CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Sigme-kampeermeet in het Midzomernachtweekend.
Opgegeven (naast sigme en partner): Barreltje, Kaatje, leintjuh, Isabeau, Aure, z80, Whiskers (ovb), minilot, Krea, L_S (en J?), PdeHoog, borisz (ovb), Uhmmpie (ovb)
Ovb Whiskers: mits ik een tent en een lift kan regelen. EDIT: tent is wrsch geregeld
Dank 
Ovb borisz en Uhmmpie: mits de verjaardag van moeder niet gevierd wordt dat weekend.
[ Bericht 56% gewijzigd door Whiskers2009 op 09-02-2020 18:29:23 ]
Opgegeven (naast sigme en partner): Barreltje, Kaatje, leintjuh, Isabeau, Aure, z80, Whiskers (ovb), minilot, Krea, L_S (en J?), PdeHoog, borisz (ovb), Uhmmpie (ovb)
Ovb Whiskers: mits ik een tent en een lift kan regelen. EDIT: tent is wrsch geregeld
Dank Ovb borisz en Uhmmpie: mits de verjaardag van moeder niet gevierd wordt dat weekend.
[ Bericht 56% gewijzigd door Whiskers2009 op 09-02-2020 18:29:23 ]
"He who gives up freedom for safety deserves neither" Benjamin Franklin
Eerst maar eens de Moeder aller Stormen(...) vandaag overleven. 
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Leuk!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!quote:Op zondag 9 februari 2020 17:45 schreef Whiskers2009 het volgende:
Sigme-kampeermeet in het Midzomernachtweekend.
HEy FOKKERZZZZZ! Denken we wel om .............?!????????????????
Echter is de midzomernacht van 23 op 24.quote:
Go away or i will replace you withe a very small shell script.
Der Gesunde weiß nicht, wie reich er ist.
If you torture the data long enough, it will confess to anything.
Der Gesunde weiß nicht, wie reich er ist.
If you torture the data long enough, it will confess to anything.
Nog wel een ovb. Moeders wordt zestig en het kan zijn dat het dat weekend gevierd wordt.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Niet zo pietluttigquote:Op zondag 9 februari 2020 17:48 schreef z80 het volgende:
[..]
Echter is de midzomernacht van 23 op 24.
Bovendien had ik het over een MidzomernachtWEEKEND. Dit weekend zit er het dichtst bij
"He who gives up freedom for safety deserves neither" Benjamin Franklin
Ik schaar me bij boris.quote:
Sigme-kampeermeet in het Midzomernachtweekend.
Opgegeven (naast sigme en partner): Barreltje, Kaatje, leintjuh, Isabeau, Aure, z80, Whiskers (ovb), minilot, Krea, L_S, PdeHoog, borisz (ovb)
Ovb Whiskers: mits ik een tent en een lift kan regelen.
Ovb borisz: mits de verjaardag van zijn moeder niet gevierd wordt dat weekend.
Agenda- en vervoersissues voorbehouden... lijkt het me heel leuk.
Terug van Robért...leek erop dat het dak van de schouwburg eraf ging/waaide.
Wat een leuke show, relaxed, gezellige sfeer, en voorlopig hoef ik niet meer te eten.
Net ook maar even alle voerdingen voor de vogels naar binnengehaald, alles waaide leeg
21 juni staat in de agenda, gezellig weer. En ja, J. meeslepen hoor. Nederland speelt zondag de 22e om 18 uur, dus dat lukt wel
Wat een leuke show, relaxed, gezellige sfeer, en voorlopig hoef ik niet meer te eten.
Net ook maar even alle voerdingen voor de vogels naar binnengehaald, alles waaide leeg
21 juni staat in de agenda, gezellig weer. En ja, J. meeslepen hoor. Nederland speelt zondag de 22e om 18 uur, dus dat lukt wel
We have far more in common than that which devides us..
Maandag de 22e toch?quote:
Terug van Robért...leek erop dat het dak van de schouwburg eraf ging/waaide.
Wat een leuke show, relaxed, gezellige sfeer, en voorlopig hoef ik niet meer te eten.
Net ook maar even alle voerdingen voor de vogels naar binnengehaald, alles waaide leeg
21 juni staat in de agenda, gezellig weer. En ja, J. meeslepen hoor. Nederland speelt zondag de 22e om 18 uur, dus dat lukt wel
"He who gives up freedom for safety deserves neither" Benjamin Franklin
Erg jammer! Maar we'll meet somewhere, ooit, ergens, hoop ik.quote:
Oke. Nou ja. Jammer.
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Ff eten maken. Snijbonen, aardappels en lamsbiefstukjes 
"He who gives up freedom for safety deserves neither" Benjamin Franklin
@Barrel...”
17:40 Windkracht 12 op de Noordzee
Ten westen van Texel is op een booreiland windkracht 12 gemeten! Deze orkaankracht werd veroorzaakt door een felle buienlijn. Daarbij kwamen windstoten voor van maar liefst 192 km/uur!”
Gelukkig zit B. binnen.
17:40 Windkracht 12 op de Noordzee
Ten westen van Texel is op een booreiland windkracht 12 gemeten! Deze orkaankracht werd veroorzaakt door een felle buienlijn. Daarbij kwamen windstoten voor van maar liefst 192 km/uur!”
Gelukkig zit B. binnen.
Tentprobleem is wellicht al opgelost!
"He who gives up freedom for safety deserves neither" Benjamin Franklin
Owh, vandaarquote:
@:Whiskers2009 we posten hetzelfde op hetzelfde moment, daarom mijn
"He who gives up freedom for safety deserves neither" Benjamin Franklin
quote:Op zondag 9 februari 2020 18:16 schreef Blues het volgende:
[..]
Ja zat lekker muziek te maken uit mijn nieuwe boekie
"He who gives up freedom for safety deserves neither" Benjamin Franklin
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
Dat zijn 3 (wrsch wel smakelijke) happenquote:
Kritharaki met champignon knoflook saus en @:sigme lamskebab :
[ afbeelding ]
Ok, ik overdrijf. Maar veel is het niet.
"He who gives up freedom for safety deserves neither" Benjamin Franklin
It's all I get. Klein bordje, kleine portie. En veel koffie.quote:
[..]
Dat zijn 3 (wrsch wel smakelijke) happen
Ok, ik overdrijf. Maar veel is het niet.
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
Dat lijkt mij ook best wel leuk om eens lekker bij Robért te gaan kijken.quote:
Terug van Robért...leek erop dat het dak van de schouwburg eraf ging/waaide.
Wat een leuke show, relaxed, gezellige sfeer, en voorlopig hoef ik niet meer te eten.
Net ook maar even alle voerdingen voor de vogels naar binnengehaald, alles waaide leeg
21 juni staat in de agenda, gezellig weer. En ja, J. meeslepen hoor. Nederland speelt zondag de 22e om 18 uur, dus dat lukt wel
I solemnly swear i'm up to no good
Ja, daar vertelde hij ook enthousiast over. Eens kijken waar dat is en wat voor workshops er te volgen zijnquote:
[..]
Dat lijkt mij ook best wel leuk om eens lekker bij Robért te gaan kijken.
We have far more in common than that which devides us..
Arme jijquote:
[..]
It's all I get. Klein bordje, kleine portie. En veel koffie.
"He who gives up freedom for safety deserves neither" Benjamin Franklin
het is hier nu stilte NA de storm.. met een ontzettend mooie zonsondergang 
en windkracht 12 was het hier ook.. tijdens de buienlijn zaten wij te eten, dus geen meting gefotografeerd..
en windkracht 12 was het hier ook.. tijdens de buienlijn zaten wij te eten, dus geen meting gefotografeerd..
Rabarberbarbarabarbarbarenbaardenbarbierbarbierbarbaren
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
Kan dan naar sigme wandelen
Alles onder voorbehoud
Alles onder voorbehoud
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Oh ja, even algemeen punt van orde:
Partners en kinderen zijn -wat mijn kampeerterrein betreft- van harte welkom.
Ik heb twee honden; gewoonlijk zijn ze enthousiast en prima in de omgang, maar het blijven honden. Ze zijn jaarlijks een weekje kampeerkinderen gewend, maar het is wel allemaal op eigen risico.
Partners en kinderen zijn -wat mijn kampeerterrein betreft- van harte welkom.
Ik heb twee honden; gewoonlijk zijn ze enthousiast en prima in de omgang, maar het blijven honden. Ze zijn jaarlijks een weekje kampeerkinderen gewend, maar het is wel allemaal op eigen risico.
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Naar de pied a terre?quote:
Kan dan naar sigme wandelen
Alles onder voorbehoud
Nog gefeliciteerd met je koophuis!
"He who gives up freedom for safety deserves neither" Benjamin Franklin
Zo dit ziet er lekker uit!quote:
Kritharaki met champignon knoflook saus en @:sigme lamskebab :
[ afbeelding ]
Mijn perle pasta net was verrukkelijk. Almhof chocotoetje toe
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Assen is mij helaas te ver voor een meet. Wel leuk zeg, ben benieuwd hoeveel er gaan kamperen 
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Maar houw wandelingen duren meestal wat langer dan die van mijquote:
Kan dan naar sigme wandelen
Alles onder voorbehoud
We have far more in common than that which devides us..
Pied a terre is (flinke) kruipafstand voor uniekje. Ik vrees dat ik dat dronken wel eens gedaan hebquote:
[..]
Naar de pied a terre?
Nog gefeliciteerd met je koophuis!
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
quote:Op zondag 9 februari 2020 19:05 schreef sigme het volgende:
[..]
Pied a terre is (flinke) kruipafstand voor uniekje. Ik vrees dat ik dat dronken wel eens gedaan heb
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Hoe is het eigenlijk met de pied a terre? Komen jullie er nog wel eens of is het vaker verhuurd?quote:
[..]
Pied a terre is (flinke) kruipafstand voor uniekje. Ik vrees dat ik dat dronken wel eens gedaan heb
"He who gives up freedom for safety deserves neither" Benjamin Franklin
Ja, ik jou ook! Ik moet echt even bekijken met vriend of ik kan, maar als het uitkomt - of ik nu met de auto of met de trein moet - kom ik hoorquote:Op zondag 9 februari 2020 17:09 schreef sigme het volgende:
[..]
En jij ook! Ik wil jou graag een keer ontmoeten!
.
Het is nu voor een iets langere tijd bezet, ergens deze zomer komt het weer vrij. Ik weet nog niet of we het daarna opnieuw soms willen verhuren, of dat we het dan echt enkel voor onszelf + vrienden/familie houden.quote:
[..]
Hoe is het eigenlijk met de pied a terre? Komen jullie er nog wel eens of is het vaker verhuurd?
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Terug naar CUL.
@Vanyel, @golfer: de slager heeft stukken buikspek gesneden. Van 1/2 varken komen 4 stukken buikspek.
@Vanyel, @golfer: de slager heeft stukken buikspek gesneden. Van 1/2 varken komen 4 stukken buikspek.
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Het zijn stukken van 1,2 tot 1,6 kg. Ik hoop dat dat ook naar wens is, maar zo niet: no problem
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
En verder leverde 1/2 varken aan 'grote stukken' op:
3 stukken varkensfilet van elk 1,1 kg
2 procureur van 1,4 kg
braadstuk 1,2 kg
schouder 0,7
spareribs 0,5
En dan komt later de ham natuurlijk nog, en zijn in 'kleine porties' geleverd: gehakt,vetspek, lever, poot, rollade (en wat dies meer zij, want het was samen met de andere helft en die was in kleine porties uitgesneden).
Er komt natuurlijk nog een heel varken bij; ik zit wat te dubben hoe ik die laat uitsnijden. Weer de helft klein, de helft groot, of alles groot?
3 stukken varkensfilet van elk 1,1 kg
2 procureur van 1,4 kg
braadstuk 1,2 kg
schouder 0,7
spareribs 0,5
En dan komt later de ham natuurlijk nog, en zijn in 'kleine porties' geleverd: gehakt,vetspek, lever, poot, rollade (en wat dies meer zij, want het was samen met de andere helft en die was in kleine porties uitgesneden).
Er komt natuurlijk nog een heel varken bij; ik zit wat te dubben hoe ik die laat uitsnijden. Weer de helft klein, de helft groot, of alles groot?
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
De ham @sigme, ik laat dinsdag het laatste stukje snijden. Het is heerlijk. Wel balen dat ik niet kan tijdens de meet, want had graag wat vleesch mee naar huis genomen. tzt maar eens kijken of ik niet gewoon even op en neer kan.
Wel balen dat ik niet kan tijdens de meet, want had graag wat vleesch mee naar huis genomen. tzt maar eens kijken of ik niet gewoon even op en neer kan.
Sterkheidsbaas van alles.
quote:Op zondag 9 februari 2020 19:48 schreef sigme het volgende:
Terug naar CUL.
@:Vanyel, @:golfer: de slager heeft stukken buikspek gesneden. Van 1/2 varken komen 4 stukken buikspek.SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Het zijn stukken van 1,2 tot 1,6 kg. Ik hoop dat dat ook naar wens is, maar zo niet: no problemOp 28 februari 2012 19:20 schreef lezzer en op 31 augustus 2013 21:27 schreef DancingPhoebe:Jezus, Vanyel, wat een fantastische tips geef jij toch altijd!
Dat zou leuk zijn!quote:
De ham @:sigme, ik laat dinsdag het laatste stukje snijden. Het is heerlijk.
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
quote:
Terug naar CUL.
@:Vanyel, @:golfer: de slager heeft stukken buikspek gesneden. Van 1/2 varken komen 4 stukken buikspek.Prachtig. Nu is de grote vraag: hoe kom ik daar aan. Want voor een stuk buikspek met zwoerd 5 uur in de auto te gaan zitten is mij wat te veel.SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Het zijn stukken van 1,2 tot 1,6 kg. Ik hoop dat dat ook naar wens is, maar zo niet: no problem
Is het (tegen betaling van de kosten natuurlijk) goed te houden en opstuurbaar?There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Ik ga mn best doen.quote:
Oh ja, even algemeen punt van orde:
Partners en kinderen zijn -wat mijn kampeerterrein betreft- van harte welkom.
Ik heb twee honden; gewoonlijk zijn ze enthousiast en prima in de omgang, maar het blijven honden. Ze zijn jaarlijks een weekje kampeerkinderen gewend, maar het is wel allemaal op eigen risico.
Zie ook je dm..
We’ll see of het lukt.
Hmm. Ik kan gaan uitzoeken hoe anderen dat doen, er zijn wel een aantal vleesverzenders.quote:Op zondag 9 februari 2020 20:15 schreef golfer het volgende:
[..]
Prachtig. Nu is de grote vraag: hoe kom ik dar aan. Want voor een stuk buikspek met zwoerd 5 uur in de auto te gaan zitten is mij wat te veel.
Is het (tegen betaling van de kosten natuurlijk) goed te houden en opstuurbaar?
We kunnen natuurlijk ook gewoon afspreken dat je 5 uur in de auto gaat zitten voor de CULmidzomernachtmeeting met hotel naar keuze én meeneembuikspekstuk. Met zwoerd.
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Hmm ik las vandaag hoe je reuzel maakt..quote:
En verder leverde 1/2 varken aan 'grote stukken' op:
3 stukken varkensfilet van elk 1,1 kg
2 procureur van 1,4 kg
braadstuk 1,2 kg
schouder 0,7
spareribs 0,5
En dan komt later de ham natuurlijk nog, en zijn in 'kleine porties' geleverd: gehakt,vetspek, lever, poot, rollade (en wat dies meer zij, want het was samen met de andere helft en die was in kleine porties uitgesneden).
Er komt natuurlijk nog een heel varken bij; ik zit wat te dubben hoe ik die laat uitsnijden. Weer de helft klein, de helft groot, of alles groot?
Daarvoor heb je buik- en/of rugvet voor nodig.
De kans dat wij in juni komen is nog erg klein en het tot die tijd goed houden is ook weer zoiets.quote:Op zondag 9 februari 2020 20:17 schreef sigme het volgende:
Hmm. Ik kan gaan uitzoeken hoe anderen dat doen, er zijn wel een aantal vleesverzenders.
We kunnen natuurlijk ook gewoon afspreken dat je 5 uur in de auto gaat zitten voor de CULmidzomernachtmeeting met hotel naar keuze én meeneembuikspekstuk. Met zwoerd.
Laat maar weten of het te verzenden is en anders gun ik het graag aan een andere liefhebber.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Reuzel maak je van niervet; dat is geen buik- of rugvet.quote:
[..]
Hmm ik las vandaag hoe je reuzel maakt..
Daarvoor heb je buik- en/of rugvet voor nodig.
Ik heb vééél reuzel (in blokjes), en spekblokjes (rug). Veel teveel voor mezelf; wie op de meet komt krijg waarschijnlijk verplicht een pakje mee naar huis. Ook @Candaasje en @Tele6
(Geintje).Rugvet gebruik je voor lardo; ik moet er eigenlijk aan denken de slager bij de komende big te vragen het rugspek in grote blokken te laten.
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Is goed, ik ga kijken naar de verzendmogelijkheden!quote:Op zondag 9 februari 2020 20:22 schreef golfer het volgende:
[..]
De kans dat wij in juni komen is nog erg klein en het tot die tijd goed houden is ook weer zoiets.
Laat maar weten of het te verzenden is en anders gun ik het graag aan een andere liefhebber.
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Gerookt spek blijft vacuüm toch wel even goed op kamertemperatuur. Gewoon verzenden moet kunnen denk ik.
Misschien ben ik volgende week (die van 17 februari) in Amsterdam, Flowervalley Hbf is 20 minuutjes dus kan eventueel het dan meenemen.
Misschien ben ik volgende week (die van 17 februari) in Amsterdam, Flowervalley Hbf is 20 minuutjes dus kan eventueel het dan meenemen.
Kranplätze müssen verdichtet sein
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |