[ Bericht 65% gewijzigd door #ANONIEM op 02-02-2023 17:44:51 ]
T smaakte eigenlijk verbazend lekker juist gelukkig.
Kurkuma kun je eigenlijk nooit te veel gebruiken.quote:Op donderdag 2 februari 2023 17:51 schreef Speedfight het volgende:
Ik heb andijvie stamppot gemaakt maar ik schoot uit met de kurkuma, dus t was helemaal geel.
T smaakte eigenlijk verbazend lekker juist gelukkig.
Belachelijk lekker is dat spul.
quote:Op donderdag 2 februari 2023 15:01 schreef golfer het volgende:
Nu: portie kibbeling van onze visjuwelier.
Vanavond: op de huid gebakken zeebaarsfilets (ja, van diezelfde vishandel) en geroosterde waspeen uit de oven met sjalotten en knoflook, bestrooid met olijfolie, salie, karwijzaad, sesamzaad en honing.
Kon ik weer zuurkool maken
.Chineesquote:Op donderdag 2 februari 2023 17:43 schreef aloa het volgende:
Gewoon doorgaan met lekker eten!
[ afbeelding ]
Ik kreeg een verkeerde pizza maar geeft niet. Was ok maar vind verse patat of KFC stuk lekkerder. Eigenlijk net zo goed als een koelverse van de supermarkt.
Heerlijk! Binnenkort ook maar weer eens maken. Van huis uit ken ik zuurkool stamppot met op het laatst wat witte bonen erdoor toegevoegd. Vind dat erg lekker met spek en het spekvet als jus.quote:
Zo. Weer even aardappelen genoeg.
Kon ik weer zuurkool maken
Ook een fijn weekend allen
Morgen chinees buffet
Lekker!quote:
Sharing platters bij VandeStreek Oudegracht
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
En je was op de ouwe gragg
Wat at je?
Op de eerste foto zie je:quote:
[..]
Lekker!
En je was op de ouwe gragg
Wat at je?
Kipchipolata
Truffelzalm blinis
Yakitori van zoete aardappel
Taco met pulled mushroom
Op de 2e foto:
Peking eend flensjes
Pulled beef taco
Chicken tikka masala spiesje
Roti empanada
3e foto:
Smoked picanha
Kippendij met bacon
Short ribs
Koolsla
quote:
Sharing platters bij VandeStreek Oudegracht
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
ik begin de dag met koffie en kwark met een peer
straks kaiserbroodjes met ham/kaas en komkommer
koffie vanavond een moot kabeljauw, gebakken aardappeltjes en een salade
[ Bericht 41% gewijzigd door Karzai op 04-02-2023 14:38:43 ]
@maily
Potverquote:
Bitterballen
[ link | afbeelding ]
@:maily
En dat op Nationale Frikandellendag
CUL / Oproep om frikpics te maken; "frikandel is hét Nederlandse streetfood"
Yup! Nooit meer naar huisquote:
[..]
Potver
En dat op Nationale Frikandellendag
CUL / Oproep om frikpics te maken; "frikandel is hét Nederlandse streetfood"
Trein rijdt toch niet
Er schuiven steeds meer mensen aan, ik plak er nog een dagje Delft aan vast
quote:
Ziet er echt prima uit voor een k&k maaltijd!quote:
Wow das een tijd geleden, bittergarnituur. Heerlijkquote:
[..]
Yup! Nooit meer naar huis
Trein rijdt toch niet
Er schuiven steeds meer mensen aan, ik plak er nog een dagje Delft aan vast
[ link | afbeelding ]
Die eigenaar is al schat- en schatrijkquote:
Pavarotti maakt een goede omzet vandaag
Ik eet vanavond burritos van Knorr
Eerlijk is eerlijk, de pizza hawaï was serieus lekkerquote:
[..]
Die eigenaar is al schat- en schatrijk
Ik eet vanavond burritos van Knorr
Ook Jeroen heeft het naar haar zin
Als een baas! SPOILER
Haa je hebt een heel leuke dag vandaag, lekker genietenquote:
[..]
Eerlijk is eerlijk, de pizza hawaï was serieus lekker
Ook Jeroen heeft het naar haar zinSPOILER[ link | afbeelding ]
Ik ga groen kotsen denk ik
kaas/salami tosti
Vanavond roti kip
[ Bericht 22% gewijzigd door Karzai op 05-02-2023 16:05:38 ]
Vanmorgen: matze met casselerrib en hardgekookt ei.
Vanmiddag: half sauzijnenbroodje.
Vanavond: tortelloni gevuld met spek en scamorsakaas, daarbij een saus van zongedroogde tomaten en het binnenste van een runderworst met sjalotten en knoflook en roergebakken Italiaanse groenten met parmezaankaas.
Groene paprika's, rundergehakt, zilvervliesrijst, geraspte wortel komen er sws in. Mss kidneybonen, adobopepers, cheddar en uiteraard kruiden en specerijen
Verder maar even kijken wat het wordt
Hopelijk kom ik ooit een keer weer in Brabant
[ Bericht 3% gewijzigd door #ANONIEM op 05-02-2023 17:14:55 ]
He, die heb ik van de week gemaakt. Ik heb kipdijfilet gemarineerd in olie/masala/knoflook/peper en de volgende dag geslowcooked in kipbouillon in 5 uur. Daarna de aardappels gekookt in het brouwsel dat uit de slowcooker kwam. Sausje gemaakt, gekookte eieren erin en alles in een pan in de koelkast gezet, voor de volgende dag. Vlak voor het eten de pan op een laag vuurtje opgewarmd. Was werkelijk fantastisch!quote:
koffie kwark en een peer
kaas/salami tosti
Vanavond roti kip
[ afbeelding ]
Heerlijk, ik heb alles gewoon in een pan geflikkerd, staat nu te pruttelenquote:
[..]
He, die heb ik van de week gemaakt. Ik heb kipdijfilet gemarineerd in olie/masala/knoflook/peper en de volgende dag geslowcooked in kipbouillon in 5 uur. Daarna de aardappels gekookt in het brouwsel dat uit de slowcooker kwam. Sausje gemaakt, gekookte eieren erin en alles in een pan in de koelkast gezet, voor de volgende dag. Vlak voor het eten de pan op een laag vuurtje opgewarmd. Was werkelijk fantastisch!
Straks onderweg bij Bram een schuit verse friet met stoofvlees en mayo halen.
Zag er bij mij ongeveer net zo uit, ik ben alleen zuinig geweest met de peper, omdat ik een gasteetster had, die het niet zo heeft met heet voedsel. Ik vond het wel missen, maar ik doe liever een ander een plezier.quote:
[..]
Heerlijk, ik heb alles gewoon in een pan geflikkerd, staat nu te pruttelen
[ afbeelding ]
quote:Op zondag 5 februari 2023 13:41 schreef golfer het volgende:
Nog van gisteravond: golfer in CUL / Van sterrentent tot snackbar, waar heb jij gegeten? #31
Vanavond: tortelloni gevuld met spek en scamorsakaas, daarbij een saus van zongedroogde tomaten en het binnenste van een runderworst met sjalotten en knoflook en roergebakken Italiaanse groenten met parmezaankaas.
Thee Rust Ik heb dit ook zo erg nodigquote:
[..]
He, die heb ik van de week gemaakt. Ik heb kipdijfilet gemarineerd in olie/masala/knoflook/peper en de volgende dag geslowcooked in kipbouillon in 5 uur. Daarna de aardappels gekookt in het brouwsel dat uit de slowcooker kwam. Sausje gemaakt, gekookte eieren erin en alles in een pan in de koelkast gezet, voor de volgende dag. Vlak voor het eten de pan op een laag vuurtje opgewarmd. Was werkelijk fantastisch!
Beste eten is suri eten Ik neem nog een bak thee
En kletskoppen 
Heb nu de juiste verhouding tussen bami, roux te pakken en nog zonder gelatine ook. Na een dag opstijven in de koelkast gisteren tot blokken cq repen gesneden en gepaneerd. Los ingevroren en in de avond er een paar gebakken. Yes!
Eerder gisteravond bij de buren een biertje en likeurtje gedronken met daarbij gepofte schijven aardappel en wat geroosterde stukken brood, zo uit hun open haard op een rooster. Beiden met zout, eigen olijfolie en eigen gedroogde oregano.
Vanavond het originele plan van gisteravond: friet, pindasaus. En misschien nog een bamihapje...
Vanavond: opgewarmd restje nasi goreng, gewokte prei en krokant gebakken speklappen.
Nu thee
Wat lekker, bamihap uit eigen cocinaquote:
Na enkele pogingen is het gelukt: zelf bami happen maken.
Heb nu de juiste verhouding tussen bami, roux te pakken en nog zonder gelatine ook. Na een dag opstijven in de koelkast gisteren tot blokken cq repen gesneden en gepaneerd. Los ingevroren en in de avond er een paar gebakken. Yes!
Eerder gisteravond bij de buren een biertje en likeurtje gedronken met daarbij gepofte schijven aardappel en wat geroosterde stukken brood, zo uit hun open haard op een rooster. Beiden met zout, eigen olijfolie en eigen gedroogde oregano.
Vanavond het originele plan van gisteravond: friet, pindasaus. En misschien nog een bamihapje...
OT; nachos uit de oven met restant vulling uit de paprika's van gisteren, aangevuld met extra zwarte bonen, mais, rundergehakt, verse tomaten en veel geraspte kaas, avocado en romainesla erbij. Was lekker!
quote:
Vanavond: opgewarmd restje nasi goreng, gewokte prei en krokant gebakken speklappen.
sinaasappel limonade, volle kwark met een peer, gekookt ei met ketchup, boterham met zwarte bessenjam, visoliepil en een vitamine D pil
Zo ff eitje bakken voor lunch.
Tevens dit daar gekocht:
:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/68935713/1614193966_065983400.0.jpg)
Eten we dus vanavond bij gebakken gemarineerde biefstukspiezen, met kruidige krokante aardappeltjes en een botersalade met ei, tomaat en komkommer.
quote:
We waren bij Amazing Oriëntal en konden dit niet laten liggen, die eten we dus nu als tussendoortje:
[ afbeelding ]
Goed bezig.quote:
Slechte nacht gehad, lag vanaf 4 uur wakker. zat om half vijf aan de koffie. maar even goed ontbijten om de dag door te komen
sinaasappel limonade, volle kwark met een peer, gekookt ei met ketchup, boterham met zwarte bessenjam, visoliepil en een vitamine D pil
[ afbeelding ]
1 Slechte nacht gaat wel denk, hoop dat je het volhoudt en vannacht beter slaapt.
Zijn goed he. Al eerder gegeten? Lagen toevallig 2 weken geleden bij de Dirk.quote:
Straks tricolore fusilini met pakjes kruiden en gehakt
Ja heel lekker!! Met wat ketjapquote:
[..]
Goed bezig.
1 Slechte nacht gaat wel denk, hoop dat je het volhoudt en vannacht beter slaapt.
[..]
Zijn goed he. Al eerder gegeten? Lagen toevallig 2 weken geleden bij de Dirk.
quote:
Tevens dit daar gekocht:
[ afbeelding ]
Eten we dus vanavond bij gebakken gemarineerde biefstukspiezen, met kruidige krokante aardappeltjes en een botersalade met ei, tomaat en komkommer.
Het is de schuld van @Karzai
P.S. hopelijk slaap je vannacht goed Karzai!
Dankje, eet smakelijk!quote:
Vanavond roti kip massala gegeten, goed pittig en met gewone en zoete aardappel.
Het is de schuld van @:Karzai
P.S. hopelijk slaap je vannacht goed Karzai!
ik had er maar 2 rode pepers in gedaan hoor dat is wel pittig genoeg
ging wel goed vandaag,
ik eet een afghaans soepje gemaakt door de buurvrouw van mijn moeder met pita broodjes uit het tosti ijzer met gesmolten kaas en sambal
Hier 2 rawitjes, de eerste was niet zo pittig, dus nog maar 1-tje extra en die was behoorlijk heet.quote:
[..]
Dankje, eet smakelijk!
ik had er maar 2 rode pepers in gedaan hoor dat is wel pittig genoeg
ging wel goed vandaag,
ik eet een afghaans soepje gemaakt door de buurvrouw van mijn moeder met pita broodjes uit het tosti ijzer met gesmolten kaas en sambal
Afghaanse soep... geen idee wat dat is, maar soep is meestal goed, en zeker als het je aangeboden word.
ook geen idee, het ziet er uit en ruikt naar kippensoep, dus dan zal het dat ook wel zijnquote:
[..]
Hier 2 rawitjes, de eerste was niet zo pittig, dus nog maar 1-tje extra en die was behoorlijk heet.
Afghaanse soep... geen idee wat dat is, maar soep is meestal goed, en zeker als het je aangeboden word.
Heb je ze alleen gebakken?.quote:
.Zo zoute chips en een paar toastjes zelfgemaakte Surinaamse eiersalade.
@golfer is bij ons de kok. Maar ja, idd alleen gebakken in oliequote:
Hoe was de shallot saus?quote:
Vandaag weer want nog halve liter soep over. nog even bedenken wat ik erbij ga eten.
Ik doe dat vaak met een foccaciaquote:Op woensdag 8 februari 2023 12:20 schreef junkiesietze het volgende:
Gister verspakket mosterdsoep gemaakt, was best lekker alleen weinig mosterd smaak. met wat chickenwings erbij.
Vandaag weer want nog halve liter soep over. nog even bedenken wat ik erbij ga eten.
Toe Griekse yoghurt met honing en fruit.
We proefden wel de umamismaak, ik vond het wat aan de vettige kant en sommige hapjes was het mondgevoel wat minder.. het is niet allemaal zacht.quote:
Koud lekkerder dan warm.
Kha paprikasoep en kha uienbrood.
Kha = koolhydraatarm
Thanks!quote:
[..]
We proefden wel de umamismaak, ik vond het wat aan de vettige kant en sommige hapjes was het mondgevoel wat minder.. het is niet allemaal zacht.
Koud lekkerder dan warm.
Laatste keer dat ik dat deed, was een jaar of 6 geleden, stopte bij McDrek Zoetermeer voor een Big tasty, had hem voor een kwart op en dacht, wtf ben ik aan het eten. En ik scheurde van de honger. Naar binnen gewurgd en ff naar het toilet, dat stonk verschrikkelijk. Neem liever brood meequote:
Beh, moest vanmiddag langs de snelweg snel wat eten. Dus maar even een wrap van Subway genomen. Eerste en laatste keer, wat een bagger is dat zeg. Hier in NL kun je ook nergens wat fatsoenlijks krijgen langs de weg. Of wel?
Big tasty vind ik juist de enige echt lekkere burger daarquote:
[..]
Laatste keer dat ik dat deed, was een jaar of 6 geleden, stopte bij McDrek Zoetermeer voor een Big tasty, had hem voor een kwart op en dacht, wtf ben ik aan het eten. En ik scheurde van de honger. Naar binnen gewurgd en ff naar het toilet, dat stonk verschrikkelijk. Neem liever brood mee
Goeie saus en lekker groot.Heb enorm lekker gegeten. Kippendijen vielen uit elkaar omdat ze lang waren gestoofd.
Interessant! Waarvan is het deeg gemaakt?quote:
Verlate lunch
Kha paprikasoep en kha uienbrood.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Kha = koolhydraatarm
Zo'n wit bolletje gehaktquote:
Beh, moest vanmiddag langs de snelweg snel wat eten. Dus maar even een wrap van Subway genomen. Eerste en laatste keer, wat een bagger is dat zeg. Hier in NL kun je ook nergens wat fatsoenlijks krijgen langs de weg. Of wel?
Vandaag witlof met ham en kaas k&k
Amandelmeel.quote:
Interessant! Waarvan is het deeg gemaakt?
Wordt meestal gebruikt ipv bloem/meel in de kha recepten.
Gewoon te koop in de supermarkt.
gisteravond broodje gehakt bacon van de jumbo erbij
Zag het op YouTube en heb nog kimchi dat op moet. Lijkt me erg lekker.
Vanavond: op de huid gebakken stukken skrei haasfilets met een tomaat-ei-salade.
Bij nader inzien gaan de aardappelen ook in de oven, hendig zat. Met knoflook, rozemarijn en tijm evenals de kippenbout.
[ Bericht 39% gewijzigd door Kanaroe op 09-02-2023 15:02:18 ]
Pasta is al groen van zichzelf ;pquote:
Vanavond ga ik pasta penne spinazie maken met roerbakgroenten en dönervlees
Lekker
gewone pasta was net zo goed geweest, vind t niet zo bijzonder Knorrquote:
Pasta is al groen van zichzelf ;p
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
Lekker
E-nummers enzo?quote:
Nee hoor, maar zelf penne met spinazie maken is toch ook simpel te doen en altijd lekkerder dan zo'n k&k van Knorr?quote:
Vanavond gehaktballen... en? Moeders kookt.
Ja dat is ook zo, het smaakte er niet eens naar haha. In dit geval was echt spinazie toevoegen een beetje een overkill geweest denk ik wel.quote:
[..]
Nee hoor, maar zelf penne met spinazie maken is toch ook simpel te doen en altijd lekkerder dan zo'n k&k van Knorr?
quote:
Vanavond: op de huid gebakken stukken skrei haasfilets met een tomaat-ei-salade.
Kipfilet
Doperwten, ik heb geen idee hoe je deze groente eigenlijk leuker kan maken.
Misschien morgen een koude salade met de rest van de doperwten
O ja die staat hier ook nog in de kast, en soortgelijke wraps liggen in de vriezerquote:
[..]
