CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Heb Maleficent gekeken gisteravond!quote:Op zaterdag 20 december 2014 23:25 schreef minilot het volgende:
[..]
*wordt wakker*
Zei er iemand 'sprookje'?
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Straks lekker even het bos in bij Holten, dan TAV weer oppikken bij de sporthal aldaar waar hij een handbalwedstrijd gaat kijken. En dan verder de hele dag lekker niets wat 'moet' 
Misschien weer een jaargang delicious verknippen of zo..
Misschien weer een jaargang delicious verknippen of zo..
Geen idee! Ik miste hem ook al hier. Kan me geen vakantieplannen a la prachtig Vietnam herinneren en zo. Misschien gewoon druk? Of misschien zijn wij te druk voor hemquote:Op zondag 21 december 2014 02:24 schreef Duderinnetje het volgende:
Daar helemaal naast vroeg ik me af: weet iemand hoe het met Z80 gaat? Want die zie ik hier al een tijdje niet meer.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Kwak kijk nou toch: http://www.sonnie-tieske.nl/verslagen/exmoor/exmoor.html Ik zag foto's op je facebook die me nogal bekend voor kwamen 
Mm het werd er niet ingegoten toch? Ik weet dat toen wij klein waren tijdens Nieuwjaarsborrel met de hele fam alle ooms en tantes zeiden: 'je mag best een slokkie, maar je gaat t niet lekker vinden'. Veel neefjes/nichtjes probeerden toen een slokje bier of champagne om vervolgens een scheef gezicht te trekken. Iedereen, ook ik, konden daar wel om lachen. Was niet echt huge.quote:
[..]
Dit is iets wat je onder de noemer kindermishandeling zou kunnen scharen. Dus ja, daar zou ik me ook wel mee bemoeien (ook als het geen familie was). Kan gewoon niet door de beugel.
Gisterennacht is een vriendin bevallen van een zoontje dus zo wat kleins kopen en morgenavond al op bezoek
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Hoe vond je em? Ik vond de beelden mooier dan de film zelf.quote:
[..]
Heb Maleficent gekeken gisteravond!
Ik ga morgen voor kraambezoek met een andere vriendin 'het regent gehaktballen 2' kijken. Heeft ze binnengehengeld
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ik vond hem wel ok eigenlijkquote:
[..]
Hoe vond je em? Ik vond de beelden mooier dan de film zelf.
Ik ga morgen voor kraambezoek met een andere vriendin 'het regent gehaktballen 2' kijken. Heeft ze binnengehengeld
Leuke draai aan het verhaal gegeven
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Man man wat gingen jullie enorm snel de laatste tijd, ik kon het niet bijhouden.
Nu heb ik vakantie en nu ga ik meer reageren hier. Vanavond heb ik een kerstdiner met vrienden, met een Frans thema. Ik ga een vegetarische quiche maken maar ik ben ontzettend inspiratieloos, ook weet ik nog steeds niet hoe ik dat perfecte deeg kan maken.
Ik ga maar weer eens verder speuren, iemand die toevallig goede blogs/sites weet?
Nu heb ik vakantie en nu ga ik meer reageren hier. Vanavond heb ik een kerstdiner met vrienden, met een Frans thema. Ik ga een vegetarische quiche maken maar ik ben ontzettend inspiratieloos, ook weet ik nog steeds niet hoe ik dat perfecte deeg kan maken.
Ik ga maar weer eens verder speuren, iemand die toevallig goede blogs/sites weet?
Bloem, water, evt handje kaas.
Ik moet nog bedenken wat ik wil maken op 1e kerstdag. Amuse, soep, voorgerecht..
Ik moet nog bedenken wat ik wil maken op 1e kerstdag. Amuse, soep, voorgerecht..
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Wij gaan zo naar de ijsbaan en hotelletje hier 30 km verderop 
Vanavond uit wokken, zin in
Vanavond uit wokken, zin in
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Nieuwsgierige vraag, waarom zit jij zo vaak in een hotel?quote:
Wij gaan zo naar de ijsbaan en hotelletje hier 30 km verderop
Vanavond uit wokken, zin in
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
hotelkamerveilingverslaafdequote:
[..]
Nieuwsgierige vraag, waarom zit jij zo vaak in een hotel?
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
quote:
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
quote:
Lollig. Helaas minder spannend dan ik dacht,ik dacht aan een bijbaan als keuringsinstantie, je man/vriend die je overal alle hoeken van alle kamers wil laten zien, geheime affaires met minnaars etc
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
quote:
[..]
Lollig. Helaas minder spannend dan ik dacht,ik dacht aan een bijbaan als keuringsinstantie, je man/vriend die je overal alle hoeken van alle kamers wil laten zien, geheime affaires met minnaars etc
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Ik gebruik meestal dit receptquote:
Man man wat gingen jullie enorm snel de laatste tijd, ik kon het niet bijhouden.
Nu heb ik vakantie en nu ga ik meer reageren hier. Vanavond heb ik een kerstdiner met vrienden, met een Frans thema. Ik ga een vegetarische quiche maken maar ik ben ontzettend inspiratieloos, ook weet ik nog steeds niet hoe ik dat perfecte deeg kan maken.
Ik ga maar weer eens verder speuren, iemand die toevallig goede blogs/sites weet?
http://www.paolos.nl/recept/basisrecept-voor-quichedeeg/
Voor de vulling, deze taart is echt heel erg lekker, met iets meer Parmezaanse laas erdoor, en opletten dat je goeie tomaten hebt. Ik gebruik zelf ipv de verschillende soorten die in het recept staan alleen maar mini smaak trostomaten van Lidl, die zijn ook nu in het jaar nog lekker.
http://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R911232/quiche-caprese
Wordt absoluut niet zompig en is lauwwarm net zo lekker als warm of koud.
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Vanavond naar de hobbit, eerst hele plannen voor lunchen in de stad ervoor, maar toch niet handig dus nu lunchen we gewoon maar praktisch thuis
Praktisch boven romantisch
Praktisch boven romantisch
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Goedemorgen!
Ik heb superlui de hele ochtend in bed gelegen. Ik denk dat ik dit ga voortzetten op de bank.
Ik heb superlui de hele ochtend in bed gelegen.
Ik denk dat ik dit ga voortzetten op de bank.
Sterkheidsbaas van alles.
Snap ik. Maar je kan de spannende gedachten vast houden. Misschien is het wel waar en wil Uniekhoorn dat heul niet bekend maken hier en plein publicquote:
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Vanaf 12 uur zit ik klaar voor een pakketje "met een glimlach" 
Vanmiddag is de Kerstsamenzang en de fanfare begeleidt ons zingen.
Dat echoot lekker met de fantastische acoustiek
Heerlijk oubollig met het hele dorp inclusief de hervormde gemeente kerstliedjes zingen om in de stemming te komen.
Leuke plannen iedereen: veel plezier alemaal.
Vanmiddag is de Kerstsamenzang en de fanfare begeleidt ons zingen.
Dat echoot lekker met de fantastische acoustiek
Heerlijk oubollig met het hele dorp inclusief de hervormde gemeente kerstliedjes zingen om in de stemming te komen.
Leuke plannen iedereen: veel plezier alemaal.
quote:
[..]
Snap ik. Maar je kan de spannende gedachten vast houden. Misschien is het wel waar en wil Uniekhoorn dat heul niet bekend maken hier en plein public
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Pakketje met glimlach, klinkt spannend!quote:
Vanaf 12 uur zit ik klaar voor een pakketje "met een glimlach"
Vanmiddag is de Kerstsamenzang en de fanfare begeleidt ons zingen.
Dat echoot lekker met de fantastische acoustiek
Heerlijk oubollig met het hele dorp inclusief de hervormde gemeente kerstliedjes zingen om in de stemming te komen.
Leuke plannen iedereen: veel plezier alemaal.
En veel plezier!
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Bath!quote:
Kwak kijk nou toch: http://www.sonnie-tieske.nl/verslagen/exmoor/exmoor.html Ik zag foto's op je facebook die me nogal bekend voor kwamen
Exmoor zijn we nog niet geweest, Dartmoor wel.
The love you take is equal to the love you make.
Nu bezig met omeletje met champignonnetjes
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Haha! Cloud farm was ook een optie voor ons maar we wilden vooraf boeken dus werd het toch Westermill Farm (ook een aanrader trouwens!)quote:
Kwak kijk nou toch: http://www.sonnie-tieske.nl/verslagen/exmoor/exmoor.html Ik zag foto's op je facebook die me nogal bekend voor kwamen
Zie heel veel bekends idd.
Kwak
Bathquote:Op zondag 21 december 2014 12:11 schreef Lienekien het volgende:
[..]
Bath!
Exmoor zijn we nog niet geweest, Dartmoor wel.
Dartmoor zijn we die vakantie ook geweest, is ruiger en woester. Exmoor is lieflijker vond ik. Allebei heel tof.
(We deden toen een rondje somerset/exmoor/dartmoor/cornwall/south downs)
Kwak
Bij ons was het een voorwaarde dat hondjes mee mochten en vond de locatie wel tof. Jullie hadden wel iets beter weer geloof ikquote:
[..]
Haha! Cloud farm was ook een optie voor ons maar we wilden vooraf boeken dus werd het toch Westermill Farm (ook een aanrader trouwens!)
Zie heel veel bekends idd.
Wij doen nooit rondjes, want we zitten meestal twee weken op een adres. Afgrlopen zomer dus in Dartmoor, Devon. Wel een keer naar boven gereden, maar dat was voor een plaatsje aan de kust.quote:
[..]
Bath
Dartmoor zijn we die vakantie ook geweest, is ruiger en woester. Exmoor is lieflijker vond ik. Allebei heel tof.
(We deden toen een rondje somerset/exmoor/dartmoor/cornwall/south downs)
Engeland.
The love you take is equal to the love you make.
de UK is inmiddels vaste prik bij onsquote:Op zondag 21 december 2014 12:39 schreef Lienekien het volgende:
[..]
Wij doen nooit rondjes, want we zitten meestal twee weken op een adres. Afgrlopen zomer dus in Dartmoor, Devon. Wel een keer naar boven gereden, maar dat was voor een plaatsje aan de kust.
Engeland.
En klaar is kees!
Tropisch semi-stolletje van briochedeeg met (o.a.) kokos, palmsuiker en gekonfijte ananas.
[ Bericht 1% gewijzigd door minilot op 21-12-2014 12:54:44 ]
Tropisch semi-stolletje van briochedeeg met (o.a.) kokos, palmsuiker en gekonfijte ananas.
[ Bericht 1% gewijzigd door minilot op 21-12-2014 12:54:44 ]
Let me see you stripped down to the bone
Nu klaar met lezen. Wij hebben dat stukje bij Porlock van 25% helling ook gereden. Naar beneden. Doodeng vond ik het....quote:
[..]
de UK is inmiddels vaste prik bij ons
We zijn (geheel toevallig) met het goede weer meegereisd. Die zomer heeft t vreselijk geregend maar tijdens onze drie weken Engeland maar een dag of vier...
Kwak
Oooh.quote:
En klaar is kees!
Tropisch stolletje met (o.a.) kokos, palmsuiker en geconfijte ananas.
[ afbeelding ]
Sterkheidsbaas van alles.
Oh dat ziet er erg lekker uit.quote:
En klaar is kees!
Tropisch semi-stolletje van briochedeeg met (o.a.) kokos, palmsuiker en gekonfijte ananas.
[ afbeelding ]
La derecha oprime, la izquierda libera
quote:
En klaar is kees!
Tropisch semi-stolletje van briochedeeg met (o.a.) kokos, palmsuiker en gekonfijte ananas.
[ afbeelding ]
I wanna
Oja kennelijk moeten wij het voor of nagerecht tweede kerstdag maken.
Welke krijgen we binnenkort (ooit nog eens) te horen.
Nou vriendlief mag het opknappen want zo last minute vind ik er niets aan (+beledigd dat we nooit het hoofdgerecht mogen doen).
Welke krijgen we binnenkort (ooit nog eens) te horen.
Nou vriendlief mag het opknappen want zo last minute vind ik er niets aan (+beledigd dat we nooit het hoofdgerecht mogen doen).
Is het ook!quote:Op zondag 21 december 2014 13:01 schreef LeeHarveyOswald het volgende:
[..]
Oh dat ziet er erg lekker uit.
Wel anders dan gewone stol, wat vaak wat droger, steviger krentenbrood is. Dit is aaibaar zacht, bijna romig briochekruim
Let me see you stripped down to the bone
Nou moe!quote:
(+beledigd dat we nooit het hoofdgerecht mogen doen).
Wel eens nagevraagd waarom eigenlijk?
Let me see you stripped down to the bone
Sounds scrumptious!quote:
[..]
Is het ook!
Welk recept?
Nee want is altijd een paar dagen voor kerst opeens of we gourmetten of diegene beslist het hoofdgerecht te maken en wij krijgen meestal het nagerecht in de maag gesplitst.quote:
[..]
Nou moe!
Wel eens nagevraagd waarom eigenlijk?
Dus niet veel tijd om er naar er vragen behalve op de kerstdag zelf.
En ik ben de enige die het een probleem vind dus laat ik het vaak maar zitten.
@minilot: nee ik kook niet voor kerst! Hebben er een hekel aan, of in elk geval geen speciaal gevoel bij, dus we zitten het uit. Vind het maar lastig dat de wereld twee dagen stilstaat om, voor mij, onbegrijpelijke redenen.
@Isegrim: met mensenleed heb ik vaak geen moeite. Maar dierenleed, oi. Vooral de macht die eruitspreekt, de macht die mensen hebben over dieren. Onverteerbaar. Dus ik steek mijn kop liever in het zand (ja heel hypocriet etc. Ik ben de eerste om dat toe te geven).
Even heel selectief terug gelezen. Vind het altijd zo onaardig om niet even op vragen te antwoorden. Allemaal een hele fijne zondag!
@Isegrim: met mensenleed heb ik vaak geen moeite. Maar dierenleed, oi. Vooral de macht die eruitspreekt, de macht die mensen hebben over dieren. Onverteerbaar. Dus ik steek mijn kop liever in het zand (ja heel hypocriet etc. Ik ben de eerste om dat toe te geven).
Even heel selectief terug gelezen. Vind het altijd zo onaardig om niet even op vragen te antwoorden. Allemaal een hele fijne zondag!
Snobs have more fun!
KLIK!
KLIK!
Beetje uit mijn hoofd, vrees ik. Ik heb de laatste tijd veel briocheachtig brood gemaakt, dus gewoon met veel boter en melk erin en 'kneden' door er lekker mee te smijten.quote:
Eerste rijs een uur, tweede rijs twee uur. En ik had nog gekonfijte ananas en toen dacht ik: ik gebruik palmsuiker in plaats van gewone suiker en toen dacht ik: ik doe er geen amandelen bovenop maar kokosschaafsel. Afgebakken op 190 graden, veertig minuten. Halverwege de baktijd aluminiumfolie erover tegen het te donker worden.
Let me see you stripped down to the bone
À l'improviste.quote:
[..]
Beetje uit mijn hoofd, vrees ik. Ik heb de laatste tijd veel briocheachtig brood gemaakt, dus gewoon met veel boter en melk erin en 'kneden' door het tond te smijten.
O, en na vijf minuten afkoelen op een rooster het nog warme brood inkwasten met gesmolten boter. Dan pas bepoedersuikeren als het brood helemaal is afgekoeld.
Heb jij nog een foto van je cake gemaakt, Isegrim?
Heb jij nog een foto van je cake gemaakt, Isegrim?
Let me see you stripped down to the bone
quote:
@minilot: nee ik kook niet voor kerst! Hebben er een hekel aan, of in elk geval geen speciaal gevoel bij, dus we zitten het uit. Vind het maar lastig dat de wereld twee dagen stilstaat om, voor mij, onbegrijpelijke redenen.
Welke cake? Van gisteren? Die waren niet zo mooi geworden. 
En de patissier had er ook eentje besteld en hij heeft een beetje een bittere bijsmaak (verkeerde citroen? 
).
De broden voor de patissier waren wel perfect gelukt.
En de patissier had er ook eentje besteld en hij heeft een beetje een bittere bijsmaak (verkeerde citroen? ). De broden voor de patissier waren wel perfect gelukt.
Dat ziet eruit alsof je het gekocht hebtquote:
En klaar is kees!
Tropisch semi-stolletje van briochedeeg met (o.a.) kokos, palmsuiker en gekonfijte ananas.
[ afbeelding ]
Sarabi, toch niet zo gek dat degene die 'host' het hoofdgerecht doet? Anders volgend jaar de familie bij jullie uitnodigen?
Kwak
Ja dat was een leuke verrassing de eerste keer toen ik er met een zwaar beladen auto op moestquote:
[..]
Nu klaar met lezen. Wij hebben dat stukje bij Porlock van 25% helling ook gereden. Naar beneden. Doodeng vond ik het....
We zijn (geheel toevallig) met het goede weer meegereisd. Die zomer heeft t vreselijk geregend maar tijdens onze drie weken Engeland maar een dag of vier...
Blijft wonderlijk dat dat goed ging 
