Fok! VeggieChallenge

Het is FOK!
En nee, vergeet het maar.

Ik snap vegetariërs niet.
Mensen horen bij de natuur en zijn alleseters, ik bedoel je hoort ze toch ook niet zeiken als een leeuw een gazelle opeet?

Is geen uitdaging, ik eet al vaak genoeg een dagje in de week geen vlees of melk e.d.

Kunnen we voor een keer de discussie achterwege laten? Doe mee met het initiatief of niet, open voor een discussie een ander topic.
Het lijkt me geen 'uitdaging', maar een mooie manier om eens te reflecteren op onze eetgewoontes zowel vanuit ethische als milieuoverwegingen om na afloop een beter onderbouwde keuze te kunnen maken.

quote:

Op donderdag 10 mei 2012 20:31 schreef TechXP het volgende:

[..]

Ik beloof je, ik zal niet zeiken als een leeuw je op eet. Deal?

Pinkyswear?

hehe ik denk dat ik te weinig vlees en te weinig dierlijke producten eet om mee te kunnen doen aan de challenge, bij nog minder en ik ga te ongezond eten.
dus nee ik doe niet mee, want er valt weinig te verminderen.

quote:

Op donderdag 10 mei 2012 20:35 schreef ieniminimuis het volgende:
hehe ik denk dat ik te weinig vlees en te weinig dierlijke producten eet om mee te kunnen doen aan de challenge, bij nog minder en ik ga te ongezond eten.
dus nee ik doe niet mee, want er valt weinig te verminderen.

Je kunt prima zonder dierlijke producten, als je je dieet maar goed plant

Inschrijving afgerond!

Geweldig dat u zich inschrijft voor de VeggieChallenge 2012!

Samen met vele anderen gaat u de uitdaging aan!

Binnenkort plaatsen wij meer informatie op de website, kunt u bijhouden hoeveel uw ecologische
'food'print afneemt, plaatsen we recepten en kunt u uw ervaringen met anderen delen op het forum!

Wij zullen u hier spoedig over berichten!

Ah en ik kreeg direct mail... om even te activeren enzo, heb ik inmiddels gedaan.

Leuk, ik ben benieuwd naar de recepten

Account geactiveerd!

Je account is succesvol geactiveerd.

Help ons de VeggieChallenge groter te maken door aan je vrienden op de social media te
laten weten dat je meedoet:

mijn accountnaam is trouwens geen fan of iets dat erop lijkt
leek me beter van niet aangezien alleen je accountnaam openbaar is, maar dan nog

iedereen zou op zijn minst even dat filmpje moeten bekijken voordat ze hier komen trollen...

[ Bericht 33% gewijzigd door FANNvanhetlaatsteuur op 11-05-2012 09:43:43 ]

Ik vind het een leuk initiatief.

Goed om de mensen meer bewust te maken van wat er allemaal nodig is voor dat stukje vlees op hun bord of plakje kaas op de boterham.

Mensen roepen vaak al snel dat het natuurlijk is om vlees te eten, maar hoe natuurlijk is dat tegenwoordig nog met alle groeihormonen en antibiotica? Hoe natuurlijk is het om bossen weg te vagen om ons in die, alsmaar toenemende, behoefte te blijven voorzien?

Goed dus dat ze daar aandacht aan besteden. En een periode van 30 dagen is ook nog te overzien, maar wel lang genoeg om goed te onderzoeken wat er allemaal is aan producten en recepten en erachter te komen dat het zo moeilijk helemaal niet is.

Zelf zal ik niet meedoen, want voor mij is het geen uitdaging om een maand geen vis te eten in plaats van amper vis.

als je ook geen dierlijke producten als melk mag gebruik waarom heet het dan niet de veganchallenge?

quote:

Op vrijdag 11 mei 2012 11:53 schreef il_Tonno het volgende:
als je ook geen dierlijke producten als melk mag gebruik waarom heet het dan niet de veganchallenge?

Ze laten het, voor zover ik begrijp, aan de deelnemers over waar ze de grens trekken. Vegetarisch of plantaardig.