Pasta is al groen van zichzelf ;p
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
Lekker
bij de borrel een kaasje met stokbrood en een biertje
voor vanavond heb ik nog een bordje nasi rames en een stokje sate
[ Bericht 51% gewijzigd door Karzai op 10-02-2023 08:58:40 ]
Vanavond 2 biefstukjes met patat en pindasaus.
quote:
Vanavond voor mij weer een pastamaaltijd met allerlei visjes en garnalen van de vishandel voor mij.
Vanmorgen al gebrouwen, dus inmiddels dikke snert waar de lepel rechtop in blijft staan.
Staat bij ons voor morgen weer op het programma.quote:
Zelfgemaakte erwtensoep.
Vanmorgen al gebrouwen, dus inmiddels dikke snert waar de lepel rechtop in blijft staan.
Direct zo'n dikke pan vol, kunnen er wel 3x van eten. Ben ik dit weekend ook weer klaar!quote:Op vrijdag 10 februari 2023 18:22 schreef golfer het volgende:
[..]
Staat bij ons voor morgen weer op het programma.
Nu rode wijn cashewnoten en Currywurst smaak chips, afgeprijsd overblijfsel van de Alpenfest week van Lidl.
Dat ziet er goed uit. Hoe is de tomaat/eisalade aangemaakt?quote:
Dat zou ik aan de groenteboer in het dorp moeten vragenquote:Op vrijdag 10 februari 2023 22:11 schreef praadje het volgende:
[..]
Dat ziet er goed uit. Hoe is de tomaat/eisalade aangemaakt?
quote:
[..]
Dat zou ik aan de groenteboer in het dorp moeten vragen
Ik ga eens wat proberen met slasaus/peper en zout en een uitje. Dan kom ik al een heel eind denk ik.Zo maak ik 'm al jaren. Simpel maar lekkerquote:
[..]
Ontbijt waren 2 beschuitjes met kaas van de kaasboer
En thee natuurlijk![ Bericht 10% gewijzigd door #ANONIEM op 11-02-2023 10:29:31 ]
https://lekkertafelen.nl/(...)jst-op-zn-aziatisch/
toetje homemade tiramisu van mijn moeder
[ Bericht 1% gewijzigd door Karzai op 11-02-2023 12:01:48 ]
Stokbrood met kruidenroomkaas erbij
Was erg lekker en genoeg over voor morgen nog een paar kommen.
Vanavond oppassen op kinderen die van McDonald's, KFC en pizza houden dus zal wel 1 van de 3 worden. Met ijs toe natuurlijk.
Vanavond (en nog een paar dagen?) zelfgemaakte erwtensoep met krabbetjes, slagersrookworst en katenspek op roggebrood.
[ Bericht 3% gewijzigd door golfer op 11-02-2023 13:35:06 ]
En meteen een voorraadje voor de vriezer
En ipv dat ik 1 Teckel heb die me het eten de mond uitkijkt heb ik er de komende 10 dagen 2
Die zijn om op te vretenquote:
Ik doe het even zo nu en vanavond. Lekker snacken
[ link | afbeelding ]
En ipv dat ik 1 Teckel heb die me het eten de mond uitkijkt heb ik er de komende 10 dagen 2
[ link | afbeelding ]
Aaah, wat een schatjesquote:
Ik doe het even zo nu en vanavond. Lekker snacken
[ link | afbeelding ]
En ipv dat ik 1 Teckel heb die me het eten de mond uitkijkt heb ik er de komende 10 dagen 2
[ link | afbeelding ]
quote:
Vanavond (en nog een paar dagen?) zelfgemaakte erwtensoep met krabbetjes, slagersrookworst en katenspek op roggebrood.
[ Bericht 1% gewijzigd door -Sigaartje op 11-02-2023 19:27:25 ]
Middag; yoghurt met fruit
Avond; Steak met aardappelgratin en gemengde groenten
Tussendoor, maiswafels met kruidenkaas en jam
VK boterham met een zachtgekookt eitje
Minneola (is dat met 1 of 2 nn
)Thee
en 2 broodjes met kaas tomaat en spek
vanmiddag thee en amandel speculaasjes
vanavond gebakken rijst met, ui, sambal, knoflook, sojasaus, erwtjes en gebakken ei
[ Bericht 22% gewijzigd door Karzai op 12-02-2023 12:16:01 ]
Geroosterde spruitjes uit de airfyer met kerriemayo
Gebakken krieltjes
Gegrilde gemarineerde scharrelkipburgers met spek eromheen
Door mij gekocht, dat dan weer wel
Eten kopen kan ik heel goed 
[ Bericht 7% gewijzigd door Blues op 12-02-2023 17:59:07 ]
Op de terugreis deden we een Burger King aan voor een whopperT met frietjes.
lunchbox
appel en een minneola
2 boterhammen met pindakaas en 2 met kaas, spek, komkommer en sambal
vanavond aziatisch gemarineerde kipblokjes van ecologisch gehouden kip van de veldhoeve, naanbrood, sla en tomaat
later op de avond wellicht nog een speculaasje
(bacon - ui)Tering veel, de ovenschaal die ik had was veel te klein, kan er nog 3 dagen van eten volgens mij.
Vanavond: een venkel-sinaasappelsalade met daarbij gebakken biologische varkenssaucijzen.
Vind ik echt zo lekker! Altijd al lekker gevonden en nooit veranderd.quote:
Gister aardappel anders gemaakt
Tering veel, de ovenschaal die ik had was veel te klein, kan er nog 3 dagen van eten volgens mij.
Eet smakelijk.
Ik eet vanavond makkelijke risotto met kastanjechampignons, doperwten en parmezaan (met runderbouillon (i.p.v. wijn)).
quote:
Vanavond: een venkel-sinaasappelsalade met daarbij gebakken biologische varkenssaucijzen.
Het was zeker lekker, maar de 2e dag na het opwarmen was het toch minder, grote plas vocht op het bord, geen idee waar dat vandaan komt opeens.quote:
[..]
Vind ik echt zo lekker! Altijd al lekker gevonden en nooit veranderd.
Eet smakelijk.
Ik eet vanavond makkelijke risotto met kastanjechampignons, doperwten en parmezaan (met runderbouillon (i.p.v. wijn)).
Ben sws niet echt een opwarm persoon, enige wat je redelijk kan opwarmen en dat het lekker blijft is lasagna.
)Thee
VK boterham met gebakken ei
Ja nu ook koffie met de krant
Vanavond: gebakken, gekruide, krokante aardappeltjes. Daarbij een salade met ei, tomaat en komkommer en gebraden Black Angusburgers.
Voor vanavond ben ik moussaka aan het maken
Wat een kut werk eigenlijk Pils erbij
Dat is jammer en klinkt niet lekker.quote:
[..]
Het was zeker lekker, maar de 2e dag na het opwarmen was het toch minder, grote plas vocht op het bord, geen idee waar dat vandaan komt opeens.
Ben sws niet echt een opwarm persoon, enige wat je redelijk kan opwarmen en dat het lekker blijft is lasagna.
Ooeh kippenleversquote:
Straks geroerbakte spruitjes met spekblokjes en mosterd, aardappelen (puree, gebakken...weet nog niet), stukje beenham en gebakken kippenlevertjes.
Kreeg vanmiddag een kom groentesoep met vlees en ballen en een portie kibbeling met knoflooksaus
Vanavond waarschijnlijk een tosti met curry en toe een puddinkje met fruit.
Half pond rundergehakt, met zout, witte peper en een pietsie kruidnagel.
Zak boeren soepgroente,
Blikje tomatenpuree,
Paar tabletten runderbouillon,
Peterselie, Italiaanse kruiden, oregano,
Paprikapoeder,
Peper en zout.
De laatste 10 minuten nog wat Honig krulvermicelli erbij.
Straks eens kijken of mijn nieuwe oven wil bakken, door een desem baguette af te bakken, voor erbij.
[ Bericht 6% gewijzigd door marc0871 op 14-02-2023 18:09:51 ]
Moussaka! Echt veel werk herinner ik me, maar wel superlekker, eet smakelijk straks!quote:
Lunch was een Turkse pizza van Beyond Meat, een beetje droog maar goed qua pittigheid.
Voor vanavond ben ik moussaka aan het maken
Pils erbij
Gelukkkig ben ik niet de enige die kippenlevers lekker vind. Hier in huis maak ik dat alleen voor mezelf, zij eten de beenham (ook lekker)quote:
[..]
Dat is jammer en klinkt niet lekker.
[..]
Ooeh kippenlevers
Kreeg vanmiddag een kom groentesoep met vlees en ballen en een portie kibbeling met knoflooksaus
Vanavond waarschijnlijk een tosti met curry en toe een puddinkje met fruit.
quote:
Vanavond: gebakken, gekruide, krokante aardappeltjes. Daarbij een salade met ei, tomaat en komkommer en gebraden Black Angusburgers.
Wortelsoep
3 soorten kroketten
Naan met hummus
Bami
En tartellete met lemon curd
Wat voor visje?quote:
quote:
Simpel lekkerbekjequote:
Op ja simpel zeg jij, heek, kabeljauw, schelvis?quote:
Grote kiploempia's (vd poelier, want zijn ouders fan van) met ham, gebakken ei en pindasaus.
Noedelroerbak.
Eeuwige komkommersalade.
Toe pudding en sinaasappel.
Rijst erbij.
Wraps met kip, kidneybonen,mais, de sausmix en tomaatjes en kaas.
Foto van halverwege
Vanaf hier ging het fout.
Moest 2 keer opnieuw een bout vastzetten.
Volgende keer iets meer aandacht aan besteden.
Leermomentje.
Uiteindelijk gaar gekregen, maar het had wat voeten in de aarde.
Ik had er doperwtjes en gebakken aardappeltjes bij.
Door het gedoe verder geen foto's.
Lekker! Kippetje van eigen spitquote:
Ik at vandaag gegrilde kippenbouten.
Foto van halverwege
[ afbeelding ]
Vanaf hier ging het fout.
Moest 2 keer opnieuw een bout vastzetten.
Volgende keer iets meer aandacht aan besteden.
Leermomentje.
Uiteindelijk gaar gekregen, maar het had wat voeten in de aarde.
Ik had er doperwtjes en gebakken aardappeltjes bij.
Door het gedoe verder geen foto's.
Blijven oefenen, das geen straf
Veel plezier met je neue backofen!
Eg welquote:
[..]
Lekker! Kippetje van eigen spit
Blijven oefenen, das geen straf
Veel plezier met je neue backofen!
Gaat goed komen
en ms teams met collegas (Nederlanders en Vlamingen in Spanje) trek in een vette hap. Friet gebakken en zelfgemaakte bamihappen uit de vriezert erbij. Helaas geen frikandellen voorhanden. Was wel lekker.Vanavond: zelfgemaakte mac and cheese met een frisse salade.
Vanavond kipdijrollade, sperziebonen met knoflook en krieltjes.
Mijn moeder komt eten dus extra luxe versie gemaakt met rundergehakt en varkensworstvlees door elkander voor de ballen, en saus met rode wijn en rijpe cherrytomaatjes en uiteraard goede (dure...!) Parmezaanse kaas
Mja. Ik weet eigenlijk ook even niks anders, wat ik met mijn gehakt moet doen.quote:
Ook zo, dan maar.
Ćevapčići maken is ook lekkerquote:
[..]
Mja. Ik weet eigenlijk ook even niks anders, wat ik met mijn gehakt moet doen.
Ook zo, dan maar.
Volgens mij heb ik Nick Toet dat weleens zien maken.quote:
[..]
Ćevapčići maken is ook lekker
Ik zal nog eens kijken.
Mja. Ff voor een andere keer.
Meng gehakt met paprikapoeder, knoflook, peterselie, backingsoda, zout of vegeta, peper. Geen ei of brood, maak er rolletjes van in de vorm van kleine worstjes.Grillen of in de pan bakken, serveren met Ajvar, turks brood, sla.quote:
[..]
Volgens mij heb ik Nick Toet dat weleens zien maken.
Ik zal nog eens kijken.
quote:
Vanavond: zelfgemaakte mac and cheese met een frisse salade.
brunch, halve ciabatta met jong belegen kaas en tomaat, en een minneola
borrel, worstje en een gulpener pilsje
vanavond tomatensoep en de andere helft van de ciabatta met knoflookboter
Straks naar de kust. Pizza?
Vanavond: het restant van de mac&cheese van gisteren met een frisse gemengde salade erbij.
Ronde 2 van dinsdag.
Daarna zal er nog wel een ronde overblijven.
Kijken of ik dat morgen of zondag inpas.
Aangezien mijn wederhelft er niet zo van houdt mag hij rest spaghetti met gehaktballetjes van gisteren opeten
(op zich geen straf want dat was hartstikke lekker)De rest van het kippetje kan morgen/overmorgen koud als salade ofzo opgegeten worden.
Toe red velvet brownie (?? Zo heette het) met monchou topping en paaseitjes met thee.
Koffie, Thee
Mineola
Vanavond met een boel FOK!kers eten bij Black Smoke Rdam
quote:
VK boterham gebakken eitje omelet
Koffie, Thee
Mineola
Veel plezier vanavond, bbq restaurant las ik.quote:
VK boterham gebakken eitje
Koffie, Thee
Mineola
Vanavond met een boel FOK!kers eten bij Black Smoke Rdam
Ik heb chocolade slagroom soesjes en een kopje thee
vanavond een pizza tonijn
Gezellig met de FOK!kies eten, veel plezier samen en doe ze de hartelijke groetenquote:
VK boterham gebakken eitje
Koffie, Thee
Mineola
Vanavond met een boel FOK!kers eten bij Black Smoke Rdam
Even het restaurant gechecked.......wat een ruige kerels werken daar! Lekker menu ook
Pompompom.....nog een half uurtje
Om af te trappen 4 halve liters Erdinger...
Lekker allemaal! Proost!quote:
2 broodjes ei/spek, nu pistachemix, drogeworst, beemsterjongbelegen stukkaas(met augurken) roodfruitmix(noten)
Om af te trappen 4 halve liters Erdinger...
Dit.quote:Op zaterdag 18 februari 2023 11:51 schreef aloa het volgende:
Rijst met kip kerrie en cassave kroepoek
Cassave kroepoek heb ik liggen, maar eet ik er niet bij.
Straks geitenkaasfondue met tijm, met in ontbijtspek en laurierblaadjes gewikkelde krielaardappeltjes met schil.
Paar groene asperges en wat broccoli voor de vitamientjes erbij...en misschien nog wat verse desemboterhammen
Karmelietje.quote:
Vanavond mihoen met garnalen.
Brand Krachtig Blond hierquote:
quote:
Ik doe het altijd met spinazie maar vind broccoli ook een erg lekker idee. Doe ik volgende keerquote:
Pasta met boursin, broccoli, uitgebakken spekjes en chilivlokken.
[ afbeelding ]
Ik had verjaardag en kon uit veel heerlijke (grote!) gebakjes kiezen
Ik koos cheesecake met speculaasbodem en bosvruchten. Was een flinke punt maar ging er zo in 
's Avonds lieten ze Thais bezorgen. Ik had iets met zwarte knoflook, verse chili en noodles. Was lekker, makkelijk en snel. Natuurlijk niet zo lekker als de meet bij Black Smoke. Hoop zo erg dat iedereen daar heeft genoten!
Ik had dit recept en zelf de spekjes erbij bedacht. En extra chilivlokken voor een beetje extra pit.quote:
[..]
Ik doe het altijd met spinazie maar vind broccoli ook een erg lekker idee. Doe ik volgende keer
https://www.kookfans.nl/recepten/pasta-boursin-broccoli/
Goed voor 3 dagen eten inclusief eters
En een salade erbij voor vanavond
Ik heb het nog nooit gegeten maar het recept wat @golfer plaatste en jouw foto's maakt dat ik het opgeslagen heb en binnenkort eens ga maken.quote:
Gebraden Worstjes (Krakauer bij gebrek aan Engelse worstjes)
Spiegeleieren
Toast (Marmelade voor de liefhebbers)
Witte bonen in tomatensaus
Uitgebakken Spek
Gerookte Makreel bij gebrek aan Kippers
Gegrilde tomaten
Bubble & Squeak
Thee en Koffie
Geen gebakken bloedworst?quote:
Man gaat morgen met vriendin carnaval vieren, vooral zorg ik voor een full English Breakfast
Gebraden Worstjes (Krakauer bij gebrek aan Engelse worstjes)
Spiegeleieren
Toast (Marmelade voor de liefhebbers)
Witte bonen in tomatensaus
Uitgebakken Spek
Gerookte Makreel bij gebrek aan Kippers
Gegrilde tomaten
Bubble & Squeak
Thee en Koffie
Nee, heb geen bloedworst in huis.quote:
Nog gauw even de kans waarnemen, voordat het niet meer kan?quote:
CUL / Babi pangang verdwijnt Chinees-Indische restaurants sluiten massaal
vanmiddag appeltaart
voor vanavond rendang maken, rijst en boontjes erbij
Gisteren Jonagolds en boter meegenomen.quote:
koffie en twee broodjes met ham/kaas/tomaat
vanmiddag appeltaart
voor vanavond rendang maken, rijst en boontjes erbij
Plan is om daarmee een appeltaart te maken.
Meel, suiker, eieren en kaneel had ik nog wel.
Meteen een 24cm springvorm bij de HEMA spullen meegepakt, want de 28cm die ik nog meegenomen had uit het ouderlijk huis, past net wel, net niet, in de diepte van mijn oven.
Kijken of ik het nog kan
Foto van resultaat !!quote:
[..]
Gisteren Jonagolds en boter meegenomen.
Plan is om daarmee een appeltaart te maken.
Meel, suiker, eieren en kaneel had ik nog wel.
Meteen een 24cm springvorm bij de HEMA spullen meegepakt, want de 28cm die ik nog meegenomen had uit het ouderlijk huis, past net wel, net niet, in de diepte van mijn oven.
Kijken of ik het nog kan
Ik zie deze niet zo gauw sluiten, loopt goed.quote:
[..]
Nog gauw even de kans waarnemen, voordat het niet meer kan?
CUL / Babi pangang verdwijnt Chinees-Indische restaurants sluiten massaal
Uiteraardquote:
Succes met de verbouwing. Ff doorbijten en daarna heb je er profijt van.quote:
Vandaag iets eenvoudigs, soep met brood of zo. De hele week ga ik me er gemakkelijk vanaf maken, de hele week werklui ivm verbouwing. Dus Chinees, shoarma en dat soort eten.
Ga zo lunchen met rundvleessoep en focaccia met pesto en tomaatjes.
Uurtje wachten
Bengeltjesgeduld kweken
Uit de oven.
Nog even laten afkoelen, voordat de ring eraf mag.
[ Bericht 10% gewijzigd door marc0871 op 19-02-2023 16:18:33 ]
Dat is wel handig inderdaad, sterkte en succes met het werkvolk en de verbouwing!quote:
Vandaag iets eenvoudigs, soep met brood of zo. De hele week ga ik me er gemakkelijk vanaf maken, de hele week werklui ivm verbouwing. Dus Chinees, shoarma en dat soort eten.
Die moest ik straks ook maar eens opmaken.
En dan vanavond een lekkere punt appeltaart
Als wij kaasfondue overhebben probeer ik dat als het nog warm is over de laatste stukjes brood enzo te gieten, in een ovenschaal.quote:
Oh, hier vanavond nog een keer hetzelfde als gisteren, veel fondue over en dit kun je makkelijk nog eens verwarmen omdat er geen harde smeltkazen in zitten. Dus ik ga zo weer aardappeltjes en laurierblaadjes in spek wikkelen.
Volgende dag zo opwarmen en smullen maar
Bedankt voor de tip!quote:
[..]
Als wij kaasfondue overhebben probeer ik dat als het nog warm is over de laatste stukjes brood enzo te gieten, in een ovenschaal.
Volgende dag zo opwarmen en smullen maar
Je zou zeggenquote:
Pff, ik zit nog steeds vol van het ontbijt.
Zo'n ontbijt is geen bodem, dat is een fundering
Een Bunkerquote:
[..]
Je zou zeggen
Zo'n ontbijt is geen bodem, dat is een fundering
Zo heb je aan 1 maaltijd genoeg.
Die arme feestvierdersquote:
[..]
Een Bunker
Zo heb je aan 1 maaltijd genoeg.
Gekookte aardappels, gehaktballen met jus en champignons rauwe witlofsla.
Supergoed gelukt en ziet er heerlijk uit. Tip van mijn banketbakker, klein beetje citroen mengen met een beetje stroop en dit erover smeren als de taart nog warm is. Daar krijgt hij een donkere warme glans van.quote:
Klaar voor de oven
[ afbeelding ]
Uurtje wachten
Bengeltjesgeduld kweken
Uit de oven.
[ afbeelding ]
Nog even laten afkoelen, voordat de ring eraf mag.
Goede tipquote:
[..]
Als wij kaasfondue overhebben probeer ik dat als het nog warm is over de laatste stukjes brood enzo te gieten, in een ovenschaal.
Volgende dag zo opwarmen en smullen maar
Thanksquote:
[..]
Supergoed gelukt en ziet er heerlijk uit. Tip van mijn banketbakker, klein beetje citroen mengen met een beetje stroop en dit erover smeren als de taart nog warm is. Daar krijgt hij een donkere warme glans van.
Daar had het ei voor moeten zorgen.
Ik dacht dat ik nog een kwastje had, maar niet dus.
Nu heb ik het geprobeerd met een stukje keukenpapier. Je moet wat
Niet helemaal gelukt. Anders had hij er helemaal uitgezien als die donkere vlekken.
Maar het gaat om de smaak.
Te oordelen naar de geur die hier hangt, zit dat vast wel goed
Het ei zorgt voor wat glans maar een beetje citroen met stroop zorgt echt voor die warme indringende kleur. Maar het gaat vooral om de smaak natuurlijk en daarnaast ziet hij er echt supergoed uit.quote:
[..]
Daar had het ei voor moeten zorgen.
Ik dacht dat ik nog een kwastje had, maar niet dus.
Nu heb ik het geprobeerd met een stukje keukenpapier. Je moet wat
Niet helemaal gelukt. Anders had hij er helemaal uitgezien als die donkere vlekken.
Maar het gaat om de smaak.
Te oordelen naar de geur die hier hangt, zit dat vast wel goed
Valt wel mee, toch?quote:
Hier een pannenkoek met spek en stroop. Culinairder wordt het vandaag niet.
Mensen betalen nog steeds geld voor een goede pannenkoek.
Hele restaurants die er op draaien, met tig varianten op de kaart.
Hoezo niet culinair?
Je hebt gelijk ookquote:
[..]
Valt wel mee, toch?
Mensen betalen nog steeds geld voor een goede pannenkoek.
Hele restaurants die er op draaien, met tig varianten op de kaart.
Hoezo niet culinair?
Iets wat mij altijd verbaasd.quote:
[..]
Valt wel mee, toch?
Mensen betalen nog steeds geld voor een goede pannenkoek.
Hele restaurants die er op draaien, met tig varianten op de kaart.
Hoezo niet culinair?
Ze zijn net naar huis gekomen, uitvoerig bedankt dat het meer dan stevige ontbijt hun zo goed gedaan had gedurende het feesten.quote:
Vrij goed gelukt.
Smaakt ook goed.
Net niet te zoet en kaneel was precies afdoende.
Appel/deeg verhouding viel net een beetje te ver naar appel.
Zeker niet slecht.
Een 8
Het was dus een taai dak gehakt. Ondanks dat was het niet vies Oh zo lekker ik vind het altijd een kut werk (dat deeg) Maar het loont welquote:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Vrij goed gelukt.
Smaakt ook goed.
Net niet te zoet en kaneel was precies afdoende.
Appel/deeg verhouding viel net een beetje te ver naar appel.
Zeker niet slecht.
Een 8
Ben erg benieuwd, maar het ziet er wel lekker uit
Oh, dat vond ik eigenlijk niet tegenvallen.quote:
[..]
Oh zo lekker ik vind het altijd een kut werk (dat deeg) Maar het loont wel
Schillen, klokhuizen eruit halen en in stukjes snijden vind ik eigenlijk altijd vervelender.
Zo heeft iedereen wel wat.
Maar het hoort erbij en je weet waar je het voor doet
Oh, die taart ziet er echt goed en smakelijk uitquote:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Vrij goed gelukt.
Smaakt ook goed.
Net niet te zoet en kaneel was precies afdoende.
Appel/deeg verhouding viel net een beetje te ver naar appel.
Zeker niet slecht.
Een 8
Ook als ontbijt, zoals de dame adviseert? Ziet er idd best lekker uit, geen suiker oid toegevoegdquote:
Voor morgen ga ik dit bakken: https://ministryofcurry.com/baked-oats-banana-berries/
Ben erg benieuwd, maar het ziet er wel lekker uit
quote:
[..]
Ook als ontbijt, zoals de dame adviseert? Ziet er idd best lekker uit, geen suiker oid toegevoegd
Ja, ik maak hem vanavond en dan gaat hij mee voor morgen. Ik maak twee bakjes en als hij bevalt, gaat het tweede bakje ook mee naar kantoor
Vind het vaak al zoet genoeg met (rijpe) banaan en het fruit, dus ik twijfel of ik er nog meer zoetigheden doorheen gooi.
Ik ben absoluut geen zoetekauw, maar dit lijkt me wel wat. Ik zou wat ongemalen havervlokken in het beslag mengen voor extra bite denk ik. Enjoy je cake morgen!quote:Op zondag 19 februari 2023 20:17 schreef 4EverBlackEyed het volgende:
[..]
Ik maak twee bakjes en als hij bevalt, gaat het tweede bakje ook mee naar kantoor
Vind het vaak al zoet genoeg met (rijpe) banaan en het fruit, dus ik twijfel of ik er nog meer zoetigheden doorheen gooi.
Thanks.quote:
[..]
Oh, die taart ziet er echt goed en smakelijk uit
Hij is
Ik ook. Ik hou juist van veel appel (en kaneel en rozijnen) in taartquote:
Had een luie dag vandaag. Heb een uitsmijter gemaakt van 3 eieren met ui en puntpaprika op 2 bruine bolletjes.
Later thee met sinassnippers.
. Nu sta ik in dubio voor morgen. Bal gehakt met spruitjes of de bloemkool met kalkoenfilet en jus.Jaloers. Vind sinaasappels heerlijk maaar het seizoen is hier echt aan t aflopen (niet zo lekker meer). Jij zit er middenin, heerlijk hoor.quote:
Ik was dus vandaag op een markt. Lekker veel sinaasappelen ingekocht. Bloemkool, spitskool (niet verkrijgbaar in de reguliere supermarkt hier) en waarempel een flink net hollandse spruitjes
vandaag, koffie, kwark en een banaan
appel en een sinaasappel
boterhammen met pindakaas en boterhammen met kaas, spek en komkommer
vanavond nog een bordje rendang , deze keer met naanbrood
[ Bericht 0% gewijzigd door Karzai op 20-02-2023 08:22:49 ]
quote:
spruitjes met bal en spekkies erbij natuurlijkquote:
Ik was dus vandaag op een markt. Lekker veel sinaasappelen ingekocht. Bloemkool, spitskool (niet verkrijgbaar in de reguliere supermarkt hier) en waarempel een flink net hollandse spruitjes
Zojuist de doggybag van de Chinees opgewarmd en er beetje brede bami gewokt met prei, soja, sambal, 5 spice bij gegeten. Prima lunch. Nog paar uurtjes tot 17 uur thuiswerken hier aan de kust en dan word ik weer vrijgelaten
Dan ff wandelen met hondjes.Zeer lang sinaasappel en citroen seizoen hier. De sinaasappels die je hier veelal koopt op de markt of langs de weg zijn niet gewaxt die moet je na aankoop binnen een week ofzo opeten cq persen. Betaalde gisteren 70 cent per kilo.quote:
[..]
Jaloers. Vind sinaasappels heerlijk maaar het seizoen is hier echt aan t aflopen (niet zo lekker meer). Jij zit er middenin, heerlijk hoor.
Vanavond maak ik een rauwe andijvie stamppotpuree van knolselderij en pastinaak met daarbij uitgebakken gerookte spekjes en een slagersrookworst.
Mooie prijs voor echt eten.quote:
[..]
Zeer lang sinaasappel en citroen seizoen hier. De sinaasappels die je hier veelal koopt op de markt of langs de weg zijn niet gewaxt die moet je na aankoop binnen een week ofzo opeten cq persen. Betaalde gisteren 70 cent per kilo.
Je posts geven me een soort vakantiegevoel
quote:
Vanavond maak ik een rauwe andijvie stamppotpuree van knolselderij en pastinaak met daarbij uitgebakken gerookte spekjes en een slagersrookworst.
Ik zou ook voor de rendang en nasi gaanquote:
Maak Zuurvlees met Klöse en rode kool voor mijn man (Een gerecht waar je mij mee kan jagen), en ik heb Rendang met Nasi kuning en Acar, ah, tempo dulu..
Eet smakelijk!Klöße...alleen het woord al...niet mijn ding
Geen 'verse' boerenkool in de super omdat het weer in Spanje slecht is! De boerenkool bij Jumbo komt uit Spanje, ook weer wat nieuws voor mij.
Dus voor het eerst diepvriesboerenkool gebruikt, mwah...van die blokjes. Eens maar niet weer, weinig smaak.
Broodjes met Saksische leverworst en een klodder mayo uit de fles.
Daarnet voor lunch aan kaasbroodje
Vanavond Pasta Pesto
Tussendoor; Volkoren bh met kaas voor mannen, maiswafels met jam en rookvlees en yoghurt met fruit.