CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Even ongevraagd gebruik gemaakt van mijn rechten.quote:Op zaterdag 24 oktober 2020 11:29 schreef Seul het volgende:
(PS: kunnen we Speciaalbier Expert toevoegen aan beginpagina?.. Deze week eerste bestelling geplaatst en helemaal keurig en vlekkeloos verlopen... Leuke biertjes ook op hun website!.. https://www.speciaalbierexpert.nl/bieren.html )
Toegevoegd aan de OP.
Kortingscode trouwens:
https://toolbeer.dk/collections/beer
code: SnubleSorry . Geeft 30% korting op een bestelling bij To Ol.
Kwam hem net tegen in het boekje van deze maand (ben goldmember).
https://toolbeer.dk/collections/beer
code: SnubleSorry . Geeft 30% korting op een bestelling bij To Ol.
Kwam hem net tegen in het boekje van deze maand (ben goldmember).
Weer een beetje uitgeschoten qua inkopen:
3 Fonteinen:
A&G 11 (37,5cl)
Hommage 106
Hommage 42
Hommage 90
Robijn 79
BIIR 4B Oude Geuze 2014
Antidoot – Artemesia Absinthium
3 Fonteinen:
A&G 11 (37,5cl)
Hommage 106
Hommage 42
Hommage 90
Robijn 79
BIIR 4B Oude Geuze 2014
Antidoot – Artemesia Absinthium
Waar scoor je Antidoot?
Overigens had ik deze week ook nog een leuke vondst. Een bierwinkel in de buurt had net nieuwe lading Cantillon gehad, en daar kwam ik bij uit. Grote geuzeglazen Cantillon-opdruk 4 euro, kleine Kriekglazen (Viticole) met dezelfde opdruk 6 euro. Fou Foune (zonder limiet) voor 10 euro zoveel de fles, Nath (ook zonder limiet) voor 11 euro zoveel de fles.
En uiteraard gewone geuze, Kriek en RdG. 
En een paar volle schappen met 3F Robijn, A/K, Hommage, Kriek, etc. Vondst van het jaar.
[ Bericht 50% gewijzigd door PrideoftheSouth op 30-10-2020 16:06:51 ]
Overigens had ik deze week ook nog een leuke vondst. Een bierwinkel in de buurt had net nieuwe lading Cantillon gehad, en daar kwam ik bij uit. Grote geuzeglazen Cantillon-opdruk 4 euro, kleine Kriekglazen (Viticole) met dezelfde opdruk 6 euro. Fou Foune (zonder limiet) voor 10 euro zoveel de fles, Nath (ook zonder limiet) voor 11 euro zoveel de fles.
En uiteraard gewone geuze, Kriek en RdG. En een paar volle schappen met 3F Robijn, A/K, Hommage, Kriek, etc. Vondst van het jaar.
[ Bericht 50% gewijzigd door PrideoftheSouth op 30-10-2020 16:06:51 ]
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Wat een brutale vraag!quote:Op vrijdag 30 oktober 2020 16:42 schreef Lonaa het volgende:
Oh wauw. Ik wil wel weten waar je woont dan
Noord-Brabant, de grensstreek. Postcode, woonplaats en adres ga ik natuurlijk niet prijsgeven.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Ja sorryquote:
[..]
Wat een brutale vraag!
Noord-Brabant, de grensstreek. Postcode, woonplaats en adres ga ik natuurlijk niet prijsgeven.
Ik had natuurlijk de hoop dat de 'bierwinkel in de buurt' zich ergens in Twente bevond, dan had ik er ook wat aan
Sterkheidsbaas van alles.
Helaasch...quote:
[..]
Ja sorry
Overigens is dit ook het type bierwinkel waar je 10 keer per jaar binnenloopt en niks bijzonders tegenkomt. Honderden inwisselbare blondjes/dubbeltjes/tripels... maar die ene keer in de twee jaar dat het wel mee zit voelt aan als de jackpot.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Denk dat ik het al weet. Bierkoning.quote:
Weer een beetje uitgeschoten qua inkopen:
3 Fonteinen:
A&G 11 (37,5cl)
Hommage 106
Hommage 42
Hommage 90
Robijn 79
BIIR 4B Oude Geuze 2014
Antidoot – Artemesia Absinthium
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Lekker hoor. Geniet ervan.quote:
[..]
Helaasch...
Overigens is dit ook het type bierwinkel waar je 10 keer per jaar binnenloopt en niks bijzonders tegenkomt. Honderden inwisselbare blondjes/dubbeltjes/tripels... maar die ene keer in de twee jaar dat het wel mee zit voelt aan als de jackpot.
Hier wel gezegend met een flinke bierwinkel. Iedere week best wel nieuwe toevoer, ook wel gave dingen.
Sterkheidsbaas van alles.
Tof!quote:
[..]
Lekker hoor. Geniet ervan.
Hier wel gezegend met een flinke bierwinkel. Iedere week best wel nieuwe toevoer, ook wel gave dingen.
