CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
De mosterdsoep is heel goed gelukt.
Ik zit nog te dubben wat ik vanavond eet. Kipkerrie naar het recept van mijn vader, kip met heel veel groenten en kruiden uit de oven of draadjesvlees met puree en rode kool. In ieder geval ergens stoofpeertjes. En dan heb ik ook nog een portie kaasfondue staan. Wat een luxe eigenlijk
Ik zit nog te dubben wat ik vanavond eet. Kipkerrie naar het recept van mijn vader, kip met heel veel groenten en kruiden uit de oven of draadjesvlees met puree en rode kool. In ieder geval ergens stoofpeertjes. En dan heb ik ook nog een portie kaasfondue staan. Wat een luxe eigenlijk
We have far more in common than that which devides us..
Update amaryllis:
dinsdag bloemknop 1: 40cm en bloemknop 2: 36 cm.
Zojuist: 1) 40 cm. —> 50 cm! En 2) 36 cm —> 45 cm.
dinsdag bloemknop 1: 40cm en bloemknop 2: 36 cm.
Zojuist: 1) 40 cm. —> 50 cm! En 2) 36 cm —> 45 cm.
Wij hadden gisteren kaasfondue. En hebben morgen rode kool, hachee en 2 soorten stoofperen. En vandaag kalkoen(rolletjes). Bijna hetzelfde als jijquote:Op donderdag 25 december 2025 13:41 schreef Kaatje1 het volgende:
De mosterdsoep is heel goed gelukt.
Ik zit nog te dubben wat ik vanavond eet. Kipkerrie naar het recept van mijn vader, kip met heel veel groenten en kruiden uit de oven of draadjesvlees met puree en rode kool. In ieder geval ergens stoofpeertjes. En dan heb ik ook nog een portie kaasfondue staan. Wat een luxe eigenlijk
"He who gives up freedom for safety deserves neither" Benjamin Franklin
Dan hou je vast nog over voor 2e en 3e kerstdag…quote:
De mosterdsoep is heel goed gelukt.
Ik zit nog te dubben wat ik vanavond eet. Kipkerrie naar het recept van mijn vader, kip met heel veel groenten en kruiden uit de oven of draadjesvlees met puree en rode kool. In ieder geval ergens stoofpeertjes. En dan heb ik ook nog een portie kaasfondue staan. Wat een luxe eigenlijk
Klinkt allemaal even smakelijk.
Wij hebben vandaag en wellicht ook morgen nog wat "lomo". Hij was overigens letterlijk met 2 lepels te snijden, zoals ze hier wel eens als toeristenshow doen in restaurants
Ik hou me bezig met het organiseren van reizen naar Argentinie, Chili en Peru voor Tipica Reizen.
@sigme
Onderweg naar Brabant hoor ik op radio 1 een’ontspuller”.
“De Nederlander heeft gemiddeld 150 stuks kleding….
En koopt er jaarlijks 50 stuks bij”
( ik niet 
)
Onderweg naar Brabant hoor ik op radio 1 een’ontspuller”.
“De Nederlander heeft gemiddeld 150 stuks kleding….
En koopt er jaarlijks 50 stuks bij”
( ik niet )
Klinkt heerlijk!quote:
Wij hebben vandaag en wellicht ook morgen nog wat "lomo". Hij was overigens letterlijk met 2 lepels te snijden, zoals ze hier wel eens als toeristenshow doen in restaurants
"He who gives up freedom for safety deserves neither" Benjamin Franklin
12,5 km gewandeld, nu even zitten met een kopje thee en dan eens aan een pie beginnen voor ons kerstdiner.
Het is hier draadjesvlees met puree en sperziebonen geworden, blijk geen rode kool meer te hebben. Wel stoofpeertjes en bosvruchtenijs na 
We have far more in common than that which devides us..
Vleesch van gisteren (koud voor mij, warm voor vrouwlief) en een eenvoudige salade. Meer moet dat niet zijn (lees: geen zin in koken)
Ik hou me bezig met het organiseren van reizen naar Argentinie, Chili en Peru voor Tipica Reizen.
Lomo embuchado, zelfgemaakt (varkenshaas ingelegd in zout en suiker, 20 uur in zout in koeling. Vervolgens in specerijen bedekt en een week laten drogen en rijpen in keukenpapier).quote:
Wij hebben vandaag en wellicht ook morgen nog wat "lomo". Hij was overigens letterlijk met 2 lepels te snijden, zoals ze hier wel eens als toeristenshow doen in restaurants
We hadden geen kerst plannen maar dat veranderde rap, dus deze en wat wijn meegenomen.
La derecha oprime, la izquierda libera
Ik at 7 mozzarellasticks en 4 (goede, dat dan weer wel) bitterballen 
.
Ik deed op weg naar huis geen boodschappen voor eten vanavond, en daarna had ik geen zin meer.
Nu een Youtube video aan het kijken over alle menu's en instellingen in mn nieuwe camera. De techniek heeft niet stilgestaan
dit is deel 1 en duurt 1 uur en 26 minuten. Ik heb denk ik al 25x hem een stukje terug moeten spoelen omdat ik niet goed geluisterd had. Mogelijk ook meerdere keren hetzelfde stukje 
.Ik deed op weg naar huis geen boodschappen voor eten vanavond, en daarna had ik geen zin meer.
Nu een Youtube video aan het kijken over alle menu's en instellingen in mn nieuwe camera. De techniek heeft niet stilgestaan
dit is deel 1 en duurt 1 uur en 26 minuten. Ik heb denk ik al 25x hem een stukje terug moeten spoelen omdat ik niet goed geluisterd had. Mogelijk ook meerdere keren hetzelfde stukje
Dat had ik ook toen ik mijn camera weer terughad na de reparatie want terug naar fabrieksinstellingen. Wist echt niet meer hoe ik alles had ingesteld. Youtube erbij (dit filmpje hadden toen nog niet) maar ook tig keer moeten terugkijken
We have far more in common than that which devides us..
Het plan voor gisteren was eigenlijk keuken poetsen en kaasmaken maar dat werd kroeg
Het plan voor vandaag was dus uitgesteld keuken poetsen en kaas maken, en daarna brood, maar dat werd langs bij buren, vrienden, en ook kroeg.
Nu keuken poetsen en als het goed is red ik de camembert en het brood nog daarna. En dan morgen de Goudse.
Het plan voor vandaag was dus uitgesteld keuken poetsen en kaas maken, en daarna brood, maar dat werd langs bij buren, vrienden, en ook kroeg.
Nu keuken poetsen en als het goed is red ik de camembert en het brood nog daarna. En dan morgen de Goudse.
La derecha oprime, la izquierda libera
Dat zou ik inderdaad ook niet weten!quote:
Dat had ik ook toen ik mijn camera weer terughad na de reparatie want terug naar fabrieksinstellingen. Wist echt niet meer hoe ik alles had ingesteld. Youtube erbij (dit filmpje hadden toen nog niet) maar ook tig keer moeten terugkijken
Mijn huidige/oude had ik helemaal ingesteld, maar de nieuwe heeft ook nog eens allerlei nieuwe opties die ik nog niet ken. Zoals allerlei extra opties voor autofocus tracking (mensen, dieren, vogels). Dus dat ben ik nu beetje uit aan het zoeken, hoe dat werkt. En hoe ik dat ergens handig instel zodat ik makkelijk tussen verschillende modussen kan switchen.
[ Bericht 0% gewijzigd door vlindertje89 op 25-12-2025 20:45:26 ]
Schiet me net te binnen dat je dat een hele ijd niet hebt kunnen doen, zo’n eind lopen, wat heerlijkquote:
12,5 km gewandeld, nu even zitten met een kopje thee en dan eens aan een pie beginnen voor ons kerstdiner.
We have far more in common than that which devides us..
Ik denk ook dat het tijd is om terug te komen op deze post:
Snerpende kou lijkt me precies de goede benaming voor hoe het er buiten aan toe gaat.quote:
Soms vraag ik me toch wel af of "journalisten" de lagere school afgemaakt hebben, of betaald worden om clickbait te schrijven:
[..]
En vervolgens beginnen ze over -1 tot -3, en een beetje wind waardoor het wat kouder aanvoelt.
En dat er vervolgens mensen zijn die voor zo'n krant ook betalen....
I'm not troubled or sad, I'm just ready for bed.
Datquote:Op donderdag 25 december 2025 20:14 schreef Clubsoda het volgende:
Ik denk ook dat het tijd is om terug te komen op deze post:
[..]
Met "beetje" wind en "wat kouder" kan ik niet anders dan het oneens zijn, snijdende kou lijkt me precies de goede benaming voor het weer buiten.
Brrrr
Werewolf
Papa 15/11/1950 - 29/08/2025
Papa 15/11/1950 - 29/08/2025
quote:Op donderdag 25 december 2025 18:49 schreef LeeHarveyOswald het volgende:
[..]
Lomo embuchado, zelfgemaakt (varkenshaas ingelegd in zout en suiker, 20 uur in zout in koeling. Vervolgens in specerijen bedekt en een week laten drogen en rijpen in keukenpapier).
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
We hadden geen kerst plannen maar dat veranderde rap, dus deze en wat wijn meegenomen.
Ik hou me bezig met het organiseren van reizen naar Argentinie, Chili en Peru voor Tipica Reizen.
Kerstmenu in borisz in CUL / Kerstdiner 2025
neergezet *BURP*
Keihard afgegaan met Triominos. Daarna vielen de dobbelstenen met Yahtzee wel goed.
neergezet *BURP*
Keihard afgegaan met Triominos. Daarna vielen de dobbelstenen met Yahtzee wel goed
.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Ahh ja dat is ook lastig, dan zit alles ineens op een heel andere plek!quote:
Ik ben van 8 of 9 canon’s (beginnend met echte rolletjes nog) nu over op een Sony ook erg lastig
Ik ben wel bij zelfde merk (Nikon) gebleven, omdat ik mn oude lenzen wil kunnen blijven gebruiken (in elk geval in het begin). Dus de menu's zien er qua structuur gelukkig wel hetzelfde uit. Dus het is voor mij vooral de nieuwe functies ontdekken. En er zijn wel ook wat minder standaard knoppen, dus ik zal ook zelf wat knoppen een bepaalde functie moeten geven, die op mn oude al 'vanzelf' op een bepaalde knop zat.
Modiquote:
Verder even teruggelezen wat er over camera's wordt gezegd. Gok dat je een spiegelloze Nikon hebt gekocht? Koop maar alvast een aantal extra accus 's.
Kranplätze müssen verdichtet sein
Klopt! De training met mijn PT begint echt zijn vruchten af te werpen. Heel blij mee.quote:
[..]
Schiet me net te binnen dat je dat een hele ijd niet hebt kunnen doen, zo’n eind lopen, wat heerlijk
Hebben jullie ook bepaalde (kleine) tradities?
M'n oudste tante, waar we ook altijd kerst vieren, geeft als we weg gaan een dikke sinaasappel mee. Deed m'n opa al, van vroeger toen een sinaasappel nog echt iets bijzonders was
M'n oudste tante, waar we ook altijd kerst vieren, geeft als we weg gaan een dikke sinaasappel mee. Deed m'n opa al, van vroeger toen een sinaasappel nog echt iets bijzonders was
Kranplätze müssen verdichtet sein
Zie hier waarom ik Grieks heb gehouden tot mn eindexamen en geen Latijnquote:
[..]
Modi
Verder even teruggelezen wat er over camera's wordt gezegd. Gok dat je een spiegelloze Nikon hebt gekocht? Koop maar alvast een aantal extra accus 's.
Een Z50ii inderdaad. Inclusief een extra accu
. En deze kun je via usb-c opladen, en ondanks dat de batterij niet oplaadt als je de camera gebruikt, trekt ie bij aansluiten op usb-c wel eerst je powerbank leeg voordat 'ie aan de batterij begint, dus die kan ook mee voor mochten twee accu's niet genoeg zijn.
Haha, ik had Grieks, wel Latijn en ook tot het eind omdat ik het lullig vind om na de Rome-reis (4e) te doen.quote:
[..]
Zie hier waarom ik Grieks heb gehouden tot mn eindexamen en geen Latijn
Mijn school was geen gymnasium, ze noemden het vwo+. Toen ik begon was de 2e fase net vernieuwd: je had vanaf de 4e modules. Vakken waarin je geen examen deed. Extra's, soms half jaartje, soms langer. Ik vond het stom om na de 4e (jaar ben de Rome reis) te stoppen. In de vijfde had ik zoiets van, ach het Latijn groepje is gezellig, dus laatste jaar ook maar doorgegaan
Heeft de accu een usb aansluiting is heb je een oplader die gevoed wordt met usb?quote:Een Z50ii inderdaad. Inclusief een extra accu
Kranplätze müssen verdichtet sein
Ah ja ik heb Griekenland reis gedaan haha. Toen het gerundium en gerundivum eind 4e geïntroduceerd werden snapte ik Latijn niet meer, dus de keus was makkelijk.quote:
[..]
Haha, ik had Grieks, wel Latijn en ook tot het eind omdat ik het lullig vind om na de Rome-reis (4e) te doen.
Mijn school was geen gymnasium, ze noemden het vwo+. Toen ik begon was de 2e fase net vernieuwd: je had vanaf de 4e modules. Vakken waarin je geen examen deed. Extra's, soms half jaartje, soms langer. Ik vond het stom om na de 4e (jaar ben de Rome reis) te stoppen. In de vijfde had ik zoiets van, ach het Latijn groepje is gezellig, dus laatste jaar ook maar doorgegaan
[..]
Heeft de accu een usb aansluiting is heb je een oplader die gevoed wordt met usb?
Ik heb een oplader die gevoed wordt met usb, maar de camera zelf heeft ook een usb-c poort waarmee je direct in de camera de batterij kunt opladen (mits de camera dus uit staat). En als hij aan staat, gebruikt hij dus schijnbaar eerst de powerbank en dan pas de batterij.
Gerundivum, het zegt me iets maar geen idee wat het is. We hadden maar twee uurtjes per week dus niveau mag geen naam hebben denk ik.quote:
[..]
Ah ja ik heb Griekenland reis gedaan haha. Toen het gerundium en gerundivum eind 4e geïntroduceerd werden snapte ik Latijn niet meer, dus de keus was makkelijk.
Kranplätze müssen verdichtet sein
