CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Aardappelpuree (zelfgemaakt), broccoli en beenham met een saus o.b.v. creme fraiche en mosterd 
[ Bericht 2% gewijzigd door Whiskers2009 op 31-07-2022 20:10:47 ]
[ Bericht 2% gewijzigd door Whiskers2009 op 31-07-2022 20:10:47 ]
"He who gives up freedom for safety deserves neither" Benjamin Franklin
Ik wist dat ik te moe zou zijn om eten te maken vanavond dus dan maar zo.quote:Op zondag 31 juli 2022 14:54 schreef Blues het volgende:
[..]
Lekker!
Dat heb ik ook vaak overdag, zin in m'n avondeten
Vnv had ik nog 3 calamaris gemaakt en de rest vd witlofsalade erbij. Dikke prima!
Nu thee en fake-M&M's
Mix grill met oa shoarma zo 
stupidity has become as common as common sense was before
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
Travel Is Fatal To Prejudice, Bigotry and Narrow-Mindedness
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
Travel Is Fatal To Prejudice, Bigotry and Narrow-Mindedness
Oooh! Jummie!quote:
Aardappelpuree (zelfgemaakt), broccoli en beenham met een saus o.b.v. creme fraiche en mosterd
Hier was het Italiaans met wat rauwkost. Kind in huis, dus ik gooi er altijd wat extra groente bij.
(Un)masking for the greater good.
Ik ben altijd op zoek naar recepten voor zelfgemaakte tomatensaus. Hoe maak jij 'm?quote:Op zondag 31 juli 2022 19:43 schreef Prego het volgende:
Een gin tonic (of meerdere), weekend
Straks pasta met zelfgemaakte tomatensaus en gehaktballetjes
(Un)masking for the greater good.
Of niet, nog steeds niet bezorgd en blijkbaar zijn ze al dichtquote:
Morgen maar bellen
stupidity has become as common as common sense was before
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
Travel Is Fatal To Prejudice, Bigotry and Narrow-Mindedness
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
Travel Is Fatal To Prejudice, Bigotry and Narrow-Mindedness
Aah, das klote! En nu, een bammetje met een gebakken eitje?quote:
[..]
Of niet, nog steeds niet bezorgd en blijkbaar zijn ze al dicht
Morgen maar bellen
Toch nogquote:
[..]
Aah, das klote! En nu, een bammetje met een gebakken eitje?
Bammetjes en eitjes heb ik niet meer, kasten zijn zo goed als leeg nu
stupidity has become as common as common sense was before
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
Travel Is Fatal To Prejudice, Bigotry and Narrow-Mindedness
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
Travel Is Fatal To Prejudice, Bigotry and Narrow-Mindedness
Ze zijn toch nog gekomen? Das mooi, eet smakelijk dan!quote:
[..]
Toch nog
Bammetjes en eitjes heb ik niet meer, kasten zijn zo goed als leeg nu
Ja, alsnogquote:
[..]
Ze zijn toch nog gekomen? Das mooi, eet smakelijk dan!
Thx.
stupidity has become as common as common sense was before
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
Travel Is Fatal To Prejudice, Bigotry and Narrow-Mindedness
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
Travel Is Fatal To Prejudice, Bigotry and Narrow-Mindedness
in de lunchbox vandaag
aardbeien en een banaan
2 boterhammen met pekelvlees en runderlever
2 boterhammen met leidse kaas
vanavond gebraden kippenpootjes en gebakken aardappeltjes en een stuk galia meloen
[ Bericht 17% gewijzigd door Karzai op 01-08-2022 19:37:42 ]
aardbeien en een banaan
2 boterhammen met pekelvlees en runderlever
2 boterhammen met leidse kaas
vanavond gebraden kippenpootjes en gebakken aardappeltjes en een stuk galia meloen
[ Bericht 17% gewijzigd door Karzai op 01-08-2022 19:37:42 ]
Bij elkaar gescharrelde lunch
De sla, de tomaten, radijs, brood, en de ui, knoflook en aubergine van de aubergine-tomatensoep zijn allemaal #tgtg
Het voelt toch iedere keer goed om niet te verspillen, lekker en meer gevarieerd te eten door tgtg.
De sla, de tomaten, radijs, brood, en de ui, knoflook en aubergine van de aubergine-tomatensoep zijn allemaal #tgtg
Het voelt toch iedere keer goed om niet te verspillen, lekker en meer gevarieerd te eten door tgtg.
And everything under the sun is in tune
But the sun is eclipsed by the moon.
And Prince is still here!
But the sun is eclipsed by the moon.
And Prince is still here!
Vanavond: verse spaghetti met uitgebakken gerookte spekblokjes, zelfgemaakte pesto, gebakken rundersaucijzen en een eikenbladmelangesalade met een lekkere vinaigrette.
Als dessert zelfgemaakt citroenroomijs.
Als dessert zelfgemaakt citroenroomijs.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Wij hadden geluncht, een ouderwets 12 uurtje.
Straks een broodje hamburger en dan vind ik het wel goed geweest..
Straks een broodje hamburger en dan vind ik het wel goed geweest..
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Ik zou je graag een recept willen geven maar ik doe eigenlijk altijd maar watquote:Op zondag 31 juli 2022 20:44 schreef Celestien het volgende:
[..]
Ik ben altijd op zoek naar recepten voor zelfgemaakte tomatensaus. Hoe maak jij 'm?
Het hangt er vanaf wat ik nog in huis heb.De basis is vrijwel altijd mirepoix van ui, selerie, wortel en knoflook. Even aanfruiten en dan voeg ik er tomatencoulis (gemaakt met tomaten uit de tuin van m’n schoonouders
) soms doe ik er wat rode wijn bij, soms bouillon. Soms met basilicum, soms met munt. Wanneer ik een wat pittige saus wil dan gaat er wat tabasco of Espelette peper in.Om het zure uit de saus te krijgen doe ik er een halve theelepel natriumcarbonaat in.
Heb jij wel een recept?
OT: vanavond pasta van gisteren met sla en gemarineerde paprika. Nu een gin tonic.
Gelukkig toch nog kunnen eten, zou echt klote zijn als je niks had gekregen.quote:
[..]
Toch nog
Bammetjes en eitjes heb ik niet meer, kasten zijn zo goed als leeg nu
Ik maak vanavond rode bietenstamppot met een ovenlekkerbekje.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Dit was lékkerquote:Op maandag 1 augustus 2022 16:19 schreef golfer het volgende:
Vanavond: verse spaghetti met uitgebakken gerookte spekblokjes, zelfgemaakte pesto, gebakken rundersaucijzen en een eikenbladmelangesalade met een lekkere vinaigrette.
Als dessert zelfgemaakt citroenroomijs.
Gebakken knoflookboteraardappeltjes, laatste restje beenham met saus en broccoli. Bedoeling was een salade met rauwkost erbij, maar de rauwkost bleek over de datum en slijmerig
"He who gives up freedom for safety deserves neither" Benjamin Franklin
Beenhamquote:
Gebakken knoflookboteraardappeltjes, laatste restje beenham met saus en broccoli. Bedoeling was een salade met rauwkost erbij, maar de rauwkost bleek over de datum en slijmerig
Ik krijg veel te veel ideeën door dit topic.
Diepvries boontjes gekookt in vissaus en wat water, toen eetlepel sambal vd toko er door heen.
Kipdijfilet gesneden, gemarineerd in peper zout honing en ketjap en knoflook poeder.
Sate sausje gemaakt, gesnipperde ui en knoflook aangefruit, eetlepel verse sambal erbij, water erbij peper en zout, rijstbloem, wat kokos en 100%pindakaas met stukjes en ketjap, op het laatst pas de pindakaas gedaan en niet te lang laten opwarmen, anders veliest de saus zijn korrelige struktuur en moet er weer tomaat in.
zo even de kip bakken en wat gekookte zilvervliesrijst uit de vriezer opwarmen.
en ook maar een gekookt eitje erbij.
Kom je ook zo eten Aloa?
Kipdijfilet gesneden, gemarineerd in peper zout honing en ketjap en knoflook poeder.
Sate sausje gemaakt, gesnipperde ui en knoflook aangefruit, eetlepel verse sambal erbij, water erbij peper en zout, rijstbloem, wat kokos en 100%pindakaas met stukjes en ketjap, op het laatst pas de pindakaas gedaan en niet te lang laten opwarmen, anders veliest de saus zijn korrelige struktuur en moet er weer tomaat in.
zo even de kip bakken en wat gekookte zilvervliesrijst uit de vriezer opwarmen.
en ook maar een gekookt eitje erbij.
Kom je ook zo eten Aloa?
quote:
Als dessert zelfgemaakt citroenroomijs.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
