CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Weer eens wat anders dan 2 koppen.quote:Op zaterdag 15 februari 2020 12:44 schreef drakin het volgende:
Vind het toch wel een apart onderdeel van een lam die varkensstaart
Dat zou me eerder wel opgevallen zijn. Dit zag ik gisteravond ineens.quote:Op zaterdag 15 februari 2020 12:46 schreef Uhmmpie het volgende:
[..]
Weer eens wat anders dan 2 koppen.
Do not meddle in the affairs of dragons, for you are lickable and taste good with chocolat, caramel and whipped cream!
Freaks like me drink tea
Freaks like me drink tea
Lammetjes met varkensstaarten? 
(En dan mekkeren ze over mijn vegaburgers
)
Ik heb een beetje een 'meuh' dag. Ik heb eigenlijk genoeg te doen, maar ben weer eens niet vooruit te branden. Zo maar wat uitgebreider met de dieren in de stal knuffelen. Misschien vinden ze een borstelbeurt wel fijn.
Wel alvast schoonmaakspul voor de schimmel gehaald.
@fietsie: ja, ik moet denk ik maar eens op zoek naar wat anders. Al is het maar omdat ze ook elk jaar de huur per maand met 10¤ verhogen, en dat begint steeds minder grappig te worden. Maar dat zal pas tegen de zomer worden, want ik kan niet zomaar onder mijn contract uit, en iets anders vinden is op dit moment vrij lastig. Rond mei/juni komt er vaak een stuk meer beschikbaar
(En dan mekkeren ze over mijn vegaburgers
) Ik heb een beetje een 'meuh' dag. Ik heb eigenlijk genoeg te doen, maar ben weer eens niet vooruit te branden. Zo maar wat uitgebreider met de dieren in de stal knuffelen. Misschien vinden ze een borstelbeurt wel fijn.
Wel alvast schoonmaakspul voor de schimmel gehaald.
@fietsie: ja, ik moet denk ik maar eens op zoek naar wat anders. Al is het maar omdat ze ook elk jaar de huur per maand met 10¤ verhogen, en dat begint steeds minder grappig te worden. Maar dat zal pas tegen de zomer worden, want ik kan niet zomaar onder mijn contract uit, en iets anders vinden is op dit moment vrij lastig. Rond mei/juni komt er vaak een stuk meer beschikbaar
Bedreigen en zonder toestemming betreden van een woning zijn in Belgie geen grond om een woninghuurcontract eenzijdig te kunnen verbreken?quote:
Lammetjes met varkensstaarten?
(En dan mekkeren ze over mijn vegaburgers
Ik heb een beetje een 'meuh' dag. Ik heb eigenlijk genoeg te doen, maar ben weer eens niet vooruit te branden. Zo maar wat uitgebreider met de dieren in de stal knuffelen. Misschien vinden ze een borstelbeurt wel fijn.
Wel alvast schoonmaakspul voor de schimmel gehaald.
@:fietsie: ja, ik moet denk ik maar eens op zoek naar wat anders. Al is het maar omdat ze ook elk jaar de huur per maand met 10¤ verhogen, en dat begint steeds minder grappig te worden. Maar dat zal pas tegen de zomer worden, want ik kan niet zomaar onder mijn contract uit, en iets anders vinden is op dit moment vrij lastig. Rond mei/juni komt er vaak een stuk meer beschikbaar
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
Misschien wel, maar ik moet wel dan heel snel iets anders vinden. En dat laatste is wel lastig. (In elk geval niet zonder de hoofdprijs te betalen en waarschijnlijk naar Antwerpen zelf te moeten.)quote:
[..]
Bedreigen en zonder toestemming betreden van een woning zijn in Belgie geen grond om een woninghuurcontract eenzijdig te kunnen verbreken?
Ze doen op zich wel vaker van dit soort dreigementen, en eigenlijk blijft het daar altijd wel bij. Beetje triest, maar goed. Ik word ook een beetje voorgetrokken; ze zijn dol op Nederlanders
(Dat is vrij zeldzaam hier) Het is wel natuurlijk zo dat die gevelplaten vervangen moeten worden, zodat er geen schimmel meer in mijn/onze kamers komt. Maar ik ga het maandag eens aankaarten
Candaasje, je huurt toch niet van fam Appelthans o.i.d? Die zijn berucht 
"Why does being a librarian make her even hotter?"
"They're keepers of knowledge. She holds the answers to all of our questions..."
"They're keepers of knowledge. She holds the answers to all of our questions..."
Dat duurt nog even denk ikquote:
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Bijna wel ja :’)quote:
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Ben worstenbroodjes aan het maken. Tuurlijk vergeten dat ik ook nog een afstrijk ei nodig heb. Dus nu ligt het deeg te rijzen.. Kan ik mooi bij de boer nog even eieren halen.
I solemnly swear i'm up to no good
Oepsquote:
Vind het toch wel een apart onderdeel van een lam die varkensstaart
Jouw pakket is samengesteld uit mijn privévoorraad; ik heb blijkbaar in de haast een verkeerd pakje gepakt. Varkensstaart is een traditioneel ingredient van cassoulet, misschien is dat wat?
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Ik had een associatiequote:
[..]
Oeps
Jouw pakket is samengesteld uit mijn privévoorraad; ik heb blijkbaar in de haast een verkeerd pakje gepakt. Varkensstaart is een traditioneel ingredient van cassoulet, misschien is dat wat?
We schieten lekker op hier 
Nu even lunchen met kliekjes:
- kadetjes met boerenrookworst
- bagel zalm/roomkaas
- bagel roomkaas/geitenkaas
- kwart bagel kruidenboter.
Nu even lunchen met kliekjes:
- kadetjes met boerenrookworst
- bagel zalm/roomkaas
- bagel roomkaas/geitenkaas
- kwart bagel kruidenboter.
Spoilers!
Na gisteravond romantisch valentijnen op de bank met allebei een nieuw kookboek...
Lief houdt niet van uitgebreid koken maar wilde graag meer salade eten dus kreeg hij een saladeboek. “3-6 ingredienten”. Niet te uitgebreid dus en wel vol goede ideeen.
Want ondanks dat eten een ding is... is het wel belangrijk. En gezien hij toch al kieskeurig is met wat hij kan eten.. leek me wat inspiratie geen kwaad kunnen.
Ik kreeg vorige week een braziliaans kookboek...
Dus wij zaten gezellig saampjes te bladeren en te interwebzen op de site van AO dus.
Morgen kip met cachaca...
gecombineerd met rijst en chinese kool dus.
(Fusion heet dat toch? )
Lijstje van myraela staat in mn telefoon.
Meer tips: welkom
Ennneh.. hoe maken jullie die diepvries dimsums warm? In een stoommandje?
En hoe werken die rieten stoommandjes eigenlijk?
Lief houdt niet van uitgebreid koken maar wilde graag meer salade eten dus kreeg hij een saladeboek. “3-6 ingredienten”. Niet te uitgebreid dus en wel vol goede ideeen.
Want ondanks dat eten een ding is... is het wel belangrijk. En gezien hij toch al kieskeurig is met wat hij kan eten.. leek me wat inspiratie geen kwaad kunnen.
Ik kreeg vorige week een braziliaans kookboek...
Dus wij zaten gezellig saampjes te bladeren en te interwebzen op de site van AO dus.
Morgen kip met cachaca...
gecombineerd met rijst en chinese kool dus.
(Fusion heet dat toch?
)Lijstje van myraela staat in mn telefoon.
Meer tips: welkom
Ennneh.. hoe maken jullie die diepvries dimsums warm? In een stoommandje?
En hoe werken die rieten stoommandjes eigenlijk?
Cultuuromslag je. Net langs honderden flamingo's gereden bij dezoutwinning en nu tapas lunchen met ijsbier.
Ik doe diepvries dimsums garen in de stoomoven. Voorheen in een rieten stoommand, die zet je op een pan met water dat net aan de kook is.
Ik heb ook nog een pan met stoominzet, daar kan het ook mee natuurlijk.
Ik heb ook nog een pan met stoominzet, daar kan het ook mee natuurlijk.
Ik zet altijd een pan met water op waar dat mandje -net- overheen past, zodat alle stoom t mandje in moet.quote:
Ennneh.. hoe maken jullie die diepvries dimsums warm? In een stoommandje?
En hoe werken die rieten stoommandjes eigenlijk?
Water aan de kook, mandje met happies erop (op een stoompampiertje) en 15 minuutjes sauna-en.
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
Pampiertjequote:
[..]
Ik zet altijd een pan met water op waar dat mandje -net- overheen past, zodat alle stoom t mandje in moet.
Water aan de kook, mandje met happies erop (op een stoompampiertje) en 15 minuutjes sauna-en.
Halve bijlees. Dat Rozey klinkt qua concept wel leuk, maar ik lees dat het van dezelfde lui is als La Cubanita en Proeflokaal Bregje en ben over geen van beiden nou echt daverend enthousiast.. 
Ter compensatie aangaande culinair advies van @Myraela net wel die twee tokosausjes besteld. Ben benieuwd!
Ter compensatie aangaande culinair advies van @Myraela net wel die twee tokosausjes besteld. Ben benieuwd!
Let me see you stripped down to the bone
Flamingo's, zoutwinning, tapas - het klinkt nu al goed! Uit wie bestaat je gezelschap precies een die familie die een huisje heeft, is dat de jouwe of familie van je lief? Ik had het in vorige topics niet precies meegekregenquote:Op zaterdag 15 februari 2020 14:37 schreef Kreator het volgende:
Wel handig om Spaans sprekende mensen bij ons te hebben die hier wonen.
Let me see you stripped down to the bone
Direct al de toeristische rondleidingquote:Op zaterdag 15 februari 2020 14:37 schreef Kreator het volgende:
Cultuuromslag je. Net langs honderden flamingo's gereden bij dezoutwinning en nu tapas lunchen met ijsbier.
Huis ruikt intussen naar https://www.aziatische-ingredienten.nl/curry-madras-recept/ 
Geen dimsum, wel reuze lekker
@Myraela Laat je het even eten als je erg lekkere vegetarische dimsum hebt gevonden?
Schat ik het trouwens goed in dat het hoogtepunt van je 'zilvervliesrijst met gekookte wortels is óók een prima maaltijd'-periode heen bent? 
Wel zo gezellig voor ons hier! 
Geen dimsum, wel reuze lekker
@Myraela Laat je het even eten als je erg lekkere vegetarische dimsum hebt gevonden?
Schat ik het trouwens goed in dat het hoogtepunt van je 'zilvervliesrijst met gekookte wortels is óók een prima maaltijd'-periode heen bent? Wel zo gezellig voor ons hier!
Let me see you stripped down to the bone
