CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Heb de Ur-amber gedronken, wel lekker hoor. Goed doordrinkbaar met een volle smaak. Alleen een wat aparte afdronk, lijkt op een Weizen ofzo?
Uw ADH vitamine Worst
Met vriendelijke groenten
Met vriendelijke groenten
De oogst van een weekje Seattle:
Sowieso een Walhalla voor bierliefhebbers, vrijwel elke bar heeft een goed assortiment aan microbrews. Maar de absolute topper wat mij betreft was toch Taphouse Grill: 160 verschillende bieren op tap (!) met daarbij de meest obscure brouwerijen. Je kunt er zelf samplers van 4 bieren samenstellen voor $11 en dus helemaal losgaan. Het hoofd was een beetje zwaar de volgende dag, en de portemonnee een stuk lichter
Sowieso een Walhalla voor bierliefhebbers, vrijwel elke bar heeft een goed assortiment aan microbrews. Maar de absolute topper wat mij betreft was toch Taphouse Grill: 160 verschillende bieren op tap (!) met daarbij de meest obscure brouwerijen. Je kunt er zelf samplers van 4 bieren samenstellen voor $11 en dus helemaal losgaan. Het hoofd was een beetje zwaar de volgende dag, en de portemonnee een stuk lichter
Een weekendje Kopenhagen heeft mij de volgende bieren opgeleverd:
Bij Den Tatoverede Enke:
• Yeastie Boys Pot Kettle Black
• Gadds/Revelation Cat Back to Basic West Coast IPA
Bij Mikkeller:
• Stillwater A Saison Darkly
• Westbrook Mourvèdre Barrel Aged Quadrupel
• Amager RyeKing
Helaas voelde ik me niet al te best, anders had de lijst wel wat langer geweest. Ik had ook bewust gekozen om geen Mikkeller bier te drinken; daar struikel ik hier in BCN al bijkans over. Maar de bar is een echte aanrader.
Bij Den Tatoverede Enke:
• Yeastie Boys Pot Kettle Black
• Gadds/Revelation Cat Back to Basic West Coast IPA
Bij Mikkeller:
• Stillwater A Saison Darkly
• Westbrook Mourvèdre Barrel Aged Quadrupel
• Amager RyeKing
Helaas voelde ik me niet al te best, anders had de lijst wel wat langer geweest. Ik had ook bewust gekozen om geen Mikkeller bier te drinken; daar struikel ik hier in BCN al bijkans over. Maar de bar is een echte aanrader.
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Het is al enkele dagen HARINGTIJD!!!
Welk bier raden jullie aan?
Welk bier raden jullie aan?
Uw ADH vitamine Worst
Met vriendelijke groenten
Met vriendelijke groenten
Bij de haring?quote:Op maandag 11 juni 2012 23:40 schreef hemarookworst het volgende:
Het is al enkele dagen HARINGTIJD!!!
Welk bier raden jullie aan?
Geen idee, maar qua smaak niet al te zwaar, lijkt me.
- En zoals pijn ook een vorm van voelen is, laat kou me weten dat ik wist wat warmte was.
- Ik ben de reden voor wie voor zijn lijden reden zoekt!
- Those people who tell you not to take chances, they are all missing on what life is about.
- Ik ben de reden voor wie voor zijn lijden reden zoekt!
- Those people who tell you not to take chances, they are all missing on what life is about.
Ja, bij de haring.
Heb een Franziskaner in blik gehaald, smaak wel goed hoor! Zowel direct uit blik gedronken als geschonken uit een glas smaakt ie goed.
Heb een Franziskaner in blik gehaald, smaak wel goed hoor! Zowel direct uit blik gedronken als geschonken uit een glas smaakt ie goed.
Uw ADH vitamine Worst
Met vriendelijke groenten
Met vriendelijke groenten
Emelisse opgepikt in Seattle? Dat lijkt me nogal omslachtigquote:
De oogst van een weekje Seattle:
[ afbeelding ]
Sowieso een Walhalla voor bierliefhebbers, vrijwel elke bar heeft een goed assortiment aan microbrews. Maar de absolute topper wat mij betreft was toch Taphouse Grill: 160 verschillende bieren op tap (!) met daarbij de meest obscure brouwerijen. Je kunt er zelf samplers van 4 bieren samenstellen voor $11 en dus helemaal losgaan. Het hoofd was een beetje zwaar de volgende dag, en de portemonnee een stuk lichter
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Ach, ik heb ook een keer een De Molen vanuit Barcelona naar Nederland meegenomen... maar ik kan me voorstellen dat je in de VS wel heel wat meer betaalt voor een geïmporteerd craft bier. In New York en San Diego is het iig niet goedkoop.quote:
[..]
Emelisse opgepikt in Seattle? Dat lijkt me nogal omslachtig
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Mooi he? Inclusief Amerikaans label ("11.15 fl oz."). Ik kon hem niet laten staan, voor ik weer in NL ben zijn we wel weer minstens een jaar verder. Was wel wat prijzig ($4.99) maar ik had hem in BC nog niet gezien en de prijzen voor alcohol hier zijn altijd nog een stuk hoger dan in Washington.quote:
[..]
Emelisse opgepikt in Seattle? Dat lijkt me nogal omslachtig
Was een leuke winkel/bar trouwens: The Beer Junction, een aanrader voor mensen die Seattle eens gaan bezoeken.
Gisteren de Hoppenbier van Jopen opengetrokken. Niet vies, maar niets speciaals ook.
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Goh grappig, trek ff een Oettingertje los voel ik wat op de fles staat er "Trapisten Limburg" op 
Ik zwaai naar dieren.
Een bierreeks, wat leuk.
Het is pas sinds kort dat ik bier ben gaan waarderen, voor die tijd dronk ik wel af en toe een pilsje maar daar bleef het ook bij. Maar o wat kan ik nu genieten van een lekker biertje, en dan is er voor mij als leek ook nog zo ontzettend veel te ontdekken
. Suggesties en tips zijn dan ook welkom.
Afgelopen weekend een witbiertje gehad van La Trappe welke ik erg geslaagd vond, ik vond hem ook nog wat lekkerder dan de witte van Hoegaarden.
Straks ga ik me wagen aan:
Donker bier bevalt me meestal wel, eens kijken of dat met deze ook zo is.
Het is pas sinds kort dat ik bier ben gaan waarderen, voor die tijd dronk ik wel af en toe een pilsje maar daar bleef het ook bij. Maar o wat kan ik nu genieten van een lekker biertje, en dan is er voor mij als leek ook nog zo ontzettend veel te ontdekken
. Suggesties en tips zijn dan ook welkom.Afgelopen weekend een witbiertje gehad van La Trappe welke ik erg geslaagd vond, ik vond hem ook nog wat lekkerder dan de witte van Hoegaarden.
Straks ga ik me wagen aan:
Donker bier bevalt me meestal wel, eens kijken of dat met deze ook zo is.
Gulden draak is lekker. Goed zwaar maar niks van zoetheid (wat me vaak tegenstaat). Laatst ook die 9000 variant gehad. Was ook erg goed te doen.
niet de vervaarlijke schaduw
met zijn dikke pens vol pistolen
beiden ingevet als een locomotief onder nul
met zijn dikke pens vol pistolen
beiden ingevet als een locomotief onder nul
Nou jah, een beetje zoet is ie wel.quote:Op maandag 18 juni 2012 22:59 schreef LostFormat het volgende:
Gulden draak is lekker. Goed zwaar maar niks van zoetheid (wat me vaak tegenstaat). Laatst ook die 9000 variant gehad. Was ook erg goed te doen.
La Trappe Isid'or heb ik nog niet geproeft, is het een goeie?
Uw ADH vitamine Worst
Met vriendelijke groenten
Met vriendelijke groenten
inderdaad, staat dan ook bekend als een dessert bier. Lijkt imo nogal op een zoete HJ Grand Prestige, niet bepaald mijn favoriet.quote:
Op Beste van La Trappe vind ik, maar of dat zo veel zegtquote:
La Trappe Isid'or heb ik nog niet geproeft, is het een goeie?
