abonnement iBood bol.com Vodafone Ziggo Coolblue
pi_178790726
Wij willen een ijsmachine aanschaffen echter is er 1 voorwaarde, hij moet zelfvriezend zijn. Iemand tips?
Je hoort bij de betere, maar nog lang niet bij de beste
  zaterdag 28 april 2018 @ 14:41:12 #3
460295 Budabuddumbam
What does the fox say?
pi_178790990
google? er zijn zoveel soorten ik kan je nu wel linken welke ik graag wil maar wil je 1 liter, 2 liter, met itneembare emmer of niet, doe eens wat moeite voor je topic man.
pi_178791862
quote:
17s.gif Op zaterdag 28 april 2018 14:41 schreef Budabuddumbam het volgende:
google? er zijn zoveel soorten ik kan je nu wel linken welke ik graag wil maar wil je 1 liter, 2 liter, met itneembare emmer of niet, doe eens wat moeite voor je topic man.
Waar is dit forum voor? Juist om elkaar te helpen!
Je hoort bij de betere, maar nog lang niet bij de beste
  zaterdag 28 april 2018 @ 15:35:26 #5
303802 nogeenoudebekende
The future is shit...
pi_178791882
Tvp, hier ben ik ook al een tijdje over aan het denken.
And so is the past
pi_178793229
quote:
14s.gif Op zaterdag 28 april 2018 15:35 schreef nogeenoudebekende het volgende:
Tvp, hier ben ik ook al een tijdje over aan het denken.
Oke, mijn ervaring is dat de versies met vrieskommen na verloop van tijd te warm worden, vandaar nu een zelfvriezende.
Je hoort bij de betere, maar nog lang niet bij de beste
  Moderator zaterdag 28 april 2018 @ 18:53:06 #7
69724 crew  Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_178794909
quote:
1s.gif Op zaterdag 28 april 2018 15:34 schreef halfway het volgende:

[..]

Waar is dit forum voor? Juist om elkaar te helpen!
Precies. Er zijn zat mensen met een ijsmachine die goede tips voor je hebben. FOK! is veel leuker dan Google :)
Spoilers!
  Moderator zaterdag 28 april 2018 @ 18:55:46 #8
69724 crew  Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_178794945
Wie gaat dit leuke tooic kicken met een goed recept?

CUL / IJsrecepten deeltje 2
Spoilers!
  zondag 29 april 2018 @ 05:40:26 #9
157897 Bramito
Espeen ies dieferent!
pi_178803155
Een zelfvriezende ijmachine is top. Ik zou niet zonder kunnen. Ik heb altijd zelfgemaakt ijs in de vriezer. Als je eenmaal een paar goeie recepten hebt, dan valt al het andere ijs tegen.
Je kan grotere hoeveelheden maken en het ijs wordt ook beter van structuur.
Ik heb de Nemox Gelatissimo.
https://www.nemox.com/en/product/gelatissimo/
Daar ben ik heel tevreden over en hij doet het als jaren.
Siesta & Fiesta!
pi_178803347
quote:
1s.gif Op zondag 29 april 2018 05:40 schreef Bramito het volgende:
Een zelfvriezende ijmachine is top. Ik zou niet zonder kunnen. Ik heb altijd zelfgemaakt ijs in de vriezer. Als je eenmaal een paar goeie recepten hebt, dan valt al het andere ijs tegen.
Je kan grotere hoeveelheden maken en het ijs wordt ook beter van structuur.
Ik heb de Nemox Gelatissimo.
https://www.nemox.com/en/product/gelatissimo/
Daar ben ik heel tevreden over en hij doet het als jaren.
Oke, maar ik lees klachten over het geluid. Kun je dat bevestigen?
Je hoort bij de betere, maar nog lang niet bij de beste
  zondag 29 april 2018 @ 08:16:44 #11
157897 Bramito
Espeen ies dieferent!
pi_178803424
quote:
1s.gif Op zondag 29 april 2018 08:00 schreef halfway het volgende:

[..]

Oke, maar ik lees klachten over het geluid. Kun je dat bevestigen?
Ja ze maken herrie, al vind ik het wel mee vallen. Als je een open keuken hebt is het niet handig nee.
Siesta & Fiesta!
  zondag 29 april 2018 @ 08:23:40 #12
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_178803460
Ik heb zelf de GAGGIA RI9101/01 Gelatiera weiss / ice-blue
Doet al bijna 12 jaar uitstekend werk. Echter kan hem niet aanraden. Ik lees dat sinds Philips de toko heeft opgekocht de kwaliteit erg achteruit is gegaan
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  zondag 29 april 2018 @ 08:24:27 #13
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_178803464
quote:
1s.gif Op zondag 29 april 2018 08:00 schreef halfway het volgende:

[..]

Oke, maar ik lees klachten over het geluid. Kun je dat bevestigen?
Alle zelfvriezende machines maken wat lawaai
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  zondag 29 april 2018 @ 13:44:10 #14
313219 vinnypassy
Everything is in our mind.
pi_178808534
Ik heb de Domo DO9030I. Ben daar heel tevreden mee en ik vond hem qua prijs ook helemaal niet zo duur. Qua herrie vind ik het best meevallen, zolang je je erop instelt dat dat ding niet geruisloos is.
  woensdag 2 mei 2018 @ 13:39:01 #15
10524 ASSpirine
I say goodday
pi_178890020
Wat is je budget?
Ik delf het onderspit. Ik dolf het onderspit. Ik heb het onderspit gedolven. Ik heb Dolf ondergespoten.
Citaat Rik De Leeuw over wissel Robben "Ik zie toch TWEE benen!!!"
10C9H8O4
pi_178912071
Ik heb al 5 jaar de Nemox Gelatissimo, prima apparaat en kan hem aanbevelen. Maar hij is nu bijna 100 euro duurder dan wat ik ervoor heb betaald. Voor dat geld zou ik hem eigenlijk geen 2e keer kopen.
pi_178912110
quote:
0s.gif Op woensdag 2 mei 2018 13:39 schreef ASSpirine het volgende:
Wat is je budget?
Je kunt beter vragen hoeveel is een goede je waard, ik denk dat het moet kunnen voor ¤500
Je hoort bij de betere, maar nog lang niet bij de beste
  donderdag 3 mei 2018 @ 13:26:19 #18
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_178912685
quote:
0s.gif Op donderdag 3 mei 2018 13:02 schreef NutKees het volgende:
Ik heb al 5 jaar de Nemox Gelatissimo, prima apparaat en kan hem aanbevelen. Maar hij is nu bijna 100 euro duurder dan wat ik ervoor heb betaald. Voor dat geld zou ik hem eigenlijk geen 2e keer kopen.
hoei, Bij Bol Willen ze er bijna 100 euro meer voor hebben dan bij Amazon.de
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_178915584
quote:
1s.gif Op donderdag 3 mei 2018 13:26 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

hoei, Bij Bol Willen ze er bijna 100 euro meer voor hebben dan bij Amazon.de
Pfff, inderdaad zeg. Amazon.de is nog best prima te doen met 300 euro, ik heb er 5 jaar geleden 275 voor betaald.
  Moderator zaterdag 10 april 2021 @ 13:38:36 #20
5428 crew  miss_sly
pi_198945632
Schopje!
Ik wil ook een ijsmachine kopen. Wel zelfvriezend, maar omdat dit de eerste is en ik nog maar moet zien hoe vaak ik het ga gebruiken, vind ik 500 euro wel wat veel. Ik dacht zelf meer aan tussen de 200 en 300 euro maximaal.

Ik kwam er een aantal tegen die nu binnen de opties vallen. Iemand toevallig ervaring met een van deze, goed of slecht?

https://www.ggmgastro.com(...)Gm3cy8xoCS0kQAvD_BwE

Deze heeft omdat het een aanbieding is wel een heel goede prijs, maar ik ken het merk niet. Nooit van gehoord. Aangezien ze ook aan horeca leveren, zou je denken dat het wel goed is, maar geen idee dus verder.

https://www.springlane.nl(...)LosImORoCX6cQAvD_BwE

Deze heeft een aantal machines en afhankelijk van de inhoud )1 liter, 1,2 liter, 1,5 liter) wordt ie iets duurder.

En dan een aantal van DOMO. Merk ken ik wel, maar zelf geen ervaring mee:

https://www.bol.com/nl/p/(...)4_31.33.ProductTitle

https://www.bol.com/nl/p/(...)4_31.34.ProductTitle

https://www.bol.com/nl/p/(...)4_31.35.ProductTitle

Kan iemand me helpen een goed doordachte keuze te maken?
[i]And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
[/i]
pi_198971872
Een ijsmachine is nu precies zoiets wat ik alleen zou willen hebben als ik een enorme keuken had. Zo vaak eet ik geen ijs dat het het waard is om een enorme machine in huis te hebben, ik kom al om in de troep hier.
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
  dinsdag 13 april 2021 @ 17:06:02 #22
313219 vinnypassy
Everything is in our mind.
pi_198988981
quote:
0s.gif Op zaterdag 10 april 2021 13:38 schreef miss_sly het volgende:
Schopje!
Ik wil ook een ijsmachine kopen. Wel zelfvriezend, maar omdat dit de eerste is en ik nog maar moet zien hoe vaak ik het ga gebruiken, vind ik 500 euro wel wat veel. Ik dacht zelf meer aan tussen de 200 en 300 euro maximaal.

Ik kwam er een aantal tegen die nu binnen de opties vallen. Iemand toevallig ervaring met een van deze, goed of slecht?

https://www.ggmgastro.com(...)Gm3cy8xoCS0kQAvD_BwE

Deze heeft omdat het een aanbieding is wel een heel goede prijs, maar ik ken het merk niet. Nooit van gehoord. Aangezien ze ook aan horeca leveren, zou je denken dat het wel goed is, maar geen idee dus verder.

https://www.springlane.nl(...)LosImORoCX6cQAvD_BwE

Deze heeft een aantal machines en afhankelijk van de inhoud )1 liter, 1,2 liter, 1,5 liter) wordt ie iets duurder.

En dan een aantal van DOMO. Merk ken ik wel, maar zelf geen ervaring mee:

https://www.bol.com/nl/p/(...)4_31.33.ProductTitle

https://www.bol.com/nl/p/(...)4_31.34.ProductTitle

https://www.bol.com/nl/p/(...)4_31.35.ProductTitle

Kan iemand me helpen een goed doordachte keuze te maken?
Ik heb die DOMO die niet meer leverbaar is; meer dan prima voor je zelfgedraaide ijs. Ik merk wel dat ik het niet altijd eens ben met tijden die recepten aangeven, maar daar vind je vanzelf je weg in: ook niet elke oven is hetzelfde.

Dus een DOMO kun je wat mij betreft prima nemen.
  Moderator dinsdag 13 april 2021 @ 18:01:47 #23
5428 crew  miss_sly
pi_198989596
quote:
0s.gif Op dinsdag 13 april 2021 17:06 schreef vinnypassy het volgende:

[..]

Ik heb die DOMO die niet meer leverbaar is; meer dan prima voor je zelfgedraaide ijs. Ik merk wel dat ik het niet altijd eens ben met tijden die recepten aangeven, maar daar vind je vanzelf je weg in: ook niet elke oven is hetzelfde.

Dus een DOMO kun je wat mij betreft prima nemen.
Bedankt voor je reactie.

Het zal zeker zoeken zijn, en ervaring opdoen. Het lijkt me wel echt heel leuk om te doen :Y
[i]And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
[/i]
  dinsdag 13 april 2021 @ 18:07:45 #24
459912 FlippingCoin
OPPER ZAKAZULU
pi_198989665
quote:
0s.gif Op dinsdag 13 april 2021 18:01 schreef miss_sly het volgende:

[..]

Bedankt voor je reactie.

Het zal zeker zoeken zijn, en ervaring opdoen. Het lijkt me wel echt heel leuk om te doen :Y
Wat voor smaken ijs wil je gaan maken? :o
uw moeder is een schele kaketoe
  Moderator dinsdag 13 april 2021 @ 18:09:49 #25
5428 crew  miss_sly
pi_198989691
quote:
16s.gif Op dinsdag 13 april 2021 18:07 schreef FlippingCoin het volgende:

[..]

Wat voor smaken ijs wil je gaan maken? :o
Van alles. Ik zie dat die ene DOMO geschikt is voor roomijs, sorbetijs en softijs. Lijkt me geweldig, zelf softijs maken. En de ijssalon hier heeft heerlijk blauwe bessenijs. Of gewoon lekker zelf vanilleijs maken.
[i]And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
[/i]
  dinsdag 13 april 2021 @ 18:11:12 #26
459912 FlippingCoin
OPPER ZAKAZULU
pi_198989706
quote:
0s.gif Op dinsdag 13 april 2021 18:09 schreef miss_sly het volgende:

[..]

Van alles. Ik zie dat die ene DOMO geschikt is voor roomijs, sorbetijs en softijs. Lijkt me geweldig, zelf softijs maken. En de ijssalon hier heeft heerlijk blauwe bessenijs. Of gewoon lekker zelf vanilleijs maken.
Klinkt goed ja, kan je zelf pistacheijs maken of is dat een te groot gedoe? Daar ben ik wel gek op. :Y)
uw moeder is een schele kaketoe
  Moderator dinsdag 13 april 2021 @ 18:58:35 #27
5428 crew  miss_sly
pi_198990244
quote:
16s.gif Op dinsdag 13 april 2021 18:11 schreef FlippingCoin het volgende:

[..]

Klinkt goed ja, kan je zelf pistacheijs maken of is dat een te groot gedoe? Daar ben ik wel gek op. :Y)
Waarom niet? In principe kun je denk ik alle ijs zelf maken. Het zal even zoeken zijn naar recepten en ervaring hoe je het het lekkerste maakt.
[i]And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
[/i]
  woensdag 14 april 2021 @ 15:26:33 #28
157897 Bramito
Espeen ies dieferent!
pi_199001825
Zoek eens op recepten van Angelo Corvitto.
Siesta & Fiesta!
pi_199041190
quote:
16s.gif Op dinsdag 13 april 2021 18:11 schreef FlippingCoin het volgende:

[..]

Klinkt goed ja, kan je zelf pistacheijs maken of is dat een te groot gedoe? Daar ben ik wel gek op. :Y)
Mijn ijsmaakgoeroe: https://www.davidlebovitz.com/pistachio-gelat/
pi_199148405
quote:
0s.gif Op dinsdag 13 april 2021 17:06 schreef vinnypassy het volgende:

[..]

Ik heb die DOMO die niet meer leverbaar is; meer dan prima voor je zelfgedraaide ijs. Ik merk wel dat ik het niet altijd eens ben met tijden die recepten aangeven, maar daar vind je vanzelf je weg in: ook niet elke oven is hetzelfde.

Dus een DOMO kun je wat mij betreft prima nemen.
Ik heb

https://www.bol.com/nl/p/(...)share_pdp_androidapp

Prima ding.
Do not go gentle into that good night
Old age should burn and rave at close of day;
Rage, rage against the dying of the light.
pi_199212848
quote:
Wij hebben deze net besteld, komt morgen *G*
We willen citroenijs en vruchtensorbet gaan proberen.
Zin in :9
pi_199218815
quote:
0s.gif Op donderdag 29 april 2021 21:52 schreef Blues het volgende:

[..]

Wij hebben deze net besteld, komt morgen *G*
We willen citroenijs en vruchtensorbet gaan proberen.
Zin in :9
Vorig jaar deze variatie op citroenijs gevonden

- 250 ml melk
- 250 ml room
- 1 vanillestok
- 1 takje citroenverbena (verveine)
- 120 g kristalsuiker
- 4 eierdooiers

250 ml melk250 ml room
Verwarm de melk en de room in een kookpot op het vuur.

1 vanillestok
Snijd de vanillestok in de lengte open en schraap er de zaadjes uit met een scherp mes. Doe de zaadjes en de peul bij de melk en room.

1 takje citroenverbena (verveine)
Pluk de blaadjes van de tak citroenverbena en leg ze in de kookpot.

120 g kristalsuiker + 4 eierdooiers
Klop de eierdooiers en de suiker in de keukenmachine tot ruban.

Zeef de warme melk op de ruban. Giet de crème opnieuw in de kookpot en laat al roerend binden.

TIP Om te controleren of de crème dik genoeg is, steek je er een houten lepel in. Als je een streep op de lepel kunt trekken, is de crème klaar.
Laat de crème afkoelen.

Doe de crème in de kom van de ijsmachine en laat draaien tot roomijs.

Citroenverbena/verveine kun je bij de meeste tuincentra wel vinden, heel speciale smaak
Do not go gentle into that good night
Old age should burn and rave at close of day;
Rage, rage against the dying of the light.
  Moderator vrijdag 30 april 2021 @ 13:23:48 #33
5428 crew  miss_sly
pi_199218898
quote:
0s.gif Op donderdag 29 april 2021 21:52 schreef Blues het volgende:

[..]

Wij hebben deze net besteld, komt morgen *G*
We willen citroenijs en vruchtensorbet gaan proberen.
Zin in :9
Laat je weten hoe ie bevalt? Ben erg benieuwd.
Zelf nog niet toegekomen aan de ijsmachine, er waren eerst wat andere zaken die toch eerst moesten of duurder uitvielen :')
[i]And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
[/i]
pi_199223857
Masjien is binnen en @golfer gaat zo een vruchtensorbet draaien *O*
Morgen ingrediënten voor andere smaken inslaan.

We hebben er een goeie stevige plek voor waar ie gewoon kan blijven staan.
Een stevige houten bijzetkeukentafeldinges waar de sousvide altijd op staat, daar kan ie precies naast, daaronder een rek met de snijmachine en daaronder een rek met de vacuummeer masjien en doosje zakjes daarvoor.
Perfect zo! Geen gesleep met dat ding van kastje naar de muur *)
pi_199223885
quote:
0s.gif Op vrijdag 30 april 2021 20:48 schreef Blues het volgende:
Masjien is binnen en @:golfer gaat zo een vruchtensorbet draaien *O*
Morgen ingrediënten voor andere smaken inslaan.

We hebben er een goeie stevige plek voor waar ie gewoon kan blijven staan.
Een stevige houten bijzetkeukentafeldinges waar de sousvide altijd op staat, daar kan ie precies naast, daaronder een rek met de snijmachine en daaronder een rek met de vacuummeer masjien en doosje zakjes daarvoor.
Perfect zo! Geen gesleep met dat ding van kastje naar de muur *)
Pro-tip regel een pasje bij de Sligro oid voor echte Amarene kersen, echte bourbon vanille, tonka bonen, groot verpakkingen slagroom, eigeel en fatsoenlijke callebaut chocolade
Do not go gentle into that good night
Old age should burn and rave at close of day;
Rage, rage against the dying of the light.
  vrijdag 30 april 2021 @ 20:57:12 #36
459912 FlippingCoin
OPPER ZAKAZULU
pi_199223946
quote:
Ziet er goed uit :9~
uw moeder is een schele kaketoe
  vrijdag 30 april 2021 @ 21:46:52 #37
311468 Van_Poppel
Voormalig kopman van Gertje
pi_199224716
quote:
Ziet er prima uit...al vind ik 2 liter voor mijzelf een beetje aan de grote kant. Ben benieuwd naar de recensie van Blues en golfer. :@
  vrijdag 30 april 2021 @ 22:01:40 #38
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_199225001
quote:
0s.gif Op vrijdag 30 april 2021 21:46 schreef Van_Poppel het volgende:

Ziet er prima uit...al vind ik 2 liter voor mijzelf een beetje aan de grote kant. Ben benieuwd naar de recensie van Blues en golfer. :@
Je kan ook minder maken. :6
Poef.....gone! ©golfer
  vrijdag 30 april 2021 @ 22:04:15 #39
311468 Van_Poppel
Voormalig kopman van Gertje
pi_199225044
quote:
84s.gif Op vrijdag 30 april 2021 22:01 schreef golfer het volgende:

[..]

Je kan ook minder maken. :6
Wat is het minimum? 1 liter vind ik een prima portie. :@
pi_199225123
Even snel wat foto's gemaakt.
Protip: voor je vers fruit erin doet, het fruit met het water en de suiker even staafmixeren. We hadden het er eerst zo ingegooid _O- Dat werkt natuurlijk niet.

500 gr bessen/bramen/frambozen
100 gr suiker
1 dl water

ong. 25 minuten





Niet de beste foto ever, maar de smaak was heerlijk! Niet te zoet :9
Helft ingevroren voor later.

pi_199225521
quote:
0s.gif Op vrijdag 30 april 2021 22:08 schreef Blues het volgende:
Even snel wat foto's gemaakt.
Protip: voor je vers fruit erin doet, het fruit met het water en de suiker even staafmixeren. We hadden het er eerst zo ingegooid _O- Dat werkt natuurlijk niet.

500 gr bessen/bramen/frambozen
100 gr suiker
1 dl water

ong. 25 minuten

[ afbeelding ]

[ afbeelding ]

Niet de beste foto ever, maar de smaak was heerlijk! Niet te zoet :9
Helft ingevroren voor later.

[ afbeelding ]
Ziet er goed uit. Heb zelf tot nu toe steeds roomijs gemaakt, toch maar eens sorbetijs proberen
Do not go gentle into that good night
Old age should burn and rave at close of day;
Rage, rage against the dying of the light.
pi_199225542
quote:
0s.gif Op vrijdag 30 april 2021 21:46 schreef Van_Poppel het volgende:

[..]

Ziet er prima uit...al vind ik 2 liter voor mijzelf een beetje aan de grote kant. Ben benieuwd naar de recensie van Blues en golfer. :@
Voordeel van ijs is dat je het kan invriezen ;)
Do not go gentle into that good night
Old age should burn and rave at close of day;
Rage, rage against the dying of the light.
  zaterdag 1 mei 2021 @ 14:50:40 #43
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_199232633
Citroenroomijs gemaakt met wat chocokruimels en citroenzest.
SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Later vandaag maak ik ook nog een koffie-ijs met amaretti en chocolade.
Poef.....gone! ©golfer
  zaterdag 1 mei 2021 @ 16:08:53 #44
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_199233444
Koffie-ijs met chocolade en verkruimelde amarettikoekjes:
SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Poef.....gone! ©golfer
pi_199234826
@golfer wanneer begin je een ijssalon?
pi_199234872
quote:
0s.gif Op zaterdag 1 mei 2021 16:08 schreef golfer het volgende:
Koffie-ijs met chocolade en verkruimelde amarettikoekjes:
SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Tevreden?
Do not go gentle into that good night
Old age should burn and rave at close of day;
Rage, rage against the dying of the light.
  zaterdag 1 mei 2021 @ 18:10:22 #47
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_199234878
quote:
1s.gif Op zaterdag 1 mei 2021 18:06 schreef AnneX het volgende:
@:golfer wanneer begin je een ijssalon?
Gelateria Paolo is al open. U kent de weg. :D
Poef.....gone! ©golfer
  Moderator zaterdag 1 mei 2021 @ 19:17:04 #48
69724 crew  Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_199235685
quote:
14s.gif Op zaterdag 1 mei 2021 14:50 schreef golfer het volgende:
Citroenroomijs gemaakt met wat chocokruimels en citroenzest.
SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Later vandaag maak ik ook nog een koffie-ijs met amaretti en chocolade.
Oh. Dat wil ik wel. De rest ook eigenlijk.

Lekker bezig jullie. Leuk project ook samen *;
Spoilers!
  zaterdag 1 mei 2021 @ 20:31:40 #49
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_199236739
quote:
1s.gif Op zaterdag 1 mei 2021 18:09 schreef devlinmr het volgende:

Tevreden?
Wel lekker, maar volgende keer ga ik toch een ander recept gebruiken. Had nu dit recept:
https://www.danoi.be/gelato-al-caffe-koffieijs/
Maar vond het wat waterig (door de koffie?) en ga een volgende keer minder melk en wat slagroom erbij mengen.
Poef.....gone! ©golfer
pi_199237021
quote:
0s.gif Op zaterdag 1 mei 2021 20:31 schreef golfer het volgende:

[..]

Wel lekker, maar volgende keer ga ik toch een ander recept gebruiken. Had nu dit recept:
https://www.danoi.be/gelato-al-caffe-koffieijs/
Maar vond het wat waterig (door de koffie?) en ga een volgende keer minder melk en wat slagroom erbij mengen.
Voor roomijs gebruik ik 250 volle melk en 250 slagroom + 4 dooiers en 120 gr poeder- of witte basterdsuiker.
Vooral geen kcal tellen ;)
Do not go gentle into that good night
Old age should burn and rave at close of day;
Rage, rage against the dying of the light.
abonnement iBood bol.com Vodafone Ziggo Coolblue
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')