CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Eerder klaar als verwacht, was ook niet zo'n heul groot stuk.
Gisteren het vlies verwijderd en in de rub gezet.
Vanmiddag de kamado opgestart met marabu houtskool en hickory snippers. Het is me voor het eerst gelukt om een constante temperatuur te behouden van 110 graden (5 uur lang). Ik denk dat het mede komt door de kwalitatief goede houtskool, die overigens zéér zuinig is in verbranding. Kamado heeft 5 uurtjes staan roken en er is nauwelijks houtskool verdwenen.
Bij 65 graden kern heb ik de shortrib ingepakt in alufolie en teruggelegd.
Bij 95 graden kern eraf gehaald en nog 15 minuten laten rusten.
Resultaat:
Zo ging ie er op.
En zo kwam ie er uit.
Blij dat het gelukt is.
Smaak was prima maar niet voor herhaling vatbaar. Geef mij maar een sparerib
Gisteren het vlies verwijderd en in de rub gezet.
Vanmiddag de kamado opgestart met marabu houtskool en hickory snippers. Het is me voor het eerst gelukt om een constante temperatuur te behouden van 110 graden (5 uur lang). Ik denk dat het mede komt door de kwalitatief goede houtskool, die overigens zéér zuinig is in verbranding. Kamado heeft 5 uurtjes staan roken en er is nauwelijks houtskool verdwenen.
Bij 65 graden kern heb ik de shortrib ingepakt in alufolie en teruggelegd.
Bij 95 graden kern eraf gehaald en nog 15 minuten laten rusten.
Resultaat:
Zo ging ie er op.
En zo kwam ie er uit.
Blij dat het gelukt is.
Smaak was prima maar niet voor herhaling vatbaar. Geef mij maar een sparerib
Zondag een steak van ribeye. Heerlijk stukje vlees.
En gister nog een kleine kipdij rollade aan het spit voor op een broodje. Helaas was die rollade veel te zout (gekocht bij een slager).
Uitvinder van de biersmiley.
Serieus, ziet er goed uit.quote:Op zondag 19 mei 2024 20:23 schreef Mubassie het volgende:
Eerder klaar als verwacht, was ook niet zo'n heul groot stuk.
Gisteren het vlies verwijderd en in de rub gezet.
Vanmiddag de kamado opgestart met marabu houtskool en hickory snippers. Het is me voor het eerst gelukt om een constante temperatuur te behouden van 110 graden (5 uur lang). Ik denk dat het mede komt door de kwalitatief goede houtskool, die overigens zéér zuinig is in verbranding. Kamado heeft 5 uurtjes staan roken en er is nauwelijks houtskool verdwenen.
Bij 65 graden kern heb ik de shortrib ingepakt in alufolie en teruggelegd.
Bij 95 graden kern eraf gehaald en nog 15 minuten laten rusten.
Resultaat:
Zo ging ie er op.
[ afbeelding ]
En zo kwam ie er uit.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Blij dat het gelukt is.
Smaak was prima maar niet voor herhaling vatbaar. Geef mij maar een sparerib
Dat constant houden van temperatuur is leren leren en nog eens leren. Heb nu ook een nieuwe grotere bbq naast mijn kleine 47cm Weber. Op die kleine heb ik jaarlijks meerdere rooksessies gedaan en ken ik. Daar ben ik los op en kon hem 10-12 uur makkelijk op 110-120 houden. Shortribs die er af kwamen waren een complete goddelijkheid, zonder inpakken.
Nu met die grotere is het weer leren en kom er toch weer achter dat die 57cm versie weer een beetje anders werkt.
En je brandstof is daarbij ook een belangrijke factor inderdaad.
'Je gaat het pas zien als je het doorhebt'
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
Wel met een rub hoop ik?quote:Op zaterdag 27 juli 2024 21:02 schreef VaderVanJezus het volgende:
[ afbeelding ]
Zojuist deze livar procureur erop gelegd.
Kids are like farts in that way. They never seem to bother the owner as much as they bother everyone else.
Barbequen is voor mij toch echt voor op een camping of voor ergens in de natuur. Scheelt ook dat ik alleen een dakterras heb omgeven door Tokkie buren, maar toch. Ik zit liever ergens aan het water te grillen.
Vorige week daartoe een Skotti grill aangeschaft:
Wat een briljant ding! Zijn allemaal RVS platen die je in elkaar schuift. Grill plaat is 3mm dik 304 RVS, dus wordt echt goed heet. Kolen of gas kan allebei, de hele meuk kan in een tas van nog geen A3 formaat en gaat thuis gewoon in de vaatwasser.
Modulair ook, dus een hoop accessoires te krijgen. Zo staan een steen, kap en een bakje voor rookmot nog op het verlanglijstje.
Heb hem nou al een aantal keer meegenomen naar een meertje hier in de buurt, en je kunt er prima met twee, drie personen van eten. Het geheel van grill, gas en voedsel past prima in een flinke rugzak.
Blij mee
Vorige week daartoe een Skotti grill aangeschaft:
Wat een briljant ding! Zijn allemaal RVS platen die je in elkaar schuift. Grill plaat is 3mm dik 304 RVS, dus wordt echt goed heet. Kolen of gas kan allebei, de hele meuk kan in een tas van nog geen A3 formaat en gaat thuis gewoon in de vaatwasser.
Modulair ook, dus een hoop accessoires te krijgen. Zo staan een steen, kap en een bakje voor rookmot nog op het verlanglijstje.
Heb hem nou al een aantal keer meegenomen naar een meertje hier in de buurt, en je kunt er prima met twee, drie personen van eten. Het geheel van grill, gas en voedsel past prima in een flinke rugzak.
Blij mee
Alle Urkers het land uit! Deporteer de burgemeester! Hier werken wij aan uw afzinking!!
Trotse bezitter van een Bastard Large. Vorige week spareribs gemaakt 3-2-1 methode en meteen goed gelukt 
Ontdek nu net pas dit topic. Volgende keer zal ik foto's maken
Ontdek nu net pas dit topic. Volgende keer zal ik foto's maken
Ah mooi ja! Veel grill plezier gewenst en ik wacht de foto’s met smart afquote:
Trotse bezitter van een Bastard Large. Vorige week spareribs gemaakt 3-2-1 methode en meteen goed gelukt
Ontdek nu net pas dit topic. Volgende keer zal ik foto's maken
Vandaag een inside skirt steak op de Napoleon klaargemaakt. Naturel met alleen wat peper en zout.
Op gas wel, omdat dit stuk zo snel klaar is dat ik geen zin heb om daarvoor de kamado aan te steken.
Daarbij een zelfgemaakte chimichurri.
Was top, deze is wel voor herhaling vatbaar. Ook makkelijk om voor grote gezelschappen te bereiden.
Op gas wel, omdat dit stuk zo snel klaar is dat ik geen zin heb om daarvoor de kamado aan te steken.
Daarbij een zelfgemaakte chimichurri.
Was top, deze is wel voor herhaling vatbaar. Ook makkelijk om voor grote gezelschappen te bereiden.
Hier vandaag op de Napoleon patat gemaakt in het spit mandje. Zelf frieten gesneden, gekookt en vervolgens op de bbq. Zelf gemaakte mayonaise er bij en verder groentes en tomaat geroosterd voor een guacamole voor op een broodje met een kip worstje. Simpel, doch erg geslaagd.
Wakadoodle!
Gisteren is er weer een nieuwe video van Ralph de Kok online gekomen. Broodje flame grilled saté.
Aangezien ik fan ben van Ralph en gek ben op saté heb ik deze net ook gemaakt. Man man, goddelijk hoor
Kan het jullie aanraden.
Aangezien ik fan ben van Ralph en gek ben op saté heb ik deze net ook gemaakt. Man man, goddelijk hoor
Kan het jullie aanraden.
Nice, kan ik eindelijk mijn nieuwe spiezen een proberen.quote:
Gisteren is er weer een nieuwe video van Ralph de Kok online gekomen. Broodje flame grilled saté.
Aangezien ik fan ben van Ralph en gek ben op saté heb ik deze net ook gemaakt. Man man, goddelijk hoor
Kan het jullie aanraden.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Geen foto's, maar ik heb gister 2st kipfilet platgeslagen, met een rubje ingesmeerd en even hot and fast op de BBQ gemikt. Daarna op een ciabatta met wat kaas, tomaat, sla en een sausje gemaakt van mayonaise, chili crisp, mosterd.
Uitvinder van de biersmiley.
Zo eenvoudig, maar super lekkerquote:
[..]
Nice, kan ik eindelijk mijn nieuwe spiezen een proberen.
Geen foto's, maar ik heb gister 2st kipfilet platgeslagen, met een rubje ingesmeerd en even hot and fast op de BBQ gemikt. Daarna op een ciabatta met wat kaas, tomaat, sla en een sausje gemaakt van mayonaise, chili crisp, mosterd.
Wat is beter, gas of elektrisch bbqen?
Ik mag geen open vuur op mijn balkon
Ik mag geen open vuur op mijn balkon
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
en ik heb ook een auto.
Gas is de minst slechte van de 2.quote:Op dinsdag 20 augustus 2024 14:27 schreef junkiesietze het volgende:
Wat is beter, gas of elektrisch bbqen?
Ik mag geen open vuur op mijn balkon
Op gas lijkt me ook open vuur?quote:
Wat is beter, gas of elektrisch bbqen?
Ik mag geen open vuur op mijn balkon
Heb je gelijk in, maar gas word gedoogdquote:
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
en ik heb ook een auto.
Dan zou ik voor gas gaan. Voor je balkon is een Weber Go Anywhere misschien wel leuk. Zijn ook allemaal mods mee te doen (spit, thermometers, rvs roosters, kolenschot enz.). Ik heb de houtskool versie voor op vakantie en daar doe ik alles mee wat ik ook op de kamado doe.quote:
Wat is beter, gas of elektrisch bbqen?
Ik mag geen open vuur op mijn balkon
Uitvinder van de biersmiley.
Alternatief voor een Weber Go Anywhere is een Skotti Grill. Beide gebruikt, laatste is veel meer solide en gaat makkelijker mee als je een keer ergens anders wilt bbq'en.quote:
[..]
Dan zou ik voor gas gaan. Voor je balkon is een Weber Go Anywhere misschien wel leuk. Zijn ook allemaal mods mee te doen (spit, thermometers, rvs roosters, kolenschot enz.). Ik heb de houtskool versie voor op vakantie en daar doe ik alles mee wat ik ook op de kamado doe.
Alle Urkers het land uit! Deporteer de burgemeester! Hier werken wij aan uw afzinking!!
Voor hot & fast heb je zeker gelijk, low & slow zou ik een WGA prefereren.quote:
[..]
Alternatief voor een Weber Go Anywhere is een Skotti Grill. Beide gebruikt, laatste is veel meer solide en gaat makkelijker mee als je een keer ergens anders wilt bbq'en.
Dus voor overall vind ik de WGA een betere optie.
Uitvinder van de biersmiley.
Doen wij ook altijd op de sizzle zone. Wil t binnenkort ook ff op de Feuerplatte makenquote:
Gisteren is er weer een nieuwe video van Ralph de Kok online gekomen. Broodje flame grilled saté.
Aangezien ik fan ben van Ralph en gek ben op saté heb ik deze net ook gemaakt. Man man, goddelijk hoor
Kan het jullie aanraden.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Wakadoodle!
Heb je die? En hoe bevalt dat? Is dat echt anders dan een plancha?quote:
[..]
Doen wij ook altijd op de sizzle zone. Wil t binnenkort ook ff op de Feuerplatte maken
Ik heb m net binnen via Grillrost.com . Ga m binnenkort inbranden en dan testen. Ben ook erg benieuwd of t anders is dan de plancha die ik op de Napoleon heb. Ik heb een Napoleon Rogue, dus dat is wel een gas bbq. En twijfel nog voor een Masterbuilt auto Ignite.... Die is toch ook wel erg leuk...quote:
[..]
Heb je die? En hoe bevalt dat? Is dat echt anders dan een plancha?
Wakadoodle!
Gaaf ding wel die Feuerplatte, hoor graag je ervaringquote:
[..]
Ik heb m net binnen via Grillrost.com . Ga m binnenkort inbranden en dan testen. Ben ook erg benieuwd of t anders is dan de plancha die ik op de Napoleon heb. Ik heb een Napoleon Rogue, dus dat is wel een gas bbq. En twijfel nog voor een Masterbuilt auto Ignite.... Die is toch ook wel erg leuk...
Die Masterbuilt maakt het allemaal wel heel makkelijk lijkt me
Ik heb die kip ook gemaakt, leek heel erg op de marinade die ik zelf normaal gebruik. Maar hij was inderdaad heel goed!quote:
Gisteren is er weer een nieuwe video van Ralph de Kok online gekomen. Broodje flame grilled saté.
Aangezien ik fan ben van Ralph en gek ben op saté heb ik deze net ook gemaakt. Man man, goddelijk hoor
Kan het jullie aanraden.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Uitvinder van de biersmiley.
Lekker man! Ik ga morgen weer zoiets maken denk ikquote:
[..]
Ik heb die kip ook gemaakt, leek heel erg op de marinade die ik zelf normaal gebruik. Maar hij was inderdaad heel goed!
[ afbeelding ]
Is weer eens wat anders dan een Plofkip..
Le Coqeulet / Poussin oftewel Haantje / Piepkuiken van Franse bodem...
+/- 450 gram en net genoeg voor één persoon om af te kluiven...
Lekker boven de kooltjes aan het spit gerookt met een stukje druivenrank...
Borstje op 70°C en Dijtje op 80°C.... Dat wordt smullen...
[ Bericht 5% gewijzigd door Watuntrik op 27-09-2024 19:33:04 ]
Le Coqeulet / Poussin oftewel Haantje / Piepkuiken van Franse bodem...
+/- 450 gram en net genoeg voor één persoon om af te kluiven...
Lekker boven de kooltjes aan het spit gerookt met een stukje druivenrank...
Borstje op 70°C en Dijtje op 80°C.... Dat wordt smullen...
[ Bericht 5% gewijzigd door Watuntrik op 27-09-2024 19:33:04 ]
Ziet er goed uit hoor. Ik heb helaas te weinig gedaan de afgelopen maanden. Eerdaags maar weer oppakken.
Op zaterdag 10 juni 2023 14:52 schreef GGMM het volgende:
Eigenlijk is elke prijs die in het voetbal gewonnen wordt terug te leiden naar het Ajax-DNA
Eigenlijk is elke prijs die in het voetbal gewonnen wordt terug te leiden naar het Ajax-DNA
Doe ik ook regelmatig.quote:
Is weer eens wat anders dan een Plofkip..
Le Coqeulet / Poussin oftewel Haantje / Piepkuiken van Franse bodem...
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
+/- 450 gram en net genoeg voor één persoon om af te kluiven...
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Lekker boven de kooltjes aan het spit gerookt met een stukje druivenrank...
Borstje op 70°C en Dijtje op 80°C.... Dat wordt smullen...
[ afbeelding ]
Die zijn zo goed. Heerlijk en perfect voor 1 persoon. Vriendin houd niet van kluiven dus die krijgt dan wat anders.
Gewoon in een eigen gemaakte kippenkruiden melange, nacht in de marinade van peterselie, knoflook en beetje paprikapoeder, mexicaanse dryrub, maakt geen moer uit. Neemt zo snel de typische bbq smaak op.
Nu al zin in de volgende keer. Ziet er gewoonweg top uit.
'Je gaat het pas zien als je het doorhebt'
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
Vandaag de Feuerplatte ingelijfd! Wat een fantastisch ding is dat. Dat wordt heerlijk bbq'en deze winter
Dit keer de sloppy Joe's van Ralph de Kok gemaakt.
Dit keer de sloppy Joe's van Ralph de Kok gemaakt.
Wakadoodle!
quote:
Vandaag de Feuerplatte ingelijfd! Wat een fantastisch ding is dat. Dat wordt heerlijk bbq'en deze winter
Dit keer de sloppy Joe's van Ralph de Kok gemaakt.
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
Spoilers!
Vandaag de kamado als oven ingericht en een beenhammetje geprobeerd
Eerst gemarineerd in o.a. honing, mosterd, sojasaus, balsamicoazijn, thijm, rozemarijn en knoflook.
50 minuten indirect op 180 graden en klaar. Af en toe wat van de marinade toegevoegd met kwast.
Nu ben ik wel meer van het rund, maar deze in combinatie met de marinade en wat frietjes was echt dikke prima.
Verder ben ik in de prijzen gevallen met de giveaway van Ralph de Kok
Dus binnenkort voor een meet&greet naar het barbecuepaleis in Cuijk om mijn prijs op te halen. Kan ik eindelijk eens rondneuzen in zijn winkel.
Eerst gemarineerd in o.a. honing, mosterd, sojasaus, balsamicoazijn, thijm, rozemarijn en knoflook.
50 minuten indirect op 180 graden en klaar. Af en toe wat van de marinade toegevoegd met kwast.
Nu ben ik wel meer van het rund, maar deze in combinatie met de marinade en wat frietjes was echt dikke prima.
Verder ben ik in de prijzen gevallen met de giveaway van Ralph de Kok
Dus binnenkort voor een meet&greet naar het barbecuepaleis in Cuijk om mijn prijs op te halen. Kan ik eindelijk eens rondneuzen in zijn winkel.
Beenhammetje is altijd goed.quote:
Vandaag de kamado als oven ingericht en een beenhammetje geprobeerd
Eerst gemarineerd in o.a. honing, mosterd, sojasaus, balsamicoazijn, thijm, rozemarijn en knoflook.
50 minuten indirect op 180 graden en klaar. Af en toe wat van de marinade toegevoegd met kwast.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Nu ben ik wel meer van het rund, maar deze in combinatie met de marinade en wat frietjes was echt dikke prima.
Verder ben ik in de prijzen gevallen met de giveaway van Ralph de Kok
Dus binnenkort voor een meet&greet naar het barbecuepaleis in Cuijk om mijn prijs op te halen. Kan ik eindelijk eens rondneuzen in zijn winkel.
Uitvinder van de biersmiley.
Laatst met Black Friday een Masterbuilt AutoIgnite gehaald. Vandaag in elkaar gezet en vanavond 2 beenhammetjes op gehad. Ideaal ding. Met de Masterbuilt app kan je precies aangeven wat voor soort vlees je er op hebt en zodra de probe de kerntemperatuur bereikt heeft krijg je bericht. Foto's volgen
Wakadoodle!
Vanavond met de familie verjaardag gevierd. Sloppy Joe's en smashburgers op de Feuer Platte en een beenhammetjes op de Masterbuilt. Volgende keer denk ik ook nog ff frietjes op de Napoleon
Vuurschaal er lekker bij aan en de kids lekker marshmallows roosteren. Met oud en nieuw gaat de boel weer lekker aan
(en misschien morgen ook wel weer...)
[/url]
Vuurschaal er lekker bij aan en de kids lekker marshmallows roosteren. Met oud en nieuw gaat de boel weer lekker aan
(en misschien morgen ook wel weer...)
[/url]
[/url]
Wakadoodle!
Zelfde idee als de meater denk ik?quote:
Laatst met Black Friday een Masterbuilt AutoIgnite gehaald. Vandaag in elkaar gezet en vanavond 2 beenhammetjes op gehad. Ideaal ding. Met de Masterbuilt app kan je precies aangeven wat voor soort vlees je er op hebt en zodra de probe de kerntemperatuur bereikt heeft krijg je bericht. Foto's volgen
troel (de ~ (v.), ~en)
1 [inf.] vrouw of meisje
2 trut
1 [inf.] vrouw of meisje
2 trut
Ja inderdaad. Alleen plug je deze in in de bbq en zie je m dus in de app van de bbq. Je kunt 4 probes tegelijkertijd aansluiten op de bbq, dus je bent wat flexibeler. Probes kosten ook maar 10 euro.quote:
Oudjaarsdag gaan er denk ik Moinkballs gemaakt worden
Nog anderen die lekker aan t grillen zijn dit seizoen ?
Wakadoodle!
Wij kunnen ook wel een betere thermometer gebruiken.quote:
[..]
Ja inderdaad. Alleen plug je deze in in de bbq en zie je m dus in de app van de bbq. Je kunt 4 probes tegelijkertijd aansluiten op de bbq, dus je bent wat flexibeler. Probes kosten ook maar 10 euro.
Oudjaarsdag gaan er denk ik Moinkballs gemaakt worden
Nog anderen die lekker aan t grillen zijn dit seizoen ?
We hebben onze Bastard vorige maand vervangen door een BGE. De Bastard was alweer 13 jaar oud en was destijds al een B-keuze die nooit goed heeft gesloten. Hij heeft al die tijd onbedekt in de open lucht gestaan. De binnenschaal was gebroken, de platesetter ook. Low en slow was al maanden niet mogelijk. Een enorm gemis.
Maar nu dus de BGE met alles er op en er aan
We hebben nu 2 weken vrij waarin we 12 keer barbecueën. Een lunch van smashed avocadotoast of tomatengratin. Ontbijten met wentelteefjes. Panzanella met bavette. Natuurlijk ribben. Ook een keer Indiase spiezen met gehakt en groente. Morgen shortribs met knolselderij. Van de week nog porchetta, hamburgers en pulled pork. En met oudjaar nemen we moinkballs mee naar vrienden.
Spoilers!
Wij hebben ook 4 probes bij de meater. Niet aangesloten op de bbq maar vewoon via wifi op je telefoon of computer te zien. En gewicht en vlees en dergelijke aangeven geeft ook schatting enzo.quote:
[..]
Ja inderdaad. Alleen plug je deze in in de bbq en zie je m dus in de app van de bbq. Je kunt 4 probes tegelijkertijd aansluiten op de bbq, dus je bent wat flexibeler. Probes kosten ook maar 10 euro.
Oudjaarsdag gaan er denk ik Moinkballs gemaakt worden
Nog anderen die lekker aan t grillen zijn dit seizoen ?
troel (de ~ (v.), ~en)
1 [inf.] vrouw of meisje
2 trut
1 [inf.] vrouw of meisje
2 trut
Lekker man! Hier is ie los van de familie bbq vorige week ook 3 dagen aan geweestquote:
[..]
Wij kunnen ook wel een betere thermometer gebruiken.
We hebben onze Bastard vorige maand vervangen door een BGE. De Bastard was alweer 13 jaar oud en was destijds al een B-keuze die nooit goed heeft gesloten. Hij heeft al die tijd onbedekt in de open lucht gestaan. De binnenschaal was gebroken, de platesetter ook. Low en slow was al maanden niet mogelijk. Een enorm gemis.
Maar nu dus de BGE met alles er op en er aan
Vuurschaal aan en je zit ook nog eens behaaglijk bij de picknickbank.
Wakadoodle!
Ik vind t echt top. Had zelf ook al eens naar meater gekeken idd. Bij de Masterbuilt geef je aan wat voor vlees t is en je ziet gelijk wat de kerntemperatuur moet zijn. Ideaal.quote:Op zondag 29 december 2024 22:29 schreef Troel het volgende:
[..]
Wij hebben ook 4 probes bij de meater. Niet aangesloten op de bbq maar vewoon via wifi op je telefoon of computer te zien. En gewicht en vlees en dergelijke aangeven geeft ook schatting enzo.
Wakadoodle!
De masterbuilt regelt ook je temperatuur toch meteen? Of heb jij die functie er niet op zitten?quote:
[..]
Ik vind t echt top. Had zelf ook al eens naar meater gekeken idd. Bij de Masterbuilt geef je aan wat voor vlees t is en je ziet gelijk wat de kerntemperatuur moet zijn. Ideaal.
Hier voor oud en nieuw een mooi stuk jodenhaas voor het gezelschap, lekker simpel. Maar wel heel lekker.
Komende maand ergens wil ik de tijd uittrekken voor taco Al Pastor. Heb al een mooi stuk procureur in de DV liggen, nu nog even een geschikt moment vinden.
Uitvinder van de biersmiley.
Stuur je de volgende keer even een bericht hierquote:
Vanavond met de familie verjaardag gevierd. Sloppy Joe's en smashburgers op de Feuer Platte en een beenhammetjes op de Masterbuilt. Volgende keer denk ik ook nog ff frietjes op de Napoleon
Vuurschaal er lekker bij aan en de kids lekker marshmallows roosteren. Met oud en nieuw gaat de boel weer lekker aan
(en misschien morgen ook wel weer...)
[ afbeelding ][/url]
.
Op zaterdag 10 juni 2023 14:52 schreef GGMM het volgende:
Eigenlijk is elke prijs die in het voetbal gewonnen wordt terug te leiden naar het Ajax-DNA
Eigenlijk is elke prijs die in het voetbal gewonnen wordt terug te leiden naar het Ajax-DNA
Hier vandaag ook de bbq aan voor pulled pork, gaat morgen mee naar vrienden voor flammkuchen.
Gisteren is de bbq ook aangeweest voor Octopus en eerder deze vakantie nog kipfilet en rundermuis gerookt
Gisteren is de bbq ook aangeweest voor Octopus
en eerder deze vakantie nog kipfilet en rundermuis gerookt
Klopt. Je doet je kolen er in, stelt de temperatuur in die je wilt hebben en druk op de Ignite knop zodat ie zichzelf aan steekt. T klinkt lui maar ik vind t fantastisch. Maar goed, de Feuer Platte is ook fantastischquote:
[..]
De masterbuilt regelt ook je temperatuur toch meteen? Of heb jij die functie er niet op zitten?
Hier voor oud en nieuw een mooi stuk jodenhaas voor het gezelschap, lekker simpel. Maar wel heel lekker.
Komende maand ergens wil ik de tijd uittrekken voor taco Al Pastor. Heb al een mooi stuk procureur in de DV liggen, nu nog even een geschikt moment vinden.
Wakadoodle!
Gisteren maakten we shortribs. Nooit eerder zijn ze zo goed gelukt. De bark was prachtig en het inpakken heeft de malsheid veel goeds gedaan. Het feit dat we een heel goede slager hebben helpt natuurlijk ook.
Dit zijn de moinkballs van vandaag. En ook nog maar wat kipkluifjes want er js vast te weinig eten vanavond.
Dit zijn de moinkballs van vandaag. En ook nog maar wat kipkluifjes want er js vast te weinig eten vanavond.
Spoilers!
|
|
