CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Hij rijmt alleen niet echt.quote:Op zondag 11 juni 2006 03:26 schreef eBay het volgende:
Boven de rivieren heeft men geen verstand van frituur.
Pindasaus hoeft ook niet persé satésaus te zijn. Gado gadosaus, petjilsaus en loteksaus zijn ook sauzen op basis van pinda's. Alleen de overige ingredienten verschillen.quote:Op maandag 29 mei 2006 13:05 schreef ReSpawn het volgende:
Pindasaus is dus saus voor over de saté, ergo satésaus. Dat je het ergens anders ook nog overheen kunt gooien doet er niet toe. Oorspronkelijk voor over de saté. Pindasaus is dus een satésaus, maar satésaus hoeft niet persé pindasaus te zijn.
Dat satésaus niet persé pindasaus hoeft te zijn ben ik met je eens.
The only true wisdom is in knowing you know nothing. -- [b]Socrates [/b]
I know nothing, I come from Barcelona. -- [b]Manuel[/b]
I know nothing, I come from Barcelona. -- [b]Manuel[/b]
sate saus is die meuk die je bij de chinees krijgt als je pindasaus besteld
pindasaus is de saus die je krijgt als je sate saus besteld in een cafataria
* Elusive ode uitbrengt aan wijko "bruine emmer" pinda saus
[ Bericht 20% gewijzigd door Elusive op 11-06-2006 17:16:34 ]
pindasaus is de saus die je krijgt als je sate saus besteld in een cafataria
* Elusive ode uitbrengt aan wijko "bruine emmer" pinda saus
[ Bericht 20% gewijzigd door Elusive op 11-06-2006 17:16:34 ]
Hoe is de frietlegenda bij jullie?
Hier is het:
Flip= Pinda&Mayo
Met= Mayo
Speciaal= Mayo, Curry&uitjes
Oorlog= Pinda, mayo&uitjes
Hier is het:
Flip= Pinda&Mayo
Met= Mayo
Speciaal= Mayo, Curry&uitjes
Oorlog= Pinda, mayo&uitjes
hier is het ongeveer gelijk dan:
Flip = Betuws ventje
Met = Mayo
Speciaal + Curry, mayo en uitjes (maar bij frikadel speciaal wordt ook wel eens gevraagd of je ketshup wilt ipv. curry)
Oorlog = Pindasaus en mayo
Oorlog met uitjes = Ranizg
Flip = Betuws ventje
Met = Mayo
Speciaal + Curry, mayo en uitjes (maar bij frikadel speciaal wordt ook wel eens gevraagd of je ketshup wilt ipv. curry)
Oorlog = Pindasaus en mayo
Oorlog met uitjes = Ranizg
Op dinsdag 17 april 2007 14:13 schreef Gia het volgende over haar kinderen:
al zitten die op het vmbo, ze denken in ieder geval logischer dan goofup.
al zitten die op het vmbo, ze denken in ieder geval logischer dan goofup.
Ooit, toen ik even niet oplette, heeft de rest van Nederland besloten dat de ketchup in een patatje speciaal door curry vervangen werd.
[ Bericht 25% gewijzigd door Martijn_77 op 12-06-2006 14:12:16 (Geen Kotssmilies in CUL) ]
[ Bericht 25% gewijzigd door Martijn_77 op 12-06-2006 14:12:16 (Geen Kotssmilies in CUL) ]
Men, wat een gebagger.
Ter vergelijking: alle ferarri's zijn auto's, maar niet alle auto's zijn ferrarri's
Sate saus is saus die je over je sate gooit. Nu is het traditioneel in Indonesië (en dus ook bij de indische rijsttafel) dat men alleen over de kippesaté pindasaus doet. Maar over de varkens saté (alleen voor hindoes natuurlijk, islamieten eten dit niet) doet men ketjap manis. Over de geite sate ook ketjap manis met een geraspt uitje. Zo heeft elke saté zijn eigen saus, en dat is dus zelden pindasaus. maar in Nederland flikkert men pindasaus over alle saté
En de echte pindasaus word met hete pepers gemaakt. Niet hete pindasaus is als champagne zonder bubbels
Ter vergelijking: alle ferarri's zijn auto's, maar niet alle auto's zijn ferrarri's
Sate saus is saus die je over je sate gooit. Nu is het traditioneel in Indonesië (en dus ook bij de indische rijsttafel) dat men alleen over de kippesaté pindasaus doet. Maar over de varkens saté (alleen voor hindoes natuurlijk, islamieten eten dit niet) doet men ketjap manis. Over de geite sate ook ketjap manis met een geraspt uitje. Zo heeft elke saté zijn eigen saus, en dat is dus zelden pindasaus. maar in Nederland flikkert men pindasaus over alle saté
En de echte pindasaus word met hete pepers gemaakt. Niet hete pindasaus is als champagne zonder bubbels
Too many men / There's too many people / Making too many problems / And not much love to go round / Can't you see This is a land of confusion - Genesis
Of je nu saté- of pindasaus hebt, je gaat er ontzettend van uit je bek meuren, maar het is wel lekker
Op dinsdag 17 april 2007 14:13 schreef Gia het volgende over haar kinderen:
al zitten die op het vmbo, ze denken in ieder geval logischer dan goofup.
al zitten die op het vmbo, ze denken in ieder geval logischer dan goofup.
komkommer en stokbrood!quote:Op maandag 29 mei 2006 12:47 schreef mroijjoijoi het volgende:
Pindasaus wordt ook wel gegeten met stokbrood, brood, komkommer
Gewoon lekker een Patatje Pinda of een Patatje Oorlog (mayo & pinda)
Snap niet dat mensen uitjes erbij flikkeren.... Maarja dat zullen we dan maar een nucleaire oorlog noemen. En tja boven de rivieren...... Door rotterdam stroomd een hele grote rivier dus zit ik er nu boven of onder?
Snap niet dat mensen uitjes erbij flikkeren.... Maarja dat zullen we dan maar een nucleaire oorlog noemen. En tja boven de rivieren...... Door rotterdam stroomd een hele grote rivier dus zit ik er nu boven of onder?
Je weet toch wel of je boven of onder die rivier woont
Geeft maar weer eens aan hoe snugger dat kakkerlakkenvolk is. Niet dus
Geeft maar weer eens aan hoe snugger dat kakkerlakkenvolk is. Niet dus
Ik zie het nut niet van uitjes bij de oorlog. Het enige nut van uitjes is dat je er van gaat ruften, maar dat doe je toch al bij pindasaus
Op dinsdag 17 april 2007 14:13 schreef Gia het volgende over haar kinderen:
al zitten die op het vmbo, ze denken in ieder geval logischer dan goofup.
al zitten die op het vmbo, ze denken in ieder geval logischer dan goofup.
Deze link stond op de fp tussen patat/friet.
En ik zeg altijd:
Patat pinda! het is dus pindasaus en patat
En ik zeg altijd:
Patat pinda! het is dus pindasaus en patat
so get yourself a car and drive it all alone
get yourself a car and ride it on the wind
get yourself a car and drive it all alone
get yourself a car and ride it on the wind yea
get yourself a car and ride it on the wind
get yourself a car and drive it all alone
get yourself a car and ride it on the wind yea
Pindasausje wordt ook gewoon bij varkensateh gedaan hoor. Vissateh wordt doorgaans zonder saus gegeten en geit idd met kecap sausquote:Op maandag 12 juni 2006 15:11 schreef Shark.Bait het volgende:
Men, wat een gebagger.
Ter vergelijking: alle ferarri's zijn auto's, maar niet alle auto's zijn ferrarri's
Sate saus is saus die je over je sate gooit. Nu is het traditioneel in Indonesië (en dus ook bij de indische rijsttafel) dat men alleen over de kippesaté pindasaus doet. Maar over de varkens saté (alleen voor hindoes natuurlijk, islamieten eten dit niet) doet men ketjap manis. Over de geite sate ook ketjap manis met een geraspt uitje. Zo heeft elke saté zijn eigen saus, en dat is dus zelden pindasaus. maar in Nederland flikkert men pindasaus over alle saté
En de echte pindasaus word met hete pepers gemaakt. Niet hete pindasaus is als champagne zonder bubbels
Lawamena hitihala Lawamena haulala
Voor een Indo is het wel hartverwarmend om te zien hoeveel mensen saté associëren met het vlees aan stokjes in plaats van de saus 
schei toch uit. hollandse satésaus is nep indonesiche saus. een zwakke variant van de geroosterde pinda en sambal.quote:Op zondag 28 juni 2009 01:11 schreef Black_Tulip het volgende:
Voor een Indo is het wel hartverwarmend om te zien hoeveel mensen saté associëren met het vlees aan stokjes in plaats van de saus
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
Inderdaad, in b.v. Suriname (onder invloed van de Javanen daar) heet pindasaus/satesaus dan ook 'pindasambal', is voor Nederlandse begrippen ontzettend heet (veel peper erin, het went), en de pinda's zijn grof gemalen (vergelijkbaar met 'pindakaas met stukjes noot'), zodat er nog een beetje structuur in die saus zit.quote:Op zondag 28 juni 2009 01:15 schreef zoalshetis het volgende:
schei toch uit. hollandse satésaus is nep indonesiche saus. een zwakke variant van de geroosterde pinda en sambal.
Je kunt zakken Pindasabalpasta kopen bij de toko (wat je dan aanlengt met water). Dit is echt zeer veel beter dan die satesaus die je in NL supermarkten koopt.
En ook satesaus maken op basis van pindakaas, dat is zo fout,
Heb je überhaupt wel mijn post gelezen?quote:Op zondag 28 juni 2009 01:15 schreef zoalshetis het volgende:
[..]
schei toch uit. hollandse satésaus is nep indonesiche saus. een zwakke variant van de geroosterde pinda en sambal.
Valt wel mee hoor. Ik ken mensen in Indonesia die potten pindakaas importeren om pindasaus te makenquote:Op zondag 28 juni 2009 07:03 schreef josvr het volgende:
[..]
Inderdaad, in b.v. Suriname (onder invloed van de Javanen daar) heet pindasaus/satesaus dan ook 'pindasambal', is voor Nederlandse begrippen ontzettend heet (veel peper erin, het went), en de pinda's zijn grof gemalen (vergelijkbaar met 'pindakaas met stukjes noot'), zodat er nog een beetje structuur in die saus zit.
Je kunt zakken Pindasabalpasta kopen bij de toko (wat je dan aanlengt met water). Dit is echt zeer veel beter dan die satesaus die je in NL supermarkten koopt.
En ook satesaus maken op basis van pindakaas, dat is zo fout,
Lawamena hitihala Lawamena haulala
[ Bericht 100% gewijzigd door Jee-Pee op 28-06-2009 13:21:09 ]
If you say 'plz' because it is shorter then 'please' , then i will say 'No' because it is shorter then 'Ýes'.
Tja, het is maar net wat je wilt zeggen @ dat gebekvecht tussen boven en onder rivier.
Maar volgens mij is het verschil dat saté meer kruiden bevat en dus vaak wat pittiger is dan pindasaus.
En zoals iemand al eerder zei, er zijn meerdere sauzen die pinda bevatten dan "de pindasaus" dus vind ik het eigenlijk geen accurate benaming. Satésaus is de saus die van origine bij stokjes saté werd geserveerd dus die naam is wel accuraat. Dat deze op friet/patat is gegooid is puur Hollandsch en dus is het ook niet gek dat veel mensen er daarom een vernederlandste naam aan geven, aldus pindasaus.
Ik zeg altijd gewoon satésaus; ik heb het liever kruidiger + ik vind het persoonlijk accurater als je kijkt naar herkomst.
Maar volgens mij is het verschil dat saté meer kruiden bevat en dus vaak wat pittiger is dan pindasaus.
En zoals iemand al eerder zei, er zijn meerdere sauzen die pinda bevatten dan "de pindasaus" dus vind ik het eigenlijk geen accurate benaming. Satésaus is de saus die van origine bij stokjes saté werd geserveerd dus die naam is wel accuraat. Dat deze op friet/patat is gegooid is puur Hollandsch en dus is het ook niet gek dat veel mensen er daarom een vernederlandste naam aan geven, aldus pindasaus.
Ik zeg altijd gewoon satésaus; ik heb het liever kruidiger + ik vind het persoonlijk accurater als je kijkt naar herkomst.
Patat oorlog = met uitjes,quote:Op zondag 28 juni 2009 07:06 schreef Fortune_Cookie het volgende:
gewoon patat oorlog met uitjes en zonder gezeik gvd
patat oorlog met uitjes is dubbelop.
dan is het een patatje mayo pinda ui (oftewel oorlog)
Volgens mij is satésaus gewoon de verkeerde benaming. Saté is gemarineerd vlees, dat wordt vaak geserveerd met een pindasaus. Toen zijn mensen die pindasaus satésaus gaan noemen, en de voedselindustrie natuurlijk ook.quote:Op zondag 28 juni 2009 13:30 schreef vahmpcat het volgende:
Tja, het is maar net wat je wilt zeggen @ dat gebekvecht tussen boven en onder rivier.
Maar volgens mij is het verschil dat saté meer kruiden bevat en dus vaak wat pittiger is dan pindasaus.
Wees gehoorzaam. Alleen samen krijgen we de vrijheid eronder.
Niet patat oorlog is:pindasaus met mayo.quote:Op zondag 28 juni 2009 13:40 schreef cypher21 het volgende:
[..]
Patat oorlog = met uitjes,
patat oorlog met uitjes is dubbelop.
dan is het een patatje mayo pinda ui (oftewel oorlog)
Geen uitjes.
so get yourself a car and drive it all alone
get yourself a car and ride it on the wind
get yourself a car and drive it all alone
get yourself a car and ride it on the wind yea
get yourself a car and ride it on the wind
get yourself a car and drive it all alone
get yourself a car and ride it on the wind yea
|
|
