CUL Culinesse ā gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Het begon allemaal hiermee: Foodgawker - feast your eyes!
Naar aanleiding van dat topic zijn we ook op Fok begonnen met showen van foto's van zelfgemaakte lekkernijen.
Fok-Foodgawkers! Post hier foto's van je kookkunsten! En nu zijn we zijn alweer toe aan het zeventiende deel!
Het idee:
- Je post hier enigszins mooie foto's van je eigen kookkunsten!
- Een bijbehorend recept wordt erg op prijs gesteld.
- Het is geen FOT hier natuurlijk, maar het zou leuk zijn als er mooie foto's voorbij komen! Al hoeven we niet te gaan mekkeren over croppen, photoshop, etc.
- Het is ook geen all-photo topic, dus reageren mag op alles.
- Het hoeft geen eigen verzonnen recept te zijn! Als jij een recept van Jamie Oliver of de Appie Heijn maakt kun je net zo goed foto's posten!
- We hopen hiermee dat Fokkers op deze manier geīnspireerd raken om eens een beetje moeite te doen voor hun eigen avondeten!
Enkele (willekeurige) foto's uit deel 17:
Minilot:
RobinOok:
DarkElf:
Zo-is-dat
PdeHoog
N0a
Bluezz
Xuryah
Bortecinem
Nezhi
Myraela:
Game on!
[ Bericht 32% gewijzigd door Myraela op 14-05-2014 15:24:28 ]
Naar aanleiding van dat topic zijn we ook op Fok begonnen met showen van foto's van zelfgemaakte lekkernijen.
Fok-Foodgawkers! Post hier foto's van je kookkunsten! En nu zijn we zijn alweer toe aan het zeventiende deel!Het idee:
- Je post hier enigszins mooie foto's van je eigen kookkunsten!
- Een bijbehorend recept wordt erg op prijs gesteld.
- Het is geen FOT hier natuurlijk, maar het zou leuk zijn als er mooie foto's voorbij komen! Al hoeven we niet te gaan mekkeren over croppen, photoshop, etc.
- Het is ook geen all-photo topic, dus reageren mag op alles.
- Het hoeft geen eigen verzonnen recept te zijn! Als jij een recept van Jamie Oliver of de Appie Heijn maakt kun je net zo goed foto's posten!
- We hopen hiermee dat Fokkers op deze manier geīnspireerd raken om eens een beetje moeite te doen voor hun eigen avondeten!
Enkele (willekeurige) foto's uit deel 17:
Minilot:
RobinOok:
DarkElf:
Zo-is-dat
PdeHoog
N0a
Bluezz
Xuryah
Bortecinem
Nezhi
Myraela:
Game on!
[ Bericht 32% gewijzigd door Myraela op 14-05-2014 15:24:28 ]
Ik had niet door dat het de laatste post was. Zal even wat foto's uit het vorige deel in de OP plakken. 
De laatste post:
Aardappel/tonijn koekjes, goede manier om een restje aardappelpuree op te maken.
De laatste post:
Aardappel/tonijn koekjes, goede manier om een restje aardappelpuree op te maken.
Omg, ik krijg altijd zo'n honger van dit topic 
Viskoekjes zien er lekker uit
die maak ik ook wel eens, maar dan met zalm. Ook erg lekker!
Leuk je nieuwe naam trouwens!
Viskoekjes zien er lekker uit
die maak ik ook wel eens, maar dan met zalm. Ook erg lekker!Leuk je nieuwe naam trouwens!
Broodpudding met frambozen.
Was voor het eerst dat ik het maakte/ heb gegeten. Was lekker, maar wel echt enorm machtig.
Ziet er goed uit!quote:Op zaterdag 17 mei 2014 11:33 schreef Myraela het volgende:
[ afbeelding ]
Broodpudding met frambozen.
Was voor het eerst dat ik het maakte/ heb gegeten. Was lekker, maar wel echt enorm machtig.
Bitterballen met asperges en ham.
Ik kan ondertussen echt geen asperges meer zien (of ruiken
) Maar dit was nog wel een leuk uitprobeersel.
Bohh dit klinkt lekker!quote:
[ afbeelding ]
Broodpudding met frambozen.
Was voor het eerst dat ik het maakte/ heb gegeten. Was lekker, maar wel echt enorm machtig.
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
Varkenshaasreepjes met paprika
Had er geloof ik een fotoreportage van moeten maken, dat schijnt het helemaal te zijn tegenwoordig. :-)
Al was ik dan snel klaar geweest, want het stelt echt niks voor, zo weinig ingrediënten en zo makkelijk te maken.
Had er geloof ik een fotoreportage van moeten maken, dat schijnt het helemaal te zijn tegenwoordig. :-)
Al was ik dan snel klaar geweest, want het stelt echt niks voor, zo weinig ingrediënten en zo makkelijk te maken.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Wentelteefjes gevuld met mascarpone en kersenjam.
Wilde ze eigenlijk vullen met verse stukjes aardbei, maar kon geen aardbeien kopen.
Wouw! Ziet er echt super goed uit. Ik wil echt weer een keer wentelteefjes maken, maar ik heb nooit gewoon witbrood in huis
Tnx! Heb het hier ook speciaal voor moeten kopenquote:Op zaterdag 24 mei 2014 22:50 schreef Dragonberry het volgende:
Wouw! Ziet er echt super goed uit. Ik wil echt weer een keer wentelteefjes maken, maar ik heb nooit gewoon witbrood in huis
.
Mooie wentelteefjes 
En hoezee, een nieuw topic!
Zojuist gemaakt, voor in de bios:
Sriracha-butterscotchpopcorn van versgepofte maīs
En hoezee, een nieuw topic!
Zojuist gemaakt, voor in de bios:
Sriracha-butterscotchpopcorn van versgepofte maīs
Let me see you stripped down to the bone
Was die lekker?
Ik hou stiekem altijd van het hele kleffe suikerbrood. Deze ziet er een beetje droog uit.
Ik hou stiekem altijd van het hele kleffe suikerbrood. Deze ziet er een beetje droog uit.
Heel klef was hij inderdaad helaas niet, het leek meer op normaal brood. Maar ik smeer er altijd graag boter op, dus mij maakte het niet zoveel uitquote:
Was die lekker?
Ik hou stiekem altijd van het hele kleffe suikerbrood. Deze ziet er een beetje droog uit.
Lees net ergens dat je het rondom kan insmeren met een mengsel van boter en gembersiroop om het kleffer te krijgen. Dat ga ik onthouden. Er mocht sowieso ook wel meer suiker in.
[ Bericht 9% gewijzigd door Dragonberry op 29-05-2014 20:00:49 ]
Deze wilde ik even delen omdat dit echt ultiem lekker is.
Een simpele tarte tatin van ui, met geitenkaas.
Een simpele tarte tatin van ui, met geitenkaas.
quote:
Deze wilde ik even delen omdat dit echt ultiem lekker is.
Een simpele tarte tatin van ui, met geitenkaas.
[ [url=http://i.imgur.com/HgKDHtc.png]afbeelding ][/url]
Your beauty never ever scared me.
Die wil ik ooookquote:
Deze wilde ik even delen omdat dit echt ultiem lekker is.
Een simpele tarte tatin van ui, met geitenkaas.
[ [url=http://i.imgur.com/HgKDHtc.png]afbeelding ][/url]
Geit + ui is altijd lekker!quote:
Deze wilde ik even delen omdat dit echt ultiem lekker is.
Een simpele tarte tatin van ui, met geitenkaas.
[ [url=http://i.imgur.com/HgKDHtc.png]afbeelding ][/url]
Mooie ui-rondjes Myra!
Let me see you stripped down to the bone
Vanavond eiiiiindelijk beginnen aan seizoen vier van Game of Thrones!
We eten er veertiende-eeuwse preisoep uit A Feast of Ice & Fire bij, en ik bakte voor ernaast zojuist een bierbrood, met stukjes varkensspek en Westmalle Tripel.
We eten er veertiende-eeuwse preisoep uit A Feast of Ice & Fire bij, en ik bakte voor ernaast zojuist een bierbrood, met stukjes varkensspek en Westmalle Tripel.
Let me see you stripped down to the bone
Crappy phone-pic met:
Bouillon getrokken van het karkas van mijn zelfgemaakte pekingeend van laatst met dumplings met daarin stukjes pekingeend, shiitake, gember, sojasaus.
Bouillon getrokken van het karkas van mijn zelfgemaakte pekingeend van laatst met dumplings met daarin stukjes pekingeend, shiitake, gember, sojasaus.
Sterkheidsbaas van alles.
Ziet er lekker uit.quote:Op donderdag 5 juni 2014 17:34 schreef Lonaa het volgende:
Crappy phone-pic met:
Bouillon getrokken van het karkas van mijn zelfgemaakte pekingeend van laatst met dumplings met daarin stukjes pekingeend, shiitake, gember, sojasaus.
[ afbeelding ]
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! Šgolfer
Poef.....gone! Šgolfer
Bouillon van dezelfde eend die in de dumplings zit! Woah, tof!quote:
Crappy phone-pic met:
Bouillon getrokken van het karkas van mijn zelfgemaakte pekingeend van laatst met dumplings met daarin stukjes pekingeend, shiitake, gember, sojasaus.
[ afbeelding ]
En leuk hč, dat vouwen van de deegvelletjes? Vind ik dan.
Let me see you stripped down to the bone
Ik vind het altijd mooi alles te gebruiken.quote:
[..]
Bouillon van dezelfde eend die in de dumplings zit! Woah, tof!
En leuk hč, dat vouwen van de deegvelletjes? Vind ik dan.
We hebben er 1 avond pekingeendpannenkoekjes van gegeten en nu dus bouillon en dumplings.
Oh, de organen zaten er niet meer in, maar de nek zat er wel los in, die gaf ik aan Sally.
Sterkheidsbaas van alles.
Krijg er wel zin van om ook eens pekingeend te maken, al was het maar om het gezicht van mijn lief te zien als -ie er ineens eentje ziet hangen in de badkamer.
Let me see you stripped down to the bone
Leuk zegquote:
Vanavond eiiiiindelijk beginnen aan seizoen vier van Game of Thrones!
We eten er veertiende-eeuwse preisoep uit A Feast of Ice & Fire bij, en ik bakte voor ernaast zojuist een bierbrood, met stukjes varkensspek en Westmalle Tripel.
[ afbeelding ]
Ik ga dat boek ook bestellen 
Minilot oow wauw je popcorn. Heb zeker al 6 keer geprobeerd zoete popcorn te maken (dat je zo een caramel of suikerlaag hebt). Maar het lukt hier niet.. suiker blijft onderaan.. vele youtubefilmpjes gekeken.
Heb jij een recept?
Heb jij een recept?
Hoe maak jij popcorn dan? Ik maakte vroeger regelmatig zoete popcorn maar heb dat probleem nooit gehad. Ik doe altijd olie in de pan, maiskorrels erbij, suiker naar smaak en dan op het vuur zetten met een deksel er op en wanneer de maiskorrels beginnen te sissen/bakken/net op ploffen staan de pan om de paar seconden schudden/bewegen.quote:
Minilot oow wauw je popcorn. Heb zeker al 6 keer geprobeerd zoete popcorn te maken (dat je zo een caramel of suikerlaag hebt). Maar het lukt hier niet.. suiker blijft onderaan.. vele youtubefilmpjes gekeken.
Heb jij een recept?
quote:
Minilot oow wauw je popcorn. Heb zeker al 6 keer geprobeerd zoete popcorn te maken (dat je zo een caramel of suikerlaag hebt). Maar het lukt hier niet.. suiker blijft onderaan.. vele youtubefilmpjes gekeken.
Heb jij een recept?
Als ik zoete popcorn maakt doe ik dat eigenlijk altijd door in een apart pannetje karamel te maken met suiker, een klontje boter en een snuf zout. Als de popcorn dan klaar is gooi ik die direct vanuit de pan waarin ze gepopt zijn uit over een bakplaat (met een bakpapiertje erop).quote:
[..]
Hoe maak jij popcorn dan? Ik maakte vroeger regelmatig zoete popcorn maar heb dat probleem nooit gehad. Ik doe altijd olie in de pan, maiskorrels erbij, suiker naar smaak en dan op het vuur zetten met een deksel er op en wanneer de maiskorrels beginnen te sissen/bakken/net op ploffen staan de pan om de paar seconden schudden/bewegen.
Daar giet ik dan de hete karamel overheen, ik schep de popcorn en de karamel een beetje door elkaar en dan laat ik het uitharden.
Op die manier krijg je altijd een mooi, hard en egaal suiker/karamellaagje over je popcorn.
Suiker er direct in de pan bij de maiskorrels, werkt dat? Mij lijkt het dat de suiker zich dan niet goed verdeelt, en verbrandt het dan niet heel snel?
Nou ja, in elk geval is de sriracha-karamelpopcorn een tikje bewerkelijker. Maar wel héél lekker!
Dit is het recept:
Sriracha Caramel Corn
(..al gebruikte ik 'golden syrup' in plaats van rijststroop in het recept. Honing kan ook, desnoods ook schenkstroop)
Ook hier maak je de karamelsaus in een aparte pan om later over versgebakken popcorn te gieten, maar daarna gaat de popcorn nog vijfenveertig minuten de oven in, en dan elk kwartier omscheppen. Dit zorgt voor een nķg betere verdeling van de karamel over de popcorn, het verdiept de smaak en als het eenmaal is afgekoeld is de popcorn zeer krokant en niet-plakkerig.
Aanrader!
Let me see you stripped down to the bone
Ik doe voortaan ook de karamel apart, gisteren twee keer met suiker direct erbij en beide keren gewoon verbrand voordat alle popcorn gepoft is.
Drie maal is scheepsrecht, dus toen heb ik na het poffen een beetje suiker en roomboter erbij gedaan en even laten karamelliseren. Die waren wel lekker.
Drie maal is scheepsrecht, dus toen heb ik na het poffen een beetje suiker en roomboter erbij gedaan en even laten karamelliseren. Die waren wel lekker.
Ik hoor jullie manier voor de eerste keer. De manier waarop ik het doe is altijd goed gegaan eigenlijk, nooit last gehad van verbrande suiker. Vraag me af wat we anders doen..
Ik ga binnenkort maar weer eens gesuikerde popcorn proberen te maken, het is best lang geleden.
De manier waarop ik het doe is altijd goed gegaan eigenlijk, nooit last gehad van verbrande suiker. Vraag me af wat we anders doen..Ik ga binnenkort maar weer eens gesuikerde popcorn proberen te maken, het is best lang geleden.
We hebben Australië vanavond opgegeten! Nou ja, we hebben Australisch gegeten.
'Pie floaters', pasteitjes van homemade bladerdeeg en kangoeroevlees (!) erin, dobberend op erwtensoep en met flink wat ketchup:
Pavlova (éénpersoonsporties gemaakt) met sinaasappelslagroom en erop zat aardbei, veel mango en wat passievrucht:
'Pie floaters', pasteitjes van homemade bladerdeeg en kangoeroevlees (!) erin, dobberend op erwtensoep en met flink wat ketchup:
Pavlova (éénpersoonsporties gemaakt) met sinaasappelslagroom en erop zat aardbei, veel mango en wat passievrucht:
Let me see you stripped down to the bone
Ja, maar heel veel Australiërs vinden dat het Australisch is en ik vind het bovendien verschrikkelijk lekker, dus ik vond het wel prima zoquote:
Let me see you stripped down to the bone
ik ook, en je kan australiers en nieuw zeelanders er heerlijk mee op de kast krijgen.quote:Op woensdag 18 juni 2014 20:08 schreef minilot het volgende:
[..]
Ja, maar heel veel Australiërs vinden dat het Australisch is en ik vind het bovendien verschrikkelijk lekker, dus ik vond het wel prima zo
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Precies! Daarom hebben ze net verloren natuurlijk, onbewuste ergernis over mijn toetje.quote:
[..]
ik ook, en je kan australiers en nieuw zeelanders er heerlijk mee op de kast krijgen.
Let me see you stripped down to the bone
Kangoeroevleesquote:
We hebben Australië vanavond opgegeten! Nou ja, we hebben Australisch gegeten.
'Pie floaters', pasteitjes van homemade bladerdeeg en kangoeroevlees (!) erin, dobberend op erwtensoep en met flink wat ketchup:
[ afbeelding ]
Pavlova (éénpersoonsporties gemaakt) met sinaasappelslagroom en erop zat aardbei, veel mango en wat passievrucht:
[ afbeelding ]
Waar heb je dat gehaald dan. Verder ziet het er weer heerlijk uit zoals altijd!
Your beauty never ever scared me.
Bij de Sligro.quote:
Kangoeroevlees
Horecagroothandelpasjes zijn handig! En het enige dat je ervoor nodig hebt is iemand in je kennisenkring met een KvK-nummer.
Let me see you stripped down to the bone
quote:
heb ik gemaakt voor mijn Nieuw Zeeland week omdat ik niets anders kon vinden dat echt Nieuw Zeelands was.En kangoeroe heeft de Lidl wel eens, ik heb nog wat in de diepvries liggen.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Eerlijk gezegd had ik er vooral al een week lang vreselijk veel trek in, en toen ik er iets over ging opzoeken kwam ik er pas achter dat het nogal een bron van heftig culinair debat is en dat hoewel Nieuw-Zeeland officieel de bakermat is voor de Pavlova, nogal wat Australiërs dat onterecht vinden en er de pest over in hebben. Vond ik voldoende voor een bij een wedstrijd tegen Australië passend toetje.quote:
[..]
Wat maakte jij toen Chili aan de beurt was Isa?
Let me see you stripped down to the bone
Zag dat bij My Kitchen Rules dat NZ pavlova maakte voor Aussies. Die gezichten 
Maar is het zeker dat het uit NZ komt dan?
Maar is het zeker dat het uit NZ komt dan?
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
http://www.dekooktips.com/recepten/chil-mais.htmquote:
Wat maakte jij toen Chili aan de beurt was Isa?
En ze zijn daar natuurlijk ook dol op dulce de leche
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Ha, lollig! Pastel de Choclo was al precies wat bovenaan mijn shortlist stond!quote:
[..]
http://www.dekooktips.com/recepten/chil-mais.htm
En ze zijn daar natuurlijk ook dol op dulce de leche
Goed, terug naar de foto's.
Let me see you stripped down to the bone
Bij floaters denk ik aan wat anders. Misschien dat ze me daarom ook helemaal niet lekker lijken. Uhuh.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Die "floaters" zal je in Rdam wel eens in de haven zienquote:
Bij floaters denk ik aan wat anders. Misschien dat ze me daarom ook helemaal niet lekker lijken. Uhuh.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Pastel de chocloquote:
[..]
http://www.dekooktips.com/recepten/chil-mais.htm
En ze zijn daar natuurlijk ook dol op dulce de leche
Empanadas
Casuela
Porotos con mazamorra
Of gewoon brood met avocado-ui-prutje
"Dijenkletserextravaganza!" - V1z
Een beetje WK-esk gefusion vanavond!
Braziliaanse 'moqueca' (vissoep) + Australische 'damper' (vlugbrood)
Braziliaanse 'moqueca' (vissoep) + Australische 'damper' (vlugbrood)
Let me see you stripped down to the bone
O, en ik heb 'vlugbrood' net geGoogled. Nul resultaten. En 'snelbrood' ook maar zesenzeventig. Nou weet ik dat we in Nederlandse keuken geen eigen quick bread-traditie hebben, maar is er dan echt geen gebruikelijke vaderlandse term voor? Enfin, ik vind vlugbrood leuk klinken, dus nou ja, je weet waar je het voor het eerst gelezen hebt.
[ Bericht 1% gewijzigd door minilot op 22-06-2014 00:55:46 ]
[ Bericht 1% gewijzigd door minilot op 22-06-2014 00:55:46 ]
Let me see you stripped down to the bone
Sodabread?
Ziet er weer heerlijk uit Minilot
Ziet er weer heerlijk uit Minilot
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Maar niet alle quickbreads zijn 'soda bread'. Naja.quote:
Lekker was het in elk geval wel ja!
Let me see you stripped down to the bone
Recept pleasequote:
[..]
Maar niet alle quickbreads zijn 'soda bread'. Naja.
Lekker was het in elk geval wel ja!
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
quote:
Oe en receptje van de moqueca als het kan!
quote:
Moqueca: http://www.nrcnext.nl/koken/2010/02/25/moqueca/
Damper: http://www.manusmenu.com/damper
Let me see you stripped down to the bone
Zondagslunch was zojuist een DIY-BLT met versgebakken platbrood en mayo met diverse kruiden uit eigen tuin:
..en dat ziet er na assemblage dan ongeveer zo uit:
..en dat ziet er na assemblage dan ongeveer zo uit:
Let me see you stripped down to the bone
That's it! Ik word lesbisch!!quote:
Zondagslunch was zojuist een DIY-BLT met versgebakken platbrood en mayo met diverse kruiden uit eigen tuin:
[ afbeelding ]
..en dat ziet er na assemblage dan ongeveer zo uit:
[ afbeelding ]
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Ok, vanavond damper ipv stokbrood bij de salade en kip, ben benieuwd!quote:
[..]
[..]
Moqueca: http://www.nrcnext.nl/koken/2010/02/25/moqueca/
Damper: http://www.manusmenu.com/damper
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Laat ik hier ook maar eens posten naar aanleiding van mijn day of international cuisine.
Een beetje te snel genomen (honger ) maar een Amerikaanse, Mexicaanse en Griekse burger
Een beetje te snel genomen (honger
) maar een Amerikaanse, Mexicaanse en Griekse burger
Spoilers!
Dacht eerst aan damper maar kon niet want dat is (meestal een) brood (stick) wat op de barbecue wordt gebakken.quote:
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Het is wachten op de bloaters en stiffiesquote:
Eerst floaters, nu dampers. Nou, lekker hoor....
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Heftig ontbijt!quote:
Laat ik hier ook maar eens posten naar aanleiding van mijn day of international cuisine.
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
Een beetje te snel genomen (honger
Enneh, wat waren de exacte verschillen tussen de burgers?
Ik kan het aanraden!quote:
Let me see you stripped down to the bone
Het was meer een brunch, flink vullend inderdaad maar zo lekker voor een keertje! Alleen de combo met 's avonds een paar flinke burgers was niet zo'n succes. Ik voelde me echt even flink beroerd na het eten.quote:
[..]
Heftig ontbijt!
Enneh, wat waren de exacte verschillen tussen de burgers?
[..]
Ik kan het aanraden!
Het is jammer dat ik niet meer mijn best heb gedaan op de foto's van de burgers, ze waren erg verschillend. Ze waren allemaal anders gekruid natuurlijk. Op de Amerikaanse zat cheddar, sla, tomaat, gele ui, augurk en bbq saus. Op de Griekse sla, tomaat, rode ui en tzaziki. Op de Mexicaanse creme fraiche, guacamole, cheddar, mais en tomaat.
Spoilers!
Chileens gegeten tijdens de wedstrijd!
Pastel de Choclo - ovenschotel met gehakt, olijven, rozijnen, ei en maīspuree:
Hier een recept, maar ik gebruikte verse maīs in plaats van blikmaīs en koffiemelk in plaats van gewone melk en een tikkie meer specerijen (paprika en kaneel erbij).
Ernaast nog wat simpele Ensalada Chilena.
Toetje was empolvados, een soort eierkoekjes met dulce de leche ertussen. Ik maakte er een piepkleine versie van:
Maar dan mét tofu.
[ Bericht 1% gewijzigd door minilot op 24-06-2014 11:56:10 ]
Pastel de Choclo - ovenschotel met gehakt, olijven, rozijnen, ei en maīspuree:
Hier een recept, maar ik gebruikte verse maīs in plaats van blikmaīs en koffiemelk in plaats van gewone melk en een tikkie meer specerijen (paprika en kaneel erbij).
Ernaast nog wat simpele Ensalada Chilena.
Toetje was empolvados, een soort eierkoekjes met dulce de leche ertussen. Ik maakte er een piepkleine versie van:
Hee, ook aan de pavlova!quote:
Pavlova!
[ afbeelding ]
Empanadas!
[ afbeelding ]
Klinkt goed zeg! Ga ik ook eens maken.quote:
Op maandag 23 juni 2014 12:28 schreef n0a het volgende:
[ afbeelding ]
Ketoprak, maar dan zonder tofu. Een van mijn favoriete groentegerechten.
Maar dan mét tofu.[ Bericht 1% gewijzigd door minilot op 24-06-2014 11:56:10 ]
Let me see you stripped down to the bone
Toch vind ik dat het niet kan, ketoprak zonder tahoe...quote:
[ afbeelding ]
Ketoprak, maar dan zonder tofu. Een van mijn favoriete groentegerechten.
Geloof wel dat het lekker was.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Die wat ik had was niet goed meer, anders zat het er wel in. Vorige keer wel met tofu gegeten, miste het nu niet echt.quote:
[..]
Toch vind ik dat het niet kan, ketoprak zonder tahoe...
Geloof wel dat het lekker was.
Wat een schattige eierkoekjesquote:
Chileens gegeten tijdens de wedstrijd!
Pastel de Choclo - ovenschotel met gehakt, olijven, rozijnen, ei en maīspuree:
[ afbeelding ]
Hier een recept, maar ik gebruikte verse maīs in plaats van blikmaīs en koffiemelk in plaats van gewone melk en een tikkie meer specerijen (paprika en kaneel erbij).
Ernaast nog wat simpele Ensalada Chilena.
Toetje was empolvados, een soort eierkoekjes met dulce de leche ertussen. Ik maakte er een piepkleine versie van:
[ afbeelding ]
[..]
Hee, ook aan de pavlova!
[..]
Klinkt goed zeg! Ga ik ook eens maken.
Blood runs through your veins, that's where our similarity ends.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
Krap drie centimeter in doorsnee! Ik vond ze ook wel snoezig zo.quote:
Let me see you stripped down to the bone
wat n leuke blogquote:
[ afbeelding ]
Ketoprak, maar dan zonder tofu. Een van mijn favoriete groentegerechten.
ik ben je gaan volgen op fb!
In A World Of Emoticons, I'm Colon Capital D
Everybody needs a bosom for a pillow!
Everybody needs a bosom for a pillow!
Dank jequote:
[..]
wat n leuke blog
Als we dan toch met pavlova bezig zijn
Chocolate, chocolate chip and balsamic pav!
Met slagroom en aardbeien, uiteraard.
Chocolate, chocolate chip and balsamic pav!
Met slagroom en aardbeien, uiteraard.
Simpel ontbijt: knäckebröd (niet zelfgemaakt), whipped feta, oregano uit de tuin en druiven.
En wat een bijzondere!
Nog een pavlova!quote:
Als we dan toch met pavlova bezig zijn
[ afbeelding ]
Chocolate, chocolate chip and balsamic pav!
Met slagroom en aardbeien, uiteraard.
En wat een bijzondere!
Let me see you stripped down to the bone
Wedstrijdje tegen Mexico vandaag! Wat maken jullie?
Ik bakte vanmorgen pan de muerto (dit recept + een lepeltje anijszaad). Deed mijn best om erbij te denken aan geliefden die mij ontvallen zijn, maar in plaats daarvan zat ik de hele ochtend met het Botjeslied van Graaf Tel in mijn hoofd.
"Jaaaaaaa, eerrrr ist bot bot bot bot bot in ieder mensch"
Wat maken jullie?Ik bakte vanmorgen pan de muerto (dit recept + een lepeltje anijszaad). Deed mijn best om erbij te denken aan geliefden die mij ontvallen zijn, maar in plaats daarvan zat ik de hele ochtend met het Botjeslied van Graaf Tel in mijn hoofd.
"Jaaaaaaa, eerrrr ist bot bot bot bot bot in ieder mensch"
Let me see you stripped down to the bone
Geweldig weer Minilot!
Al zit ik nu met het telliedje in mijn hoofd
Al zit ik nu met het telliedje in mijn hoofd
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Meeerrrrr Mexicaans!
Horchata, van versgemaakte rijstmelk, gewone melk, vanille, kruidnagel, kaneel, suikersiroop en een scheutje rum.
Horchata, van versgemaakte rijstmelk, gewone melk, vanille, kruidnagel, kaneel, suikersiroop en een scheutje rum.
Let me see you stripped down to the bone
En vind je het wat?
Lijkt me niet lekker alhoewel het er super uitziet!
Lijkt me niet lekker alhoewel het er super uitziet!
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Het is even wennen. Smaak is wel erg lekker, textuur is een tikje slijmerig maar het heeft wel wat. Beetje als rijstepap, maar dan veel vloeibaarder. Ik had er anderhalve liter van gemaakt, maar dat komt wel op hoor.
[ Bericht 0% gewijzigd door minilot op 30-06-2014 07:22:55 ]
[ Bericht 0% gewijzigd door minilot op 30-06-2014 07:22:55 ]
Let me see you stripped down to the bone
Semi-Mexicaanse middagsnack waar verder niks traditioneels aan is:
Verse jalapeņos met drie soorten kaas + bosui (en wat panko), uit de oven.
Verse jalapeņos met drie soorten kaas + bosui (en wat panko), uit de oven.
Let me see you stripped down to the bone
