Het zal ongetwijfeld aan mij liggen, maar wat moet je in godsnaam met een brander in de keuken?quote:Op dinsdag 1 juli 2014 20:56 schreef Pietverdriet het volgende:
In navolging van FOT / [centraal] Pats hier met je nieuwe fotomeuk #33 ook een topic over keukenspullen
Heb een nieuwe brander gekocht voor in de keuken
[ afbeelding ]
creme brulee maken!quote:Op dinsdag 1 juli 2014 21:53 schreef Geralt het volgende:
[..]
Het zal ongetwijfeld aan mij liggen, maar wat moet je in godsnaam met een brander in de keuken?![]()
![]()
Creme Bruleequote:Op dinsdag 1 juli 2014 21:53 schreef Geralt het volgende:
[..]
Het zal ongetwijfeld aan mij liggen, maar wat moet je in godsnaam met een brander in de keuken?![]()
![]()
Bright Spark, is het bovendeel wat je ziet wat je met een bajonetsluiting op de gasfles zet.quote:Op dinsdag 1 juli 2014 21:44 schreef Soulagement het volgende:
Ben zelf wat mooie spullen bij elkaar aan het 'sparen', heb al 2 Microplanes en een pistache Kitchenaid met de pasta toebehoren
Ben nog opzoek naar een goede brander, tips Piet?
Edit: o ja, ik heb ook een hele mooie mandoline en een precisieweegschaal. Ik probeer tegenwoordig eigenlijk zoveel mogelijk spullen te kopen die hopelijk jaren mee kunnen (binnenkort begin ik ook met nieuwe pannen en messen).
Een 1-pitsfornuis?quote:
Ik heb er een van campinggaz, met een schuine brander. Werkt ook prima. Die navuldingen gaan altijd lekken met navullen (althans bij mij).quote:Op dinsdag 1 juli 2014 22:48 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Bright Spark, is het bovendeel wat je ziet wat je met een bajonetsluiting op de gasfles zet.
Geen gedoe met het vullen van een brander maar het branddeel gewoon direct op de fles
Zo eentje?quote:Op woensdag 2 juli 2014 11:56 schreef Oceanonix het volgende:
[..]
Ik heb er een van campinggaz, met een schuine brander. Werkt ook prima. Die navuldingen gaan altijd lekken met navullen (althans bij mij).
de eerste, we gebruikten ze op het werk en daar waren ze over.quote:Op woensdag 2 juli 2014 11:59 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Zo eentje?
[ afbeelding ]
of zoiets?
[ afbeelding ]
Die navuldingen gaan idd lekken en zijn prijzig.
Heb van zo een soort brander meer dan 20 jaar plezier gehad, die navuldingen waren veel sneller kaduuk, binnen 1 a 2 jaarquote:Op woensdag 2 juli 2014 12:49 schreef Oceanonix het volgende:
[..]
de eerste, we gebruikten ze op het werk en daar waren ze over.
4 inductie zones 2 aan 2 te koppelen en 1 gas wokbrander, even omdraaien en je wok staat te roken als een gekquote:
Leer jezelf slijpen op je oude BK's, het verschil ligt er vooral in dat deze Zwilling een stuk scherper is. Hij gaat echter niet scherp blijven.quote:Op donderdag 3 juli 2014 09:12 schreef refro het volgende:
Ter vervanging van het inmiddels 10 jaar oude BK koksmes.
Een zwilling proffesional s
[ afbeelding ]
Wat een verschil met wat ik had, en nu kriebelt het natuurlijk om de rest ook te vervangen.
Ha, dat klinkt erg praktisch. Ik heb net weer nieuw kaasdoek aangeschaft om bouillons en sappen te filteren.quote:Op donderdag 3 juli 2014 09:39 schreef minilot het volgende:
Ooo, en afgelopen 'maandag kocht ik nog iets, bedenk ik nu!![]()
[ afbeelding ]
Nog geen tientje uitgegeven aan een nylon 'notenmelkzak'. Ik stond afgelopen weekend zó te kloten met het uitknijpen van geweekte rijst en amandelen in een stuk kaasdoek dat ik dacht: 'ja doei, ik koop wel zo'n zak!'.
Heb er gisteren hazelnootmelk mee gemaakt, ging supergoed!
Zeer, zeer aan te raden!quote:Op donderdag 3 juli 2014 09:45 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Ha, dat klinkt erg praktisch. Ik heb net weer nieuw kaasdoek aangeschaft om bouillons en sappen te filteren.
Bij Simon Levelt heb ik hele dunne papieren theefilters gekocht. Het werkt ook prima met kruiden.quote:Op vrijdag 4 juli 2014 08:56 schreef bloempje-moi het volgende:
Het leek mij vooral handig bij het maken van boter. Ik wilde eigenlijk een klein stukje voor bouquet garni, maar daar is deze te groot en te duur voor. Hoe doen jullie dat? Ik heb nu een groot thee-ei waar alles in kan en dat ik zo in de pan kan hangen.
Ik bestel het online bij amazon.quote:Op vrijdag 4 juli 2014 08:09 schreef ASSpirine het volgende:
Waar kopen jullie kaasdoek?
En waar koop ik keukentouw?
Ik vergeet het altijd, en als ik er een keer aan denk, dan is het vaak zo'n klein bolletje touw voor 5 euro
Geen idee. Ik heb hetzelfde met de (iets goedkopere) http://www.nordicblends.n(...)olen-Set-klein-2.jpg. Deze wil ik ook al heel lang hebben omdat ze ook zo leuk in mijn keuken passen. Ik kan alleen geen reviews vinden. Dus daarom maar voor een Peugeot gegaan.quote:Op dinsdag 8 juli 2014 07:56 schreef Isegrim het volgende:
Ik wil al jaren een pepermolen die bij Kookpunt staat en die 150 euro kost.
Edit: goedkoper geworden.http://m.fonq.nl/product/vipp-263-zout-en-pepermolenset/35717/
Iemand die weet of ze ook echt goed zijn?
Ik heb geen idee, maar zulk geld besteed ik liever aan mooie ingredienten.quote:Op dinsdag 8 juli 2014 07:56 schreef Isegrim het volgende:
Ik wil al jaren een pepermolen die bij Kookpunt staat en die 150 euro kost.
Edit: goedkoper geworden.http://m.fonq.nl/product/vipp-263-zout-en-pepermolenset/35717/
Iemand die weet of ze ook echt goed zijn?
Oh dear.quote:Op dinsdag 8 juli 2014 11:15 schreef Isegrim het volgende:
Ja, maar ja, als je verliefd bent... Die dingen zitten al drie jaar in mijn hoofd.
Jaquote:Op vrijdag 11 juli 2014 20:21 schreef Sorella het volgende:
kan je daar je knoflook met schil en al in doen sylvana ?
Dank, ga er van de week één bestellen.quote:Op dinsdag 1 juli 2014 22:48 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Bright Spark, is het bovendeel wat je ziet wat je met een bajonetsluiting op de gasfles zet.
Geen gedoe met het vullen van een brander maar het branddeel gewoon direct op de fles
En dan een half jaar niks kopen? Ook niet met Kerst? Ben benieuwd of je het volhoudtquote:Op zaterdag 12 juli 2014 16:47 schreef Sorella het volgende:
Mijn (echt waar) laatste aankopen van dit jaar: een serveer tang en cannoli pijpjes
Ik koop echt niets meer want ik ga nu sparen voor een ijsmachine.quote:Op zaterdag 12 juli 2014 16:48 schreef Sylvana het volgende:
[..]
En dan een half jaar niks kopen? Ook niet met Kerst? Ben benieuwd of je het volhoudt
Als iets kapot is dan telt het bij mij nooit, dan moet je wat nieuws kopenquote:Op zaterdag 12 juli 2014 16:51 schreef Sorella het volgende:
[..]
Ik koop echt niets meer want ik ga nu sparen voor een ijsmachine.
Maar jouw knoflook tang roept mij wel, die van mij is toch wel aan vervanging toe (kerstkadootje).
je foto doet het nietquote:Op zaterdag 12 juli 2014 16:52 schreef Prof_Hoax het volgende:
Sabatier messensetje :
[ afbeelding ]
En twee Peugeot peper molens (25cm en 75cm ongeveer) dat zijn wel mijn liefdes in onze kuken
Ik red het er wel mee tot de kerst en anders dan koop ik het zelf wel, maar liever niet.quote:Op zaterdag 12 juli 2014 16:53 schreef Sylvana het volgende:
[..]
Als iets kapot is dan telt het bij mij nooit, dan moet je wat nieuws kopen
Het is toch weer 20 euro minder voor je ijsmachine dan idd. Niet nog jarig tussendoor toevallig? Want is wel handig verjaardagscadeautje qua prijs anders.quote:Op zaterdag 12 juli 2014 16:54 schreef Sorella het volgende:
[..]
Ik red het er wel mee tot de kerst en anders dan koop ik het zelf wel, maar liever niet.
Net jarig geweest en een elektrische fiets gehad dus een ijsmachine kan ik wel vergeten dit jaarquote:Op zaterdag 12 juli 2014 16:56 schreef Sylvana het volgende:
[..]
Het is toch weer 20 euro minder voor je ijsmachine dan idd. Niet nog jarig tussendoor toevallig? Want is wel handig verjaardagscadeautje qua prijs anders.
Dan volgend jaarquote:Op zaterdag 12 juli 2014 16:57 schreef Sorella het volgende:
[..]
Net jarig geweest en een elektrische fiets gehad dus een ijsmachine kan ik wel vergeten dit jaar
Ohja, reminds me. Laatst een Sabatier dunschiller gekocht. Heerlijk dingquote:Op zaterdag 12 juli 2014 16:52 schreef Prof_Hoax het volgende:
Sabatier messensetje :
[ afbeelding ]
En twee Peugeot peper molens (25cm en 75cm ongeveer) dat zijn wel mijn liefdes in onze kuken
Voor het eerst in mijn leven naar mijn schoonzusje gefietst die 30 minuten verderop woontquote:Op zaterdag 12 juli 2014 16:58 schreef Sylvana het volgende:
[..]
Dan volgend jaar
EnElektrische fiets
hebben mijn schoonouders sindskort, ben jaloers
ik gebruik mijn dunschiller voor wortelen en komkommers voor aardappelen gewoon een mesje (ik kan er niet mee overweg wat aardappels betreft)quote:Op zaterdag 12 juli 2014 17:03 schreef Molo het volgende:
[..]
Ohja, reminds me. Laatst een Sabatier dunschiller gekocht. Heerlijk ding
Had ik veel eerder moeten kopen en was helemaal niet duur ook
[ afbeelding ]
Dan is een elektrische fiets idd echt ideaal jaquote:Op zaterdag 12 juli 2014 17:03 schreef Sorella het volgende:
[..]
Voor het eerst in mijn leven naar mijn schoonzusje gefietst die 30 minuten verderop woontNormaal hangt mijn tong al op mijn schoen voor ik 10 minuten verder ben (0,0 conditie)
Oja ik moet nog wel een bakkerszeef/molenaarszeef/ drumzeef bestellen, maar dat is echt het allerlaatste.quote:Op zaterdag 12 juli 2014 17:06 schreef Sylvana het volgende:
[..]
Dan is een elektrische fiets idd echt ideaal ja
Weer OT: Gisteren in die kookwinkel waar ik knoflookpers gezien had vroeg de verkoopster of dit alles was. Ik zo "helaas wel" Zou echt nog wel meer willen kopen
Deze zijn ideaal vind ik, niet alleen om te schillen maar ook voor zeer dunne linten komkommer, courgette en wortel enzoquote:Op zaterdag 12 juli 2014 17:05 schreef Sorella het volgende:
[..]
ik gebruik mijn dunschiller voor wortelen en komkommers voor aardappelen gewoon een mesje (ik kan er niet mee overweg wat aardappels betreft)
Wist niet dat sabatier ook dunschillers verkocht.
Die zwarte rechtsboven of rechtsonder? Rechtsboven is 16cm, dus er kan inderdaad een klein stoofpotje in of een stuk draadjesvlees. Rechtsonder is zo'n cocotte. Nooit echt een goede functie voor gevonden, voor een eenpersoonspotje is het voor mij te weinig.quote:Op zaterdag 12 juli 2014 16:56 schreef Sorella het volgende:
Is die kleinste zo,n 1 persoons stoofpotje bloempje ?
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |