NWS Nieuws & Achtergronden
Discussieer hier diepgaander over de actualiteiten.
Vliegen, krekels en sprinkhanen hebben de toekomst, en de grootste kwekerij staat in Nederland
In Bergen op Zoom staat de grootste insectenkwekerij ter wereld. Vliegen, krekels en sprinkhanen hebben de toekomst, want ze zijn duurzamer dan vee, te vermalen als veevoer en te verwerken tot vleesvervanger voor de consument. ,,We beginnen pas net de voordelen van insecten te ontdekken.”
Daar zijn ze, honderden zwarte vliegen, als kleine spikkels onder een groene lamp. Elselina Battenberg, die de rondleiding voor haar rekening neemt, vertelt dat dit groepje maar een fractie is van alle vliegen in deze moderne fabriek van 15.000 vierkante meter, waar insecten worden gekweekt en vermalen. ,,We hebben miljoenen vliegen die miljarden eitjes leggen.” Ze tikt op het raampje waar een zwarte soldaatvlieg (Latijnse naam: hermetia illucens), een insect zo groot als een kwart vingerkootje, aan vastplakt. Als het om dieetwensen gaat, zijn ze de moeilijkste niet, vertelt Battenberg. Sterker nog: ,,Ze zijn echte alleseters.”
En dat is belangrijk voor het doel waarmee deze vliegen, en met name de larven, worden grootgebracht bij het bedrijf Protix in Bergen op Zoom: als voedsel voor dieren. De vliegen eten namelijk ook de reststromen uit de voedselindustrie, van bijvoorbeeld bier- en frietproducenten. En nog een belangrijke eigenschap: de omvang van de larve, die zichzelf vertienvoudigt binnen tien dagen. Op jaarbasis maken ze hier zo veel voer dat 12,5 miljoen kippen ermee gevoerd kunnen worden. En van de vermalen larven wordt ook honden- en kattenvoedsel gemaakt. Alles wat er overblijft – de uitwerpselen en de vervellingshuidjes – kan worden gebruikt als natuurlijke mest.
Protix heeft op een groot industrieterrein in Bergen op Zoom de grootste insectenfabriek van de wereld neergezet. In 2023 moet ergens in Europa of Noord-Amerika een tweede fabriek verrijzen. Onlangs behaalde het bedrijf 50 miljoen aan investeringsgelden binnen; de onderneming staat open voor financiële middelen op alle mogelijke manieren, aldus Battenberg. De insectenindustrie heeft de wind in de zeilen, blijkt ook uit een rapport van de Rabobank uit 2021, waarin te lezen valt dat de vraag naar insecten in 2030 groeit naar 500.000 ton, tegenover de 10.000 van twee jaar geleden.
Nog meer goed nieuws: een jaar geleden keurde de Europese Commissie sprinkhanen goed voor menselijke consumptie. En voor insecten zoals de huiskrekel en ook de zwarte soldatenvlieg zit dat er waarschijnlijk aan te komen.
Eiwitbron
Marcel Dicke, hoogleraar entomologie (insectkunde) van de Wageningen Universiteit, zegt dat ook hij ‘grote verwachtingen’ heeft. Met name vanwege het gebruik van insecten als duurzame eiwitbron. Mensen kunnen ze direct eten, maar ook indirect, door insecten aan dieren als varkens en kippen te voeren. Belangrijk daarbij is hoe ze worden gekweekt. Want qua productie zijn insecten veel duurzamer dan vee. In vergelijking met runderen, kippen of varkens is voor de kweek van insecten maar een fractie van de ruimte en grondstoffen nodig.
Meer hier:
https://www.ad.nl/binnenl(...)-nederland~a1921f24/
In Duitsland is de insectenburger, waarin meelwormen verwerkt worden al 5 jaar een succes:
https://www.theguardian.c(...)gers-made-from-worms
https://www.test.de/Insek(...)ndfleisch-5336829-0/
En ook in Nederland zijn inmiddels talloze snacks voorhanden gemaakt van insecten:
https://krekerij.nl/
Ik wist eerlijk gezegd niet dat het al dergelijke vormen had aangenomen, al had ik wel gelezen dat kinderen op de lagere school insecten te eten hadden gekregen bij wijze van test oid.
