CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Niet voor nosing geschikt alle aroma verdwijnt te snel.quote:Op maandag 1 juli 2013 18:19 schreef kensei het volgende:
[..]
Eigenlijk wil ik zo'n beker:
[ afbeelding ]
Maar waar vind je die in nederland..
Soms gebruik ik een cognacglas vanwege de vorm zijn die ook goed om het geurpallet in je op te nemen.
[quote][img]http://i.fokzine.net/templates/forum2009/i/p/1s.gif[/img] Op zondag 16 januari 2011 18:23 schreef Witchfynder het volgende:[..]
Soort mix tussen Hawkwind, Immortal en een Nespresso reclame.[/quote]
Soort mix tussen Hawkwind, Immortal en een Nespresso reclame.[/quote]
in je katholieke kerk.quote:
[..]
Eigenlijk wil ik zo'n beker:
[ afbeelding ]
Maar waar vind je die in nederland..
Nobody expects the Spanish Inquisition!
Beetje katholieke kerk moet je kunnen helpen. Al denk ik dat dit meer voor wijn is bedoeld...quote:
[..]
Eigenlijk wil ik zo'n beker:
[ afbeelding ]
Maar waar vind je die in nederland..
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
Whiskyplankje
Ik ging er eigenlijk direct vanuit dat het hier een grappenmaker betreft.quote:Op maandag 1 juli 2013 19:31 schreef Karstman het volgende:
[..]
Beetje katholieke kerk moet je kunnen helpen. Al denk ik dat dit meer voor wijn is bedoeld...
Maar toch niet dan?
Erg mooi zeg!!!quote:
[..]
Eigenlijk wil ik zo'n beker:
[ afbeelding ]
Maar waar vind je die in nederland..
Leuke tips trouwens hier over het zelf blenden van whisk(e)ys!!!
'Here are the young men, the weight on their shoulders,
Here are the young men, well where have they been?
We knocked on the doors of Hell's darker chamber,
Pushed to the limit, we dragged ourselves in...' ('Decades' van Joy Division)
Here are the young men, well where have they been?
We knocked on the doors of Hell's darker chamber,
Pushed to the limit, we dragged ourselves in...' ('Decades' van Joy Division)
amen.quote:
[..]
Waarom moet je doen wat anderen doen? Iedereen heeft een andere smaak(perceptie), niets is dan ook goed/fout in mijn ogen. Ook al gooi je ijs bij je whisky, je doet het maar lekker. Ik doe ook wat ik lekker vind, en daarbij hoort in mijn geval ook af en toe wat experimenteren - zo ook bijvoorbeeld whisky gebak maken of whisky met chocolade combineren. Een ander vind dat geen zak aan. Geen probleem, die doet gewoon zijn/haar ding.
Dat belerende komt me de strot uit.
Op woensdag 9 juni 2010 @ 09:07 schreef lezzer: Verder legt fruityloop uitstekend uit hoe het in het echte leven gaat.
Ik had deze post even gemist, maar had het niet beter kunnen verwoorden.quote:
[..]
Waarom moet je doen wat anderen doen? Iedereen heeft een andere smaak(perceptie), niets is dan ook goed/fout in mijn ogen. Ook al gooi je ijs bij je whisky, je doet het maar lekker. Ik doe ook wat ik lekker vind, en daarbij hoort in mijn geval ook af en toe wat experimenteren - zo ook bijvoorbeeld whisky gebak maken of whisky met chocolade combineren. Een ander vind dat geen zak aan. Geen probleem, die doet gewoon zijn/haar ding.
Dat belerende komt me de strot uit.
Amen. (ook in het kader van bovenstaande kelken-discussie
)Zo zie je maar, je moeder weet het altijd beter.
DrankVinder - Whisky en Rum Prijsvergelijker
Nerd, Fotograaf, Bassist, Whiskyfan
Nerd, Fotograaf, Bassist, Whiskyfan
Dat doet mij denken aan een whisky 'instructieboekje' wat ik en Karstman ooit onder ogen hebben gekregen. Kan even de foto's niet vinden die ik er toen van gemaakt heb.
Maar het kwam er op neer dat je zelf wel even bepaalt hoeveel ijsblokjes je in je whisky doet.
Maar het kwam er op neer dat je zelf wel even bepaalt hoeveel ijsblokjes je in je whisky doet.
Carpe Libertatem
Ja maar neequote:Op dinsdag 2 juli 2013 00:24 schreef Boze_Appel het volgende:
Dat doet mij denken aan een whisky 'instructieboekje' wat ik en Karstman ooit onder ogen hebben gekregen. Kan even de foto's niet vinden die ik er toen van gemaakt heb.
Maar het kwam er op neer dat je zelf wel even bepaalt hoeveel ijsblokjes je in je whisky doet.
[quote][img]http://i.fokzine.net/templates/forum2009/i/p/1s.gif[/img] Op zondag 16 januari 2011 18:23 schreef Witchfynder het volgende:[..]
Soort mix tussen Hawkwind, Immortal en een Nespresso reclame.[/quote]
Soort mix tussen Hawkwind, Immortal en een Nespresso reclame.[/quote]
Gister een paar samples binnen gekregen van whiskysamples.eu (prima service overigens, via Paypal betalen en binnen 5 dagen in huis (inc. weekend) vanuit belgie) waaronder 3 uit mijn geboortejaar Glen Grant 36 jaar TWA, Coal Ila 26yo SV, Glen Elgin 24yo LJ. Eens kijken welke van de 3 ik op mijn verjaardag zaterdag ga nuttigen.
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
Whiskyplankje
Ik vind het daar zo ontzettend duur.quote:
Gister een paar samples binnen gekregen van whiskysamples.eu (prima service overigens, via Paypal betalen en binnen 5 dagen in huis (inc. weekend) vanuit belgie) waaronder 3 uit mijn geboortejaar Glen Grant 36 jaar TWA, Coal Ila 26yo SV, Glen Elgin 24yo LJ. Eens kijken welke van de 3 ik op mijn verjaardag zaterdag ga nuttigen.
Dit, dus.
Tja is wel waar denk ik. Maar de samples die ik nu binnen heb zijn van flessen die zelf al heel duur zijn, als je ze nog kan vinden. En ja dan zijn de samples ook duur en voor iets speciaals zoals uit mijn geboortejaar moet je soms wat meer betalen dat heb ik er dan wel voor over, ga ik ook niet voor elke willekeurige fles doen 
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
Whiskyplankje
Dat is inclusief de zes flessen neem ik aan?quote:
Ik dacht zo'n whisky plint is eigenlijk wel heel erg tof:
[ afbeelding ]
Blijkt dat kreng 200 euro te kosten
Carpe Libertatem
Nee zonderquote:Op woensdag 3 juli 2013 15:40 schreef Boze_Appel het volgende:
[..]
Dat is inclusief de zes flessen neem ik aan?
Dat glas zo snijden en die tekst zo graveren? Dat gaat je nooit zo netjes lukkenquote:
Tering, als je een beetje handig bent maak je zelf zoiets voor een paar tientjes
Glassnijden laat je natuurlijk doen, qua gravering kun je vast in de buurt wel voor een paar tientjes wat plaatjes laten graveren, ziet er nog netter uit ook. Hout enzo is gewoon zelf te doen.quote:
[..]
Dat glas zo snijden en die tekst zo graveren? Dat gaat je nooit zo netjes lukken
Ik heb er nog een nieuwe liggen, niet zo fancy met dat glas maar wel uit mooi zwart gelakt hout met geborsteld aluminium. Voor 45¤ incl verzenden (prijs van een flesje) mag ie wegquote:
Ik dacht zo'n whisky plint is eigenlijk wel heel erg tof:
[ afbeelding ]
Blijkt dat kreng 200 euro te kosten
Vandaag m'n whiskykast even uitgestoft en ja dan staat ineens je tafel vol
Nu weer netjes in de kast
En de rest van de voorraad (en andere drank) onderin
Nu weer netjes in de kast
En de rest van de voorraad (en andere drank) onderin
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
Whiskyplankje
Het feit dat whisk(e)y bestaat is voor mij HET bewijs van het bestaan van een God! Een vriend deelt die opvatting ook!
Een vriend deelt die opvatting ook!
'Here are the young men, the weight on their shoulders,
Here are the young men, well where have they been?
We knocked on the doors of Hell's darker chamber,
Pushed to the limit, we dragged ourselves in...' ('Decades' van Joy Division)
Here are the young men, well where have they been?
We knocked on the doors of Hell's darker chamber,
Pushed to the limit, we dragged ourselves in...' ('Decades' van Joy Division)
Dus jij gelooft ook letterlijk dat de engelen hun deel nemen?quote:
Het feit dat whisk(e)y bestaat is voor mij HET bewijs van het bestaan van een God!
Vast, want als het geen engelen waren dan namen ze geen deel, maar het hele vat.quote:
[..]
Dus jij gelooft ook letterlijk dat de engelen hun deel nemen?
Haha inderdaad! Scherp JeMoeder! 
Scherp JeMoeder!
'Here are the young men, the weight on their shoulders,
Here are the young men, well where have they been?
We knocked on the doors of Hell's darker chamber,
Pushed to the limit, we dragged ourselves in...' ('Decades' van Joy Division)
Here are the young men, well where have they been?
We knocked on the doors of Hell's darker chamber,
Pushed to the limit, we dragged ourselves in...' ('Decades' van Joy Division)
Wegens niet bekende redenen was deze topic reeks uit mijn AT verdwenen.
Vond het al zo rustig vanuit deze hoek...
Vond het al zo rustig vanuit deze hoek...
Hehe!
Is er hier iemand die mij een goede Nederlandse whiskey kan aanraden? En zo ja, waar koop ik die?
Ik ben daar benieuwd naar, het is weer eens wat anders denk ik.
Is er hier iemand die mij een goede Nederlandse whiskey kan aanraden? En zo ja, waar koop ik die?
Ik ben daar benieuwd naar, het is weer eens wat anders denk ik.
'Here are the young men, the weight on their shoulders,
Here are the young men, well where have they been?
We knocked on the doors of Hell's darker chamber,
Pushed to the limit, we dragged ourselves in...' ('Decades' van Joy Division)
Here are the young men, well where have they been?
We knocked on the doors of Hell's darker chamber,
Pushed to the limit, we dragged ourselves in...' ('Decades' van Joy Division)
Tijd terug heb ik een aantal Millstones (van Zuidam) geproefd. Persoonlijke favoriet van het rijtje was toen de 8yo French Oak. Maar de varianten ontliepen elkaar niet zo heel veel imho.quote:
Hehe!
Is er hier iemand die mij een goede Nederlandse whiskey kan aanraden? En zo ja, waar koop ik die?
Ik ben daar benieuwd naar, het is weer eens wat anders denk ik.
Deze dus: http://www.drankgigant.nl(...)year-french-oak.html
KSC JUBILEUM topic
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
Bedankt MPG, prijzig maar zeer zeker interessant!
'Here are the young men, the weight on their shoulders,
Here are the young men, well where have they been?
We knocked on the doors of Hell's darker chamber,
Pushed to the limit, we dragged ourselves in...' ('Decades' van Joy Division)
Here are the young men, well where have they been?
We knocked on the doors of Hell's darker chamber,
Pushed to the limit, we dragged ourselves in...' ('Decades' van Joy Division)
Millstone Rye 100, verkrijgbaar bij de betere slijter...quote:
Hehe!
Is er hier iemand die mij een goede Nederlandse whiskey kan aanraden? En zo ja, waar koop ik die?
Ik ben daar benieuwd naar, het is weer eens wat anders denk ik.
of bij : http://www.drankgigant.nl/sterke-drank/whisky/millstone-100.htmlquote:Op donderdag 11 juli 2013 18:21 schreef MadMaster het volgende:
[..]
Millstone Rye 100, verkrijgbaar bij de betere slijter...
Millstone Rye 100 is gruwelijk, een van mijn favoriete whisky's
Hij is maar 40 euro bij drankdozijn trouwens
Hij is maar 40 euro bij drankdozijn trouwens
Ik boycot de drankgigant.quote:
[..]
of bij : http://www.drankgigant.nl/sterke-drank/whisky/millstone-100.html
Support your locals!
Prima, maar straks niet zeuren als een bepaalde botteling niet meer verkrijgbaar is, omdat die niet door de drankgiganten e.d. verkocht kunnen worden...quote:
Ik support liever m'n eigen bankrekening
Wel nobel van je om je locals te supporten, maar marktwerking kan je toch niet tegenhouden..quote:
[..]
Prima, maar straks niet zeuren als een bepaalde botteling niet meer verkrijgbaar is, omdat die niet door de drankgiganten e.d. verkocht kunnen worden...
En voor arme studenten als mij maakt drankdozijn het verschil tussen moneysink & betaalbare hobby
Maar da's het ook. Voor het verschil dat ik op jaarbasis bij Drankgigant bespaar kan ik makkelijk nog drie a vier whiskeys halen.
Neemt niet weg dat ik als ik snel iets wil hebben, gewoon naar de lokale slijter ga, maar als het tijd heeft is het gewoon te duur. Een verschil van dertig of veertig euro kan ik niet uit sympathie wegwuiven.
Neemt niet weg dat ik als ik snel iets wil hebben, gewoon naar de lokale slijter ga, maar als het tijd heeft is het gewoon te duur. Een verschil van dertig of veertig euro kan ik niet uit sympathie wegwuiven.
Dan neem ik die taak om de lokale slijter in stand te houden wel op me.quote:
Maar da's het ook. Voor het verschil dat ik op jaarbasis bij Drankgigant bespaar kan ik makkelijk nog drie a vier whiskeys halen.
Neemt niet weg dat ik als ik snel iets wil hebben, gewoon naar de lokale slijter ga, maar als het tijd heeft is het gewoon te duur. Een verschil van dertig of veertig euro kan ik niet uit sympathie wegwuiven.
De meeste whiskies die ik aanschaf hebben die grootgrutters toch niet...
Ik heb nog nooit een rye whisky gehad!quote:
Millstone Rye 100 is gruwelijk, een van mijn favoriete whisky's
Hij is maar 40 euro bij drankdozijn trouwens
Is dat heel erg?
Ik ook niet, maar ik mis dus iets? 
Vertel het me en ik zal het vergeten. Laat het me zien en ik zal het onthouden. Laat het me ervaren en ik zal het me eigen maken.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
Waar zit ie dan?quote:
[..]
Ik boycot de drankgigant.
Support your locals!
Rye whisky is niet alledaags in Europa.
In de USA is rye whiskey meer gangbaar en naar mijn mening smakelijker dan corn whiskey. Zuidam heeft met hun rye whisky een prima product op de markt gezet...
In de USA is rye whiskey meer gangbaar en naar mijn mening smakelijker dan corn whiskey. Zuidam heeft met hun rye whisky een prima product op de markt gezet...
Zie de OP en daarnaast shop ik in Haarlem (Melgers en Liquid Gold) en andere plaatsen waar een goede whiskyshop zit...quote:
Wat moet ik me er bij voorstellen qua smaak t.o.v. een whiskey/bourbon? Aangezien het meer een Amerikaanse whiskey is als ik het goed begrijp...quote:
Rye whisky is niet alledaags in Europa.
In de USA is rye whiskey meer gangbaar en naar mijn mening smakelijker dan corn whiskey. Zuidam heeft met hun rye whisky een prima product op de markt gezet...
Ik ben het wel een beetje met je eens. Al bestel ik zo nu en dan een doosje bij Drankdozijn, ik snuffel de andere keer liever bij de Whiskykoning in Den Bosch of de Wijn- en Whiskyschuur in Friesland. En dat laatste vooral voor de 'apartere' flesjes. En die mogen zelfs iets meer kosten.quote:
Ik boycot de drankgigant.
Support your locals!
Vertel het me en ik zal het vergeten. Laat het me zien en ik zal het onthouden. Laat het me ervaren en ik zal het me eigen maken.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
Nee. Het is niet zo zeer Amerikaanse whiskey.quote:Op donderdag 11 juli 2013 21:21 schreef Orbeatle het volgende:
[..]
Wat moet ik me er bij voorstellen qua smaak t.o.v. een whiskey/bourbon? Aangezien het meer een Amerikaanse whiskey is als ik het goed begrijp...
Het is wat zoeter dan de meeste malt whiskies, maar niet zo zoet als bourbons.
Hier is een goede recensie te lezen: http://maltfascination.co(...)0-months-old-zuidam/
Cool. Thanks.quote:
[..]
Nee. Het is niet zo zeer Amerikaanse whiskey.
Het is wat zoeter dan de meeste malt whiskies, maar niet zo zoet als bourbons.
Hier is een goede recensie te lezen: http://maltfascination.co(...)0-months-old-zuidam/
Millstone 100 Rye is inderdaad de beste Nederlandse Wizz, mijn inziens.quote:
Hehe!
Is er hier iemand die mij een goede Nederlandse whiskey kan aanraden? En zo ja, waar koop ik die?
Ik ben daar benieuwd naar, het is weer eens wat anders denk ik.