DeCaigny is hier ook redelijk in de buurt.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Daar zijn wij een aantal weken geleden geweest.quote:Op vrijdag 30 oktober 2020 18:33 schreef PrideoftheSouth het volgende:
[..]
Tof!
DeCaigny is hier ook redelijk in de buurt.
Onderdeel van de 'vakantie' want is zeg maar 3 uur rijden
Sterkheidsbaas van alles.
Laatst bij de Biertonne geweest in Rijssen tijdens een midweekje weg. België mijd ik liever even.
Woe mijn 500e ingechecked. In stijl. Psycho Beatz van Hopito. Scoort hoog.
Woe mijn 500e ingechecked. In stijl. Psycho Beatz van Hopito. Scoort hoog.
Ik was een paar jaar geleden erg blij dat zo’n winkel als DeCaigny op nog geen 20 minuten rijden zit... maar volgens mij heeft ieder zichzelf respecterende gemeente inmiddels wel een aardige bierwinkel, toch? En anders bieden webshops ook uitkomst.quote:
[..]
Daar zijn wij een aantal weken geleden geweest.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Een kasteel donker, desperados, en natuurlijk een veltins die nu goedkoop is bij de aldi en een amigo tequila flavoured beer van de aldi
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 31-10-2020 19:53:07 ]
Mensen ervaring met de Beery Christmas van Hopt? Ik wil het wel een keer doen, maar voor die prijs hoop ik wel een leuke selectie NEIPAs en niet dat ik straks, uh, wat hierboven staat eruit haal 
.
.
They told me all of my cages were mental, so I got wasted like all my potential.
De voorgaande jaren werd de adventkalender van Hopt op een gegeven moment met korting verkocht. Als je er eentje wil aanschaffen, dan kan je beter even wachten.quote:
Mensen ervaring met de Beery Christmas van Hopt? Ik wil het wel een keer doen, maar voor die prijs hoop ik wel een leuke selectie NEIPAs en niet dat ik straks, uh, wat hierboven staat eruit haal
Er zitten best leuke biertjes in, maar echte toppers kom je er (bijna) niet tegen.
Vorig jaar vond ik hem matig. Hele rare over de top bieren zaten ertussen. Je kon de helft amper bier noemen.quote:
Mensen ervaring met de Beery Christmas van Hopt? Ik wil het wel een keer doen, maar voor die prijs hoop ik wel een leuke selectie NEIPAs en niet dat ik straks, uh, wat hierboven staat eruit haal
Er zaten echt maar een paar lekkere, hele zooi matige en paar ronduit smerige bieren in. Heb er denk ik wel 5 door het putje gespoeld.
Moet er wel bij zeggen dat in deze editie alleen maar specials zaten, speciaal voor dit pakket gebrouwen. Denk dat wanneer ze gewoon bestaande bieren pakken het wel wat beter zal zijn.
Ik heb er volgens mij 34 euro incl verzendkosten voor betaaldquote:
[..]
De voorgaande jaren werd de adventkalender van Hopt op een gegeven moment met korting verkocht. Als je er eentje wil aanschaffen, dan kan je beter even wachten.
Er zitten best leuke biertjes in, maar echte toppers kom je er (bijna) niet tegen.
Had er wel 3 besteld, en nog een 10% kortingscode gevonden...
Klinkt inderdaad beter alsof ik kan wachten en het niet als advent, maar gewoon goedkope verzameling speciaalbier insla.
They told me all of my cages were mental, so I got wasted like all my potential.
Was ik ook van plan.quote:
Klinkt inderdaad beter alsof ik kan wachten en het niet als advent, maar gewoon goedkope verzameling speciaalbier insla.
Makkelijk eerste (volgens de expected goals)
Om terug te komen op de stouts van Seven Island: dat waren flinke tegenvallers. De Blueberry Pancake Stack had een heel goedkope bijsmaak die mij deed denken aan de Blubberdikkejetser van Kompaan. Das niet bepaald een compliment... de Moctezuma Pecan Maple was al helemaal niks. Totaal ongebalanceerd in smaken en enkel een behoorlijke rating omdat de adjuncts op zichzelf lekker waren. Enkel de Cocoxocomisu (tiramisu-kokos-stout) was wel echt geslaagd.
Zou ze al met al niet bepaald aanraden, behalve misschien de laatste maar voor die prijs heb je betere stouts.
Zou ze al met al niet bepaald aanraden, behalve misschien de laatste maar voor die prijs heb je betere stouts.
Makkelijk eerste (volgens de expected goals)
Afgelopen weekend maar een voorraadje aangelegd voor het geval er weer grenzen en/of winkels dicht zouden gaan...
[ Bericht 0% gewijzigd door Sinister-D- op 02-11-2020 14:49:44 ]
[ Bericht 0% gewijzigd door Sinister-D- op 02-11-2020 14:49:44 ]
Inwoner van Verenigd Limburgia! [i]Waar in 't bronsgroen eikenhout, 't nachtegaaltje zingt.[/i]
nu voor het eerst in Nederland biertjes gespot van Duckpond 
keertje een fruited sour van ze gehad die tot m'n favorieten behoort sindsdien.
Nu een NEIPA en een andere sour van ze meegepikt, allebei top
+
https://untappd.com/b/duckpond-brewing-double-quack/3873131
https://untappd.com/b/duckpond-brewing-topolino/3832316
Zeker meenemen als je ze tegenkomt
[ Bericht 17% gewijzigd door pfefferkatze op 02-11-2020 15:35:02 ]
keertje een fruited sour van ze gehad die tot m'n favorieten behoort sindsdien.Nu een NEIPA en een andere sour van ze meegepikt, allebei top
+
https://untappd.com/b/duckpond-brewing-double-quack/3873131
https://untappd.com/b/duckpond-brewing-topolino/3832316
Zeker meenemen als je ze tegenkomt
[ Bericht 17% gewijzigd door pfefferkatze op 02-11-2020 15:35:02 ]
Klopt, in een pakket bij de Bierkoning. Ik vond het pakket al met al redelijk goed geprijsd en toevallig had ik de andere 2 flessen, BIIIR en Hommage 90 meen ik, nog niet dus dat was prima.quote:
Hopelijk volgende maand inschrijven als nieuwe member bij Antidoot. Ik ben benieuwd.
Gisteren overigens 2 flessen Tommie Sjef Druif kunnen kopen. De sale voor niet-members ging van start. Die was vandaag al weer uitverkocht. Ik las dat hij nog even moet blijven liggen dus ik ben benieuwd wat hij over een tijdje doet.
Oh! Ik had er 2 meegenemen bij de Caigny toen ik daar was, waren heerlijk. Ik wil wel meerquote:Op maandag 2 november 2020 15:28 schreef pfefferkatze het volgende:
nu voor het eerst in Nederland biertjes gespot van Duckpond
Nu een NEIPA en een andere sour van ze meegepikt, allebei top
[ afbeelding ]+[ afbeelding ]
https://untappd.com/b/duckpond-brewing-double-quack/3873131
https://untappd.com/b/duckpond-brewing-topolino/3832316
Zeker meenemen als je ze tegenkomt
Sterkheidsbaas van alles.
Ik hoop ook op dat membership... maar ben bang dat het slechts is weggelegd voor de happy few. En die Druif heb ik ook gekocht uiteraard. Volgens mij is hij nu goed te drinken, maar evolueert hij nog een beetje over de tijd. Best benieuwd.quote:
[..]
Klopt, in een pakket bij de Bierkoning. Ik vond het pakket al met al redelijk goed geprijsd en toevallig had ik de andere 2 flessen, BIIIR en Hommage 90 meen ik, nog niet dus dat was prima.
Hopelijk volgende maand inschrijven als nieuwe member bij Antidoot. Ik ben benieuwd.
Gisteren overigens 2 flessen Tommie Sjef Druif kunnen kopen. De sale voor niet-members ging van start. Die was vandaag al weer uitverkocht. Ik las dat hij nog even moet blijven liggen dus ik ben benieuwd wat hij over een tijdje doet.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Beerdome heeft ze allemaal van de verse batches.quote:
[..]
Oh! Ik had er 2 meegenemen bij de Caigny toen ik daar was, waren heerlijk. Ik wil wel meer
M'n lokale winkel had er drie van, denk dat ze komende week wel binnendruppelen bij de betere speciaalbierwinkels.
BFM neem ik ook blind mee, als ik die weer eens tegenkom.quote:
Zondag. De BFM La Jeandy Degustator was top.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Was al lang aan het kwijlen op de Saveur Bière pagina over die Fremonts... Heb er nu toch drie besteld... Had nog 14¤ in m'n "wallet" dus kwam op 77 voor drie portbetaald. Ach ja...
https://untappd.com/b/fremont-brewing-b-bomb-2019/3554793
https://untappd.com/b/fre(...)rk-star-2018/2879882
https://untappd.com/b/fremont-brewing-the-rusty-nail-2020/3841017
https://untappd.com/b/fremont-brewing-b-bomb-2019/3554793
https://untappd.com/b/fre(...)rk-star-2018/2879882
https://untappd.com/b/fremont-brewing-the-rusty-nail-2020/3841017
Mooie selectiequote:
Cloudwater. Zeer snelle levering. Zeker voor herhaling vatbaar, om daar te bestellen!..
[ afbeelding ]
De vrouw des huizes stelde gisteren voor om eens samen naar de bierwinkel te gaan aangezien ze vind dat er te weinig sours in huis staan
Niet slecht
Niet slecht
"Ik heb nog met hem gekoerst"
Ik zit even naar wat glaswerk te kijken en vroeg me af,
Voor welk type bier is een glas zoals dit:
https://www.fuerstwiacek.com/products/brewery-glass
En hoe noem je dit type glas?
Voor welk type bier is een glas zoals dit:
https://www.fuerstwiacek.com/products/brewery-glass
En hoe noem je dit type glas?
Geen idee hoe het heet, maar het komt neer op een teku zonder pootje. Ik heb er zelf geen, maar zie dat er veel IPA’s en stouts in worden geschonken.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Prima toch!quote:
De vrouw des huizes stelde gisteren voor om eens samen naar de bierwinkel te gaan aangezien ze vind dat er te weinig sours in huis staan
Niet slecht
Ik heb voor mezelf, al een paar weken, besloten om even niks nieuws te halen behalve flessen die ik weg kan leggen (geuze, kriek e.d.) of bepaalde 'lijnen' die ik volg, zoals Folkingebrew, de seasonals van Dutch Bargain of de Liquid Desserts van Big Belly. Heb ze tot nu toe allemaal en ik vind het wel leuk om die 'collectie' door te trekken. Verder, hoe tof een bier ook is, koop ik even niks aan omdat ik m'n voorraad weg wil werken.
Tenzij ... Tenzij er écht een dikke uitgave is die ik moet hebben, zoals de KBBS laatst of de Side Project releases, maar dat is bijna te mooi om waar te zijn.
Lijkt me totaal geen fijn glas.quote:
Ik zit even naar wat glaswerk te kijken en vroeg me af,
Voor welk type bier is een glas zoals dit:
https://www.fuerstwiacek.com/products/brewery-glass
En hoe noem je dit type glas?
Stemless teku.quote:
Ik zit even naar wat glaswerk te kijken en vroeg me af,
Voor welk type bier is een glas zoals dit:
https://www.fuerstwiacek.com/products/brewery-glass
En hoe noem je dit type glas?
Edit; POTS zei het ook al. Om nog specifieker te zijn; Rastal tumbler glazen zien er zo uit.
[ Bericht 6% gewijzigd door OMG op 05-11-2020 13:38:12 ]
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Leuke glazen om een lichte(re) stout uit te drinken... Ik heb net nog wat Spiegelau glazen besteld... De 75cls witbier glazen, en de "barrel aged craftbeer" glazen...
https://www.shop-spiegela(...)r-glas-set-of-2.html
https://www.shop-spiegela(...)ed-beer-4er-set.html
(Trouwens via Amazon.de besteld wegens verzendkosten én glazen goedkoper dan Spiegelau website...)
https://www.shop-spiegela(...)r-glas-set-of-2.html
https://www.shop-spiegela(...)ed-beer-4er-set.html
(Trouwens via Amazon.de besteld wegens verzendkosten én glazen goedkoper dan Spiegelau website...)
Om aan te haken bij de Spiegelau glazen van Seul: ik heb afgelopen jaar met Sinterklaas deze set gekregen van de goedheiligman.
Zeer fijne glazen
uiteraard het IPA glas al uit de vaatwasser gevallen na een paar maanden 
en dan maar ook een setje van 4 voor besteld aangezien dat toch wel het meest gebruikte glas hier is. Ook elders een stuk goedkoper dan bij Spiegelau zelf.
Zeer fijne glazen
uiteraard het IPA glas al uit de vaatwasser gevallen na een paar maanden en dan maar ook een setje van 4 voor besteld aangezien dat toch wel het meest gebruikte glas hier is. Ook elders een stuk goedkoper dan bij Spiegelau zelf.
Inwoner van Verenigd Limburgia! [i]Waar in 't bronsgroen eikenhout, 't nachtegaaltje zingt.[/i]
Zie ze de laatste tijd juist heel veel voorbij komen en was benieuwd geraakt. Uit interesse, waarom lijkt het je niks?quote:
[..]
Lijkt me totaal geen fijn glas.
Dacht dat ik jou ook ooit uit zo'n soort glazen waarvan ik de link deelde bier heb zien drinken.quote:
Leuke glazen om een lichte(re) stout uit te drinken... Ik heb net nog wat Spiegelau glazen besteld... De 75cls witbier glazen, en de "barrel aged craftbeer" glazen...
https://www.shop-spiegela(...)r-glas-set-of-2.html
https://www.shop-spiegela(...)ed-beer-4er-set.html
(Trouwens via Amazon.de besteld wegens verzendkosten én glazen goedkoper dan Spiegelau website...)
Wil trouwens ook wat Teku glazen op mijn lijstje voor de feestdagen zetten, iemand nog tips waar ik die het beste kan halen?
Ik heb twee van de door jou benoemde glazen, vanpers!.. Grimm en Verdant... Gebruik ze niet erg vaak meer... Teku's gebruikte ik enkele jaren geleden ook, maar vind de Spiegelau glazen toch een pak beter qua vorm en gewicht...
Sinister: hoe is de kraag in de glazen die uit de vaatwasser komen?.. Is het een mythe dat je minder schuim hebt?..
In ieder geval, iedereen, fijne Stout dag!..
Sinister: hoe is de kraag in de glazen die uit de vaatwasser komen?.. Is het een mythe dat je minder schuim hebt?..
In ieder geval, iedereen, fijne Stout dag!..
neuh, dat ligt toch grotendeels aan de vorm. als ik mijn check-in foto's er zo op nakijk dan heb ik wel bij het merendeel van de Spiegelau glazen een lagere stevige kraag. Bij een "hoog uitgerekt tulpglas" heb ik dan weer een meer luchtigere hogere kraag. Dus mijn inziens ligt het meer aan de vorm dan de manier van wassen. Maar het is dus niet zo dat de kraag sneller verdwijnt bij vaatwasser gewaste glazen wat ook weleens gebeurt bij slecht gewassen glazen.quote:
Sinister: hoe is de kraag in de glazen die uit de vaatwasser komen?.. Is het een mythe dat je minder schuim hebt?..
Inwoner van Verenigd Limburgia! [i]Waar in 't bronsgroen eikenhout, 't nachtegaaltje zingt.[/i]
Prima stout toch? Heb hem gisteren ook opengetrokkenquote:
Ik heb twee van de door jou benoemde glazen, vanpers!.. Grimm en Verdant... Gebruik ze niet erg vaak meer... Teku's gebruikte ik enkele jaren geleden ook, maar vind de Spiegelau glazen toch een pak beter qua vorm en gewicht...
Sinister: hoe is de kraag in de glazen die uit de vaatwasser komen?.. Is het een mythe dat je minder schuim hebt?..
In ieder geval, iedereen, fijne Stout dag!..
[ afbeelding ]
Makkelijk eerste (volgens de expected goals)
Ik heb hem, ligt best lekker in de hand en aangezien Fuerst Wiacek vooral IPA's maakt is ie denk ik daarvoor ook wel bedoeld. Je kan de hopjes lekker ruiken door die vorm in ieder geval.quote:
[..]
Lijkt me totaal geen fijn glas.
Ah heten ze Stemless teku, haha weer wat geleerd.quote:
[..]
Zie ze de laatste tijd juist heel veel voorbij komen en was benieuwd geraakt. Uit interesse, waarom lijkt het je niks?
Is momenteel mn favoriete glas.
"Ik heb nog met hem gekoerst"
Gewoon in een stevige doos gesmeten, en de doos was dan nog volledig ingedeukt aan één kant... Gelukkig alles in één stuk aangekomen...
Nice.
Ik hou de socials van 3 Fonteinen een beetje in de gaten. Ze hebben aangekondigd dat de fysieke winkel dicht blijft in 2020 maar dat ze daarom meer specials gaan verkopen via de webshop. Ik ben benieuwd.
Ik hou de socials van 3 Fonteinen een beetje in de gaten. Ze hebben aangekondigd dat de fysieke winkel dicht blijft in 2020 maar dat ze daarom meer specials gaan verkopen via de webshop. Ik ben benieuwd.
^Gewoon inschrijven voor nieuwsbrief, dan krijg je alle info een dag tevoren. En idd: ik las net hetzelfde gisteren
Kijk toch nog wat mensen die het glas wel gebruiken, in mijn omgeving lijken steeds meer mensen dit type glas te gebruiken dus was op internet al eens gaan zoeken om er ook een aan te schaffen. Toch even testen.
Je hebt ook echt het glas van Fuerst Wiacek? Heb je hem online bij hun gekocht of ben je hem ergens tegen gekomen in de winkel?quote:Op vrijdag 6 november 2020 00:55 schreef pfefferkatze het volgende:
[..]
Ik heb hem, ligt best lekker in de hand en aangezien Fuerst Wiacek vooral IPA's maakt is ie denk ik daarvoor ook wel bedoeld. Je kan de hopjes lekker ruiken door die vorm in ieder geval.
Altijd mooi om positieve verhalen te horen, waar heb je hem ergens gekocht?quote:
[..]
Ah heten ze Stemless teku, haha weer wat geleerd.
Is momenteel mn favoriete glas.
Ik heb hem van Tiny Rebel, zat bij een bierpakket van ze.quote:
Kijk toch nog wat mensen die het glas wel gebruiken, in mijn omgeving lijken steeds meer mensen dit type glas te gebruiken dus was op internet al eens gaan zoeken om er ook een aan te schaffen. Toch even testen.
[..]
Je hebt ook echt het glas van Fuerst Wiacek? Heb je hem online bij hun gekocht of ben je hem ergens tegen gekomen in de winkel?
[..]
Altijd mooi om positieve verhalen te horen, waar heb je hem ergens gekocht?
"Ik heb nog met hem gekoerst"
Ja precies die, ik was van plan hem in Berlijn te kopen bij de brouwerij zelf want ik kom (kwam?) met enige regelmaat wel in Berlijn en die dude van de brouwerij kon hem wel bij een bevriende winkel voor me achterlaten dat ik hem daar kon halen zonder verzendkosten.quote:
Je hebt ook echt het glas van Fuerst Wiacek? Heb je hem online bij hun gekocht of ben je hem ergens tegen gekomen in de winkel?
Maar toen kwam ik hem tegen in de Uiltje bierwinkel in Haarlem, daar woon ik. Die hadden een doosje glazen gekocht bij de levering van de Fuerst Wiacek bieries.
Al drink ik de meeste IPAs en zure dingen uit m'n Arpus glas dat ik kreeg bij een bestelling in hun webshop:
En stoutjes uit m'n Uiltje proefglas die ik van ze geleend heb voor onbepaalde tijd:
kijk dit is wel lievquote:
vanpers: zoek je er echt naar?... Kan je anders aan verzendkost deze sturen...
[ afbeelding ]
Jongens, ik had gisteren Flotsam van Nogne en dat was 1 van de beste bieren die ik gehad heb. Een BA red wine quadruppel.
Een BA red wine quadruppel.
Sterkheidsbaas van alles.
Ja, die was top! Wel meer een stout dan een quad, imo.quote:
Jongens, ik had gisteren Flotsam van Nogne en dat was 1 van de beste bieren die ik gehad heb.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Hoe was die van Kees? Heb ik hier ook in de koelkast staanquote:Op zaterdag 7 november 2020 23:49 schreef pfefferkatze het volgende:
[..]
Ja precies die, ik was van plan hem in Berlijn te kopen bij de brouwerij zelf want ik kom (kwam?) met enige regelmaat wel in Berlijn en die dude van de brouwerij kon hem wel bij een bevriende winkel voor me achterlaten dat ik hem daar kon halen zonder verzendkosten.
Maar toen kwam ik hem tegen in de Uiltje bierwinkel in Haarlem, daar woon ik. Die hadden een doosje glazen gekocht bij de levering van de Fuerst Wiacek bieries.
[ afbeelding ]
Al drink ik de meeste IPAs en zure dingen uit m'n Arpus glas dat ik kreeg bij een bestelling in hun webshop:
[ afbeelding ]
En stoutjes uit m'n Uiltje proefglas die ik van ze geleend heb voor onbepaalde tijd:
[ afbeelding ]
Oh, dat vond ik niet. Dat zoetige van quads proefde ik wel echt. En het gebrande wat ik bij stouts verwacht niet.quote:
[..]
Ja, die was top! Wel meer een stout dan een quad, imo.
Sterkheidsbaas van alles.
Flotsam en Jetsam zijn heerlijke bieren... Mss trek 'k vanavond de Nordic Noir open... Nogne O is back, bitches!..
Oh, juist díé heb ik dan nog staan. Dacht dat je die al op had. Ik vind het overigens van die typische flessen om rond de feestdagen eens open te trekken. Zeker als we toch gedwongen zijn die dagen in beperkte kring door te brengen.quote:
't Is echt wel wat, Potsie... Potverdomme wat een lekker biertje... Morgen mss de BA versie...
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Wat een liefde in dit topic.quote:
vanpers: zoek je er echt naar?... Kan je anders aan verzendkost deze sturen...
[ afbeelding ]
Ik was eigenlijk gewoon op zoek naar iets voor op mijn lijstje deze feestdagen, vandaar mijn interesse.
Dus vooralsnog bedank ik voor je aanbod, wel heel erg lief.
Oprecht geleend, of 'geleend' zoals dat in cafés vaak gaat?quote:
m'n Uiltje proefglas die ik van ze geleend heb voor onbepaalde tijd:
Hebben jullie ooit wel eens meegedaan aan een crowdfunding voor een brouwerij? Ik meen te herinneren dat ik mee heb gedaan bij Kees en bij de Moersleutel, kan het zo snel niet vinden. Het 'crowdfundbier' van de Moersleutel gaat binnenkort komen.
https://www.brouwerijdemoersleutel.nl/crowdfunding
https://www.brouwerijdemoersleutel.nl/crowdfunding
Mijn maat... Crowdfunding Struise (een RAMP en nog steeds niet uitgeklaard), en Moersleutel... Die laatste liet weten wanneer de meer dan waarschijnlijk overheerlijke biertjes uit het vat gingen... Had toen jammergenoeg zelf niet genoeg geld om ook te participeren 
Ik heb aan Deleckere meegedaan. Persoonlijk had ik er meer van verwacht vantevoren. Een paar keer een rondleiding door de brouwerij en een biertje drinken is wat ik er voor terug heb gekregen. Maar ik had toch op zn minste wel wat vaker een nieuw biertje verwacht die je kan ophalen bij de brouwerij
Ja lastig, wel gewoon chill maar niet eentje voor de geschiedenisboeken. Was weinig nieuw voor me, maar zeker niet slecht.quote:
[..]
Hoe was die van Kees? Heb ik hier ook in de koelkast staan
quote:
[..]
Oprecht geleend, of 'geleend' zoals dat in cafés vaak gaat?
Dan klinken die acties van Kees en Moersleutel waar ik aan mee heb gedaan nog wel prima. De Bubberman 2020 komt daar voor terug en een paar dikke Moersleutels. Dan weet je wel dat je kwaliteit krijgt én iets unieks.
Die vorige flessen Bubberman gingen ook echt voor een veelvoud rond online.
Die vorige flessen Bubberman gingen ook echt voor een veelvoud rond online.
Deze post is van de Moersleutel op 30-10 jl:
Dat gaat een toffe week worden met die releases!
