CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Misschien leuk als Fok!'ers ook mee doen met de VeggieChallenge?
Zie http://www.veggiechallenge.nl/
Daag jezelf 30 dagen uit om minder dierlijke producten te eten. Dagje in de week geen vlees of de melk vervangen met havermelk ofzo. Je kan zelf kiezen welke uitdaging je aan gaat.
Zodoende bespaar je de aarde een beetje meer. En natuurlijk dieren. En beter voor je gezondheid en het milieu. Nou ja.. genoeg goede voordelen
Wie doet er mee?
Zie http://www.veggiechallenge.nl/
Daag jezelf 30 dagen uit om minder dierlijke producten te eten. Dagje in de week geen vlees of de melk vervangen met havermelk ofzo. Je kan zelf kiezen welke uitdaging je aan gaat.
Zodoende bespaar je de aarde een beetje meer. En natuurlijk dieren. En beter voor je gezondheid en het milieu. Nou ja.. genoeg goede voordelen
Wie doet er mee?
Ik snap vegetariërs niet.
Mensen horen bij de natuur en zijn alleseters, ik bedoel je hoort ze toch ook niet zeiken als een leeuw een gazelle opeet?
Mensen horen bij de natuur en zijn alleseters, ik bedoel je hoort ze toch ook niet zeiken als een leeuw een gazelle opeet?
Is geen uitdaging, ik eet al vaak genoeg een dagje in de week geen vlees of melk e.d. 
Optimist tot in de kist
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
Kunnen we voor een keer de discussie achterwege laten? Doe mee met het initiatief of niet, open voor een discussie een ander topic.
Het lijkt me geen 'uitdaging', maar een mooie manier om eens te reflecteren op onze eetgewoontes zowel vanuit ethische als milieuoverwegingen om na afloop een beter onderbouwde keuze te kunnen maken.
Het lijkt me geen 'uitdaging', maar een mooie manier om eens te reflecteren op onze eetgewoontes zowel vanuit ethische als milieuoverwegingen om na afloop een beter onderbouwde keuze te kunnen maken.
Ik beloof je, ik zal niet zeiken als een leeuw je op eet. Deal?quote:Op donderdag 10 mei 2012 20:16 schreef Cigarette het volgende:
Ik snap vegetariërs niet.
Mensen horen bij de natuur en zijn alleseters, ik bedoel je hoort ze toch ook niet zeiken als een leeuw een gazelle opeet?
Pinkyswear?quote:
[..]
Ik beloof je, ik zal niet zeiken als een leeuw je op eet. Deal?
hehe ik denk dat ik te weinig vlees en te weinig dierlijke producten eet om mee te kunnen doen aan de challenge, bij nog minder en ik ga te ongezond eten.
dus nee ik doe niet mee, want er valt weinig te verminderen.
dus nee ik doe niet mee, want er valt weinig te verminderen.
Trotste mama van Ambar
Het officiële liefje van @Monitor O+
Het officiële liefje van @Monitor O+
Je kunt prima zonder dierlijke producten, als je je dieet maar goed plantquote:
hehe ik denk dat ik te weinig vlees en te weinig dierlijke producten eet om mee te kunnen doen aan de challenge, bij nog minder en ik ga te ongezond eten.
dus nee ik doe niet mee, want er valt weinig te verminderen.
Je kan ook iemand anders uitdagen mee te doenquote:
hehe ik denk dat ik te weinig vlees en te weinig dierlijke producten eet om mee te kunnen doen aan de challenge, bij nog minder en ik ga te ongezond eten.
dus nee ik doe niet mee, want er valt weinig te verminderen.
Inschrijving afgerond!
Geweldig dat u zich inschrijft voor de VeggieChallenge 2012!
Samen met vele anderen gaat u de uitdaging aan!
Binnenkort plaatsen wij meer informatie op de website, kunt u bijhouden hoeveel uw ecologische
'food'print afneemt, plaatsen we recepten en kunt u uw ervaringen met anderen delen op het forum!
Wij zullen u hier spoedig over berichten!
Geweldig dat u zich inschrijft voor de VeggieChallenge 2012!
Samen met vele anderen gaat u de uitdaging aan!
Binnenkort plaatsen wij meer informatie op de website, kunt u bijhouden hoeveel uw ecologische
'food'print afneemt, plaatsen we recepten en kunt u uw ervaringen met anderen delen op het forum!
Wij zullen u hier spoedig over berichten!
Ah en ik kreeg direct mail... om even te activeren enzo, heb ik inmiddels gedaan.
Leuk, ik ben benieuwd naar de recepten
Account geactiveerd!
Je account is succesvol geactiveerd.
Help ons de VeggieChallenge groter te maken door aan je vrienden op de social media te
laten weten dat je meedoet:
mijn accountnaam is trouwens geen fan of iets dat erop lijkt
leek me beter van niet aangezien alleen je accountnaam openbaar is, maar dan nog
iedereen zou op zijn minst even dat filmpje moeten bekijken voordat ze hier komen trollen...
[ Bericht 33% gewijzigd door FANNvanhetlaatsteuur op 11-05-2012 09:43:43 ]
Leuk, ik ben benieuwd naar de recepten
Account geactiveerd!
Je account is succesvol geactiveerd.
Help ons de VeggieChallenge groter te maken door aan je vrienden op de social media te
laten weten dat je meedoet:
mijn accountnaam is trouwens geen fan of iets dat erop lijkt
leek me beter van niet aangezien alleen je accountnaam openbaar is, maar dan nog
iedereen zou op zijn minst even dat filmpje moeten bekijken voordat ze hier komen trollen...
[ Bericht 33% gewijzigd door FANNvanhetlaatsteuur op 11-05-2012 09:43:43 ]
Ik vind het een leuk initiatief.
Goed om de mensen meer bewust te maken van wat er allemaal nodig is voor dat stukje vlees op hun bord of plakje kaas op de boterham.
Mensen roepen vaak al snel dat het natuurlijk is om vlees te eten, maar hoe natuurlijk is dat tegenwoordig nog met alle groeihormonen en antibiotica? Hoe natuurlijk is het om bossen weg te vagen om ons in die, alsmaar toenemende, behoefte te blijven voorzien?
Goed dus dat ze daar aandacht aan besteden. En een periode van 30 dagen is ook nog te overzien, maar wel lang genoeg om goed te onderzoeken wat er allemaal is aan producten en recepten en erachter te komen dat het zo moeilijk helemaal niet is.
Zelf zal ik niet meedoen, want voor mij is het geen uitdaging om een maand geen vis te eten in plaats van amper vis.
Goed om de mensen meer bewust te maken van wat er allemaal nodig is voor dat stukje vlees op hun bord of plakje kaas op de boterham.
Mensen roepen vaak al snel dat het natuurlijk is om vlees te eten, maar hoe natuurlijk is dat tegenwoordig nog met alle groeihormonen en antibiotica? Hoe natuurlijk is het om bossen weg te vagen om ons in die, alsmaar toenemende, behoefte te blijven voorzien?
Goed dus dat ze daar aandacht aan besteden. En een periode van 30 dagen is ook nog te overzien, maar wel lang genoeg om goed te onderzoeken wat er allemaal is aan producten en recepten en erachter te komen dat het zo moeilijk helemaal niet is.
Zelf zal ik niet meedoen, want voor mij is het geen uitdaging om een maand geen vis te eten in plaats van amper vis.
als je ook geen dierlijke producten als melk mag gebruik waarom heet het dan niet de veganchallenge?
"When you poop in your dreams, you poop for real"
(Peter Griffin)
(Peter Griffin)
Ze laten het, voor zover ik begrijp, aan de deelnemers over waar ze de grens trekken. Vegetarisch of plantaardig.quote:
als je ook geen dierlijke producten als melk mag gebruik waarom heet het dan niet de veganchallenge?
Wat een hyperige onzin en aandachtshoererij weer.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Bedankt dat je het topic weer in de AT hebt geschopt, Piet! Goed dat je het nog eens in de spotlight zet 
• 1 Je zal je vrienden verbazen met onze recepten voor heerlijke plantaardige gerechten die zij nog niet kenden!quote:7 redenen waarom het aangaan van deze uitdaging jouw leven beter maakt:
En dat maakt m'n leven beter?
• 2 Meer energie en betere gezondheid, doordat je je lichaam beter voedt
Gelul.
• 3 Minder uitstoot van broeikasgassen (o.a. methaan) – hiermee help je de opwarming van de aarde tegen te gaan! Als alle Nederlanders één dag per week geen vlees zouden eten, zijn in één klap alle Nederlandse klimaatdoelstellingen voor huishoudens gehaald! (bron)
Welke opwarming? Die is al meer dan 10 jaar gestopt. (waarom blijft dat gezever maar terugkomen, alsof opwarming slecht zou zijn, niemand die dat zeker weet trouwens)
• 4 Eindelijk eens iets anders. Je zal creatief omgaan met ingrediënten en nieuwe dingen proberen. Ga ook eens naar een (bio-)boerenmarkt voor je boodschappen.
Daar hebben ze wel een punt
• 5 De dieren zijn je dankbaar.
Daar ben ik niet zo zeker van. Geen vlees eten betekent dat de dieren daarvoor overbodig zijn en dus GEEN leven hebben Als in GEEN LEVEN. Bestaan niet. Niet meer op deze wereld. Geen kippen meer. Niemand wil nog een kip hebben, je hebt er niets meer aan. Geen koeien meer. Schijten maar op je voetbalveld.
• 6 Je voetafdruk op de wereld wordt kleiner. Dierlijke producten vragen zeer veel grondstoffen als water en voedsel. Wist je dat voor een kilo rundvlees 16.000 liter water nodig is? En de soja-plantages in de Amazone verdringen het regenwoud, met name voor diervoeding. (bron)
Nou en? Alsof we een water tekort hebben op aarde. Denk je dat dieren een evenhoge waterzuiverheid drinken als iemand hier in Eindhoven uit de kraan tapt? Of dat die sojaplant klaagt over dat ze geen Evian krijgt?
• 7 Verbinding met mensen die ook een betere wereld willen! Via onze website kan je gelijkgezinden vinden die ook verandering willen, maar nog niet altijd weten hoe.
wtf? Daar wil ik geenseens verbinding mee eigenlijk.
Maar goed. Guuske zal eens even kijken hoe hij dit aanpakt. Van proberen gaat Guuske niet dood denk hij.
Vallen dingen als pasta onder vegetarier eigenlijk? met ei of van ei gemaakt?
Guuske kijkt bij dat aanmelden. Is dat een spamsite? Het hokske is al aangevinkt met "STUUR MIJ SPAM PLS" (mocht toch niet meer, dat soort dingen al tevoren aanvinken?) en ze willen elke dag recepten sturen die Guuske ook zelf wel kan opzoeken of lezen op hun site of iets dergelijks.
Guuske, gewoon dat vinkje weghalen, dat proberen ze op elke site waar je je kan aanmelden.
Ik vind het wel tof dat je, ondanks je scepsis, het toch wel wil gaan proberen.
En die koeien en kippen interesseert het vast geen zier of ze er zo nog zullen zijn. Misschien verkiezen ze dat zelfs wel boven hoe ze daar nu zitten.
Je hebt pasta met en zonder ei.
Ik vind het wel tof dat je, ondanks je scepsis, het toch wel wil gaan proberen.
En die koeien en kippen interesseert het vast geen zier of ze er zo nog zullen zijn. Misschien verkiezen ze dat zelfs wel boven hoe ze daar nu zitten.
Je hebt pasta met en zonder ei.
Ja, zover gaat Guuskes kennis ook wel. Maar is het een spamsite? Omdat ze zeggen dat ze elke dag recepten gaan sturen. In welke vorm? Staat Guuskes mailbox tot in einde van jaren vol met elke dag een kut recept van 3 regels en als bijproduct een zooi spam?quote:
Guuske, gewoon dat vinkje weghalen, dat proberen ze op elke site waar je je kan aanmelden.
Guuske kan ook een alias maken op zijn account voor dit doel maar Guuske gaat niet meewerken aan propaganda en denkt hier misschien wel anderen mee te behoeden
Guuske denkt dat het niet meevalt:
http://www.waardelozehaan(...)i/eivrije-producten/
quote:Soms staat ei onder een andere naam vermeld op het etiket. Houd daarom bij het kopen van producten de volgende aanduidingen op het etiket in de gaten.
Aanduidingen op het etiket
Albumine
Avidine
Conalbumine
Eigeel
Eipoeder
Eiwit
Fosfatidylserine
Fosfolipiden
Globuline
Lectine
Lipovitellin
Livetine
Lysozume
Ovalbumine
Ovoglobuline
Ovomucine
Ovomucoid
Ovosucrol
Ovotransfarine
Phosvitine
http://www.waardelozehaan(...)i/eivrije-producten/
Jerneyke weet het ook nietquote:Op vrijdag 11 mei 2012 17:09 schreef Guus Muisarm het volgende:
[..]
Ja, zover gaat Guuskes kennis ook wel. Maar is het een spamsite? Omdat ze zeggen dat ze elke dag recepten gaan sturen. In welke vorm? Staat Guuskes mailbox tot in einde van jaren vol met elke dag een kut recept van 3 regels en als bijproduct een zooi spam?
Guuske kan ook een alias maken op zijn account voor dit doel maar Guuske gaat niet meewerken aan propaganda en denkt hier misschien wel anderen mee te behoeden
Maar iedereen die een beetje bekend is met het internet zorgt toch wel dat die zich met spamaccount aanmeldt?
Hoop ik 
Welcome to my worldquote:Op vrijdag 11 mei 2012 17:13 schreef Guus Muisarm het volgende:
Guuske denkt dat het niet meevalt:
[..]
http://www.waardelozehaan(...)i/eivrije-producten/
[ Bericht 0% gewijzigd door jerney op 11-05-2012 17:33:36 ]
Moet je eerst met een compleet boek je boodschappen gaan doenquote:
Guuske denkt dat het niet meevalt:
[..]
http://www.waardelozehaan(...)i/eivrije-producten/
...duurt het nog langer voordat je die wekelijkse boodschappen binnen hebt.
Optimist tot in de kist
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
Het is eigenlijk vrij eenvoudig om op een produkt te zetten of het eivrij isquote:
[..]
Moet je eerst met een compleet boek je boodschappen gaan doen
zoals hier
http://www.bio4u.nl/vetara-eivrije-mayonaise-240g-p-725.html
het ei van columbus
Die is dan weer niet echt standaard in een supermarkt te krijgen hè, en de prijzen van een reformzaak zijn niet echt degenen die goed samengaan met mijn portemonee.quote:
[..]
Het is eigenlijk vrij eenvoudig om op een produkt te zetten of het eivrij is
zoals hier
http://www.bio4u.nl/vetara-eivrije-mayonaise-240g-p-725.html
het ei van columbus
Kom er soms wel eens als ze een leuke aanbieding/tegen de datum prijsjes hebben(ook de vegetarische dingen) maar om daar standaard mijn boodschappen te halen gaat niet lukken. 
Optimist tot in de kist
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
Nee maar het hoeft ook helemaal niet zo duur, als ze het gewoon massaal in de supermarkt gaan verkopen zou een stuk schelen, je moet je ook gek zoeken naar mayonaise waar vrije uitloopquote:
[..]
Die is dan weer niet echt standaard in een supermarkt te krijgen hè, en de prijzen van een reformzaak zijn niet echt degenen die goed samengaan met mijn portemonee.
eieren in zitten
tot nu toe heb ik 1 winkel gevonden en dat is C1000 de Olijf mayonaise van Calvéin de rest zitten allemaal scharrelkip eieren, die zijn bijna net zo erg als legbatterij eieren
Over mayonaise zou ik me niet al te veel zorgen maken, dat kan je sjiek hendig (copyright Maikuul) zelf maken.
Maar daar zitten eieren in.
Maar daar zitten eieren in.
Kan je ook met veganaise.quote:
Over mayonaise zou ik me niet al te veel zorgen maken, dat kan je sjiek hendig (copyright Maikuul) zelf maken.
Maar daar zitten eieren in.
Recepten staan in het 100% plantaardig topic.
Maar ik wil helemaal niet ALLES zelf maken dan ben je 24 uur per dag bezig....
Ik hoop wel dat ze een beetje makkelijke recepten gaan sturen niet dat je eerst je eigen
koe moet gaan melken ofzo, heb ik dan ook weer geen zin in
dan ben je 24 uur per dag bezig....Ik hoop wel dat ze een beetje makkelijke recepten gaan sturen niet dat je eerst je eigen
koe moet gaan melken ofzo, heb ik dan ook weer geen zin in
Nog minder dierlijke producten dan ik al eet is niet gezond. Maar leuk initiatief.
"Dit? Dit zijn mijn oorlogswonden, heb jarenlang oorlog gevoerd met mezelf, maar ik heb gewonnen!"
Van eten ga je sowieso doodquote:
Nog minder dierlijke producten dan ik al eet is niet gezond. Maar leuk initiatief.
http://www.blijpartij.nl/page80.php
http://mens-en-gezondheid(...)lijke-e-nummers.html
Hopenlijk houden ze daar ook rekening mee
Ja, maar ik heb nu al moeite met genoeg eiwitten binnen te krijgen dat ik echt niet nog minder ga eten (ik eet al slechts 1 keer per 2 weken ofzo vlees).quote:Op zaterdag 12 mei 2012 00:02 schreef FANNvanhetlaatsteuur het volgende:
[..]
Van eten ga je sowieso dood
http://www.blijpartij.nl/page80.php
http://mens-en-gezondheid(...)lijke-e-nummers.html
Hopenlijk houden ze daar ook rekening mee
"Dit? Dit zijn mijn oorlogswonden, heb jarenlang oorlog gevoerd met mezelf, maar ik heb gewonnen!"
Misschien staan hier nog tips voor je?quote:
[..]
Ja, maar ik heb nu al moeite met genoeg eiwitten binnen te krijgen dat ik echt niet nog minder ga eten (ik eet al slechts 1 keer per 2 weken ofzo vlees).
Producten die 100% plantaardig en lekker zijn :)
Je krijgt makkelijke recepten en tipsquote:
Maar ik wil helemaal niet ALLES zelf maken
Ik hoop wel dat ze een beetje makkelijke recepten gaan sturen niet dat je eerst je eigen
koe moet gaan melken ofzo, heb ik dan ook weer geen zin in
Dat is knap. Voor eiwittekort moet je nl. erg je best doen. Maar mss mag je vanwege allergie weinig eten ofzo?quote:
Ja, maar ik heb nu al moeite met genoeg eiwitten binnen te krijgen dat ik echt niet nog minder ga eten (ik eet al slechts 1 keer per 2 weken ofzo vlees).
Account geactiveerd!
Je account is succesvol geactiveerd.
juni en juli 6 dagen per week veganist. Ben benieuwd. Gelukkig heeft foodgawker veel veganistische recepten Lijkt me leuk om te proberen, zou ik normaal niet doen.
Je account is succesvol geactiveerd.
juni en juli 6 dagen per week veganist. Ben benieuwd. Gelukkig heeft foodgawker veel veganistische recepten
Lijkt me leuk om te proberen, zou ik normaal niet doen.
Ah ja, foodgawker staat vol met vegan recepten.
Fijne site. Ik moet me wel altijd een weg banen door de taarten en cakejes, je kunt wel zien wat het meest gemist wordt. Gelukkig kan je goed filteren.
Veel plezier met het experiment!
Fijne site.
Ik moet me wel altijd een weg banen door de taarten en cakejes, je kunt wel zien wat het meest gemist wordt. Gelukkig kan je goed filteren.Veel plezier met het experiment!
Schop! Ik doe ook mee 7 dagen per week vegetarisch, 3 dagen per week plantaardig.
7 dagen per week vegetarisch, 3 dagen per week plantaardig.
Denn was schwer ist, ist auch schön, gut, groß (Beethoven)
// wandelende paradox //
// wandelende paradox //
Guus, we hebben wel degelijk een watertekort op aarde, een groeiend tekort bovendien (van drinkwater; zout water is er genoeg, maar daar kunnen noch planten van bewaterd worden, noch dieren in hun drinken van worden voorzien). Verder tof dat je ondanks je scepsis toch een poging wil wagenquote:
• 6 Je voetafdruk op de wereld wordt kleiner. Dierlijke producten vragen zeer veel grondstoffen als water en voedsel. Wist je dat voor een kilo rundvlees 16.000 liter water nodig is? En de soja-plantages in de Amazone verdringen het regenwoud, met name voor diervoeding. (bron)
Nou en? Alsof we een water tekort hebben op aarde. Denk je dat dieren een evenhoge waterzuiverheid drinken als iemand hier in Eindhoven uit de kraan tapt? Of dat die sojaplant klaagt over dat ze geen Evian krijgt?
Denn was schwer ist, ist auch schön, gut, groß (Beethoven)
// wandelende paradox //
// wandelende paradox //
Beste Veggiechallenger,
Nog 17 dagen tot de eerste ronde. Wat geweldig dat jij meedoet met de VeggieChallenge! En met jou ruim 1000 anderen!
Met meer deelnemers besparen we nog meer land, water en dieren. Daar hebben we jou voor nodig! Herinner je huisgenote aan haar goede voornemens of vertel je volslanke oom dat hij deze zomer best met een onsje minder vlees kan. Nodig nu 10 vrienden, collega's of familieleden uit om samen met jou mee te doen! Help je mee om de VeggieChallenge nog groter te maken?
Ja, ik help mee!
PS: Onder degenen die ons helpen verloten we alvast een jaarabonnement op de Vega, het nieuwe kookboek van de Vegetarische slager én het kookboek Puur Plantaardig.
Nog 17 dagen tot de eerste ronde. Wat geweldig dat jij meedoet met de VeggieChallenge! En met jou ruim 1000 anderen!
Met meer deelnemers besparen we nog meer land, water en dieren. Daar hebben we jou voor nodig! Herinner je huisgenote aan haar goede voornemens of vertel je volslanke oom dat hij deze zomer best met een onsje minder vlees kan. Nodig nu 10 vrienden, collega's of familieleden uit om samen met jou mee te doen! Help je mee om de VeggieChallenge nog groter te maken?
Ja, ik help mee!
PS: Onder degenen die ons helpen verloten we alvast een jaarabonnement op de Vega, het nieuwe kookboek van de Vegetarische slager én het kookboek Puur Plantaardig.
Ik doe mee, heb me een tijdje geleden ingeschreven, heb er zin in! Ik ben de laatste tijd sowieso bezig met vaker vegetarisch eten. Zag gister ook het topic van jerney over 100% plantaardige voeding, lijkt me een uitdaging (en leuk!) om op zoek te gaan naar voedingsmiddelen die 100% plantaardig zijn, je wordt je daardoor natuurlijk heel bewust van wat je allemaal binnenkrijgt.
Ik heb me ingeschreven. Van nergens over nadenken en zoveel mogelijk vlees eten naar 5 dagen per week vegetarisch en 1 dag per week veganistisch.
L'Enfer, c'est les autres.
Dat klinkt als een échte uitdagingquote:
Ik heb me ingeschreven. Van nergens over nadenken en zoveel mogelijk vlees eten naar 5 dagen per week vegetarisch en 1 dag per week veganistisch.
top 
Denn was schwer ist, ist auch schön, gut, groß (Beethoven)
// wandelende paradox //
// wandelende paradox //
Bij de AH (in elk geval de XL waar ik boodschappen doe) verkopen ze twee merken mayo van vrije uitloop eieren; Calvé en Amora, maar beter nog; AH verkoopt ook "AH puur en eerlijk" mayonaise met biologische eieren.quote:
[..]
Nee maar het hoeft ook helemaal niet zo duur, als ze het gewoon massaal in de supermarkt gaan verkopen zou een stuk schelen, je moet je ook gek zoeken naar mayonaise waar vrije uitloop
eieren in zitten
in de rest zitten allemaal scharrelkip eieren, die zijn bijna net zo erg als legbatterij eieren
Ik heb sinds een paar weken geleden mijn dagelijkse bakje ontbijtzuivel vervangen door Alpro mild & creamy "yoghurt". Ik vind alle sojamelk die ik heb geprobeerd niet te hachelen maar dit vind ik toch dusdanig lekker dat ik niet het gevoel heb dat ik mezelf iets ontzeg. Hiervoor was ik aan het minderen door om de dag mijn yoghurt weg te laten maar dit vind ik een betere oplossing. Wel een dure helaas.
Ik heb me ook ingeschreven . Ben een paar jaar geleden vegetarisch gaan eten maar omdat ik dat teveel 'gedoe' vond ben ik weer vlees gaan eten 
. Hopelijk lukt het nu met makkelijke recepten om het vol te houden .
Aangezien ik de kok ben thuis doet mijn vriend ook mee. Hij zal wel sceptisch zijn, hij vindt het nodig om elke dag vlees te eten... Jammerdebammer!
Smiley-overkill
. Ben een paar jaar geleden vegetarisch gaan eten maar omdat ik dat teveel 'gedoe' vond ben ik weer vlees gaan eten . Hopelijk lukt het nu met makkelijke recepten om het vol te houden .Aangezien ik de kok ben thuis doet mijn vriend ook mee
. Hij zal wel sceptisch zijn, hij vindt het nodig om elke dag vlees te eten... Jammerdebammer! Smiley-overkill
♥ Wees maar lief, het kan geen kwaad ♥
Uhhhh ...quote:
7 dagen per week vegetarisch, 3 dagen per week plantaardig.
?
Da's niet helemaal waar. Het water is er wel maar niet overal. DAAR zit het probleem.quote:
Guus, we hebben wel degelijk een watertekort op aarde, een groeiend tekort bovendien
Overigens, als voorbeeld, we hebben bij die ramp in Haiti een nederland schip neergelegd die drinkwater uit zeewater maakt.
Edit: Genoeg zoet water (denk alleen al aan de enorme ijsbergen noord en zuidpool) maar het bevindt zich niet waar je het nodig hebt /edit
Maar m'n post was eigenlijk meer als dat je niet de hoge kwaliteit nodig hebt die hier uit de kraan komt om planten te voorzien. Ik snap ook wel dat je met puur zeewater geen tarwe kan laten groeien. Gewoon ongezuiverd water uit (bv) rivier is goed genoeg.
Dan heb ik het wel over normale rivieren, niet diegene die vol met chemische muk zitten van fabrieken maar dan hebben we het over het verontreinigen van water wat er op zich wel is.
[ Bericht 6% gewijzigd door Guus Muisarm op 22-05-2012 20:11:26 ]
Plantaardig = veganistisch = alleen planten (en paddenstoelen)quote:
Op Vegetarisch = lacto-ovo-vegetarisch oid = planten en zuivel.
Of zo begreep ik het
Nodig 10 vrienden uit en maak nu kans op een VEGA jaar abonnement of een gratis kookboek!
http://www.veggiechallenge.nl/uitnodigen/
http://www.veggiechallenge.nl/uitnodigen/
Ik snapte wat je bedoelde, en natuurlijk hoef je geen gezuiverd water te hebben voor de plantjes etc. Maar of het water wel of niet gezuiverd is heeft natuurlijk geen enkele invloed op de hoeveelheid beschikbaar water, en het punt is nu juist dat in verschillende regio's er een tekort aan zoet water is (en dan heb ik het uiteraard niet over gezuiverd kraanwater), en dat dat tekort tot dusver alleen maar toeneemt aangezien de waterbehoefte p.p. gemiddeld genomen nog steeds toeneemt. In diverse Afrikaanse landen ontstaat trouwens watertekort op bep. plekken door het verbouwen van groenten die geëxporteerd worden naar Europa (wat los staat van het punt over vlees uiteraard, maar toch). Bij kustgebieden daalt het (zoete) grondwater waardoor het zeewater opneemt en daardoor is de grond niet meer te bebouwen.quote:
[..]
Da's niet helemaal waar. Het water is er wel maar niet overal. DAAR zit het probleem.
Overigens, als voorbeeld, we hebben bij die ramp in Haiti een nederland schip neergelegd die drinkwater uit zeewater maakt.
Edit: Genoeg zoet water (denk alleen al aan de enorme ijsbergen noord en zuidpool) maar het bevindt zich niet waar je het nodig hebt /edit
Maar m'n post was eigenlijk meer als dat je niet de hoge kwaliteit nodig hebt die hier uit de kraan komt om planten te voorzien. Ik snap ook wel dat je met puur zeewater geen tarwe kan laten groeien. Gewoon ongezuiverd water uit (bv) rivier is goed genoeg.
Dan heb ik het wel over normale rivieren, niet diegene die vol met chemische muk zitten van fabrieken maar dan hebben we het over het verontreinigen van water wat er op zich wel is.
En ja, er is idd ook zoet water waar we niet bij kunnen. Daar schieten we alleen weinig mee op natuurlijk als we onze koeien water willen geven en de akkers met voer voor die koeien willen bewateren.
Denn was schwer ist, ist auch schön, gut, groß (Beethoven)
// wandelende paradox //
// wandelende paradox //
Kloptquote:
[..]
Plantaardig = veganistisch = alleen planten (en paddenstoelen)
Vegetarisch = lacto-ovo-vegetarisch oid = planten en zuivel.
Of zo begreep ik het
Denn was schwer ist, ist auch schön, gut, groß (Beethoven)
// wandelende paradox //
// wandelende paradox //
Als jij me een studie laat zien dat het eten van dierlijke producten ongezonder is dan een dieet van exclusief plantaardige producten wil je nog best serieus nemen maar dit is natuurlijk een knappe stelling zonder onderbouwing.quote:
Zodoende bespaar je de aarde een beetje meer. En natuurlijk dieren. En beter voor je gezondheid en het milieu. Nou ja.. genoeg goede voordelen
All you know about me is what I've sold you, dumb fuck
Ik snap niet waarom dat ''vleeseters'' zich altijd zo moeten afzetten tegen niet-vleeseters,quote:
[..]
Als jij me een studie laat zien dat het eten van dierlijke producten ongezonder is dan een dieet van exclusief plantaardige producten wil je nog best serieus nemen maar dit is natuurlijk een knappe stelling zonder onderbouwing.
of het nu Vegetariers of Veganisten zijn, wij vallen jullie toch ook niet aan?
Je vraagt om een studie?
Hiero...
the China Study
http://www.uitdaging.net/shop/pg/the_China_Study.html
Heb jij een voorbeeld waarom het eten van vlees gezonder is dan het eten van geen vlees
of dierlijke producten?
Voor wat hoort wat tenstlotte.
Ik val het niet aan hoor, echt niet. Ik vind echter dat er nogal wat aannames worden gemaakt in de openingspost. Bewijs dat het gezonder is heb ik niet, wel weet ik dat wij (als soort) zo in elkaar zitten dat er een behoefte is aan zowel dierlijke als plantaardige producten.quote:Op donderdag 24 mei 2012 12:55 schreef FANNvanhetlaatsteuur het volgende:
[..]
Ik snap niet waarom dat ''vleeseters'' zich altijd zo moeten afzetten tegen niet-vleeseters,
of het nu Vegetariers of Veganisten zijn, wij vallen jullie toch ook niet aan?
Je vraagt om een studie?
Hiero...
the China Study
http://www.uitdaging.net/shop/pg/the_China_Study.html
Heb jij een voorbeeld waarom het eten van vlees gezonder is dan het eten van geen vlees
of dierlijke producten?
Voor wat hoort wat tenstlotte.
Maar ik zal het zo eens doorlezen, nu tijd voor lunch. Vis incidenteel.
All you know about me is what I've sold you, dumb fuck
Ik ben niet zo van het smijten met studies, maar sinds ik veganistisch met af en toe vis eet, voel ik mij stukken beter. Vroeger had ik altijd buik- en hoofdpijn. Iets waar ik nu alleen nog af en toe last van heb wanneer ik per ongeluk dierlijk heb binnengewerkt. Of door een virus ofzo.quote:
[..]
Als jij me een studie laat zien dat het eten van dierlijke producten ongezonder is dan een dieet van exclusief plantaardige producten wil je nog best serieus nemen maar dit is natuurlijk een knappe stelling zonder onderbouwing.
Zelfs die virus versla ik volgens mij nog met gemakquote:Op donderdag 24 mei 2012 13:08 schreef jerney het volgende:
[..]
Ik ben niet zo van het smijten met studies, maar sinds ik veganistisch met af en toe vis eet, voel ik mij stukken beter. Vroeger had ik altijd buik- en hoofdpijn. Iets waar ik nu alleen nog af en toe last van heb wanneer ik per ongeluk dierlijk heb binnengewerkt. Of door een virus ofzo.
http://www.eatright.org/about/content.aspx?id=8357quote:
Als jij me een studie laat zien dat het eten van dierlijke producten ongezonder is dan een dieet van exclusief plantaardige producten wil je nog best serieus nemen maar dit is natuurlijk een knappe stelling zonder onderbouwing.
"It is the position of the American Dietetic Association that appropriately planned vegetarian diets, including total vegetarian or vegan diets, are healthful, nutritionally adequate, and may provide health benefits in the prevention and treatment of certain diseases. "
"The results of an evidence-based review showed that a vegetarian diet is associated with a lower risk of death from ischemic heart disease."
"Vegetarians also appear to have lower low-density lipoprotein cholesterol levels, lower blood pressure, and lower rates of hypertension and type 2 diabetes than nonvegetarians."
" Furthermore, vegetarians tend to have a lower body mass index and lower overall cancer rates. "
Verder is dit WHO rapport interessant: https://www.partijvoordedieren.nl/recent/news/i/1879 (zie de kamervragen voor referentie)
Vegetarian Men at Reduced Risk for Heart Disease
Vegetarian men weigh less and have less cardiovascular disease risk, compared with nonvegetarians, according to a new study in Nutrition and Metabolism. Researchers in China compared 171 vegetarians to 129 age-matched nonvegetarians and found that the vegetarian men's weight, blood pressure, triglycerides, and cholesterol levels were lower, compared with the meat-eaters. The vegetarians' arterial walls were healthier, as well.
Researchers have known for years that Westerners adopting a vegetarian or vegan diet are healthier than meat-eaters. This new study shows that, even within a country where rice and other plant foods are staples, those who avoid meat completely are better off than those who include even modest amounts of meat.
Yang SY, Zhang HJ, Sun SY, et al. Relationship of carotid intima-media thickness and duration of vegetarian diet in Chinese male vegetarians. Nutr Metab. 2011;8:63.
Vegetarian Diets Better for Kidney Patients
Vegetarian diets are healthier for kidney patients, compared with animal-based diets, according to a new study in the Clinical Journal of the American Society of Nephrology. Patients who followed vegetarian diets had lower serum phosphorous levels, compared with those who consumed meat. Maintaining normal phosphorous levels is critical for patients with chronic kidney disease and is typically controlled by restricting intake.
Moe SM, Zidehsarai MP, Chambers MA, et al. Vegetarian compared with meat dietary protein source and phosphorus homeostasis in chronic kidney disease. Clin J Am Soc Nephrol. Published ahead of print December 23, 2010. doi:10.2215/CJN.05040610.
Increased Animal Products in Diet Leads to Increased Cataract Risk
Eating animal products increases the risk of cataracts, according to a new study published in the American Journal of Clinical Nutrition. Based on findings from 27,670 participants in the European Prospective Investigation in Cancer and Nutrition (EPIC-Oxford) study, meat intake was positively associated with risk of cataracts. The participants were divided into six diet groups: highest meat consumption, mid-range meat consumption, least meat consumption, fish-eaters, vegetarians, and vegans. Compared with those who ate the most meat, the risks for developing cataracts after adjusting for multiple confounders including age and smoking were as follows: mid-range meat consumption participants decreased their cataract risk by 4 percent, least meat consumption group by 15 percent, fish-eaters by 21 percent, vegetarians by 30 percent, and those who followed a vegan diet by 40 percent.
Appleby PN, Allen NK, Key TJ. Diet, vegetarianism, and cataract risk. Am J Clin Nutr. Published ahead of print March 23, 2011. doi: 10.3945/ajcn.110.004028.
Vegetarian men weigh less and have less cardiovascular disease risk, compared with nonvegetarians, according to a new study in Nutrition and Metabolism. Researchers in China compared 171 vegetarians to 129 age-matched nonvegetarians and found that the vegetarian men's weight, blood pressure, triglycerides, and cholesterol levels were lower, compared with the meat-eaters. The vegetarians' arterial walls were healthier, as well.
Researchers have known for years that Westerners adopting a vegetarian or vegan diet are healthier than meat-eaters. This new study shows that, even within a country where rice and other plant foods are staples, those who avoid meat completely are better off than those who include even modest amounts of meat.
Yang SY, Zhang HJ, Sun SY, et al. Relationship of carotid intima-media thickness and duration of vegetarian diet in Chinese male vegetarians. Nutr Metab. 2011;8:63.
Vegetarian Diets Better for Kidney Patients
Vegetarian diets are healthier for kidney patients, compared with animal-based diets, according to a new study in the Clinical Journal of the American Society of Nephrology. Patients who followed vegetarian diets had lower serum phosphorous levels, compared with those who consumed meat. Maintaining normal phosphorous levels is critical for patients with chronic kidney disease and is typically controlled by restricting intake.
Moe SM, Zidehsarai MP, Chambers MA, et al. Vegetarian compared with meat dietary protein source and phosphorus homeostasis in chronic kidney disease. Clin J Am Soc Nephrol. Published ahead of print December 23, 2010. doi:10.2215/CJN.05040610.
Increased Animal Products in Diet Leads to Increased Cataract Risk
Eating animal products increases the risk of cataracts, according to a new study published in the American Journal of Clinical Nutrition. Based on findings from 27,670 participants in the European Prospective Investigation in Cancer and Nutrition (EPIC-Oxford) study, meat intake was positively associated with risk of cataracts. The participants were divided into six diet groups: highest meat consumption, mid-range meat consumption, least meat consumption, fish-eaters, vegetarians, and vegans. Compared with those who ate the most meat, the risks for developing cataracts after adjusting for multiple confounders including age and smoking were as follows: mid-range meat consumption participants decreased their cataract risk by 4 percent, least meat consumption group by 15 percent, fish-eaters by 21 percent, vegetarians by 30 percent, and those who followed a vegan diet by 40 percent.
Appleby PN, Allen NK, Key TJ. Diet, vegetarianism, and cataract risk. Am J Clin Nutr. Published ahead of print March 23, 2011. doi: 10.3945/ajcn.110.004028.
Zo ! geen wonder dat ik me stukken beter voelquote:
[..]
http://www.eatright.org/about/content.aspx?id=8357
"It is the position of the American Dietetic Association that appropriately planned vegetarian diets, including total vegetarian or vegan diets, are healthful, nutritionally adequate, and may provide health benefits in the prevention and treatment of certain diseases. "
"The results of an evidence-based review showed that a vegetarian diet is associated with a lower risk of death from ischemic heart disease."
"Vegetarians also appear to have lower low-density lipoprotein cholesterol levels, lower blood pressure, and lower rates of hypertension and type 2 diabetes than nonvegetarians."
" Furthermore, vegetarians tend to have a lower body mass index and lower overall cancer rates. "
Verder is dit WHO rapport interessant: https://www.partijvoordedieren.nl/recent/news/i/1879 (zie de kamervragen voor referentie)
Als je dat restaurant van je gaat openen, denk je dan ook aan mensen die ''mee willen nemen '' ?
Een soort van afhaalchinees maar dan anders
Waarschijnlijk welquote:Als je dat restaurant van je gaat openen, denk je dan ook aan mensen die ''mee willen nemen '' ?
Een soort van afhaalchinees maar dan anders
Even advocaat van de duivel spelen: het lijkt me dat dit soort onderzoeken niet aantonen dat vegetarisch eten gezond is, maar alleen dat vegetariers gemiddeld gezonder zijn.quote:Vegetarian Men at Reduced Risk for Heart Disease
Ik kan me bijvoorbeeld voorstellen dat vegetariers (gemiddeld) ook actiever zijn, meer sporten en minder ongezond snoepen omdat je al een voorselectie hebt van mensen die bewust over hun levensstijl hebben nagedacht. Mogelijk heeft wel of geen vlees eten geen enkele invloed. Ik heb de onderzoeken niet gelezen en kan dus niet zeggen of ze met alle factoren rekening hebben gehouden, maar dat lijkt me erg lastig.
