CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ben je zeker dat je 2017 nog haalt?..quote:Op dinsdag 15 september 2015 14:07 schreef mckroket het volgende:
owja nog iets voor de liefhebbers, op crowdaboutnow.nl kan je weer investeren bij brouwereij Kees! voor een nieuwe vergistingstank. als dank krijg je (voor 75 euro) een doos van 6 75cc flessen (Speciaal gebrouwen hiervoor) imperial stout van 15% 2 jaar gelagerd op bourbon vaten. die krijg je dus in 2017.
als je deze prijs vergelijkt met die hertog jan.... goedkoper, meer, NOG meer gelimiteerd, 2 jaar op bourbon.. sorry hoor, maar dan is hertog jan gewoon triest bezig.
uiteraard heb ik mn geld afgedragen!
....nachtrijder...Nachtzwelgje!
Nog nooit van gehoord, en daar neem ik ook niets van aan....een vrouw die over bier lult.. haha..quote:
[..]
de lange
http://www.bierblogger.nl/fiona-de-lange/
Ik zeg altijd, smaken verschillen, als je niets probeert, weet of ken je niets..
....nachtrijder...Nachtzwelgje!
Helemaal mee eens, zeker aan de prijzige kant, maar ik heb HJ altijd een hoog in het vaandel staan van de 'grote' brouwerijen. En laat het marketing zijn, helemaal prima.quote:Op dinsdag 15 september 2015 13:30 schreef Tism het volgende:
Ach ja...is ook duur....maar ik ben wel een liefhebber van HJ, en ik heb het er voor over...ieder zijn ding hè!?..
Ik ben geen liefhebber van U2, daar zou ik voor een concertkaartje ook geen +200 euro voor over hebben..
Stop rockin' the boat.
Het ene sluit het andere niet uitquote:
als je deze prijs vergelijkt met die hertog jan.... goedkoper, meer, NOG meer gelimiteerd, 2 jaar op bourbon.. sorry hoor, maar dan is hertog jan gewoon triest bezig.
Trek eens aan mijn vinger?
Een open deur vraagt nu eenmaal om ingeschopt te worden.
Een open deur vraagt nu eenmaal om ingeschopt te worden.
Mijn lokale AH doet de zomerbieren weer uit het assorti. Heb korenwolf, stella cider framboos en bellevue kriek met een sticker gekocht.
Dat klinkt ook interessant, maar duurt zo langquote:
owja nog iets voor de liefhebbers, op crowdaboutnow.nl kan je weer investeren bij brouwereij Kees! voor een nieuwe vergistingstank. als dank krijg je (voor 75 euro) een doos van 6 75cc flessen (Speciaal gebrouwen hiervoor) imperial stout van 15% 2 jaar gelagerd op bourbon vaten. die krijg je dus in 2017.
als je deze prijs vergelijkt met die hertog jan.... goedkoper, meer, NOG meer gelimiteerd, 2 jaar op bourbon.. sorry hoor, maar dan is hertog jan gewoon triest bezig.
uiteraard heb ik mn geld afgedragen
Wie weet haal ik de HJ nog wel...
Kan dit niet vinden?quote:
owja nog iets voor de liefhebbers, op crowdaboutnow.nl kan je weer investeren bij brouwereij Kees! voor een nieuwe vergistingstank. als dank krijg je (voor 75 euro) een doos van 6 75cc flessen (Speciaal gebrouwen hiervoor) imperial stout van 15% 2 jaar gelagerd op bourbon vaten. die krijg je dus in 2017.
als je deze prijs vergelijkt met die hertog jan.... goedkoper, meer, NOG meer gelimiteerd, 2 jaar op bourbon.. sorry hoor, maar dan is hertog jan gewoon triest bezig.
uiteraard heb ik mn geld afgedragen
edit: gevonden
ik heb gister direct een vriend geappt dat we weer eens een weekendje Antwerpen moeten doenquote:Op maandag 14 september 2015 23:48 schreef mckroket het volgende:
[..]
Haha nooit van gehoord.. Mooie toko ook is billies bier kafetaria. Heel klein, maar super aardige mensen, geweldig eten (de lams spies!!!) en bovenal bizar bier. Laatst nog to ol first frontier van de tap..
ik zet hem op het lijstje van de kroegentocht
"Mendoza's been hit! Mendoza's been fucking hit!"
Alvast een paar nieuwe biertjes;
De 120 Minute IPA schijnt vers niet te drinken te zijn (al heb ik gelezen dat alles van de laatste paar jaar nooit echt lekker is), dus ik berg 'm maar even op. Met 18% moet 'ie wel even te bewaren zijn.
De 120 Minute IPA schijnt vers niet te drinken te zijn (al heb ik gelezen dat alles van de laatste paar jaar nooit echt lekker is), dus ik berg 'm maar even op. Met 18% moet 'ie wel even te bewaren zijn.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Jaquote:
Morgen een proeverij van:http://coronadobrewingcompany.com/beers/
Kent iemand deze?
Ik heb er een paar op. Weet eigenlijk niet meer hoe ik ze vond. Waarschijnlijk niet slecht.
Ik heb meestal het omgekeerde als ik iets niet meer herinner; waarschijnlijk niet bijzonder / goed, etc.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Orval geproefd. Totaal niet de gisttonen die ik bedoel. Nog meer suggesties?quote:
Likeur of sherry?.. Dat zijn kenmerken van ge-oxideerd bier... Verse Orval bevat plenty gisttonen... Neem het van mij aan... Of je neemt een Saison Dupont... Ook perfect...
Heb ze vanmiddag ook opgehaald met nog wat andere biertjes, ben benieuwdquote:
Ach ja...is ook duur....maar ik ben wel een liefhebber van HJ, en ik heb het er voor over...ieder zijn ding hè!?..
Ik ben geen liefhebber van U2, daar zou ik voor een concertkaartje ook geen +200 euro voor over hebben..
p.s. U2 was goed hoor
..quote:
[..]
Heb ze vanmiddag ook opgehaald met nog wat andere biertjes, ben benieuwd
[ afbeelding ]
p.s. U2 was goed hoor
....nachtrijder...Nachtzwelgje!
Valt streekbier ook onder speciaalbier?
In Wuustwezel hebben we Sterke Peer. Ik drink zelf geen bier want bah
In Wuustwezel hebben we Sterke Peer. Ik drink zelf geen bier want bah
Werewolf
Papa 15/11/1950 - 29/08/2025
Papa 15/11/1950 - 29/08/2025
Jazeker....Da's één uit de categorie abdijbieren..quote:
Valt streekbier ook onder speciaalbier?
In Wuustwezel hebben we Sterke Peer. Ik drink zelf geen bier want bah
De blonde is een tripel van 8% vol; met een volmondige moutsmaak, een lichte karamel toets en een verfrissende bittere afdronk, en de bruine (6,5% vol.) heeft een honing zouthouten toets met een eigenzinnige bitterheid..
....nachtrijder...Nachtzwelgje!
Ik was in munchen van het weekend, na salzburg dus. Holy fking shit @ bier. Behalve de liters dunkles en helles ook nog een ipa op. Van een of andere lokale brouwer. En bij elke bekende tent wel geweest. Bij augustiner werd er een houten vatje aangeslagen, geweldig. De hofbrau is echt bizar groot. Daar kunnen meer dan 3000 man zuipen hahaha... Het lekkerste biertje was bij schneider weisse, de hopfen weisse. Bizar goed! Nog wat proefdoosjes meegenomen met glazen.moet alleen die eisbock nog hebben van ze, weet iemand waar je die kan kopen in nl?
Meer bier!!
En door de vrouw uitgekozen, waar ik ook wel iets van mee zal drinken;
En door de vrouw uitgekozen, waar ik ook wel iets van mee zal drinken;
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Niet bijzonder maar wel bekend: Kriek i.c.m. een paffert voor de nacht fokkers.
[ Bericht 5% gewijzigd door #ANONIEM op 18-09-2015 01:14:54 ]
[ Bericht 5% gewijzigd door #ANONIEM op 18-09-2015 01:14:54 ]
Belachelijk duur... Deze kost net onder de 2 ¤ in 'n bierzaak...quote:
http://www.biernavigatie.nl/schneider-sohn/aventinus-eisbock/ deze?
ja!!! probeer de stupid stout (imp stout). you will not regret.quote:
Morgen een proeverij van:http://coronadobrewingcompany.com/beers/
Kent iemand deze?
http://www.crewrepublic.de/home.html ??quote:
Behalve de liters dunkles en helles ook nog een ipa op. Van een of andere lokale brouwer.
Hebben goed bier die gasten!
Ff opgezocht, het was hopfmeister.quote:
[..]
http://www.crewrepublic.de/home.html ??
Hebben goed bier die gasten!
Heb er een paar gehad..quote:
[..]
http://www.crewrepublic.de/home.html ??
Hebben goed bier die gasten!
Inderdaad niets mis mee..
....nachtrijder...Nachtzwelgje!
Schneider Weisse vond ik zelf ook de leukste brouwerij in München. Veel verschillende bieren van de tap (Tap 6quote:
Ik was in munchen van het weekend, na salzburg dus. Holy fking shit @ bier. Behalve de liters dunkles en helles ook nog een ipa op. Van een of andere lokale brouwer. En bij elke bekende tent wel geweest. Bij augustiner werd er een houten vatje aangeslagen, geweldig. De hofbrau is echt bizar groot. Daar kunnen meer dan 3000 man zuipen hahaha... Het lekkerste biertje was bij schneider weisse, de hopfen weisse. Bizar goed! Nog wat proefdoosjes meegenomen met glazen.moet alleen die eisbock nog hebben van ze, weet iemand waar je die kan kopen in nl?
) en goed eten. Jammer dat je niet bij brouwerij Andechs bent geweest, ligt even buiten de stad maar makkelijk bereikbaar met de s-bahn. Vanaf station loop je een soort pelgrimstocht door een bos naar een kloosterbrouwerij op een heuvel. Afgelopen winter gedaan met sneeuw, mooi tochtje toen. Binnen opwarmen met veel bier, kazen, vlees en bretzels. 
Daarna in het donker via dezelfde ijsgladde weg tipsy terug wandelen. Ook net even wat prettigere prijzen dan binnenstad München. 
Vanavond beirproeverij, benieuwd wat iedereen meeneemt Zelf heb ik KEK! bier, Tsarina esra, DELTA (Brussels Beer Project) en Hoptimist. In ieder geval genoeg variëteit 
Zelf heb ik KEK! bier, Tsarina esra, DELTA (Brussels Beer Project) en Hoptimist. In ieder geval genoeg variëteit
Hoi, ik ben robuust89 en ik ben nieuw!
heb je het al gedronken dan? misschien ga ik het wel eens proeven want ben benieuwd hehe.quote:Op donderdag 17 september 2015 21:00 schreef Tism het volgende:
[..]
Jazeker....Da's één uit de categorie abdijbieren..
De blonde is een tripel van 8% vol; met een volmondige moutsmaak, een lichte karamel toets en een verfrissende bittere afdronk, en de bruine (6,5% vol.) heeft een honing zouthouten toets met een eigenzinnige bitterheid..
Werewolf
Papa 15/11/1950 - 29/08/2025
Papa 15/11/1950 - 29/08/2025
ik proost vanavond om 21:00 met het 2015 zwanze-bier van cantillon! benieuwd.
ik weet niet meer of ik het al had gevraagd, maar zijn er meer gegadigden van hier?
o: ik dronk gisteren in het relatief nieuwe jopen proeflokaal in amsterdam de 'mikkie = nuts' van brouwerij kees. een roasted pecan porter. een heel smakelijke en gebalanceerde porter, wat caramel en natuurlijk noten.
ik weet niet meer of ik het al had gevraagd, maar zijn er meer gegadigden van hier?
o: ik dronk gisteren in het relatief nieuwe jopen proeflokaal in amsterdam de 'mikkie = nuts' van brouwerij kees. een roasted pecan porter. een heel smakelijke en gebalanceerde porter, wat caramel en natuurlijk noten.
Moeten ze hem wel hebben. Internetprijzen zijn sowieso vaak aan de hoge kant. Je kunt niet altijd naar Duitsland of België rijden.quote:
[..]
Belachelijk duur... Deze kost net onder de 2 ¤ in 'n bierzaak...
Stop rockin' the boat.
Dat ligt er aan waar je woont.quote:
[..]
Moeten ze hem wel hebben. Internetprijzen zijn sowieso vaak aan de hoge kant. Je kunt niet altijd naar Duitsland of België rijden.
Meine Hopfenweisse is goed hé!! Mijn favo bier!quote:
Ik was in munchen van het weekend, na salzburg dus. Holy fking shit @ bier. Behalve de liters dunkles en helles ook nog een ipa op. Van een of andere lokale brouwer. En bij elke bekende tent wel geweest. Bij augustiner werd er een houten vatje aangeslagen, geweldig. De hofbrau is echt bizar groot. Daar kunnen meer dan 3000 man zuipen hahaha... Het lekkerste biertje was bij schneider weisse, de hopfen weisse. Bizar goed! Nog wat proefdoosjes meegenomen met glazen.moet alleen die eisbock nog hebben van ze, weet iemand waar je die kan kopen in nl?
Hopfenweisse is oké ja, die Aventinus Eisbock is helemaal geniaal. Heb er hier nog eentje staan en vind het gewoon zonde om 'm te pakken, want dan heb ik 'm niet meer
Van de week de Tre Fontane op, Italiaanse Trappist. Erg zoet, net bloemenbier. Niet mijn ding, maar leuk om eens gehad te hebben.
Van de week de Tre Fontane op, Italiaanse Trappist. Erg zoet, net bloemenbier. Niet mijn ding, maar leuk om eens gehad te hebben.
Schip ahoy!
Inderdaad, vandaag nieuwe lading Duits bier gehaald.quote:
Krat Spaten Oktoberfest en Oettinger Hefeweizen, Stortebeker Atlantik Ale 6-pack (aanrader!) en paar Schneider Weisse tap 6.
Wel een vrolijke uitstralingquote:
Meh...
http://www.ratebeer.com/beer/omnipollo-noa-pecan-mud-cake/326774/
[ afbeelding ]
Fietsafstand van de bierschuur hierquote:
[..]
Inderdaad, vandaag nieuwe lading Duits bier gehaald.
Krat Spaten Oktoberfest en Oettinger Hefeweizen, Stortebeker Atlantik Ale 6-pack (aanrader!) en paar Schneider Weisse tap 6.
Grappig, ik ben net een Schneider Hopfenweisse (tap5) opengemaakt. Bevalt best aardig voor hoppig bier.quote:
[..]
Meine Hopfenweisse is goed hé!! Mijn favo bier!
Prijzig? Zeker. Maar dat vind ik van wel meer. Ik drink graag HJ en omdat het voor mij min of meer lokaal is heb ik em toch gekocht ondanks de prijs.quote:
Prijs is ronduit belachelijk, aangezien er gene ene fuck speciaal aan is...
Smaken verschillen, ik vond deze in elk geval lekker!
Dat ie wel lekker is betekent niet dat je er 15 euro voor moet betalen. Orval is ook goddelijk, chimay blauw ook. Tripel karmeliet is ook lekker.
Elk bier is goedkoper dan dat bier van hertog jan. Zelfs fucking black damnation! :p
Elk bier is goedkoper dan dat bier van hertog jan. Zelfs fucking black damnation! :p
Was zaterdag avond ook bij Moeder Lambic te Brussel, moet zeggen dat de Zwanze 2015 een prima biertje isquote:
ik proost vanavond om 21:00 met het 2015 zwanze-bier van cantillon! benieuwd.
ik weet niet meer of ik het al had gevraagd, maar zijn er meer gegadigden van hier?
Ook nog wat meegenomen bij Cantillon zelf;
Het is weer herfstbok tijd! Is de herfstbok van Jopen net zo goed als de lentebok? Andere aanraders? Deze week op alle herfstbok 25% korting bij de Plus!
Dat zeg ik ook nietquote:
Dat ie wel lekker is betekent niet dat je er 15 euro voor moet betalen. Orval is ook goddelijk, chimay blauw ook. Tripel karmeliet is ook lekker.
Elk bier is goedkoper dan dat bier van hertog jan. Zelfs fucking black damnation! :p
heb wel even getwijfeld maar uiteindelijk toch gedaan vanwege het voor mij lokale (en ook een beetje voor de fles/het glas). Als ze later met die 2 andere komen weet ik nog niet of ik ze dan aanschaf. Tis prijzig.
Zag deze vandaag bij DeCaigny, flesje van 37,5 cl was 81 Euro, toch maar niet gedaan... Overigens is het een quadrupel ipa.
Net een Bax Bier Koud Vuur (smoked porter) geprobeerd. Gatverdamme wat goor. Alsof je een asbak leegdrinkt. Gootsteen.
Is het alweer zover? Eerst maar eens het Borefts bierfestival (komende vrijdag en zaterdag); ik ga in ieder geval zaterdag.quote:
Het is weer herfstbok tijd! Is de herfstbok van Jopen net zo goed als de lentebok? Andere aanraders? Deze week op alle herfstbok 25% korting bij de Plus!
Het Jopen bokbier is niet zo zoet als de gangbare merken (Grolsch met name, bah!), en dat is dus iets heel anders dan de Lentebok dus ik weet het niet. Ik vind het altijd een fijn bokbier en hun zwaardere versie (Johannieter, 9%) doet het ook altijd goed.
Het is pas herfstboktijd na 1 oktoberquote:
Het is weer herfstbok tijd! Is de herfstbok van Jopen net zo goed als de lentebok? Andere aanraders? Deze week op alle herfstbok 25% korting bij de Plus!
De 4-granenbok van Jopen is mijn favoriete supermarktbok.Meer supermarkten hebben bokbier in de reclame. Bij Dirk zijn HJ, Brand, Grolsch en nog twee merken in de reclame voor 2,99. Gisteren lag er nog vrij veel, maar had ik hier het laatste six-pack HJ. Albert Heijn heeft Grolsch ook in de reclame, maar dan voor anderhalf euro meer.
Bij sommige smoked beers heb je het gevoel dat je vloeibaar as wegdrinkt, maar Koud Vuur vond ik heel lekker. Toen ik het dronk, proefde ik slechts een lichte rooksmaak. Heerlijk!quote:
Net een Bax Bier Koud Vuur (smoked porter) geprobeerd. Gatverdamme wat goor. Alsof je een asbak leegdrinkt. Gootsteen.
Dan noem je ook wel een toppertje zeg. Ik heb er hier ook nog wel twee staan. Eentje om binnenkort eens te proberen, en eentje als bewaarbier achterin de kast verstopt...quote:
Top 3 materiaal Belgische bieren.
[ afbeelding ]
Schip ahoy!
VandeStreek; HOP ART, een blonde IPA knalvol Amerikaanse hoppen is nu ook verkrijgbaar bij de Jumbo.. .
.
....nachtrijder...Nachtzwelgje!
Volgens mij is dat onzin, anders ging de verkoop wel later van start.quote:
[..]
Het is pas herfstboktijd na 1 oktober
Meer supermarkten hebben bokbier in de reclame. Bij Dirk zijn HJ, Brand, Grolsch en nog twee merken in de reclame voor 2,99. Gisteren lag er nog vrij veel, maar had ik hier het laatste six-pack HJ. Albert Heijn heeft Grolsch ook in de reclame, maar dan voor anderhalf euro meer.
[..]
Bij sommige smoked beers heb je het gevoel dat je vloeibaar as wegdrinkt, maar Koud Vuur vond ik heel lekker. Toen ik het dronk, proefde ik slechts een lichte rooksmaak. Heerlijk!
Ik heb zelfs nog een Grand Reserva staan (uit 2009 uit mijn hoofd). Ik ga vrijdag naar Borefts toe.quote:
[..]
Dan noem je ook wel een toppertje zeg. Ik heb er hier ook nog wel twee staan. Eentje om binnenkort eens te proberen, en eentje als bewaarbier achterin de kast verstopt...
quote:
[..]
Ik heb zelfs nog een Grand Reserva staan (uit 2009 uit mijn hoofd). Ik ga vrijdag naar Borefts toe.
Dat was nog een souvernir inclusief (mooi) glas. Niet mijn type bier, een soort belgian strong ale met honing achtige smaken. Daarna weer eens een xxx rye reserva op van struise. Geweldig biertje. Nu drink ik een to ol goliat. Prima imperial stout, niet super bijzonder maar wel bovengemiddeld voor mij. What will be next? (even voor de duidelijkheid, maandag en dinsdag is mijn weekend!)
oef.... lekker!quote:
Top 3 materiaal Belgische bieren.
[ afbeelding ]
zeg dat! behalve dat ook een leuke avond - aftellen alsof het oud en nieuw is en dan met 90 man proosten met hetzelfde -bijzondere- bier.quote:
[..]
Was zaterdag avond ook bij Moeder Lambic te Brussel, moet zeggen dat de Zwanze 2015 een prima biertje is
[ afbeelding ]
Ook nog wat meegenomen bij Cantillon zelf;
[ afbeelding ]
. en iedereen vol verwachting, natuurlijk...
Ik was ook in brussel afgelopen zaterdag.. Bij brewdog. Eerlijk is eerlijk, gewoon een aanfluiting. Niet veel bieren, al helemaal geen écht bijzondere bieren. Geen bierkaart op tafel, geen knabbels zoals kaas of worst, geen info over de bieren. Op de taplijst staat niet bij wat voor soort bier het is, de fles lijst bevat 10 bier ofzo (geen kaart). Een heel mooi pand, maar zo ingedeeld met bepaalde meubels dat er echt supet veel ruimte is verspild. Er kunnen makkelijk 75% meer zitplaatsen gerealiseerd worden. Geen echt kundig personeel. Goede en aardige mensen, maar in zo'n biercafe verwacht je meer. Bovenal lang wachten om te mogen bestellen (self service). Ik verwachtte gewoon zo veel meer. dit was trouwens niet de eerste keer dat ik in brussel kwam, maar voorlopig kom ik zeker niet terug. Het lijkt net istanbul daar zeg tering.. Voor de primark stond een rij van 200 meter (echt waar!!) wtf.. Ik woon 30 min van antwerpen, daar ga ik dan wel heen. Iemand wel eens bij de kaapse brouwers geweest? Dat is ook een half uurke voor mij, maar nog nooit geweest want dicht op ma en di. Lijkt me wel leuk? En van moll? (uurtje rijden) die doerak moet ik echt proberen! Schijnt de beste nl ipa te zijn! Dinsdag is die wel open.
Morgen gelijk kijken!quote:Op dinsdag 22 september 2015 19:44 schreef Tism het volgende:
VandeStreek; HOP ART, een blonde IPA knalvol Amerikaanse hoppen is nu ook verkrijgbaar bij de Jumbo..
[ afbeelding ]
Rellende_Rotscholier
Robbertje matten met de wouten
Van Moll is wel leuk, maar zou niks spectaculairs verwachten.
Het blijft toch een merkwaardige sport hè, dat wielrennen.
Abrikozen bier!
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Moet zeggen dat ik ook meer had verwacht van Brewdog in Brussel, rond uur of 12 in de middag keer binnen gelopen en wat gedronken. Bierlijst inderdaad beperkt en de ruimte veel te open om het gezellig te krijgen. Vervolgens 's-avonds terug geweest en inderdaad lang aan de bar hangen voordat je geholpen wordt. En die rij voor de Primark was inderdaad bizar...quote:
Ik was ook in brussel afgelopen zaterdag.. Bij brewdog. Eerlijk is eerlijk, gewoon een aanfluiting. Niet veel bieren, al helemaal geen écht bijzondere bieren. Geen bierkaart op tafel, geen knabbels zoals kaas of worst, geen info over de bieren. Op de taplijst staat niet bij wat voor soort bier het is, de fles lijst bevat 10 bier ofzo (geen kaart). Een heel mooi pand, maar zo ingedeeld met bepaalde meubels dat er echt supet veel ruimte is verspild. Er kunnen makkelijk 75% meer zitplaatsen gerealiseerd worden. Geen echt kundig personeel. Goede en aardige mensen, maar in zo'n biercafe verwacht je meer. Bovenal lang wachten om te mogen bestellen (self service). Ik verwachtte gewoon zo veel meer. dit was trouwens niet de eerste keer dat ik in brussel kwam, maar voorlopig kom ik zeker niet terug. Het lijkt net istanbul daar zeg tering.. Voor de primark stond een rij van 200 meter (echt waar!!) wtf..
[ Bericht 1% gewijzigd door Rvhkd op 23-09-2015 11:56:30 ]
Kaapse Brouwers vind ik zeker de moeite waard, leuke locatie in de Fenix Food Factory. Bij de slager en kaasboer de knabbels halen, bij Kaapse Brouwers (mooie gastbieren van de tap) en de Ciderwinkel goede drank. En met mooi weer kun je er buiten aan het water zitten.quote:
. Iemand wel eens bij de kaapse brouwers geweest? Dat is ook een half uurke voor mij, maar nog nooit geweest want dicht op ma en di. Lijkt me wel leuk? En van moll? (uurtje rijden) die doerak moet ik echt proberen! Schijnt de beste nl ipa te zijn! Dinsdag is die wel open.
Van Moll is een leuke bierkroeg als je in de buurt bent van Eindhoven. Van Moll Fest was dit jaar een top bierfestival.
Stop rockin' the boat.
Verkopen ze in elke Jumbo dezelfde bieren...of verschilt dat per filiaal?!..quote:
....nachtrijder...Nachtzwelgje!
Ik heb het niet gezien hoorquote:
[..]
Verkopen ze in elke Jumbo dezelfde bieren...of verschilt dat per filiaal?!..
Oh...da's jammer..quote:
Heb vandaag de Christoffel W-IPA en de Christoffel Bock gevonden bij de Albert Hein..
....nachtrijder...Nachtzwelgje!
Ik heb de nobelx meegenomenquote:Op woensdag 23 september 2015 17:24 schreef Tism het volgende:
[..]
Oh...da's jammer..
Heb vandaag de Christoffel W-IPA en de Christoffel Bock gevonden bij de Albert Hein..
[ afbeelding ]
Dan zou ik de Nobel-x even bewaren...die moet je iig niet meteen na de Rasputin drinken..quote:
[..]
Ik hoop het.
Zometeen een Rasputin proberen.
....nachtrijder...Nachtzwelgje!
Nee dat snap ik en was ik ook niet van plan.quote:
[..]
Dan zou ik de Nobel-x even bewaren...die moet je iig niet meteen na de Rasputin drinken..
Ook al Bock in de schappen dan?quote:
Bij mijn Hoogvliet supermarkt alle zomerbieren met 50% korting! Vierpack La choufe soleil voor 2,80
UI Made bij VanilleKwark.
Ja veel leeg maar wsren bezigquote:
[..]
Ook al Bock in de schappen dan?
Kaapse is leuk ja Nu een keer of 4 geweest, afgelopen zaterdag nog. Wat ook de moeite waard is is de nieuwe bar van Kompaan in Den Haag.quote:
[..]
Kaapse Brouwers vind ik zeker de moeite waard, leuke locatie in de Fenix Food Factory. Bij de slager en kaasboer de knabbels halen, bij Kaapse Brouwers (mooie gastbieren van de tap) en de Ciderwinkel goede drank. En met mooi weer kun je er buiten aan het water zitten.
Van Moll is een leuke bierkroeg als je in de buurt bent van Eindhoven. Van Moll Fest was dit jaar een top bierfestival.
Gister de eerste 2 bokjes in de horeca gedronken. Amstel (verrassend bitter voor een Amstel) en Steenbrugge (honingzoet met bitterzure nasmaak), beide niet voor herhaling vatbaar. Gelukkig vanmiddag naar Borefts eens kijken of ze daar iets lekkers hebben.
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
Whiskyplankje
http://www.nu.nl/eten-en-(...)ld-komt-amerika.html
iemand ervaring met dit bier? Klinkt toch erg opvallend, na jaren van Belgische winnaars..
iemand ervaring met dit bier? Klinkt toch erg opvallend, na jaren van Belgische winnaars..
brouwerij het anker uiteraard. verder niks volgens mijquote:
^ nee, niet geproefd!
over belgie gesproken - ik zit dit weekend in mechelen. wat mag ik niet missen op biergebied?
(ik ga met m'n oude café-collegae waarmee we o.a. de inkoop bepaalden, dus bier is sowieso wel een centraal thema
waarom is dat opvallend?quote:
http://www.nu.nl/eten-en-(...)ld-komt-amerika.html
iemand ervaring met dit bier? Klinkt toch erg opvallend, na jaren van Belgische winnaars..
overigens is die hele verkiezing een farce. vorig jaar, tongerlo blond het beste bier van de wereld? komop zeg.. (smaken kan je sowieso niet beoordelen)
Inderdaad --> het beste fruitbier (Rodenbach Rosso)quote:
[..]
waarom is dat opvallend?
overigens is die hele verkiezing een farce. vorig jaar, tongerlo blond het beste bier van de wereld? komop zeg.. (smaken kan je sowieso niet beoordelen)
Ik ben weer eens blij met mijn lokale slijter. Hel & Verdoemenis verkopen ze daar voor 2,95 meteen 8 flesjes meegenomen.
meteen 8 flesjes meegenomen.
Zag hier laatst een bomber (= 22oz = 650ml) Hel & Verdoemenis staan. $19.99. Misschien dat ik die ooit eens meeneem als ik niks anders kan vinden. .
.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Heeft Den Haag nog een goede biertoko? 
Ik ben er toevallig en vind het altijd leuk om bierwinkels te bezoeken
Ik ben er toevallig en vind het altijd leuk om bierwinkels te bezoeken
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
quote:
Was er vandaag weer (veel radlers meegenomen en HJ Weizenerquote:
[..]
Ook al Bock in de schappen dan?
) maar de herfstbokken zijn nu in de aanbieding.
quote:Duvel Moortgat stapt in Brouwerij 't IJ
De grote Belgische brouwer Duvel Moortgat neemt een belang in de Amsterdamse Brouwerij 't IJ.
Speciaalbierbrouwerij 't IJ begon in 1983 als specialist in Belgische bieren. Een aantal van de bieren - met namen als Zatte, Natte, IJwit en Paasij - is een begrip geworden in Amsterdam. Het bedrijf werd in 2008 overgenomen door oud-cafébazen Patrick Hendrikse en Bart Obertop en is sindsdien flink gegroeid.
Dat deed het al die tijd op eigen kracht, maar is nu een samenwerking aangegaan met familiebedrijf Duvel om die groei te kunnen blijven voortzetten. Duvel kan 't IJ ondersteunen met financiële slagkracht, maar ook in brouwtechniek en distributie. Hoe groot het belang is dat Duvel neemt, wil geen van beide partijen zeggen.
Duvel dol op kleine speciaalbierbrouwers
Brouwerij 't IJ is een kleine partij in de markt: het brouwt op twee locaties en produceerde vorig jaar een krappe 20.000 hectoliter. Ter vergelijking: Duvel Moortgat brouwde in 2014 in totaal 1,2 miljoen hectoliter. Dat bedrijf was beursgenoteerd, maar topman Michel Moortgat haalde het in 2013 van de beurs.
Duvel lijkt een slag te willen slaan op speciaalbiergebied, want het nam eerder dit jaar ook al de kleine Amerikaanse brouwers Firestone Walker Brewing Company, Brewery Ommegang en Boulevard Brewing Company over, die ook 'craft beers' maken. In Amerika is, net als in Nederland, de markt voor speciaalbier booming.
Eerst richten op groei in Nederland
Eigenaren Bart Obertop en Patrick Hendrikse blijven aandeelhouders en houden de dagelijkse leiding over de brouwerij. Ook blijft de brouwerij voorlopig op dezelfde locaties gevestigd, waaronder de bekende brouwerij met proeflokaal in Molen De Gooyer.
Aan De Tijd vertelde Hendrikse dat 't IJ met de investering eerst goed voet aan de grond wil krijgen in Nederland, voordat het verder gaat kijken naar het buitenland. In een persbericht benadrukt hij daarnaast dat de overname geen invloed zal hebben op de "eigenheid en zelfstandigheid" van het bedrijf.
Bron: http://www.rtlz.nl/
....nachtrijder...Nachtzwelgje!
Interessant. Ik las een paar weken terug dat Heineken nu een 50% aandeel in Lagunitas heeft.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Gisteren bij de AH ook inderdaad. Ik overweeg ook om wat Weizener in te slaan en lekker te laten liggen voor volgend zomerquote:
[..]
Was er vandaag weer (veel radlers meegenomen en HJ Weizener
. Gisteravond overigens niet aan de herstbok gegaan maar een Brugge Dubbel, St bernardus 12 en een Maredsous Bruin gegaan, ook erg lekker.
UI Made bij VanilleKwark.
Een extra 120 Minute IPA gehaald om binnenkort eens "vers" te proberen, die ander blijft dan eens een paar jaar opgeborgen.
En een Yeti, want 't is een tijd geleden dat ik er éénn op heb. Een paar dagen terug stond te plank nog vol, nu was het praktisch op.
En een Yeti, want 't is een tijd geleden dat ik er éénn op heb. Een paar dagen terug stond te plank nog vol, nu was het praktisch op.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Godver, Mikkeller's Beer Geek Breakfast is te doen en goed, maar niet echt een aanrader net na een sour. Sodeju, da's bitter. .
.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Nodig omdat ie al (te) ver heen was, of omdat je dringende behoefte had aan een topper?quote:
Schip ahoy!