Toevallig (of niet) deed Kees ook net bericht: in week 51 zullen de flessen afgevuld en verzonden worden. Dan hebben ze 18 maanden in Jim Beam-vaten gelegen.quote:Deze week hadden we de eerste smaak van de Imperial Stout crowdfund bieren die op de twee merken bourbonvaten (Early Times en Heaven Hill) rijpen. Onze eerste smaak van dit bier was eigenlijk al heel goed. We verwachten dat het slechts een maand of 2 (misschien 3) nodig zal hebben om de beste smaak te krijgen. In de tussentijd zullen we regelmatig proeven om er zeker van te zijn dat het bier komt waar we willen. We denken dat we er bijna zijn, nog even geduld hebben en als het einde van het jaar in zicht is, krijg je het beste kerstcadeau van je leven.
Dat is het voor nu. We houden iedereen op de hoogte van ons laatste nieuws! Als je vragen hebt over het bier, aarzel dan niet om ons te vragen via Facebook of Instagram.
Proost, De Moersleutel 🔧
Dat gaat een toffe week worden met die releases!
Ow die Hopt Beery Christmas is al uitverkocht (of iig niet meer op voorraad dus dan denk ik dat de originele bieren al uitverkocht zijn...)
Dus ga ik er maar zelf een paar maken voor vrienden. Iemand al eens zelfgedaan? Zijn daar nog goede dozen voor? Anders wordt het gewoon de flesjes/blikjes apart verpakken en in een kratje doen...
Dus ga ik er maar zelf een paar maken voor vrienden. Iemand al eens zelfgedaan? Zijn daar nog goede dozen voor? Anders wordt het gewoon de flesjes/blikjes apart verpakken en in een kratje doen...
"Ik heb nog met hem gekoerst"
Voor wie het interessant vindt (@Pots, jij woont vlakbij):
Sterrenrestaurant Zout & Citroen heeft vrijdag en zaterdag drive through waarbij je ook bier mee kunt nemen. Ter plekke kun je een aantal Bokke en Antidoot drinken.
Sterrenrestaurant Zout & Citroen heeft vrijdag en zaterdag drive through waarbij je ook bier mee kunt nemen. Ter plekke kun je een aantal Bokke en Antidoot drinken.
Klopt, ik had het gezien. Heb echter vandaag al andere plannen, dus komt er niet van helaas. Het zit me niet mee vooralsnog wat betreft Z&C; we hadden een tafel gereserveerd laatst, maar een paar dagen daarvoor moesten alle restaurants weer sluiten.quote:
Voor wie het interessant vindt (@:PotS, jij woont vlakbij):
Sterrenrestaurant Zout & Citroen heeft vrijdag en zaterdag drive through waarbij je ook bier mee kunt nemen. Ter plekke kun je een aantal Bokke en Antidoot drinken.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Jan Linders heeft vanaf maandag veel en goed bier in de aanbieding.
Foldertje is online wel te vinden.
Foldertje is online wel te vinden.
Gisteren Meesterstuk 2021 gedronken. Mexican Cake Pastry Stout. Iets minder een toetje dan vorig jaar en verder koffie, karamel en kaneel. Best wel lekker
Niet zo episch als 2017 en 2018, maar wel meer mijn smaak dan vorig jaar.
Niet zo episch als 2017 en 2018, maar wel meer mijn smaak dan vorig jaar.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Dan heb je geluk, a.s. weekend doen ze een nieuwe ronde!quote:
[..]
Klopt, ik had het gezien. Heb echter vandaag al andere plannen, dus komt er niet van helaas. Het zit me niet mee vooralsnog wat betreft Z&C; we hadden een tafel gereserveerd laatst, maar een paar dagen daarvoor moesten alle restaurants weer sluiten.
Ja, zag het ook. Hopelijk komt het er dan wel van.quote:
[..]
Dan heb je geluk, a.s. weekend doen ze een nieuwe ronde!
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Ja, nee.quote:
Komend weekend maar eens naar DeCaigny.
Iemand recent geweest? Problemen bij de grens?
Assortiment vond ik de laatste keer, paar weken terug, íets minder. Nu er toch wat minder Nederlanders gaan dipt dat een beetje maar verder nog goed te doen. En nee, niks aan de hand bij de grens.
Ik vind dat ze wel weer prima spul hebben hoor. Verse IPA’s van Cloudwater en Northern Monk bijvoorbeeld.
En nee, je kan gewoon doorrijden bij de grens.
En nee, je kan gewoon doorrijden bij de grens.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Iemand al iets gezien over de online sale van BCBS? Ik neem hem elk jaar wel mee. Vooralsnog zie ik niks op Hopt en Saveur Biere.
GOOSE ISLAND LANCEERT BOURBON COUNTY STOUT 2020 OP VRIJDAG 11 DECEMBERquote:
Iemand al iets gezien over de online sale van BCBS? Ik neem hem elk jaar wel mee. Vooralsnog zie ik niks op Hopt en Saveur Biere.
Op vrijdag 11 december lanceert Goose Island de nieuwe Bourbon County Stout 2020 in Nederland
Vanwege COVID-19 zal de lancering plaatsvinden in december, waar voorgaande jaren de Goose Island Bourbon County Stout editie traditiegetrouw werd uitgebracht op Black Friday.
Op 11 december is de 2020 editie in zeer beperkte oplage verkrijgbaar bij 18 speciaalbierwinkels in Nederland, waaronder Sterk Amsterdam en Hoptimaal in Amersfoort.
Dit exclusieve bier staat bekend als één van de meest gewilde bieren ter wereld en geldt als één van de best gewaardeerde bieren op Untappd.
Het unieke profiel van Bourbon County Brand Stout wordt toegeschreven aan twee grote factoren: de Bourbon-vaten en het rijpingsproces.
Elk jaar ontvangt de Goose Island Chicago Brewery een mix van verse Bourbon-vaten, rechtstreeks van distilleerderijpartners.
De Original Bourbon County Brand Stout 2020 wordt gerijpt in een mix van bourbonvaten van Buffalo Trace, Heaven Hill Distillery en Wild Turkey.
Door het rijpingsproces op Bourbon-vaten neemt de stout een gevarieerd smaakprofiel aan, gevormd door het weer in Chicago - de warme zomers zorgen dat het bier diep in het vat trekt, terwijl de koude winters zorgen dat het bier en het vat uitzetten. Het vatgerijpte bier krijgt hierdoor een sterk karakter en bevat aroma’s van toffees, vanille en karamel, bekroond met een rijk, complex mondgevoel.
Andrew Walton, hoofdbrouwer bij The Goose Island Brewpub zegt: "De eerste keer dat ik Bourbon County Stout proefde, was rechtstreeks uit het vat toen ik als brouwstudent het Goose Island Barrel Warehouse bezocht.
Deze mix van smaken had ik nog nooit eerder geproefd en het bier heeft sindsdien een speciale plaats in mijn hart.
De release van Bourbon County Stout is altijd een spannende tijd voor ons bij Goose Island.
Ik ben dol op het ontdekken van de smaken en subtiele veranderingen die elke nieuwe Bourbon County Stout met zich meebrengt.
De gelimiteerde jaarlijkse editie brengt ieder jaar andere nuances in smaak en het openbreken van die eerste fles is altijd weer spannend voor bierliefhebbers".
Vanwege COVID-19 krijgen een selectief aantal speciaalbierwinkels in het gehele land de kans om flessen van deze gelimiteerde editie 2020 BCS te verkopen.
Rekening houdende met de COVID-19 maatregelen worden consumenten aangeraden om contact op te nemen met de dichtstbijzijnde bierspeciaalzaak om veilig en volgens de richtlijnen een fles te kunnen aanschaffen.
De lancering op vrijdag 11 december 2020 is onder voorbehoud van COVID-19 omstandigheden
Deelnemende speciaalbierwinkels:
- Sterk te Amsterdam
- Bierbridgadier te Tilburg
- Bier Lokaal te Breda
- Bierwinkel Barbier te Hilversum
- Hoptimaal te Amersfoort
- Bier en Zo te Rotterdam
- Drinks & Gifts te Krommenie
- Drie Meter Bier te Utrecht
- Bierloods 22 te Woerden
- Slijterij van Pernis te Arnhem
- Drankenhandel Leiden te Leiden
- ’t Biermenneke te Nijmegen
- Mr. Hop te Venray
- Slijterij Groningen te Groningen
- Slijterij Post te Kampen
- Van Erp Dranken te Rhoden
- Ace Drinks te Vlissingen
- World of Drinks te Zierikzee
Ah, ik had dat bericht wel gelezen maar blijkbaar niet goed genoeg. Was in de veronderstelling dat dit nog 'gewoon' op Black Friday zou zijn.
quote:Vanwege COVID-19 zal de lancering plaatsvinden in december, waar voorgaande jaren de Goose Island Bourbon County Stout editie traditiegetrouw werd uitgebracht op Black Friday.
Beer in a box heeft vandaag verrassingboxen waarvan al het geld naar de brouwers gaat. Leuk als cadeautje. 62 brouwerijen doen mee. https://shop.beerinabox.n(...)392552662.1606474697
En dit is wat je kan verwachten van iedere brouwerij: https://www.beerinabox.nl/blackfriday#quotes
En dit is wat je kan verwachten van iedere brouwerij: https://www.beerinabox.nl/blackfriday#quotes
Bij de Mitra in Hoevelaken hadden ze een Black Friday actie, 10 44ml blikken voor 25 euro. O.a spul van DEYA, Moersleutel, Pomona Island, Arpus Brewing, FrauGruber, Brewing Projekt en Maltgarden. Echt een top deal
De openhaard op het terras lekker opstoken en een smeerolie mexicake drinken, dat zijn de betere dagen.
Ben je gegaan? Ik hoop deze zaterdag te gaan, mits er weer take-away is. Dan wil ik direct een menu meenemen voor thuis.quote:
[..]
Ja, zag het ook. Hopelijk komt het er dan wel van.
Helaas, andere verplichtingen.quote:
[..]
Ben je gegaan? Ik hoop deze zaterdag te gaan, mits er weer take-away is. Dan wil ik direct een menu meenemen voor thuis.
En vervolgens lijdzaam toe kijken hoe de gemiddelde New Yorker eventjes 4 flessen Bokke mocht uitzoeken.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
