Ik kan gewoon iedere dag zelf bepalen wat ik eet hoor. Of ik nu eten meeneem, naar de kantine ga of even naar buiten loop en wat haal.quote:Op maandag 5 augustus 2013 11:34 schreef Kingstown het volgende:
De tijd van eigen keuzes mogen maken is al heel lang voorbij. Ook in kantines.
De vrijheid/blijheid cultuur hebben we al een tijdje achter ons gelaten, tegenwoordig weet iedereen vooral wat heel goed is voor de ander en het resultaat is dat we allemaal eenheidsworst creeëren waarbij er steeds minder ruimte is voor eigen voorkeur....op velerlei gebied.
De "wij weten het allemaal beter generatie" mag trots op zichzelf zijn.
Het gaat niet om een plakje ham.quote:Op maandag 5 augustus 2013 11:36 schreef 99.999 het volgende:
Proberen ingesleten patronen te doorbreken (er is zoveel lekkerder beleg dan dat plakje ham) lijkt me goed maar je moet dit niet op proberen te leggen.
Inderdaad. Een mooie kroket of wat rosbief met peper is veel lekkerder dan ham.quote:Op maandag 5 augustus 2013 11:36 schreef 99.999 het volgende:
Proberen ingesleten patronen te doorbreken (er is zoveel lekkerder beleg dan dat plakje ham) lijkt me goed maar je moet dit niet op proberen te leggen.
Je hebt vast wel meegekregen dat er ook in NL zo af en toe discussies opduiken over wat een kantine wel/niet mag aanbieden en dan heb ik het niet over een verplichte vegadag, maar meer dat er steeds meer druk komt om "ongezond" eten te weren uit kantines.quote:Op maandag 5 augustus 2013 11:38 schreef Tja..1986 het volgende:
[..]
Ik kan gewoon iedere dag zelf bepalen wat ik eet hoor. Of ik nu eten meeneem, naar de kantine ga of even naar buiten loop en wat haal.
Verder inderdaad onzin om dat te verplichten. Ik eet niet iedere dag vlees, maar niet om milieubewust te zijn, gewoon omdat het zo uitkomt/ik zin heb in iets anders etc. Andere mensen hoeven mij geen dingen op te gaan leggen.
Ik heb bij heel veel bedrijven de kantine gezien er er gegeten, van BMW tot Porsche, VW, Telekom, bij Pharma bedrijven, bij de procesindustrie, en het is heel erg vaak prima geregeld.quote:Op maandag 5 augustus 2013 11:36 schreef Heremeteit het volgende:
Ze kunnen beter kantines verplichten om elke dag een vegetarische optie te hebben, naast de lijkvoeropties. Zo kan iedereen kiezen wat 'ie wil en zitten vegetariers niet alsnog 4 van de 5 dagen op droog brood te kauwen.
Dat klopt inderdaad wel, maar dat is echt niet wijdverspreid. Als dat ooit zou zijn bij een bedrijf waar ik werk neem ik gewoon van thuis uit protest een pak vlees en een bakplaat mee en ga ik lekker in de kantine staan bakken.quote:Op maandag 5 augustus 2013 11:40 schreef Kingstown het volgende:
[..]
Je hebt vast wel meegekregen dat er ook in NL zo af en toe discussies opduiken over wat een kantine wel/niet mag aanbieden en dan heb ik het niet over een verplichte vegadag, maar meer dat er steeds meer druk komt om "ongezond" eten te weren uit kantines.
Lijkvoer? Jij bent zeker zo'n trieste vega?quote:Op maandag 5 augustus 2013 11:36 schreef Heremeteit het volgende:
Ze kunnen beter kantines verplichten om elke dag een vegetarische optie te hebben, naast de lijkvoeropties. Zo kan iedereen kiezen wat 'ie wil en zitten vegetariers niet alsnog 4 van de 5 dagen op droog brood te kauwen.
Bij Nederlandse bedrijven zie ik maar al te vaak in hun mission statement uitdragen dat ze zo betrokken zijn met hun medewerkers en een gezonde levensstijl promoten, maar in de kantines is het enige wat warm is gefrituurd of bliksoepquote:Op maandag 5 augustus 2013 11:40 schreef Kingstown het volgende:
[..]
Je hebt vast wel meegekregen dat er ook in NL zo af en toe discussies opduiken over wat een kantine wel/niet mag aanbieden en dan heb ik het niet over een verplichte vegadag, maar meer dat er steeds meer druk komt om "ongezond" eten te weren uit kantines.
De stad Stuttgart wilde dit ook invoeren, personeel ging muitenquote:Op maandag 5 augustus 2013 11:42 schreef Tja..1986 het volgende:
[..]
Dat klopt inderdaad wel, maar dat is echt niet wijdverspreid. Als dat ooit zou zijn bij een bedrijf waar ik werk neem ik gewoon van thuis uit protest een pak vlees en een bakplaat mee en ga ik lekker in de kantine staan bakken.
Wat zou jij van een verplichte OV dag vinden?quote:Op maandag 5 augustus 2013 11:45 schreef 3-voud het volgende:
Je bent ook verplicht je aan de snelheid te houden.
Is nog geen klaagtopic over...
Nee.. Daar is nog nooit een klaagtopic over geweestquote:Op maandag 5 augustus 2013 11:45 schreef 3-voud het volgende:
Je bent ook verplicht je aan de snelheid te houden.
Is nog geen klaagtopic over...
Komt dat ook niet door de eetcultuur? In Nederland is het meestal standaard brood 's middags. Een goede warme maaltijd zal daar niet (zo snel) iets aan veranderen.quote:Op maandag 5 augustus 2013 11:44 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Bij Nederlandse bedrijven zie ik maar al te vaak in hun mission statement uitdragen dat ze zo betrokken zijn met hun medewerkers en een gezonde levensstijl promoten, maar in de kantines is het enige wat warm is gefrituurd of bliksoep
Warm eten kan je vergeten in NL bedrijven tussen de middag
Ik had ooit eens een training met een Duitser. Die was... niet echt te spreken over de lunch, zeg maarquote:Op maandag 5 augustus 2013 11:47 schreef Aether het volgende:
[..]
Komt dat ook niet door de eetcultuur? In Nederland is het meestal standaard brood 's middags. Een goede warme maaltijd zal daar niet (zo snel) iets aan veranderen.
Wat dat betreft lijken Frankrijk en Duitsland op elkaar; ook daar wordt 's middags warm gegeten (ook op scholen).
Ik zou dat ook wel wat vinden. Hoef je thuis ook niet meer te koken. Maar je zal zien dat de prijzen in Nederland voor dat voedsel dan weer enorm hoog zijn.quote:Op maandag 5 augustus 2013 11:47 schreef Aether het volgende:
[..]
Komt dat ook niet door de eetcultuur? In Nederland is het meestal standaard brood 's middags. Een goede warme maaltijd zal daar niet (zo snel) iets aan veranderen.
Wat dat betreft lijken Frankrijk en Duitsland op elkaar; ook daar wordt 's middags warm gegeten (ook op scholen).
Schande.quote:Op maandag 5 augustus 2013 11:46 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Wat zou jij van een verplichte OV dag vinden?
En zie hier waarom niets van de grond komt. Alleen maar kijken naar stemmen winnen op de korte termijn. Zo komt er nooit iets van de grond.quote:Op maandag 5 augustus 2013 11:50 schreef Hexagon het volgende:
Dat zal de Groenen doet doen in de peilingen![]()
Een Zuid-Afrikaan vond het op zich wel goed, alleen het opeten en tegelijk een stuk lopen 's middags vond hij maar vreemd.quote:Op maandag 5 augustus 2013 11:47 schreef Luigi het volgende:
[..]
Ik had ooit eens een training met een Duitser. Die was... niet echt te spreken over de lunch, zeg maar.
De cultuur is in die landen gewoon anders. Op scholen is het hier bijvoorbeeld niet normaal om 's middags op school te blijven én warm te eten. Gevolg is dat als je kinderen hebt 's avonds ook/weer staat te koken.quote:Op maandag 5 augustus 2013 11:48 schreef Tja..1986 het volgende:
[..]
Ik zou dat ook wel wat vinden. Hoef je thuis ook niet meer te koken. Maar je zal zien dat de prijzen in Nederland voor dat voedsel dan weer enorm hoog zijn.
De kantine van het Duitse bedrijf, waar ik een paar jaar geleden via mijn werkgever voor gewerkt heb, was een waar eetparadijs en de maaltijden waren bovendien spotgoedkoop.quote:Op maandag 5 augustus 2013 11:39 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Het gaat niet om een plakje ham.
In Duitsland wordt in kantines een warm middageten gemaakt, je hebt meestal de keuze uit verschillende gerechten, vlees, vis, vegetarisch, Heb bij veel grote bedrijven gegeten en meestal is het erg goed en gezond eten. Veel mensen zijn hier gewend smiddags warm te eten, en eten savonds matig, wat boterhammen.
Het is pure symboolpolitiek om een vleesloze dag in te voeren en op te leggen.
Dat is ook mijn ervaring, beter dan veel restaurants in NLquote:Op maandag 5 augustus 2013 11:58 schreef DDDDDaaf het volgende:
[..]
De kantine van het Duitse bedrijf, waar ik een paar jaar geleden via mijn werkgever voor gewerkt heb, was een waar eetparadijs en de maaltijden waren bovendien spotgoedkoop.
Waarschijnlijk niet. Ik ben allang blij dat ze het niet hebben geprobeerd te linken met kinderporno of terrorisme. Co2 reductie is gewoon een modewoord waar de politiek bijna verplicht achter moet staan om niet als aluhoedje gezien te worden wanneer je eraan twijfelt.quote:Op maandag 5 augustus 2013 11:39 schreef Aether het volgende:
Zou men bij vega echt de assocatie CO2-reductie hebben?
En zijn dit soort zaken de laatste jaren - ook in Nederland - niet vaker geweest?
Daar gaat het niet om. Ik zou dat graag zelf bepalen, of is dat teveel gevraagd?quote:Op maandag 5 augustus 2013 12:07 schreef erodome het volgende:
1 heel dagje in de week geen vlees op het werk, echt de wereldramp zeg!
Maar doe je het dan ook, kritisch kijken naar je vleesconsumptie?quote:Op maandag 5 augustus 2013 12:12 schreef Janneke141 het volgende:
[..]
Daar gaat het niet om. Ik zou dat graag zelf bepalen, of is dat teveel gevraagd?
Heb je kinderen?quote:Op maandag 5 augustus 2013 11:48 schreef Opnieuw-energie het volgende:
Helemaal voor, ik zeg doen.
Goed voor het milieu en voor de gezondheid.
Ergens moet een begin gemaakt worden met betere keuzes maken.
Ja, laten we als volwassen mensen 'keuzes' bij elkaar opleggen.quote:Op maandag 5 augustus 2013 12:18 schreef erodome het volgende:
[..]
Maar doe je het dan ook, kritisch kijken naar je vleesconsumptie?
Nogmaals, ik ben ook niet voor een verplichting, maar ik begrijp wel waar dat idee vandaan komt. Iedereen die een beetje nadenkt die weet dat onze vlees-industrie een regelrecht monster is, dat die veelste groot is en nogsteeds knoerthard groeit, dat die vleesindustrie de wereld echt ontzettend veel kost, als in mens, dier en land. Maar ook al weet iedereen die een beetje nadenkt dit zijn er maar bar weinig mensen die ook daad bij woord voegen en simpelweg iets minder vlees eten.
Ik blijf moeite hebben met afdwingen, maar vertel me eens, hoe krijgen we anders iedereen zo ver dat ze iets minder vlees eten, bv 1 dagje per week niet? Want "men" doet het niet, ziet vlees als en heilig recht, kom niet aan hun vlees want oei oei oei.
Bewust van het probleem zijn we allang, je moet echt in een hol hebben geleefd als je nog niet wist hoe zwaar de vleesindustrie op de wereld drukt en dat de groei van de vleesindustrie niet zo door kan gaan.quote:Op maandag 5 augustus 2013 12:20 schreef Red_85 het volgende:
[..]
Ja, laten we als volwassen mensen 'keuzes' bij elkaar opleggen.
Laat mensen toch vrij om een keuze te maken. Bewustmaking is wat anders dat dit achterlijke gedrag dat alleen maar extra weerstand geeft en juist het tegenovergestelde bereikt.
Ik neem aan dat je ook voorstander bent van de autovrije zondag?quote:Op maandag 5 augustus 2013 12:18 schreef erodome het volgende:
[..]
Maar doe je het dan ook, kritisch kijken naar je vleesconsumptie?
Nogmaals, ik ben ook niet voor een verplichting, maar ik begrijp wel waar dat idee vandaan komt. Iedereen die een beetje nadenkt weet dat onze vlees-industrie een regelrecht monster is, dat die veelste groot is en nogsteeds knoerthard groeit, dat die vleesindustrie de wereld echt ontzettend veel kost, als in mens, dier en land. Maar ook al weet iedereen die een beetje nadenkt dit zijn er maar bar weinig mensen die ook daad bij woord voegen en simpelweg iets minder vlees eten.
Ik blijf moeite hebben met afdwingen, maar vertel me eens, hoe krijgen we anders iedereen zo ver dat ze iets minder vlees eten, bv 1 dagje per week niet? Want "men" doet het niet, ziet vlees als en heilig recht, kom niet aan hun vlees want oei oei oei.
Ik denk dat velen dat écht niet weten of die relatie leggen.quote:Op maandag 5 augustus 2013 12:22 schreef erodome het volgende:
[..]
Bewust van het probleem zijn we allang, je moet echt in een hol hebben geleefd als je nog niet wist hoe zwaar de vleesindustrie op de wereld drukt en dat de groei van de vleesindustrie niet zo door kan gaan.
De komende tien jaar zullen steeds meer Aziaten het beter krijgen en meer vlees gaan eten. Als er 1 miljard extra vleesconsumenten bijkomen zal de prijs vanzelf stijgen en men hier minder kopen.quote:Ik zeg al elke keer dat ik geen voorstander ben van verplichten, maar ik vraag me we af, hoe komen we dan wel tot het minderen van onze vleesconsumptie?
Nee, wel van niet altijd de auto pakken, daar ook kritisch over na te denken. Hetzelfde dus als bij die vleesconsumptie.quote:Op maandag 5 augustus 2013 12:22 schreef Janneke141 het volgende:
[..]
Ik neem aan dat je ook voorstander bent van de autovrije zondag?
Maar bij vleesconsumptie ben je er kennelijk voorstander van om dat van bovenaf op te leggen, en bij autogebruik niet. Wees dan consequent.quote:Op maandag 5 augustus 2013 12:24 schreef erodome het volgende:
Nee, wel van niet altijd de auto pakken, daar ook kritisch over na te denken. Hetzelfde dus als bij die vleesconsumptie.
Dat is willens en wetend je oren en ogen sluiten. Heeft een beetje te maken met dat "heilige recht" op vlees. Daar wil men niet over nadenken.quote:Op maandag 5 augustus 2013 12:24 schreef Aether het volgende:
[..]
Ik denk dat velen dat écht niet weten of die relatie leggen.
Ik denk dat je onderschat hoe groot de vleesindustrie in azie al is. Maar dit gaat niet alleen over andere landen, dit gaat vooral over het westen, dat die anderen er ook nog eens bij gaan komen is een gruwelsenario, dat gaat gewoon niet werken.quote:De komende tien jaar zullen steeds meer Aziaten het beter krijgen en meer vlees gaan eten. Als er 1 miljard extra vleesconsumenten bijkomen zal de prijs vanzelf stijgen en men hier minder kopen.
Als je had gelezen dan had je gezien dat ik keer op keer zeg geen voorstander te zijn van verplichting.quote:Op maandag 5 augustus 2013 12:26 schreef Janneke141 het volgende:
[..]
Maar bij vleesconsumptie ben je er kennelijk voorstander van om dat van bovenaf op te leggen, en bij autogebruik niet. Wees dan consequent.
Waarom moet dat een doel zijn? Omdat de 'groenen' hebben bepaald dat het een stuk milieuvriendelijker is om geen vlees te eten?quote:Op maandag 5 augustus 2013 12:22 schreef erodome het volgende:
[..]
Bewust van het probleem zijn we allang, je moet echt in een hol hebben geleefd als je nog niet wist hoe zwaar de vleesindustrie op de wereld drukt en dat de groei van de vleesindustrie niet zo door kan gaan.
Ik zeg al elke keer dat ik geen voorstander ben van verplichten, maar ik vraag me we af, hoe komen we dan wel tot het minderen van onze vleesconsumptie?
Waar is er sprake van verplichting?quote:Op maandag 5 augustus 2013 12:37 schreef Red_85 het volgende:
[..]
Waarom moet dat een doel zijn? Omdat de 'groenen' hebben bepaald dat het een stuk milieuvriendelijker is om geen vlees te eten?
Vraag me af hoeveel kinderen die die 'groenen' dan hebben.
Verplichten heeft alleen maar een averechts effect en is per definitie iets wat je niet wil hebben.
In de eerste post van dit topic. Of post je hier zonder eerst het onderwerp te lezen?quote:Op maandag 5 augustus 2013 12:38 schreef theunderdog het volgende:
[..]
Waar is er sprake van verplichting?
quote:De Duitse groenen willen een vegadag invoeren, een dag waarop het verplicht wordt voor kantines slechts vegetarische kost te leveren.
Hebben bepaald? Dat is gewoon een keihard feit. Daarbij zeggen ze niet dat je geen vlees mag eten, ze willen alleen een(1!!!) vleesvrije dag op de bedrijven.quote:Op maandag 5 augustus 2013 12:37 schreef Red_85 het volgende:
[..]
Waarom moet dat een doel zijn? Omdat de 'groenen' hebben bepaald dat het een stuk milieuvriendelijker is om geen vlees te eten?
Vraag me af hoeveel kinderen die die 'groenen' dan hebben.
Verplichten heeft alleen maar een averechts effect en is per definitie iets wat je niet wil hebben.
Voor "kantines".quote:Op maandag 5 augustus 2013 12:40 schreef Red_85 het volgende:
[..]
In de eerste post van dit topic. Of post je hier zonder eerst het onderwerp te lezen?
[..]
Ja hoor, graag zelfs aangezien zo'n 80% van de soja productie er is voor de vleesindustrie, voor veevoer.quote:Op maandag 5 augustus 2013 12:47 schreef Luigi het volgende:
Kunnen we het dan ook nog even hebben over de soya industrie?
http://archief.snm.nl/pag(...)D=3534&editieID=3511
Waarom wil jij dat mensen jouw keuzes volgen? Heb jij huisdieren? Kinderen?quote:Op maandag 5 augustus 2013 12:07 schreef erodome het volgende:
1 heel dagje in de week geen vlees op het werk, echt de wereldramp zeg!
Nu ben ik niet ervoor om het te verplichten, maar zou stiekem wel graag zien dat bedrijven daar zelf voor kiezen, mensen daar zelf voor kiezen.
Als iedereen maar 1 dag in de week geen vlees eet scheelt dat echt heel erg veel en dan blijft het misschien ook nog te doen allemaal, men beseft zich niet goed genoeg dat de vlees-industrie echt ziek hard groeit vanaf zijn geboorte zo net voor/rond de 2de wereldoorlog en dat dat niet door kan blijven gaan.
Waarom op een genuanceerd verhaaltje toch proberen het zo persoonlijk te maken?quote:Op maandag 5 augustus 2013 12:50 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Waarom wil jij dat mensen jouw keuzes volgen? Heb jij huisdieren? Kinderen?
Omdat het een hele simpele manier is om dingen beter te maken die niemand veel kost, want 1 a 2 daagjes geen vlees is echt geen gigantisch offer.quote:Op maandag 5 augustus 2013 12:50 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Waarom wil jij dat mensen jouw keuzes volgen? Heb jij huisdieren? Kinderen?
Hier ook een perfecte kantine, 10 soorten brood, veel soorten kaas en vlees, altijd iets warms (soep of snack) en ook 3 soorten salades, geen reden tot klagenquote:Op maandag 5 augustus 2013 12:00 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Dat is ook mijn ervaring, beter dan veel restaurants in NL
Leuk dat offerquote:Op maandag 5 augustus 2013 12:52 schreef erodome het volgende:
[..]
Omdat het een hele simpele manier is om dingen beter te maken die niemand veel kost, want 1 a 2 daagjes geen vlees is echt geen gigantisch offer.
Het gaat niet eens om willen dat mensen mijn keuzes volgen, dit gaat al heel snel absolute noodzaak worden. Is het eigenlijk al, mensen gaan kapot op deze wereld omdat wij elke dag vlees willen eten, hele regenwouden worden vernietigd omdat wij elke da vlees willen eten.
We hebben het hier over duitsland, als wij dan ook meedoen en anderen ook gaat dat wel degelijk verschil maken. Een stevig verschil zelfs, dat gaat al sneller dan je denkt.quote:Op maandag 5 augustus 2013 12:53 schreef ClapClapYourHands het volgende:
[..]
Leuk dat offerAlles wat je in Nederland in 1 jaar bespaart vult China of Amerika in 10 minuten aan
Ja dan maken we 50 minuten verschilquote:Op maandag 5 augustus 2013 12:55 schreef erodome het volgende:
[..]
We hebben het hier over duitsland, als wij dan ook meedoen en anderen ook gaat dat wel degelijk verschil maken. Een stevig verschil zelfs, dat gaat al sneller dan je denkt.
Natuurlijk hoort dit een wereldwijd gebeuren te zijn, maar he, je moet ergens beginnen, altijd dat gezeur van ik doe niets, want al die anderen...
Die maken wel degelijk uit, maar goed, zo kan je lekker je kop in het zand blijven steken en niets doen. Lekker de boel afwentelen, lekker naar anderen blijven wijzen, dat lost echt veel op.quote:Op maandag 5 augustus 2013 12:56 schreef ClapClapYourHands het volgende:
[..]
Ja dan maken we 50 minuten verschil
Zulke kleine besparingen maken geen reet uit als landen als China en de VS doorgaan zoals ze nu doen.
Als je denkt dat met 1 dag geen vlees eten in Nederland/Duitsland we de wereld gaan redden kan je beter gewoon je computer dicht doen en lekker wat anders gaan doenquote:Op maandag 5 augustus 2013 12:58 schreef erodome het volgende:
[..]
Die maken wel degelijk uit, maar goed, zo kan je lekker je kop in het zand blijven steken en niets doen. Lekker de boel afwentelen, lekker naar anderen blijven wijzen, dat lost echt veel op.
Heb ik gezegd dat we daarmee de wereld redden dan? Het is een stapje in de goede richting.quote:Op maandag 5 augustus 2013 12:59 schreef ClapClapYourHands het volgende:
[..]
Als je denkt dat met 1 dag geen vlees eten in Nederland/Duitsland we de wereld gaan redden kan je beter gewoon je computer dicht doen en lekker wat anders gaan doen
Jij wilt alles heel globaal oplossen. "kleine beetjes helpen" staat niet in je woordenboek.quote:Op maandag 5 augustus 2013 13:00 schreef ClapClapYourHands het volgende:
[..]
Zoals ik zei, doe je computer lekker dicht, dat is ook een stap in de goede richting
Ook dat is iets wat je mee kan nemen, het is geen -of- verhaal, maar een -en- verhaal.quote:Op maandag 5 augustus 2013 13:00 schreef ClapClapYourHands het volgende:
[..]
Zoals ik zei, doe je computer lekker dicht, dat is ook een stap in de goede richting
Laten we het eens hebben over alle regenwouden die gekapt moeten worden als meer mensen soja in plaats van vlees gaan eten. De 80% soja voor veevoer kunnen dan de prullenbak in, want dat is niet eetbaar voor mensen.quote:Op maandag 5 augustus 2013 12:48 schreef erodome het volgende:
[..]
Ja hoor, graag zelfs aangezien zo'n 80% van de soja productie er is voor de vleesindustrie, voor veevoer.
Ah, gaat dit stukje dan ook over. Alleen zijn ze wat laag in hoeveel er naar de vleesindustrie gaat.
Oh please, als alle mensen nu ineens soja zouden gaan eten ipv vlees dan zou er minder soja nodig zijn als nu(significant minder!). En ja van die 80% is een ruime meerderheid wel geschikt voor de mens(kan geschikt gemaakt worden).quote:Op maandag 5 augustus 2013 13:04 schreef Vader_Aardbei het volgende:
[..]
Laten we het eens hebben over alle regenwouden die gekapt moeten worden als meer mensen soja in plaats van vlees gaan eten. De 80% soja voor veevoer kunnen dan de prullenbak in, want dat is niet eetbaar voor mensen.
Als we echt willen minderen met vlees eten, zullen we veel meer vruchtbare landbouwgrond nodig hebben om de wereldbevolking te voeden. Soja bestemd voor veevoer kun je ook op arme grond verbouwen, dus dat is niet echt een issue.
Dat is volgens mij niet helemaal waar.quote:Op maandag 5 augustus 2013 13:04 schreef Vader_Aardbei het volgende:
[..]
Laten we het eens hebben over alle regenwouden die gekapt moeten worden als meer mensen soja in plaats van vlees gaan eten. De 80% soja voor veevoer kunnen dan de prullenbak in, want dat is niet eetbaar voor mensen.
Als we echt willen minderen met vlees eten, zullen we veel meer vruchtbare landbouwgrond nodig hebben om de wereldbevolking te voeden. Soja bestemd voor veevoer kun je ook op arme grond verbouwen, dus dat is niet echt een issue.
Als het aan de Groenen in Duitsland ligt, wordt ik straks ook verplicht tot een Pedodagquote:Op maandag 5 augustus 2013 12:50 schreef Pietverdriet het volgende:
Waarom wil jij dat mensen jouw keuzes volgen? Heb jij huisdieren? Kinderen?
Bron voor het hele artikel met links naar de onderzoeken: http://www.nrcnext.nl/blo(...)voer-nodig%E2%80%99/quote:En, klopt het?
Nu de cijfers. Daarvoor pakken we twee toonaangevende onderzoeken: Worldwide transformation of diets, burdens of meat production and opportunities for novel food proteins van de Canadese milieuonderzoeker Vaclav Smil en De humane eiwitbehoefte en eiwitconsumptie en de omzetting van plantaardig eiwit naar dierlijk eiwit van Leon Sebek en Liesbeth Temme van de Wageningen Universiteit.
Bij het onderzoek van Sebek en Temme hebben vleesstieren 12,4 kilo vers voer nodig voor 1 kilo groei in lichaamsgewicht, bij Smil is dat 10 kilo. Ter vergelijking: in het onderzoek van Sebek en Temme staat dat een vleesvarken 2,9 kilo vers voer nodig heeft om een kilo te groeien, een vleeskuiken 1,8 kilo voer en een tilapia 1,3 kilo.
Behalve naar de hoeveelheid voer moet ook worden gekeken naar welk gedeelte, welk percentage, van een rund daadwerkelijk eetbaar is. En dan blijkt: Smil stelt dat we 40 procent van een rund gebruiken voor consumptie, terwijl dat volgens het onderzoek van Sebek en Temme slechts 30 procent is. De botten, huid, ingewanden en het skelet van het dier worden hier niet in meegenomen.
Dat betekent voor het onderzoek van Sebek en Temme dat 12,4 kilo vers voer ongeveer 0,32 kilo eetbaar vlees oplevert. Voor 1 kilo vlees heb je dan ruim 35 kilo voer nodig – dus tien kilo meer dan Van Huis stelde.
Het onderzoek van Smil komt echter uit op 10 kilo vers voer voor ongeveer 0,40 kilo eetbaar vlees. Voor 1 kilo eetbaar vlees is dan inderdaad 25 kilo voer nodig. Het onderzoek van Smil correspondeert dus met de uitspraak van Van Huis dat „om één kilo biefstuk te maken ongeveer 25 kilo voer nodig” is.
De verzorgde lunches in Nederland zijn ook om te huilen (bij bedrijfsbezoeken/vergaderingen/etc). Broodjes met kaas/ham en een pak melk of jus. Met een beetje geluk zijn nog croissantjes.quote:Op maandag 5 augustus 2013 12:00 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Dat is ook mijn ervaring, beter dan veel restaurants in NL
Nee, men kan vaak echt die punten niet verbinden gecombineerd met een ‘ver van mijn bed’-mentaliteit.quote:Op maandag 5 augustus 2013 12:26 schreef erodome het volgende:
[..]
Dat is willens en wetend je oren en ogen sluiten. Heeft een beetje te maken met dat "heilige recht" op vlees. Daar wil men niet over nadenken.
Nee, ik weet hoe groot die industrie is (en zal worden de komende jaren). En het gaat óók om het westen omdat dit een globaal probleem is.quote:Ik denk dat je onderschat hoe groot de vleesindustrie in azie al is. Maar dit gaat niet alleen over andere landen, dit gaat vooral over het westen, dat die anderen er ook nog eens bij gaan komen is een gruwelsenario, dat gaat gewoon niet werken.
Dat is dan ook gewoon Nederlandse traditie, 's middags een broodmaaltijd, 's avonds warm eten.quote:Op maandag 5 augustus 2013 13:18 schreef nikk het volgende:
[..]
De verzorgde lunches in Nederland zijn ook om te huilen (bij bedrijfsbezoeken/vergaderingen/etc). Broodjes met kaas/ham en een pak melk of jus. Met een beetje geluk zijn nog croissantjes.
Diep treurig.
Het is gewoon beschamend slecht. Ik denk dat er weinig landen zijn waar slechtere lunches worden voorgeschoteld.quote:Op maandag 5 augustus 2013 13:50 schreef DroogDok het volgende:
[..]
Dat is dan ook gewoon Nederlandse traditie, 's middags een broodmaaltijd, 's avonds warm eten.
Ik hou wel van een broodje tussen de middag eigenlijk, heb ik veel liever dan een warme maaltijd.quote:Op maandag 5 augustus 2013 13:53 schreef nikk het volgende:
[..]
Het is gewoon beschamend slecht. Ik denk dat er weinig landen zijn waar slechtere lunches worden voorgeschoteld.
Kleine beetjes zetten geen zoden aan de dijk en het is natuurlijk te belachelijk voor woorden om zo'n "vegadag" in te voeren, alleen om een paar grüne gutmenschen een plezier te doen. Liever zag ik dat het gezeul met vlees door heel Europa een halt toegeroepen zou worden en we meer zelfvoorzienend zouden worden op voedselgebied ipv bijv. massaal melkpoeder naar China te exporteren...quote:Op maandag 5 augustus 2013 13:01 schreef theunderdog het volgende:
[..]
Jij wilt alles heel globaal oplossen. "kleine beetjes helpen" staat niet in je woordenboek.
Die mentaliteit heb ik ook. Maar je moet niet doen alsof dat de universele waarheid is.
Moet je mijn persoonlijke bijdrage aan de CO2 "reductie" eens ruiken na een maaltijd bruine bonen.quote:De beweegreden daarbij is dat iedereen daar dan “een heel persoonlijke bijdrage” kan leveren aan de CO2 reductie.
Zelfvoorzienend? Wat een illusie, want hoe wil je al het voer voor de dieren die we hier eten hier kweken en ook nog ruimte overhouden voor plantaardig voedsel voor de mens?quote:Op maandag 5 augustus 2013 14:27 schreef DDDDDaaf het volgende:
[..]
Kleine beetjes zetten geen zoden aan de dijk en het is natuurlijk te belachelijk voor woorden om zo'n "vegadag" in te voeren, alleen om een paar grüne gutmenschen een plezier te doen. Liever zag ik dat het gezeul met vlees door heel Europa een halt toegeroepen zou worden en we meer zelfvoorzienend zouden worden op voedselgebied ipv bijv. massaal melkpoeder naar China te exporteren...
Wellicht is minder mensen een beter idee dan. Het probleem is niet dat vleesproductie een te zware druk legt op de natuur maar dat de mens dat doet.quote:Op maandag 5 augustus 2013 14:36 schreef erodome het volgende:
[..]
Zelfvoorzienend? Wat een illusie, want hoe wil je al het voer voor de dieren die we hier eten hier kweken en ook nog ruimte overhouden voor plantaardig voedsel voor de mens?
.
Minder mensen is een erg goed idee, maar hoe wil je dat doen binnen afzienbare tijd?quote:Op maandag 5 augustus 2013 14:42 schreef Chewie het volgende:
[..]
Wellicht is minder mensen een beter idee dan. Het probleem is niet dat vleesproductie een te zware druk legt op de natuur maar dat de mens dat doet.
Dat grotendeels valt nogal vies tegen om eerlijk te zijn, het meeste is echt gewoon landbouwgrond(of bewoonde grond).quote:Op maandag 5 augustus 2013 14:55 schreef Chewie het volgende:
1/3 van de huidige wereldbevolking is heel wat meer dan 1/3 van de wereldbevolking van net na de tweede wereldoorlog. Absoluut gezien is er zeker een explosieve stijging van vleeseters.
In Nederland zouden we ook een stuk meer zelfvoorzienend kunnen zijn, hier in het noorden hebben we 1 van de meest vruchtbare gronden van Europa maar is dit grotendeels weer "teruggegeven" aan de natuur, dit omdat het goede broedgebieden zouden zijn voor vogels (al zijn ze er amper te vinden en als ze er al zijn nemen ze net zo goed genoegen met een stuk land waar een boer nog wel zijn werk doet) en omdat het zeer onaantrekkelijk gemaakt word om hier in NL als boer aan de slag te gaan.
Alsof koeien alleen gras eten, je dacht toch niet dat ze zoveel melk produceren op alleen gras?quote:Op maandag 5 augustus 2013 15:02 schreef Resistor het volgende:
Een 'persoonlijke bijdrage' 'verplichten'... dat gaat er bij mij niet in.
Zorg gewoon voor wat meer gebieden die CO2 omzetten in gras voor koeien, en laat die beesten daar dan ook lopen. Betere melk, beter vlees, dieren blij, ik blij.
Alle onheilspellende doemscenario's ten spijt, maar misschien moeten we de bevolking in Nederland (maar bijv. ook in het dichtbevolkte Nordrhein-Westfalen) maar gewoon laten krimpen na de (aanstaande) vergrijzingsgolf. We hebben nl. helemaal geen 16 à 17 miljoen inwoners nodig in een land zo groot als een postzegel.quote:Op maandag 5 augustus 2013 14:36 schreef erodome het volgende:
[..]
Zelfvoorzienend? Wat een illusie, want hoe wil je al het voer voor de dieren die we hier eten hier kweken en ook nog ruimte overhouden voor plantaardig voedsel voor de mens?
Zelfs al zouden we dat passend krijgen qua ruimte, jij wil de prijs daarvoor niet betalen, want dan gaat zowel vlees als groente heeeeeeeeeeeeeeeel erg veel meer kosten, echt heel erg veel meer.
Wel mee eens dat dat gezeul met vlees minder moet worden trouwens.
Als het je puur om de milieuvervuiling gaat, kun je daar beter niet aan gaan beginnen.quote:
|
|
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |