CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
In navolging van FOT / [centraal] Pats hier met je nieuwe fotomeuk #33 ook een topic over keukenspullen
Heb een nieuwe brander gekocht voor in de keuken
Heb een nieuwe brander gekocht voor in de keuken
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Daar mag mijn Kitchenaid heus ook nog bij (ook al heb ik hem al een paar weken). Hij is zo 
met als nieuwe aanwinst
[ Bericht 13% gewijzigd door bloempje-moi op 01-07-2014 21:18:09 ]
met als nieuwe aanwinst
[ Bericht 13% gewijzigd door bloempje-moi op 01-07-2014 21:18:09 ]
Het is dat ik er ook eentje heb, anders zou ik stink jaloers zijn
:-)
:-)
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ben zelf wat mooie spullen bij elkaar aan het 'sparen', heb al 2 Microplanes en een pistache Kitchenaid met de pasta toebehoren
Ben nog opzoek naar een goede brander, tips Piet?
Edit: o ja, ik heb ook een hele mooie mandoline en een precisieweegschaal. Ik probeer tegenwoordig eigenlijk zoveel mogelijk spullen te kopen die hopelijk jaren mee kunnen (binnenkort begin ik ook met nieuwe pannen en messen).
[ Bericht 15% gewijzigd door Soulagement op 01-07-2014 22:01:23 ]
Ben nog opzoek naar een goede brander, tips Piet?
Edit: o ja, ik heb ook een hele mooie mandoline en een precisieweegschaal. Ik probeer tegenwoordig eigenlijk zoveel mogelijk spullen te kopen die hopelijk jaren mee kunnen (binnenkort begin ik ook met nieuwe pannen en messen).
[ Bericht 15% gewijzigd door Soulagement op 01-07-2014 22:01:23 ]
Het zal ongetwijfeld aan mij liggen, maar wat moet je in godsnaam met een brander in de keuken?quote:Op dinsdag 1 juli 2014 20:56 schreef Pietverdriet het volgende:
In navolging van FOT / [centraal] Pats hier met je nieuwe fotomeuk #33 ook een topic over keukenspullen
Heb een nieuwe brander gekocht voor in de keuken
[ afbeelding ]
"The only sight worse than a sad dwarf is a very sad dwarf"
"Met dubbel s welteverstaan"
"Met dubbel s welteverstaan"
creme brulee maken!quote:Op dinsdag 1 juli 2014 21:53 schreef Geralt het volgende:
[..]
Het zal ongetwijfeld aan mij liggen, maar wat moet je in godsnaam met een brander in de keuken?
Creme Bruleequote:
[..]
Het zal ongetwijfeld aan mij liggen, maar wat moet je in godsnaam met een brander in de keuken?
En verder voor alles wat je nog snel aan de buitenkant wilt "grillen" of branden
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Bright Spark, is het bovendeel wat je ziet wat je met een bajonetsluiting op de gasfles zet.quote:
Ben zelf wat mooie spullen bij elkaar aan het 'sparen', heb al 2 Microplanes en een pistache Kitchenaid met de pasta toebehoren
Ben nog opzoek naar een goede brander, tips Piet?
Edit: o ja, ik heb ook een hele mooie mandoline en een precisieweegschaal. Ik probeer tegenwoordig eigenlijk zoveel mogelijk spullen te kopen die hopelijk jaren mee kunnen (binnenkort begin ik ook met nieuwe pannen en messen).
Geen gedoe met het vullen van een brander maar het branddeel gewoon direct op de fles
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Een 1-pitsfornuis?quote:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Niet echt een keukenspeeltje maar toch:
Mijn meeste messen waren wel scherp, maar ik had er een paar die wel een slijpbeurt nodig hadden. Na enig oefenen ben ik erg tevreden met het resultaat.
Mijn meeste messen waren wel scherp, maar ik had er een paar die wel een slijpbeurt nodig hadden. Na enig oefenen ben ik erg tevreden met het resultaat.
Siesta & Fiesta!
Ik heb er een van campinggaz, met een schuine brander. Werkt ook prima. Die navuldingen gaan altijd lekken met navullen (althans bij mij).quote:
[..]
Bright Spark, is het bovendeel wat je ziet wat je met een bajonetsluiting op de gasfles zet.
Geen gedoe met het vullen van een brander maar het branddeel gewoon direct op de fles
Zo eentje?quote:Op woensdag 2 juli 2014 11:56 schreef Oceanonix het volgende:
[..]
Ik heb er een van campinggaz, met een schuine brander. Werkt ook prima. Die navuldingen gaan altijd lekken met navullen (althans bij mij).
of zoiets?
Die navuldingen gaan idd lekken en zijn prijzig.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ik heb een heel simpele die prima voldoet voor crème brulee:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
de eerste, we gebruikten ze op het werk en daar waren ze over.quote:
[..]
Zo eentje?
[ afbeelding ]
of zoiets?
[ afbeelding ]
Die navuldingen gaan idd lekken en zijn prijzig.
Heb van zo een soort brander meer dan 20 jaar plezier gehad, die navuldingen waren veel sneller kaduuk, binnen 1 a 2 jaarquote:
[..]
de eerste, we gebruikten ze op het werk en daar waren ze over.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ik kreeg net twee leuke mason jars binnen.
Ik heb echt geen plaats meer voor nieuwe keukenspullen.
Zelfs mijn KitchenAid staat in een andere kamer opgeborgen tenzij ik hem gebruik natuurlijk.
Ik heb echt geen plaats meer voor nieuwe keukenspullen.
Zelfs mijn KitchenAid staat in een andere kamer opgeborgen tenzij ik hem gebruik natuurlijk.
4 inductie zones 2 aan 2 te koppelen en 1 gas wokbrander, even omdraaien en je wok staat te roken als een gekquote:
Oja en afgelopen zaterdag een vogelnestjes tang gekocht.
Daar wil het wel mee..quote:
'Je gaat het pas zien als je het doorhebt'
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
.
Ter vervanging van het inmiddels 10 jaar oude BK koksmes.
Een zwilling proffesional s
Wat een verschil met wat ik had, en nu kriebelt het natuurlijk om de rest ook te vervangen.
Een zwilling proffesional s
Wat een verschil met wat ik had, en nu kriebelt het natuurlijk om de rest ook te vervangen.
live your fears, fear your live
Leer jezelf slijpen op je oude BK's, het verschil ligt er vooral in dat deze Zwilling een stuk scherper is. Hij gaat echter niet scherp blijven.quote:
Ter vervanging van het inmiddels 10 jaar oude BK koksmes.
Een zwilling proffesional s
[ afbeelding ]
Wat een verschil met wat ik had, en nu kriebelt het natuurlijk om de rest ook te vervangen.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ik koop vrijwel geen keukengadgets. Twee simpele ikea-koksmessen, twee kookpannen en twee koekenpannen (een grote en een kleine), daar lukt eigenlijk alles mee.
Maaarrrrrr ik heb een tijdje geleden toch iets aangeschaft waar ik erg blij mee ben. Helemaal twintig euro uitgegeven aan een piepklein elektrisch koffiemolentje. Deze om precies te zijn:
Ik gebruik 'm niet voor koffie, maar voor het fijnmalen van vers getoaste specerijen. Minstens eens per week! Koffie kan ik er niet meer in malen, want alles dat ik eruit haal ruikt naar Indiase curry. 
Maaarrrrrr ik heb een tijdje geleden toch iets aangeschaft waar ik erg blij mee ben. Helemaal twintig euro uitgegeven aan een piepklein elektrisch koffiemolentje. Deze om precies te zijn:
Ik gebruik 'm niet voor koffie, maar voor het fijnmalen van vers getoaste specerijen.
Minstens eens per week! Koffie kan ik er niet meer in malen, want alles dat ik eruit haal ruikt naar Indiase curry.
Let me see you stripped down to the bone