In de supermarkt heb ik ze nog niet gezien, maar blijkbaar is het in Duitsland een succes, dus dan zal dat het hier ook wel worden.
Ik sta er niet positief tegenover, evenmin tegenover het eten van insecten door huisdieren of vee.
YOP, ga je dit proberen?
[ Bericht 0% gewijzigd door Za op 16-01-2023 07:29:14 ]
In Bergen op Zoom staat de grootste insectenkwekerij ter wereld. Vliegen, krekels en sprinkhanen hebben de toekomst, want ze zijn duurzamer dan vee, te vermalen als veevoer en te verwerken tot vleesvervanger voor de consument. ,,We beginnen pas net de voordelen van insecten te ontdekken.”
Daar zijn ze, honderden zwarte vliegen, als kleine spikkels onder een groene lamp. Elselina Battenberg, die de rondleiding voor haar rekening neemt, vertelt dat dit groepje maar een fractie is van alle vliegen in deze moderne fabriek van 15.000 vierkante meter, waar insecten worden gekweekt en vermalen. ,,We hebben miljoenen vliegen die miljarden eitjes leggen.” Ze tikt op het raampje waar een zwarte soldaatvlieg (Latijnse naam: hermetia illucens), een insect zo groot als een kwart vingerkootje, aan vastplakt. Als het om dieetwensen gaat, zijn ze de moeilijkste niet, vertelt Battenberg. Sterker nog: ,,Ze zijn echte alleseters.”
En dat is belangrijk voor het doel waarmee deze vliegen, en met name de larven, worden grootgebracht bij het bedrijf Protix in Bergen op Zoom: als voedsel voor dieren. De vliegen eten namelijk ook de reststromen uit de voedselindustrie, van bijvoorbeeld bier- en frietproducenten. En nog een belangrijke eigenschap: de omvang van de larve, die zichzelf vertienvoudigt binnen tien dagen. Op jaarbasis maken ze hier zo veel voer dat 12,5 miljoen kippen ermee gevoerd kunnen worden. En van de vermalen larven wordt ook honden- en kattenvoedsel gemaakt. Alles wat er overblijft – de uitwerpselen en de vervellingshuidjes – kan worden gebruikt als natuurlijke mest.
Protix heeft op een groot industrieterrein in Bergen op Zoom de grootste insectenfabriek van de wereld neergezet. In 2023 moet ergens in Europa of Noord-Amerika een tweede fabriek verrijzen. Onlangs behaalde het bedrijf 50 miljoen aan investeringsgelden binnen; de onderneming staat open voor financiële middelen op alle mogelijke manieren, aldus Battenberg. De insectenindustrie heeft de wind in de zeilen, blijkt ook uit een rapport van de Rabobank uit 2021, waarin te lezen valt dat de vraag naar insecten in 2030 groeit naar 500.000 ton, tegenover de 10.000 van twee jaar geleden.
Nog meer goed nieuws: een jaar geleden keurde de Europese Commissie sprinkhanen goed voor menselijke consumptie. En voor insecten zoals de huiskrekel en ook de zwarte soldatenvlieg zit dat er waarschijnlijk aan te komen.
Eiwitbron
Marcel Dicke, hoogleraar entomologie (insectkunde) van de Wageningen Universiteit, zegt dat ook hij ‘grote verwachtingen’ heeft. Met name vanwege het gebruik van insecten als duurzame eiwitbron. Mensen kunnen ze direct eten, maar ook indirect, door insecten aan dieren als varkens en kippen te voeren. Belangrijk daarbij is hoe ze worden gekweekt. Want qua productie zijn insecten veel duurzamer dan vee. In vergelijking met runderen, kippen of varkens is voor de kweek van insecten maar een fractie van de ruimte en grondstoffen nodig.
Meer hier:
https://www.ad.nl/binnenl(...)-nederland~a1921f24/
In Duitsland is de insectenburger, waarin meelwormen verwerkt worden al 5 jaar een succes:
https://www.theguardian.c(...)gers-made-from-worms
https://www.test.de/Insek(...)ndfleisch-5336829-0/
En ook in Nederland zijn inmiddels talloze snacks voorhanden gemaakt van insecten:
https://krekerij.nl/
Ik wist eerlijk gezegd niet dat het al dergelijke vormen had aangenomen, al had ik wel gelezen dat kinderen op de lagere school insecten te eten hadden gekregen bij wijze van test oid.
In de supermarkt heb ik ze nog niet gezien, maar blijkbaar is het in Duitsland een succes, dus dan zal dat het hier ook wel worden.
Ik sta er niet positief tegenover, evenmin tegenover het eten van insecten door huisdieren of vee.
YOP, ga je dit proberen?
[ Bericht 0% gewijzigd door Za op 16-01-2023 07:29:14 ]
Tis een mentaal dingetje maar ik sla ff over.
Op dinsdag 13 augustus schreef Xa1pt:
Neuh, fraude mag best aangepakt worden. Maar dat het de maatschappij meer oplevert of beter is voor de samenleving, is nog maar de vraag.
Op donderdag 25 juni 2015 schreef KoosVogels:
Klopt. Ik ben een racist.
Neuh, fraude mag best aangepakt worden. Maar dat het de maatschappij meer oplevert of beter is voor de samenleving, is nog maar de vraag.
Op donderdag 25 juni 2015 schreef KoosVogels:
Klopt. Ik ben een racist.
Kun je uitleggen hoe ik als gevaccineerde binnenkort dood ga aan hartfalen, maar wel over een paar jaar bugs kan eten?quote:
Sprinkhanen zijn geen dieren?
You can sleep in a racecar, but you can't race a house!
Op zaterdag 12 november 2022 13:41 schreef knoopie het volgende:
Daar kan je wel om lachen, maar de motorolie vervangen is een stuk handiger in de badkuip dan op je vloerkleed in de woonkamer.
Op zaterdag 12 november 2022 13:41 schreef knoopie het volgende:
Daar kan je wel om lachen, maar de motorolie vervangen is een stuk handiger in de badkuip dan op je vloerkleed in de woonkamer.
Maar dit niet:quote:
Op Meelworm op het menu in lespakket honderd basisscholen in Overijssel
14 oktober 2022
Na een eerste aarzeling steken de leerlingen van basisschool de Octopus in Zwolle ze dan toch maar voorzichtig in hun mond: meelwormen. En als de smaakpapillen aan de slag gaan met het onbekende voedsel klaren sommige gezichten op: "het smaakt naar noten", zeggen ze. De schoolkinderen zijn vandaag blootgesteld aan een nieuwe eetervaring. Onderdeel van een lespakket over gezonde en duurzame voeding. Het is een beproefd middel: gedragsveranderingen via de (nog) onbevangen kinderen. Want, waarderen die het, dan heeft het toekomst.
Er stonden vandaag niet alleen meelwormen op het menu bij De Octopus. De leerlingen van groep 7 konden ook gerechten proeven die zijn gemaakt met lupinebonen en andere insecten. Het draaide allemaal om de 'Smaakmissie Avontuurlijke Eiwitten', onderdeel van de campagne Dutch Food Week van boeren en tuinders. Met medewerking van de Wageningen University & Research (WUR) is het lespakket ontwikkeld.
https://www.rtvoost.nl/ni(...)cholen-in-overijssel
Dat dus.quote:
Belachelijk dat er onderscheid wordt gemaakt tussen verschillende levende wezens. Niet erg inclusief van Sterre en Maan.
En voor de rest steken ze die insecten maar waar ze willen maar ik zal ze nooit gaan vreten.
Achterlijke idioten.
Wat heb je het over lul niet zo slap.quote:Op maandag 16 januari 2023 07:13 schreef Glazenmaker het volgende:
[..]
Kun je uitleggen hoe ik als gevaccineerde binnenkort dood ga aan hartfalen, maar wel over een paar jaar bugs kan eten?
bijvoorbeeld als vleesvervanger of als president van de VS.
[ Bericht 8% gewijzigd door Nielsch op 16-01-2023 08:02:02 ]
[ Bericht 8% gewijzigd door Nielsch op 16-01-2023 08:02:02 ]
Poetinsupporters staan aan de verkeerde kant van de geschiedenis
And you will drink from ze uddersquote:
Poetinsupporters staan aan de verkeerde kant van de geschiedenis
Niet knuffelbaar. Zelfde reden dat we geen katten eten.quote:
[..]
Dat dus.
Belachelijk dat er onderscheid wordt gemaakt tussen verschillende levende wezens. Niet erg inclusief van Sterre en Maan.
En voor de rest steken ze die insecten maar waar ze willen maar ik zal ze nooit gaan vreten.
Achterlijke idioten.
1/10 Van de rappers dankt zijn bestaan in Amerika aan de Nederlanders die zijn voorouders met een cruiseschip uit hun hongerige landen ophaalde om te werken op prachtige plantages.
"Oorlog is de overtreffende trap van concurrentie."
"Oorlog is de overtreffende trap van concurrentie."
Jij maakt vast een hoop nieuwe avonturen mee in het leven met de instelling, 'wat de boer niet kent dat vreet ie niet'.quote:
[..]
Dat dus.
Belachelijk dat er onderscheid wordt gemaakt tussen verschillende levende wezens. Niet erg inclusief van Sterre en Maan.
En voor de rest steken ze die insecten maar waar ze willen maar ik zal ze nooit gaan vreten.
Achterlijke idioten.
Ik denk dat het normaal is om een weerzin te hebben tegen insecten als voedsel.quote:
Jij maakt vast een hoop nieuwe avonturen mee in het leven met de instelling, 'wat de boer niet kent dat vreet ie niet'.
Ik heb nooit garnalen willen eten, omdat ik ze als een soort smerige insect zie.
Reptielen eten ook graag insecten, 1+1 = 2quote:
[..]
Wat een visionair is Klaus Schwab toch
Aja. Want konijntjes, lammetjes, hertjes en kalfjes zijn niet knuffelbaar natuurlijk.quote:
[..]
Niet knuffelbaar. Zelfde reden dat we geen katten eten.
Er is natuurlijk een reden dat katten zo goed als alleen in shithole countries of regios worden gegeten, en dan vaak simpelweg als roadkill, gestolen of zelf gevangen omdat het zo lekker goedkoop is.
"For the man sound of body and serene of mind, there is no such thing as bad weather; Every day has its beauty. And storms which whip the blood, do make it pulse more vigorously."
Grappig, ik hoor en lees dit af en aan al zo'n 40 jaar (ja ik ben een ouwe lul), maar het zet nooit door.
En dat is?quote:
[..]
Aja. Want konijntjes, lammetjes, hertjes en kalfjes zijn niet knuffelbaar natuurlijk.
Er is natuurlijk een reden dat katten zo goed als alleen in shithole countries of regios worden gegeten, en dan vaak simpelweg als roadkill, gestolen of zelf gevangen omdat het zo lekker goedkoop is.
Want in Nederland is het verboden.
1/10 Van de rappers dankt zijn bestaan in Amerika aan de Nederlanders die zijn voorouders met een cruiseschip uit hun hongerige landen ophaalde om te werken op prachtige plantages.
"Oorlog is de overtreffende trap van concurrentie."
"Oorlog is de overtreffende trap van concurrentie."
Zonder verder zelf stelling te nemen, ben ik oprecht geïnteresseerd in hoe vegetariërs / vegans tegen insecten als vleesvervangers aankijken. Enige vega(n) FoK!-ers die hun visie daarop willen delen?
"Pools are perfect for holding water"
Het probleem is, zo te lezen, dat je niet hebt opgelet bij biologie.quote:
[..]
Ik denk dat het normaal is om een weerzin te hebben tegen insecten als voedsel.
Ik heb nooit garnalen willen eten, omdat ik ze als een soort smerige insect zie.
ph'nglui mglw'nafh Cthulhu R'lyeh wgah'nagl fhtagn
alle wappies komen hier terug
insecten evenals mondkapjes zijn er al sinds de jaren 70 in azie
insecten evenals mondkapjes zijn er al sinds de jaren 70 in azie
"Geen kut is ooit nat geworden van een autist die 100 cijfers achter de komma van Pi uit zijn kop kan drummen."
corehype in KLB / Wiskundige bewijzen
corehype in KLB / Wiskundige bewijzen
Het is in Nederland absoluut niet verboden om je kat op te eten. Vind een slager die het beest voor jou wil slachten en jij mag het met een gerust hart opeten.quote:
[..]
En dat is?
Want in Nederland is het verboden.
Hoe dan ook, er komen bij de handel en consumptie van carnivoorvlees nogal wat gezondheidsrisico's kijken en het vlees wordt niet goed verteerd. Daarbij is opkweek niet efficiënt (daarom worden wilde/straatkatten gegeten, huisdieren gejat en ga zo maar door).
"For the man sound of body and serene of mind, there is no such thing as bad weather; Every day has its beauty. And storms which whip the blood, do make it pulse more vigorously."
Dat was bij deze user toch reeds al duidelijk.quote:Op maandag 16 januari 2023 09:29 schreef xpompompomx het volgende:
[..]
Het probleem is, zo te lezen, dat je niet hebt opgelet bij biologie.
"For the man sound of body and serene of mind, there is no such thing as bad weather; Every day has its beauty. And storms which whip the blood, do make it pulse more vigorously."
Ik zou 't niet doen.quote:
Zonder verder zelf stelling te nemen, ben ik oprecht geïnteresseerd in hoe vegetariërs / vegans tegen insecten als vleesvervangers aankijken. Enige vega(n) FoK!-ers die hun visie daarop willen delen?
Poetinsupporters staan aan de verkeerde kant van de geschiedenis
Ik hoef ze zelf niet, ik vind het meer dan prima om mijn proteine uit planten/zuivel/eieren te halen. Het zal waarschijnlijk ook uitlopen op een industrie die ontzettend veel massaler is dan de vleesindustrie, want insecten "hebben toch geen gevoel" dus kan het lekker goedkoop en hoeft er niks aan dierenwelzijn gedaan te worden. Dat is wel beetje twijfelachtig, op zijn minst.quote:
Zonder verder zelf stelling te nemen, ben ik oprecht geïnteresseerd in hoe vegetariërs / vegans tegen insecten als vleesvervangers aankijken. Enige vega(n) FoK!-ers die hun visie daarop willen delen?
Maar het is een prima alternatief voor vlees in de zin van dat het efficienter is en minder belastend voor milieu. Dus ik sta er niet perse negatief tegenover. Wat dat betreft liever insecten dan koeien of varkens.
Och genoeg mensen die wel oesters en mosselen eten het sap uit een koeienuier drinken.quote:
[..]
Ik denk dat het normaal is om een weerzin te hebben tegen insecten als voedsel.
Ik heb nooit garnalen willen eten, omdat ik ze als een soort smerige insect zie.
Poetinsupporters staan aan de verkeerde kant van de geschiedenis
Ook dat schijnt te betwist te worden.quote:
[..]
Ik hoef ze zelf niet, ik vind het meer dan prima om mijn proteine uit planten/zuivel/eieren te halen. Het zal waarschijnlijk ook uitlopen op een industrie die ontzettend veel massaler is dan de vleesindustrie, want insecten "hebben toch geen gevoel" dus kan het lekker goedkoop en hoeft er niks aan dierenwelzijn gedaan te worden. Dat is wel beetje twijfelachtig, op zijn minst.
Maar het is een prima alternatief voor vlees in de zin van dat het efficienter is en minder belastend voor milieu. Dus ik sta er niet perse negatief tegenover. Wat dat betreft liever insecten dan koeien of varkens.
ph'nglui mglw'nafh Cthulhu R'lyeh wgah'nagl fhtagn
Ze vallen onder de categorie geleedpotigen, net als kakkerlakken, sprinkhanen en andere insecten.quote:
Het probleem is, zo te lezen, dat je niet hebt opgelet bij biologie.
Om welke reden niet? Nog steeds levende dieren? Of ms omdat insecten vies geacht worden?quote:
"Pools are perfect for holding water"
Ik hoop voor je dat de pissebedden binnenkort beschikbaar komen in smeerbare versie.quote:
Dat was bij deze user toch reeds al duidelijk.
Voor op je boterhammetje tijdens de schaft.
Is dat zo? (ik weet het oprecht niet)quote:
[..]
Ik hoef ze zelf niet, ik vind het meer dan prima om mijn proteine uit planten/zuivel/eieren te halen. Het zal waarschijnlijk ook uitlopen op een industrie die ontzettend veel massaler is dan de vleesindustrie, want insecten "hebben toch geen gevoel" dus kan het lekker goedkoop en hoeft er niks aan dierenwelzijn gedaan te worden. Dat is wel beetje twijfelachtig, op zijn minst.
Maar het is een prima alternatief voor vlees in de zin van dat het efficienter is en minder belastend voor milieu. Dus ik sta er niet perse negatief tegenover. Wat dat betreft liever insecten dan koeien of varkens.
"Pools are perfect for holding water"
Over insecten gesproken, heb meteen maar even een roze koek gehaald net. 
ph'nglui mglw'nafh Cthulhu R'lyeh wgah'nagl fhtagn
Nee, ik ook niet, maar het is geen uitgemaakte zaak, het is uiteindelijk een filosofische discussie. Hoe definieer je gevoel? En waar leg je de grens?quote:
[..]
Is dat zo? (ik weet het oprecht niet)
De vernedering van de moderne mens is bijna compleet.
“My soul is impatient with itself, as with a bothersome child; its restlessness keeps growing and is forever the same. Everything interests me, but nothing holds me.” ― Fernando Pessoa
Wellicht omdat ze al 3000 jaar als plaag worden gezien?quote:
Om welke reden niet? Nog steeds levende dieren? Of ms omdat insecten vies geacht worden?
Wat niks zegt over de eetbaarheid.quote:
[..]
Wellicht omdat ze al 3000 jaar als plaag worden gezien?
ph'nglui mglw'nafh Cthulhu R'lyeh wgah'nagl fhtagn
Klopt.quote:
[..]
Wellicht omdat ze al 3000 jaar als plaag worden gezien?
Maar nog steeds levende wezens. En als dat iemands criterium is om iets wel of niet te eten ..
"Pools are perfect for holding water"
Nee, maar wel hoe diep verankerd in mensen de associatie zit met een plaag, ziekte verwekkers etc.quote:Op maandag 16 januari 2023 10:01 schreef xpompompomx het volgende:
Wat niks zegt over de eetbaarheid.
Insecten zijn ook dieren.quote:
Zonder verder zelf stelling te nemen, ben ik oprecht geïnteresseerd in hoe vegetariërs / vegans tegen insecten als vleesvervangers aankijken. Enige vega(n) FoK!-ers die hun visie daarop willen delen?
Water towers can fly! :D
Jaja zablablaquote:
[..]
Ik hoop voor je dat de pissebedden binnenkort beschikbaar komen in smeerbare versie.
Voor op je boterhammetje tijdens de schaft.
"For the man sound of body and serene of mind, there is no such thing as bad weather; Every day has its beauty. And storms which whip the blood, do make it pulse more vigorously."
Het zal, dat glijdt van me af als boter.quote:
[..]
Dan word je gezien als wappie omdat deze beesten ook in Azie worden gegeten.
Ik ben benieuwd of kweekvlees van de grond komt en betaalbaar gaat worden. Daar zie ik nog het meest in.
Het lijkt inmiddels wel duidelijk dat je een ziekelijke obsessie voor liegen hebt, want dit blijgt bij elk onderwerp weer naar voren te komen.quote:
[..]
Wellicht omdat ze al 3000 jaar als plaag worden gezien?
"For the man sound of body and serene of mind, there is no such thing as bad weather; Every day has its beauty. And storms which whip the blood, do make it pulse more vigorously."
Maar wel lekker uit de koeienuier blijven slurpen met z'n allen.quote:
De vernedering van de moderne mens is bijna compleet.
Poetinsupporters staan aan de verkeerde kant van de geschiedenis
Ik mis de prijzen.
De laatste keer dat ik keek waren insecten net zo duur als ossenhaas.
De laatste keer dat ik keek waren insecten net zo duur als ossenhaas.
De dood gaat ons niet aan. Zolang we er zijn, is de dood er niet, en wanneer de dood er is, zijn wij er niet meer.
En frikandellen beuken op zaterdag na het voetballen en 's avonds lekker pillen bikken of pep snuivenquote:
[..]
Maar wel lekker uit de koeienuier blijven slurpen met z'n allen.
