Ik heb vroeger genoeg gezopen. Nu drink ik amper: af en toe op gelegenheden en dan niet te veel.quote:
Ik vind het duur, wat is er mis met het huismerk van de drogisterij?quote:Op zaterdag 28 april 2012 15:01 schreef DeRakker. het volgende:
http://xxlnutrition.nl/multivit/xxl-nutrition
Beetje goede multivit tabletten?
De dosering denk ik?quote:Op zaterdag 28 april 2012 15:05 schreef Levolution het volgende:
[..]
Ik vind het duur, wat is er mis met het huismerk van de drogisterij?
Ik bak in olijfolie.quote:Op zaterdag 28 april 2012 15:10 schreef Levolution het volgende:
Ik heb een vraag. Wat voor olie gebruiken jullie om te bakken?
Ik vind dit een hele lastige kwestie. Zoals jullie waarschijnlijk wel weten, zijn veel oliën niet bestand tegen de hoge temperaturen bij het bakken, zodat er kankerverwekkende stoffen ontstaan. Olijfolie is leuk in de salade, maar je moet er absoluut niet mee bakken. Zonnebloemolie lees ik ook steeds vaker slechte dingen over. Arachideolie zou goed zijn om in te bakken, maar volgens de verpakking kan het maar 5 graden meer hebben dan bijvoorbeeld zonnebloemolie (180 graden). Ook zou het een bestanddeel bevatten dat cardiovasculaire aandoeningen in de hand werkt. En hoe zit het met boter of (vloeibare) margarine?
Ik zie door de bomen het bos niet meer. Ik ben ervan overtuigd dat ik vooral olijfolie binnen moet krijgen in de rauwe vorm. Maar wat moet ik gebruiken om te bakken?
quote:Op zaterdag 28 april 2012 15:10 schreef Levolution het volgende:
Ik heb een vraag. Wat voor olie gebruiken jullie om te bakken?
Ik vind dit een hele lastige kwestie. Zoals jullie waarschijnlijk wel weten, zijn veel oliën niet bestand tegen de hoge temperaturen bij het bakken, zodat er kankerverwekkende stoffen ontstaan. Olijfolie is leuk in de salade, maar je moet er absoluut niet mee bakken. Zonnebloemolie lees ik ook steeds vaker slechte dingen over. Arachideolie zou goed zijn om in te bakken, maar volgens de verpakking kan het maar 5 graden meer hebben dan bijvoorbeeld zonnebloemolie (180 graden). Ook zou het een bestanddeel bevatten dat cardiovasculaire aandoeningen in de hand werkt. En hoe zit het met boter of (vloeibare) margarine?
Ik zie door de bomen het bos niet meer. Ik ben ervan overtuigd dat ik vooral olijfolie binnen moet krijgen in de rauwe vorm. Maar wat moet ik gebruiken om te bakken?
http://www.hema.nl/winkel(...)etten-%2811421004%29quote:Op zaterdag 28 april 2012 15:05 schreef Levolution het volgende:
[..]
Ik vind het duur, wat is er mis met het huismerk van de drogisterij?
Krijg je ook kanker van volgens mij.quote:Op zaterdag 28 april 2012 15:15 schreef Jajong het volgende:
[..]. Je moet shit niet overcompliceren. Als je wil kan je van die bakspray kopen.
Waarom zou ik slecht eten als iemand me misschien kan vertellen wat goed is? Is op je gezondheid letten overcomplicatie?quote:Op zaterdag 28 april 2012 15:15 schreef Jajong het volgende:
[..]. Je moet shit niet overcompliceren. Als je wil kan je van die bakspray kopen.
Je doet alsof je kanker krijgt als je in olijfolie bakt.quote:Op zaterdag 28 april 2012 15:17 schreef Levolution het volgende:
[..]
Waarom zou ik slecht eten als iemand me misschien kan vertellen wat goed is? Is op je gezondheid letten overcomplicatie?
