CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Mijn laatste post in het vorige deel:
Tussendoor: een glas (lactosevrije) melk en een peer.
Vanavond: eiernoedels met gebakken stukken kippendijfilet met gewokte groentes en een teriyaki woksaus.
Tussendoor: een glas (lactosevrije) melk en een peer.
Vanavond: eiernoedels met gebakken stukken kippendijfilet met gewokte groentes en een teriyaki woksaus.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Pilsje want voor mij begint het weekend. Straks wat toastjes met brie, 3 soorten tapenade. Blokje kaas, plakje chorizo.
Later kipkerrie met daarbij een paar satéstokjes.
Later kipkerrie met daarbij een paar satéstokjes.
Fijn dat het makkelijk gaat en bevaltquote:Op donderdag 7 november 2024 16:29 schreef Blues het volgende:
[..]
Helemaal geen trek, voor ons is het veel meer en vaker eten dan we ooit gedaan hebben 😄
Veel gevarieerder ook
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Lactosevrij hoort ook bij het 'dieet'?quote:Op donderdag 7 november 2024 16:34 schreef golfer het volgende:
Mijn laatste post in het vorige deel:
Tussendoor: een glas (lactosevrije) melk en een peer.
Vanavond: eiernoedels met gebakken stukken kippendijfilet met gewokte groentes en een teriyaki woksaus.
ik ga een kaasplankje maken 
heb heel veel nieuwe vegan kazen gevonden... vegan blauwschimmel, oude kaas, roodflora, "pjer robert" omdat ze het geen pierre robert mogen noemen
heb heel veel nieuwe vegan kazen gevonden... vegan blauwschimmel, oude kaas, roodflora, "pjer robert" omdat ze het geen pierre robert mogen noemen
Revolutions are the locomotives of history.
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
quote:
Vanavond: eiernoedels met gebakken stukken kippendijfilet met gewokte groentes en een teriyaki woksaus.
Nee, g is (al jaren) lactose-intolerantquote:Op donderdag 7 november 2024 18:07 schreef Kanaroe het volgende:
Lactosevrij hoort ook bij het 'dieet'?
En terecht.quote:Op donderdag 7 november 2024 18:10 schreef Mikeytt het volgende:
ik ga een kaasplankje maken
heb heel veel nieuwe vegan kazen gevonden... vegan blauwschimmel, oude kaas, roodflora, "pjer robert" omdat ze het geen pierre robert mogen noemen
Ik had vanavond gemarineerde kip, gewokt met groente, in een pittig zoetzuur sausje, met basmatirijst
Nee voorgesneden frietquote:
Zelf snijden, voorbakken en afbakken is inderdaad het beste
Maar daar ben ik tegenwoordig te lui voor
pindazakje
Broodje makreel
Komkommersalade
Maaltijd kip saté met rijst en boontjes
Wat pastasalade
Vanille rijstdessert
Peer
Voelt alsof ik mezelf heb volgevroten vandaag maar zo op een rij valt het best mee
Komkommersalade
Maaltijd kip saté met rijst en boontjes
Wat pastasalade
Vanille rijstdessert
Peer
Voelt alsof ik mezelf heb volgevroten vandaag maar zo op een rij valt het best mee
Dan moet je wel even een kuurtje halen hoor als het er zo uit zietquote:
Op 
Hier paar biertjes op vanmiddag en smerige vegahapjes, nu net bordje echte nasi en het leven is weer goed.
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Ontbijt: lactosevrije yoghurt met granola en een drupje honing.
Tussendoortje: een tros pitloze druiven.
Lunch: een maisboterham met gerookte kipplakjes en mosterd.
3-uurtje: een hard gekookt ei en een banaan.
Avondeten: gebakken kabeljauwhaasjes met aardappelpuree en tuinerwten en met een dillesaus.
Tussendoortje: een tros pitloze druiven.
Lunch: een maisboterham met gerookte kipplakjes en mosterd.
3-uurtje: een hard gekookt ei en een banaan.
Avondeten: gebakken kabeljauwhaasjes met aardappelpuree en tuinerwten en met een dillesaus.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
quote:
Avondeten: gebakken kabeljauwhaasjes met aardappelpuree en tuinerwten en met een dillesaus.
Vandaag weer pizza gehad 
Do not meddle in the affairs of dragons, for you are lickable and taste good with chocolat, caramel and whipped cream!
Straks de andere helft van de gehaktballen van eerder deze week.
Nu kleine snackballetjes van gemaakt
[ Bericht 12% gewijzigd door Blues op 08-11-2024 22:06:11 ]
Nu kleine snackballetjes van gemaakt
[ Bericht 12% gewijzigd door Blues op 08-11-2024 22:06:11 ]
Vergeten bij het avondeten klaar te maken dus bak net een lading pierogi met varkensvlees die al ontdooid waren
Zag de zak in de keuken liggen toen ik op weg naar bed was, oeps
Zo maar eentje als nachtelijk snackje nemen en dan toch op bed aan
Zag de zak in de keuken liggen toen ik op weg naar bed was, oeps
Zo maar eentje als nachtelijk snackje nemen en dan toch op bed aan
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
een kaas/uienbroodje en een sinaasappel
De marktbuit
pannetje goulash maken vandaag
[ Bericht 40% gewijzigd door Karzai op 09-11-2024 11:15:14 ]
De marktbuit
pannetje goulash maken vandaag
[ Bericht 40% gewijzigd door Karzai op 09-11-2024 11:15:14 ]
Ontbijt: 2 crackers met appelstroop, 1 cracker met zuivelspread en 1 sinaasappel.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Oh, dat is Pools.quote:
Vergeten bij het avondeten klaar te maken dus bak net een lading pierogi met varkensvlees die al ontdooid waren
Zag de zak in de keuken liggen toen ik op weg naar bed was, oeps
Zo maar eentje als nachtelijk snackje nemen en dan toch op bed aan
NIET aanklikken! https://youtu.be/xp18TKxsbVM?si=3ty6rKpcYlU5zf9d
Net een kalfsmuis gebraden, tot een kerntemperatuur van 55o C . Deze af laten koelen en staat nu in de koelkast. Zo tonijnmayo maken, vanavond Vitello Tonato.
Oooh, ik ga zondigen vandaag van mijn vegan-regels. Soms heb ik dat even nodig. En ik heb snert in huis gehaald
verheug me er nu al op
verheug me er nu al op
Gaat niets boven ‘s nachts snackenquote:
Vergeten bij het avondeten klaar te maken dus bak net een lading pierogi met varkensvlees die al ontdooid waren
Zag de zak in de keuken liggen toen ik op weg naar bed was, oeps
Zo maar eentje als nachtelijk snackje nemen en dan toch op bed aan
.Gisteravond lekker spaghetti gegeten in chipotle roomsaus met veel knoflook
. Vanavond red beans & rice.
ja dat is ook heerlijkquote:
Oooh, ik ga zondigen vandaag van mijn vegan-regels. Soms heb ik dat even nodig. En ik heb snert in huis gehaald
verheug me er nu al op
met spek, karbonade en rookworst?maja ik snap je standpunt wel om vegan te zijn
Met rookworstquote:
[..]
ja dat is ook heerlijk
maja ik snap je standpunt wel om vegan te zijn
ik ben 95% vegan. Af en toe zondigen, anders houd ik het gewoon niet vol.
Lunch was heerlijk!
Ik maakte een plaattaart (van PG) van bladerdeeg met daarop een laagje sojayoghurt/pesto puntpaprika/rode ui/courgette, Italiaanse kruiden en (vegan-)kaas.
[ Bericht 0% gewijzigd door Blues op 09-11-2024 15:26:31 ]
Ik maakte een plaattaart (van PG) van bladerdeeg met daarop een laagje sojayoghurt/pesto puntpaprika/rode ui/courgette, Italiaanse kruiden en (vegan-)kaas.
[ Bericht 0% gewijzigd door Blues op 09-11-2024 15:26:31 ]
Gezien het smelten ervan, bedoel je vegankaas?quote:
Lunch was heerlijk!
Ik maakte een plaattaart (van PG) van bladerdeeg met daarop een laagje sojayoghurt/pesto puntpaprika/rode ui/courgette, Italiaanse kruiden en (vega-)kaas.
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
Welke rol speelt de sojayoghurt hier in dit gerecht trouwens, is dat om de pesto te verdunnen ofzo?
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Heerlijk, enjoy!quote:
Oooh, ik ga zondigen vandaag van mijn vegan-regels. Soms heb ik dat even nodig. En ik heb snert in huis gehaald
verheug me er nu al op
Dat klinkt allemaal buitengewoon verrukkelijk weerquote:
[..]
Gaat niets boven ‘s nachts snacken
Gisteravond lekker spaghetti gegeten in chipotle roomsaus met veel knoflook
Vanavond red beans & rice.
Hier net twee broodjes Leidse kanter op (komijnekaas), vanavond sushi buiten de deur met vrienden samen
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Yups vegankaas. Nnetje erbij gezetquote:
[..]
Gezien het smelten ervan, bedoel je vegankaas?
Welke rol speelt de sojayoghurt hier in dit gerecht trouwens, is dat om de pesto te verdunnen ofzo?
Recept zei Griekse vermengen met pesto voor laagje onder de groentes.
Soja ivm lactovrije keuzes voor @golfer
Weer wat lekkers gehaald.
En ook nog een onsje zuurkool uit het vat, dat ga ik straks zo uit het vuistje eten ;-)
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
.
[ Bericht 99% gewijzigd door Curiosity op 09-11-2024 15:59:07 ]
[ Bericht 99% gewijzigd door Curiosity op 09-11-2024 15:59:07 ]
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Lekker.quote:
Net een kalfsmuis gebraden, tot een kerntemperatuur van 55o C . Deze af laten koelen en staat nu in de koelkast. Zo tonijnmayo maken, vanavond Vitello Tonato.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Straks Turkse broodjes met shoarmavlees en gebakken ui, gemengde groene salade en knoflooksaus op basis van Griekse yoghurt
Ik leg mijn broodje nog even onder de grill met kaas
Ik leg mijn broodje nog even onder de grill met kaas
si, staat nu te prutellen, gooi er ook nog wat eerpels en spek bij, dus niet geheel volgens traditioneel recept.quote:
er zit wel karwijzaad in en venkelzaad
een goede maaltijdsoep dus
[ Bericht 6% gewijzigd door Karzai op 09-11-2024 16:45:34 ]
