CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Braadworst van Pfalzdorfer Landschwein, Reibekuchen, rode bietjes salade, komkommer salade, onbewerkte biomelk erbij.
Ontbijt was een maisboterham met een gebakken ei en gebakken ontbijtspek. 
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Tussendoor: 2 kiwi's.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Lunch:
een wrap met paturain, gerookte kipfilet en komkommer.
een wrap met paturain, gerookte kipfilet en komkommer.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
En goed gelukt?quote:Op woensdag 5 februari 2025 16:52 schreef Vincent_student het volgende:
[..]
Och, als het bij de eerste blijft, dan ben ik al zeer gelukkig. Even de pan goed warm maken, is de tip en als beginner ga ik het met olie proberen.
Ik had net crackers met avocado en een gekookt ei.
Ben ook hachee aan het maken voor vanavond. Met gekookte aardappels, bruine bonen, rode kool en appelmoes
Ben ook hachee aan het maken voor vanavond. Met gekookte aardappels, bruine bonen, rode kool en appelmoes
Terwijl je het beslag maakt het vuur zachtjes onder je koekenpan aan,dan is de pan goed warm.quote:
[..]
Och, als het bij de eerste blijft, dan ben ik al zeer gelukkig. Even de pan goed warm maken, is de tip en als beginner ga ik het met olie proberen.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Tussendoor: Alpro yoghurt met ontdooid diepvriesfruit (bessen, aardbeien, bramen)
Voor vanavond en morgenavond Chinees besteld. (bami goreng met garnalen en een Chinese loempia).
Voor vanavond en morgenavond Chinees besteld. (bami goreng met garnalen en een Chinese loempia).
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ja, denk het wel.quote:
De eerste lukte inderdaad niet goed. De pan was iets te warm. Hij had wat zwartachtige vlekken (op de foto zie je nog een stukje eerste pannenkoek onderaan). Ik had eerst youtubefilmpjes bekeken over pannenkoeken bakken. Eerste kant 2 minuten. Ik heb de stopwatch erbij gehouden. Maar ik kreeg wel door hoe het moest. Vuur wat lager gezet en eerste kant daarna wat korter. En het ging steeds beter, keren ging als vanzelf. Dan heel kort nog. Ik maakte de pannekoeken in de loop van het bakken wat lichter.
De meesten naturel, een paar met spek en kaas en een paar met kaas.
Ok, dit was ook een verrassing voor vriendinlief die langskwam. Tja, en toen.... ze had geen zin in pannenkoeken.
Dus die heb ik maar in delen ingepakt in huishoudfolie en richting vriezer gedaan, voor mezelf later. Ik heb toen maar spaghetti pesto gemaakt, dat ging er wel in.
Knap gedaan!
And what rough beast, its hour come round at last,
Slouches towards Bethlehem to be born?
Slouches towards Bethlehem to be born?
Dank je. Ik had er altijd tegenop gezien, ik dacht altijd, gaat mij nooit lukken. Ik dacht daarbij aan mijn moeder die er altijd een hele heisa van maakte. Maar het viel reuze mee. Als je het eenmaal door hebt, hoe je een beetje met het vuur speelt dat niet alles zwart blakert en weet wanneer de pannenkoek los komt, zodat je hem kunt draaien, dan gaat het heel goed. Zeker een herhaling waard. Als ik ooit neefjes/nichtjes op bezoek krijg, weet ik tenminste hoe ik pannenkoeken moet bakken.quote:
Op
Uit de diepvries van de AH, 'Mama's kip madras'. Beetje kwark en geroosterde cashewnoten erbij. Erg aangename verrassing voor kant en klaar voer.
Lekker!
Lekker!
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Nou ja zeg,quote:
[..]
Ja, denk het wel.
[ afbeelding ]
De eerste lukte inderdaad niet goed. De pan was iets te warm. Hij had wat zwartachtige vlekken (op de foto zie je nog een stukje eerste pannenkoek onderaan). Ik had eerst youtubefilmpjes bekeken over pannenkoeken bakken. Eerste kant 2 minuten. Ik heb de stopwatch erbij gehouden. Maar ik kreeg wel door hoe het moest. Vuur wat lager gezet en eerste kant daarna wat korter. En het ging steeds beter, keren ging als vanzelf. Dan heel kort nog. Ik maakte de pannekoeken in de loop van het bakken wat lichter.
De meesten naturel, een paar met spek en kaas en een paar met kaas.
Ok, dit was ook een verrassing voor vriendinlief die langskwam. Tja, en toen.... ze had geen zin in pannenkoeken.
Dus die heb ik maar in delen ingepakt in huishoudfolie en richting vriezer gedaan, voor mezelf later. Ik heb toen maar spaghetti pesto gemaakt, dat ging er wel in.
Wel lullig voor je
Aan je pannenkoeken kan het niet liggen!
Gisteren zure pittige soep van de lokale chinees en een paar sushi
Vandaag pistolets met zuurkool, gebakken ui, verse knakworsten, augurk, ketchup, mosterd en krokant gebakken uitjes, oftewel hotdogs
Heb griep, deze week niet echt veel gekokkereld helaas
[ Bericht 0% gewijzigd door Kanaroe op 07-02-2025 18:42:49 ]
Vandaag pistolets met zuurkool, gebakken ui, verse knakworsten, augurk, ketchup, mosterd en krokant gebakken uitjes, oftewel hotdogs
Heb griep, deze week niet echt veel gekokkereld helaas
[ Bericht 0% gewijzigd door Kanaroe op 07-02-2025 18:42:49 ]
Goed gedaan! Vind t wel echt lullig voor je na zoveel (voor)werk dat je vriendin geen zin had erinquote:
[..]
Ja, denk het wel.
[ afbeelding ]
De eerste lukte inderdaad niet goed. De pan was iets te warm. Hij had wat zwartachtige vlekken (op de foto zie je nog een stukje eerste pannenkoek onderaan). Ik had eerst youtubefilmpjes bekeken over pannenkoeken bakken. Eerste kant 2 minuten. Ik heb de stopwatch erbij gehouden. Maar ik kreeg wel door hoe het moest. Vuur wat lager gezet en eerste kant daarna wat korter. En het ging steeds beter, keren ging als vanzelf. Dan heel kort nog. Ik maakte de pannekoeken in de loop van het bakken wat lichter.
De meesten naturel, een paar met spek en kaas en een paar met kaas.
Ok, dit was ook een verrassing voor vriendinlief die langskwam. Tja, en toen.... ze had geen zin in pannenkoeken.
Dus die heb ik maar in delen ingepakt in huishoudfolie en richting vriezer gedaan, voor mezelf later. Ik heb toen maar spaghetti pesto gemaakt, dat ging er wel in.
Toch lekker gegeten!quote:
Gisteren zure pittige soep van de lokale chinees en een paar sushi
Vandaag pistolets met zuurkool, gebakken ui, verse knakworsten, augurk, ketchup, mosterd en krokant gebakken uitjes, oftewel hotdogs
Heb griep, deze week niet echt veel gekokkereld helaas
Wordt snel beter
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Knap dat je daar nog fut voor had!quote:
Gisteren zure pittige soep van de lokale chinees en een paar sushi
Vandaag pistolets met zuurkool, gebakken ui, verse knakworsten, augurk, ketchup, mosterd en krokant gebakken uitjes, oftewel hotdogs
Heb griep, deze week niet echt veel gekokkereld helaas
Hier groentenlasagne
Was weer erg goed gelukt al zeg ik het zelf
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Dankje, had wel kookhulp hierquote:Op vrijdag 7 februari 2025 20:06 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
Goed gedaan! Vind t wel echt lullig voor je na zoveel (voor)werk dat je vriendin geen zin had erin
[..]
Toch lekker gegeten!
Wordt snel beter
Hollandse garnalen kroket van Schmidt zeevishandel.
Haalt het helaas niet in vergelijking met Holtkamp garnalencroquetten.
[ Bericht 21% gewijzigd door golfer op 07-02-2025 23:49:25 ]
Haalt het helaas niet in vergelijking met Holtkamp garnalencroquetten.
[ Bericht 21% gewijzigd door golfer op 07-02-2025 23:49:25 ]
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Dirty Chai (heerlijk kruidig), flat white + Dudok appeltaart en stroopwafel cheesecake.
Vanavond garnalen-avocado cocktail en traybake van kipdrumsticks, aardappels, groenten en kruiden.
Vanavond garnalen-avocado cocktail en traybake van kipdrumsticks, aardappels, groenten en kruiden.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ontbijt was Alpro aardbeien yoghurt met ontdooide aardbeien.
Lunch is een tosti ham-kaas.
En vanavond gaan we uit eten.
Lunch is een tosti ham-kaas.
En vanavond gaan we uit eten.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik zit aan de kip madras als lunch want die moest op
Vanavond pokebowl
Vanavond pokebowl
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Pannekoeken
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Das een beste stapelquote:
Op 
Hier nu jasmijnthee na lange wandeling, sushirijst staat te pruttelen voor pokebowl straks
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Ah ok. Invriezen gaat trouwens uitstekend. Heb ik ook gedaan met pannenkoeken, vandaag een portie uit de vriezer gehaald, smaakt uitstekend!quote:
Een bloemkoolschotel.
Als iedereen aan zichzelf denkt wordt er aan iedereen gedacht.
Op 't randje en erover.
Op fietsen zonder bende kwam'm zie schooieren um spek
Op 't randje en erover.
Op fietsen zonder bende kwam'm zie schooieren um spek
Waarom ga je er vanuit dat ze moet invriezen?quote:
[..]
Ah ok. Invriezen gaat trouwens uitstekend. Heb ik ook gedaan met pannenkoeken, vandaag een portie uit de vriezer gehaald, smaakt uitstekend!
Hier pokebowl op, kunnen we morgen ook nog mee lunchen want was weer veel teveel. Geen straf
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Ok, je eet alles op? (respect) of je krijgt bezoek?quote:
[..]
Waarom ga je er vanuit dat ze moet invriezen?
Hier pokebowl op, kunnen we morgen ook nog mee lunchen want was weer veel teveel. Geen straf
Ik ben Sigme niet.quote:
[..]
Ok, je eet alles op? (respect) of je krijgt bezoek?
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Choceptionquote:
Hier paaseitjes met pistachesmaak, neppig en toch lekker
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Maar ter info: naar eigen zeggen heeft ze de helft vd stapel opgegeten.quote:
"He who gives up freedom for safety deserves neither" Benjamin Franklin
Ontbijt: matze met casselerrib en scrambled ei. Espresso uit de percolator.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
ik ben niet zo dol op pannenkoeken, als ik er 2 heb gegeten vind ik het meestal wel mooi geweest
vandaag weer eens een curry maken
vandaag weer eens een curry maken
Tussendoor: Alpro aardbeienyoghurt met ontdooide aardbeien.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Mijn wederhelft en ik zijn niet helemaal fit en hebben een drukke week voor de boeg. Als jonge ouders gaat de weerstand nog wel eens omlaag, o.a. door slaaptekort.
We eten al best veel fruit, maar vaak hetzelfde. Dus nu aan de bessen, mango en aardbeien + wat eiwitrijk eten vandaag (eieren voor de lunch en salade zalm voor het avondeten). Hopelijk de juiste voedingsstoffen om ons vanaf morgen wat beter te voelen.
We eten al best veel fruit, maar vaak hetzelfde. Dus nu aan de bessen, mango en aardbeien + wat eiwitrijk eten vandaag (eieren voor de lunch en salade zalm voor het avondeten). Hopelijk de juiste voedingsstoffen om ons vanaf morgen wat beter te voelen.
Vergelijkbare situatie hier, tijd voor versgetrokken kippensoep.
And what rough beast, its hour come round at last,
Slouches towards Bethlehem to be born?
Slouches towards Bethlehem to be born?
Vanavond maak ik fusilli met halfom gehakt, ui, knoflook, aubergine, kastanjechampignons, kookroom en tomatenblokjes met Italiaanse kruiden.
[ Bericht 2% gewijzigd door golfer op 09-02-2025 17:38:14 (toevoeging) ]
[ Bericht 2% gewijzigd door golfer op 09-02-2025 17:38:14 (toevoeging) ]
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik heb er helemaal niets mee, vind het zonde van de calorieën. Net als cheesecake, ook niet mijn dingquote:
ik ben niet zo dol op pannenkoeken, als ik er 2 heb gegeten vind ik het meestal wel mooi geweest
vandaag weer eens een curry maken
Bakje cappuccino nu hier, straks pokebowl als avondeten (ipv lunch, want dat nuttigde ik bij Simonis in de Stad
)
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
quote:Op zondag 9 februari 2025 15:17 schreef golfer het volgende:
Vanavond maak ik fusilli met halfom gehakt, ui, knoflook, aubergine, kastanjechampignons, kookroom en tomatenblokjes met Italiaanse kruiden.
Ik at kaasfondue met spruitjes, rauwe witlof en romatomaatjes
Goeie combi trouwens gestoomde spruiten met kaasfondue
Goeie combi trouwens gestoomde spruiten met kaasfondue
Lekker!quote:
[..]
Ik heb er helemaal niets mee, vind het zonde van de calorieën. Net als cheesecake, ook niet mijn ding
Bakje cappuccino nu hier, straks pokebowl als avondeten (ipv lunch, want dat nuttigde ik bij Simonis in de Stad
Ha ik was bij een bakkerijtje vandaag, en nam dulce de leche cheesecake en s'mores cookie mee om bij Starbucks op te eten met een cappuccino. Heerlijk vond ik het, vooral die cheesecake
's Avonds een pizza 4 formaggi. Goed weekend.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ga ik onthoudenquote:
Ik at kaasfondue met spruitjes, rauwe witlof en romatomaatjes
Goeie combi trouwens gestoomde spruiten met kaasfondue
Mijn dochter roept tegenwoordig zelf al als iemand wat aanbiedt aan ons 'mama houdt niet van zoet'quote:
[..]
Lekker!
Ha ik was bij een bakkerijtje vandaag, en nam dulce de leche cheesecake en s'mores cookie mee om bij Starbucks op te eten met een cappuccino. Heerlijk vond ik het, vooral die cheesecake
's Avonds een pizza 4 formaggi. Goed weekend.
Maar lekker voor je joh, smullen is hartstikke top, klinkt goed
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Met Morcilla ook?quote:Op zondag 9 februari 2025 20:52 schreef LeeHarveyOswald het volgende:
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
Fabada asturiana
And what rough beast, its hour come round at last,
Slouches towards Bethlehem to be born?
Slouches towards Bethlehem to be born?
Morcilla, buik, been, en door de buren gemaakte chorizoquote:
La derecha oprime, la izquierda libera
Beter, hoef jij het niet meer af te slaanquote:
[..]
Mijn dochter roept tegenwoordig zelf al als iemand wat aanbiedt aan ons 'mama houdt niet van zoet'
Maar lekker voor je joh, smullen is hartstikke top, klinkt goed
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
* Perrin is jaloers.quote:
[..]
Morcilla, buik, been, en door de buren gemaakte chorizo
And what rough beast, its hour come round at last,
Slouches towards Bethlehem to be born?
Slouches towards Bethlehem to be born?
Ziet er goed uit!quote:
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
Fabada asturiana
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Have to say, die mac and cheese smaak chips is best lekker
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
en ik heb ook een auto.
Ontbijt: maisboterham met kersenjam, beker mangosap en espresso.
Tussendoor: een banaan en een beker melk.
Lunch: maisboterham met gegrilde beenham, mosterd en komkommerschijfjes.
Tussendoor: een banaan en een beker melk.
Lunch: maisboterham met gegrilde beenham, mosterd en komkommerschijfjes.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Voor vanavond maak ik gevulde puntpaprika's met als extra wat spinazie er doorheen.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Wrap met döner en fantastische salade
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Tussendoor ook nog een handvol witte druiven.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Doe niet zo wild johquote:
Tussendoor ook nog een handvol witte druiven.
[b]Op dinsdag 9 september 2003 13:57 schreef Dr.Daggla het volgende:[/b]
[13:57:43] <@Daggla> ik weet ei'k ook niet wie corleone is.. Uit ER ofzo?
[13:57:43] <@Daggla> ik weet ei'k ook niet wie corleone is.. Uit ER ofzo?
Straks gebakken rijst, met lente-ui, knoflook, gember, ei en prei
Daar doe ik aan het eind wat flinterdunne rauwe spitskool op/doorheen
Daarbij gemarineerde kippedijfilet uit de grillpan
Atjar, gebakken uitjes en seroendeng komen ook op tafel
Daar doe ik aan het eind wat flinterdunne rauwe spitskool op/doorheen
Daarbij gemarineerde kippedijfilet uit de grillpan
Atjar, gebakken uitjes en seroendeng komen ook op tafel
Ik ben onderweg!!!quote:
Straks gebakken rijst, met lente-ui, knoflook, gember, ei en prei
Daar doe ik aan het eind wat flinterdunne rauwe spitskool op/doorheen
Daarbij gemarineerde kippedijfilet uit de grillpan
Atjar, gebakken uitjes en seroendeng komen ook op tafel
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Oh wouw... watertandenquote:
Straks gebakken rijst, met lente-ui, knoflook, gember, ei en prei
Daar doe ik aan het eind wat flinterdunne rauwe spitskool op/doorheen
Daarbij gemarineerde kippedijfilet uit de grillpan
Atjar, gebakken uitjes en seroendeng komen ook op tafel
"People that use Fiat currency as a store of value.
There is a name for it:
We call them Poor"
There is a name for it:
We call them Poor"
Ik maak zo een schnitzel, kidneybonen en krieltjes.
Beetje saai maar vrijdag, als ik de tijd heb.....dan maak ik een grote pan bruine bonensoep en daar heb ik nu al zin in
Beetje saai maar vrijdag, als ik de tijd heb.....dan maak ik een grote pan bruine bonensoep en daar heb ik nu al zin in
quote:
Straks gebakken rijst, met lente-ui, knoflook, gember, ei en prei
Daar doe ik aan het eind wat flinterdunne rauwe spitskool op/doorheen
Daarbij gemarineerde kippedijfilet uit de grillpan
Atjar, gebakken uitjes en seroendeng komen ook op tafel
9
ik heb nog een bordje curry met naanbrood
Ben twee kilo aangekomen dit weekend
Dus vandaag maar rustig aan, vanmiddag paar crackers met kipfilet humus en avocado. Nu een ‘noedelsoep’ van Unox
Dus vandaag maar rustig aan, vanmiddag paar crackers met kipfilet humus en avocado. Nu een ‘noedelsoep’ van Unox
quote:
Voor vanavond maak ik gevulde puntpaprika's met als extra wat spinazie er doorheen.
Topgerecht
Gewoon een keer goed poepen en het is weer weg johquote:
Ben twee kilo aangekomen dit weekend
Dus vandaag maar rustig aan, vanmiddag paar crackers met kipfilet humus en avocado. Nu een ‘noedelsoep’ van Unox
Hier vanavond lasagne
[ Bericht 0% gewijzigd door Molo op 10-02-2025 22:24:19 ]
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Wel genoten? Dat is het belangrijkstquote:
Ben twee kilo aangekomen dit weekend
Dus vandaag maar rustig aan, vanmiddag paar crackers met kipfilet humus en avocado. Nu een ‘noedelsoep’ van Unox
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Die cassave is meer dan primaquote:
Mijn snack voorraad voor een paar dagen
[ afbeelding ]
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Keb gratis voor zeker drie jaar lang shampoo en conditioner en 1,69 betaald voor het boek bij de kringloop
bloemetjes en het fruit staan op de foto voor de algehele sfeer
[ Bericht 9% gewijzigd door Karzai op 11-02-2025 07:36:44 ]
bloemetjes en het fruit staan op de foto voor de algehele sfeer
[ Bericht 9% gewijzigd door Karzai op 11-02-2025 07:36:44 ]
Dat Bommelboek is fantastisch, leuk!quote:
Keb gratis voor zeker drie jaar lang shampoo en conditioner, 1,69 betaald de bloemen en het fruit heb ik wel zelf gekocht
[ afbeelding ]
En fruit kun je eten dus prima hier
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
quote:
[..]
Gewoon een meer goed poepen en het is weer weg joh
Hier vanavond lasagne
Ja dat welquote:
[..]
Wel genoten? Dat is het belangrijkst
Lunch:
een pasteitje met kippenragout.
een pasteitje met kippenragout.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Avondeten wordt gebakken krielaardappeltjes, spruiten uit de airfryer met kerriemayonaise en gebraden gemarineerde kippendijfiletstukjes.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Gister lasange gemaakt, vanavond de andere helft opeten
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
en ik heb ook een auto.
