CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Maar een eend een paar uurtjes ophangen is toch helemaal niet genoeg om het velletje perkament te krijgen...en wat zonde @ wraps..... (heb je m wel overgoten met kokend water?)
ik ga er binnenkort ook weer aan maar ga over de bereiding toch (met ontdooien en opblazen mee) toch 3 dagen doen.
Na droging inde schuur:
https://scontent-a-ams.xx(...)753_1235492883_o.jpg
ik ga er binnenkort ook weer aan maar ga over de bereiding toch (met ontdooien en opblazen mee) toch 3 dagen doen.
Na droging inde schuur:
https://scontent-a-ams.xx(...)753_1235492883_o.jpg
Ik heb m zaterdag uit de vriezer gehaald en ga hem straks eten, dus ik ben er ook mooi druk mee geweest hoor.
Ik heb m gewassen, gedroogd, overgoten met kokend water zodat het velletje strak stond en 6 uur voor een ventilator laten drogen. Het velletje voelde droog toen ik hem eraf haalde.
Hij heeft 15 minuten op 240 graden op de rugkant in de oven gezeten en nu nog een uurtje op 180 graden aan de borstkant. Ik heb hem inmiddels afgedekt omdat ie anders te donker wordt.
Ik heb dit recept gevolgd: http://kokrobin.wordpress.com/2008/06/23/peking-duck-for-dummies/ en om een of andere reden heb ik wel vertrouwen in Robin als het op dit soort dingen aankomt.
Ik heb m gewassen, gedroogd, overgoten met kokend water zodat het velletje strak stond en 6 uur voor een ventilator laten drogen. Het velletje voelde droog toen ik hem eraf haalde.
Hij heeft 15 minuten op 240 graden op de rugkant in de oven gezeten en nu nog een uurtje op 180 graden aan de borstkant. Ik heb hem inmiddels afgedekt omdat ie anders te donker wordt.
Ik heb dit recept gevolgd: http://kokrobin.wordpress.com/2008/06/23/peking-duck-for-dummies/ en om een of andere reden heb ik wel vertrouwen in Robin als het op dit soort dingen aankomt.
Sterkheidsbaas van alles.
Lijkt mij ook een prima recept.quote:Op maandag 19 mei 2014 18:28 schreef Lonaa het volgende:
Ik heb dit recept gevolgd: http://kokrobin.wordpress.com/2008/06/23/peking-duck-for-dummies/ en om een of andere reden heb ik wel vertrouwen in Robin als het op dit soort dingen aankomt.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
En wb de wraps. Dat is ook niks meer dan bloem en water. Misschien wat dikker, maar dan stop je er gewoon meer eend in = probleem opgelost vind ik. 
Sterkheidsbaas van alles.
De eerste keer die ookgevolgd....enal doende leert men...de leukste tip die ik ergenslast is een eetstokje inbrengen (zeg maarvan vleugel naar vleugel) en dan hangt ie ook veel beter en is dat ook gespreid...en elke keer wordt ie een stukkie beter gewoon...zeker na veel filmpjes recepten kijken etc...en ik zweer bij opblazen, maakt echt je vel veel beter!
Lol @ meer eend...... ik ben ook meer vande rijst paksoi en kopje jasmijnthee...niks pannenkoekjes...gewoonopzn nam kee's!
Lol @ meer eend...... ik ben ook meer vande rijst paksoi en kopje jasmijnthee...niks pannenkoekjes...gewoonopzn nam kee's!
Ik had er inderdaad over nagedacht om m aan de vleugels op te hangen, maar deed uiteindelijk toch de nek.
Als ik straks vind dat iets beter kan, doe ik het de volgende keer ongetwijfeld anders. Maar voor mijn eerste pekingeend vind ik dit helemaal prima.
Nog 20 minuten!
Als ik straks vind dat iets beter kan, doe ik het de volgende keer ongetwijfeld anders. Maar voor mijn eerste pekingeend vind ik dit helemaal prima.
Nog 20 minuten!
Sterkheidsbaas van alles.
Legendarische uitzending van Heston Blumenthal in Search of Perfection naar de beste Pekingeend.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
inderdaad een leuke Golfer...met plezier gevolgd!
Kan heleaas het filmpje niet meer vinden met de chopstick van een stel wat m ook in de badkamer hing...maar die was zo slim dat ik m meteen heb toegepast, beter dan aan dat enge dunne nekkie ophangen, dan had ik altijd de neiging elk uur te kijken offie nog wel hing. Ziet er wel bizar uit eensoort jezusaan het kruis...en eetsmakelijk strax!
Kan heleaas het filmpje niet meer vinden met de chopstick van een stel wat m ook in de badkamer hing...maar die was zo slim dat ik m meteen heb toegepast, beter dan aan dat enge dunne nekkie ophangen, dan had ik altijd de neiging elk uur te kijken offie nog wel hing. Ziet er wel bizar uit eensoort jezusaan het kruis...en eetsmakelijk strax!
Eet heel erg smakelijk straks Lonaa! Wat gaaf dat je dat helemaal hebt bereid!
Hier net pittige lasagne gegeten. Zo op naar DH, weer 2 uur repeteren (voor optreden woensdag).
Nog een keer Stromae
Hier net pittige lasagne gegeten. Zo op naar DH, weer 2 uur repeteren (voor optreden woensdag).
Nog een keer Stromae
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Het is veel minder werk dan het lijtk hoor FFT!
Zal zo nog even wat foto's maken.
Zal zo nog even wat foto's maken.
Sterkheidsbaas van alles.
Beetje experimenteren met ingredienten die in huis waren 
Linguine met gebakken cherrytomaatjes, rode paprika en een zacht geitenkaasje.
Nu zit ik vol
Als zo de HelloFresh-meneer is geweest dan ga ik nog ff een stukje wandelen denk ik. Ff de rugpijn eruit werken.
Linguine met gebakken cherrytomaatjes, rode paprika en een zacht geitenkaasje. Nu zit ik vol
Als zo de HelloFresh-meneer is geweest dan ga ik nog ff een stukje wandelen denk ik. Ff de rugpijn eruit werken.
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Ik heb nog wel een kortingscode voor je als je die tegelijk mag gebruikenquote:Op maandag 19 mei 2014 19:34 schreef Sunnythesun het volgende:
Ik kreeg zomaar spontaan een cadeaukaart van Hello Fresh van 25,-..
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Weet nog niet of ik hem ga gebruiken eigenlijk..quote:Op maandag 19 mei 2014 19:49 schreef PdeHoog het volgende:
[..]
Ik heb nog wel een kortingscode voor je als je die tegelijk mag gebruiken
Het velletje had knapperiger gemogen en de eend iets minder gaar maar dit
was zeker de moeite waard.
was zeker de moeite waard.
Sterkheidsbaas van alles.
Die zat toch bij De Volkskrant van afgelopen zaterdag?quote:
Ik kreeg zomaar spontaan een cadeaukaart van Hello Fresh van 25,-..
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ze zitten echt overal bij lijkt het wel. Had een tijdschrift gekocht en daar zat ook zo'n kaart bij.quote:
Die zat toch bij De Volkskrant van afgelopen zaterdag?
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
En ik blijf er geen gebruik van maken. Veel te dure spullen voor dat geld.
Zelf vers kopen is lekkerder en goedkoper.
Zelf vers kopen is lekkerder en goedkoper.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ah kwam hij daar uit! Ik had geen idee, lag ineens op tafelquote:
[..]
Die zat toch bij De Volkskrant van afgelopen zaterdag?
Heb de vuilnis net buiten gezet, anders had ik hem even voor je bewaard.quote:
Ik heb nog nooit een cadeaukaart van HelloFresh gehad.
Nou ja, grote kans dat ik hem nog 3x ergens bij een ander tijdschrift krijg. Zal hem dan naar je opsturen.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Aawh, dat is wel lief. Ik weet niet of dat hoeft hoor, heb wel eens getwijfeld over HelloFresh, maar ik kies volgens mij toch liever zelf wat ik eet.quote:
[..]
Heb de vuilnis net buiten gezet, anders had ik hem even voor je bewaard.
Nou ja, grote kans dat ik hem nog 3x ergens bij een ander tijdschrift krijg. Zal hem dan naar je opsturen.
Sterkheidsbaas van alles.
GoT was weer spannend vanavond Het blijft toch verrassend uit de hoek komen moet ik zeggen 
Het blijft toch verrassend uit de hoek komen moet ik zeggen
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
quote:
GoT was weer spannend vanavond
zo leuk!! En er moeten nog zo veel leuke dingen gebeuren 
Die eend van praktische Loona 
De nieuwe plantjes watergegeven en verder ge nieten van een prachtige avond.
Oh ja, en vanavond op hetterras aan de waterkant in het pittoreske Vreeswijk een voortreffelijke calzone en heerlijk inktvis gegeten
De nieuwe plantjes watergegeven en verder ge nieten van een prachtige avond.
Oh ja, en vanavond op hetterras aan de waterkant in het pittoreske Vreeswijk een voortreffelijke calzone en heerlijk inktvis gegeten
(volgende keer je velletje opblazen Loonamaakt echt verschil) Verder ziet er goed uit! (en peking eend hoort gewoon gaar)
Ben heel benieuwdquote:
[..]
Moet toch de boeken eens verder lezen. Ben blijven steken in 3B volgens mij 
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Wilde ik inderdaad gaan doen de volgende keer.quote:
(volgende keer je velletje opblazen Loonamaakt echt verschil) Verder ziet er goed uit! (en peking eend hoort gewoon gaar)
En van jou is dat natuurljk nog extra tof om te horen.quote:
Sterkheidsbaas van alles.
En alle andere natuurlijk ook, dank voor de complimentjes!
Ik ben wel een beetje inspiratieloos voor het eten morgen en/of overmorgen.
Ik ben wel een beetje inspiratieloos voor het eten morgen en/of overmorgen.
Sterkheidsbaas van alles.
Oh dan ben je nog niet zo ver nee..quote:
[..]
Ben heel benieuwd
Heb nog wel wat recepten op facebook staan..quote:
En alle andere natuurlijk ook, dank voor de complimentjes!
Ik ben wel een beetje inspiratieloos voor het eten morgen en/of overmorgen.
Iets met tijd en prio'squote:
[..]
Oh dan ben je nog niet zo ver nee..
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
DM?quote:
[..]
Heb nog wel wat recepten op facebook staan..
Sterkheidsbaas van alles.
Ja zo gaat dat soms.. Ik ben wel helemaal bij.. maar de serie wijkt nu op plaatsen zo af dat het voor mij ook een verrassing isquote:
Al zijn de grote gebeurtenissen wel gelijk gebleven.
Ik ga nog even op de bank en dan alweer mn nest in. Morgen gaat de wekker vroeg.
Sterkheidsbaas van alles.
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Ja. Was weer leuk om te doen. Je merkt alleen dat je, om lekker te fotograferen, alleen op pad moet en niet met iemand die net zijn camera leert kennen en graag overal stil wil blijven staanquote:
En ik moet er heel erg inkomen. Had hier en bij de andere pano ook gewoon mijn ND-grad-filters moeten gebruiken. Was mooier geweest
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
En ja....groot zijn ze mooier 
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Elitair? Het zijn overduidelijk troll-topics, wat kutjevinnie zelf ook aangeeft. En die horen hier niet thuis, maar in ONZ.quote:
Och gut, is het niet culinair (lees: elitair) genoeg? Mensen die een beetje koken, foto's plaatsen, anderen aansporen tot hetzelfde gerecht incl foto's, beetje lol maken, kletsen over de gerechten, ingrediënten, hygiëne etc. Nee, ik vind het geen ONZ en weet je, je hoeft er natuurlijk niet op te klikken.
Maar goed, ik weet gelijk alweer waarom ik nog zelden kijk en post op Fok.
Ik wil gepensioneerd zijn net als mn ouders! Zij slapen uit, bakken op het strand en morgen weer.
En ik moet er vroeg uit om de hele dag in het benauwde rothok te zitten
En ik moet er vroeg uit om de hele dag in het benauwde rothok te zitten
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Daar hebben ze vrije dagen voor uitgevondenquote:
Ik wil gepensioneerd zijn net als mn ouders! Zij slapen uit, bakken op het strand en morgen weer.
En ik moet er vroeg uit om de hele dag in het benauwde rothok te zitten
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Wat zijn princessen?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
In het weet des aanschijns zult gij den kost verdienen...quote:
Ik wil gepensioneerd zijn net als mn ouders! Zij slapen uit, bakken op het strand en morgen weer.
En ik moet er vroeg uit om de hele dag in het benauwde rothok te zitten
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Is er een actie bezig op Fok! om te infiltreren in de CUL-SC 
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Nee, wij komen allemaal op de eend af.quote:Op maandag 19 mei 2014 23:36 schreef golfer het volgende:
Is er een actie bezig op Fok! om te infiltreren in de CUL-SC
Ik ben de stem uit het kussen, vertel je dromen terwijl je slaapt.
Elitaire kliekjes-vormende opmerkingquote:
Is er een actie bezig op Fok! om te infiltreren in de CUL-SC
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Ik heb het intussen begrepen. Jullie komen nadat jullie elders geweerd werden en jullie posts daar verwijderd zijn nu even klieren in deze SC.quote:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik ben wel een goeie kok ja..quote:
[..]
Ik heb het intussen begrepen. Jullie komen nadat jullie elders geweerd werden en jullie posts daar verwijderd zijn nu even klieren in deze SC.
ik probeer mijn horizon te verbreden dan alleen TVSC.typo'squote:
Ik was vroegah heul boosch op mijn ouders dat zij altijd maar gewoon lekker werkten in hun garagebedrijf (keihard, alleen op zondag vrij en dagen van 12 uur maakten) en ik naar school moestquote:
Ik wil gepensioneerd zijn net als mn ouders! Zij slapen uit, bakken op het strand en morgen weer.
En ik moet er vroeg uit om de hele dag in het benauwde rothok te zitten
Leuk.quote:
Ik ben wel een goeie kok ja..
Wat is je lekkerste gerecht om zelf te maken?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Gekookte eieren!quote:Op maandag 19 mei 2014 23:49 schreef golfer het volgende:
[..]
Leuk.
Wat is je lekkerste gerecht om zelf te maken?
Nee joh gekkie
Lasagne met Spinazie, spek, lekker veel saus van verse tomaat, wortel, prei, en dat zulks groente. Kaas en dan in de oven en daarna een kaas roomsaus er overheen met verse basilicum
Dat moet dan wel een veel jongere versie van B. zijn.quote:
Bluezz, de dochter van Wubbo is een iets jongere versie van jou!
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Op 
Op 
Ze droeg een shirtje van Wubby, bij P&W!quote:
Gadverdamme ze draagt die lilluke V&D desikwal kleding
Nee, lijkt absoluut niet
Tout noir! En haar gezicht lijkt op dat van jou. Echt wel.
Snobs have more fun!
KLIK!
KLIK!
Oh, dank je. Nooit van gehoord. Een koud biertje dan maar?quote:
Desigual. Is zo'n hip merk voor dameskleding.
Hey Isa, over elitair gesproken he... commentaar van TS tegen mensen die goed bedoeld advies op zijn recept geven...
Maar hou vooral vol dat het geen ONZ is...quote:
anders dan die verse tomaten, zie ik niet meer groenten.
verder; waar zijn het gehakt, de oregano en italiaanse kruiden?
ik zie niet hoe een glas wijn, een laurierblaadje en een stukje kaas, meer smaak geven dan de kruiden in mijn saus.
en dan ook nog de mensen die net van de pakjes en zakjes af zijn, gaan wegjagen met zelfgemaakte pasta
Van die lappendekenjassen.quote:
[..]
Desigual. Is zo'n hip merk voor dameskleding.
Snobs have more fun!
KLIK!
KLIK!
had je de rest van zijn comments ook al gelezen?quote:
Hey Isa, over elitair gesproken he... commentaar van TS tegen mensen die goed bedoeld advies op zijn recept geven...
[..]
Maar hou vooral vol dat het geen ONZ is...
Flikker toch op man met je zielige getroll.quote:
had je de rest van zijn comments ook al gelezen?
'kheb der nog 1 voor jequote:Op dinsdag 20 mei 2014 00:47 schreef Techno het volgende:
[..]
Flikker toch op man met je zielige getroll.
Bestaat er nog een CUL-FB?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Naja, techno heeft wel gelijk, als ik het zo lees.
In CUL stikt het van de ONZ-topics. Niks mis met ONZ-topics,maar daar is ONZ voor.
En dat Isa en bijv. Kannonogwat dat een leuke doorbreking van 'elitairisme' vinden, tja. Dat is alleen zo, denk ik, als de betreffende topics serieus bedoeld waren. Inderdaad prima en niks mis mee om een macaroni-topic te hebben. Volgens mij is dat ook nooit een punt geweest in CUL.
Punt is dat de topics helemaal niet serieus bedoeld zijn en dus niets doorbreken. Het zijn effectbejagende ONZ-gimmicks die een vlucht nemen. En dat is precies één topic leuk op een subforum (ik heb echt enorm gelachen om het nasi-topic), maar daarna is het wel een keer klaar en kan het naar ONZ. Omdat ONZ daarvoor in het leven geroepen is, namelijk.
Maargoed. Ik ken de dynamiek achter de schermen helaas ook, en weet hoe er een sfeertje kan ontstaan om een bepaald forum 'even aan te pakken'. Kennelijk is CUL aan de beurt. Triest gedoe. Vond ik toen, vind ik nu.
In CUL stikt het van de ONZ-topics. Niks mis met ONZ-topics,maar daar is ONZ voor.
En dat Isa en bijv. Kannonogwat dat een leuke doorbreking van 'elitairisme' vinden, tja. Dat is alleen zo, denk ik, als de betreffende topics serieus bedoeld waren. Inderdaad prima en niks mis mee om een macaroni-topic te hebben. Volgens mij is dat ook nooit een punt geweest in CUL.
Punt is dat de topics helemaal niet serieus bedoeld zijn en dus niets doorbreken. Het zijn effectbejagende ONZ-gimmicks die een vlucht nemen. En dat is precies één topic leuk op een subforum (ik heb echt enorm gelachen om het nasi-topic), maar daarna is het wel een keer klaar en kan het naar ONZ. Omdat ONZ daarvoor in het leven geroepen is, namelijk.
Maargoed. Ik ken de dynamiek achter de schermen helaas ook, en weet hoe er een sfeertje kan ontstaan om een bepaald forum 'even aan te pakken'. Kennelijk is CUL aan de beurt. Triest gedoe. Vond ik toen, vind ik nu.
Snobs have more fun!
KLIK!
KLIK!
Hear, hear.. en aan Isa als ongeveer allerlangst zittende mod en de rest van de serieuze mods om er iets aan te doen: weer eens gaan modden!quote:
Maargoed. Ik ken de dynamiek achter de schermen helaas ook, en weet hoe er een sfeertje kan ontstaan om een bepaald forum 'even aan te pakken'. Kennelijk is CUL aan de beurt. Triest gedoe. Vond ik toen, vind ik nu.
CUL/FAQ en andere zaken zijn nog van uit de oertijd dat B. hier modde met een moddeuk Martijn , staat zelfs nog op hun naam met intussen zich ander noemende mods (Mirjam) erbij.
Kookboek ook nog op naam van een ex-mod.
Hoognodig tijd dat er iets aan gedaan wordt. En bij gebrek aan een CUL-FB dus maar helaas even hier.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Als jullie niet zien dat er daadwerkelijk recepten en ideeën worden uitgewisseld in die topics, dan kan ik daar verder ook niets aan doen. Als jullie het enkel en alleen als onzin willen blijven zien dan stel ik voor er gewoon niet meer te kijken. Ik weet dat dat een dooddoener is, maar ik kan het niet anders maken. Ze gaan sowieso niet op slot omdat een paar mensen het niet 'cul-waardig' vinden. Over eten en koken praten hoeft niet altijd op een serieuze toon, dat mag best wat studentikoos of zelfs een beetje klierig zijn.
En ik zie ook niet in waarom nieuwe mods per se een nieuwe faq of een nieuw kookboek moeten maken. Wat is er mis met de oude? Dat er geen feedbacktopic is is wel wat matig ja. Ik zal er direct één maken.
Ga ik nu werken
Mijn 19e dag werken in de afgelopen 20 dagen.
En ik zie ook niet in waarom nieuwe mods per se een nieuwe faq of een nieuw kookboek moeten maken. Wat is er mis met de oude? Dat er geen feedbacktopic is is wel wat matig ja. Ik zal er direct één maken.
Ga ik nu werken
Mijn 19e dag werken in de afgelopen 20 dagen.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Volstrekt, ja echt volstrekt mee eens.quote:
Als jullie niet zien dat er daadwerkelijk recepten en ideeën worden uitgewisseld in die topics, dan kan ik daar verder ook niets aan doen. Als jullie het enkel en alleen als onzin willen blijven zien dan stel ik voor er gewoon niet meer te kijken. Ik weet dat dat een dooddoener is, maar ik kan het niet anders maken. Ze gaan sowieso niet op slot omdat een paar mensen het niet 'cul-waardig' vinden. Over eten en koken praten hoeft niet altijd op een serieuze toon, dat mag best wat studentikoos of zelfs een beetje klierig zijn.
Let me see you stripped down to the bone
Tot elf uur werken en dan met fiets + trein naar een bloedhete Efteling. Even de nieuwtjes fotograferen. 
En ik krijg van dit weer zin in hele goeie en echt hele Spaanse tapas.
En ik krijg van dit weer zin in hele goeie en echt hele Spaanse tapas.
Let me see you stripped down to the bone
Dito!quote:
[..]
Volstrekt, ja echt volstrekt mee eens.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Ik vind hem anders best gelijk hebben. Het hele topic staat vol met zakjes en pakjes, en dan moet er eentje uit de hoogte komen doen met zelfgemaakte pasta.quote:
Hey Isa, over elitair gesproken he... commentaar van TS tegen mensen die goed bedoeld advies op zijn recept geven...
[..]
Maar hou vooral vol dat het geen ONZ is...
Ik ken genoeg mensen die prima kunnen koken en ook wel eens pasta zelf maken. Maar de meeste toch echt niet voor de snelle doordeweekse maaltijd.
Spannend Lonaa!quote:
En een beetje laat, maar AWESOME, die eend van je!
Let me see you stripped down to the bone
Je doet nu alsof het serieuze topics zijn die wij niet serieus nemen.quote:
Als jullie niet zien dat er daadwerkelijk recepten en ideeën worden uitgewisseld in die topics, dan kan ik daar verder ook niets aan doen. Als jullie het enkel en alleen als onzin willen blijven zien dan stel ik voor er gewoon niet meer te kijken. Ik weet dat dat een dooddoener is, maar ik kan het niet anders maken. Ze gaan sowieso niet op slot omdat een paar mensen het niet 'cul-waardig' vinden. Over eten en koken praten hoeft niet altijd op een serieuze toon, dat mag best wat studentikoos of zelfs een beetje klierig zijn.
En ik zie ook niet in waarom nieuwe mods per se een nieuwe faq of een nieuw kookboek moeten maken. Wat is er mis met de oude? Dat er geen feedbacktopic is is wel wat matig ja. Ik zal er direct één maken.
Ga ik nu werken
En je doet alsof we luchtigheid niet waarderen, laat staan een grap.
Dan lees je mijn posts niet goed, vrees ik.
Snobs have more fun!
KLIK!
KLIK!
Isa geeft toch al aan dat het 'een beetje klierige' topics zijn? Spijker op de kop, wat mij betreft.
Let me see you stripped down to the bone
Haha ja wie weetquote:
[..]
Slik. Echt?! Theoretisch zou daar iets van mij tussen gezeten kunnen hebben.
Maar ja, hoe kan je zoiets ook ooit -niet- willen schrijven wanneer je fan bent van een dude als Brian Molko?
En mwaahh...Ik ben tegenwoordig vooral fan van Stefan Blijft een lekker ding. En de foto's uit de periode waarin ze soort-van aan het daten waren zijn hot
Succes!quote:
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Het gaat niet om de topics an sich. Het gaat erom dat er klaarblijkelijk iets gaande is en users, zoals lienekien al aangaf, worden weggebonjourd als er serieus op het topic wordt gereageerd.quote:
Isa geeft toch al aan dat het 'een beetje klierige' topics zijn? Spijker op de kop, wat mij betreft.
Daar vallen geen doden door, maar het kan geen kwaad als mods dat simpelweg even in de gaten houden. Modden is niet altijd ACTIE, BAN!, SLOT! Ik zie ook niemand daarom vragen.
De discussie werd geïnitieerd doordat er stemmen opgingen dat CUL elitair ('wordt CUL niet een beetje ONZ' is kennelijk elitair) werd. Niet doordat mensen hier ageerden tegen de betreffende topics.
Snobs have more fun!
KLIK!
KLIK!
