CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Speciaalbieren #3
Speciaalbieren #4
Speciaalbieren #5
Speciaalbieren #6
Speciaalbieren #7: pillen i.c.m. speciaalbier!
Speciaalbieren #8: Goede films & lekker bier!
Speciaalbieren #9: Laat de bocken maar weer komen
Speciaalbieren #10: Waar geuzes voor verrassingen kunnen zorgen!
Speciaalbieren #11: Bijzondere bieren drinken in je stamkroeg!
Speciaalbieren #12: Trappisten zijn lekker
Speciaalbieren #13: Westvleteren en IPA's
Speciaalbieren #14: Biertjes worden wit
Welkom!
Jullie kennen vast allemaal Heineken, Bavaria, Jupiler enz. Maar wij drinken echt bier! Speciaalbieren bestaan uit verschillende soorten en smaken, van zoet, zuur, bitter of een combinatie ervan. Van een complexe en volle smaak naar een frisse dorstlesser. Omdat er zoveel verschillende soorten bieren zijn, valt er genoeg over te discussiëren!
Bierwinkels
Lekkerbier de Bierwinkel Kolkstraat 2a 8501 BT Joure
De Man van Drank Hoogstraat 54a 3011 PS Rotterdam
Bert's Bierhuis Twijnstraat 41 Utrecht
De Bierkoning Paleisstraat 125 1012 ZL Amsterdam
Bierwinkel Leiden Hartesteeg 9 2312 JW Leiden
Van Erp Dranken Grote Kromme Elleboog 16 Groningen
Raadhuisstraat 11 Roden
't Hopbelletje Grote Spuistraat 31, Dordrecht.
Bierwinkel Brouwerij De Molen Brouwerij de Molen Overtocht 43 2411 BT Bodegraven
Bierparadijs Wenenstraat 9 2321 Meer
De Hopduvel Coupure links 625 9000 Gent
Interessante links, o.a. recensies, bierfestivals, achtergrondinformatie
http://www.weekenddelabiere.be/
http://www.zbf.be/ (ze zijn verhuisd!)
http://www.pint.nl/
http://www.alliantie-van-biertapperijen.nl/
http://beeradvocate.com/
http://www.ratebeer.com/
http://www.beerhunter.com/
Eigen bier brouwen
[ Bericht 2% gewijzigd door Nembrionic op 03-05-2012 23:24:56 ]
Speciaalbieren #4
Speciaalbieren #5
Speciaalbieren #6
Speciaalbieren #7: pillen i.c.m. speciaalbier!
Speciaalbieren #8: Goede films & lekker bier!
Speciaalbieren #9: Laat de bocken maar weer komen
Speciaalbieren #10: Waar geuzes voor verrassingen kunnen zorgen!
Speciaalbieren #11: Bijzondere bieren drinken in je stamkroeg!
Speciaalbieren #12: Trappisten zijn lekker
Speciaalbieren #13: Westvleteren en IPA's
Speciaalbieren #14: Biertjes worden wit
Welkom!
Jullie kennen vast allemaal Heineken, Bavaria, Jupiler enz. Maar wij drinken echt bier! Speciaalbieren bestaan uit verschillende soorten en smaken, van zoet, zuur, bitter of een combinatie ervan. Van een complexe en volle smaak naar een frisse dorstlesser. Omdat er zoveel verschillende soorten bieren zijn, valt er genoeg over te discussiëren!
Bierwinkels
Lekkerbier de Bierwinkel Kolkstraat 2a 8501 BT Joure
De Man van Drank Hoogstraat 54a 3011 PS Rotterdam
Bert's Bierhuis Twijnstraat 41 Utrecht
De Bierkoning Paleisstraat 125 1012 ZL Amsterdam
Bierwinkel Leiden Hartesteeg 9 2312 JW Leiden
Van Erp Dranken Grote Kromme Elleboog 16 Groningen
Raadhuisstraat 11 Roden
't Hopbelletje Grote Spuistraat 31, Dordrecht.
Bierwinkel Brouwerij De Molen Brouwerij de Molen Overtocht 43 2411 BT Bodegraven
Bierparadijs Wenenstraat 9 2321 Meer
De Hopduvel Coupure links 625 9000 Gent
Interessante links, o.a. recensies, bierfestivals, achtergrondinformatie
http://www.weekenddelabiere.be/
http://www.zbf.be/ (ze zijn verhuisd!)
http://www.pint.nl/
http://www.alliantie-van-biertapperijen.nl/
http://beeradvocate.com/
http://www.ratebeer.com/
http://www.beerhunter.com/
Eigen bier brouwen
[ Bericht 2% gewijzigd door Nembrionic op 03-05-2012 23:24:56 ]
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Zo, maar even een nieuw deeltje geopend 
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Morgenmiddag naar Amsterdam: rondje http://www.indewildeman.nl/, http://www.arendsnest.nl/ en
http://www.beertemple.nl/. De eerste twee ken ik al, ben benieuwd naar de beertemple!
http://www.beertemple.nl/. De eerste twee ken ik al, ben benieuwd naar de beertemple!
Beertemple is leukquote:Op donderdag 3 mei 2012 11:48 schreef travelman het volgende:
Morgenmiddag naar Amsterdam: rondje http://www.indewildeman.nl/, http://www.arendsnest.nl/ en
http://www.beertemple.nl/. De eerste twee ken ik al, ben benieuwd naar de beertemple!
Amerikaanse bieren.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
In de Wildeman is ook een mooie zaak, lekker ontspannen.
Ben ook wel eens bij hun winkeltje hier in de buurt geweest, interessante selectie soms.
Ben ook wel eens bij hun winkeltje hier in de buurt geweest, interessante selectie soms.
Volgens mij kan de lijst met voorgaande topics wel een update gebruiken...quote:
Zo, maar even een nieuw deeltje geopend
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Ik heb het vorige topic toegevoegd maar de rest kan ik zo snel even niet vinden.quote:
[..]
Volgens mij kan de lijst met voorgaande topics wel een update gebruiken...
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Met 1 klik op Topicreeks: Speciaalbieren en je hebt de hele lijst 
.
.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Nou, ik weet niet waar jij dat zag staan, maar ik het nergens. Dus kon ik er ook niet op klikkenquote:
Met 1 klik op Topicreeks: Speciaalbieren en je hebt de hele lijst
Thanks.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Kom net bij de slijter vandaan. Ff Karmeliet gehaald, een Corsendonk Agnus, een Grunn roade hoan en een gouverneur blonde.
Ik zag trouwens dat het van 10 t/m 20 mei week v/d nederlandse bieren is. Overal worden speciaalbier proeverijen georganiseerd en in Den Haag is een bier festival
Ik zag trouwens dat het van 10 t/m 20 mei week v/d nederlandse bieren is. Overal worden speciaalbier proeverijen georganiseerd en in Den Haag is een bier festival
-||||-----||||- Iron and me, we're meant to be -||||-----||||-
Ja, dat weet ikquote:
Ik zag trouwens dat het van 10 t/m 20 mei week v/d nederlandse bieren is. Overal worden speciaalbier proeverijen georganiseerd en in Den Haag is een bier festival
🐙
Weet je wie daar ook staan?quote:
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Ravenbonehill heb je als het goed is ook bier van op, dat is dat Maassluisbiertje dat je toen gekregen hebtquote:
🐙
quote:Op zaterdag 5 mei 2012 19:40 schreef DeZwabber het volgende:
[..]
Ravenbonehill heb je als het goed is ook bier van op, dat is dat Maassluisbiertje dat je toen gekregen hebt
-||||-----||||- Iron and me, we're meant to be -||||-----||||-
Het winterbier bedoel je? Nee, dat staat nog in de navergisting, waarvan 1 vaatje met eigenhout en whisky.quote:
Met alleen de Monstersche Sluis dan zeker, dat nieuwe bier is nog niet af toch?
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Gisteren hebben we trouwens de Emelisse White Label Russian Imperial Stout op Ardbergvaten gedronken. Wat is dat gruwelijk genieten 
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
nice, ik heb er wel eentje klaarstaan thuis, maar die moet wachten tot het dieet voorbij isquote:
Gisteren hebben we trouwens de Emelisse White Label Russian Imperial Stout op Ardbergvaten gedronken. Wat is dat gruwelijk genieten
🐙
Nicequote:
[..]
Het winterbier bedoel je? Nee, dat staat nog in de navergisting, waarvan 1 vaatje met eigenhout en whisky.
🐙
Ik wil ook wel wat flesjes op de kop gaan tikken.quote:
[..]
nice, ik heb er wel eentje klaarstaan thuis, maar die moet wachten tot het dieet voorbij is
Ik begrijp trouwens dat er geregld is dat er vaker van dit soort brouwsels in de grote O gaan komen.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Ik vind eigenlijk dat D dat ook bij zijn RIS had moeten doenquote:
Chocolade(en dan écht) met whisky en hout
Een echte aanrader is dan ook de nieuwe Troubadour Westkust. Die gaat ook op fles verkrijgbaar zijn dus ongetwijfeld bij Sonneveld te krijgen over een tijdje
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Hij is mieters heftig, maar mik denk dat ik de Laphroaig lekkerder vond. Of zelfs de Jack Daniels, maar die heeft een totaal andere smaaksignatuur.quote:
Gisteren hebben we trouwens de Emelisse White Label Russian Imperial Stout op Ardbergvaten gedronken. Wat is dat gruwelijk genieten
Beter onethisch dan oneetbaar
Ben erg benieuwd naar D zijn bier, alhoewel ik geloof ik inmiddels de enige ben die nog niet stiekem geproeft heeftquote:
[..]
Ik vind eigenlijk dat D dat ook bij zijn RIS had moeten doen
Chocolade(en dan écht) met whisky en hout
Een echte aanrader is dan ook de nieuwe Troubadour Westkust. Die gaat ook op fles verkrijgbaar zijn dus ongetwijfeld bij Sonneveld te krijgen over een tijdje
Zal de Troubadoour in gedchten houden
🐙
Hij heeft zelf ook nog niet geproefdquote:
[..]
Ben erg benieuwd naar D zijn bier, alhoewel ik geloof ik inmiddels de enige ben die nog niet stiekem geproeft heeft
Zal de Troubadoour in gedchten houden
En ik zal ook wel een update posten als de Troubadour beschikbaar is.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Daarom ook met z'n 4-en gedronkenquote:
Ik vind deze echt wel lekkerder dan de Lquote:maar mik denk dat ik de Laphroaig lekkerder vond. Of zelfs de Jack Daniels, maar die heeft een totaal andere smaaksignatuur.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Wat vond je van de Glen Elgin versie?quote:
[..]
Daarom ook met z'n 4-en gedronken
[..]
Ik vind deze echt wel lekkerder dan de L
Beter onethisch dan oneetbaar
Die heb ik nooit op.quote:
[..]
Wat vond je van de Glen Elgin versie?
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Vandaag m'n eerste bier in de gootsteen gegoten.
Serieus, ik ben wel eens vaker bieren tegen gekomen die ik minder lekker vond, maar het opdrinken wel waard, maar deze kreeg ik niet weg.
De Petrus Ages Pale. Wat een zure troep. Een nog viezere variant van jillz leek 't wel.
En ik ga denk ik maar wat flesjes westvleteren verkopen op marktplaats ofzo. Wat is een schappelijke prijs?
Serieus, ik ben wel eens vaker bieren tegen gekomen die ik minder lekker vond, maar het opdrinken wel waard, maar deze kreeg ik niet weg.
De Petrus Ages Pale. Wat een zure troep. Een nog viezere variant van jillz leek 't wel.
En ik ga denk ik maar wat flesjes westvleteren verkopen op marktplaats ofzo. Wat is een schappelijke prijs?
Waarom noemen ze Piedboeuf Tripel een tripel? 3,8%, 75cl en ongeveer een euro. Nooit gehad, maar hoorde slechte reacties van anderen.
Uw ADH vitamine Worst
Met vriendelijke groenten
Met vriendelijke groenten
In de winkel verkopen ze het gemakkelijk voor 12,50 per flesje.quote:Op dinsdag 8 mei 2012 22:16 schreef muzas het volgende:
Vandaag m'n eerste bier in de gootsteen gegoten.
Serieus, ik ben wel eens vaker bieren tegen gekomen die ik minder lekker vond, maar het opdrinken wel waard, maar deze kreeg ik niet weg.
De Petrus Ages Pale. Wat een zure troep. Een nog viezere variant van jillz leek 't wel.
En ik ga denk ik maar wat flesjes westvleteren verkopen op marktplaats ofzo. Wat is een schappelijke prijs?
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Compleet debiel om het een tripel te noemen maar binnen de familie van Piedb...is het de zwaarste en zal het 3x zoveel mout/suikers bevaten als de blonde.quote:
Waarom noemen ze Piedboeuf Tripel een tripel? 3,8%, 75cl en ongeveer een euro. Nooit gehad, maar hoorde slechte reacties van anderen.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Staan voor 7,50 op marktplaats!! Gewoon mee ruilen gaat veel beter!!!quote:
[..]
In de winkel verkopen ze het gemakkelijk voor 12,50 per flesje.
Maatje van me kwam de Westvleteren 12 tegen in een kroegje in Madrid. Daar vroegen ze er 22 euro voor.quote:En ik ga denk ik maar wat flesjes westvleteren verkopen op marktplaats ofzo. Wat is een schappelijke prijs?
Koopje.quote:
[..]
Maatje van me kwam de Westvleteren 12 tegen in een kroegje in Madrid. Daar vroegen ze er 22 euro voor.
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Ik heb de Westvleteren 12 vorige week voor het eerst gedronken.
Heerlijk bier! Maar bij lange na geen 22 euro per fles waard. Wat mij betreft een ge-hyped bier.
Ik vind de Pannepot, Chimay Blauw, Straffe Hendrik 11, St. Bernardus Abt 12 minstens zo goed. Misschien wel beter...
Heerlijk bier! Maar bij lange na geen 22 euro per fles waard. Wat mij betreft een ge-hyped bier.
Ik vind de Pannepot, Chimay Blauw, Straffe Hendrik 11, St. Bernardus Abt 12 minstens zo goed. Misschien wel beter...
22 euro is dan ook bijna de prijs van een half krat
Het gewoon heel erg goed bier, en natuurlijk is de mythe er om heen en de beperkte verkrijgbaarheid een factor. Het blijft erg goed bier en de prijs aan 't loket valt ook wel mee (51 voor een kratje). De bedevaart is ook wel een aanrader, de landweggetjes erheen zijn prachtig. De paté in het restaurant is ook errug lekker.
Het gewoon heel erg goed bier, en natuurlijk is de mythe er om heen en de beperkte verkrijgbaarheid een factor. Het blijft erg goed bier en de prijs aan 't loket valt ook wel mee (51 voor een kratje). De bedevaart is ook wel een aanrader, de landweggetjes erheen zijn prachtig. De paté in het restaurant is ook errug lekker
.
Morgen begint deze trouwens: http://www.weekvanhetnederlandsebier.nl/
Opening is in de Grote kerk in Den Haag.
Opening is in de Grote kerk in Den Haag.
Vandaag maar weer eens naar Rosses i Torrades gegaan. Toch een iets ander aanbod dan elders in BCN. Meegenomen:
• Struise Pannepot Grand Reserva 2008
• AleSmith Anvil
• Emelisse Imperial Russian Stout
• HaandBryggeriet Farewell
• Cigar City Jai Alai IPA
Ben benieuwd de Pannepot zal nog wel een maandje of wat blijven staan
[ Bericht 0% gewijzigd door Curchulain op 10-05-2012 15:03:32 ]
• Struise Pannepot Grand Reserva 2008
• AleSmith Anvil
• Emelisse Imperial Russian Stout
• HaandBryggeriet Farewell
• Cigar City Jai Alai IPA
Ben benieuwd
de Pannepot zal nog wel een maandje of wat blijven staan [ Bericht 0% gewijzigd door Curchulain op 10-05-2012 15:03:32 ]
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Ik ben 11 mei toevallig vrij... ik weet gelijk waar ik heen ga.quote:
Morgen begint deze trouwens: http://www.weekvanhetnederlandsebier.nl/
Opening is in de Grote kerk in Den Haag.
Misschien een soort mini-meet organiseren?
Ik ga niet vrijdag, ik ga zaterdag. Mijn vrouw wil ook mee bier proeven.
[ Bericht 9% gewijzigd door bas-beest op 10-05-2012 18:33:02 ]
- En zoals pijn ook een vorm van voelen is, laat kou me weten dat ik wist wat warmte was.
- Ik ben de reden voor wie voor zijn lijden reden zoekt!
- Those people who tell you not to take chances, they are all missing on what life is about.
- Ik ben de reden voor wie voor zijn lijden reden zoekt!
- Those people who tell you not to take chances, they are all missing on what life is about.
Van het weekend had ik een grote fles van La Gauloise Ambrée op.
Niet bijzonder.
Niet bijzonder.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Ehhh het is alleen vanavond en morgenavond voor zover ik weet.quote:
[..]
Ik ben 11 mei toevallig vrij... ik weet gelijk waar ik heen ga.
Misschien een soort mini-meet organiseren?
Ik ga niet vrijdag, ik ga zaterdag. Mijn vrouw wil ook mee bier proeven.
Daarna is het de hele week door het hele land allerlei dingen maar voor zover ik weet is het zaterdag niet in de kerk
http://www.weekvanhetnederlandsebier.nl/62/programma.html
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Dan heb ik verkeerd gekeken...quote:
[..]
Ehhh het is alleen vanavond en morgenavond voor zover ik weet.
Daarna is het de hele week door het hele land allerlei dingen maar voor zover ik weet is het zaterdag niet in de kerk
http://www.weekvanhetnederlandsebier.nl/62/programma.html
Ga zaterdag dan wel naar de Paas of het Brouwcafé.
- En zoals pijn ook een vorm van voelen is, laat kou me weten dat ik wist wat warmte was.
- Ik ben de reden voor wie voor zijn lijden reden zoekt!
- Those people who tell you not to take chances, they are all missing on what life is about.
- Ik ben de reden voor wie voor zijn lijden reden zoekt!
- Those people who tell you not to take chances, they are all missing on what life is about.
Ook leukquote:
[..]
Dan heb ik verkeerd gekeken...
Ga zaterdag dan wel naar de Paas of het Brouwcafé.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