Wat een hyperige onzin en aandachtshoererij weer.

Bedankt dat je het topic weer in de AT hebt geschopt, Piet! Goed dat je het nog eens in de spotlight zet

quote:

7 redenen waarom het aangaan van deze uitdaging jouw leven beter maakt:

• 1 Je zal je vrienden verbazen met onze recepten voor heerlijke plantaardige gerechten die zij nog niet kenden!

En dat maakt m'n leven beter?

• 2 Meer energie en betere gezondheid, doordat je je lichaam beter voedt

Gelul.

• 3 Minder uitstoot van broeikasgassen (o.a. methaan) – hiermee help je de opwarming van de aarde tegen te gaan! Als alle Nederlanders één dag per week geen vlees zouden eten, zijn in één klap alle Nederlandse klimaatdoelstellingen voor huishoudens gehaald! (bron)

Welke opwarming? Die is al meer dan 10 jaar gestopt. (waarom blijft dat gezever maar terugkomen, alsof opwarming slecht zou zijn, niemand die dat zeker weet trouwens)

• 4 Eindelijk eens iets anders. Je zal creatief omgaan met ingrediënten en nieuwe dingen proberen. Ga ook eens naar een (bio-)boerenmarkt voor je boodschappen.

Daar hebben ze wel een punt

• 5 De dieren zijn je dankbaar.

Daar ben ik niet zo zeker van. Geen vlees eten betekent dat de dieren daarvoor overbodig zijn en dus GEEN leven hebben Als in GEEN LEVEN. Bestaan niet. Niet meer op deze wereld. Geen kippen meer. Niemand wil nog een kip hebben, je hebt er niets meer aan. Geen koeien meer. Schijten maar op je voetbalveld.

• 6 Je voetafdruk op de wereld wordt kleiner. Dierlijke producten vragen zeer veel grondstoffen als water en voedsel. Wist je dat voor een kilo rundvlees 16.000 liter water nodig is? En de soja-plantages in de Amazone verdringen het regenwoud, met name voor diervoeding. (bron)

Nou en? Alsof we een water tekort hebben op aarde. Denk je dat dieren een evenhoge waterzuiverheid drinken als iemand hier in Eindhoven uit de kraan tapt? Of dat die sojaplant klaagt over dat ze geen Evian krijgt?

• 7 Verbinding met mensen die ook een betere wereld willen! Via onze website kan je gelijkgezinden vinden die ook verandering willen, maar nog niet altijd weten hoe.

wtf? Daar wil ik geenseens verbinding mee eigenlijk.

Maar goed. Guuske zal eens even kijken hoe hij dit aanpakt. Van proberen gaat Guuske niet dood denk hij.
Vallen dingen als pasta onder vegetarier eigenlijk? met ei of van ei gemaakt?

Guuske kijkt bij dat aanmelden. Is dat een spamsite? Het hokske is al aangevinkt met "STUUR MIJ SPAM PLS" (mocht toch niet meer, dat soort dingen al tevoren aanvinken?) en ze willen elke dag recepten sturen die Guuske ook zelf wel kan opzoeken of lezen op hun site of iets dergelijks.

Guuske, gewoon dat vinkje weghalen, dat proberen ze op elke site waar je je kan aanmelden.

Ik vind het wel tof dat je, ondanks je scepsis, het toch wel wil gaan proberen.

En die koeien en kippen interesseert het vast geen zier of ze er zo nog zullen zijn. Misschien verkiezen ze dat zelfs wel boven hoe ze daar nu zitten.

Je hebt pasta met en zonder ei.

quote:

Op vrijdag 11 mei 2012 17:02 schreef jerney het volgende:
Guuske, gewoon dat vinkje weghalen, dat proberen ze op elke site waar je je kan aanmelden.

Ja, zover gaat Guuskes kennis ook wel. Maar is het een spamsite? Omdat ze zeggen dat ze elke dag recepten gaan sturen. In welke vorm? Staat Guuskes mailbox tot in einde van jaren vol met elke dag een kut recept van 3 regels en als bijproduct een zooi spam?

Guuske kan ook een alias maken op zijn account voor dit doel maar Guuske gaat niet meewerken aan propaganda en denkt hier misschien wel anderen mee te behoeden

Guuske denkt dat het niet meevalt:

quote:

Soms staat ei onder een andere naam vermeld op het etiket. Houd daarom bij het kopen van producten de volgende aanduidingen op het etiket in de gaten.

Aanduidingen op het etiket

Albumine
Avidine
Conalbumine
Eigeel
Eipoeder
Eiwit
Fosfatidylserine
Fosfolipiden
Globuline
Lectine
Lipovitellin
Livetine
Lysozume
Ovalbumine
Ovoglobuline
Ovomucine
Ovomucoid
Ovosucrol
Ovotransfarine
Phosvitine

http://www.waardelozehaan(...)i/eivrije-producten/

quote:

Op vrijdag 11 mei 2012 17:09 schreef Guus Muisarm het volgende:

[..]

Ja, zover gaat Guuskes kennis ook wel. Maar is het een spamsite? Omdat ze zeggen dat ze elke dag recepten gaan sturen. In welke vorm? Staat Guuskes mailbox tot in einde van jaren vol met elke dag een kut recept van 3 regels en als bijproduct een zooi spam?

Guuske kan ook een alias maken op zijn account voor dit doel maar Guuske gaat niet meewerken aan propaganda en denkt hier misschien wel anderen mee te behoeden

Jerneyke weet het ook niet
Maar iedereen die een beetje bekend is met het internet zorgt toch wel dat die zich met spamaccount aanmeldt? Hoop ik

quote:

Op vrijdag 11 mei 2012 17:13 schreef Guus Muisarm het volgende:
Guuske denkt dat het niet meevalt:

[..]



http://www.waardelozehaan(...)i/eivrije-producten/

Welcome to my world

[ Bericht 0% gewijzigd door jerney op 11-05-2012 17:33:36 ]

quote:

Op vrijdag 11 mei 2012 17:13 schreef Guus Muisarm het volgende:
Guuske denkt dat het niet meevalt:

[..]



http://www.waardelozehaan(...)i/eivrije-producten/

Moet je eerst met een compleet boek je boodschappen gaan doen ...duurt het nog langer voordat je die wekelijkse boodschappen binnen hebt.

quote:

Op vrijdag 11 mei 2012 18:53 schreef trovey het volgende:

[..]

Moet je eerst met een compleet boek je boodschappen gaan doen ...duurt het nog langer voordat je die wekelijkse boodschappen binnen hebt.

Het is eigenlijk vrij eenvoudig om op een produkt te zetten of het eivrij is

zoals hier

http://www.bio4u.nl/vetara-eivrije-mayonaise-240g-p-725.html

het ei van columbus

quote:

Op vrijdag 11 mei 2012 19:25 schreef FANNvanhetlaatsteuur het volgende:

[..]

Het is eigenlijk vrij eenvoudig om op een produkt te zetten of het eivrij is

zoals hier

http://www.bio4u.nl/vetara-eivrije-mayonaise-240g-p-725.html

het ei van columbus

Die is dan weer niet echt standaard in een supermarkt te krijgen hè, en de prijzen van een reformzaak zijn niet echt degenen die goed samengaan met mijn portemonee. Kom er soms wel eens als ze een leuke aanbieding/tegen de datum prijsjes hebben(ook de vegetarische dingen) maar om daar standaard mijn boodschappen te halen gaat niet lukken.

quote:

Op vrijdag 11 mei 2012 19:30 schreef trovey het volgende:

[..]

Die is dan weer niet echt standaard in een supermarkt te krijgen hè, en de prijzen van een reformzaak zijn niet echt degenen die goed samengaan met mijn portemonee. Kom er soms wel eens als ze een leuke aanbieding/tegen de datum prijsjes hebben(ook de vegetarische dingen) maar om daar standaard mijn boodschappen te halen gaat niet lukken.

Nee maar het hoeft ook helemaal niet zo duur, als ze het gewoon massaal in de supermarkt gaan verkopen zou een stuk schelen, je moet je ook gek zoeken naar mayonaise waar vrije uitloop
eieren in zitten tot nu toe heb ik 1 winkel gevonden en dat is C1000 de Olijf mayonaise van Calvé
in de rest zitten allemaal scharrelkip eieren, die zijn bijna net zo erg als legbatterij eieren

Over mayonaise zou ik me niet al te veel zorgen maken, dat kan je sjiek hendig (copyright Maikuul) zelf maken.

Maar daar zitten eieren in.

quote:

Op vrijdag 11 mei 2012 22:23 schreef Guus Muisarm het volgende:
Over mayonaise zou ik me niet al te veel zorgen maken, dat kan je sjiek hendig (copyright Maikuul) zelf maken.

Maar daar zitten eieren in.

Kan je ook met veganaise. Recepten staan in het 100% plantaardig topic.

Maar ik wil helemaal niet ALLES zelf maken dan ben je 24 uur per dag bezig....

Ik hoop wel dat ze een beetje makkelijke recepten gaan sturen niet dat je eerst je eigen
koe moet gaan melken ofzo, heb ik dan ook weer geen zin in

Nog minder dierlijke producten dan ik al eet is niet gezond. Maar leuk initiatief.

quote:

Op vrijdag 11 mei 2012 23:30 schreef Tanin het volgende:
Nog minder dierlijke producten dan ik al eet is niet gezond. Maar leuk initiatief.

Van eten ga je sowieso dood

http://www.blijpartij.nl/page80.php

http://mens-en-gezondheid(...)lijke-e-nummers.html

Hopenlijk houden ze daar ook rekening mee

quote:

Op zaterdag 12 mei 2012 00:02 schreef FANNvanhetlaatsteuur het volgende:

[..]

Van eten ga je sowieso dood

http://www.blijpartij.nl/page80.php

http://mens-en-gezondheid(...)lijke-e-nummers.html

Hopenlijk houden ze daar ook rekening mee

Ja, maar ik heb nu al moeite met genoeg eiwitten binnen te krijgen dat ik echt niet nog minder ga eten (ik eet al slechts 1 keer per 2 weken ofzo vlees).

quote:

Op zaterdag 12 mei 2012 00:22 schreef Tanin het volgende:

[..]

Ja, maar ik heb nu al moeite met genoeg eiwitten binnen te krijgen dat ik echt niet nog minder ga eten (ik eet al slechts 1 keer per 2 weken ofzo vlees).

Misschien staan hier nog tips voor je?

Producten die 100% plantaardig en lekker zijn :)

Account geactiveerd!

Je account is succesvol geactiveerd.

juni en juli 6 dagen per week veganist. Ben benieuwd. Gelukkig heeft foodgawker veel veganistische recepten Lijkt me leuk om te proberen, zou ik normaal niet doen.

Ah ja, foodgawker staat vol met vegan recepten.
Fijne site. Ik moet me wel altijd een weg banen door de taarten en cakejes, je kunt wel zien wat het meest gemist wordt. Gelukkig kan je goed filteren.

Veel plezier met het experiment!

Schop! Ik doe ook mee 7 dagen per week vegetarisch, 3 dagen per week plantaardig.

quote:

Op vrijdag 11 mei 2012 16:41 schreef Guus Muisarm het volgende:

• 6 Je voetafdruk op de wereld wordt kleiner. Dierlijke producten vragen zeer veel grondstoffen als water en voedsel. Wist je dat voor een kilo rundvlees 16.000 liter water nodig is? En de soja-plantages in de Amazone verdringen het regenwoud, met name voor diervoeding. (bron)

Nou en? Alsof we een water tekort hebben op aarde. Denk je dat dieren een evenhoge waterzuiverheid drinken als iemand hier in Eindhoven uit de kraan tapt? Of dat die sojaplant klaagt over dat ze geen Evian krijgt?

Guus, we hebben wel degelijk een watertekort op aarde, een groeiend tekort bovendien (van drinkwater; zout water is er genoeg, maar daar kunnen noch planten van bewaterd worden, noch dieren in hun drinken van worden voorzien). Verder tof dat je ondanks je scepsis toch een poging wil wagen

Beste Veggiechallenger,

Nog 17 dagen tot de eerste ronde. Wat geweldig dat jij meedoet met de VeggieChallenge! En met jou ruim 1000 anderen!

Met meer deelnemers besparen we nog meer land, water en dieren. Daar hebben we jou voor nodig! Herinner je huisgenote aan haar goede voornemens of vertel je volslanke oom dat hij deze zomer best met een onsje minder vlees kan. Nodig nu 10 vrienden, collega's of familieleden uit om samen met jou mee te doen! Help je mee om de VeggieChallenge nog groter te maken?

Ja, ik help mee!

PS: Onder degenen die ons helpen verloten we alvast een jaarabonnement op de Vega, het nieuwe kookboek van de Vegetarische slager én het kookboek Puur Plantaardig.

Ik doe mee, heb me een tijdje geleden ingeschreven, heb er zin in! Ik ben de laatste tijd sowieso bezig met vaker vegetarisch eten. Zag gister ook het topic van jerney over 100% plantaardige voeding, lijkt me een uitdaging (en leuk!) om op zoek te gaan naar voedingsmiddelen die 100% plantaardig zijn, je wordt je daardoor natuurlijk heel bewust van wat je allemaal binnenkrijgt.

Jaaaa meer plantaardige posts

Ik heb me ingeschreven. Van nergens over nadenken en zoveel mogelijk vlees eten naar 5 dagen per week vegetarisch en 1 dag per week veganistisch.

quote:

Op donderdag 17 mei 2012 13:04 schreef Maria2.0 het volgende:
Ik heb me ingeschreven. Van nergens over nadenken en zoveel mogelijk vlees eten naar 5 dagen per week vegetarisch en 1 dag per week veganistisch.

Dat klinkt als een échte uitdaging top

quote:

Op vrijdag 11 mei 2012 19:39 schreef FANNvanhetlaatsteuur het volgende:

[..]

Nee maar het hoeft ook helemaal niet zo duur, als ze het gewoon massaal in de supermarkt gaan verkopen zou een stuk schelen, je moet je ook gek zoeken naar mayonaise waar vrije uitloop
eieren in zitten tot nu toe heb ik 1 winkel gevonden en dat is C1000 de Olijf mayonaise van Calvé
in de rest zitten allemaal scharrelkip eieren, die zijn bijna net zo erg als legbatterij eieren

Bij de AH (in elk geval de XL waar ik boodschappen doe) verkopen ze twee merken mayo van vrije uitloop eieren; Calvé en Amora, maar beter nog; AH verkoopt ook "AH puur en eerlijk" mayonaise met biologische eieren.

Ik heb sinds een paar weken geleden mijn dagelijkse bakje ontbijtzuivel vervangen door Alpro mild & creamy "yoghurt". Ik vind alle sojamelk die ik heb geprobeerd niet te hachelen maar dit vind ik toch dusdanig lekker dat ik niet het gevoel heb dat ik mezelf iets ontzeg. Hiervoor was ik aan het minderen door om de dag mijn yoghurt weg te laten maar dit vind ik een betere oplossing. Wel een dure helaas.

Ik heb me ook ingeschreven . Ben een paar jaar geleden vegetarisch gaan eten maar omdat ik dat teveel 'gedoe' vond ben ik weer vlees gaan eten . Hopelijk lukt het nu met makkelijke recepten om het vol te houden .
Aangezien ik de kok ben thuis doet mijn vriend ook mee . Hij zal wel sceptisch zijn, hij vindt het nodig om elke dag vlees te eten... Jammerdebammer!

Smiley-overkill

quote:

Op dinsdag 22 mei 2012 14:11 schreef Ehhe het volgende:


Smiley-overkill

maakt niet uit

quote:

Op dinsdag 15 mei 2012 14:52 schreef cinnamon_M het volgende:
7 dagen per week vegetarisch, 3 dagen per week plantaardig.

Uhhhh ...

?