TV Televisie
Kookprogramma's, Actualiteitenprogramma's, Spelprogramma's en Documentaires. Praat er gezellig over mee, live of achteraf!
Ja maar weer veel onzin vragen/herhalen.
En 5 bezoekjes waarvan je dan maar kort wat van kan uitzenden.
Maar wel mooi om te zien dat je bak lijm beetje tomatenpuree ingooit en smaakje en tomatensoep hebt.
Maargoed als je het met verse tomaten maakt, in tomaten zit ook heel veel water dus echt heel anders is het natuurlijk niet.
94% volgens deze site;
https://www.wordfit.be/bl(...)vatten-deze-groenten
En dan voeg je zelf wat zetmeel ofzo toe om die verse soep dikker te maken.
Oh wacht dat is precies wat ze in de fabriek ook doen maar dan is het slecht.
En 5 bezoekjes waarvan je dan maar kort wat van kan uitzenden.
Maar wel mooi om te zien dat je bak lijm beetje tomatenpuree ingooit en smaakje en tomatensoep hebt.
Maargoed als je het met verse tomaten maakt, in tomaten zit ook heel veel water dus echt heel anders is het natuurlijk niet.
94% volgens deze site;
https://www.wordfit.be/bl(...)vatten-deze-groenten
En dan voeg je zelf wat zetmeel ofzo toe om die verse soep dikker te maken.
Oh wacht dat is precies wat ze in de fabriek ook doen maar dan is het slecht.
quote:Op vrijdag 8 april 2022 17:26 schreef qajariaq het volgende:
Ersin: Bijvoorbeeld Turkse knoflooksaus, al heb ik in Turkije dat nog nooit gezien.
Ik ken hem alleen uit Nederland, in D krijg je yoghurt met knoflook op je Döner.quote:
Ersin: Bijvoorbeeld Turkse knoflooksaus, al heb ik in Turkije dat nog nooit gezien.
Op basis van de aflevering hoef je niet meteen alle voeding met zetmeel uit je dieet te schrappen. Dat je saus eigenlijk vooral water is dat is volgens mij niet echt het probleem, dat eet je niet voor de voedingsstoffen. Je snoep of drop ook niet. Hooguit bij dingen als soep kun je je bedenken of je niet beter gewoon zelf even moeite kunt doen.quote:
Was wel weer een leuke aflevering. Waarin te zien was dat een producent van lijm eigenlijk een grote pan soep aan het maken is zonder smaak
En een 'stevig gevulde soep' eigenlijk voornamelijk water en zetmeel met een smaakje is
Goed op de lijst met ingrediënten kijken dus
Een wondermiddel voor de voedingsindustrie
Maar wel weer een leuke aflevering inderdaad. Al blijf ik de over-naïeve vragen cringy vinden.
Fuck the EBU
Ersin is nog nooit in Alanya geweestquote:
Ersin: Bijvoorbeeld Turkse knoflooksaus, al heb ik in Turkije dat nog nooit gezien.
Hier in huis komen geen producten met gemodificeerd zetmeel, dus wij eten het nooit. Als het op de verpakking staat koop ik het niet. Maar ik koop sowieso al vrijwel geen A-merken en vrijwel alles biologisch, dus dan zit je al in een heel ander kaliber producten. Tomatensoep maak ik zelf, zonder extra zetmeel. Minder water wordt je soep ook dikker van. En aroma's gebruik ik ook niet, koop ook geen producten met (natuurlijk) aroma.
Dat betekent dat je minimaal 90% van de supermarktproducten kunt skippen trouwens
Maar dat vind ik helemaal ok.
Dat betekent dat je minimaal 90% van de supermarktproducten kunt skippen trouwens
Maar dat vind ik helemaal ok.
Wat heb je tegen gemodificeerd zetmeel?quote:
Hier in huis komen geen producten met gemodificeerd zetmeel, dus wij eten het nooit. Als het op de verpakking staat koop ik het niet. Maar ik koop sowieso al vrijwel geen A-merken en vrijwel alles biologisch, dus dan zit je al in een heel ander kaliber producten. Tomatensoep maak ik zelf, zonder extra zetmeel. Minder water wordt je soep ook dikker van. En aroma's gebruik ik ook niet, koop ook geen producten met (natuurlijk) aroma.
Dat betekent dat je minimaal 90% van de supermarktproducten kunt skippen trouwens
Als je zetmeel toevoegt aan water en het kookt modificeer je het ook, als je op een korst brood kauwt doen de enzymen in je speeksel het ook, of een roux maakt, gist en water toevoegt aan meel, koken, bakken, frituren van aardappels etc etc
Dan weet ik zeker dat het een door en door bewerkt fabrieksproduct is. Dus het komt er niet in.quote:
[..]
Wat heb je tegen gemodificeerd zetmeel?
Als je zetmeel toevoegt aan water en het kookt modificeer je het ook, als je op een korst brood kauwt doen de enzymen in je speeksel het ook, of een roux maakt, gist en water toevoegt aan meel, koken, bakken, frituren van aardappels etc etc
Ook het feit dat ze niet hoeven specificeren wat er aan gemodificeerd is en hoe (want het kan op vele manieren) stemt me niet gelukkig.
Vanavond:
Vrolijke gekleurde paprikaatjes, minikomkommers en schattige kleine tomaten; het supermarktschap ligt vol met dergelijke snoepgroenten. Maar er zijn meer soorten groente die in de loop der jaren aanzienlijk zijn gekrompen. Zo zijn bijvoorbeeld broccoli, bietjes, bloemkool en krieltjes er nu ook in afgeslankte vorm. Een heel verschil met vroeger, toen groenten alleen in hun originele formaat verkrijgbaar waren.
De Keuringsdienst van Waarde wil weten waarom zoveel groenten een mini-make-over hebben gekregen. Aan de prijs kan het niet liggen, want goedkoper zijn deze babyversproducten zeker niet. Integendeel zelfs, ze kosten veel meer dan hun grote broers en zussen. Ook bekijken de keurmeesters hoe dat verkleinen van al dat vers precies in z’n werk gaat.
Vrolijke gekleurde paprikaatjes, minikomkommers en schattige kleine tomaten; het supermarktschap ligt vol met dergelijke snoepgroenten. Maar er zijn meer soorten groente die in de loop der jaren aanzienlijk zijn gekrompen. Zo zijn bijvoorbeeld broccoli, bietjes, bloemkool en krieltjes er nu ook in afgeslankte vorm. Een heel verschil met vroeger, toen groenten alleen in hun originele formaat verkrijgbaar waren.
De Keuringsdienst van Waarde wil weten waarom zoveel groenten een mini-make-over hebben gekregen. Aan de prijs kan het niet liggen, want goedkoper zijn deze babyversproducten zeker niet. Integendeel zelfs, ze kosten veel meer dan hun grote broers en zussen. Ook bekijken de keurmeesters hoe dat verkleinen van al dat vers precies in z’n werk gaat.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Babybiet wordt niet apart gekweekt en kost 2x zoveel als een normale biet.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Nog een KvW-onderzoekje: er zijn kroegbazen die je belazeren met de inhoud van jouw biertje:
https://www.npo3.nl/keuri(...)glazen-die-bedriegen
https://www.npo3.nl/keuri(...)glazen-die-bedriegen
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Hoe is het belazeren als er geen inhoud op een glas staat, of er niet op de prijslijst staat hoeveel bier er in het glas zit?quote:Op vrijdag 15 april 2022 17:17 schreef golfer het volgende:
Nog een KvW-onderzoekje: er zijn kroegbazen die je belazeren met de inhoud van jouw biertje:
https://www.npo3.nl/keuri(...)glazen-die-bedriegen
Je hebt het artikel wel gelezen en gezien dat het bedrijf die de glazen op de markt brengt de naam Bierwinst heeft?quote:
Hoe is het belazeren als er geen inhoud op een glas staat, of er niet op de prijslijst staat hoeveel bier er in het glas zit?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Direct de reden waarom ik niet zoals normaal ga drinken in de horeca. Een glas wijn of een speciaalbiertje is prima. Maar als dat voorbeeld van 2.50 voor 20cl bier een realistische prijs is, dan ben je 50 euro armer na een avondquote:
Nog een KvW-onderzoekje: er zijn kroegbazen die je belazeren met de inhoud van jouw biertje:
https://www.npo3.nl/keuri(...)glazen-die-bedriegen
Hoe is dit een antwoord op mijn vraag?quote:Op vrijdag 15 april 2022 18:39 schreef golfer het volgende:
[..]
Je hebt het artikel wel gelezen en gezien dat het bedrijf die de glazen op de markt brengt de naam Bierwinst heeft?
Niet. Laat jij jezelf maar lekker belazeren als je een vaasje bier besteld.quote:
Hoe is dit een antwoord op mijn vraag?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
nogmaals, wat is er belazeren aan als je krijgt wat je besteld?quote:
[..]
Niet. Laat jij jezelf maar lekker belazeren als je een vaasje bier besteld.
Maar dat krijg je dus niet. Je krijgt stiekem 20% minder dan een normaal glas.quote:
[..]
nogmaals, wat is er belazeren aan als je krijgt wat je besteld?
Overigens is in mijn wereld een vaasje 30cl en een fluitje 25, maar dat terzijde.
Staat dat op het glas of op de prijslijst?quote:
Overigens is in mijn wereld een vaasje 30cl en een fluitje 25, maar dat terzijde.
Hollanders met hun vaasje en fluitje. Pleur een end op zeg. Boven de Rivierse problemen, vuile vrekken.
U MAD?
Geen idee, maar als ik een biertje bestel verwacht ik geen 20cl glaasje.quote:
[..]
Staat dat op het glas of op de prijslijst?
quote:
[..]
Geen idee, maar als ik een biertje bestel verwacht ik geen 20cl glaasje.
Fluitje 20-22 clquote:
[..]
Maar dat krijg je dus niet. Je krijgt stiekem 20% minder dan een normaal glas.
Overigens is in mijn wereld een vaasje 30cl en een fluitje 25, maar dat terzijde.
Vaasje 25 CL
[ Bericht 13% gewijzigd door Jan_Onderwater op 16-04-2022 07:52:55 ]
Morgen:
Tapas zijn van origine simpele borrelhapjes die in Spanje gratis bij een drankje kwamen, zoals ons bakje pinda’s. Maar inmiddels drinken de meeste mensen wat bij hun tapas, een tafel vol verschillende hapjes om de hele avond van te genieten. Albondigas, calamares, patatas bravas, chorizo, allerlei soorten ham...
In deze aflevering van Keuringsdienst van Waarde bijten de presentatoren zich met plezier vast in hoe de Nederlandse supermarkten dit smakelijke fenomeen hebben opgepakt. Die hebben vaak een aparte afdeling vol kleine plastic bakjes met daarin blokjes kaas, worst, olijven, gevulde pepers en al dan niet pittige gehaktballetjes. Maar kun je een blokje kaas wel scharen onder de noemer tapas? De makers zoeken het uit onder het genot van een drankje.
Tapas zijn van origine simpele borrelhapjes die in Spanje gratis bij een drankje kwamen, zoals ons bakje pinda’s. Maar inmiddels drinken de meeste mensen wat bij hun tapas, een tafel vol verschillende hapjes om de hele avond van te genieten. Albondigas, calamares, patatas bravas, chorizo, allerlei soorten ham...
In deze aflevering van Keuringsdienst van Waarde bijten de presentatoren zich met plezier vast in hoe de Nederlandse supermarkten dit smakelijke fenomeen hebben opgepakt. Die hebben vaak een aparte afdeling vol kleine plastic bakjes met daarin blokjes kaas, worst, olijven, gevulde pepers en al dan niet pittige gehaktballetjes. Maar kun je een blokje kaas wel scharen onder de noemer tapas? De makers zoeken het uit onder het genot van een drankje.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Wat een matig bedacht kutonderwerp zeg
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Zal wel een voorspelbare uitzending worden. Het is allemaal te duur en een Spaanse meneer gaat ons vertellen dat dit geen traditionele tapas zijn.
En uiteraard gaan ze even naar Bilbao of Barcelona om ter plekke te gaan zien wat echte tapas zijn ...quote:
Zal wel een voorspelbare uitzending worden. Het is allemaal te duur en een Spaanse meneer gaat ons vertellen dat dit geen traditionele tapas zijn.
Frank Vandenbroucke : * 06-11-74; + 12-10-09
"Mijn comeback wordt de grootste uit de wielergeschiedenis!" (14-08-07)
"Vdb is klaar om opnieuw te schitteren" (10-10-07)
"Ik rij geen koers, ik geef een voorstelling" (17-01-08)
"Mijn comeback wordt de grootste uit de wielergeschiedenis!" (14-08-07)
"Vdb is klaar om opnieuw te schitteren" (10-10-07)
"Ik rij geen koers, ik geef een voorstelling" (17-01-08)
Haha, precies wat ik dacht, alleen dacht ik meer aan San Sebastian en Sevilla.quote:
[..]
En uiteraard gaan ze even naar Bilbao of Barcelona om ter plekke te gaan zien wat echte tapas zijn ...
anonieme razernist
Zag net op de Spaanse TVE een reportages over San Sebastian en pinxtos.... die zien er heel anders uit ..quote:
[..]
En uiteraard gaan ze even naar Bilbao of Barcelona om ter plekke te gaan zien wat echte tapas zijn ...
Godverdomme gaat hier mijn belastinggeld heen?
Iedereen weet dat dit gewoon snelle hapjes zijn die ze "tapas" noemen.
Ja ja allemaal te duur.
Maar wat denk je dat 20 olijfjes zijn die gemengd zijn met een knoflookje en een theelepel olie die 6 euro kosten?
Iedereen weet dat dit gewoon snelle hapjes zijn die ze "tapas" noemen.
Ja ja allemaal te duur.
Maar wat denk je dat 20 olijfjes zijn die gemengd zijn met een knoflookje en een theelepel olie die 6 euro kosten?
Is het al decennia (?), pinxtos zijn meer mini luxe gerechten, itt tot de tapas buiten Baskenland.quote:Op donderdag 21 april 2022 20:29 schreef chufi het volgende:
San Sebastian is door de New York Times uitgeroepen tot mondiale culinaire hoofdstad
anonieme razernist
Gaan ze nu ook bij pizza naar Italië om te zeggen dat pizza's hier met van alles belegd worden, en in Italië hoogstens met een laagje tomatensaus met wat kaas en basilicum?
Het zijn allemaal kleine kut gerechten. Zo kan je het beter noemen. Of het nou in Spanje is of in Nederland.
Niet zo aanstellen.
Niet zo aanstellen.
Zoiets hebben za al talloze malen gedaan. 'Hè? In Holland wel call this pesto/pizza/carbonara?' roepen ze dan ontzettend verbouwereerd en verwonderd, terwijl ze wat supermarktprodukten tevoorschijn halen: 'I am stomverbaasd, this is so different'.quote:
Gaan ze nu ook bij pizza naar Italië om te zeggen dat pizza's hier met van alles belegd worden, en in Italië hoogstens met een laagje tomatensaus met wat kaas en basilicum?
[ Bericht 0% gewijzigd door NoCigar op 22-04-2022 00:24:37 ]
anonieme razernist
Die ouwe baas in Spanje zet overal zn tanden in
Sate met Spaanse kruiden , die Nederlandse slager ziet ze vliegen
Sate met Spaanse kruiden
, die Nederlandse slager ziet ze vliegen
Hoe raadde je het zoquote:
Zal wel een voorspelbare uitzending worden. Het is allemaal te duur en een Spaanse meneer gaat ons vertellen dat dit geen traditionele tapas zijn.
Had nog een stukje fuet liggen .. die heb ik in fijne plakjes gesneden en in een klein bakje gedaan ... Heerlijk tapa.. of was het snack of lekkere trek?
Mijn opa was een wijs man, hij leerde mij: Het zijn niet de gekken die het maken, het zijn de gekken die het kopen.
vroegah waren een portie pinda's, blokjes kaas, plakjes worst, augurkjes, etc etc gewoon dat.
Noem het Tapas en het is ineens chique en 3 maal zo duur.
Noem het Tapas en het is ineens chique en 3 maal zo duur.
LOLquote:Op donderdag 21 april 2022 20:34 schreef NoCigar het volgende:
Wat is die Teun toch heerlijk onbevangen en totaal geen kleingeestig lulletje.
Ik zou nog niet op hem pissen als ie brandend op de grond lag.
Ik kijk nu
Ik noem een Tony van Heemschut,een Loeki Knol,een Brammetje Biesterveld en natuurlijk een Japie Stobbe !
En welke stad is het geworden namens El Diario Vasco?quote:
San Sebastian is door de New York Times uitgeroepen tot mondiale culinaire hoofdstad
