers bevaten als de blonde.quote:
Waarom noemen ze Piedboeuf Tripel een tripel? 3,8%, 75cl en ongeveer een euro. Nooit gehad, maar hoorde slechte reacties van anderen.
Staan voor 7,50 op marktplaats!! Gewoon mee ruilen gaat veel beter!!!quote:
[..]
In de winkel verkopen ze het gemakkelijk voor 12,50 per flesje.
Maatje van me kwam de Westvleteren 12 tegen in een kroegje in Madrid. Daar vroegen ze er 22 euro voor.quote:En ik ga denk ik maar wat flesjes westvleteren verkopen op marktplaats ofzo. Wat is een schappelijke prijs?
Koopje.quote:
[..]
Maatje van me kwam de Westvleteren 12 tegen in een kroegje in Madrid. Daar vroegen ze er 22 euro voor.
Heerlijk bier! Maar bij lange na geen 22 euro per fles waard. Wat mij betreft een ge-hyped bier.
Ik vind de Pannepot, Chimay Blauw, Straffe Hendrik 11, St. Bernardus Abt 12 minstens zo goed. Misschien wel beter...
Het gewoon heel erg goed bier, en natuurlijk is de mythe er om heen en de beperkte verkrijgbaarheid een factor. Het blijft erg goed bier en de prijs aan 't loket valt ook wel mee (51 voor een kratje). De bedevaart is ook wel een aanrader, de landweggetjes erheen zijn prachtig. De paté in het restaurant is ook errug lekker
.Opening is in de Grote kerk in Den Haag.
• Struise Pannepot Grand Reserva 2008
• AleSmith Anvil
• Emelisse Imperial Russian Stout
• HaandBryggeriet Farewell
• Cigar City Jai Alai IPA
Ben benieuwd
de Pannepot zal nog wel een maandje of wat blijven staan [ Bericht 0% gewijzigd door Curchulain op 10-05-2012 15:03:32 ]
Ik ben 11 mei toevallig vrij... ik weet gelijk waar ik heen ga.quote:
Morgen begint deze trouwens: http://www.weekvanhetnederlandsebier.nl/
Opening is in de Grote kerk in Den Haag.
Misschien een soort mini-meet organiseren?
Ik ga niet vrijdag, ik ga zaterdag. Mijn vrouw wil ook mee bier proeven.
[ Bericht 9% gewijzigd door bas-beest op 10-05-2012 18:33:02 ]
Niet bijzonder.
Ehhh het is alleen vanavond en morgenavond voor zover ik weet.quote:
[..]
Ik ben 11 mei toevallig vrij... ik weet gelijk waar ik heen ga.
Misschien een soort mini-meet organiseren?
Ik ga niet vrijdag, ik ga zaterdag. Mijn vrouw wil ook mee bier proeven.
Daarna is het de hele week door het hele land allerlei dingen maar voor zover ik weet is het zaterdag niet in de kerk
http://www.weekvanhetnederlandsebier.nl/62/programma.html
Dan heb ik verkeerd gekeken...quote:
[..]
Ehhh het is alleen vanavond en morgenavond voor zover ik weet.
Daarna is het de hele week door het hele land allerlei dingen maar voor zover ik weet is het zaterdag niet in de kerk
http://www.weekvanhetnederlandsebier.nl/62/programma.html
Ga zaterdag dan wel naar de Paas of het Brouwcafé.
Ook leukquote:
[..]
Dan heb ik verkeerd gekeken...
Ga zaterdag dan wel naar de Paas of het Brouwcafé.
Nog nooit geweest...vooral de Paas is wat dat betreft megaquote:
Zag bij dat programma dat die twee allebei extra's doen in het kader van die week.
Het Brouwcafé ken ik dus niet maar de Paas wel. En dat is een leuke tentquote:
[..]
Nog nooit geweest...vooral de Paas is wat dat betreft mega
Zag bij dat programma dat die twee allebei extra's doen in het kader van die week.
Ha, ja ik was daar ooit en er was iemand die die Liefmans wilde. Toen klapperden mijn oren ookquote:
Paas heeft sommige bieren echt wel veeeeeeeeeeeeeels te duur. Een Liefmans was daar over de 7 euro volgens mij. Qua sfeer is het wel een heel tof café.
Volgens mij is het flesje wel iets groter maargoed.
En gewoon een leuke tentquote:
Ben morgen te vinden in de paas. Sommige bieren zijn wel van een goede prijs. Het assortiment biedt iig weinig tot klagen
Soms moeten ze wel een beetje opletten achter de bar
Waarom ik dat zei, is omdat ik ca. 5 min. fietsen daar vandaan woon.quote:
[..]
Het Brouwcafé ken ik dus niet maar de Paas wel. En dat is een leuke tent
Het Brouwcafé zit in Scheveningen, die hebben als pluspunt dan weer wel dat ze een eigen, inpandige brouwerij hebben.
http://www.hetbrouwcafe.nl
Dat van die eigen, inpandige brouwerij zou trouwens binnen niet al te lange tijd ook moeten gelden voor de Fiddler, Riviervismarkt 1 (naast de Grote Kerk).
Dan mag ik wel hopen ja als je jezelf een Het Brouwcafe noemtquote:
[..]
Waarom ik dat zei, is omdat ik ca. 5 min. fietsen daar vandaan woon.
Het Brouwcafé zit in Scheveningen, die hebben als pluspunt dan weer wel dat ze een eigen (inpandige?, dat kan ik niet direct van de site halen) brouwerij hebben.
http://www.hetbrouwcafe.nl
Ik wil er wel eens langs trouwens. Lijkt me wel interessant om te proeven
Had m'n post inmiddels al geëdit, hij is inpandig.quote:
[..]
Dan mag ik wel hopen ja als je jezelf een Het Brouwcafe noemt
Ik wil er wel eens langs trouwens. Lijkt me wel interessant om te proeven
En heb wat extra info toegevoegd.
Leukquote:
Dat van die eigen, inpandige brouwerij zou trouwens binnen niet al te lange tijd ook moeten gelden voor de Fiddler, Riviervismarkt 1 (naast de Grote Kerk).
Van mogen meer tenten dat gaan doen. Het lijkt me eigenlijk heel gaaf een huisbrouwer te zijn bij zoiets.
Het mooie bij de Fiddler is dat die brouwerij er al jaren is. Ze hebben er in het begin gebruik van gemaakt en op een gegeven moment, om wat voor reden dan ook, zijn ze er mee gestopt. Alles is echter nog aanwezig en 'as we speak' zijn ze bezig met opleiden, vergunningen regelen etc.quote:
[..]
Leuk
Van mogen meer tenten dat gaan doen. Het lijkt me eigenlijk heel gaaf een huisbrouwer te zijn bij zoiets.
Hmmm maar eens kijken binnenkortquote:
[..]
Het mooie bij de Fiddler is dat die brouwerij er al jaren is. Ze hebben er in het begin gebruik van gemaakt en op een gegeven moment, om wat voor reden dan ook, zijn ze er mee gestopt. Alles is echter nog aanwezig en 'as we speak' zijn ze bezig met opleiden, vergunningen regelen etc.
Jopenkerkquote:
[..]
Leuk
Van mogen meer tenten dat gaan doen. Het lijkt me eigenlijk heel gaaf een huisbrouwer te zijn bij zoiets.
Hun eigen bier is niet zo interresant vind ik en sommige zijn echt vies!!!! Maar ze hebben wel goede bieren en een aantal kelderbieren. Had verleden week een Cuvee van de keizer blauw uit 2008 75cl zeer smaakvol!! Prijs was rond de 11 euro, voor een cafe goed te doen!quote:
[..]
Dan mag ik wel hopen ja als je jezelf een Het Brouwcafe noemt
Ik wil er wel eens langs trouwens. Lijkt me wel interessant om te proeven
Dat is op zich een kwestie van smaak natuurlijk, maar bedankt voor de tipwaarschuwing.quote:
[..]
Hun eigen bier is niet zo interresant vind ik en sommige zijn echt vies!!!!
Maar op wat voor manier vies dan?
[ Bericht 2% gewijzigd door bas-beest op 11-05-2012 12:11:06 ]
Als ik het niet probeer, dan weet ik natuurlijk niet of ik het ermee eens ben. Mijn ervarnig is wel dat ze lang niet altijd goed zijn bij zulke kleine brouwerijtjesquote:
[..]
Hun eigen bier is niet zo interresant vind ik en sommige zijn echt vies!!!! Maar ze hebben wel goede bieren en een aantal kelderbieren. Had verleden week een Cuvee van de keizer blauw uit 2008 75cl zeer smaakvol!! Prijs was rond de 11 euro, voor een cafe goed te doen!
Tof idee. Nog limieten gesteld of mag iedereen echt meenemen wat hij/zij lekker vindt?quote:
Morgen een bierproefavond met wat vrienden; ieder neemt een soort mee. Ben benieuwd waar ze mee aan komen zetten!
Dus bijv. alleen een afspraak dat er geen Lambic-bieren mogen.
De eerste keer dat we het zo doen; normaal zitten we in de kroeg, dus nog geen regels enz..Je zou je bv. op een soort/land kunnen richtenquote:
[..]
Tof idee. Nog limieten gesteld of mag iedereen echt meenemen wat hij/zij lekker vindt?
Dus bijv. alleen een afspraak dat er geen Lambic-bieren mogen.
Daaran verder met Anchor Liberty Ale en Titan Great Divide IPA.
bron: facebookquote:Jopenkerk
Tijdens de week van het Nederlandse Bier zullen wij elke dag een bijzonder bier aanslaan! Vanmiddag om 16:00 Vijfhoek Blond - 5 liter Houten Vat! Wees er dus snel bij!
Vijfhoek Blond is een bier speciaal gemaakt voor de wijk Vijfhoek - Het bier zal de komende periode in 8 Horeca gelegenheden in de wijk worden geschonken!
Morgen om 16:00 uur - Zwaar Werkbier uit 2010!
Vanmiddag maar eens richting de kerk fietsen
Een beetje zoals Duitsland dus. Misschien dat hier nog wat tussen staat...quote:Op zaterdag 12 mei 2012 11:57 schreef RingBewoner het volgende:
Ben inmiddels in Oostenrijk zoals ik al eens eerder hier heb verteld. Heb moeite om iets van een "mitra" of iets te vinden. Supermarkten liggen vol met bier, drank en wijn maar veel verder dan Leffe komt het hier niet.
Gisteren twee lekkertjes en een slechte op:
• Naparbier Amber Ale
Ik had alleen 'Naparbier' gezien en dacht dat het de black IPA was. Helaas niet, maar ook deze is best lekker. Een van de betere brouwerijen, zo niet de beste, in Spanje.
• Brooklyn Sorachi Ace
AANRADER! Heerlijk voor het warmere weer, een gehopte saison.
• Moon Verata
Niet commercieel verkrijgbaar, dit was de laatste van mijn bierfestivalflesjes. Een ale met peper, hoewel dat volgens mij paprika was. Absoluut geen succes. Met moeite opgedronken.
Eerder nog geprobeerd:
• Reptilian Quercus
Gerookte porter, op eikenhouten witte-wijnvaten gerijpt. Helaas geen succes. Eerst zuur door de wijn en het vers gebrouwen bier dat erdoor is gemengd, en later een smaak van nat/rottend hout.
• La Cibeles Barley Wine
Weggegooid na twee slokken. Smaakt als suikerwater, maar dan niet met kraanwater maar slootwater.
Dankje. Zitten een aantal hier in de buurt. Zal eens gaan zoeken.quote:
[..]
Een beetje zoals Duitsland dus. Misschien dat hier nog wat tussen staat...
1. Maximus Brutus
2. Witte Leeuw Amarillo Sun
3. De Molen Lentehop
4. Emelisse Dubbel
5. Emelisse DIPA
6. La Trappe Witte Trappist
7. La Trappe Blond
8. La Trappe Dubbel
9. Brand Pilsener
10. Brand Up
11. en op fles als flesbiertje vd maand: Christoffel Nobel Bramling Cross
Nou ben ik vooral benieuwd of er mensen zijn die ervaring hebben met de nr's 1, 2, 3 en 11.
2 wel. Dat is namelijk "gewoon" het ABT bier van de maand. Is wel okayquote:
Ik ga straks naar de Paas. Die hebben ter ere van die week de volgende bieren op tap:
1. Maximus Brutus
2. Witte Leeuw Amarillo Sun
3. De Molen Lentehop
4. Emelisse Dubbel
5. Emelisse DIPA
6. La Trappe Witte Trappist
7. La Trappe Blond
8. La Trappe Dubbel
9. Brand Pilsener
10. Brand Up
11. en op fles als flesbiertje vd maand: Christoffel Nobel Bramling Cross
Nou ben ik vooral benieuwd of er mensen zijn die ervaring hebben met de nr's 1, 2, 3 en 11.
Ik was gisteren bij Het Weeshuis in Schiedam. Ik vond het eigenlijk maar een tegenvallende lijst bier van de tap(zij zijn ook ABT en ook Bierweek doen ze aan mee).
Ik vind deze lijst ook wat tegenvallen, eerlijk gezegd.quote:
[..]
2 wel. Dat is namelijk "gewoon" het ABT bier van de maand. Is wel okay
Ik was gisteren bij Het Weeshuis in Schiedam. Ik vond het eigenlijk maar een tegenvallende lijst bier van de tap(zij zijn ook ABT en ook Bierweek doen ze aan mee).
Maar maakt verder niet uit, ga eindelijk eens een keer daarheen, heeft veel te lang geduurd.
Bij de Paas hebben ze tenminste nog de Emelissesquote:
[..]
Ik vind deze lijst ook wat tegenvallen, eerlijk gezegd.
Maar maakt verder niet uit, ga eindelijk eens een keer daarheen, heeft veel te lang geduurd.
Ik heb die lentehop van de Molen in bodegraven op de tap gedronken en ik vond 'm heel erg lekker. Echt een fris biertje voor warme dagen. Hop is duidelijk aanwezig, wat ik erg lekker vond.quote:
Ik ga straks naar de Paas. Die hebben ter ere van die week de volgende bieren op tap:
1. Maximus Brutus
2. Witte Leeuw Amarillo Sun
3. De Molen Lentehop
4. Emelisse Dubbel
5. Emelisse DIPA
6. La Trappe Witte Trappist
7. La Trappe Blond
8. La Trappe Dubbel
9. Brand Pilsener
10. Brand Up
11. en op fles als flesbiertje vd maand: Christoffel Nobel Bramling Cross
Nou ben ik vooral benieuwd of er mensen zijn die ervaring hebben met de nr's 1, 2, 3 en 11.
edit; heb m nog op de foto ook
[ Bericht 12% gewijzigd door muzas op 12-05-2012 15:13:52 ]
Op dit moment zal het niet omdat het de bedoeling is dat er de hele week alleen maar Nederlandse bieren van de tap komen. Maar wellicht hebben ze een tapje overquote:
Heft de Paas geen Liberty Ale meer van de tap?
Bitter, cirrus....lekkere afdronk. Zit Amerikaanse hop in, weet niet welke
Nee, nooitquote:
Ok, ik ook niet, ben erg benieuwd want Italië schijnt heel erg in de lift te zitten qua speciaalbier. Na de VS exporteert De Molen het meest naar Italië, heb ik me laten vertellen. Dat wist ik helemaal niet.quote:
Edit: dit is dus een biertje uit Italië.
http://birradelborgo.it/
Edit 2: hier doet hij het niet slecht: http://www.ratebeer.com/beer/birra-del-borgo-re-ale-extra/78951/
Zelf heb ik goede ervaring gehad met Birrificio del Ducato, en met BABB (Birrificio Artigianale Bassa Bresciana). Brewfist was echter geen succes.quote:
[..]
Ok, ik ook niet, ben erg benieuwd want Italië schijnt heel erg in de lift te zitten qua speciaalbier. Na de VS exporteert De Molen het meest naar Italië, heb ik me laten vertellen. Dat wist ik helemaal niet.
Edit: dit is dus een biertje uit Italië.
http://birradelborgo.it/
Edit 2: hier doet hij het niet slecht: http://www.ratebeer.com/beer/birra-del-borgo-re-ale-extra/78951/
Oké, bij deze heb ik ook een goede ervaring met de ReAle extra.quote:
[..]
Zelf heb ik goede ervaring gehad met Birrificio del Ducato, en met BABB (Birrificio Artigianale Bassa Bresciana). Brewfist was echter geen succes.
Erg fijne IPA, enorm fruitig! Ik meen Nelson Sauvin en Cascade te proeven?
Een Westvleteren 12 bedoel je?quote:
Ik durf hier niet meer echt te posten, heb gisteren een Westvleteren Abt verneukt
En hoe heb je die verneukt dan?
Na al 8 (vrij matige) speciaalbieren te hebben gehad, nog eens een WV 12 open trekken.quote:
[..]
Een Westvleteren 12 bedoel je?
En hoe heb je die verneukt dan?
Whehehehe ach, als je dan toch lam gaat, kun je het beter in stijl doenquote:
[..]
Na al 8 (vrij matige) speciaalbieren te hebben gehad, nog eens een WV 12 open trekken.
Ik vond hem er tegenvallen, kon aan de toestand liggen, maar het had niet de duidelijke donkere chocolade achtige smaak die ik eerder proefde. Missschien juist omdat hij jong was, hij had ook een etiket op het flesje, iets wat ik niet eerder heb gezien.quote:
Ik heb gisteren trouwens ook nog een 12 opengetrokken met 2 vrienden. Was goed tot ergens in 2013 dus al paar jaartjes oud. Erg lekker
Misschien net gekocht bij de Makro of de soortgelijke Belgische actie.
Huh? Etiket?quote:
[..]
Ik vond hem er tegenvallen, kon aan de toestand liggen, maar het had niet de duidelijke donkere chocolade achtige smaak die ik eerder proefde. Missschien juist omdat hij jong was, hij had ook een etiket op het flesje, iets wat ik niet eerder heb gezien.
Misschien net gekocht bij de Makro of de soortgelijke Belgische actie.
Hoe zag dat etiket eruit dan? Want volgens mij hebben de bieren in de bouwstenen ook geen etiket.
Nee die ken ik welquote:
Weet je zeker dat het geen St Bernardes Abt 12 was?
Zo'n doorzichtig plakkertje van plastic. Stond wat tekst opquote:
[..]
Huh? Etiket?
Hoe zag dat etiket eruit dan? Want volgens mij hebben de bieren in de bouwstenen ook geen etiket.
Vreemd. Nou ja, het zal welquote:
[..]
Zo'n doorzichtig plakkertje van plastic. Stond wat tekst op
Dit
Vage shit, zo ken ik ze niet.quote:
Trouwens, dit las ik:
quote:De eigenlijke reden waarom men geen etiket gebruikt bij West-Vleteren is economisch, de Belgische wetgeving laat alleen de sumiere informatie toe op de kroonkurk indien het rechtstreeks van producent naar verbruiker verkocht wordt.
Dit impliceert ook dat een West-Vleteren niet mag door verkocht worden, indien men het toch doet in België riskeert U een boete op het overtreden van de handelswetgeving en de etikerings wetgeving.
Niet dat dit nu een prioriteit is maar er zijn toch al fikse boetes opgelegd
Oh wist ik helemaal nietquote:
[..]
Vage shit, zo ken ik ze niet.
Trouwens, dit las ik:
[..]
Ik dus ook niet. Ik dacht gewoon dat het ging om het simpele, niet zoals de monnikenlevensstijl.quote:
ik vanavond een, deze was 4 jaar over datum en ik had het idee dat ie niet goed meer wasquote:
Ik heb gisteren trouwens ook nog een 12 opengetrokken met 2 vrienden. Was goed tot ergens in 2013 dus al paar jaartjes oud. Erg lekker
Niet goed meer?quote:
[..]
ik vanavond een, deze was 4 jaar over datum en ik had het idee dat ie niet goed meer was
Wat voor smaak had het dan? Madeira of niet?
Ben bang dat de kroonkurk gelekt heeft
Geslaagd avondje wel.
Dat zijn inderdaad 'bouwsteenbox-flesjes'quote:
Ik heb gister ook aan de wv12 gezeten, uit mijn zelf opgehaalde krat
. Stukje paté erbij, heerlijk. 'smiddags een vijfhoek blond in de kerk gedronken, maar die viel een beetje tegen. Het zoetje wat er inzit doet een beetje suikerspin-achtig muf aan. Geen vies bier, maar de 4 euro per glas in mijn optiek ook niet echt waard.
Zojuist een kerel aan de deur gehad die 12 flesjes wv12 van me overgenomen heeft voor 90 euro.. Dus mijn krat en de helft van de benzine is er ook weer uit.
Was OK.
Ha, de 7 Deugden. Leuk concept(beetje als de Prael) maar hun bieren hebben veels te sterke smaken. Ze moeten een andere brouwmeester nemen.quote:Op zondag 13 mei 2012 09:40 schreef borisz het volgende:
Gister deze opgedronken
[ afbeelding ]
Was OK.
Ze hebben tijmbier. En dat is dan niet bier met een vleugje tijm, maar gewoon een glas vloeibare tijm. Valt echt tegen. Jammer want het idee is leuk.
Hmm... als je een keer in Barcelona komt, moet je dan eens de Clandestines Farigola proberen. Die komt ook met een forse mep thijm. Vond 'm zelf best lekker overigens.quote:
[..]
Ha, de 7 Deugden. Leuk concept(beetje als de Prael) maar hun bieren hebben veels te sterke smaken. Ze moeten een andere brouwmeester nemen.
Ze hebben tijmbier. En dat is dan niet bier met een vleugje tijm, maar gewoon een glas vloeibare tijm. Valt echt tegen. Jammer want het idee is leuk.
Gisteren Drake's 1500 Pale Ale op. Een heel lekker wegdrinkende APA. Geen verkeerde investering geweest
Als ik ooit naar Barcelona ga, dan vraag ik hier nog wel een keer om tipsquote:
[..]
Hmm... als je een keer in Barcelona komt, moet je dan eens de Clandestines Farigola proberen. Die komt ook met een forse mep thijm. Vond 'm zelf best lekker overigens.
Gisteren Drake's 1500 Pale Ale op. Een heel lekker wegdrinkende APA. Geen verkeerde investering geweest
Ik heb in Engeland ooit de Saison du Buff op. Dat heeft rozemarijn, salie, peterselie en tijm (naar het Simon & Garfunkel liedje). Heel erg lekker, fris, lichtbitter bier met een vleugje van die kruiden. Dat vond ik erg lekker. Maar niet zo'n enorme smaakbom.
7 Deugden heeft nog meer smaakbom bieren. 1 Ervan smaakt naar jawbreakers/kaneel/goldstrike. Maar dan ook weer heel sterk.
Het lege flesje, of het legen van het flesje?quote:Op zondag 13 mei 2012 16:08 schreef Evienne het volgende:
Heb een zojuist geleegd flesje Liefmans voor mijn neus staan, wat een genot.
Verder nog gedronken de Maximus Brutus, ook een hele mooie.
De Witte Leeuw Amarillo Sun vind ik wel ok.
Ten eerste, is dat aan te raden qua prijzen enz.?
Ten tweede, voor winkels, waar moet ik dan aan denken? Aldi/Lidl heb ik ergens gelezen, maar bijv. ook iets als een getränkemarkt, klopt dat?
Een getrankemarkt is zeker ook een hele goede optie. Sterke drank is in Duitsland goedkoper, daar de accijns lager is. Bier hoeft niet per se goedkoper te zijn, zeker als het om Duits pils gaat. Maar daar staat tegeover dat je wel een degelijkere kwaliteit voor hebt ten opzichte van de pils die hier in de supers worden gekocht. En wie wet vind je iets leuks dat hier slecht of neit verkrijgbaar is.
Dat bier daar duurder kan zijn had ik idd. al gelezen, wel apart eigenlijk.quote:
Qua supermarkten vind ik REWE een fijn assortiment heeft aan bieren. Bij de Aldi/Lidl/Pennymarkt zijn de prijzen wel laag. Let wel op dat je voor Aldi wel een Aldi Sud neemt, die heeft een grotere assortiment en ook redelijk wat A-merken. Aldi Nord is de Aldi die we in NL hebben. Dus de armoedige Aldi
Een getrankemarkt is zeker ook een hele goede optie. Sterke drank is in Duitsland goedkoper, daar de accijns lager is. Bier hoeft niet per se goedkoper te zijn, zeker als het om Duits pils gaat. Maar daar staat tegeover dat je wel een degelijkere kwaliteit voor hebt ten opzichte van de pils die hier in de supers worden gekocht. En wie wet vind je iets leuks dat hier slecht of neit verkrijgbaar is.
Ik zit volgende week redelijk dicht bij Goch, daar is een Aldi Süd, dus dat zou goed moeten komen. Zal wel laten weten of ik interessante dingen gevonden heb.
Ik heb gister van de brouwerij de prael het biertje andre onder de zoden gedronken. Blijven toch vaak wel aparte bieren met een sterke smaak die speciale edities van die brouwerij...Ik vond het zelf wel ok smaken, maar een vriend van mij vond het helemaal niks..quote:
[..]
Ha, de 7 Deugden. Leuk concept(beetje als de Prael) maar hun bieren hebben veels te sterke smaken. Ze moeten een andere brouwmeester nemen.
Ze hebben tijmbier. En dat is dan niet bier met een vleugje tijm, maar gewoon een glas vloeibare tijm. Valt echt tegen. Jammer want het idee is leuk.
Volgens mij ken ik dat biertje ook nog niet. De Willeke en de Sancti Adalberti Pastorale maar die laatste is een speciale editie.quote:
[..]
Ik heb gister van de brouwerij de prael het biertje andre onder de zoden gedronken. Blijven toch vaak wel aparte bieren met een sterke smaak die speciale edities van die brouwerij...Ik vond het zelf wel ok smaken, maar een vriend van mij vond het helemaal niks..
Ik zou het vooral in de witbieren zoeken aldaar.quote:
[..]
Dat bier daar duurder kan zijn had ik idd. al gelezen, wel apart eigenlijk.
Ik zit volgende week redelijk dicht bij Goch, daar is een Aldi Süd, dus dat zou goed moeten komen. Zal wel laten weten of ik interessante dingen gevonden heb.
Daar houd ik je aanquote:
[..]
Dat bier daar duurder kan zijn had ik idd. al gelezen, wel apart eigenlijk.
Ik zit volgende week redelijk dicht bij Goch, daar is een Aldi Süd, dus dat zou goed moeten komen. Zal wel laten weten of ik interessante dingen gevonden heb.
Noem als het kan ook de prijzen en waar je het hebt gehaald, dat zou super zijn. http://www.vkmag.com/maga(...)met_een_kettingzaag/
André onder de Zoden... gekke naam. Hij was toch gecremeerd?quote:
[..]
Ik heb gister van de brouwerij de prael het biertje andre onder de zoden gedronken. Blijven toch vaak wel aparte bieren met een sterke smaak die speciale edities van die brouwerij...Ik vond het zelf wel ok smaken, maar een vriend van mij vond het helemaal niks..
quote:
Kijk, échte mannen maken zó hun bier open:
http://www.vkmag.com/maga(...)met_een_kettingzaag/
smaakt dat lagerbeer een beetje?quote:
Laat eens weten wat je er van vindt?quote:
Net eens een 6-pack Snake Dog IPA gehaald en koud gezet. Nog niet eerder gedronken. Daar gaan er straks wat van open.
Ik vind het zelf wel behoorlijk goed te drinken.
Tsja. Niet bijzonder. Beetje saai, weinig smaak.quote:
Vond hem lekker, drinkt lekker makkelijk weg. Had van mij iets bitterder gemogen, maar 't is een lekker Flying Dog bier (Raging Bitch is nog steeds m'n favoriet).quote:
[..]
Laat eens weten wat je er van vindt?
Ik vind het zelf wel behoorlijk goed te drinken.
Te druk met bier drinken met dit weer zeker Maar ik heb goed nieuws voor jullie met dit weer: Biergarten in Rotterdam!!!
http://www.iabr.nl/NL/nieuws/120516_Biergarten.php
Dat klinkt en ziet er eigenlijk best wel pauper uitquote:
Wat is het stil hier
Maar ik heb goed nieuws voor jullie met dit weer: Biergarten in Rotterdam!!!
http://www.iabr.nl/NL/nieuws/120516_Biergarten.php
Ik denk niet dat ik Wolf hier al heb zien langskomen. Net zoals Omer drink ik die op regelmatige basis. :-)quote:
Hzo dan? Vraag me wel af wat voor speciaalbierne ze schenken. Lijkt me juist wel leuk om een terras te maken bij een anders onbenutte plek. Morgen opening dus.... Who's in?quote:
[..]
Dat klinkt en ziet er eigenlijk best wel pauper uit
Omdat:quote:
[..]
Hzo dan? Vraag me wel af wat voor speciaalbierne ze schenken. Lijkt me juist wel leuk om een terras te maken bij een anders onbenutte plek. Morgen opening dus.... Who's in?
Dat klinkt als bradwursten und bier!quote:Biergarten Rotterdam biedt alles wat je van een Biergarten mag verwachten; veel bier en stevige kost aan robuuste tafels[...] Pullen bier, speciaalbieren, een barbecue en verschillende soorten soep verwennen de inwendige mens
Er staat speciaalbier en daar ben ik dan ook wel benieuwd naar maar een groot glas Weizen is al een speciaalbier.
Het initiatief zelf vind ik wel erg leuk, wat je zegt..onbenutte ruimte benutten.
Misschien wandel ik wel even langs
Niks mis met Weizen!!! Zeker niet met idt weer. Maar ben wel benieuwd nar wat voor speciaalbieren, het kan zomaar zijn dat ze samenwekren met Inbev Belgische succesnummers erbij doen als Leffe.quote:
[..]
Omdat:
[..]
Dat klinkt als bradwursten und bier!
Er staat speciaalbier en daar ben ik dan ook wel benieuwd naar maar een groot glas Weizen is al een speciaalbier.
Het initiatief zelf vind ik wel erg leuk, wat je zegt..onbenutte ruimte benutten.
Misschien wandel ik wel even langs
100% eensquote:
[..]
Niks mis met Weizen!!! Zeker niet met idt weer.
Maar ik bedoel maar te zeggen dat de selectie waarschijnlijk vrij klein is gezien het terrasidee en de schaal.
Ja, dat zou me dan weer niets verbazen. En dat zou ik retejammer vinden.quote:Maar ben wel benieuwd nar wat voor speciaalbieren, het kan zomaar zijn dat ze samenwekren met Inbev Belgische succesnummers erbij doen als Leffe.
Inderdaad. Maar bij Duits bier denkt men ook vooral aan doordrink bier als Weizen/Pils/Alt/Kolsch. Maar goed ik zie het morgen welquote:
[..]
[..]
Ja, dat zou me dan weer niets verbazen. En dat zou ik retejammer vinden.
Weizen.quote:
[..]
Inderdaad. Maar bij Duits bier denkt men ook vooral aan doordrink bier als Weizen/Pils/Alt/Kolsch. Maar goed ik zie het morgen wel
En dan met name het donkere Weizen. Aanbod van bieren is hier bij de Biergarten in de buurt nauwelijks beter, misschien wel minder. Al is één Weizen wel een beetje karig.
Ben ik weer.quote:
[..]
Daar houd ik je aan
Qua speciaal bieren valt het in de gewone supermarkten wat tegen. Wel veel bier, maar veel pilsners/hefe-weizen/alt/etc.
Enige wat meer speciale die ik vond, was bij een REWE.
Een verpakking met 3x2 halve liters voor ¤5,99 (excl. statiegeld) van de Bayreuther Bierbrauerei AG
en dan deze bieren:
- Original
- Zwick'l
- Landbier
Die Original en Zwick'l zijn wel lekker. De eerste is een pilsner, lekker zacht van smaak. Die tweede is een donkere weizen, erg lekker. Goed doordrinkbaar enz.
Wat een leuke lijstquote:
De bieren van de Rotterdamse Biergarten:
[ afbeelding ]
. Lekker zacht witbiertje, past goed bij een lome, lange zomeravond op het terras
.• De 7e Hemel Hopla
• Boon Kriek Mariage Parfait
• Duits & Lauret Blond
• Gouden Carolus Hopsinjoor
• Houten Kop
• Jopen Hoppenbier
• Klein Duimpje Porter
• Texelse Skimme
Dus ik ben benieuwd.
Oudaen in Utrecht is ook een stoombrouwer.quote:
Laatst de Saison de Pipaix gehad. De laatste brouwer die op stoom zou brouwen. Een erg lekker biertje dat zelfs alle verwachtingen had overtroffen.
Dan neem ik dat terug. Kwam uit de serie Tournee Generale.quote:Op dinsdag 29 mei 2012 22:37 schreef Fogel het volgende:
[..]
Oudaen in Utrecht is ook een stoombrouwer.
En er zijn er volgens mij nog wel meer.quote:
[..]
Oudaen in Utrecht is ook een stoombrouwer.
Oranjeboom was het vroeger trouwens ook
Zaterdag de uitslag. Ik ben erg benieuwd en al heel blij bij de 10 beste te zitten. Vorig jaar waren er 114 inzending in mijn categorie.
en nog een heel andere vraag: weet iemand een goede webwinkel voot speciaalbier? bij voorkeur 1 die geen belachelijke verzendkosten vraagt.
Bij Speciaalbierpakket worden de kosten lager des te meer je besteld. http://www.speciaalbierpakket.nl/Verzendvoorwaardenquote:
mag ik vragen wat voor bier je ingezonden hebt? (brouw je zelf?)
en nog een heel andere vraag: weet iemand een goede webwinkel voot speciaalbier? bij voorkeur 1 die geen belachelijke verzendkosten vraagt.
Val-Dieu Brune
Alfa Super Dortmunder
Erdinger Weissbier (Hefe-Weizen)
Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel
De Ryck Steenuilke
De Witte Leeuw Amarillo Sun
Affligem Blonde
Romein Alt, Stadsbrouwerij de Romein
Romein Heelesj Blond, Stadsbrouwerij de Romein
Grimbergen Dubbel
Leffe Rossa
Poperings Hommelbier
Ommegang Keizer Karel Charles Quint
Val-Dieu Grand Cru
Hert Vijlener Bosbier
Tyskie Gronie
Hop met de Gijt, De Natte Gijt
Hert Vijlener Bosbier Donker
Gerardus Wittems Kloosterbier Dubbel
Brand UP
Gulpener Limburgs Land Ur-Weizen
En voor thuis ook een voorraadje mee.
Gouveneur blond ,brune ,speciale
Kapitel triple, prior, dubbel
Muifelbrouwerij Broeder Eberardus tripel
Muifelbrouwerij Zuster Agatha quadrupel
Moeder Overste tripel
Kwak
Steenbrugge blanche
Mogonzo banana
Duchess de bourgogne
Grimbergen optimo Bruno
Val dieu blonde
Het goede leven, Brasserie de Kroon
Ja, het gaat om zelfgebrouwen bierquote:
mag ik vragen wat voor bier je ingezonden hebt? (brouw je zelf?)
Een wedstrijd met commerciele bieren insturen is een beetje nutteloos
Ik heb een Double IPA gebrouwen
Great Divide Smoked Baltic Porter
Great Divide Grand Cru
Great Divide 17th Anniversary Ale
(65cl flessen)
Infinium
XX Bitter
Meantime Chocolate
En een pakket met de volgende bieren:
La Chouffe
Blanche de Bruxelles
Gentse Strop
Poperings Hommelbier
Chimay Blauw
Die was echtquote:
En heeft mij de deuren tot IPA's geopend. Waarvoor dank
Cascarilloquote:
[..]
Ja, het gaat om zelfgebrouwen bier
Een wedstrijd met commerciele bieren insturen is een beetje nutteloos
Ik heb een Double IPA gebrouwen
Het is alweer bijna opquote:
Graag gedaanquote:
[..]
Die was echt
En heeft mij de deuren tot IPA's geopend. Waarvoor dank
Dan maak je bijquote:
Dat zal binnenkort wel gaan moeten jaquote:
Veel bij het Hijgend Hert gezeten zo te zien? Die beschrijvingen bij het bier zijn geniaal en vol met fouten.quote:
Gisteren teruggekomen van 2 weken Vaals. De volgende voor mij nieuwe bieren op.
Val-Dieu Brune
Alfa Super Dortmunder
Erdinger Weissbier (Hefe-Weizen)
Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel
De Ryck Steenuilke
De Witte Leeuw Amarillo Sun
Affligem Blonde
Romein Alt, Stadsbrouwerij de Romein
Romein Heelesj Blond, Stadsbrouwerij de Romein
Grimbergen Dubbel
Leffe Rossa
Poperings Hommelbier
Ommegang Keizer Karel Charles Quint
Val-Dieu Grand Cru
Hert Vijlener Bosbier
Tyskie Gronie
Hop met de Gijt, De Natte Gijt
Hert Vijlener Bosbier Donker
Gerardus Wittems Kloosterbier Dubbel
Brand UP
Gulpener Limburgs Land Ur-Weizen
En voor thuis ook een voorraadje mee.
Gouveneur blond ,brune ,speciale
Kapitel triple, prior, dubbel
Muifelbrouwerij Broeder Eberardus tripel
Muifelbrouwerij Zuster Agatha quadrupel
Moeder Overste tripel
Kwak
Steenbrugge blanche
Mogonzo banana
Duchess de bourgogne
Grimbergen optimo Bruno
Val dieu blonde
Het goede leven, Brasserie de Kroon
Wat me opviel, ik heb die Hop met de Geit ook op en dat is blijkbaar een IPA. Maar wat ik had begrepen is een IPA vrij kruidig en kan die met warmere temperaturen worden gedronken. Die hop met de geit was een erg hoppig en fris bier. Vond het een rare benaming.
Oeh, verdomd, jaquote:
Heb je je biertjes al geprobeerd eigenlijk?
De Anarchist/Alchemist is een vreemde gewaardwording. Zeker bitter maar vooral erg zoet.
Ik was er geen echte fan van omdat 'ie naar mijn smaak te zoet was. Had ik niet verwacht.
De Abstrakt 9 was echt lekker. Ik had 'm zuur verwacht ofzo(weet niet waarom, veenbessen?) maar we waren er erg blij mee
Zelfs twee mensen die niet van stouts houden vonden het erg lekker
Ik vind de brouwerijnaam gekker: "De natte geit"quote:
[..]
Veel bij het Hijgend Hert gezeten zo te zien? Die beschrijvingen bij het bier zijn geniaal en vol met fouten.
Wat me opviel, ik heb die Hop met de Geit ook op en dat is blijkbaar een IPA. Maar wat ik had begrepen is een IPA vrij kruidig en kan die met warmere temperaturen worden gedronken. Die hop met de geit was een erg hoppig en fris bier. Vond het een rare benaming.
IPA's kunnen bitter/kruidig zijn en ze kunnen bitter/fruitig/fris zijn. Doorgaans vind ik ze het lekkerst als ze wat fruitigheid hebben. En dan zijn ze inderdaad wel geschikt voor warm weer. Maar het boel moet gewoon koel
wat is dan zo typerend aan een IPA?quote:
[..]
Ik vind de brouwerijnaam gekker: "De natte geit"
IPA's kunnen bitter/kruidig zijn en ze kunnen bitter/fruitig/fris zijn. Doorgaans vind ik ze het lekkerst als ze wat fruitigheid hebben. En dan zijn ze inderdaad wel geschikt voor warm weer. Maar het boel moet gewoon koel
De hoge bitterheid ten opzichte van de klassieke speciaalbieren die vaak wat zoeter zijn. Door de bank genomen dubbel zoveel hop erin.quote:
De Abstrakt is zeker lekker, weet niet in hoeveel delen je hem opgesplitst hebt, want om die fles in je eentje leeg te krijgen is hard werken
Met 4 mensenquote:
Haha, ja zoet is hij zeker, vond hem wel lekker, en je verwacht het inderdaad niet, als er staat dat hij drie keer gedryhopped is
De Abstrakt is zeker lekker, weet niet in hoeveel delen je hem opgesplitst hebt, want om die fles in je eentje leeg te krijgen is hard werken
Maar het meeste hebben A en ik ervan gedronken.
oh het is dus toch een typische IPA. Dacht die die per se zoetig/kruidig moest zijn.quote:
[..]
De hoge bitterheid ten opzichte van de klassieke speciaalbieren die vaak wat zoeter zijn. Door de bank genomen dubbel zoveel hop erin.
Over de naam, Brouwerij de Natte geit is natuurlijk mooi, maar het ging me om de beschrijving van het bier op de kaart. Bij dat café heb je redelijk serieuze beschrijvingen. Zo werd Steenuilke omschreven als een kruidig donker bier, alcohol percentage 7,3% (wat achteraf 6,5% bleek te zijn) en bij de Val Dieu Blond stond een fris zoetig blond bier uit de omgeving.
Echter maakten ze zich ook vaker makkelijk ervanaf zoals: Val Dieu Brune, de donkere, ook lekker. Palm: Er staat een paardje op het etiket. Warsteiner Malt: Daar wordt je niet vrolijk van. Kasteelbier Brune: Echte Abdijbier liefhebbers gaan voor deze. En nog een stuk of 5-6 die totaal nergens op sloegen.
Alcoholpercentages en inhoud van flesjes was ook bij de helft fout.
quote:
[..]
oh het is dus toch een typische IPA. Dacht die die per se zoetig/kruidig moest zijn.
Over de naam, Brouwerij de Natte geit is natuurlijk mooi, maar het ging me om de beschrijving van het bier op de kaart. Bij dat café heb je redelijk serieuze beschrijvingen. Zo werd Steenuilke omschreven als een kruidig donker bier, alcohol percentage 7,3% (wat achteraf 6,5% bleek te zijn) en bij de Val Dieu Blond stond een fris zoetig blond bier uit de omgeving.
Echter maakten ze zich ook vaker makkelijk ervanaf zoals: Val Dieu Brune, de donkere, ook lekker. Palm: Er staat een paardje op het etiket. Warsteiner Malt: Daar wordt je niet vrolijk van. Kasteelbier Brune: Echte Abdijbier liefhebbers gaan voor deze. En nog een stuk of 5-6 die totaal nergens op sloegen.
Alcoholpercentages en inhoud van flesjes was ook bij de helft fout.
Ja eigenlijk wel want dan kun je er in je ééntje gewoon langer van genietenquote:
yes, dan is het wel leuk ja, eigenlijk zouden ze die heftige bieren met een hersluitbare kurk moeten leveren, net zoals ze dat soms doen met die Penguin bijvoorbeeld.
[ afbeelding ]
oh dearquote:
[..]
Palm: Er staat een paardje op het etiket. Warsteiner Malt: Daar wordt je niet vrolijk van
Dat vind ik toch echt gaafquote:
? Zoals je bij steak bijvoorbeeld een jonge rode wijn serveert?Ik doe er regelmatig wel wat mee maar ik heb geen vaste combinatiesquote:
Zijn er wel eens mensen die specifieke gerechten met specifieke bieren koppelen
Blijft geniaal.
Vaste combinatie's heb je in wijn natuurlijk ook niet, alleen richtinggevend.quote:
[..]
Ik doe er regelmatig wel wat mee maar ik heb geen vaste combinaties
Maar donker zoet bier sneller bij bijvoorbeeld een goed stuk rood vlees? En lichtere bieren bij een salade ofzo?
Je hebt er toch wel eentje meegenomen om thuis neer te zetten?quote:
Inderdaad veel in het Hijgend Hert geweest. De bierkaart:
[ afbeelding ]
Blijft geniaal.
Hij's mooi idd.
Ja, zo zou je het wel kunnen stellen. Bieren moeten doorgaans niet te zwaar van smaak zijn bij salades en kip/varken.quote:
[..]
Vaste combinatie's heb je in wijn natuurlijk ook niet, alleen richtinggevend.
Maar donker zoet bier sneller bij bijvoorbeeld een goed stuk rood vlees? En lichtere bieren bij een salade ofzo?
Ook bij een kaasplankje kan een goed sterk, donker bier.
Geniale actie, heb ongeveer het hele assortiment ingeslagenquote:
Hier in de AH XL alle zomerbieren met 40% korting, dat scheelt een stuk
welke keuze hebben ze daar? Bij de c1000 hebben ze dezelfde actie. Bij mijn kleine c1000 is het dan hj oerboond, wat gulpener, 4 verschillende lentebock en een grolsch Lemonquote:
[..]
Geniale actie, heb ongeveer het hele assortiment ingeslagen
Maar grofweg zijn ze inderdaad wel wat donkerder en hebben ze een alcoholpercentage tussen de 6 en 10 procent
Maak er dan van "Een hoger alcoholpercentage dan pils(ner)"quote:
Maar grofweg zijn ze inderdaad wel wat donkerder en hebben ze een alcoholpercentage tussen de 6 en 10 procent
Er zijn zat speciaal bieren die 12, 13 of nog meer % bevatten.
uiteraard, maar ik dacht dat het duidelijk was voor geerd dat ik de vergelijking maakte met 'gewoon bier'.quote:
[..]
Maak er dan van "Een hoger alcoholpercentage dan pils(ner)"
Er zijn zat speciaal bieren die 12, 13 of nog meer % bevatten.
Ik vraag me trouwens af hoe je hoger dan 13% haalt, dan moet je toch zelf alcohol er bij voegen.
al zou ik ook eens een speciaalbiertje drinken, als je van odttinger houdt is atlas bier wel een aanraderquote:
Uhmzz ik houd het meestal op Oettinger van de Lidle goed biertje niet duur.
Oke thanks, zal morgen is kijken.quote:
[..]
al zou ik ook eens een speciaalbiertje drinken, als je van odttinger houdt is atlas bier wel een aanrader
Okeequote:
[..]
uiteraard, maar ik dacht dat het duidelijk was voor geerd dat ik de vergelijking maakte met 'gewoon bier'.
Dat wordt imo inderdaad ook gedaan dan.quote:Ik vraag me trouwens af hoe je hoger dan 13% haalt, dan moet je toch zelf alcohol er bij voegen.
Proost!quote:
Ik heb op het moment even schijt aan zomer, en heb heerlijk een westmalle dubbel open getrokken.
Zit nu zelf aan een Meantime Chocolate Porter.
Chocola en bier? Ga je dan niet meer de likeur kant op?quote:
[..]
Proost!
Zit nu zelf aan een Meantime Chocolate Porter.
Supergisten gebruiken. Of champagnegisten gebruiken na de hoofdvergisting.quote:
[..]
uiteraard, maar ik dacht dat het duidelijk was voor geerd dat ik de vergelijking maakte met 'gewoon bier'.
Ik vraag me trouwens af hoe je hoger dan 13% haalt, dan moet je toch zelf alcohol er bij voegen.
En dan kun je de boel nog bevriezen en het bevroren water dat bovenop gaat liggen eraf halen. Dan verhoog je de boel ook.
Je hoeft zeker geen alcohol toe te voegen om een hoger percentage te krijgen
Nopequote:
[..]
Chocola en bier? Ga je dan niet meer de likeur kant op?
Een stout is vaak zelfs maar 5% of 6%.
Heuj, plaatje foetsie. Kan je 'm weer even online gooien?quote:
De bieren van de Rotterdamse Biergarten:
[ afbeelding ]
Deze Porter is 6,5%quote:
[..]
Nope
Een stout is vaak zelfs maar 5% of 6%.
Stout is meestal (bijna altijd volgens mij) nog minder dan 5%, Guinnes is bijv. iets van 4 en een beetje.
Zit gelijk even te Googlen, maar het kan elkaar qua alcohol schijnbaar ook overlappen
Stout wel van gehoord maar, even wikienquote:
[..]
Nope
Een stout is vaak zelfs maar 5% of 6%.
, Ben toch meer van de pils, Warsteiner, Grolsch Oettinger, Hertog jan, Schultenbrau.Herfstbok dat dan wel weer
Witbier 1tje voor de smaak meer ook niet.Kun je daar welleens een gewoon koud pilsje krijgen, die gasten zuipen alles toch lauw?
Hoe zit dat eigenlijk
Ligt er ook aan hoe lang je tanden er aan worden blootgesteld.
Spoel je mond maar eens met cola, dan weet je het
Ook de Victory Prima Pils geprobeerd. Die was voor een pilsener vrij hoppig.
Nee, zonder toevoegingen is er weinig mis mee. Op festivals wordt er wel eens gezegd om je mond te spoelen met bier na het tandenpoetsen, bij gebrek aan water.quote:
Weet iemand toevallig of bier/alcohol eigenlijk slecht voor je tanden is? (tuurlijk alle drankjes zijn slecht maar is bier bv slechter dan cola voor je tanden oid?)
...en daar ging de frisse smaak in je mond...quote:
[..]
Nee, zonder toevoegingen is er weinig mis mee. Op festivals wordt er wel eens gezegd om je mond te spoelen met bier na het tandenpoetsen, bij gebrek aan water.
Bier (direct) na tandenpoetsen is echtquote:
[..]
je mond te spoelen met bier na het tandenpoetsen, bij gebrek aan water.
Beter dan een hele tijd met een tandpasta-smaak in je bakkes rondlopen.quote:
Binnen mijn categorie ben ik 6e geworden van de 130 inzendingen. En dat is met een 8,6
Netjes hoor! Wat moet je voor je dulden, of heb je dat niet kunnen proeven?quote:
Uitslag van de bierwedstrijd is binnen.
Binnen mijn categorie ben ik 6e geworden van de 130 inzendingen. En dat is met een 8,6
Netjes, bij een bierproefwedstrijd? Lijkt mij heel lastig, waren het ook nog verschillende soorten bieren.quote:
Uitslag van de bierwedstrijd is binnen.
Binnen mijn categorie ben ik 6e geworden van de 130 inzendingen. En dat is met een 8,6
Ik begrijp niet helemaal wat je bedoelt?quote:
[..]
Netjes hoor! Wat moet je voor je dulden, of heb je dat niet kunnen proeven?
Ik heb een bier gebrouwen en dat ingestuurd voor een wedstrijd. Dat wordt geproefd door keurmeesters en becijferd
Zie hierbovenquote:
[..]
Netjes, bij een bierproefwedstrijd? Lijkt mij heel lastig, waren het ook nog verschillende soorten bieren.
Míjn bier heeft dus de 6e plaats gehaald bij een wedstrijd voor amateurbierbrouwers
quote:
[..]
Ik begrijp niet helemaal wat je bedoelt?
Ik heb een bier gebrouwen en dat ingestuurd voor een wedstrijd. Dat wordt geproefd door keurmeesters en becijferd
Helemaal verkeerd begrepen. Sorry, ik had het topic even door moeten lezen, maar ik dacht dat je met een proefwedstrijd mee had gedaan.
Maar alsnog netjes.
Nou, dan dus het laatste hč. Ik dacht misschien kon je ergens dan zelf ook nog de bieren proeven, dat jullie zijn samengekomen ofzo. Maar niet dus.quote:
[..]
Ik begrijp niet helemaal wat je bedoelt?
Ik heb een bier gebrouwen en dat ingestuurd voor een wedstrijd. Dat wordt geproefd door keurmeesters en becijferd
Je hebt er nu niks meer aan want de actie bij AH is over maar per filiaal verschilt het heel erg wat ze überhaupt in het assortiment hebben aan bieren. Sommige filialen hebben echt een uitgebreid assortiment. Ook van 'bijzondere' bieren die je 'zomerbieren' kunt noemen maar die natuurlijk weer niet in de aanbieding waren. Enfin, van wat niet op de afbeelding in het boekje stond heb ik nog Liefmans Fruitessequote:
[..]
welke keuze hebben ze daar? Bij de c1000 hebben ze dezelfde actie. Bij mijn kleine c1000 is het dan hj oerboond, wat gulpener, 4 verschillende lentebock en een grolsch Lemon
, Steenbrugge Wit en Franziskaner (in blik 
) gehaald.Ouders zijn terug uit Tsjechië hebben wat plastic flessen meegebracht 1,5L Radegast en Krusovich??quote:
Hier een Budweiser (uit Tsjechië), niet heel speciaal dus, maar voor mij de eerste keer. Lekker, maar het smaakt bijna hetzelfde als een Jever pils.
En 2 halve liters Deep. Plastic ja whehehe
Maar is even proeven morgen niet teveel dinsdag weer werken.
Nu aan de Hollandia misschien heb ik er geen verstand van maar heerlijk weg te drinken, net als Jager bier en de Schultenbrau. Heb ik liever dan Veltins.
Ach, als jij het lekker vindt, prima toch?quote:
[..]
Ouders zijn terug uit Tsjechië hebben wat plastic flessen meegebracht 1,5L Radegast en Krusovich??
En 2 halve liters Deep. Plastic ja whehehe
Maar is even proeven morgen niet teveel dinsdag weer werken.
Nu aan de Hollandia misschien heb ik er geen verstand van maar heerlijk weg te drinken, net als Jager bier en de Schultenbrau. Heb ik liever dan Veltins.
Heb eerder vanavond zo eentje leeggedronken:
Was nog best lekker eigenlijk.
Idd ja zulke flessen, ben benieuwd hoe het smaakt.quote:
[..]
Ach, als jij het lekker vindt, prima toch?
Heb eerder vanavond zo eentje leeggedronken:
[ afbeelding ]
Was nog best lekker eigenlijk.
Jever en Budvar lijkt toch niet echt op elkaar? Jever vind ik echt bitter, te bitter voor mij.quote:
Hier een Budweiser (uit Tsjechië), niet heel speciaal dus, maar voor mij de eerste keer. Lekker, maar het smaakt bijna hetzelfde als een Jever pils.
Jever is best bitter voor een pils, maar dat vind ik juist lekker. Voor degene die gewone commerciele eurolagers gewend zijn, worden wel overwelmd door de hopbitterheid. Budvar is juist zachter en moutiger van smaak.quote:
[..]
Jever en Budvar lijkt toch niet echt op elkaar? Jever vind ik echt bitter, te bitter voor mij.
ik ben er niet kapot van moet ik zeggen.quote:
Zag trouwens dat Gulpener een biologische bierlijn heeft gelanceerd, met de Ur-amber als nieuwkomer. Iemand die al geproefd? Zie hem nog nergens staan, de enige supermarkt in de buurt die het wel heeft is het uitverkocht
Denk dat Gulpener altijd wel degelijke bieren maakt, goed in balans, maar zonder uitgesproken smaak wat het dus weer saai maakt.
Ik zit een beetje rond te snuffelen en heb voor de humor een tijdje geleden een 'bierabonnement' genomen via bier-winkel.nl, maar de meeste zijn vooral duur. Maar even in een webshopje wat biertjes bijelkaar klikken en op je werk laten bezorgen is toch wel makkelijk.
Sowieso een Walhalla voor bierliefhebbers, vrijwel elke bar heeft een goed assortiment aan microbrews. Maar de absolute topper wat mij betreft was toch Taphouse Grill: 160 verschillende bieren op tap (!) met daarbij de meest obscure brouwerijen. Je kunt er zelf samplers van 4 bieren samenstellen voor $11 en dus helemaal losgaan. Het hoofd was een beetje zwaar de volgende dag, en de portemonnee een stuk lichter
Bij Den Tatoverede Enke:
• Yeastie Boys Pot Kettle Black
• Gadds/Revelation Cat Back to Basic West Coast IPA
Bij Mikkeller:
• Stillwater A Saison Darkly
• Westbrook Mourvčdre Barrel Aged Quadrupel
• Amager RyeKing
Helaas voelde ik me niet al te best, anders had de lijst wel wat langer geweest. Ik had ook bewust gekozen om geen Mikkeller bier te drinken; daar struikel ik hier in BCN al bijkans over. Maar de bar is een echte aanrader.
Welk bier raden jullie aan?
Bij de haring?quote:
Het is al enkele dagen HARINGTIJD!!!
Welk bier raden jullie aan?
Geen idee, maar qua smaak niet al te zwaar, lijkt me.
Heb een Franziskaner in blik gehaald, smaak wel goed hoor! Zowel direct uit blik gedronken als geschonken uit een glas smaakt ie goed.
Emelisse opgepikt in Seattle? Dat lijkt me nogal omslachtigquote:
De oogst van een weekje Seattle:
[ afbeelding ]
Sowieso een Walhalla voor bierliefhebbers, vrijwel elke bar heeft een goed assortiment aan microbrews. Maar de absolute topper wat mij betreft was toch Taphouse Grill: 160 verschillende bieren op tap (!) met daarbij de meest obscure brouwerijen. Je kunt er zelf samplers van 4 bieren samenstellen voor $11 en dus helemaal losgaan. Het hoofd was een beetje zwaar de volgende dag, en de portemonnee een stuk lichter
Ach, ik heb ook een keer een De Molen vanuit Barcelona naar Nederland meegenomen... maar ik kan me voorstellen dat je in de VS wel heel wat meer betaalt voor een geďmporteerd craft bier. In New York en San Diego is het iig niet goedkoop.quote:
[..]
