abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
pi_127926632
Zojuist zag ik een documentaire over obesitas (Link: http://gemi.st/15708741 - beschikbaar tot a.s. zondag). Schokkend.

De kernvraag in de documentaire is: 'Wie maakt ons dik', waarbij het antwoord terug te brengen is tot de jaren '70 waarin werd ontdekt dat je uit maïs een goedkope suikervervanger kon maken: glucose-fructose. Sindsdien nam de obesitas toe: hoe kwam dat? De voedselindustrie had er echter belang bij dat de aandacht niet op de suiker kwam te liggen. In die tijd was er ook een wetenschapper die de oorzaak zocht in vet. Dat 'fabeltje' (?) is overgenomen door de suikerlobby terwijl ze de suiker structureel uit de wind hielden in de discussie wie de boosdoener was. Gevolg: Coca-Cola en vele andere merken vervingen de suiker in glucose-fructose. Toen was ook nog niet bekend wat de langetermijngevolgen ervan waren. Nu glucose-fructose langzaamaan als oorzaak van obesitas wordt aangewezen wijst de voedselindustrie die claim consequent af: een verband is nooit aangetoond en mensen bewegen veel minder door bijvoorbeeld de televisie. Ondertussen wordt er nog steeds suiker in ons eten gestopt. Niet iets om blij van te worden, volgens mij.

Het zet mij aan het denken over ons eten. Hebben meer mensen 'm gezien? Ook geschokt? Of te suggestief? Ben benieuwd :)
Somebody that I used to know
pi_127926706
Was al bekend toch...althans wel bij mij. :P
Optimist tot in de kist
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
pi_127926720
Bij mij ook, maar niet het politieke spel erachter.
Somebody that I used to know
  maandag 17 juni 2013 @ 22:34:57 #4
356099 Awesome_
UNSTOPPABLE.
pi_127927101
Aankomen en afvallen is nog steeds een kwestie van kcals in = kcals out maar suiker zijn nou eenmaal 'hidden' in de zin dat de gemiddelde persoon totaal geen idee heeft van hun calorieconsumptie en door gebrek aan verzadiging van suikerrijk voedsel is het zo uit de hand gelopen.
Geshockeerd? Nee.
Teleurgesteld? Ja.
BEASTMODE
pi_127927218
Wikipedia zegt:
quote:
De zoetstof wordt sinds het begin van de tachtiger jaren in de Verenigde Staten en Canada in veel producten gebruikt, zoals bijvoorbeeld frisdranken. De frisdranken Coca-Cola en Pepsi Cola worden in de Verenigde Staten en Canada bijvoorbeeld gezoet met HFCS, terwijl dit in bijna alle andere landen met suiker gebeurt. Redenen hiervoor zijn de door subsidies relatief overvloedige aanwezigheid van maïs en de hogere importheffingen op biet- en rietsuikers. De sturende rol van de Amerikaanse overheid hierin is controversieel.
  maandag 17 juni 2013 @ 22:36:48 #6
210227 rechtsedirecte
Southern most Fok!ker
pi_127927240
quote:
0s.gif Op maandag 17 juni 2013 22:29 schreef trovey het volgende:
Was al bekend toch...althans wel bij mij. :P
dit dus...het witte vergif!
'Lopen is geen sport maar een manier van reizen'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
pi_127927325
Tja. Die dikke vadsige mensen moeten gewoon minder vreten en meer sporten. Dat beetje glucose-fructose in plaats van suiker doet het hem ook niet.
  maandag 17 juni 2013 @ 22:40:22 #8
210227 rechtsedirecte
Southern most Fok!ker
pi_127927439
kan de link niet bekijken, maar is dit de zelfde docu?
'Lopen is geen sport maar een manier van reizen'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
pi_127928009
In de documentaire (inderdaad: die op youtube is dezelfde) werd ook gezegd dat suiker ervoor zorgt dat je leptine wordt onderdrukt, een stof die een signaaltje afgeeft aan de hersenen dat je verzadigd bent. De onderdrukking van leptine betekent dus dat je blijft eten en eten. Ook zorgt suiker dat je meer dopamine aanmaakt, wat verslaving in de hand werkt.
Oftewel, genoeg mechanismen die ervoor zorgen dat suiker een sluipmoordenaar is.

(ik heb geen biologische achtergrond, dus al die mechanismen zijn mij onbekend).

Wat ik ook zo bizar vond in de documentaire, was de uitleg dat er twee wetenschappers waren. De een dacht dat vet de boosdoener was (en die kreeg veel bijval), een ander (tegendraads) persoon dacht dat het suiker was. Die laatste man is weggehoond (o.a. op basis van belangen). Blijkt dat we al die tijd op een verkeerd spoor zijn gezet. Moedwillig?
Somebody that I used to know
  maandag 17 juni 2013 @ 22:52:20 #10
210227 rechtsedirecte
Southern most Fok!ker
pi_127928123
quote:
2s.gif Op maandag 17 juni 2013 22:50 schreef Postbus100 het volgende:
In de documentaire (inderdaad: die op youtube is dezelfde) werd ook gezegd dat suiker ervoor zorgt dat je leptine wordt onderdrukt, een stof die een signaaltje afgeeft aan de hersenen dat je verzadigd bent. De onderdrukking van leptine betekent dus dat je blijft eten en eten. Ook zorgt suiker dat je meer dopamine aanmaakt, wat verslaving in de hand werkt.
Oftewel, genoeg mechanismen die ervoor zorgen dat suiker een sluipmoordenaar is.

(ik heb geen biologische achtergrond, dus al die mechanismen zijn mij onbekend).

Wat ik ook zo bizar vond in de documentaire, was de uitleg dat er twee wetenschappers waren. De een dacht dat vet de boosdoener was (en die kreeg veel bijval), een ander (tegendraads) persoon dacht dat het suiker was. Die laatste man is weggehoond (o.a. op basis van belangen). Blijkt dat we al die tijd op een verkeerd spoor zijn gezet. Moedwillig?
lijkt mij inderdaad ook dat het moedwillig is gebeurd...de belangen zijn heel groot.
Er zijn zelfs aanwijzingen dat suiker meer verslavend is dan cocaine...en dat zou mijn iets verbazen volgens mij
'Lopen is geen sport maar een manier van reizen'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
pi_127928131
Oké, volgende vraag: als jullie het wisten, (in hoeverre) doen jullie er wat mee?
Somebody that I used to know
  maandag 17 juni 2013 @ 22:55:07 #12
179534 Waaghals
she appeared like an angel
pi_127928255
quote:
2s.gif Op maandag 17 juni 2013 22:52 schreef Postbus100 het volgende:
Oké, volgende vraag: als jullie het wisten, (in hoeverre) doen jullie er wat mee?
- op aardbeien
- in de koffie
- in de yoghurt
- in taartjes
Don't try to wake me in the morning, cause i will be gone
  maandag 17 juni 2013 @ 22:57:41 #13
210227 rechtsedirecte
Southern most Fok!ker
pi_127928375
quote:
2s.gif Op maandag 17 juni 2013 22:52 schreef Postbus100 het volgende:
Oké, volgende vraag: als jullie het wisten, (in hoeverre) doen jullie er wat mee?
ik probeer er redleijk bewust mee om te gaan, in ieder geval zo weinig mogelijk toegevoegde suiker tot me te nemen.
Maar het is niet zo dat ik nu "op elke slak suiker leg" en elk label uitspel
'Lopen is geen sport maar een manier van reizen'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
pi_127928388
Tja.. Suiker is vergif, maar 't is wel lekker in de koffie. En in snoep, koek etc..
Mijn manier is niet kopen, enkel af en toe snaaien op m'n werk etc..

Cola drink ik enkel op vakantie als er niets anders is.
Dit is een Signature....
  maandag 17 juni 2013 @ 23:00:34 #15
356099 Awesome_
UNSTOPPABLE.
pi_127928513
quote:
2s.gif Op maandag 17 juni 2013 22:52 schreef Postbus100 het volgende:
Oké, volgende vraag: als jullie het wisten, (in hoeverre) doen jullie er wat mee?
Niet. Ik hanteer een IIFYM-achtige levenstijl en zolang ik dus een inschatting heb van m'n kcal-consumptie en mijn vetpercentage icm gewicht eet ik gewoon alles wat hier in past.
Wel mijd ik onbewust suikerrijk voedsel omdat ik hier altijd enorme energiedips van krijg.
BEASTMODE
  maandag 17 juni 2013 @ 23:08:40 #16
244933 trovey
Nachtoele
pi_127928867
quote:
2s.gif Op maandag 17 juni 2013 22:52 schreef Postbus100 het volgende:
Oké, volgende vraag: als jullie het wisten, (in hoeverre) doen jullie er wat mee?
Alles met mate.
Optimist tot in de kist
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
pi_127929045
quote:
2s.gif Op maandag 17 juni 2013 22:52 schreef Postbus100 het volgende:
Oké, volgende vraag: als jullie het wisten, (in hoeverre) doen jullie er wat mee?
Gewoon normaal doen en geen 2 liter cola zuipen op een dag. Iedereen snapt heus wel dat je weinig suiker moet nemen, net als dat je voorzichtig moet zijn met verzadigd vet. Welke van die 2 de belangrijkste dikmaker is doet er wat mij betreft niet eens echt toe.
pi_127929167
En toch heb ik het vermoeden dat we, zelfs als we 'normaal doen', nog steeds meer suikers binnenkrijgen dan goed voor ons is.
Ik vind het bijvoorbeeld heel erg irritant dat ik in de supermarkt maar weinig producten kan kopen waar geen suiker in zit, zoals bijvoorbeeld ham ofzo. Al die kleine beetjes dragen ook bij aan een suikerverslaving.
Somebody that I used to know
pi_127929298
Maar het is wel véél hoor als je alle geraffineerde suiker wilt vermijden.
Het zit in zo'n beetje in alles!

