Wat vinden jullie de lekkerste mayo?

quote:

Op zaterdag 26 november 2022 09:15 schreef Jan_Onderwater het volgende:

[..]
Aantal jaar geleden hebben ze de receptuur veranderd, van 80% olie naar 65% gegaan.

Alsnog wel lekker

quote:

Op zaterdag 26 november 2022 10:09 schreef derLudolf het volgende:

[..]
Mag het dan nog mayonaise heten?

Eigenlijk moet het wettelijk 70% zijn, maar ik weet of dat gewicht of volume is, 65% van het gewicht in olie klinkt mij best als 70% van het volume. Lijkt me niet dat Unilever zo dom is zich niet aan de wettelijke eisen te houden. Deze wetgeving is trouwens, door een lobby van de industrie, van 80 verlaagd naar 70.

Oliehoorn

N.a.v dit topic de laatste tijd eens wat andere mayo's geprobeerd: de Zaanse uit het nalatenschap van mijn schoonmoeder en Oliehoorn (met peper oid). Ik dacht dat die tubes Zaanse wel mee zouden vallen, maar na de Oliehoorn valt die erg tegen. Teleurstellend!
Oliehoorn daarentegen is lekker. Ik ben nog op zoek geweest naar Devlaendere, ik zag hem niet liggen bij de Sligro hier.