Emelisse opgepikt in Seattle? Dat lijkt me nogal omslachtig
Mooi he? Inclusief Amerikaans label ("11.15 fl oz."). Ik kon hem niet laten staan, voor ik weer in NL ben zijn we wel weer minstens een jaar verder. Was wel wat prijzig ($4.99) maar ik had hem in BC nog niet gezien en de prijzen voor alcohol hier zijn altijd nog een stuk hoger dan in Washington.quote:
[..]
Emelisse opgepikt in Seattle? Dat lijkt me nogal omslachtig
Was een leuke winkel/bar trouwens: The Beer Junction, een aanrader voor mensen die Seattle eens gaan bezoeken.
Het is pas sinds kort dat ik bier ben gaan waarderen, voor die tijd dronk ik wel af en toe een pilsje maar daar bleef het ook bij. Maar o wat kan ik nu genieten van een lekker biertje, en dan is er voor mij als leek ook nog zo ontzettend veel te ontdekken
. Suggesties en tips zijn dan ook welkom.Afgelopen weekend een witbiertje gehad van La Trappe welke ik erg geslaagd vond, ik vond hem ook nog wat lekkerder dan de witte van Hoegaarden.
Straks ga ik me wagen aan:
Donker bier bevalt me meestal wel, eens kijken of dat met deze ook zo is.
Nou jah, een beetje zoet is ie wel.quote:Op maandag 18 juni 2012 22:59 schreef LostFormat het volgende:
Gulden draak is lekker. Goed zwaar maar niks van zoetheid (wat me vaak tegenstaat). Laatst ook die 9000 variant gehad. Was ook erg goed te doen.
inderdaad, staat dan ook bekend als een dessert bier. Lijkt imo nogal op een zoete HJ Grand Prestige, niet bepaald mijn favoriet.quote:
Op Beste van La Trappe vind ik, maar of dat zo veel zegtquote:
La Trappe Isid'or heb ik nog niet geproeft, is het een goeie?
De bieren van La Trappe zijn toch niet verkeerd. De Isid'or is inderdaad een goed biertje.quote:
[..]
inderdaad, staat dan ook bekend als een dessert bier. Lijkt imo nogal op een zoete HJ Grand Prestige, niet bepaald mijn favoriet.
[..]
Beste van La Trappe vind ik, maar of dat zo veel zegt
La Trappe doet voor mij af aan de overige trappisten. Waar bijna alle andere trappisten max drie bieren brouwen doet la trappe er gerust meer dan zes. Daarnaast vind ik de La Trappes ook minder speciaal smaken als de andere. Quadrupple/dubbel/blond/wit/bok kan je van meerdere brouwers krijgen. Rochefort heeft een vrij unieke smaak net als Orval, ik heb daar veel meer respect voor. Overigens smaakt La Trappe goed, alleen onder de trappisten wel een van de twee minste.quote:
De tripel van La Trappe valt ook tegen, zeker in vergelijking met andere Trappisten. Hun Dubbel is dan weer heel goed. Maar toch is La Trappe over het algemeen wel prima.
Omdat een trappist alleen zou moeten brouwen wat het nodig heeft om rond te komen. Als La Trappe zes soorten zou verkopen in kleine oplage oké. Maar La trappe vind je overal. Daarnaast doelde ik met mijn respect over de soort/smaak. La Trappe onderscheidt zich daarin te weinig.quote:
Wat heeft het aantal soorten bier te maken met respect???
Volgens mij is het geen voorwaarde hoor.quote:
[..]
Omdat een trappist alleen zou moeten brouwen wat het nodig heeft om rond te komen.
La Trappe brouwt helemaal niet zo veel als dat je misschien zou denken, dan moet je eens naar de productie van Westmalle kijken.quote:
[..]
Omdat een trappist alleen zou moeten brouwen wat het nodig heeft om rond te komen. Als La Trappe zes soorten zou verkopen in kleine oplage oké. Maar La trappe vind je overal. Daarnaast doelde ik met mijn respect over de soort/smaak. La Trappe onderscheidt zich daarin te weinig.
Westvleteren 4.750 hectoliter / jaar
Rochefort 15.000 hectoliter / jaar
La Trappe: 47.000 hectoliter / jaar
Orval 65.000 hectoliter / jaar
Westmalle 120.000 hectoliter / jaar
Chimay 130.000 hectoliter / jaar
[ Bericht 2% gewijzigd door DeZwabber op 21-06-2012 15:56:16 ]
Dat mag natuurlijk, smaak is persoonlijkquote:
Dan heb ik mij daarin vergist. Punt blijft dat La Trappe bekende soorten bier brouwt, net als Westmalle. Dan vind ik de andere toch toffer.
Zoals eerder al vermeld. Smaak van vrijwel alle trappisten zijn goed, ook die van La Trappe. Ik vind het alleen niet bijzonder.quote:
[..]
Dat mag natuurlijk, smaak is persoonlijk
Bičres de Chimay 123,000 hL
Brasserie d'Orval 45,000 hL
Brasserie de Rochefort 18,000 hL
Brouwerij der Trappisten van Westmalle 120,000 hL
Brouwerij Westvleteren/St Sixtus 4,750 hL
Brouwerij der Sint-Benedictusabdij de Achelse Kluis/Achel 4,500 hL
Brouwerij de Koningshoeven/La Trappe 145,000 hL
. De smaak had nog wel wat voller gemogen maar dat neemt niet weg dat het prima te drinken was. Ik vind de Oak-Aged varianten anders aardig onderscheidendquote:
[..]
Omdat een trappist alleen zou moeten brouwen wat het nodig heeft om rond te komen. Als La Trappe zes soorten zou verkopen in kleine oplage oké. Maar La trappe vind je overal. Daarnaast doelde ik met mijn respect over de soort/smaak. La Trappe onderscheidt zich daarin te weinig.
Ik vind La Trappe sowieso onderscheidend. De gist geeft het een unieke smaak. Je pikt een La Trappe zó uit een rijtje bier.quote:
[..]
Ik vind de Oak-Aged varianten anders aardig onderscheidend
In mijn geval geldt dat laatste alleen als ik de kroonkurk of het etiket ook zie... Maar ik had m'n bieren tijdens mijn vrijgezellenfeest dan ook alle 8 fout (geblinddoekt), 7,5 fout (zonder blinddoek) en 2 fout (met flesjes erbij).quote:
[..]
Ik vind La Trappe sowieso onderscheidend. De gist geeft het een unieke smaak. Je pikt een La Trappe zó uit een rijtje bier.
Moet bijgezegd worden dat ik van tevoren op eentje na geen enkele meer dan eens op had (en een drie stuks zelfs nog nooit).
Mikkeller / Jester King Drink'in the Sunbelt
Cigar City Brewing Guava Grove
Evil Twin Freudian Slip
Port Brewing Mongo IPA
Toccalmatto Surfing Hop Imperial IPA
Toccalmatto B Space Invader
Cigar City Brewing Maduro Oatmeal Brown Ale
Det Lille Bryggeri 200
Rogue Voodoo Doughnut Bacon Maple Ale
The Bruery Oude Tart
The Bruery Melange #3
The Bruery Chocolate Rain
Brooklyn Black Ops
Fantome Pissenlit Vintage 2003
Green Flash Barley Wine
Southern Tier Oak Aged Un*Earthly
Duché de Longueville Muscadet de Dieppe Doux (appelcider geloof ik)
Jackie O's Dark Apparition
Brewbaker Berlin IPA
Brewbaker Berlin DIPA
Brewbaker Berlin Smoked Porter
Armand 4 Herfst
Sonoran Inebriator Imperial Stout
Unibroue Grande Reserve 17
Dieu du Ciel! Equinoxe de Printemps
Dijkwaert Goeie Koffe
Pretty Things Hedgerow bitter (2010)
Gruitbier met haver?? WTF
8,5% dus denk niet dat ik hem echt lekker vind:P
Niet te zuipen