Het heeft ook heel veel verschillende namen:
Basterdsuiker, Bruine suiker, Dextrose, Fructose, Fructosestroop, Glucose-fructosestroop, Invertsuiker, Kristalsuiker, Melasse, Rietsuiker, Siroop en gewone suiker.

De nadelen zijn echt best veel als je de lijsten gaat bekijken, maar een IJsje op zijn tijd ik ook wel erru
lekker :@

Wel gezond zijn groente, fruit en volkoren producten en gelukkig zijn die ook héél lekker :P

Dit is wel een leuke site, kan je zien wat een enorme berg suiker er in sommige voeding zit.

http://www.sugarstacks.com/

Best wel schokkend! :D
  maandag 17 juni 2013 @ 23:17:45 #20
356099 Awesome_
UNSTOPPABLE.
pi_127929341
quote:
2s.gif Op maandag 17 juni 2013 23:14 schreef Postbus100 het volgende:
En toch heb ik het vermoeden dat we, zelfs als we 'normaal doen', nog steeds meer suikers binnenkrijgen dan goed voor ons is.
Ik vind het bijvoorbeeld heel erg irritant dat ik in de supermarkt maar weinig producten kan kopen waar geen suiker in zit, zoals bijvoorbeeld ham ofzo. Al die kleine beetjes dragen ook bij aan een suikerverslaving.
http://www.ergogenics.org(...)en-dan-je-denkt.html
BEASTMODE
pi_127929407
quote:
2s.gif Op maandag 17 juni 2013 23:14 schreef Postbus100 het volgende:
En toch heb ik het vermoeden dat we, zelfs als we 'normaal doen', nog steeds meer suikers binnenkrijgen dan goed voor ons is.
Ik vind het bijvoorbeeld heel erg irritant dat ik in de supermarkt maar weinig producten kan kopen waar geen suiker in zit, zoals bijvoorbeeld ham ofzo. Al die kleine beetjes dragen ook bij aan een suikerverslaving.
Suiker zit ook gewoon in heel veel natuurlijke producten in he. Alle fruit bevat suikers, groenten bevatten suikers. Brood gist niet zonder suiker, Suikers zijn gewoon normale koolhydraten. Ik zie geen heil in het totaal laten staan van suikers.
pi_127929430
Ik vraag mij af of dit wel klopt trouwens...

http://www.sugarstacks.com/fruits.htm

Ik dacht dat er in fruit geen geraffineerde suiker zat?
pi_127929472
quote:
3s.gif Op maandag 17 juni 2013 23:19 schreef FANNvanhetlaatsteuur het volgende:
Ik vraag mij af of dit wel klopt trouwens...

http://www.sugarstacks.com/fruits.htm

Ik dacht dat er in fruit geen geraffineerde suiker zat?
nee, in fruit zit fructose geloof ik. Maar daar zijn ze vast ook 'tegen'.
  maandag 17 juni 2013 @ 23:21:25 #24
244933 trovey
Nachtoele
pi_127929510
quote:
3s.gif Op maandag 17 juni 2013 23:19 schreef FANNvanhetlaatsteuur het volgende:
Ik vraag mij af of dit wel klopt trouwens...

http://www.sugarstacks.com/fruits.htm

Ik dacht dat er in fruit geen geraffineerde suiker zat?
Zit er ook niet in, sterker nog het is niet eens dezelfde soort suiker. :P
Niet elke soort suiker is slecht, je moet alleen geen druivenplant leegeten in één keer. ;)
Optimist tot in de kist
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
pi_127929533
Volgens mij moet je inderdaad onderscheid maken tussen natuurlijke suikers (fruit enzo) en geraffineerde suikers (fructose-glucose, tafelsuiker, alle andere soorten suikers met ingewikkelde namen die hierboven staan genoemd).

Helemaal suikervrij zal denk ik ook niet lukken (misschien wel geraffineerde-suikervrij), maar minderen zou wel mooi zijn.
Somebody that I used to know
pi_127929592
quote:
0s.gif Op maandag 17 juni 2013 23:21 schreef trovey het volgende:

[..]

Zit er ook niet in, sterker nog het is niet eens dezelfde soort suiker. :P
Ah, gelukkig maar :D ik vond het ook al zo vreemd :+
  maandag 17 juni 2013 @ 23:24:57 #27
210227 rechtsedirecte
Southern most Fok!ker
pi_127929688
quote:
2s.gif Op maandag 17 juni 2013 23:21 schreef Postbus100 het volgende:
Volgens mij moet je inderdaad onderscheid maken tussen natuurlijke suikers (fruit enzo) en geraffineerde suikers (fructose-glucose, tafelsuiker, alle andere soorten suikers met ingewikkelde namen die hierboven staan genoemd).

er zijn zelfs fruitinarians die ultra-marathons lopen, enkel op fruit...
Maar inderdaad, het zijn de geraffineerde suikers die slecht voor je zijn
'Lopen is geen sport maar een manier van reizen'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
pi_127929708
quote:
2s.gif Op maandag 17 juni 2013 23:21 schreef Postbus100 het volgende:
Volgens mij moet je inderdaad onderscheid maken tussen natuurlijke suikers (fruit enzo) en geraffineerde suikers (fructose-glucose, tafelsuiker, alle andere soorten suikers met ingewikkelde namen die hierboven staan genoemd).

Helemaal suikervrij zal denk ik ook niet lukken (misschien wel geraffineerde-suikervrij), maar minderen zou wel mooi zijn.
Je kán deze cursus gaan volgen :P of gewoon minderen...

http://missnatural.nl/aanmelden-40-dagen-zonder-suiker/
  maandag 17 juni 2013 @ 23:28:18 #29
210227 rechtsedirecte
Southern most Fok!ker
pi_127929845
helemaal verneukeratief zijn de "fat free" produkten...die zitten over het algemeen boordevol met suiker
'Lopen is geen sport maar een manier van reizen'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
pi_127930105
quote:
0s.gif Op maandag 17 juni 2013 23:28 schreef rechtsedirecte het volgende:
helemaal verneukeratief zijn de "fat free" produkten...die zitten over het algemeen boordevol met suiker
En vergeet de zogenaamde ''gezonde Smoothies'' niet die ze in de winkel verkopen.
Beter kan je zelf Smoothies maken met vers Fruit :Y

http://www.sugarstacks.com/shakes.htm
  maandag 17 juni 2013 @ 23:35:09 #31
210227 rechtsedirecte
Southern most Fok!ker
pi_127930160
quote:
10s.gif Op maandag 17 juni 2013 23:33 schreef FANNvanhetlaatsteuur het volgende:

[..]

En vergeet de zogenaamde ''gezonde Smoothies'' niet die ze in de winkel verkopen.
Beter kan je zelf Smoothies maken met vers Fruit :Y

http://www.sugarstacks.com/shakes.htm
doe ik zelf ook, fruit en magere yoghurt, niets anders..met wat rijpe bananen er in is het zoet genoeg
'Lopen is geen sport maar een manier van reizen'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
pi_127930221
quote:
0s.gif Op maandag 17 juni 2013 23:35 schreef rechtsedirecte het volgende:

[..]

doe ik zelf ook, fruit en magere yoghurt, niets anders..met wat rijpe bananen er in is het zoet genoeg
Ik ook, maar ik doe het dan met sojamelk :P
  maandag 17 juni 2013 @ 23:38:20 #33
210227 rechtsedirecte
Southern most Fok!ker
pi_127930285
quote:
die milkshake van Maccers....21oz, dat is bijna 600ml en het dan ook nog medium noemen ;(
'Lopen is geen sport maar een manier van reizen'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
pi_127930326
quote:
0s.gif Op maandag 17 juni 2013 23:38 schreef rechtsedirecte het volgende:

[..]

die milkshake van Maccers....21oz, dat is bijna 600ml en het dan ook nog medium noemen ;(
Tis toch verschrikkelijk als je dat ziet :D ik hou me wel bij mij eigen Smoothie's :P
  maandag 17 juni 2013 @ 23:48:54 #36
210227 rechtsedirecte
Southern most Fok!ker
pi_127930669
quote:
thanks for sharing! zelf te lui om even te zoeken ;)
'Lopen is geen sport maar een manier van reizen'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
pi_127930704
quote:
0s.gif Op maandag 17 juni 2013 23:48 schreef rechtsedirecte het volgende:

[..]

thanks for sharing! zelf te lui om even te zoeken ;)
Zitten goeie top bij hoor!

en graag gedaan :+
  maandag 17 juni 2013 @ 23:50:42 #38
210227 rechtsedirecte
Southern most Fok!ker
pi_127930751
quote:
12s.gif Op maandag 17 juni 2013 23:49 schreef FANNvanhetlaatsteuur het volgende:

[..]

Zitten goeie top bij hoor!

en graag gedaan :+
maar ook slechte ;) bevroren bananen kopen bij de AH..really? die maak je toch zelf?
maar ga even verder lezen...
'Lopen is geen sport maar een manier van reizen'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
pi_127930873
quote:
0s.gif Op maandag 17 juni 2013 23:50 schreef rechtsedirecte het volgende:

[..]

maar ook slechte ;) bevroren bananen kopen bij de AH..really? die maak je toch zelf?
maar ga even verder lezen...
Ja, bevroren banaan doe ik ook nooit :D wel bevroren Zomerfruit, dat is wel lekker én handig
zitten aardbeien in, rode en blauwe bessen, bramen en eh... die roze vruchtjes ben effe de naam
kwijt :@ geeft lekker een soort van Milkshake effect.

edit: Frambozen bedoel ik! :D
  dinsdag 18 juni 2013 @ 00:15:51 #40
73345 B-FliP
Like it ain't no thang..
pi_127931673
Mensen weten vaak niet hoeveel suiker er in iets zit. Kinderen kregen massaal meer gaatjes toen ouders hun kinderen lieten overstappen van cola naar ijsthee enzo, ook zwaar zoet. Om gezondere of iig evenwichtigere voeding binnen te krijgen moet je tegenwoordig echt wel de moeite doen om de producten te leren kennen. En gewoon blijven koken met goede en definieerbare ingredienten en niet teveel junkfood.

En niet alleen suiker wordt gebruikt om eten lekkerder te maken, smaakversterkers zitten ook bijna overal in, zelfs een deel van het vlees in de supermarkt wordt ermee bewerkt, en ook geruime tijd worden zoetstoffen als aspartaam in het eten gestopt om het nog zoeter te laten smaken. En ook dat werkt, het geeft ook het idee dat je kan blijven consumeren omdat er toch minder calorien in zitten, er staat soms zelfs een 'bewuste leuze' logo op. En wat is nou mooier dan een consument die de hele dag aan het consumeren is?

Gelukkig heb je tegenwoordig ook merken die begrepen hebben dat er ook een doelgroep is die op de verpakking kijkt en bewust kiest voor producten zonder toevoegingen, en die wil genieten van ingredienten zoals ze werkelijk proeven, en best een btje maat kan houden met vetten en natuurlijk de suikers die in die ingredienten zitten.
What you pay attention to, you become conscious of...
B-FliP Youtube Channel
Bionic - In on the Outside EP: 2-3-2012
  dinsdag 18 juni 2013 @ 00:29:25 #41
73345 B-FliP
Like it ain't no thang..
pi_127932093
quote:
0s.gif Op maandag 17 juni 2013 23:19 schreef erikkll het volgende:
Suiker zit ook gewoon in heel veel natuurlijke producten in he. Alle fruit bevat suikers, groenten bevatten suikers. Brood gist niet zonder suiker, Suikers zijn gewoon normale koolhydraten. Ik zie geen heil in het totaal laten staan van suikers.
Zeker waar, deze suikers heb je ook gewoon nodig, maar niet in de hoeveelheden en concentraties waarin het tegenwoordig aan producten is toegevoegd, en de manier waarop.

Wat ik mooi vind aan deze rapportage is dat ze mensen hebben gevonden die er of mee te maken hadden, of onderdeel van waren en nu hun zorgen uitspreken.

[ Bericht 9% gewijzigd door B-FliP op 18-06-2013 00:48:14 ]
What you pay attention to, you become conscious of...
B-FliP Youtube Channel
Bionic - In on the Outside EP: 2-3-2012
pi_127943018
quote:
0s.gif Op dinsdag 18 juni 2013 00:15 schreef B-FliP het volgende:
Mensen weten vaak niet hoeveel suiker er in iets zit. Kinderen kregen massaal meer gaatjes toen ouders hun kinderen lieten overstappen van cola naar ijsthee enzo, ook zwaar zoet. Om gezondere of iig evenwichtigere voeding binnen te krijgen moet je tegenwoordig echt wel de moeite doen om de producten te leren kennen. En gewoon blijven koken met goede en definieerbare ingredienten en niet teveel junkfood.
Zo moeilijk is dat niet. Gewoon alles laten staan wat niet direct uit de natuur kan komen. Dus alle frisdranken, fastfood, snoep en koekjes vallen al af. Bespaar je ook nog eens hoop geld.

[ Bericht 0% gewijzigd door dubbeltjeswasgeld op 18-06-2013 13:11:15 ]
pi_127943426
quote:
2s.gif Op maandag 17 juni 2013 23:14 schreef Postbus100 het volgende:
En toch heb ik het vermoeden dat we, zelfs als we 'normaal doen', nog steeds meer suikers binnenkrijgen dan goed voor ons is.
Ik vind het bijvoorbeeld heel erg irritant dat ik in de supermarkt maar weinig producten kan kopen waar geen suiker in zit, zoals bijvoorbeeld ham ofzo. Al die kleine beetjes dragen ook bij aan een suikerverslaving.
Hoeveel brood en fruit eet je wel niet per dag? Ik kan me niet voorstellen dat je meer dan 4 stuks fruit en een half brood eet per dag, en deze hoeveelheden vind ik al gigantisch voor een gemiddelde persoon.

'Verse' ham is echt de grootste onzin ooit. Kijk eens op de ingredientelijst wat er allemaal inzit en is ook nog eens duur 20e per kilo. Koop ik liever vis.
pi_127962267
quote:
1s.gif Op maandag 17 juni 2013 22:34 schreef Awesome_ het volgende:
Aankomen en afvallen is nog steeds een kwestie van kcals in = kcals out maar suiker zijn nou eenmaal 'hidden' in de zin dat de gemiddelde persoon totaal geen idee heeft van hun calorieconsumptie en door gebrek aan verzadiging van suikerrijk voedsel is het zo uit de hand gelopen.
Geshockeerd? Nee.
Teleurgesteld? Ja.
Dit dus.

Gros Nederland ziet bammetjes met hagelslag, jam en speculoos (ja oké, ook ééntje met vleeswaar), een liga tussendoor en vla als toetje als 'normaal' voedingspatroon. En hebben geen idee hoeveel suiker ze alleen daar al mee binnen krijgen. En met al die suiker heb je idd de neiging tot overeten, want het vult voor geen meter. Dus wordt er naar frisdrank en snacks gegrepen (want de 'normale' voeding hebben ze al binnen).

Als je je basisvoeding gewoon op orde hebt kun je best met enige regelmaat wat suikkerrijks snoepen. Suiker op zich maakt niet dik zolang je maar op onderhoud eet. Wanneer je teveel suiker eet wordt dat laatste moeilijk en dát maakt dik.
  dinsdag 18 juni 2013 @ 21:50:30 #45
210227 rechtsedirecte
Southern most Fok!ker
pi_127964275
kwam net de volgende quote tegen:

quote:
counting calories isn't necessary if the food comes without packaging...
zit een grote kern van waarheid in volgens mij
'Lopen is geen sport maar een manier van reizen'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
  dinsdag 18 juni 2013 @ 22:03:03 #46
199318 zwartemarktplaats
met zonder bonnetje
pi_127964831
Calorie inname / verbranden

Of dit nou twinkies zijn of sla. Het zijn veel loze koolhydraten. Snap niet dat sommige mensen hier zoveel moeite mee hebben.
  dinsdag 18 juni 2013 @ 22:06:26 #47
356099 Awesome_
UNSTOPPABLE.
pi_127964996
quote:
0s.gif Op dinsdag 18 juni 2013 21:50 schreef rechtsedirecte het volgende:
kwam net de volgende quote tegen:

[..]

zit een grote kern van waarheid in volgens mij
Eens. Daar is ook de hele paleo-levensstijl op gebaseerd. Overeating qua kcals is verdomde lastig op groente, vlees en vis. :P

Of je moet echt een shitload noten/pinda's naar binnen werken elke dag.
BEASTMODE
  dinsdag 18 juni 2013 @ 22:07:59 #48
210227 rechtsedirecte
Southern most Fok!ker
pi_127965065
quote:
0s.gif Op dinsdag 18 juni 2013 22:03 schreef zwartemarktplaats het volgende:
Calorie inname / verbranden

Of dit nou twinkies zijn of sla. Het zijn veel loze koolhydraten. Snap niet dat sommige mensen hier zoveel moeite mee hebben.
je moet wel heel veel sla eten om "loze" koolhydraten binnen te krijgen
'Lopen is geen sport maar een manier van reizen'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
  dinsdag 18 juni 2013 @ 22:15:01 #49
199318 zwartemarktplaats
met zonder bonnetje
pi_127965404
Even om een punt te illustreren.