Alles van XXL huismerk is prima. Gebruik het al jaren. Ik ken de eigenaar ook is een sympathieke kerel.quote:Op zaterdag 28 april 2012 15:01 schreef DeRakker. het volgende:
http://xxlnutrition.nl/multivit/xxl-nutrition
Beetje goede multivit tabletten?
We zouden het naast elkaar moeten houden en dan moeten vergelijken met de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. En je zou ook rekening moeten houden met welke vitaminen je eigenlijk al genoeg uit je voedsel haalt en welke niet. Best wel een karwei.quote:Op zaterdag 28 april 2012 15:16 schreef DeRakker. het volgende:
[..]
http://www.hema.nl/winkel(...)etten-%2811421004%29
Dit is idd wel goedkoper.
Dosering is helemaal anders.. sommige meer en sommige minder.
Ik bak altijd in olijfolie, maar het beste is om te bakken in pure boter. Ik vind de smaak alleen zo smerig dat ik liever met olijfolie bak. Koop wel echte boter en geen margarine of halvarine. Daar zitten ongezonde transvetten in.quote:Op zaterdag 28 april 2012 15:10 schreef Levolution het volgende:
Ik heb een vraag. Wat voor olie gebruiken jullie om te bakken?
Ik vind dit een hele lastige kwestie. Zoals jullie waarschijnlijk wel weten, zijn veel oliën niet bestand tegen de hoge temperaturen bij het bakken, zodat er kankerverwekkende stoffen ontstaan. Olijfolie is leuk in de salade, maar je moet er absoluut niet mee bakken. Zonnebloemolie lees ik ook steeds vaker slechte dingen over. Arachideolie zou goed zijn om in te bakken, maar volgens de verpakking kan het maar 5 graden meer hebben dan bijvoorbeeld zonnebloemolie (180 graden). Ook zou het een bestanddeel bevatten dat cardiovasculaire aandoeningen in de hand werkt. En hoe zit het met boter of (vloeibare) margarine?
Ik zie door de bomen het bos niet meer. Ik ben ervan overtuigd dat ik vooral olijfolie binnen moet krijgen in de rauwe vorm. Maar wat moet ik gebruiken om te bakken?
Teveel vitamine e en ijzer. Als je hiernaast nog eens goed eet, kun je al snel teveel binnenkrijgen. En een teveel aan vitamine e (vet oplosbaar) en vooral ijzer krijg je niet zo makkelijk uit je lichaam. Er wel van uitgaande dat je de multivitamine elke dag zou nemen.quote:Op zaterdag 28 april 2012 15:01 schreef DeRakker. het volgende:
http://xxlnutrition.nl/multivit/xxl-nutrition
Beetje goede multivit tabletten?
Als je olijfolie verhit, zouden er vrije radicalen ontstaan door oxidatie. Dus ja, bakken in olijfolie kan de kans op kanker vergroten.quote:Op zaterdag 28 april 2012 15:20 schreef Jajong het volgende:
[..]
Je doet alsof je kanker krijgt als je in olijfolie bakt.
Pure boter wordt van melk gemaakt en ik beperk mijn zuivelinname. Overigens vind ik boter wel veel lekkerder. Vlees in boter smaakt zoveel beter dan olie. Volgens mij schroeit het ook beter dicht ofzo, ik vind het altijd malser.quote:Op zaterdag 28 april 2012 15:22 schreef kevin_ het volgende:
[..]
Ik bak altijd in olijfolie, maar het beste is om te bakken in pure boter. Ik vind de smaak alleen zo smerig dat ik liever met olijfolie bak. Koop wel echte boter en geen margarine of halvarine. Daar zitten ongezonde transvetten in.
De meeste zogenaamde 'gezonde' vervangers voor boter bevatten transvetten. Vloeibare margarine ook denk ik. Het hoeft er ook niet precies op te staan en toch kan het transvetten bevatten. In margarine pleuren ze tegenwoordig ook nog eens veel omega 6 vetten omdat het zo lekker goedkoop is. Ik zou toch echt in boter bakken en anders kun je eens proberen om in verzadigde vetten te bakken zoals spekvet, lard (varkensvet) of kokosolie.quote:Op zaterdag 28 april 2012 15:31 schreef Levolution het volgende:
[..]
Als je olijfolie verhit, zouden er vrije radicalen ontstaan door oxidatie. Dus ja, bakken in olijfolie kan de kans op kanker vergroten.
Dit is afhankelijk van de kwaliteit van je olijfolie. Extra vierge is minder goed bestand tegen hogere temperaturen bijvoorbeeld.
Nu weet ik het allemaal ook niet zeker, daarom vraag ik het ook. Maar voor zover ik heb begrepen is olijfolie niet geschikt om mee te bakken. Laat je niet misleiden door het feit dat olijfolie anders wel goed voor je is.
[..]
Pure boter wordt van melk gemaakt en ik beperk mijn zuivelinname. Overigens vind ik boter wel veel lekkerder. Vlees in boter smaakt zoveel beter dan olie. Volgens mij schroeit het ook beter dicht ofzo, ik vind het altijd malser.
Wat betreft de transvetten: volgens mij is dat tegenwoordig behoorlijk gereduceerd omdat er zoveel aandacht voor is gekomen. Bevat vloeibare margarine ook transvetten? Aangezien het niet gehard is?
Dan skip je het squatten toch een keer en ga je een keer wat anders doen. Begin je volgende week weer met stronglifts waar je gebleven bent.quote:Op zaterdag 28 april 2012 14:49 schreef Warsaw het volgende:
Oke thanks guys ik ga morgen gewoon knallen in de gym. Het was meer omdat ik al 3 keer in de week squat (stronglifts) en een 4de keer mijn herstel in de weg kon zitten. Maar als ik morgen flink bunker zal dat herstel wel goedkomen.
Sporters hebben wel meer vitamines nodig... is het aan te raden om extra vitaminen in te nemen?quote:Op zaterdag 28 april 2012 15:25 schreef kevin_ het volgende:
[..]
Teveel vitamine e en ijzer. Als je hiernaast nog eens goed eet, kun je al snel teveel binnenkrijgen. En een teveel aan vitamine e (vet oplosbaar) en vooral ijzer krijg je niet zo makkelijk uit je lichaam. Er wel van uitgaande dat je de multivitamine elke dag zou nemen.
Ik zit er ook aan te denken om de kant van verzadigde vetten op te gaan. Omega 6 zit ook veel in zonnebloemolie trouwens. Die is bij mij sowieso al afgekeurd.quote:Op zaterdag 28 april 2012 15:35 schreef kevin_ het volgende:
[..]
De meeste zogenaamde 'gezonde' vervangers voor boter bevatten transvetten. Vloeibare margarine ook denk ik. Het hoeft er ook niet precies op te staan en toch kan het transvetten bevatten. In margarine pleuren ze tegenwoordig ook nog eens veel omega 6 vetten omdat het zo lekker goedkoop is. Ik zou toch echt in boter bakken en anders kun je is proberen om in verzadigde vetten te bakken zoals spekvet, lard (varkensvet) of kokosolie.
Als je regelmatig intensief sport is het wel aan te raden ja. Ik zou alleen een multivitamine nemen als ik niet goed gegeten hebt of weet dat ik bepaalde stoffen mis. Maar ik houd bijna altijd bij wat ik eet, zodat ik precies weet waar ik een tekort/teveel aan hebt. Dit vul ik dan altijd aan.quote:Op zaterdag 28 april 2012 15:36 schreef DeRakker. het volgende:
[..]
Sporters hebben wel meer vitamines nodig... is het aan te raden om extra vitaminen in te nemen?
Of zal het niet echt verschil uitmaken voor je lichaam?
Of ik neem ze om de dag in.
Serieus, ik verloot nog steeds 100 EUR aan iedereen in dit topic die bij 5 HUIDIGE producten uit de supermarkt kan aantonen dat ze pre-1999 levels aan transvetten bevatten.quote:Op zaterdag 28 april 2012 15:35 schreef kevin_ het volgende:
[..]
De meeste zogenaamde 'gezonde' vervangers voor boter bevatten transvetten. Vloeibare margarine ook denk ik. Het hoeft er ook niet precies op te staan en toch kan het transvetten bevatten.
Jawel joh.quote:Op zaterdag 28 april 2012 15:42 schreef Stereotomy het volgende:
[..]
Serieus, ik verloot nog steeds 100 EUR aan iedereen in dit topic die bij 5 HUIDIGE producten uit de supermarkt kan aantonen dat ze pre-1999 levels aan transvetten bevatten.
Transvetten zijn GEEN probleem meer in de huidige supermarktselectie.
Ik squat ik ben immuun.quote:Op zaterdag 28 april 2012 15:44 schreef Jajong het volgende:
[..]
Jawel joh.
Also je krijgt kanker van melk en mobiele telefoons.
Wat een onzin. Zoveel producten bevatten nog transvetten. Misschien niet in de hoeveelheden als van voor 1999, maar dan nog hoef ik die zooi niet te hebben. Het zit nog steeds in teveel producten, ongeacht de hoeveelheid.quote:Op zaterdag 28 april 2012 15:42 schreef Stereotomy het volgende:
[..]
Serieus, ik verloot nog steeds 100 EUR aan iedereen in dit topic die bij 5 HUIDIGE producten uit de supermarkt kan aantonen dat ze pre-1999 levels aan transvetten bevatten.
Transvetten zijn GEEN probleem meer in de huidige supermarktselectie.
Je houdt *altijd* transvetten, ook als je een stukje vlees opbakt. Dat heeft géén invloed op je gezondheid, of hou je dan ook gelijk op met het bakken van vlees en eet je het rauw?quote:Op zaterdag 28 april 2012 15:46 schreef kevin_ het volgende:
[..]
Wat een onzin. Zoveel producten bevatten nog transvetten. Misschien niet in de hoeveelheden als van voor 1999, maar dan nog hoef ik die zooi niet te hebben. Het zit nog steeds in teveel producten, ongeacht de hoeveelheid.
Natuurlijk transvetten in vlees/melk zijn niet slecht nee, dat is zelfs bewezen. Maar de door de mens gefabriceerde transvetten die ze tegenwoordig bijna overal in gooien wel ja. Hoe kom je erbij dat kleinere hoeveelheden van zulke transvetten totaal niet slecht voor je zijn?quote:Op zaterdag 28 april 2012 15:48 schreef Stereotomy het volgende:
[..]
Je houdt *altijd* transvetten, ook als je een stukje vlees opbakt. Dat heeft géén invloed op je gezondheid, of hou je dan ook gelijk op met het bakken van vlees en eet je het rauw?
Die teringhoge levels van vroeger, dát was bewezen slecht voor je gezondheid. De huidige levels in supermarktproducten maakt geen reet uit voor je lichaam.
Wederom niet waar. Transvetten zijn transvetten, zijn boven een bepaalde hoeveelheid slecht.quote:Op zaterdag 28 april 2012 15:51 schreef kevin_ het volgende:
[..]
Natuurlijk transvetten in vlees/melk zijn niet slecht nee, dat is zelfs bewezen.
1970 belde, ze vragen zich af waar je blijft.quote:Maar de door de mens gefabriceerde transvetten die ze tegenwoordig bijna overal in gooien wel ja.
Omdat ik daadwerkelijk bronnen lees in plaats van net als jij 1970 napraat? Maar als het te moeilijk voor je is, dan hier een populair wetenschappelijk artikeltje voor jou:quote:Hoe kom je erbij dat kleinere hoeveelheden van zulke transvetten totaal niet slecht voor je zijn?
Ik eet heel veel monoongesatureerde en gesatureerde vetten, plus vette vis.quote:Op zaterdag 28 april 2012 15:58 schreef fathank het volgende:
Jij als skinny vos zijnde kan wel wat transvetten gebruiken.
Havermout moet je wel in heet water/melk doen. Anders wordt het geen papje.quote:Op zaterdag 28 april 2012 15:58 schreef fathank het volgende:
Jij als skinny vos zijnde kan wel wat transvetten gebruiken.
Eten/drinken jullie hier ook havermout? Ik probeerde het vanmiddag door m'n shake, maar dat werkt niet. Blijft maar op de bodem liggen.
En waar bak jij in?quote:Op zaterdag 28 april 2012 15:59 schreef Stereotomy het volgende:
[..]
Ik eet heel veel monoongesatureerde en gesatureerde vetten, plus vette vis.
Grillpan, geen olie nodigquote:
Wat een slechte studie, al is het niet eens een studie, maar een review. En nog een slechte ook, lees het commentaar eens....quote:Op zaterdag 28 april 2012 15:54 schreef Stereotomy het volgende:
[..]
Wederom niet waar. Transvetten zijn transvetten, zijn boven een bepaalde hoeveelheid slecht.
http://www.plosone.org/ar(...)journal.pone.0009434
[..]
1970 belde, ze vragen zich af waar je blijft.
[..]
Omdat ik daadwerkelijk bronnen lees in plaats van net als jij 1970 napraat? Maar als het te moeilijk voor je is, dan hier een populair wetenschappelijk artikeltje voor jou:
http://www.mkatan.nl/radi(...)en-in-pindakaas.html
http://jn.nutrition.org/cgi/content/abstract/140/1/18quote:What’s Behind the Natural versus Industrial Trans Fats Comparison?
Perhaps you’ve heard that meat and dairy products contain trans fats as well. Technically, this is true, but the industrially produced trans fats aren’t to be conflated with the natural kind, called vaccenic acid. The digestion process, particularly the stomach bacteria, in ruminant animals naturally adds hydrogen. The result is a small amount of natural trans fat in the animals’ meat and milk that offers a number of benefits, including antiatherogenic effects. Conjugated linoleic acid (CLA), part of the family of naturally occurring trans fats, is a health powerhouse.
Pannen zijn kankerverwekkend.quote:
Ik ga ook maar eens een grillpan aanschaffen. En waar ik wel olie nodig heb, ga ik maar voor arachideolie. Verder een shitload rauwe olijfolie eten.quote:Op zaterdag 28 april 2012 16:05 schreef Stereotomy het volgende:
[..]
Grillpan, geen olie nodig
En anders gerafinneerde olijfolie. De Extra Vierge heb ik door m'n salade. En soms door m'n kwark.
Ben je bekend met wetenschappelijke reviews? Zij pollen alle data van losse studies om een review ervan te maken met grotere statistische power.quote:Op zaterdag 28 april 2012 16:05 schreef kevin_ het volgende:
[..]
Wat een slechte studie, al is het niet eens een studie, maar een review. En nog een slechte ook, lees het commentaar eens....
quote:We thank Chardigny and colleagues for their comments. We have recalculated various analyses according to their suggestions. These recalculations lead either to the same conclusions or to more unfavorable estimates of the effects of animal trans fatty acids on blood lipids and lipoproteins. This confirms that all fatty acids with a double bond in the trans configuration raise the ratio of total or LDL cholesterol to HDL cholesterol.
De schadelijke transvetten van vroegere margarines waren elaïdinezuren, en die komen óók in resthoeveelheden voor in vlees, vergelijkbaar met de resthoeveelheden in supermarktproducten.quote:Daarnaast is je lichaam ontwikkeld om vlees te eten en heeft de mens dit altijd al gedaan. Denk je nou echt dat de transvetten in vlees slecht voor je zijn als je ze in grote hoeveelheden eet.
Nee hoor. Gaat gewoon in shakebeker, met zo'n rekje. Wel je biceps ff gebruiken en goed schudden. Iedere dag 250 melk, whey en havermout voor mij. Koude melk. Serieus, op een gegeven moment is het zelfs lekker.quote:Op zaterdag 28 april 2012 16:01 schreef Levolution het volgende:
[..]
Havermout moet je wel in heet water/melk doen. Anders wordt het geen papje.
Zijn verder hele goede carbs volgens mij. Ik eet het wel eens, maar moet het echt eens vaker eten.
Wil je carbs door je koude shake gooien, kies dan voor poeder. Brinta-achtig spul.
Mijn biceps zijn klaarblijkelijk niet zo gigantisch als de jouwe, ik krijg niet echt een mooi papje in koud water. Ik ga het toch nog eens proberen.quote:Op zaterdag 28 april 2012 16:13 schreef BeamofLight het volgende:
[..]
Nee hoor. Gaat gewoon in shakebeker, met zo'n rekje. Wel je biceps ff gebruiken en goed schudden. Iedere dag 250 melk, whey en havermout voor mij. Koude melk. Serieus, op een gegeven moment is het zelfs lekker.
Kaneel is ook al kankerverwekkend. Geen grap.quote:Op zaterdag 28 april 2012 16:15 schreef fathank het volgende:
Ik ga er morgenochtend pannekoeken van bakken. Shitload melk, havermout en eieren. En een snufje kaneel voor de smaak
Is niet te doen om elke dag te checken en dan bepaalde vits in te nemen.quote:Op zaterdag 28 april 2012 15:39 schreef kevin_ het volgende:
[..]
Als je regelmatig intensief sport is het wel aan te raden ja. Ik zou alleen een multivitamine nemen als ik niet goed gegeten hebt of weet dat ik bepaalde stoffen mis. Maar ik houd bijna altijd bij wat ik eet, zodat ik precies weet waar ik een tekort/teveel aan hebt. Dit vul ik dan altijd aan.
Lekkere vragen.quote:Op zaterdag 28 april 2012 16:12 schreef Stereotomy het volgende:
[..]
Ben je bekend met wetenschappelijke reviews? Zij pollen alle data van losse studies om een review ervan te maken met grotere statistische power.
En het antwoord op het commentaar:
[..]
[..]
De schadelijke transvetten van vroegere margarines waren elaïdinezuren, en die komen óók in resthoeveelheden voor in vlees, vergelijkbaar met de resthoeveelheden in supermarktproducten.
Maar nog steeds mijn vraag aan jou:
1) Geef je toe dat huidige supermarktproducten niet de hoeveelheden transvetten meer bevatten als vroeger, toen er ook daadwerkelijk gezondheidsproblemen erdoor veroorzaakt werden?
Zo niet, toon mij 5 huidige supermarktproducten aan die de vroegere levels bevatten.
en
2) toon mij een studie die cardiovasculaire problemen linkt aan de HUIDIGE hoeveelheden supermarkttransvetten in een dieet
CRON-o-Meter, minder dan 5 minuten per dag.quote:Op zaterdag 28 april 2012 16:21 schreef DeRakker. het volgende:
[..]
Is niet te doen om elke dag te checken en dan bepaalde vits in te nemen.
Ook moet je dan van elke vit. allemaal verschillende tabs. hebben.
Daar ga ik niet aan beginnen![]()
Sowieso multivit. omdat het gewoon makkelijk is... alleen heb je dan misschien bij bepaalde vit. teveel.
Marja als ik het dan om de dag neem lijkt me dit geen probleem.
quote:Op zaterdag 28 april 2012 16:21 schreef kevin_ het volgende:
[..]
Lekkere vragen.![]()
1 en 2 zijn nooit aan te tonen.
Maar ik geloof je wel, maar dan nog vermijd ik transvetten als ze niet van natuurlijke origine zijn. Niet helemaal om transvetten, maar ook omdat het meestal gaat om rotzooi producten.
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |