CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
quote:Op zondag 26 januari 2014 22:53 schreef lady-wrb het volgende:
[..]
je gaat zeker binnenkort weer bakken?
Ik ben zaterdag zelf jarig, dus dan mag ik iets helemaal naar eigen smaak bedenken.
Weet je wat het is? Veel mensen doen een veel te dikke laag botercreme en/of fondant op de taart. En maken allerlei boetseersels erop. Dan is het logisch dat het superzoet smaakt en niet eens meer naar taart smaakt. Daarom decoreer ik vooral met puzzelplaatjes, dus niet laag op laag op laag. Dan draait het echt nog om de smaak van de binnenkant. 
Bij de pipo's waren ze nu een euro of vier geloof ik. Daarvoor ga ik de moeite doen om het ergens te bestellen en vervolgens weken te wachten op levering niet doen... Als ik meer dingen nodig heb, dan misschien wel, maar voor zoiets kleins, nee.quote:
[..]
Misschien een tip, want ik vind Pipoos prijzig in dat spul... heb zelf ook een setje sneeuwvlokken, en die was iig nog geen 2 Euro:
http://www.buyincoins.com/item/5157.html
K&W / Tink's droomhuis deel 3: Vur goan beginne! Ofzoiets....
maandag 30 september 2013 07:58 schreef Brighteyes het volgende:
En over de chocola... Tink is van een andere planeet. ;) Die heeft dat niet nodig. ;)
maandag 30 september 2013 07:58 schreef Brighteyes het volgende:
En over de chocola... Tink is van een andere planeet. ;) Die heeft dat niet nodig. ;)
Voor wie eens in Rotterdam-Centrum is nabij de Bijenkorf en NH Hotel daar heb je al een tijdje 10 to 3 bakery. Heerlijke cup-cakes en zelfs mini-cakes.
[ Bericht 7% gewijzigd door #ANONIEM op 29-01-2014 15:54:34 ]
[ Bericht 7% gewijzigd door #ANONIEM op 29-01-2014 15:54:34 ]
Wat heeft dat te maken met dit topic? Dit topic gaat om het decoreren van.quote:Op woensdag 29 januari 2014 15:35 schreef Iwanius het volgende:
Voor wie eens in Rotterdam-Centrum is nabij de Bijenkorf en NH Hotel daar heb je al een tijdje [urlhttp://www.tentothreebakery.com/]10 to 3 bakery.[/url] Heerlijke cup-cakes en zelfs mini-cakes.
jeempie ze hebben veganistische glutenvrije suikervrije cupcakesquote:
Voor wie eens in Rotterdam-Centrum is nabij de Bijenkorf en NH Hotel daar heb je al een tijdje 10 to 3 bakery. Heerlijke cup-cakes en zelfs mini-cakes.
dat klinkt wel erg oneetbaar
quote:
[..]
jeempie ze hebben veganistische glutenvrije suikervrije cupcakes
dat klinkt wel erg oneetbaar
mama van 3 kids!
Ja!quote:
[..]
jeempie ze hebben veganistische glutenvrije suikervrije cupcakes
dat klinkt wel erg oneetbaar
Eet dan gewoon geen cupcake, zou ik zeggen.
ja dat!quote:Op woensdag 29 januari 2014 16:44 schreef Spuuglokje het volgende:
[..]
Ja!
Die hebben ze bij mugs en muffins in Tilburg ook ongeveer: melk, suiker, gluten en eivrij, geloof ik... Smaken prima en als je allergisch bent, mag je nooit ergens iets lekkers. Dan is dit alleen maar fijn hoor.quote:
K&W / Tink's droomhuis deel 3: Vur goan beginne! Ofzoiets....
maandag 30 september 2013 07:58 schreef Brighteyes het volgende:
En over de chocola... Tink is van een andere planeet. ;) Die heeft dat niet nodig. ;)
maandag 30 september 2013 07:58 schreef Brighteyes het volgende:
En over de chocola... Tink is van een andere planeet. ;) Die heeft dat niet nodig. ;)
ja maar er staat alleen wat er niet in zit. wat zit er dan wel in? want misschien is iemand daar dan weer allergisch voorquote:
[..]
Die hebben ze bij mugs en muffins in Tilburg ook ongeveer: melk, suiker, gluten en eivrij, geloof ik... Smaken prima en als je allergisch bent, mag je nooit ergens iets lekkers. Dan is dit alleen maar fijn hoor.
Vaak wordt er bijvoorbeeld gebruik gemaakt van amandelmeel of rijstbloem in plaats van gewone tarwebloem en kokosmelk in plaats van zuivel. Kan heel lekker zijn hoor!quote:
[..]
ja maar er staat alleen wat er niet in zit. wat zit er dan wel in? want misschien is iemand daar dan weer allergisch voor
Let me see you stripped down to the bone
ik geloof je direct, maar dan zouden ze wel iets smakelijker kunnen omschrijven.quote:
[..]
Vaak wordt er bijvoorbeeld gebruik gemaakt van amandelmeel of rijstbloem in plaats van gewone tarwebloem en kokosmelk in plaats van zuivel. Kan heel lekker zijn hoor!
het nodigt mij niet echt uit om het te proberen
Het is dan ook niet voor jou als je normale cupcakes kunt eten.quote:
[..]
ik geloof je direct, maar dan zouden ze wel iets smakelijker kunnen omschrijven.
het nodigt mij niet echt uit om het te proberen
Kokosmelk, maar ook amandelmelk, soja, rijstmelk of hazelnootmelk.quote:
[..]
Vaak wordt er bijvoorbeeld gebruik gemaakt van amandelmeel of rijstbloem in plaats van gewone tarwebloem en kokosmelk in plaats van zuivel. Kan heel lekker zijn hoor!
Hier ben ik het niet mee eens hoor. Die dingen smaken prima en zijn echt niet alleen maar een slappe vervanging voor een gewone cupcake.quote:Op woensdag 29 januari 2014 19:52 schreef Myraela het volgende:
[..]
Het is dan ook niet voor jou als je normale cupcakes kunt eten.
K&W / Tink's droomhuis deel 3: Vur goan beginne! Ofzoiets....
maandag 30 september 2013 07:58 schreef Brighteyes het volgende:
En over de chocola... Tink is van een andere planeet. ;) Die heeft dat niet nodig. ;)
maandag 30 september 2013 07:58 schreef Brighteyes het volgende:
En over de chocola... Tink is van een andere planeet. ;) Die heeft dat niet nodig. ;)
Spuuglokje wat zijn die puzzelplaatjes dan precies?
Carpe Diem- Pluk de Dag
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
Ik kan je vertellen dat als je een ukkie hebt dat inderdaad geen gluten, ei en melk mag, zomaar een cupcake kopen een feest kan zijn. Heck, dat is het ook voor een veertigjarigequote:
Ja!
En ze smaken veelal uitstekend. Misschien niet precies volgens de ideale cupcake standaard, maar genoeg om 'ik heb zo'n zin in iets zoets' te stillen. En voor mij zou het geweldig zijn om niet een hele batch alles-vrije te moeten bakken voor dat ene kind, als bijvoorbeeld z'n zus jarig is.
* Resistor vlucht snel weer weg uit dit glazuur-van-de-tanden-springend zoete vrouwentopic
Als het niet met een hamer te repareren is, is het een elektrisch probleem.
Gaoxing, je hebt natuurlijk helemaal gelijk! 
Minnie Mouse:
Barbapapa (waarbij de bloemenkransjes en het parelkettinkje dan weer niet gepuzzeld zijn omdat dat te priegelig werd. Het was een taartje van 20 cm doorsnede namelijk):
Garfield:
Dat zijn afbeeldingen waarbij je de kleuren fondant apart uitsnijdt en in elkaar 'puzzelt' zodat het maar 1 fondantlaag hoog is in plaats van te stapelen en je daardoor laag op laag op laag krijgt. Een paar voorbeeldjes van mijn puzzelplaatjes:quote:
Spuuglokje wat zijn die puzzelplaatjes dan precies?
Minnie Mouse:
Barbapapa (waarbij de bloemenkransjes en het parelkettinkje dan weer niet gepuzzeld zijn omdat dat te priegelig werd. Het was een taartje van 20 cm doorsnede namelijk):
Garfield:
Ik denk dat die Barbapapataart nog steeds m'n all-time favoriet van je is, Spuug. En de Minecrafttaart, natuurlijk.
Ik heb precies dezelfde favorieten! Hoewel... mijn eindtaart van de PME masters was mijn allerlievelingste. Ook al was ie totaal anders dan dit soort werk.quote:
Ik denk dat die Barbapapataart nog steeds m'n all-time favoriet van je is, Spuug. En de Minecrafttaart, natuurlijk.
Worthless without pics natuurlijkquote:
[..]
Ik heb precies dezelfde favorieten! Hoewel... mijn eindtaart van de PME masters was mijn allerlievelingste. Ook al was ie totaal anders dan dit soort werk.
Op woensdag 9 september 2020 20:31 en op maandag 13 januari 2025 21:00 schreef Fred_B het volgende:
Meke is de Hans Wiegel van FOK.
De beste mod (die we nooit hebben gehad.)
Meke is de Hans Wiegel van FOK.
De beste mod (die we nooit hebben gehad.)
quote:
Op Ik vind het een beetje gênant om oude taarten te showen zonder dat het functioneel is, maar ik heb het er zelf naar gemaakt. Hier is degene die ik bedoelde. En favoriet omdat er zoveel verschillende technieken gebruikt zijn. De bloemen maken, werken met crimpers, icing spuiten, draperieën etc.; allerlei technieken zijn erin verwerkt. 