Met loze koolhydraten doel ik op voedsel wat koolhydraat/glucose rijk is maar arm in andere voedingsstoffen. Suikergoed etc.

Snap niet dat sommige dingen zo in het verdomhoekje worden gestopt. 'Gif' , 'verbannen' en dat soort quatsch. Het is aan de mensen zelf om te matigen, die vrijheid heb je gekregen. Heb je overgewicht dan draagt niemand anders daar schuld aan dan jijzelf.
  dinsdag 18 juni 2013 @ 22:35:31 #50
210227 rechtsedirecte
Southern most Fok!ker
pi_127966317
quote:
0s.gif Op dinsdag 18 juni 2013 22:15 schreef zwartemarktplaats het volgende:
Even om een punt te illustreren.

Met loze koolhydraten doel ik op voedsel wat koolhydraat/glucose rijk is maar arm in andere voedingsstoffen. Suikergoed etc.

Snap niet dat sommige dingen zo in het verdomhoekje worden gestopt. 'Gif' , 'verbannen' en dat soort quatsch. Het is aan de mensen zelf om te matigen, die vrijheid heb je gekregen. Heb je overgewicht dan draagt niemand anders daar schuld aan dan jijzelf.
daar draait deze hele discussie nu juist om... we krijgen tegenwoordig zoveel "verborgen" suiker binnen dat heel veel mensen niet eens door hebben dat ze loze koolhydraten binnen krijgen.
'Lopen is geen sport maar een manier van reizen'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
pi_127966659
quote:
0s.gif Op dinsdag 18 juni 2013 22:35 schreef rechtsedirecte het volgende:

[..]

daar draait deze hele discussie nu juist om... we krijgen tegenwoordig zoveel "verborgen" suiker binnen dat heel veel mensen niet eens door hebben dat ze loze koolhydraten binnen krijgen.
Noem eens een voorbeeld
  dinsdag 18 juni 2013 @ 22:50:57 #52
210227 rechtsedirecte
Southern most Fok!ker
pi_127967167
quote:
1s.gif Op dinsdag 18 juni 2013 22:41 schreef dubbeltjeswasgeld het volgende:

[..]

Noem eens een voorbeeld
er zijn produkten waar je eigenlijk geen suiker in verwacht maar het er wel in zit
ketchup bijv. bjina 1/4 suiker, die "gezonde" dressings over salades, vaak bomvol met suiker, blikgroenten (om de houdbaarheid te verlengen) veel ontbijt muesli's en cruesli's en dan natuurlijk de low-fat produkten, vaak vol met suiker
'Lopen is geen sport maar een manier van reizen'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
pi_127967668
quote:
0s.gif Op dinsdag 18 juni 2013 22:50 schreef rechtsedirecte het volgende:

[..]

er zijn produkten waar je eigenlijk geen suiker in verwacht maar het er wel in zit
ketchup bijv. bjina 1/4 suiker, die "gezonde" dressings over salades, vaak bomvol met suiker, blikgroenten (om de houdbaarheid te verlengen) veel ontbijt muesli's en cruesli's en dan natuurlijk de low-fat produkten, vaak vol met suiker
Sorry, maar de meeste mensen weten dit wel hoor.
  dinsdag 18 juni 2013 @ 23:00:55 #54
210227 rechtsedirecte
Southern most Fok!ker
pi_127967741
quote:
1s.gif Op dinsdag 18 juni 2013 22:59 schreef dubbeltjeswasgeld het volgende:

[..]

Sorry, maar de meeste mensen weten dit wel hoor.
wat lul je nu opeens slap? je wilde toch voorbeelden?
En je zult de mensen de kost moeten geven die dit helemaal niet weten....
'Lopen is geen sport maar een manier van reizen'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
pi_127967903
quote:
1s.gif Op dinsdag 18 juni 2013 22:41 schreef dubbeltjeswasgeld het volgende:

[..]

Noem eens een voorbeeld
quote:
1s.gif Op dinsdag 18 juni 2013 22:59 schreef dubbeltjeswasgeld het volgende:

[..]

Sorry, maar de meeste mensen weten dit wel hoor.
Waarom vraag je het dan?
pi_127968099
quote:
0s.gif Op dinsdag 18 juni 2013 23:00 schreef rechtsedirecte het volgende:

[..]

wat lul je nu opeens slap? je wilde toch voorbeelden?
En je zult de mensen de kost moeten geven die dit helemaal niet weten....
Jij hebt het over verborgen suikers. Producten waarin je geen suikers verwacht.

De meeste mensen weten echt wel dat in Sauzen, gezoette ontbijtgranen, cornflakes en low fat snacks suikers zitten. Bovenstaande producten zijn sowieso niet gezond, niet dat ze direct schadelijk zijn voor je lichaam, maar ze hebben iig geen toegevoegde waarde voor het lichaam.

Als jij stelde dat in bijv vis bomvol suikers zat, jah, dan had je gelijk.

[ Bericht 0% gewijzigd door dubbeltjeswasgeld op 18-06-2013 23:14:10 ]
pi_127968217
quote:
10s.gif Op dinsdag 18 juni 2013 23:04 schreef FANNvanhetlaatsteuur het volgende:

[..]


[..]

Waarom vraag je het dan?
Omdat ik me niet kan voorstellen dat er veel producten zijn waarvan je niet weet dat er noemenswaardige hoeveelheid 'verborgen' suikers inzit.
pi_127968274
quote:
1s.gif Op dinsdag 18 juni 2013 23:11 schreef dubbeltjeswasgeld het volgende:

[..]

Omdat ik me niet kan verstellen dat er veel producten zijn waarvan je niet weet dat er noemenswaardige hoeveelheid 'verborgen' suikers inzit.
Jij misschien niet, maar je vroeg er toch naar :+
  dinsdag 18 juni 2013 @ 23:19:41 #59
210227 rechtsedirecte
Southern most Fok!ker
pi_127968599
quote:
1s.gif Op dinsdag 18 juni 2013 23:11 schreef dubbeltjeswasgeld het volgende:

[..]

Omdat ik me niet kan voorstellen dat er veel producten zijn waarvan je niet weet dat er noemenswaardige hoeveelheid 'verborgen' suikers inzit.
geloof me, de mensen die dit niet weet of "er zich niet om bekommerd" is groter dan je denk.
Hoe is het anders bijv. het succes van "fat free products" te verklaren? de consument wil bedondert worden.
Ik zelf leef bij de stelregel dat je alles kan eten als het maar met mate is.
Hoewel ik er wel op let dat ik genoeg "goede koolhydraten" binnen krijg ivm actief duursporten
'Lopen is geen sport maar een manier van reizen'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
pi_127969525
quote:
0s.gif Op dinsdag 18 juni 2013 23:19 schreef rechtsedirecte het volgende:

[..]

geloof me, de mensen die dit niet weet of "er zich niet om bekommerd" is groter dan je denk.
Hoe is het anders bijv. het succes van "fat free products" te verklaren? de consument wil bedondert worden.
Ik zelf leef bij de stelregel dat je alles kan eten als het maar met mate is.
Hoewel ik er wel op let dat ik genoeg "goede koolhydraten" binnen krijg ivm actief duursporten
Omdat de consumenten verslaafd zijn aan zulke producten.

Ze kopen fat-free-producten om de koop te rechtvaardigen.

Jij gaat mij niet vertellen dat er werkelijk mensen zijb die denken dat bijv. 0%-fat chips gezond is.

Iedereen ken het vb van een dikkerd die naar de mac gaat en enorm menu bestelt met een diet coke...
  dinsdag 18 juni 2013 @ 23:37:40 #61
210227 rechtsedirecte
Southern most Fok!ker
pi_127969610
quote:
1s.gif Op dinsdag 18 juni 2013 23:35 schreef dubbeltjeswasgeld het volgende:

Jij gaat mij niet vertellen dat er werkelijk mensen zijb die denken dat bijv. 0%-fat chips gezond is.

dat ga ik je wel vertellen.... echt, er zijn genoeg mensen die dit in ieder geval "willen denken"
Dat jij en ik nu een interesse hebben in datgene wat we eten betekent nog niet dat iedereen zo denkt
'Lopen is geen sport maar een manier van reizen'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
pi_127977659
Van 1 van de geïnterviewde artsen in het filmpje staat ook een ander bekend filmpje op youtube:


Een seminar waar hij dieper ingaat op het effect van suiker, met name fructose, op het lichaam. Met wetenschappelijke onderbouwing!
  woensdag 19 juni 2013 @ 12:28:27 #63
365231 Fera
Fire & Blood
pi_127982953
Toevallig zat ik gisteren TV te kijken en zag ik dat er nog steeds gepromoot wordt met dat ''0% vet" of "de helft minder vet dan gewone ...", terwijl vet als boosdoener toch allang achterhaald is? :')

Maar inderdaad, er is grote belangen bij consumenten op het verkeerde spoor zetten. Zo verlies je ook je vertrouwen in de mensheid. :{
A man once asked me if it hurt my head when I broke through the earth's crust on my ascension from Hell.
pi_128022811
quote:
6s.gif Op woensdag 19 juni 2013 12:28 schreef Fera het volgende:
Toevallig zat ik gisteren TV te kijken en zag ik dat er nog steeds gepromoot wordt met dat ''0% vet" of "de helft minder vet dan gewone ...", terwijl vet als boosdoener toch allang achterhaald is? :')

Maar inderdaad, er is grote belangen bij consumenten op het verkeerde spoor zetten. Zo verlies je ook je vertrouwen in de mensheid. :{
De consumenten zelf willen niet eens gezond leven.
pi_128024105
Tegenwoordig geven ze de kinderen 'gezonde' fruittdrankjes in pakjes mee naar school. In zo'n pakje zit dan liefst 200 á 300 calorieën met zeker 80 gram suiker.

Mensen weten niet meer wat gezond is en niet, nog zo'n voorbeeld, laatst zag ik iemand op Facebook die een foto had gepost met als tekst: "Lekker gezond" bezig. Op die foto stond een salade met dressing, een Vifit en een Coolbest. :')
Bodybuilding #1
Hardlopen #2
  donderdag 20 juni 2013 @ 09:54:12 #66
382147 oLexie
Maorivrouwin
pi_128024178
Gewoon water drinken en verse groenten eten, zie het probleem niet?

Als je veel Cola drinkt, word je dik. Dat lijkt mij logisch, dus wiens schuld is het? Je eigen. Niemand dwingt mensen om ongezonde troep te eten, je besluit zelf wat je koopt en consumeert.
Bay of Plenty
  donderdag 20 juni 2013 @ 10:00:45 #67
382147 oLexie
Maorivrouwin
pi_128024335
quote:
13s.gif Op donderdag 20 juni 2013 09:50 schreef Kerol het volgende:
Tegenwoordig geven ze de kinderen 'gezonde' fruittdrankjes in pakjes mee naar school. In zo'n pakje zit dan liefst 200 á 300 calorieën met zeker 80 gram suiker.

Mensen weten niet meer wat gezond is en niet, nog zo'n voorbeeld, laatst zag ik iemand op Facebook die een foto had gepost met als tekst: "Lekker gezond" bezig. Op die foto stond een salade met dressing, een Vifit en een Coolbest. :')
Dit is uiteraard wel weer belachelijk, dat dit in reclames als 'gezond' wordt neergezet. Daar mag wel iets aan gedaan worden want dat is natuurlijk één grote leugen.

Ondanks dat zouden ouders/volwassenen toch beter moeten weten, het is helemaal niet gezond en die zooi is nog duur ook. :') Niet te spreken over hoe druk ze er van worden, wat er weer in resulteert dat ze bestempeld worden met ADHD.

Een kind kan prima ADHD hebben, maar zet het dan eerst op een dieet en test het na een paar maanden opnieuw om te kijken of het werkelijk zo is.
Bay of Plenty
  donderdag 20 juni 2013 @ 12:30:46 #68
375139 SuperTinus
I'm really happy for you
pi_128029439
quote:
1s.gif Op dinsdag 18 juni 2013 23:35 schreef dubbeltjeswasgeld het volgende:

[..]

Omdat de consumenten verslaafd zijn aan zulke producten.

Ze kopen fat-free-producten om de koop te rechtvaardigen.

Jij gaat mij niet vertellen dat er werkelijk mensen zijb die denken dat bijv. 0%-fat chips gezond is.

Iedereen ken het vb van een dikkerd die naar de mac gaat en enorm menu bestelt met een diet coke...
Dat ga ik je wel vertellen, maar light chips zijn niet waarop wordt gedoeld (ook al zijn light-producten een groot probleem).

Neem nou een zak tomatensoep van Unox. Mensen zijn opgegroeid met het idee van oma die in een grote pan roert en lekkere tomatensoep maakte, die ook nog gezond was. Dat klopte ook, want die generatie ouders trok zelf bouillon, deed onbewerkt vlees en verse groenten in de soep. Nu komt er een reclame voorbij van Unox, waarbij de soep wordt neergezet als "oudhollandse," gezonde soep van vroeger.
Gevolg? Iedereen eet het. Wat Unox niet vertelt is dat er haast geen tomaat aan te pas komt, de groenten zijn kapotgekookt (en dus geen vitaminen en mineralen meer bevatten), het vlees volgespoten met antibiotica en het geheel gekleurd is met kleurstof, op smaak gebracht met suiker, trans-vetten en veel te veel zout.

Heeft de industrie schuld? Ja, natuurlijk wel. En dan heb ik het nog niet eens gehad over de duizenden dommere mensen, die werkelijk denken dat cola light gezond is.
And I'mma let you finish.
pi_128034547
quote:
0s.gif Op donderdag 20 juni 2013 12:30 schreef SuperTinus het volgende:

[..]

Dat ga ik je wel vertellen, maar light chips zijn niet waarop wordt gedoeld (ook al zijn light-producten een groot probleem).

Neem nou een zak tomatensoep van Unox. Mensen zijn opgegroeid met het idee van oma die in een grote pan roert en lekkere tomatensoep maakte, die ook nog gezond was. Dat klopte ook, want die generatie ouders trok zelf bouillon, deed onbewerkt vlees en verse groenten in de soep. Nu komt er een reclame voorbij van Unox, waarbij de soep wordt neergezet als "oudhollandse," gezonde soep van vroeger.
Gevolg? Iedereen eet het. Wat Unox niet vertelt is dat er haast geen tomaat aan te pas komt, de groenten zijn kapotgekookt (en dus geen vitaminen en mineralen meer bevatten), het vlees volgespoten met antibiotica en het geheel gekleurd is met kleurstof, op smaak gebracht met suiker, trans-vetten en veel te veel zout.

Heeft de industrie schuld? Ja, natuurlijk wel. En dan heb ik het nog niet eens gehad over de duizenden dommere mensen, die werkelijk denken dat cola light gezond is.
Mensen zijn niet zo naief als jij denkt.Afgelopen jaren zijn de voedselfabrikanten vaak genoeg als kwaadaardigen bestempelt bij de consumenten. Dit topic is ook nav een programma op tv gecreerd en de massa kijkt tv.

Kant-en-klare-maaltijden zijn per definitie ongezond en is ook breed uitgemeten in de pers.

Daarnaast kiezen de consumenten echt zelf voor de 'ongezonde' producten. 'gezonde' producten zijn volop beschikbaar en vaak ook goedkoper.

Mensen willen gewoon lekker, snel en veel eten. Gezien de welvaart het toelaat, stoppen zij ook niet met het overmatig consumeren.

Btw, tegenwoordig word je raar opgekeken als je alleen water drinkt om je dorst te lessen en velen vinden dat je 'strenge' en 'onthoudbare' levensstijl leidt. Dit geeft al aan hoe verslaafd de consumenten zijn.
  donderdag 20 juni 2013 @ 15:02:04 #70
365231 Fera
Fire & Blood
pi_128035513
quote:
1s.gif Op donderdag 20 juni 2013 08:44 schreef dubbeltjeswasgeld het volgende:

[..]

De consumenten zelf willen niet eens gezond leven.
Ze zitten er heus wel tussen hoor. Alleen die anti-fat campagnes zijn zo achterhaald. Ze moeten gewoon stoppen met mensen belazeren. Of mensen moet gewoon stoppen met belazerd worden ... Maar niet iedereen is even slim om zelf op onderzoek uit te gaan.
A man once asked me if it hurt my head when I broke through the earth's crust on my ascension from Hell.
  donderdag 20 juni 2013 @ 15:05:18 #71
365231 Fera
Fire & Blood
pi_128035643
quote:
1s.gif Op donderdag 20 juni 2013 14:37 schreef dubbeltjeswasgeld het volgende:

[..]

Mensen zijn niet zo naief als jij denkt.Afgelopen jaren zijn de voedselfabrikanten vaak genoeg als kwaadaardigen bestempelt bij de consumenten. Dit topic is ook nav een programma op tv gecreerd en de massa kijkt tv.

Kant-en-klare-maaltijden zijn per definitie ongezond en is ook breed uitgemeten in de pers.

Daarnaast kiezen de consumenten echt zelf voor de 'ongezonde' producten. 'gezonde' producten zijn volop beschikbaar en vaak ook goedkoper.

Mensen willen gewoon lekker, snel en veel eten. Gezien de welvaart het toelaat, stoppen zij ook niet met het overmatig consumeren.

Btw, tegenwoordig word je raar opgekeken als je alleen water drinkt om je dorst te lessen en velen vinden dat je 'strenge' en 'onthoudbare' levensstijl leidt. Dit geeft al aan hoe verslaafd de consumenten zijn.
Alleen water als dorstlesser is niet per definitie goed voor je. Gevolg is dat je veel natrium en kalium 'wegspoelt', als het ware. Af en toe iet anders dan water is dus niet zo heel verkeerd.

Maar verder heb je wel gelijk. Als je soms om een glas water vraagt word je aangekeken alsof je meteen op een streng dieet zit. :')
A man once asked me if it hurt my head when I broke through the earth's crust on my ascension from Hell.
pi_128036090
quote:
6s.gif Op donderdag 20 juni 2013 15:05 schreef Fera het volgende:

[..]

Alleen water als dorstlesser is niet per definitie goed voor je. Gevolg is dat je veel natrium en kalium 'wegspoelt', als het ware. Af en toe iet anders dan water is dus niet zo heel verkeerd.

Maar verder heb je wel gelijk. Als je soms om een glas water vraagt word je aangekeken alsof je meteen op een streng dieet zit. :')
Naja, je onttrekt ook vocht uit fruit, groente en vlees etc. Je heb niets anders nodig tenzij je een keer iets ander wil drinken voor de smaak, en ik drink ook wel eens wat anders zoals groene thee en sojamelk, daar niet van.
pi_128036576
Even een voorbeeldje van hoe mensen denken. Mijn zwager is altijd ziek, zwak en misselijk. Hij blijft zeker 4-6 dagen per maand weg van zijn werk. Helaas werkt hij bij ons :') Hij eet alleen maar witbrood (als hij al ontbijt/luncht) en leeft op red bull en koffie. Hij kookt nooit. Hij eet 1 x in de week bij zijn moeder en dat is zijn enige gezonden maaltijd. Niet echt gezond imo want een enorme lap vlees, een paar aardappelen gedrenkt in jus van een half pakje Blue Band en tot moes gekookte groente. Daarnaast eet hij pizza, diepvriestosti's, diepvries broodjes hamburger en diepvries broodjes gezond. Allemaal afgemaakt met een berg saus waar ik 3 dagen mee kan bbq-en. En over die produkten zegt hij dan dat dat toch gezond is want het (oa pizza dus) bestaat uit brood, vlees en kaas en dat is toch gezond? Zo heel af en toe heeft hij trek in iets anders dan junkfood en dan neemt hij zo'n stoommaaltijd met boerenkool ofzo.

Mijn vriend en ik zijn al jaren bezig om hem het shit in --> shit out (haha :') ) principe in te laten zien. We proberen om het niet te doen want het is onze ergernis, hij ziet geen probleem.

We hebben het hier over een man van 36 trouwens. Die ook dagelijks drinkt en blowt.
Spoilers!
pi_128037346
quote:
14s.gif Op donderdag 20 juni 2013 15:27 schreef Lucky_Strike het volgende:
Even een voorbeeldje van hoe mensen denken. Mijn zwager is altijd ziek, zwak en misselijk.
Pffff, en zie je dat ook aan hem af? Oftewel: is hij dik? (sommige mensen presteren het om met deze hoeveelheden nog slank te blijven ook!)

Misschien moet je hem dan eens die documentaire laten zien. Vooral dat stukje met die scan: een redelijk goed uitziende vent heeft zelfs intern vet :o Je hoopt dan dat je zwager denkt: 'Hoe zou het bij mij dan wel niet zijn...' Maar sommige mensen zien het gewoon echt niet in... :N
Somebody that I used to know
  donderdag 20 juni 2013 @ 15:57:10 #75
375139 SuperTinus
I'm really happy for you
pi_128037850
quote:
1s.gif Op donderdag 20 juni 2013 14:37 schreef dubbeltjeswasgeld het volgende:

[..]

Mensen zijn niet zo naief als jij denkt.Afgelopen jaren zijn de voedselfabrikanten vaak genoeg als kwaadaardigen bestempelt bij de consumenten. Dit topic is ook nav een programma op tv gecreerd en de massa kijkt tv.

Kant-en-klare-maaltijden zijn per definitie ongezond en is ook breed uitgemeten in de pers.

Daarnaast kiezen de consumenten echt zelf voor de 'ongezonde' producten. 'gezonde' producten zijn volop beschikbaar en vaak ook goedkoper.

Mensen willen gewoon lekker, snel en veel eten. Gezien de welvaart het toelaat, stoppen zij ook niet met het overmatig consumeren.

Btw, tegenwoordig word je raar opgekeken als je alleen water drinkt om je dorst te lessen en velen vinden dat je 'strenge' en 'onthoudbare' levensstijl leidt. Dit geeft al aan hoe verslaafd de consumenten zijn.
Ja die mensen heb je ook, natuurlijk, en ik weet zelf ook dat gezonde producten goedkoper zijn en volop beschikbaar. Mensen zijn echter wel degelijk heel naïef. Laten we een ander voorbeeld nemen (want op mijn voorbeeld ga je niet in): Sojamelk. Dat drink je zelf ook, gaf je een paar posts hierboven aan.

Sojamelk wordt in Azië al honderden jaren gedronken en heeft daar allerlei gezonde effecten. Toen men dat in het westen hoorde, ontstond er vraag naar Sojamelk hier.

Het maken van Sojamelk is een of ander ouderwets fermenterend proces waarin de bonen worden gedroogd en geperst, kortom een lang, kostbaar en ouderwets proces om het te maken. Daar hadden westerse bedrijven (zoals unilever) geen zin in: immers het moest snel en goedkoop worden gemaakt. De melk die wij drinken is dan ook heel ander spul. Het zijn genetisch extreem gemodificeerde bonen die snel worden geperst tot een zwarte drab met een gore smaak. Dat vinden Westerse melkdrinkertjes niet aantrekkelijk, dus wordt er een lading witte kleurstof aan toegevoegd om het wit te laten lijken, en suiker zodat we het lekker vinden. Resultaat? "Sojamelk" die geen enkele goede eigenschap meer bevat die het origineel heeft, om maar te zwijgen over de vermeende vrouwelijke hormonen die erin zouden zitten.

Nu de vraag: Is het jouw schuld als consument, of die van de fabrikant? Ik ben met je eens dat het hele obesitas-probleem op kan worden gelost door consumenten zelf, door het maken van betere keuzes, maar je kunt niet ontkennen dat je wordt belazerd waar je bijstaat.
And I'mma let you finish.
pi_128038003
quote:
2s.gif Op donderdag 20 juni 2013 15:46 schreef Postbus100 het volgende:

[..]

Pffff, en zie je dat ook aan hem af? Oftewel: is hij dik? (sommige mensen presteren het om met deze hoeveelheden nog slank te blijven ook!)

Misschien moet je hem dan eens die documentaire laten zien. Vooral dat stukje met die scan: een redelijk goed uitziende vent heeft zelfs intern vet :o Je hoopt dan dat je zwager denkt: 'Hoe zou het bij mij dan wel niet zijn...' Maar sommige mensen zien het gewoon echt niet in... :N
Hij begint wel wat aan te komen maar is absoluut niet dik. En zo'n documentaire zou hij echt niet kijken, hij ziet gewoon geen probleem. Ik wel want na een paar maanden intensieve zorg voor mijn schoonvader, zijn wij tot de conclusie gekomen dat het zorgen voor mijn zwager ook wel eens op onze schouders terecht kan komen. Het is nou niet zo dat hij er wat aan zal doen als hij diabetes ofzo krijgt.

We zijn pas met het gezin op reis geweest. Op een cruise dus lunch en diner bestaat uit 4 of 5 gangen. Waar ik groente verschrikkelijk miste, ging mijn zwager altijd zonder te proeven uitgebreid met het zoutvaatje aan de gang. Hij liet zijn groente steevast liggen. De eerste dag voelde hij zich niet zo lekker. De tweede dag ook niet. Toen maakten wij een grapje over het afkicken van zijn suiker- en vetverslaving. Vanaf dat moment ontbeet hij met cola. Als we een keer van het schip afkonden rende hij naar de eerste beste winkel met red bull. Geloof me, deze man wil niet. En hij zal vast een uitzondering zijn.

Er zijn ook zat mensen die bewust een keuze maken. Vrienden van me werken 40 en 60 uur en hebben een baby. Something's gotta give dus deze nu al 'gezonde' (bij baby's heet fors gezond) knaap krijgt alleen eten uit potjes.
Spoilers!
pi_128038029
foutje
Spoilers!
pi_128038206
quote:
0s.gif Op donderdag 20 juni 2013 15:57 schreef SuperTinus het volgende:

[..]

Ja die mensen heb je ook, natuurlijk, en ik weet zelf ook dat gezonde producten goedkoper zijn en volop beschikbaar. Mensen zijn echter wel degelijk heel naïef. Laten we een ander voorbeeld nemen (want op mijn voorbeeld ga je niet in): Sojamelk. Dat drink je zelf ook, gaf je een paar posts hierboven aan.

Sojamelk wordt in Azië al honderden jaren gedronken en heeft daar allerlei gezonde effecten. Toen men dat in het westen hoorde, ontstond er vraag naar Sojamelk hier.

Het maken van Sojamelk is een of ander ouderwets fermenterend proces waarin de bonen worden gedroogd en geperst, kortom een lang, kostbaar en ouderwets proces om het te maken. Daar hadden westerse bedrijven (zoals unilever) geen zin in: immers het moest snel en goedkoop worden gemaakt. De melk die wij drinken is dan ook heel ander spul. Het zijn genetisch extreem gemodificeerde bonen die snel worden geperst tot een zwarte drab met een gore smaak. Dat vinden Westerse melkdrinkertjes niet aantrekkelijk, dus wordt er een lading witte kleurstof aan toegevoegd om het wit te laten lijken, en suiker zodat we het lekker vinden. Resultaat? "Sojamelk" die geen enkele goede eigenschap meer bevat die het origineel heeft, om maar te zwijgen over de vermeende vrouwelijke hormonen die erin zouden zitten.

Nu de vraag: Is het jouw schuld als consument, of die van de fabrikant? Ik ben met je eens dat het hele obesitas-probleem op kan worden gelost door consumenten zelf, door het maken van betere keuzes, maar je kunt niet ontkennen dat je wordt belazerd waar je bijstaat.
Dat verhaal heb ik nooit gehoord, oke ik heb het ook nooit naar gezocht, maar ik maal de bonen zelf en voeg wat water en honing toe.

En nee geen honing van supermarkt

Btw ik wil niet zeggen dat ik altijd gezond eet, want ook ik ga met mensen om die geen hippies zijn :p

[ Bericht 1% gewijzigd door dubbeltjeswasgeld op 20-06-2013 16:16:29 ]
  donderdag 20 juni 2013 @ 18:53:55 #79
375139 SuperTinus
I'm really happy for you
pi_128044789
quote:
1s.gif Op donderdag 20 juni 2013 16:05 schreef dubbeltjeswasgeld het volgende:

[..]

Dat verhaal heb ik nooit gehoord, oke ik heb het ook nooit naar gezocht, maar ik maal de bonen zelf en voeg wat water en honing toe.

En nee geen honing van supermarkt

Btw ik wil niet zeggen dat ik altijd gezond eet, want ook ik ga met mensen om die geen hippies zijn :p
Snap ik, ik wil alleen maar aangeven dat iedereen, hoe slim ook, in de marketingmechanismes e.d. van de grote voedselproducenten loopt. Juist doordat er zoveel ongezond voedsel is (neem de grote hoeveelheden suiker), eten mensen het. Neemt niet weg dat ik je helemaal gelijk geef: mensen hebben voor 90% zelf in de hand wat ze eten.
And I'mma let you finish.
  donderdag 20 juni 2013 @ 19:02:39 #80
365231 Fera
Fire & Blood
pi_128045120
quote:
1s.gif Op donderdag 20 juni 2013 15:16 schreef dubbeltjeswasgeld het volgende:

[..]

Naja, je onttrekt ook vocht uit fruit, groente en vlees etc. Je heb niets anders nodig tenzij je een keer iets ander wil drinken voor de smaak, en ik drink ook wel eens wat anders zoals groene thee en sojamelk, daar niet van.
Gisteren nog iemand gehad die van zijn stokkie ging omdat hij alleen maar en teveel water had gedronken. Een zoutoplossing deed wonderen. :P
A man once asked me if it hurt my head when I broke through the earth's crust on my ascension from Hell.
pi_128055956
Over producten met een onzinnige toevoeging van suiker gesproken: in de Maggi Kippenbouillonblokjes zit (als vierde ingrediënt op rij) glucosestroop. Tuurlijk heb je als consument altijd een keuze, maar op deze manier wordt het je wel heel erg moeilijk gemaakt...
Somebody that I used to know
  donderdag 20 juni 2013 @ 23:12:39 #82
210227 rechtsedirecte
Southern most Fok!ker
pi_128060083
quote:
2s.gif Op donderdag 20 juni 2013 22:10 schreef Postbus100 het volgende:
Over producten met een onzinnige toevoeging van suiker gesproken: in de Maggi Kippenbouillonblokjes zit (als vierde ingrediënt op rij) glucosestroop. Tuurlijk heb je als consument altijd een keuze, maar op deze manier wordt het je wel heel erg moeilijk gemaakt...
prachtig voorbeeld van verborgen suiker!
'Lopen is geen sport maar een manier van reizen'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
  donderdag 20 juni 2013 @ 23:15:08 #83
210227 rechtsedirecte
Southern most Fok!ker
pi_128060224
quote:
6s.gif Op donderdag 20 juni 2013 19:02 schreef Fera het volgende:

[..]

Gisteren nog iemand gehad die van zijn stokkie ging omdat hij alleen maar en teveel water had gedronken. Een zoutoplossing deed wonderen. :P
ik heb zelf een intresse in ultra-running en tijdens de pre-race briefing van de Kepler Challenge werd ook gezegd door het medische team..."pas op voor te veel drinken!!"
kan even geen bron vinden maar te veel drinken is vaker een reden dat men uit valt tijdens ultra's dan te weinig drinken
'Lopen is geen sport maar een manier van reizen'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
pi_128061222
quote:
0s.gif Op donderdag 20 juni 2013 23:15 schreef rechtsedirecte het volgende:

[..]

ik heb zelf een intresse in ultra-running en tijdens de pre-race briefing van de Kepler Challenge werd ook gezegd door het medische team..."pas op voor te veel drinken!!"
kan even geen bron vinden maar te veel drinken is vaker een reden dat men uit valt tijdens ultra's dan te weinig drinken
Bij sporten heb je wel suiker nodig en dan werkt alleen water averechts.
  donderdag 20 juni 2013 @ 23:36:23 #85
210227 rechtsedirecte
Southern most Fok!ker
pi_128061360
quote:
1s.gif Op donderdag 20 juni 2013 23:34 schreef dubbeltjeswasgeld het volgende:

[..]

Bij sporten heb je wel suiker nodig en dan werkt water averechts.
siuker heb je niet perse odig, op een gegeven moment gaat een ultra over op het verbranden van eiwitten..daar trainen ze ook specifiek op
te veel water geeft vooral problemen bij het "uitspoelen" van electrolytes

maar nu maar weer on-topic

[ Bericht 7% gewijzigd door rechtsedirecte op 20-06-2013 23:53:15 ]
'Lopen is geen sport maar een manier van reizen'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
  donderdag 20 juni 2013 @ 23:54:48 #86
365231 Fera
Fire & Blood
pi_128062345
quote:
0s.gif Op donderdag 20 juni 2013 23:15 schreef rechtsedirecte het volgende:

[..]

ik heb zelf een intresse in ultra-running en tijdens de pre-race briefing van de Kepler Challenge werd ook gezegd door het medische team..."pas op voor te veel drinken!!"
kan even geen bron vinden maar te veel drinken is vaker een reden dat men uit valt tijdens ultra's dan te weinig drinken
Klopt. Mensen krijgen een ''dorstprikkel', een droge mond en gaan zweten en denken meteen dat er liters water bij moeten om te compenseren. Maar vaak hebben ze minder nodig dan ze denken. :Y
A man once asked me if it hurt my head when I broke through the earth's crust on my ascension from Hell.
  vrijdag 21 juni 2013 @ 12:14:03 #87
309770 Tanin
de vreemdeling
pi_128075000
quote:
3s.gif Op maandag 17 juni 2013 23:19 schreef FANNvanhetlaatsteuur het volgende:
Ik vraag mij af of dit wel klopt trouwens...

http://www.sugarstacks.com/fruits.htm

Ik dacht dat er in fruit geen geraffineerde suiker zat?
Er zijn verschillende soorten suikers, de tafelsuiker/kristasuiker die wij "suiker" noemen is sacharose, opgebouwd uit glucose en fructose. In fruit zitten deze twee suikers in een bepaalde verhouding (afhankelijk van het type fruit), vaak iets meer fructose dan glucose, maar lang niet altijd. Het bevat dus dezelfde ingrediënten als geraffineerde suiker.

Het grote verschil tussen fruit en snoepgoed zijn de vezels, mineralen en vitaminen die er wel in fruit zitten, maar niet in iets anders.
"Dit? Dit zijn mijn oorlogswonden, heb jarenlang oorlog gevoerd met mezelf, maar ik heb gewonnen!"
  vrijdag 21 juni 2013 @ 12:15:05 #88
309770 Tanin
de vreemdeling
pi_128075042
quote:
1s.gif Op dinsdag 18 juni 2013 22:59 schreef dubbeltjeswasgeld het volgende:

[..]

Sorry, maar de meeste mensen weten dit wel hoor.
Pastasaus uit een pakje?
Goedkope ham bij de supermarkt?
Knakworstjes?
etc.
"Dit? Dit zijn mijn oorlogswonden, heb jarenlang oorlog gevoerd met mezelf, maar ik heb gewonnen!"
pi_128075712
quote:
0s.gif Op vrijdag 21 juni 2013 12:14 schreef Tanin het volgende:

[..]

Er zijn verschillende soorten suikers, de tafelsuiker/kristasuiker die wij "suiker" noemen is sacharose, opgebouwd uit glucose en fructose. In fruit zitten deze twee suikers in een bepaalde verhouding (afhankelijk van het type fruit), vaak iets meer fructose dan glucose, maar lang niet altijd. Het bevat dus dezelfde ingrediënten als geraffineerde suiker.

Het grote verschil tussen fruit en snoepgoed zijn de vezels, mineralen en vitaminen die er wel in fruit zitten, maar niet in iets anders.
ja, wist ik wel hoor :P was een retorische vraag ofzoiets :+
  vrijdag 21 juni 2013 @ 22:11:49 #90
69724 Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_128099637
Ik heb net de doumentaire gezien, heel interessant. Het viel me wel tegen dat het alleen ging over de obvious zaken waar suiker in zit en niet over bouillonblokjs, ham, knakworst, etc.

Weet iemand toevallig hoe deze serie in het Engels heet?
Er is aanstaande zondag nog een aflevering over grotere porties. Twee weken geleden was er een uitzending over erfelijkheid, hormonen, etc op eetgedrag. Lijkt me ook erg interessant.
Spoilers!
pi_128099970
quote:
1s.gif Op vrijdag 21 juni 2013 22:11 schreef Lucky_Strike het volgende:
Ik heb net de doumentaire gezien, heel interessant. Het viel me wel tegen dat het alleen ging over de obvious zaken waar suiker in zit en niet over bouillonblokjs, ham, knakworst, etc.

Weet iemand toevallig hoe deze serie in het Engels heet?
Er is aanstaande zondag nog een aflevering over grotere porties. Twee weken geleden was er een uitzending over erfelijkheid, hormonen, etc op eetgedrag. Lijkt me ook erg interessant.
Was het Food Hospital?
pi_128100034
Volgens mij is de Engelse titel "The man who made us fat"
Somebody that I used to know
pi_128100291
quote:
1s.gif Op vrijdag 21 juni 2013 22:11 schreef Lucky_Strike het volgende:
Ik heb net de doumentaire gezien, heel interessant. Het viel me wel tegen dat het alleen ging over de obvious zaken waar suiker in zit en niet over bouillonblokjs, ham, knakworst, etc.
Volgens mij worden bij alle producten, die niet direct uit de natuur kan komen, suikers toegevoegd.
  vrijdag 21 juni 2013 @ 22:25:33 #94
210227 rechtsedirecte
Southern most Fok!ker
pi_128100292
quote:
2s.gif Op vrijdag 21 juni 2013 22:19 schreef Postbus100 het volgende:
Volgens mij is de Engelse titel "The man who made us fat"
te vinden op You Tube
'Lopen is geen sport maar een manier van reizen'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
pi_128100298
quote:
0s.gif Op maandag 17 juni 2013 22:38 schreef erikkll het volgende:
Tja. Die dikke vadsige mensen moeten gewoon minder vreten en meer sporten. Dat beetje glucose-fructose in plaats van suiker doet het hem ook niet.
Precies. De enige manier waarop suiker aantoonbaar een aandeel heeft in obesitas is dat het in vloeibare vorm (frisdrank) door het lichaam niet echt wordt opgemerkt. Dit heeft echter niet perse met de suiker te maken.

Verder is het toch echt een kwestie van calorieen input enuitgifte door werken/sporten etc.

Het aanbod van energidicht voedsel op plekken waar mensen amper weerstand kunnen bieden (saucijzenbroodjes als je trein te laat is oid) is een belangrijkere reden van overgewicht dan suiker wat mij betreft.

Was het maar zo simpel dat e één oorzaak was van overgeiwcht. Helaas, het is een complex. En laten we wel wezen; overgewicht is te correleren met allerlei zaken, onder andere ook te veel zittend wekren (en dus weinig bewegen). Als je daarbij dan ook nog eens teveel eet... tsja..

En ik moet eerlijk zeggen dat het meest kwalijk hierin misschien nog wel de hele marketing is. We worden op onze zwakste momenten gepakt, z ernstig dat we het bijna niet kunnen weerstaan. Ik vind dat een groter probleem dan de voedingsmiddelen zelf. Je kunt je eenvoudigweg niet de hele dag wapenen tegen een van de sterkste natuurlijke drangen die we hebben: voldoende eten...

Helaas heb ik ook geen oplossing, maar dat hele suikergelul vind ik onzin.
Whatever...
pi_128100349
quote:
1s.gif Op vrijdag 21 juni 2013 22:25 schreef dubbeltjeswasgeld het volgende:

[..]

Volgens mij worden bij alle producten, die niet direct uit de natuur kan komen, suikers toegevoegd.
De hele wereld is opgebouwd uit suikers: hout, bladeren, zetmeel, suiker, papier, afbreekbaar plastic... allemaal koolhydraten.
Whatever...
  vrijdag 21 juni 2013 @ 22:29:33 #97
210227 rechtsedirecte
Southern most Fok!ker
pi_128100497
quote:
0s.gif Op vrijdag 21 juni 2013 22:25 schreef Spanky78 het volgende:

En ik moet eerlijk zeggen dat het meest kwalijk hierin misschien nog wel de hele marketing is. We worden op onze zwakste momenten gepakt, z ernstig dat we het bijna niet kunnen weerstaan. Ik vind dat een groter probleem dan de voedingsmiddelen zelf. Je kunt je eenvoudigweg niet de hele dag wapenen tegen een van de sterkste natuurlijke drangen die we hebben: voldoende eten...
hier heb je een goed punt... daar komt onze verslaving aan suiker bij dit deze zwakheid nog even aanwakkert en BINGO!
'Lopen is geen sport maar een manier van reizen'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
pi_128100570
quote:
0s.gif Op vrijdag 21 juni 2013 22:29 schreef rechtsedirecte het volgende:

[..]

hier heb je een goed punt... daar komt onze verslaving aan suiker bij dit deze zwakheid nog even aanwakkert en BINGO!
Verslaving aan calorierijk (dus zeer vet, vaak ook zoet en zout) eten. Niet speciaal suiker. Het is echt bullshit dat alleen suiker dit veroorzaakt. Maar morbide obese mensen vertonen wel dezelfde hersenpatronen als heroinejunkies zien bij een spuit als ze plaatjes van 'ongezond'voedsel.
Whatever...
pi_128100630
quote:
0s.gif Op vrijdag 21 juni 2013 22:25 schreef Spanky78 het volgende:

[..]

Precies. De enige manier waarop suiker aantoonbaar een aandeel heeft in obesitas is dat het in vloeibare vorm (frisdrank) door het lichaam niet echt wordt opgemerkt. Dit heeft echter niet perse met de suiker te maken.

Verder is het toch echt een kwestie van calorieen input enuitgifte door werken/sporten etc.

Het aanbod van energidicht voedsel op plekken waar mensen amper weerstand kunnen bieden (saucijzenbroodjes als je trein te laat is oid) is een belangrijkere reden van overgewicht dan suiker wat mij betreft.

Was het maar zo simpel dat e één oorzaak was van overgeiwcht. Helaas, het is een complex. En laten we wel wezen; overgewicht is te correleren met allerlei zaken, onder andere ook te veel zittend wekren (en dus weinig bewegen). Als je daarbij dan ook nog eens teveel eet... tsja..

En ik moet eerlijk zeggen dat het meest kwalijk hierin misschien nog wel de hele marketing is. We worden op onze zwakste momenten gepakt, z ernstig dat we het bijna niet kunnen weerstaan. Ik vind dat een groter probleem dan de voedingsmiddelen zelf. Je kunt je eenvoudigweg niet de hele dag wapenen tegen een van de sterkste natuurlijke drangen die we hebben: voldoende eten...

Helaas heb ik ook geen oplossing, maar dat hele suikergelul vind ik onzin.
Het is gewoon een welvaartsziekte. Je ziet nu ook dat landen die opkomen qua welvaart ook steeds dikker worden. Neem China, de chinezen hadden vroeger als stereotype dat zij enorm slank zijn echter is China, nu, in de race voor het land met de meeste obezen .
  vrijdag 21 juni 2013 @ 22:33:28 #100
210227 rechtsedirecte
Southern most Fok!ker
pi_128100665
quote:
0s.gif Op vrijdag 21 juni 2013 22:31 schreef Spanky78 het volgende:

[..]

Verslaving aan calorierijk (dus zeer vet, vaak ook zoet en zout) eten. Niet speciaal suiker. Het is echt bullshit dat alleen suiker dit veroorzaakt. Maar morbide obese mensen vertonen wel dezelfde hersenpatronen als heroinejunkies zien bij een spuit als ze plaatjes van 'ongezond'voedsel.
Weet niet of het bullshit is... ik weet ook maar datgene wat bijna iedereen hier, die geen dokter is, leest op het internet
volgens mij is het ondertussen wel aangetoond dat suiker de" ik zit vol" -knop kan uitschakelen in onze hersenen
'Lopen is geen sport maar een manier van reizen'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')