CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Is dat net zoiets als het verschil tussen patat en friet? Dus... streekgebonden?
Als ik hier een frietje met satesaus bestel zeg ik logischerwijs: "Hoi, doe mij een frietje sate."
Dan krijg ik wat ik wil. Ik blij. Frietboer blij.
Maar als ik boven de rivieren kom, dan lijkt het of satesaus ineens pindasaus moet heten, terwijl het volgens mij exact hetzelfde spul is.
Of... heeft het niets te maken met de streek waarin je je bevindt, maar zijn pindasaus en satesaus werkelijk twee verschillende sauzen? In dat geval ben ik benieuwd want ik heb geen flauw idee wat dan de verschillen zijn.
Als ik hier een frietje met satesaus bestel zeg ik logischerwijs: "Hoi, doe mij een frietje sate."
Dan krijg ik wat ik wil. Ik blij. Frietboer blij.
Maar als ik boven de rivieren kom, dan lijkt het of satesaus ineens pindasaus moet heten, terwijl het volgens mij exact hetzelfde spul is.
Of... heeft het niets te maken met de streek waarin je je bevindt, maar zijn pindasaus en satesaus werkelijk twee verschillende sauzen? In dat geval ben ik benieuwd want ik heb geen flauw idee wat dan de verschillen zijn.
Is idd gewoon hetzelfde spul. Welk woord je er voor gebruikt ligt aan de streek. Hoe en waarom? Kein ahnung.
Ik heb al een boek.
Bedankt. Dat is echt HET antwoord op m'n vraag.quote:Op maandag 29 mei 2006 12:44 schreef mroijjoijoi het volgende:
Conimex pinda satesaus....
Lamlul.
Haha, maar in mijn zoektoch naar de verschillen kwam ik bij dat product uit......
Maar WIKI geeft het volgende....
Satésaus (ook wel: pindasaus) is oorspronkelijk een oosterse saus. Het wordt gemaakt van het hoofdingrediënt pindakaas, ketjap geeft pindasaus zijn zoutige en pittige smaak. De saus was oorspronkelijk bedoeld als saus over saté. In Nederland is pindasaus inmiddels een typisch Nederlands gerecht geworden, het wordt veelal gegeten bij vlees (bijvoorbeeld barbecue en gourmet) met patates frites en frikandellen. Pindasaus wordt ook wel gegeten met stokbrood, brood, komkommer of aardappellen, dit is echter wat minder algemeen.
Er bestaan verschillende recepten voor het maken van satésauzen, dit betekent ook dat al deze satésauzen anders smaken. Een recept dat vaak thuis wordt gemaakt bevat onder andere: pindakaas, melk, ketjap en kruiden (zoals gember en andere kruiden om het pittiger te maken). Sommige pindasauzen bevatten ook gebakken uien, sesamzaad of olijfolie.
Maar WIKI geeft het volgende....
Satésaus (ook wel: pindasaus) is oorspronkelijk een oosterse saus. Het wordt gemaakt van het hoofdingrediënt pindakaas, ketjap geeft pindasaus zijn zoutige en pittige smaak. De saus was oorspronkelijk bedoeld als saus over saté. In Nederland is pindasaus inmiddels een typisch Nederlands gerecht geworden, het wordt veelal gegeten bij vlees (bijvoorbeeld barbecue en gourmet) met patates frites en frikandellen. Pindasaus wordt ook wel gegeten met stokbrood, brood, komkommer of aardappellen, dit is echter wat minder algemeen.
Er bestaan verschillende recepten voor het maken van satésauzen, dit betekent ook dat al deze satésauzen anders smaken. Een recept dat vaak thuis wordt gemaakt bevat onder andere: pindakaas, melk, ketjap en kruiden (zoals gember en andere kruiden om het pittiger te maken). Sommige pindasauzen bevatten ook gebakken uien, sesamzaad of olijfolie.
Satesaus zeggen "we" hier boven de rivieren ook hoor. Dat komt namelijk omdat het zo heet..
A gentle wave of heat flows over the FOK! forum
Get woke, go broke!
Get woke, go broke!
Als iemand in de cafetaria waar ik werkte een frietje met sate bestelde, kreeg hij patat met 3 stokjes sate.
You won't be lost, hurt, tired or lonely - Something beautiful will come your way
Helemaal mee eensquote:Op maandag 29 mei 2006 12:48 schreef MaLo het volgende:
Als iemand in de cafetaria waar ik werkte een frietje met sate bestelde, kreeg hij patat met 3 stokjes sate.
Helemaal mee eens
Zonnepanelen 28 * 290 = 8120 Wp - W - 11° hellingshoek
Rot op zeg. Patatje pinda, dan zouden ze van mij 1 patatje met een pinda erop krijgen.quote:Op maandag 29 mei 2006 12:46 schreef Frollo het volgende:Het IS 'patatje pinda'. In sommige streken zegt men 'frietje saté'. Maar het IS dus 'patatje pinda'. Verder is er geen verschil voor zover ik weet.
Gewoon patat satésaus. En al helemaal geen friet.
Ah, nog zo'n intelligent figuur.quote:Op maandag 29 mei 2006 12:46 schreef Frollo het volgende:Het IS 'patatje pinda'. In sommige streken zegt men 'frietje saté'. Maar het IS dus 'patatje pinda'. Verder is er geen verschil voor zover ik weet.
Pleur alsjeblieft op, want een type als jij ontketent zometeen natuurlijk weer de eeuwenoude friet-patat-discussie. Daar ben ik niet erg van gediend.
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
satesaus is doorgaans de pittige versie van pindasaus.
daardoor proef je de pindasmaak in pindasaus meer dan in satesaus.
dat een bedrijf als unilever hectoliters pindasaus per maand als satesaus verkoopt, is dan ook een grof schandaal.
maar daar worden geen vragen over gesteld tijdens de aandeelhoudersvergadering.
daardoor proef je de pindasmaak in pindasaus meer dan in satesaus.
dat een bedrijf als unilever hectoliters pindasaus per maand als satesaus verkoopt, is dan ook een grof schandaal.
maar daar worden geen vragen over gesteld tijdens de aandeelhoudersvergadering.
quote:Op maandag 29 mei 2006 12:50 schreef BrauN het volgende:
[..]
Ah, nog zo'n intelligent figuur.
Pleur alsjeblieft op, want een type als jij ontketent zometeen natuurlijk weer de eeuwenoude friet-patat-discussie. Daar ben ik niet erg van gediend.Satesaus is afgeleid van de Indonesische kecapsaus en heeft dus toevoegingen qua kruiden welke niet in 'gewone' pindasaus zitten. Het verschil zit hem dus in de kruiden die wel of niet doorheen gepleurd zijn!SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Dit topic is bizar zinnig aangezien ik laatst hier ook een discussie over had.
We kwamen tot de volgende conclusie. Saté zijn de stokjes met vlees in een een beetje saus. Die saus kan je dus ook bij je patat doen. Pindasaus geeft meer aan wat het werkelijk is, zonder dat het meteen met saté te maken heeft.
We kwamen tot de volgende conclusie. Saté zijn de stokjes met vlees in een een beetje saus. Die saus kan je dus ook bij je patat doen. Pindasaus geeft meer aan wat het werkelijk is, zonder dat het meteen met saté te maken heeft.
Zyggie.
Dat wist ik al wel inderdaad, dat het woord 'sate' verwijst naar stokjes met daaraan vlees. Het heeft dus niets met saus te maken. Echter, als er 'satesaus' staat... dan wordt het pas moeilijk.quote:Op maandag 29 mei 2006 12:58 schreef Zyggie het volgende:
Dit topic is bizar zinnig aangezien ik laatst hier ook een discussie over had.
We kwamen tot de volgende conclusie. Saté zijn de stokjes met vlees in een een beetje saus. Die saus kan je dus ook bij je patat doen. Pindasaus geeft meer aan wat het werkelijk is, zonder dat het meteen met saté te maken heeft.
Ja en de volgende stap is dan de satesaus een naam te geven zonder dat het met sate te maken heeft. Pindasaus is dus de ideale benaming.quote:Op maandag 29 mei 2006 12:59 schreef BrauN het volgende:
[..]
Dat wist ik al wel inderdaad, dat het woord 'sate' verwijst naar stokjes met daaraan vlees. Het heeft dus niets met saus te maken. Echter, als er 'satesaus' staat... dan wordt het pas moeilijk.
Zyggie.
Satésaus is saus voor over de saté. Pindasaus is een saus gemaakt van pinda's.
Het leven is geen krentenbol...
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
Wel grappig. In combinatie met patat zeg ik pindasaus en in elk ander geval is het satesaus. Iedereen hier boven de rivieren denk ik.
Te audire non possum. Musa sapientum fixa est in aure.
Volgens mij wordt Pinda saus state saus op het moment dat je het bij sate eet
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
bedoel je nou dat Frikandel met satesaus gelijk is aan frikandel 'crimineel' ?quote:Op maandag 29 mei 2006 13:01 schreef Zwansen het volgende:
Frikandel met satesaus.
Of frikandel 'crimineel'. Verkrijgbaar bij de betere snackbar.
want frikandel 'crimineel' ken ik niet.
ik mis sambal. kan het niet zo zijn dat satésaus met sambal is en pindasaus zonder? ik doe maar een gok.
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
Pindasaus is dus saus voor over de saté, ergo satésaus. Dat je het ergens anders ook nog overheen kunt gooien doet er niet toe. Oorspronkelijk voor over de saté. Pindasaus is dus een satésaus, maar satésaus hoeft niet persé pindasaus te zijn.
Ach...
Your uppance will come!
Your uppance will come!
Satesaus is saus voor over de sate en pindasaus is saus voor over de pinda'spatat
Supra Groningam Nihil
Postjubilea: 10.000 15.000 20.000 25.000
Sit jou kop in die koei se kont en wag tot die bul jou kom holnaai
Wat niemand je vertelt over de bioindustrie, geen bloed maar feiten
Postjubilea: 10.000 15.000 20.000 25.000
Sit jou kop in die koei se kont en wag tot die bul jou kom holnaai
Wat niemand je vertelt over de bioindustrie, geen bloed maar feiten
Er is maar 1 oplossing voor dit probleem:
Saté is nr. 463 bij onze chinees,
pindasaus is nr. 89 bij onze snackbar, het verschil is dan:
463 - 89 = 374
en ja BrauN, de uitkomst is inderdaad streekgebonden viel me op.
Saté is nr. 463 bij onze chinees,
pindasaus is nr. 89 bij onze snackbar, het verschil is dan:
463 - 89 = 374
en ja BrauN, de uitkomst is inderdaad streekgebonden viel me op.
Op dinsdag 17 april 2007 14:13 schreef Gia het volgende over haar kinderen:
al zitten die op het vmbo, ze denken in ieder geval logischer dan goofup.
al zitten die op het vmbo, ze denken in ieder geval logischer dan goofup.
quote:Op maandag 29 mei 2006 13:06 schreef Zyggie het volgende:
Wel cool dat jullie me allemaal napraten hetzelfde denken.
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
Narcist ten top.quote:Op maandag 29 mei 2006 13:06 schreef Zyggie het volgende:
Wel cool dat jullie me allemaal napraten hetzelfde denken.
Ach...
Your uppance will come!
Your uppance will come!
Frikandel crimineel is met satesaus en uitjes.quote:Op maandag 29 mei 2006 13:04 schreef dolle_hond het volgende:
[..]
bedoel je nou dat Frikandel met satesaus gelijk is aan frikandel 'crimineel' ?
want frikandel 'crimineel' ken ik niet.
Bestel maar eens.
Ik vind pindasaus lekkerder dan satésaus.
Het leven is geen krentenbol...
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
quote:Op maandag 29 mei 2006 13:06 schreef Goofup het volgende:
Er is maar 1 oplossing voor dit probleem:
Saté is nr. 463 bij onze chinees,
pindasaus is nr. 89 bij onze snackbar, het verschil is dan:
463 - 89 = 374
en ja BrauN, de uitkomst is inderdaad streekgebonden viel me op.
HT: FC Dinamo Assen (504765)
Dat wilde ik nu net zeggen. Satesaus is de de saus voor over de sate. Kan van alles zijn, maar is doorgaans gewoon pindasaus.quote:Op maandag 29 mei 2006 12:58 schreef Zyggie het volgende:
Dit topic is bizar zinnig aangezien ik laatst hier ook een discussie over had.
We kwamen tot de volgende conclusie. Saté zijn de stokjes met vlees in een een beetje saus. Die saus kan je dus ook bij je patat doen. Pindasaus geeft meer aan wat het werkelijk is, zonder dat het meteen met saté te maken heeft.
Patat eet je met pindasaus, dat diezelfde saus ook over de sate zit/kan, is puur toeval :-)
Take on the situation, but not the torment ...
nee das oorlog....quote:
hier krijg je dan ook nog de vraag of je er uitjes bij wilt...
zoals eerder gezegd, friet/patat sateh is met de stokjes vleesch erbij
friet/patat pinda is alleen met saus (pinda saus dus)
hier is utrecht...
suck my asshole taco bender
Oorlog is inclusief uitjes in Utreg...quote:Op woensdag 31 mei 2006 15:08 schreef Remco_h het volgende:
[..]
nee das oorlog....
hier krijg je dan ook nog de vraag of je er uitjes bij wilt...
hier is utrecht...
Het leven is geen krentenbol...
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
oorlog is zonder uitjes.
wil je er uitjes bij, is het oorlog met uitjes.
wil je er uitjes bij, is het oorlog met uitjes.
Op dinsdag 17 april 2007 14:13 schreef Gia het volgende over haar kinderen:
al zitten die op het vmbo, ze denken in ieder geval logischer dan goofup.
al zitten die op het vmbo, ze denken in ieder geval logischer dan goofup.
Laten we een poll maken.
Het leven is geen krentenbol...
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
Maar het gíng natuurlijk over pindasaus en satésaus.quote:Op woensdag 31 mei 2006 15:14 schreef Goofup het volgende:
oorlog is zonder uitjes.
wil je er uitjes bij, is het oorlog met uitjes.
[i]Isolation pushes past self-hatred, guilt, and shame
To a place where suffering is just a game
But everybody's scared of this place, they're staying away
Your little house on Memory Lane.[/i]
To a place where suffering is just a game
But everybody's scared of this place, they're staying away
Your little house on Memory Lane.[/i]
In zeeland is het heel normaal om een 'middel mayo' te bestellen, omdat daar bijna altijd de friet te koop is in de portie klein, middel en groot. Maar als ik in de regio Utrecht een 'middel mayo' bestel staan ze me wat glazig aan te kijken.
Dus daar zeg ik nou maar gewoon een 'patat mayo'.
Dus daar zeg ik nou maar gewoon een 'patat mayo'.
Beter één keer om vergeving vragen, dan tien keer om toestemming.
Ik heb werkenlijk nog nooit gehoord dat mensen een patatje sate bestelden, wel patatje pinda of patatje pindasaus. (Den Haag)
en oorlog kan zowel met pinda- als met satésausquote:Op woensdag 31 mei 2006 15:20 schreef Chowi het volgende:
[..]
Maar het gíng natuurlijk over pindasaus en satésaus.
Ik vind persoonlijk als de saus wat scherper is, dat het satésaus is, anders pindasaus.
Op dinsdag 17 april 2007 14:13 schreef Gia het volgende over haar kinderen:
al zitten die op het vmbo, ze denken in ieder geval logischer dan goofup.
al zitten die op het vmbo, ze denken in ieder geval logischer dan goofup.
Nee, wat een patatje saté kan ook betekenen dat je friet met satéstokjes wil.quote:Op woensdag 31 mei 2006 15:29 schreef SolidasRock het volgende:
Ik heb werkenlijk nog nooit gehoord dat mensen een patatje sate bestelden, wel patatje pinda of patatje pindasaus. (Den Haag)
Beter één keer om vergeving vragen, dan tien keer om toestemming.
en wat nou als iemand een patat met pindasaus besteld?
patat met = patat mayo
patat pinda = patat pindasaus
patat met pindasaus = patat mayo + pindasaus
Best moeilijk vak, frietboer. Nu weet ik waarom ze bij de Mac geen mayonaise of pindasaus hebben
[ Bericht 3% gewijzigd door Goofup op 01-06-2006 09:00:44 ]
patat met = patat mayo
patat pinda = patat pindasaus
patat met pindasaus = patat mayo + pindasaus
Best moeilijk vak, frietboer. Nu weet ik waarom ze bij de Mac geen mayonaise of pindasaus hebben
[ Bericht 3% gewijzigd door Goofup op 01-06-2006 09:00:44 ]
Op dinsdag 17 april 2007 14:13 schreef Gia het volgende over haar kinderen:
al zitten die op het vmbo, ze denken in ieder geval logischer dan goofup.
al zitten die op het vmbo, ze denken in ieder geval logischer dan goofup.
Ik ben bij het bestellen van een patatje oorlog ook wel eens gevraagd of ik ze "met soldaatjes" wilde.quote:Op woensdag 31 mei 2006 15:14 schreef Goofup het volgende:
oorlog is zonder uitjes.
wil je er uitjes bij, is het oorlog met uitjes.
"Those people who think they know everything, are a great annoyance to those of us who do."
- Prive gegevens op verzoek van de poster weggehaald. -
[ Bericht 88% gewijzigd door Sander op 19-05-2011 11:04:08 ]
[ Bericht 88% gewijzigd door Sander op 19-05-2011 11:04:08 ]
Zerg schreef:
1/1 is 1. 2/2 is 2. Basisschool breuken.
1/1 is 1. 2/2 is 2. Basisschool breuken.
quote:Op woensdag 31 mei 2006 16:59 schreef Gert het volgende:
Ik ben bij het bestellen van een patatje oorlog ook wel eens gevraagd of ik ze "met soldaatjes" wilde.
Beter één keer om vergeving vragen, dan tien keer om toestemming.
quote:Op maandag 29 mei 2006 12:50 schreef Zwansen het volgende:
Rot op zeg. Patatje pinda, dan zouden ze van mij 1 patatje met een pinda erop krijgen.
Never in the entire history of calming down did anyone ever calm down after being told to calm down.
Hij rijmt alleen niet echt.quote:Op zondag 11 juni 2006 03:26 schreef eBay het volgende:
Boven de rivieren heeft men geen verstand van frituur.
Pindasaus hoeft ook niet persé satésaus te zijn. Gado gadosaus, petjilsaus en loteksaus zijn ook sauzen op basis van pinda's. Alleen de overige ingredienten verschillen.quote:Op maandag 29 mei 2006 13:05 schreef ReSpawn het volgende:
Pindasaus is dus saus voor over de saté, ergo satésaus. Dat je het ergens anders ook nog overheen kunt gooien doet er niet toe. Oorspronkelijk voor over de saté. Pindasaus is dus een satésaus, maar satésaus hoeft niet persé pindasaus te zijn.
Dat satésaus niet persé pindasaus hoeft te zijn ben ik met je eens.
The only true wisdom is in knowing you know nothing. -- [b]Socrates [/b]
I know nothing, I come from Barcelona. -- [b]Manuel[/b]
I know nothing, I come from Barcelona. -- [b]Manuel[/b]
sate saus is die meuk die je bij de chinees krijgt als je pindasaus besteld
pindasaus is de saus die je krijgt als je sate saus besteld in een cafataria
* Elusive ode uitbrengt aan wijko "bruine emmer" pinda saus
[ Bericht 20% gewijzigd door Elusive op 11-06-2006 17:16:34 ]
pindasaus is de saus die je krijgt als je sate saus besteld in een cafataria
* Elusive ode uitbrengt aan wijko "bruine emmer" pinda saus
[ Bericht 20% gewijzigd door Elusive op 11-06-2006 17:16:34 ]
Hoe is de frietlegenda bij jullie?
Hier is het:
Flip= Pinda&Mayo
Met= Mayo
Speciaal= Mayo, Curry&uitjes
Oorlog= Pinda, mayo&uitjes
Hier is het:
Flip= Pinda&Mayo
Met= Mayo
Speciaal= Mayo, Curry&uitjes
Oorlog= Pinda, mayo&uitjes
hier is het ongeveer gelijk dan:
Flip = Betuws ventje
Met = Mayo
Speciaal + Curry, mayo en uitjes (maar bij frikadel speciaal wordt ook wel eens gevraagd of je ketshup wilt ipv. curry)
Oorlog = Pindasaus en mayo
Oorlog met uitjes = Ranizg
Flip = Betuws ventje
Met = Mayo
Speciaal + Curry, mayo en uitjes (maar bij frikadel speciaal wordt ook wel eens gevraagd of je ketshup wilt ipv. curry)
Oorlog = Pindasaus en mayo
Oorlog met uitjes = Ranizg
Op dinsdag 17 april 2007 14:13 schreef Gia het volgende over haar kinderen:
al zitten die op het vmbo, ze denken in ieder geval logischer dan goofup.
al zitten die op het vmbo, ze denken in ieder geval logischer dan goofup.
Ooit, toen ik even niet oplette, heeft de rest van Nederland besloten dat de ketchup in een patatje speciaal door curry vervangen werd.
[ Bericht 25% gewijzigd door Martijn_77 op 12-06-2006 14:12:16 (Geen Kotssmilies in CUL) ]
[ Bericht 25% gewijzigd door Martijn_77 op 12-06-2006 14:12:16 (Geen Kotssmilies in CUL) ]
Men, wat een gebagger.
Ter vergelijking: alle ferarri's zijn auto's, maar niet alle auto's zijn ferrarri's
Sate saus is saus die je over je sate gooit. Nu is het traditioneel in Indonesië (en dus ook bij de indische rijsttafel) dat men alleen over de kippesaté pindasaus doet. Maar over de varkens saté (alleen voor hindoes natuurlijk, islamieten eten dit niet) doet men ketjap manis. Over de geite sate ook ketjap manis met een geraspt uitje. Zo heeft elke saté zijn eigen saus, en dat is dus zelden pindasaus. maar in Nederland flikkert men pindasaus over alle saté
En de echte pindasaus word met hete pepers gemaakt. Niet hete pindasaus is als champagne zonder bubbels
Ter vergelijking: alle ferarri's zijn auto's, maar niet alle auto's zijn ferrarri's
Sate saus is saus die je over je sate gooit. Nu is het traditioneel in Indonesië (en dus ook bij de indische rijsttafel) dat men alleen over de kippesaté pindasaus doet. Maar over de varkens saté (alleen voor hindoes natuurlijk, islamieten eten dit niet) doet men ketjap manis. Over de geite sate ook ketjap manis met een geraspt uitje. Zo heeft elke saté zijn eigen saus, en dat is dus zelden pindasaus. maar in Nederland flikkert men pindasaus over alle saté
En de echte pindasaus word met hete pepers gemaakt. Niet hete pindasaus is als champagne zonder bubbels
Too many men / There's too many people / Making too many problems / And not much love to go round / Can't you see This is a land of confusion - Genesis
Of je nu saté- of pindasaus hebt, je gaat er ontzettend van uit je bek meuren, maar het is wel lekker
Op dinsdag 17 april 2007 14:13 schreef Gia het volgende over haar kinderen:
al zitten die op het vmbo, ze denken in ieder geval logischer dan goofup.
al zitten die op het vmbo, ze denken in ieder geval logischer dan goofup.
komkommer en stokbrood!quote:Op maandag 29 mei 2006 12:47 schreef mroijjoijoi het volgende:
Pindasaus wordt ook wel gegeten met stokbrood, brood, komkommer
Gewoon lekker een Patatje Pinda of een Patatje Oorlog (mayo & pinda)
Snap niet dat mensen uitjes erbij flikkeren.... Maarja dat zullen we dan maar een nucleaire oorlog noemen. En tja boven de rivieren...... Door rotterdam stroomd een hele grote rivier dus zit ik er nu boven of onder?
Snap niet dat mensen uitjes erbij flikkeren.... Maarja dat zullen we dan maar een nucleaire oorlog noemen. En tja boven de rivieren...... Door rotterdam stroomd een hele grote rivier dus zit ik er nu boven of onder?
Je weet toch wel of je boven of onder die rivier woont
Geeft maar weer eens aan hoe snugger dat kakkerlakkenvolk is. Niet dus
Geeft maar weer eens aan hoe snugger dat kakkerlakkenvolk is. Niet dus
Ik zie het nut niet van uitjes bij de oorlog. Het enige nut van uitjes is dat je er van gaat ruften, maar dat doe je toch al bij pindasaus
Op dinsdag 17 april 2007 14:13 schreef Gia het volgende over haar kinderen:
al zitten die op het vmbo, ze denken in ieder geval logischer dan goofup.
al zitten die op het vmbo, ze denken in ieder geval logischer dan goofup.
Deze link stond op de fp tussen patat/friet.
En ik zeg altijd:
Patat pinda! het is dus pindasaus en patat
En ik zeg altijd:
Patat pinda! het is dus pindasaus en patat
so get yourself a car and drive it all alone
get yourself a car and ride it on the wind
get yourself a car and drive it all alone
get yourself a car and ride it on the wind yea
get yourself a car and ride it on the wind
get yourself a car and drive it all alone
get yourself a car and ride it on the wind yea
Pindasausje wordt ook gewoon bij varkensateh gedaan hoor. Vissateh wordt doorgaans zonder saus gegeten en geit idd met kecap sausquote:Op maandag 12 juni 2006 15:11 schreef Shark.Bait het volgende:
Men, wat een gebagger.
Ter vergelijking: alle ferarri's zijn auto's, maar niet alle auto's zijn ferrarri's
Sate saus is saus die je over je sate gooit. Nu is het traditioneel in Indonesië (en dus ook bij de indische rijsttafel) dat men alleen over de kippesaté pindasaus doet. Maar over de varkens saté (alleen voor hindoes natuurlijk, islamieten eten dit niet) doet men ketjap manis. Over de geite sate ook ketjap manis met een geraspt uitje. Zo heeft elke saté zijn eigen saus, en dat is dus zelden pindasaus. maar in Nederland flikkert men pindasaus over alle saté
En de echte pindasaus word met hete pepers gemaakt. Niet hete pindasaus is als champagne zonder bubbels
Lawamena hitihala Lawamena haulala
Voor een Indo is het wel hartverwarmend om te zien hoeveel mensen saté associëren met het vlees aan stokjes in plaats van de saus 
schei toch uit. hollandse satésaus is nep indonesiche saus. een zwakke variant van de geroosterde pinda en sambal.quote:Op zondag 28 juni 2009 01:11 schreef Black_Tulip het volgende:
Voor een Indo is het wel hartverwarmend om te zien hoeveel mensen saté associëren met het vlees aan stokjes in plaats van de saus
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
Inderdaad, in b.v. Suriname (onder invloed van de Javanen daar) heet pindasaus/satesaus dan ook 'pindasambal', is voor Nederlandse begrippen ontzettend heet (veel peper erin, het went), en de pinda's zijn grof gemalen (vergelijkbaar met 'pindakaas met stukjes noot'), zodat er nog een beetje structuur in die saus zit.quote:Op zondag 28 juni 2009 01:15 schreef zoalshetis het volgende:
schei toch uit. hollandse satésaus is nep indonesiche saus. een zwakke variant van de geroosterde pinda en sambal.
Je kunt zakken Pindasabalpasta kopen bij de toko (wat je dan aanlengt met water). Dit is echt zeer veel beter dan die satesaus die je in NL supermarkten koopt.
En ook satesaus maken op basis van pindakaas, dat is zo fout,
Heb je überhaupt wel mijn post gelezen?quote:Op zondag 28 juni 2009 01:15 schreef zoalshetis het volgende:
[..]
schei toch uit. hollandse satésaus is nep indonesiche saus. een zwakke variant van de geroosterde pinda en sambal.
Valt wel mee hoor. Ik ken mensen in Indonesia die potten pindakaas importeren om pindasaus te makenquote:Op zondag 28 juni 2009 07:03 schreef josvr het volgende:
[..]
Inderdaad, in b.v. Suriname (onder invloed van de Javanen daar) heet pindasaus/satesaus dan ook 'pindasambal', is voor Nederlandse begrippen ontzettend heet (veel peper erin, het went), en de pinda's zijn grof gemalen (vergelijkbaar met 'pindakaas met stukjes noot'), zodat er nog een beetje structuur in die saus zit.
Je kunt zakken Pindasabalpasta kopen bij de toko (wat je dan aanlengt met water). Dit is echt zeer veel beter dan die satesaus die je in NL supermarkten koopt.
En ook satesaus maken op basis van pindakaas, dat is zo fout,
Lawamena hitihala Lawamena haulala
[ Bericht 100% gewijzigd door Jee-Pee op 28-06-2009 13:21:09 ]
If you say 'plz' because it is shorter then 'please' , then i will say 'No' because it is shorter then 'Ýes'.
Tja, het is maar net wat je wilt zeggen @ dat gebekvecht tussen boven en onder rivier.
Maar volgens mij is het verschil dat saté meer kruiden bevat en dus vaak wat pittiger is dan pindasaus.
En zoals iemand al eerder zei, er zijn meerdere sauzen die pinda bevatten dan "de pindasaus" dus vind ik het eigenlijk geen accurate benaming. Satésaus is de saus die van origine bij stokjes saté werd geserveerd dus die naam is wel accuraat. Dat deze op friet/patat is gegooid is puur Hollandsch en dus is het ook niet gek dat veel mensen er daarom een vernederlandste naam aan geven, aldus pindasaus.
Ik zeg altijd gewoon satésaus; ik heb het liever kruidiger + ik vind het persoonlijk accurater als je kijkt naar herkomst.
Maar volgens mij is het verschil dat saté meer kruiden bevat en dus vaak wat pittiger is dan pindasaus.
En zoals iemand al eerder zei, er zijn meerdere sauzen die pinda bevatten dan "de pindasaus" dus vind ik het eigenlijk geen accurate benaming. Satésaus is de saus die van origine bij stokjes saté werd geserveerd dus die naam is wel accuraat. Dat deze op friet/patat is gegooid is puur Hollandsch en dus is het ook niet gek dat veel mensen er daarom een vernederlandste naam aan geven, aldus pindasaus.
Ik zeg altijd gewoon satésaus; ik heb het liever kruidiger + ik vind het persoonlijk accurater als je kijkt naar herkomst.
Patat oorlog = met uitjes,quote:Op zondag 28 juni 2009 07:06 schreef Fortune_Cookie het volgende:
gewoon patat oorlog met uitjes en zonder gezeik gvd
patat oorlog met uitjes is dubbelop.
dan is het een patatje mayo pinda ui (oftewel oorlog)
Volgens mij is satésaus gewoon de verkeerde benaming. Saté is gemarineerd vlees, dat wordt vaak geserveerd met een pindasaus. Toen zijn mensen die pindasaus satésaus gaan noemen, en de voedselindustrie natuurlijk ook.quote:Op zondag 28 juni 2009 13:30 schreef vahmpcat het volgende:
Tja, het is maar net wat je wilt zeggen @ dat gebekvecht tussen boven en onder rivier.
Maar volgens mij is het verschil dat saté meer kruiden bevat en dus vaak wat pittiger is dan pindasaus.
Wees gehoorzaam. Alleen samen krijgen we de vrijheid eronder.
Niet patat oorlog is:pindasaus met mayo.quote:Op zondag 28 juni 2009 13:40 schreef cypher21 het volgende:
[..]
Patat oorlog = met uitjes,
patat oorlog met uitjes is dubbelop.
dan is het een patatje mayo pinda ui (oftewel oorlog)
Geen uitjes.
so get yourself a car and drive it all alone
get yourself a car and ride it on the wind
get yourself a car and drive it all alone
get yourself a car and ride it on the wind yea
get yourself a car and ride it on the wind
get yourself a car and drive it all alone
get yourself a car and ride it on the wind yea
Hier niet,quote:Op zondag 28 juni 2009 14:37 schreef Glijdt_licht het volgende:
[..]
Niet patat oorlog is:pindasaus met mayo.
Geen uitjes.
Speciaal is toch ook met ui, dus oorlog is ook met ui
Anders is het geen oorlog, maar pinda-mayo
en geen speciaal, maar curry-mayo
*sigh* leer lezen.quote:Op zondag 28 juni 2009 13:52 schreef Weltschmerz het volgende:
[..]
Volgens mij is satésaus gewoon de verkeerde benaming. Saté is gemarineerd vlees, dat wordt vaak geserveerd met een pindasaus. Toen zijn mensen die pindasaus satésaus gaan noemen, en de voedselindustrie natuurlijk ook.
Satésaus hoort thuis in de Indonesische, Thaise, Maleisische en Chinese keuken en word gebruikt voor gerechten zoals Sate Babi, Sate Ajam, Gado Gado, Otak Otak. Het ontleend zijn naam aan de eerste twee gerechten waarbij het eerst gebruikt werd voor bij vlees. Dit heeft te maken met een kruiden combinatie die zowel voor het vlees als voor de saus werd gebruikt. Vandaar de samenvoeging sate-saus.
Dat een of andere Hollander dat op friet ging gooien heeft niets te maken met die naam.
Er zijn echter meerdere sauzen op pindabasis, bijvoorbeeld curries, dus waarom noem je satesaus pindasaus als er meerdere verschillende sauzen zijn die die naam kunnen dragen.
[ Bericht 2% gewijzigd door vahmpcat op 28-06-2009 18:38:04 ]
Ik had jouw post al gelezen, maar de geheel persoonlijke wijze waarop jij een onderscheid maakte en dat nu voor authentiek probeert te verkopen leek me niet juist.quote:
Dus Gado Gado maak je met satesaus,? Klinkt logisch hoor.quote:Satésaus hoort thuis in de Indonesische, Thaise, Maleisische en Chinese keuken en word gebruikt voor gerechten zoals Sate Babi, Sate Ajam, Gado Gado, Otak Otak. Het ontleend zijn naam aan de eerste twee gerechten waarbij het eerst gebruikt werd voor bij vlees.
Wordt die dan ook bij de gado gado gebruikt? Of alleen voor de pindasaus bij de gado gado? Als ik namelijk gebruik maak van google kom ik ook satesauzen tegen zonder pinda. Het lijkt me sowieso niet erg geloofwaardig dat die Indonesiers eeuwenlang slechts een en dezelfde saus over hun sate mikken.quote:Dit heeft te maken met een kruiden combinatie die zowel voor het vlees als voor de saus werd gebruikt. Vandaar de samenvoeging sate-saus.
Omdat het net zoiets is als barbecuesaus, vissaus, grillsaus. Het is vernoemd naar het gebruik, het is geen recept. Het is een pindasaus die vaak over de sate heen gaat, en daarom zo genoemd wordt. Want zo kennen wij in Nederland sate alleen maar, van de Chinees, met pindasaus. Daar kun je dan allerlei dingen bij verzinnen, jij bent degene die het verzint.quote:Dat een of andere Hollander dat op friet ging gooien heeft niets te maken met die naam.
Er zijn echter meerdere sauzen op pindabasis, bijvoorbeeld curries, dus waarom noem je satesaus pindasaus als er meerdere verschillende sauzen zijn die die naam kunnen dragen.
Wees gehoorzaam. Alleen samen krijgen we de vrijheid eronder.
Het authentieke zit hem in de specifieke kruiden die gebruikt worden voor satésaus. En vaak niet voor pindasaus dus.quote:Op zondag 28 juni 2009 19:14 schreef Weltschmerz het volgende:
[..]
Ik had jouw post al gelezen, maar de geheel persoonlijke wijze waarop jij een onderscheid maakte en dat nu voor authentiek probeert te verkopen leek me niet juist.
[..]
Dus Gado Gado maak je met satesaus,? Klinkt logisch hoor.
[..]
Wordt die dan ook bij de gado gado gebruikt? Of alleen voor de pindasaus bij de gado gado? Als ik namelijk gebruik maak van google kom ik ook satesauzen tegen zonder pinda. Het lijkt me sowieso niet erg geloofwaardig dat die Indonesiers eeuwenlang slechts een en dezelfde saus over hun sate mikken.
[..]
Omdat het net zoiets is als barbecuesaus, vissaus, grillsaus. Het is vernoemd naar het gebruik, het is geen recept. Het is een pindasaus die vaak over de sate heen gaat, en daarom zo genoemd wordt. Want zo kennen wij in Nederland sate alleen maar, van de Chinees, met pindasaus. Daar kun je dan allerlei dingen bij verzinnen, jij bent degene die het verzint.
Gado gado gaat om de rest vooral die anders is, de bestanddelen van de saus gado gado is hetzelfde toch? Alleen gaat het hier om een ander gerecht dan vlees zoals bij sate ajam.
In satesaus hoeft inderdaad niet perse pinda, dat is het hem juist. Je hebt veel andere soorten sauzen die je beter pindasaus kan noemen. Satesaus is een bepaalde mix die je gebruikt kwa kruiden en andere ingredienten en daar baseer ik dan ook op wat ik persoonlijk satesaus noem. En wil je daarom satesaus maken gaat het echt dus wel om het recept. Niet zoals bij grillsaus of vissaus.
En nee ik verzin toch echt niet dat daar een echt recept voor is. Ik heb het ook niet over de saus die je bij je friet krijgt als zijnde echte satesaus. Ik heb het over zelf gemaakte, non kant en klare satesaus, zonder spul uit pre-made potjes. Maar in nederland is de boel nu eenmaal vernederlandst, ook wat de chinees aan je serveert.
Maar dat betekend echt niet dat er geen recept voor is
Ja, net zoals je Gado Gadosaus over de sate kunt doen.quote:Op zondag 28 juni 2009 19:26 schreef vahmpcat het volgende:
Het authentieke zit hem in de specifieke kruiden die gebruikt worden voor satésaus. En vaak niet voor pindasaus dus.
Gado gado gaat om de rest vooral die anders is, de bestanddelen van de saus gado gado is hetzelfde toch? Alleen gaat het hier om een ander gerecht dan vlees zoals bij sate ajam.
Pinda's, kokosmelk, ui, knoflook en sambal als ik me niet vergis. En zo krijg je de authentieke Indonesische pindasaus voor over de sate of als bestanddeel van gado gado. Dat die dan in Nederland de naam heeft gekregen van het stokje met vlees is heel erg verklaarbaar, maar zegt verder niks over de inhoud. Welke gevoelswaarde jij daar dan aan toekent, is daarin niet bepalend.quote:In satesaus hoeft inderdaad niet perse pinda, dat is het hem juist. Je hebt veel andere soorten sauzen die je beter pindasaus kan noemen. Satesaus is een bepaalde mix die je gebruikt kwa kruiden en andere ingredienten en daar baseer ik dan ook op wat ik persoonlijk satesaus noem. En wil je daarom satesaus maken gaat het echt dus wel om het recept. Niet zoals bij grillsaus of vissaus.
En nee ik verzin toch echt niet dat daar een echt recept voor is. Ik heb het ook niet over de saus die je bij je friet krijgt als zijnde echte satesaus. Ik heb het over zelf gemaakte, non kant en klare satesaus, zonder spul uit pre-made potjes. Maar in nederland is de boel nu eenmaal vernederlandst, ook wat de chinees aan je serveert.
Maar dat betekend echt niet dat er geen recept voor is
Wees gehoorzaam. Alleen samen krijgen we de vrijheid eronder.
Een patatje met is toch ook zonder (wat een woordgrapquote:Op zondag 28 juni 2009 14:49 schreef cypher21 het volgende:
[..]
Speciaal is toch ook met ui, dus oorlog is ook met ui
)Ik snap jouw logica niet en los daarvan klopt het ook niet. Oorlog is zonder ui, tenzij je erbij zegt dat er uitjes bij moeten.
Op dinsdag 17 april 2007 14:13 schreef Gia het volgende over haar kinderen:
al zitten die op het vmbo, ze denken in ieder geval logischer dan goofup.
al zitten die op het vmbo, ze denken in ieder geval logischer dan goofup.
Oorlog is met ui, en met curry.quote:Op maandag 29 juni 2009 12:23 schreef Goofup het volgende:
[..]
Een patatje met is toch ook zonder (wat een woordgrap
Ik snap jouw logica niet en los daarvan klopt het ook niet. Oorlog is zonder ui, tenzij je erbij zegt dat er uitjes bij moeten.
[b]Op dinsdag 30 mei 2006 15:15 schreef veldmuis het volgende:[/b]
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
quote:Op zondag 28 juni 2009 12:50 schreef Black_Tulip het volgende:
[..]
Heb je überhaupt wel mijn post gelezen?
nee. 
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
Oorlog is exclusief uitjes in Utrecht, ik weet het, want ik woon er. Je krijgt er in Utrecht-stad echter wel vaak de vraag of je er uitjes bij wilt.quote:Op woensdag 31 mei 2006 15:10 schreef Doekes het volgende:
[..]
Oorlog is inclusief uitjes in Utreg...
Karakter en zelfvertrouwen verkopen ze niet in kledingwinkels vrees ik.
Een frietje met bestaat uit curry, satésaus en uitjes.
Karakter en zelfvertrouwen verkopen ze niet in kledingwinkels vrees ik.
Frietje met = friet mayonaise.quote:Op maandag 29 juni 2009 15:56 schreef MoneyTalks het volgende:
Een frietje met bestaat uit curry, satésaus en uitjes.
frietje oorlog is joppiesaus, pindasaus, mayonaise, curry en cocktailsaus met uitjes en ketjap
Karakter en zelfvertrouwen verkopen ze niet in kledingwinkels vrees ik.
quote:Op maandag 29 juni 2009 17:34 schreef MoneyTalks het volgende:
frietje oorlog is joppiesaus, pindasaus, mayonaise, curry en cocktailsaus met uitjes en ketjap
quote:Op maandag 29 juni 2009 16:29 schreef sexymofo het volgende:
patatje oorlog is patat + mayo + sate + curry + ui hier
Tering waar komen jullie vandaan
Lawamena hitihala Lawamena haulala
Uit Brabant natuurlijk!quote:
Karakter en zelfvertrouwen verkopen ze niet in kledingwinkels vrees ik.
dat verklaart het waarschijnlijk
Wat een topic is dit.
As the officer took her away, she recalled that she asked,
"Why do you push us around?"
And she remembered him saying,
"I don't know, but the law's the law, and you're under arrest."
"Why do you push us around?"
And she remembered him saying,
"I don't know, but the law's the law, and you're under arrest."
Ja, dat ook. En met mayonaise. Maar daar was iedereen het wel over eens..quote:Op maandag 29 juni 2009 16:16 schreef Tvrb0Jugend het volgende:
[..]
echt niet ouwe is met satesaus sukkel
[b]Op dinsdag 30 mei 2006 15:15 schreef veldmuis het volgende:[/b]
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Ik mag hopen dat jij niet in de snackbar werkt.. en anders hoop ik dat ik nooit een friet oorlog bij je bestel.quote:
Op dinsdag 17 april 2007 14:13 schreef Gia het volgende over haar kinderen:
al zitten die op het vmbo, ze denken in ieder geval logischer dan goofup.
al zitten die op het vmbo, ze denken in ieder geval logischer dan goofup.
nou, dan maar hoe het echt is:
oorlog: pindasaus, mayo en uitjes
speciaal: ketchup, mayo, uitjes
met: mayo
zonder: kale friet
jopie: jopiesaus
friet saté: is aan te raden om satésaus van te maken mocht je een frietboer hebben die bedenkt om er 3 stokjes met aangeregen stukjes vlees/kip bij te leggen
speciaal kan ook met curry, maar dan moet je er wel om vragen. Friettenten die automatisch curry ipv ketchup hebben het niet begrepen
nb: het is aan te raden in het geval dat je raspatat wilt ipv friet dit erbij te vernoemen
Maar dat geeft nog geen antwoord op de OP
oorlog: pindasaus, mayo en uitjes
speciaal: ketchup, mayo, uitjes
met: mayo
zonder: kale friet
jopie: jopiesaus
friet saté: is aan te raden om satésaus van te maken mocht je een frietboer hebben die bedenkt om er 3 stokjes met aangeregen stukjes vlees/kip bij te leggen
speciaal kan ook met curry, maar dan moet je er wel om vragen. Friettenten die automatisch curry ipv ketchup hebben het niet begrepen
nb: het is aan te raden in het geval dat je raspatat wilt ipv friet dit erbij te vernoemen
Maar dat geeft nog geen antwoord op de OP
AFC AJAX Kampioen 2012-2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
als het waar was, was bovenstaande post zeer nuttig 
Wat is dan een frietje mayo + pindasaus (of satesaus)
Wat is dan een frietje mayo + pindasaus (of satesaus)
Op dinsdag 17 april 2007 14:13 schreef Gia het volgende over haar kinderen:
al zitten die op het vmbo, ze denken in ieder geval logischer dan goofup.
al zitten die op het vmbo, ze denken in ieder geval logischer dan goofup.
Nu even hoe het echt is:
Patatje oorlog: pindasaus en mayonaise
Patat speciaal: ketchup, mayonaise en uitjes
Patat met: mayonaise
Patat pinda: pindasaus
Patatje joppie: joppiesaus
Dit is officieel en reeds bevestigd.
Groetjes.
Patatje oorlog: pindasaus en mayonaise
Patat speciaal: ketchup, mayonaise en uitjes
Patat met: mayonaise
Patat pinda: pindasaus
Patatje joppie: joppiesaus
Dit is officieel en reeds bevestigd.
Groetjes.
Karakter en zelfvertrouwen verkopen ze niet in kledingwinkels vrees ik.
|
|
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |