CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Net een Bax Bier Koud Vuur (smoked porter) geprobeerd. Gatverdamme wat goor. Alsof je een asbak leegdrinkt. Gootsteen.
Is het alweer zover? Eerst maar eens het Borefts bierfestival (komende vrijdag en zaterdag); ik ga in ieder geval zaterdag.quote:Op maandag 21 september 2015 16:58 schreef MCH het volgende:
Het is weer herfstbok tijd! Is de herfstbok van Jopen net zo goed als de lentebok? Andere aanraders? Deze week op alle herfstbok 25% korting bij de Plus!
Het Jopen bokbier is niet zo zoet als de gangbare merken (Grolsch met name, bah!), en dat is dus iets heel anders dan de Lentebok dus ik weet het niet. Ik vind het altijd een fijn bokbier en hun zwaardere versie (Johannieter, 9%) doet het ook altijd goed.
Het is pas herfstboktijd na 1 oktoberquote:
Het is weer herfstbok tijd! Is de herfstbok van Jopen net zo goed als de lentebok? Andere aanraders? Deze week op alle herfstbok 25% korting bij de Plus!
De 4-granenbok van Jopen is mijn favoriete supermarktbok.Meer supermarkten hebben bokbier in de reclame. Bij Dirk zijn HJ, Brand, Grolsch en nog twee merken in de reclame voor 2,99. Gisteren lag er nog vrij veel, maar had ik hier het laatste six-pack HJ. Albert Heijn heeft Grolsch ook in de reclame, maar dan voor anderhalf euro meer.
Bij sommige smoked beers heb je het gevoel dat je vloeibaar as wegdrinkt, maar Koud Vuur vond ik heel lekker. Toen ik het dronk, proefde ik slechts een lichte rooksmaak. Heerlijk!quote:
Net een Bax Bier Koud Vuur (smoked porter) geprobeerd. Gatverdamme wat goor. Alsof je een asbak leegdrinkt. Gootsteen.
Dan noem je ook wel een toppertje zeg. Ik heb er hier ook nog wel twee staan. Eentje om binnenkort eens te proberen, en eentje als bewaarbier achterin de kast verstopt...quote:
Top 3 materiaal Belgische bieren.
[ afbeelding ]
Schip ahoy!
VandeStreek; HOP ART, een blonde IPA knalvol Amerikaanse hoppen is nu ook verkrijgbaar bij de Jumbo.. 
.
.
....nachtrijder...Nachtzwelgje!
Volgens mij is dat onzin, anders ging de verkoop wel later van start.quote:
[..]
Het is pas herfstboktijd na 1 oktober
Meer supermarkten hebben bokbier in de reclame. Bij Dirk zijn HJ, Brand, Grolsch en nog twee merken in de reclame voor 2,99. Gisteren lag er nog vrij veel, maar had ik hier het laatste six-pack HJ. Albert Heijn heeft Grolsch ook in de reclame, maar dan voor anderhalf euro meer.
[..]
Bij sommige smoked beers heb je het gevoel dat je vloeibaar as wegdrinkt, maar Koud Vuur vond ik heel lekker. Toen ik het dronk, proefde ik slechts een lichte rooksmaak. Heerlijk!
Ik heb zelfs nog een Grand Reserva staan (uit 2009 uit mijn hoofd). Ik ga vrijdag naar Borefts toe.quote:
[..]
Dan noem je ook wel een toppertje zeg. Ik heb er hier ook nog wel twee staan. Eentje om binnenkort eens te proberen, en eentje als bewaarbier achterin de kast verstopt...
quote:
[..]
Ik heb zelfs nog een Grand Reserva staan (uit 2009 uit mijn hoofd). Ik ga vrijdag naar Borefts toe.
Dat was nog een souvernir inclusief (mooi) glas. Niet mijn type bier, een soort belgian strong ale met honing achtige smaken. Daarna weer eens een xxx rye reserva op van struise. Geweldig biertje. Nu drink ik een to ol goliat. Prima imperial stout, niet super bijzonder maar wel bovengemiddeld voor mij. What will be next? (even voor de duidelijkheid, maandag en dinsdag is mijn weekend!)
oef.... lekker!quote:
Top 3 materiaal Belgische bieren.
[ afbeelding ]
zeg dat! behalve dat ook een leuke avond - aftellen alsof het oud en nieuw is en dan met 90 man proosten met hetzelfde -bijzondere- bier.quote:
[..]
Was zaterdag avond ook bij Moeder Lambic te Brussel, moet zeggen dat de Zwanze 2015 een prima biertje is
[ afbeelding ]
Ook nog wat meegenomen bij Cantillon zelf;
[ afbeelding ]
. en iedereen vol verwachting, natuurlijk...
Ik was ook in brussel afgelopen zaterdag.. Bij brewdog. Eerlijk is eerlijk, gewoon een aanfluiting. Niet veel bieren, al helemaal geen écht bijzondere bieren. Geen bierkaart op tafel, geen knabbels zoals kaas of worst, geen info over de bieren. Op de taplijst staat niet bij wat voor soort bier het is, de fles lijst bevat 10 bier ofzo (geen kaart). Een heel mooi pand, maar zo ingedeeld met bepaalde meubels dat er echt supet veel ruimte is verspild. Er kunnen makkelijk 75% meer zitplaatsen gerealiseerd worden. Geen echt kundig personeel. Goede en aardige mensen, maar in zo'n biercafe verwacht je meer. Bovenal lang wachten om te mogen bestellen (self service). Ik verwachtte gewoon zo veel meer. dit was trouwens niet de eerste keer dat ik in brussel kwam, maar voorlopig kom ik zeker niet terug. Het lijkt net istanbul daar zeg tering.. Voor de primark stond een rij van 200 meter (echt waar!!) wtf.. Ik woon 30 min van antwerpen, daar ga ik dan wel heen. Iemand wel eens bij de kaapse brouwers geweest? Dat is ook een half uurke voor mij, maar nog nooit geweest want dicht op ma en di. Lijkt me wel leuk? En van moll? (uurtje rijden) die doerak moet ik echt proberen! Schijnt de beste nl ipa te zijn! Dinsdag is die wel open.
Morgen gelijk kijken!quote:Op dinsdag 22 september 2015 19:44 schreef Tism het volgende:
VandeStreek; HOP ART, een blonde IPA knalvol Amerikaanse hoppen is nu ook verkrijgbaar bij de Jumbo..
[ afbeelding ]
Rellende_Rotscholier
Robbertje matten met de wouten
Van Moll is wel leuk, maar zou niks spectaculairs verwachten.
Het blijft toch een merkwaardige sport hè, dat wielrennen.
Abrikozen bier!
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Moet zeggen dat ik ook meer had verwacht van Brewdog in Brussel, rond uur of 12 in de middag keer binnen gelopen en wat gedronken. Bierlijst inderdaad beperkt en de ruimte veel te open om het gezellig te krijgen. Vervolgens 's-avonds terug geweest en inderdaad lang aan de bar hangen voordat je geholpen wordt. En die rij voor de Primark was inderdaad bizar...quote:
Ik was ook in brussel afgelopen zaterdag.. Bij brewdog. Eerlijk is eerlijk, gewoon een aanfluiting. Niet veel bieren, al helemaal geen écht bijzondere bieren. Geen bierkaart op tafel, geen knabbels zoals kaas of worst, geen info over de bieren. Op de taplijst staat niet bij wat voor soort bier het is, de fles lijst bevat 10 bier ofzo (geen kaart). Een heel mooi pand, maar zo ingedeeld met bepaalde meubels dat er echt supet veel ruimte is verspild. Er kunnen makkelijk 75% meer zitplaatsen gerealiseerd worden. Geen echt kundig personeel. Goede en aardige mensen, maar in zo'n biercafe verwacht je meer. Bovenal lang wachten om te mogen bestellen (self service). Ik verwachtte gewoon zo veel meer. dit was trouwens niet de eerste keer dat ik in brussel kwam, maar voorlopig kom ik zeker niet terug. Het lijkt net istanbul daar zeg tering.. Voor de primark stond een rij van 200 meter (echt waar!!) wtf..
[ Bericht 1% gewijzigd door Rvhkd op 23-09-2015 11:56:30 ]
Kaapse Brouwers vind ik zeker de moeite waard, leuke locatie in de Fenix Food Factory. Bij de slager en kaasboer de knabbels halen, bij Kaapse Brouwers (mooie gastbieren van de tap) en de Ciderwinkel goede drank. En met mooi weer kun je er buiten aan het water zitten.quote:
. Iemand wel eens bij de kaapse brouwers geweest? Dat is ook een half uurke voor mij, maar nog nooit geweest want dicht op ma en di. Lijkt me wel leuk? En van moll? (uurtje rijden) die doerak moet ik echt proberen! Schijnt de beste nl ipa te zijn! Dinsdag is die wel open.
Van Moll is een leuke bierkroeg als je in de buurt bent van Eindhoven. Van Moll Fest was dit jaar een top bierfestival.
Stop rockin' the boat.
Verkopen ze in elke Jumbo dezelfde bieren...of verschilt dat per filiaal?!..quote:
....nachtrijder...Nachtzwelgje!
Ik heb het niet gezien hoorquote:Op woensdag 23 september 2015 14:54 schreef Tism het volgende:
[..]
Verkopen ze in elke Jumbo dezelfde bieren...of verschilt dat per filiaal?!..
Oh...da's jammer..quote:
Heb vandaag de Christoffel W-IPA en de Christoffel Bock gevonden bij de Albert Hein..
....nachtrijder...Nachtzwelgje!
Ik heb de nobelx meegenomenquote:Op woensdag 23 september 2015 17:24 schreef Tism het volgende:
[..]
Oh...da's jammer..
Heb vandaag de Christoffel W-IPA en de Christoffel Bock gevonden bij de Albert Hein..
[ afbeelding ]
Op
Dan zou ik de Nobel-x even bewaren...die moet je iig niet meteen na de Rasputin drinken..quote:
[..]
Ik hoop het.
Zometeen een Rasputin proberen.
....nachtrijder...Nachtzwelgje!