Oftewel, pas op welke conclusies je uit wetenschappelijk onderzoek trekt.
"Slechts diegene mag slopen die iets beters kan bouwen."
Ik snap je punt, maar het is toch een redelijke consensus dat minder dierlijke eiwitten leidt tot een betere gezondheid. Dit vind ik toch wel onderhand een algemeen feitje, maar jammer als dat blijkbaar nog niet zo ingeburgerd is.quote:
Ik kan me bijvoorbeeld voorstellen dat vegetariers (gemiddeld) ook actiever zijn, meer sporten en minder ongezond snoepen omdat je al een voorselectie hebt van mensen die bewust over hun levensstijl hebben nagedacht. Mogelijk heeft wel of geen vlees eten geen enkele invloed. Ik heb de onderzoeken niet gelezen en kan dus niet zeggen of ze met alle factoren rekening hebben gehouden, maar dat lijkt me erg lastig.
Oftewel, pas op welke conclusies je uit wetenschappelijk onderzoek trekt.
Daarnaast kan je stellen dat juist dat anders denken over voeding/leefwijze bij vegetarier zijn hoort en dat minder nadenken over voeding/leefwijze bij vleeseten hoort. En dan zou dit toch een goede weergave zijn van dat vegetarier zijn bevordelijk is voor je gezondheid.
Nah, mensen zijn dom en de propagandamachines van Wakker Dier & Co rijk. Maar met de waarheid heeft het niet veel te maken. Je hebt ook paleoidioten die precies het tegenovergestelde beweren.quote:
[..]
Ik snap je punt, maar het is toch een redelijke consensus dat minder dierlijke eiwitten leidt tot een betere gezondheid.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Daarom vind ik al die onderzoeken ook maar vermoeiend. Probeer het gewoon uit en kijk wat je het best bevalt.
De propagandamachine van WD is juist pro-dierlijke eiwitten.quote:
Nah, mensen zijn dom en de propagandamachines van Wakker Dier & Co rijk.
Maar de vele rapporten van diverse overheden (NL, UK, VN) geven duidelijk aan dat plantaardig beter is.
Maar er zijn ook wel mensen die foute informatie rondbazuinen. Ik heb daar een hekel aan. Ik ben erg voor sterke argumenten op basis van feiten.
ja die heb je ook.quote:Maar met de waarheid heeft het niet veel te maken. Je hebt ook paleoidioten die precies het tegenovergestelde beweren.
Vlees en vis bevatten veel purines (afbraakproduct van DNA), die weer worden afgebroken tot urinezuur, wat de kans op hart en vaatziekten vergroot.quote:
[..]
Even advocaat van de duivel spelen: het lijkt me dat dit soort onderzoeken niet aantonen dat vegetarisch eten gezond is, maar alleen dat vegetariers gemiddeld gezonder zijn.
Ik kan me bijvoorbeeld voorstellen dat vegetariers (gemiddeld) ook actiever zijn, meer sporten en minder ongezond snoepen omdat je al een voorselectie hebt van mensen die bewust over hun levensstijl hebben nagedacht. Mogelijk heeft wel of geen vlees eten geen enkele invloed. Ik heb de onderzoeken niet gelezen en kan dus niet zeggen of ze met alle factoren rekening hebben gehouden, maar dat lijkt me erg lastig.
Oftewel, pas op welke conclusies je uit wetenschappelijk onderzoek trekt.
Er is ook een duidelijke correlatie gevonden tussen het eten van vlees en het risico op colonkanker (waar dus ook gecorrigeerd werd voor de levensstijl).
But while the earth sinks to its grave
You sail to the sky on the crest of a wave
You sail to the sky on the crest of a wave
Je zegt het goed: MINDER dierlijk eiwit, niet GEEN dielijk eiwit. Dat is meteen het probleem van alle wakker-dier-volkert-vega-palestina-sjaal-dr.martens-zeikstralen. En wel roken zeker.quote:
[..]
Ik snap je punt, maar het is toch een redelijke consensus dat minder dierlijke eiwitten leidt tot een betere gezondheid. Dit vind ik toch wel onderhand een algemeen feitje, maar jammer als dat blijkbaar nog niet zo ingeburgerd is.
Daarnaast kan je stellen dat juist dat anders denken over voeding/leefwijze bij vegetarier zijn hoort en dat minder nadenken over voeding/leefwijze bij vleeseten hoort. En dan zou dit toch een goede weergave zijn van dat vegetarier zijn bevordelijk is voor je gezondheid.
Ik word een beetje moe van al die propaganda met een moraal gelijk.
Whatever...
Ik word moe van mensen die beweren dat een vegetarisch dieet ongezond is, zonder dat ze er iets van weten. Laat iedereen eten wat hij zelf wil.quote:
[..]
Je zegt het goed: MINDER dierlijk eiwit, niet GEEN dielijk eiwit. Dat is meteen het probleem van alle wakker-dier-volkert-vega-palestina-sjaal-dr.martens-zeikstralen. En wel roken zeker.
Ik word een beetje moe van al die propaganda met een moraal gelijk.
But while the earth sinks to its grave
You sail to the sky on the crest of a wave
You sail to the sky on the crest of a wave
Ik durf hier en nu direct te beweren dat ik er meer vanaf weet dan jij. Een vegetarisch dieet bevat overigens ook gewoon dierlijk eiwit oa uit melk en/of ei.quote:
[..]
Ik word moe van mensen die beweren dat een vegetarisch dieet ongezond is, zonder dat ze er iets van weten. Laat iedereen eten wat hij zelf wil.
Whatever...
|
|
