CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Dat wilde ik dus niet, en daarom ging ik op zoek naar andere opties. Aanrader dit!quote:Op vrijdag 19 januari 2024 20:03 schreef AnneX het volgende:
Nooit aan gedacht dat boter vervangen kan worden door slagroom in baksels.
Hier ook een halve liter slagroom over. Dat ging in de koffie en naast appelgebak.
+ 1 kilo.
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
The wisdom that the old can't give away
…”We hebben de gouden tip gevonden die je baksels nét dat extraatje geven. Zeg: de finishing touch waar je naar op zoek was. Het is kinderlijk eenvoudig maar maakt een groot verschil in smaak en structuur…”
Het geheim zit 'm in het toevoegen in opgeklopte slagroom. Shirley O’Corriher, een Amerikaanse biochemicus en kookboekauteur, schrijft in haar boek BakeWise (externe link)
N.B. Het wordt hier als toevoeging genoemd. Niet ter vervanging van boter.
Bron: fb 24kitchen.
Het geheim zit 'm in het toevoegen in opgeklopte slagroom. Shirley O’Corriher, een Amerikaanse biochemicus en kookboekauteur, schrijft in haar boek BakeWise (externe link)
N.B. Het wordt hier als toevoeging genoemd. Niet ter vervanging van boter.
Bron: fb 24kitchen.
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Oehhhh goddelijk!! Mag ik het recept?quote:Op zondag 28 januari 2024 20:40 schreef Hupje het volgende:
Mijn lunch vandaag waren verse kaneelbroodjes
[ afbeelding ]
♥ A ♥ & ♥ T ♥
When you were born, you were crying and everyone around you was smiling. Live your life so that when you die, you're smiling and everyone around you is crying.
When you were born, you were crying and everyone around you was smiling. Live your life so that when you die, you're smiling and everyone around you is crying.
Top! A moet voorlopig koemelk vrij eten dus dit is een toprecept.quote:
@:Vicky Er zijn vast betere recepten, maar deze is voor ons allergie-proof en ook goed te doen
♥ A ♥ & ♥ T ♥
When you were born, you were crying and everyone around you was smiling. Live your life so that when you die, you're smiling and everyone around you is crying.
When you were born, you were crying and everyone around you was smiling. Live your life so that when you die, you're smiling and everyone around you is crying.
Krijg de foto niet gedraaid. De gist deed het niet echt goed dus ze waren niet goes gerezen.
♥ A ♥ & ♥ T ♥
When you were born, you were crying and everyone around you was smiling. Live your life so that when you die, you're smiling and everyone around you is crying.
When you were born, you were crying and everyone around you was smiling. Live your life so that when you die, you're smiling and everyone around you is crying.
Ik ga dat recept zeker ook een keer maken!
Om even een vriend die (het al jaren) best zwaar heeft, gaan we als verrassing op de bonnefooi straks naar ze toe.
Vanochtend een zoete knuffel gebakken
American Browniemeel van de molen met wat klein gemaakte stukjes pure chocolade erdoor.
Met de nieuwe machine die we van de kinderen kregen
Vanochtend een zoete knuffel gebakken
American Browniemeel van de molen met wat klein gemaakte stukjes pure chocolade erdoor.
Met de nieuwe machine die we van de kinderen kregen
@Blues wat slim om brownies als muffins te bakken! Scheelt snij- en brokkelwerk uit een bakblik van 15x15 . Die ga ik onthouden. 👍🏼
Vraag aan jullie meesterbakkers..
Mijn dochter moest voor school een enquête maken welke smaak bonbons klanten misten. Het meest genoemd is stroopwafel. Wat zou een goede tegenhanger zijn zodat het niet veel te zoet wordt?
Mijn dochter moest voor school een enquête maken welke smaak bonbons klanten misten. Het meest genoemd is stroopwafel. Wat zou een goede tegenhanger zijn zodat het niet veel te zoet wordt?
♥ A ♥ & ♥ T ♥
When you were born, you were crying and everyone around you was smiling. Live your life so that when you die, you're smiling and everyone around you is crying.
When you were born, you were crying and everyone around you was smiling. Live your life so that when you die, you're smiling and everyone around you is crying.
Ik vind chipotle met een donkere ganache heel erg lekker en bijzonder
Wellicht beetje afwijkend maar voor iets bijzonders naast de stroopwafel?
Rokerige whisky ook heerlijk maar wellicht is drank niet toegestaan
Wellicht beetje afwijkend maar voor iets bijzonders naast de stroopwafel?
Rokerige whisky ook heerlijk maar wellicht is drank niet toegestaan
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Fruit wellicht, dus:quote:
Vraag aan jullie meesterbakkers..
Mijn dochter moest voor school een enquête maken welke smaak bonbons klanten misten. Het meest genoemd is stroopwafel. Wat zou een goede tegenhanger zijn zodat het niet veel te zoet wordt?
Appel?
Rabarber?
Aardbei?
Passievrucht?
"He who gives up freedom for safety deserves neither" Benjamin Franklin
Dank!
Ze gaat of voor een koffie ganache, aarbeien gelei of passievrucht gelei.
Ze gaat of voor een koffie ganache, aarbeien gelei of passievrucht gelei.
♥ A ♥ & ♥ T ♥
When you were born, you were crying and everyone around you was smiling. Live your life so that when you die, you're smiling and everyone around you is crying.
When you were born, you were crying and everyone around you was smiling. Live your life so that when you die, you're smiling and everyone around you is crying.
Was een idee van @golfer omdat de cake die ik paar weken daarvoor met zelfde meel bakte nogal ingezakt was.quote:
@:Blues wat slim om brownies als muffins te bakken! Scheelt snij- en brokkelwerk uit een bakblik van 15x15 . Die ga ik onthouden. 👍🏼
Plus theelepel bakpoeder misschien? 😇quote:
[..]
Was een idee van @:golfer omdat de cake die ik paar weken daarvoor met zelfde meel bakte nogal ingezakt was.
@Vicky je hebt al wat antwoorden.
Een vleugje kardemom met pure chocola is een lekkere.
Geef ik ook nog door. Dank!quote:
[..]
Plus theelepel bakpoeder misschien? 😇
@:Vicky je hebt al wat antwoorden.
Een vleugje kardemom met pure chocola is een lekkere.
♥ A ♥ & ♥ T ♥
When you were born, you were crying and everyone around you was smiling. Live your life so that when you die, you're smiling and everyone around you is crying.
When you were born, you were crying and everyone around you was smiling. Live your life so that when you die, you're smiling and everyone around you is crying.
Ik had gecondenseerde melk over en kon daar heel makkelijk sequilhos mee maken.
Lekker wel! Ze smelten inderdaad een beetje als je ze niet te snel op eet.
Lekker wel! Ze smelten inderdaad een beetje als je ze niet te snel op eet.
Nooit van gehoord, lijkt me erg lekker!quote:
Ik had gecondenseerde melk over en kon daar heel makkelijk sequilhos mee maken.
[ afbeelding ]
Lekker wel! Ze smelten inderdaad een beetje als je ze niet te snel op eet.
Ik bakte een tulband maar die kwam niet lekker uit de vorm
smaak was gelukkig wel goed.
[url=https://postimg.cc/JsRttwXb]
I found myself alone,
Alone above the raging sea
That stole the only boy I loved
And drowned him deep inside of me
Alone above the raging sea
That stole the only boy I loved
And drowned him deep inside of me
Die zoek ik meteen even op! Had nog een projectje nodig om deze week samen met kind te doen.quote:
Ik ga straks de stickytoffee-appeltraybake van Yvette van Boven maken
Met een meidenkwartet
Recept stond zaterdag in de VKquote:
[..]
Die zoek ik meteen even op! Had nog een projectje nodig om deze week samen met kind te doen.
Deze: https://www.volkskrant.nl(...)toffeesaus~b771ba26/quote:
[..]
Die zoek ik meteen even op! Had nog een projectje nodig om deze week samen met kind te doen.
Deze deed ik met X mas. https://www.bbc.co.uk/food/recipes/sticky_toffee_pudding_50947 volgens mij op aanraden van @Molo
Werkelijk in 1 keer goed gelukt en zaaaalig 
geproefd met wat vanille-ijs met de stickysaus er overheen 
Recept:
geproefd met wat vanille-ijs met de stickysaus er overheen Recept:
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Pics or it didn't happen
Zo druk met vieren van kind zijn verjaardag dat ik vergat vooraf een foto te maken van de oreo cookie cake dus bij deze een kwart foto 
Ik heb je lief mijn hele leven
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |