Dank je. Jij ook fijne feestdagen Limoentjuh.quote:Op vrijdag 25 december 2020 14:02 schreef Limoentjuh het volgende:
[..]
Middag shiitake![]()
![]()
![]()
Fijne kerstdagen
Dank je welquote:Op vrijdag 25 december 2020 14:05 schreef shiitake het volgende:
[..]
Dank je. Jij ook fijne feestdagen Limoentjuh.
Het regent hier al de godganse dagquote:Op vrijdag 25 december 2020 14:10 schreef Mrsloveable het volgende:
Middag allen, wat een heerlijk weer buiten..
Echtquote:
Gaat lekker, alvast eten vanavond (gourmetten) en morgenavond met visite Indiaas voorbereidenquote:
Hey Mrsl Ja we hebben er mooi weer bij, we kunnen bijna gaan BBQquote:Op vrijdag 25 december 2020 14:10 schreef Mrsloveable het volgende:
Middag allen, wat een heerlijk weer buiten..
quote:
Lekker man, fijne dagen!quote:Op vrijdag 25 december 2020 14:12 schreef Koen66 het volgende:
[..]
Gaat lekker, alvast eten vanavond (gourmetten) en morgenavond met visite Indiaas
Hey Dot met een kampvuurtje erbijquote:Op vrijdag 25 december 2020 14:12 schreef Dotteke het volgende:
[..]
Hey Mrsl Ja we hebben er mooi weer bij, we kunnen bijna gaan BBQ
Ja best gezellig tochquote:Op vrijdag 25 december 2020 14:12 schreef Mrsloveable het volgende:
[..]
Hey Dot met een kampvuurtje erbij
Heb 1 moment zon gezien dat was een paar minuten, toen weer een flinke bui. Aardig wat wind ook zeg.quote:Op vrijdag 25 december 2020 14:11 schreef Mrsloveable het volgende:
[..]
Echt
Hier zon maar eerder op de dag wel bewolking maar nog geen regen gevallen
Zekers!quote:
Gek dat toch zo kan verschillenquote:Op vrijdag 25 december 2020 14:13 schreef Haags het volgende:
[..]
Heb 1 moment zon gezien dat was een paar minuten, toen weer een flinke bui. Aardig wat wind ook zeg.
Zekerquote:Op vrijdag 25 december 2020 14:14 schreef Mrsloveable het volgende:
[..]
Gek dat toch zo kan verschillen
Wat ga jij voor lekkers eten vandaagquote:
Kiprollade met pommes duchesse en lekkere groenten erbij..quote:Op vrijdag 25 december 2020 14:15 schreef Dotteke het volgende:
[..]
Wat ga jij voor lekkers eten vandaag
?
omnomnomquote:Op vrijdag 25 december 2020 14:16 schreef Mrsloveable het volgende:
[..]
Kiprollade met pommes duchesse en lekkere groenten erbij..
Ja dit nummer ken ikquote:
Wordt wel smullen jaquote:
Hoe laat is het klaar?quote:Op vrijdag 25 december 2020 14:16 schreef Mrsloveable het volgende:
[..]
Kiprollade met pommes duchesse en lekkere groenten erbij..
Een uur of 5 denk ik welquote:
Neuh, de inspiratiebron in Brewdog's AB:04, dus ik noem het gewoon AB:04.quote:Op vrijdag 25 december 2020 13:57 schreef m1st1g het volgende:
[..]
Heb je al een naam voor dat bier,
Fladderaar of zo?
Dit bier is iets meer werk dan het meeste andere bier, omdat het in alle opzichten een lomp brouwsel is.quote:Op vrijdag 25 december 2020 13:57 schreef Dotteke het volgende:
[..]
Kan je weer even door of niet of kloek je dat zo weg
Hoelang duurt zo proces eigenlijk?
Ik brouw een paar dingen vaker (blonde, tripel, strong ale, wit, RIS en saison), en dan met minimale verschillen als ik iets anders wil. Maar experimenteer nog steeds, misschien ieder vierde brouwsel iets compleet nieuws voor mij.quote:Op vrijdag 25 december 2020 13:57 schreef Limoentjuh het volgende:
[..]
Dan zit je wel een tijdje goed![]()
Iedere keer een ander soort/pakket of meestal wel hetzelfde
Waarom wat?quote:
Ah okequote:Op vrijdag 25 december 2020 14:21 schreef Haags het volgende:
Moest er nog 1 hebben voor op de switch
quote:Op vrijdag 25 december 2020 14:20 schreef Fogel het volgende:
[..]
Neuh, de inspiratiebron in Brewdog's AB:04, dus ik noem het gewoon AB:04.
[..]
Dit bier is iets meer werk dan het meeste andere bier, omdat het in alle opzichten een lomp brouwsel is.
Van voorbereiding tot het in het gistvat zit duurt 7 a 8 uur. Normaal is 5 a 6.
Daarna 4 weken gisten, waar 1 a 2 normaal is. Daarna weer minimaal een half jaar rijpen, maar langer is beter.
Voor mijn wat lichtere bieren is een week of 2-4 genoeg om te rijpen.
[..]
Ik brouw een paar dingen vaker (blonde, tripel, strong ale, wit, RIS en saison), en dan met minimale verschillen als ik iets anders wil. Maar experimenteer nog steeds, misschien ieder vierde brouwsel iets compleet nieuws voor mij.
Voor bnnenkort staat er een barley wine met uitsluitend lokale moutsoorten op het programma.
Dus een speciaal biertjequote:Op vrijdag 25 december 2020 14:21 schreef Fogel het volgende:
Oh en nee, dat klok je niet zo weg. 13% en een smaakbom, daar wil je maar een glas van en dan zit je "vol" qua smaak.
Haha ja, de oldskool variant.quote:Op vrijdag 25 december 2020 14:23 schreef Limoentjuh het volgende:
[..]
Had je die niet al op de tel ?
Gaat dus best veel tijd in zitten. Zal des te lekkerder smaken als je het zelf maakt.quote:Op vrijdag 25 december 2020 14:20 schreef Fogel het volgende:
[..]
Neuh, de inspiratiebron in Brewdog's AB:04, dus ik noem het gewoon AB:04.
[..]
Dit bier is iets meer werk dan het meeste andere bier, omdat het in alle opzichten een lomp brouwsel is.
Van voorbereiding tot het in het gistvat zit duurt 7 a 8 uur. Normaal is 5 a 6.
Daarna 4 weken gisten, waar 1 a 2 normaal is. Daarna weer minimaal een half jaar rijpen, maar langer is beter.
Voor mijn wat lichtere bieren is een week of 2-4 genoeg om te rijpen.
[..]
Ik brouw een paar dingen vaker (blonde, tripel, strong ale, wit, RIS en saison), en dan met minimale verschillen als ik iets anders wil. Maar experimenteer nog steeds, misschien ieder vierde brouwsel iets compleet nieuws voor mij.
Voor bnnenkort staat er een barley wine met uitsluitend lokale moutsoorten op het programma.
Ken die hele game nietquote:Op vrijdag 25 december 2020 14:24 schreef Haags het volgende:
[..]
Haha ja, de oldskool variant.
Heb nu de nieuwe deel 3.
komt goedquote:Op vrijdag 25 december 2020 14:25 schreef Limoentjuh het volgende:
[..]
Ken die hele game niet![]()
Maar veel plezier ermee
Jij kijkt het ook? Ik heb de radio versie aanstaan.quote:
Het is vooral veel wachten.quote:Op vrijdag 25 december 2020 14:25 schreef Dotteke het volgende:
[..]
Gaat dus best veel tijd in zitten. Zal des te lekkerder smaken als je het zelf maakt.
Ik kijk tvquote:Op vrijdag 25 december 2020 14:26 schreef Dotteke het volgende:
[..]
Jij kijkt het ook? Ik heb de radio versie aanstaan.
Mooi hompje vleesquote:Op vrijdag 25 december 2020 14:27 schreef m1st1g het volgende:
[ afbeelding ]
Ik ga maar eens beginnen met het leuke werk
Ja daar is het ook voor hequote:Op vrijdag 25 december 2020 14:27 schreef Limoentjuh het volgende:
[..]
Sowieso. En anders heb je de switch
quote:Op vrijdag 25 december 2020 14:27 schreef m1st1g het volgende:
[ afbeelding ]
Ik ga maar eens beginnen met het leuke werk
Dat gaat het inderdaad wordenquote:Op vrijdag 25 december 2020 14:28 schreef Fogel het volgende:
[..]
Mooi hompje vlees![]()
Dat gaat een Wellington worden?
Daar had je het gister nl over.quote:
Prachtig!quote:
Daar komen er rustig nog eens 700 bij vrees ikquote:Op vrijdag 25 december 2020 14:30 schreef mazaru het volgende:
[..]
Prachtig!
Ondertussen in Nederland:
Nieuw weerrecord: al bijna zevenhonderd dagen geen sneeuw in De Bilt
De smaak van de paddestoelen trekt in de korst van het vlees. Daarnaast blijft het vlees veel sappiger.quote:Op vrijdag 25 december 2020 14:29 schreef Fogel het volgende:
[..]
Daar had je het gister nl over.
Ik heb nooit de meerwaarde gezien van biefstuk inpakken, maar ook nooit geproefd. Is het de moeite waard, of vooral een "gimmick"?
Deze LP heb ik hartstikke grijs gedraaidquote:
Ben ik ook bang voor. Meer dan wat natte sneeuwkledder zit er niet meer inquote:Op vrijdag 25 december 2020 14:31 schreef Haags het volgende:
[..]
Daar komen er rustig nog eens 700 bij vrees ik
quote:
Ik heb de LP nogquote:Op vrijdag 25 december 2020 14:31 schreef mazaru het volgende:
[..]
Deze LP heb ik hartstikke grijs gedraaid
Neh zal wel gaan sneeuwen ergens in februariquote:Op vrijdag 25 december 2020 14:31 schreef Haags het volgende:
[..]
Daar komen er rustig nog eens 700 bij vrees ik
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |